節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪
http://cookpad.com/recipe/294270

冷や奴食べるつもりで豆腐買ったけど肌寒かったので
&もやしが1袋残ってたので作ってみたけど、安上がりで満足の一品でした
シメジや小松菜や鶏肉足したり生姜で風味付けしたり色々アレンジしても良さそう