【料理】 - 圧力鍋 40 [転載禁止]©5ch.net

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/06/01(月) 13:03:42.17

ここは圧力鍋を色々と語り合うスレです。

安全第一　取り扱い注意、アルミはNG。

使い方を守って食卓に美味しいお料理を！

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/21(月) 17:26:07.09

いわしを圧力鍋で煮たら頭まで食べられますか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/21(月) 17:27:01.57

ぐぐったら食べてた
スレ汚し申し訳ないっす

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/21(月) 19:16:31.81

>>240
パールと朝日軽金属持ってるけど

パールは緻密さが無いように思います
煮物も何度もやり直しますし思う様に仕上がらないように思います
朝日は思ったように仕上がります
何度か火を入れてもいいような物はパールで
赤飯、中華おこわなどは朝日で
でもこのところシチューもカレーもお芋、大根の煮込みは朝日を使うことが多くなった

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/22(火) 15:20:16.45

>>241
イワシの頭どころかチキンの骨まで食えるよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/22(火) 17:49:13.04

チキンは軟骨程度だろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/22(火) 23:15:08.92

老母鶏（ヒネ鶏）を丸ごと煮たいのだけど
お店で６リットルのを見ると、入りそうもないです。
１０リットルの鍋って実物を見たことないけど
取り扱いが大変ですか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/22(火) 23:23:48.61

9リットル持ってるけど、デカいよ
取り回しはそんなに大変じゃないけど、仕舞う場所を確保してから考えた方が良い

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/23(水) 09:25:31.34

圧力切換えが錘式とダイヤル式とではどちらの蓋が洗い易いですか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/23(水) 09:55:18.79

>>248

錘式：ワンダーシェフ　マクサス 5.5L
バネ式：マークティッシュフェン 6.0L
使ってるけど、錘スポッと外して洗えるマクサスのほうが
洗い易い(＝構造単純≒安心)な感じ(｀・ω・´)ｷﾘｯ

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/23(水) 10:19:50.78

>>247
ありがとうございます。
重くて取っての位置が高いので心配でした。

**たくやｂｙ内田理央** · 2015/09/23(水) 12:36:47.55

↑お前カオくさいぜ
あんたのツラ見てっとメシくえなくなるよマジで（笑）

↑あんたもジャイアントババさんのハンバーグくわねぇか？
メチャくせぇぞｗｗ

　　【新メニュー　ジャイアント・ウンコ・バーグ・デッシュについて】

突然ですが皆様『びっくりドンキー』という名のハンバーグレストランご存知でしょうか？
京都市内では非常に有名ですが、他府県にもあるのかな？
全国チェーン店なのでおそらくあると思います。

ここの定番は何と言ってもレギュラーハンバーグデッシュ
今回お話するのはそれに今は亡きジャイアントババさんのウンコをブレンドした新しいハンバーグ
ウンコが混ざってると言っても、外見では判断できないと思いますよ。
何故ならハンバーグとウンコは色がソックリだからです。
試食してはじめて違いが分かります。通常のハンバーグとジャイアントバーグデッシュの違いがね！

お料理サイトという事で語ります。
興味をお持ちの方、一緒にお話しませんか？
皆様この連休に家族でハンバーグレストラン行きましょう。
今日びっくりドンキー行くなんて方いらっしゃいましたら、
下記↓をご覧下さい。

やっぱり料理はハンバーグですよね？
皆さんハンバーグ嫌いですか？私は好きですよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/23(水) 15:46:59.27

魔法クイックだけど焦げ付いたらこれアウトかな
汚れがぜんぜん落ちない

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/23(水) 16:05:34.43

>>252
お湯に重曹入れてしばらく沸騰させてみた？

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/23(水) 21:01:03.10

>>249
ありがとう
確かにその通りかも

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/23(水) 21:24:27.03

そんな方法あるんだ
ためしてみるよ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/23(水) 23:16:01.20

>>245
活力鍋だけど婆さんが加圧かけまくったら手羽元の太い骨まで食べられた。
肉はもはや何だかわからん物になっていたがW

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/24(木) 04:38:53.05

>>231
バカ過ぎ

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/24(木) 04:40:20.61

>>256
時間かければ楽勝

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/24(木) 08:29:03.83

>>257
バカというかこんなことを妄想してわざわざこんな過疎スレに長文で書き込んでるの想像すると怖いわ
犯罪とか起こさなきゃいいんだけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/24(木) 13:23:45.60

精神障害だね

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/24(木) 13:29:16.06

>>231
圧力鍋が爆発して天井に刺さってる写真見たぜ！こわいよね！
http://www.zzwci.com/fmm/app1977/
http://spotlight-media.jp/article/190325669129878021
>>1-1000
気をつけよう

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/24(木) 13:48:58.09

安全弁があるから平気

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/25(金) 01:54:22.50

>>259
うちの会社コールセンターもあって職員の急病とかでたまに勤務シフトに入る事があるが
深夜はこの手の人の電話に長時間捕まる事がある

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/25(金) 08:43:32.70

>>261のリンク先見ればいいじゃん

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/25(金) 08:50:50.09

>>261のリンク先見ればいいじゃん
事故事例
http://www.wonderchef.jp/cooker/qa/qa_other.html
http://pan.penne.jp/cat13/
http://www.kokusen.go.jp/test/data/s_test/n-20090219_2.html

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/26(土) 03:45:38.36

>>262
安全弁の清掃点検しろよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/26(土) 09:51:23.07

自分が馬鹿だから誤って爆発させるかもしれないと思ってるなら四の五を言わず使わなきゃいいじゃんか

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/26(土) 13:29:51.04

>>186
((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/26(土) 13:43:58.95

メーカーと商品名教えろって言ってんの

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/09/29(火) 21:45:19.09

今日いり鶏作ったよ(´・ω・)美味しかった

**190** · 2015/10/01(木) 15:09:35.90

>>187
このビタクイック買いました。
満足してるのですが、ネットで2.5リットルのスキレットのせっとひんを、見かけたのですが、スキレットって単品では入手できないのでしょうか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/01(木) 17:41:07.41

電話しろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/02(金) 21:35:19.73

活力鍋が今安くなってるので買おうと思ってるのどすが、洗いやすさはどうでしょうか？
あと、今はガスコンロで調理をしていますが、引っ越しをしたらIHにしようと思ってます。
アサヒのHP見たらIHで使えそうですが、IH専用活力鍋でなくても普通の活力鍋も使えるんですよね…。
どなたかIHで調理されてる方いらっしゃいむすか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/02(金) 23:02:36.77

どすが　　ｗｗ
京都のお方どすか

洗いやすいどすえ
うちとこガスどしてな、IHではおまへん
今、注意書き見てるんどすけどわかりまへんな

どなたか教えてあげておくれやす

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/02(金) 23:14:13.22

>>273
全熱源対応（ステンレス、アルミ5層構造）

**273** · 2015/10/03(土) 00:23:38.84

おふたりともおおきにどすえ。
今使ってるIH対応T-falはんが重い上に洗いにくいんどす。
お魚も骨まで柔らかくならないから活力鍋を買おうと悩んでたんどすけど、すべての熱源対応だなんて、ありがたすぎるでごわす。
天使シリーズがお安くつけられなくなったのは残念どすけど、お安い今のうちに買う決心がつきました。
ありがとうございましたどす。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/03(土) 12:49:07.79

どすが
むすか

今度は　ごわす

西郷さんかｗｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/03(土) 22:51:01.89

そみたいずらw

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/04(日) 00:21:10.37

フィスラーのプレミアムの6Lを買おうと思うんですが、
ネット通販で検索すると、商品番号が622-303-06-073と622-302-06の2種類あるんですが、
どのような違いがありますか？
後者の302の方が番号が小さいし、値段が安めなので、旧型なのでしょうか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/04(日) 17:15:58.37

見てみたけど全く同じものだと思うよ
蒸し器も両方についてるし

**279** · 2015/10/05(月) 06:09:25.02

>>280
そうでしたか。
ありがとうございました。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/06(火) 21:41:19.26

単身なのにメーカーの一番でかいサイズ買って後悔してたが
最近寸胴代わりにもなる事に気付いて重宝している
豚骨や鶏ガラのスープ作るのに大活躍中です

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/07(水) 14:56:06.01

大は小を兼ねるって言うからね
置くところに困らなければ大きめが絶対にお勧めだわな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/07(水) 15:06:46.35

>>282は冷蔵庫もデカそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/07(水) 15:14:41.23

体もでかそう、よく食いそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/07(水) 16:48:24.63

じゃ
あそこもデカそうw

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/07(水) 20:42:27.24

>>284
鹿撃ちやってるので450l3ドア+獲物専用冷凍庫です

>>285
体はでかいですが少食な方です

>>286
体のでかさと比べると…

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/07(水) 23:05:29.11

ティファールクリプソアーチってのが一万なんだけど買いかな？
ずっと圧力鍋ほしかったけど高くてなかなか買えずにいたんだよね…
冬のガス代考えたらやっぱ良いよね？
ビーフシチューとか肉トロトロにしてみたいな

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/08(木) 03:53:39.25

>>284
独身なら好きな台数さえ置ける

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/08(木) 21:55:32.90

ほしい時が買い時
でもテンプレ見ると圧低そう

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/09(金) 01:00:29.66

アサヒ軽金属、ワンダーシェフあたりは本当に魚の骨が食べられるくらいやわらかくなりますか？
鯖を缶詰めのように身はしっかり、骨はポロポロにしたいです。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/09(金) 01:51:58.24

>>291
ゼロ活力なべ使いだがなるよ
但しその場合は身の厚い鯖を使ってね

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/09(金) 11:59:09.13

>>291
落し蓋しろよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/09(金) 12:19:22.41

>>291
ワンダーシェフだけど出来るよ、缶詰とかわらないくらい。

**391** · 2015/10/09(金) 17:58:21.81

どちらもできるんですね！
ありがとうございます。
圧力鍋に落し蓋、できるんですね！
木の煮物になってしまいそうで、したことがありませんでした。
みなさん、ありがとうございました。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/09(金) 18:03:04.76

ステンレスの落し蓋にすれば？

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/09(金) 20:20:13.09

>>217
ほしい！

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/09(金) 20:55:16.83

なにこのVW

>114 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2015/07/29(水) 08:27:31.26 ID:Ri1SZ7vc0
>>>110　>>112
>どうもフィスラープレミアムの超高圧は数値や表記にトリック臭がプンプンする
>多分営業のごりおしでドイツに無理やり開発させたような気がするけどどうなんだろ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/10(土) 16:14:50.81

>>298
計測時に高圧になるようプログラムされております。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/12(月) 08:38:27.66

>>298
ドイツで開発（ドイツで製造とはいっていない

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/12(月) 18:37:17.29

随分前の引っ張り出して話してるね
補足説明は日本の営業が“ワンダー魔法”対策としてドイツ本社に超高圧仕様の開発を無理やりお願いしたんじゃないかということ
現時点でもＥＵ仕様は2段階圧力だし、その限界耐圧性能ぎりぎりが国内仕様プレミアム119度なんだろうね
国内プレミアム発表会の動画見た時、とても圧力鍋用とは思えないゴージャスさだったから相当力入れてたんだろ

俺は旧型使ってるけど2段階高圧数値が0.8気圧116度、しかし実際調理は1気圧120度のおもり式より上
でもそれは目盛りが赤線超え（トロ火でも上がっちゃう）、常時緩く湯気が出てる状態での話

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/12(月) 18:52:52.86

続きで国内プレミアム温度表記119度に偽りが無くても、それで超高圧はないだろというのが正直な感想
ただ目盛り常時赤線越えの火力だと相当温度が上がりそうだし、正しく“超高圧”かもしれない
現在は勢いが落ちているようだけど発売直後からしばらくは営業的に成功だったんじゃないかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/14(水) 18:42:22.45

圧力鍋って大型電気屋でも置いてなくない？
ネットで買うにしても実物見たいから行ったんだけど一つも無かった
当たり前？

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/14(水) 18:48:42.64

ホームセンターの方がいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/14(水) 19:09:59.28

>>304
圧力鍋はホームセンターが主流なんですか？初めて知りました。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/14(水) 19:11:49.70

>>303
ヨドバシやビックだと多少置いてたりするけど、
現物見たいだけなら素直にデパート行け。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/14(水) 19:39:47.79

パール金属のでいいならホムセン一択だ
チラシでたまに安くなるし

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/15(木) 17:45:55.12

>>303
フェアかなんか企画でもないと各社の鍋勢揃いはないな

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/15(木) 18:02:04.03

鍋使うと臭いがついてどうしようもない

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/15(木) 19:02:28.79

重曹入れて沸騰

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/16(金) 06:23:51.12

鍋使い捨てればいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/16(金) 09:16:02.65

鼻潰せばいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/16(金) 23:00:27.50

もっと匂いの強いものをつくる

普通は洗えば消えネ？
あ、だいぶ前に「パッキンなんか毎回洗わねーよ」ってババアが居たけどその口w

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/17(土) 08:32:00.64

活力鍋19900円で20周年セールやってんな
まあまあ買うにはいいんじゃね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/17(土) 10:26:42.70

名前が気に入らねw
活力鍋

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/17(土) 11:39:30.51

アマゾンでワンダーシェフの「魔法のクイック」か「ユニバ」の
どちらを買おうか悩んでいたけど、ユニバ６Ｌが７８００円に
値下がりしていたにで、ユニバを買ってしまった。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/17(土) 12:59:24.18

６Ｌってかなりデカいけど何を作るの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/17(土) 13:05:08.74

煮物全般　せいろで蒸す　赤飯　なんでもござれ

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/17(土) 15:40:58.42

ユニバってホームページのシリーズに載ってないけど廃番？

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/17(土) 16:28:26.96

http://www.wonderchef.jp/newproducts/yuda/index.html

新製品

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/17(土) 16:52:48.47

位置づけは魔法とショコラの間ぐらい？

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/17(土) 18:46:13.89

>>321

魔法と兄弟だと思われ
価格的には魔法の上だけど・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/18(日) 10:10:06.03

電気圧力鍋ってどう？
扱いやすそうで欲しいんだけど評判良いパナのは2万くらいするんだね

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/18(日) 17:57:17.21

>>323
銅じゃないです

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/18(日) 19:23:23.73

パナの一つ前の電気圧力鍋持ってるけど、電気である必要を感じないなぁ…。
使う際に、よっこらしょと取り出すような使い方してるから無駄に大きくて重いしコードの処理も面倒いわ。
沸騰まで(圧かかるまで)時間がかかるから余計もっさり感ある。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/18(日) 20:04:32.52

ユニバの6ℓ俺も悩んでる
HPのサイズ確認したんだけど結構ちっちゃくないか？
高さはあるけど横方向はうちの鍋測ったら味噌汁作るやつと同じサイズだったんだけど
現物見たいけど近くには置いてなかった
大きすぎも困るけど小さいのも困るんだよな
ちなみに二人暮らし

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/18(日) 20:25:14.85

>>326
さっさとポチらないと、・・・
と書いているうちに、誰かポチったようだｗ

ユニバ
サイズ:外寸/幅37cm×奥行26cm×高さ25cm、内寸/直径21.5cm×19cm

魔法のクイック
サイズ:外寸/350×240×230mm、内寸/直径220×150mm

ユニバのような内寸が寸胴タイプの方が便利だと思うけど・・・
ちなみに俺は独り暮らしｗ

マクサスが欲しかったけど、ユニバで妥協した

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/18(日) 20:41:10.58

>>327
ポチったのは俺だωω
残り1個だったから即決。
改めて測ったら確かに横は大したことなかったけど深すぎワロタωω
大は小を兼ねると信じて届くのを待つぜ
レスありがとう

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/18(日) 20:55:28.93

>>328
そうだったのか
おめでとう
安心した

深い方が吹きこぼれしなくていいと思われ
錘周囲も汚れたら掃除が面倒だし

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/18(日) 22:47:57.12

https://twitter.com/KEUMAYA/status/655708015815888896
＞月のお母さんの作ったトンポーロー唸るくらい美味い。
＞圧力鍋使っても4時間かかった労作。
＞味を染み込ませるのに時間がかかるとか。
＞あと手前の麺もお母さんが打ったものです。

圧力鍋４時間で調理したら大惨事だｗｗｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/18(日) 23:04:42.05

冷ますのに時間がかかったんじゃないの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/19(月) 03:12:37.04

20分加圧40分放置ｘ4 とか？

味が染み込んで美味そうだなw

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/19(月) 11:26:15.52

ユニバ安いけど流石に6lは使いこなせないわ
料理好きにはいいけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/19(月) 12:12:16.04

何でテンプレにシリットの圧力鍋が無いの？
本国ドイツではフィスラーより人気のあるNo.１メーカーだぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/19(月) 12:31:13.34

ここは日本だからな

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/19(月) 15:47:16.03

ちょっと安くなってるから活力なべ買ったわ～納期めっちゃかかるみたい。。
今まで使ってきたパール金属の8年ぐらい前の5.5Ｌは流石に圧力鍋としての機能を果たさなくなってきたけど、2980円の元は十分に取れたと思う。
活力なべかったら玄米デビューする予定。試行錯誤してみます。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/19(月) 16:34:21.86

>>336
買ったら、活力鍋の玄米とビックリ炊きを比べてくれ

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/20(火) 01:15:08.63

ついに活力なべを買おうかと考えてるんだけど
圧力鍋ってシャトルシェフとかの保温調理器みたいに
鍋に入ってる量が少ないと効果が発揮できないってことはある？
大は小を兼ねるでスリムLを買おうかどうしようか迷ってます。
あと、圧力鍋自体初めて使うので求めることもあまり多くなくて
あの金額の活力なべじゃなくても事足りるのかもって迷いもあるので
活力なべならではの点も教えてほしい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/20(火) 09:37:57.62

価格同じならLでいいんじゃね？？
シャトルシェフと違って量は少なくてもいいし、
逆に圧力鍋は5.5リットルっていっても全部入るわけじゃなくて、3.5リットルぐらいでいっぱい。
豆とかならもっと少ないから

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/20(火) 10:19:11.38

>>338
俺も初めての圧力鍋で活力なべ買ったよ
使った感想は満足の一言
あとは同封のレシピ本を読み込んで鍋の癖をつかんで置くことかな
ちなみに独身なのに5.5ℓを買ってしまった