【料理】 - 圧力鍋 40 [転載禁止]©5ch.net

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/06/01(月) 13:03:42.17

ここは圧力鍋を色々と語り合うスレです。

安全第一　取り扱い注意、アルミはNG。

使い方を守って食卓に美味しいお料理を！

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/06/01(月) 13:07:50.74

ここは圧力鍋の話題を中心に色々と語り合うスレです。
安全第一　取り扱い注意、使い方を守って食卓に美味しいお料理を！

#このスレのお約束
・過去ログ、関連URL等は>>2-5辺り。
・荒しに反応したらあなたも(ﾟ∀ﾟ)人(´∀｀) ﾅｶｰﾏ、専用ブラウザを導入してNGワード設定するのもいいかも。
・ >>980が次スレを立てること。次スレが立つまでは雑談は控えましょう。

#関連スレ
ttp://find.2ch.net/?STR=%B0%B5%CE%CF%C6%E9

#前スレ
圧力鍋 38
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1371286494/
【料理】 - 圧力鍋 39
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1408604431/

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/06/01(月) 13:08:43.77

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/06/01(月) 13:09:23.44

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/06/01(月) 13:09:54.62

#メーカーのレシピ集
WMFレシピ（貝印） ttp://www.kai-group.com/jp/recipe/brand/wmf/index.html
アサヒ軽金属 ttp://www.asahikei.co.jp/recipe/
ティファール ttp://www.t-fal.co.jp/Tefal+magazine/Recipes/
ビタクラフト ttp://www.vitacraft.co.jp/tsukurikata/index.html
フィスラー ttp://www.fissler.co.jp/jp/fissler_recipe.html
ラゴスティーナ ttp://www.italia-shoji.co.jp/lagostina/receipe/index.htm
ワンダーシェフ ttp://www.wonderchef.jp/recipes/

#スレおすすめの圧力鍋
一般人向けフィスラー・ロイヤル、 WMF・パーフェクトプラス
堅実派向けワンダーシェフ・マクサス,魔法
拘り派向けシラルガン・シコマチックＴプラス
アレゲ向けアサヒ軽金属・活力なべ
CM好き向けティファール・クリプソ
1人暮らし(初心者) パール金属・エコクッカー 2.5L

#圧力鍋気圧表
高圧　　　低圧
2.44気圧 1.68気圧　アサヒ軽金属　ゼロ活力なべ
2.42気圧 1.76気圧　ワンダーシェフ　マクサス
2.38気圧 1.78気圧　ワンダーシェフ　魔法のクイック料理(※低圧用のおもりは別売り)
2.20気圧 1.40気圧　フィスラー　プレミアム (2.2気圧、1.9気圧、1.4気圧の3段階調整)
2.10気圧 1.65気圧　ドウシシャ　ルミナスプラス／ルミナス内面フッ素
2.00気圧 1.60気圧　ドウシシャ　クレスDX
1.98気圧 1.59気圧　パール金属エコクッカー
1.98気圧 1.64気圧　 JCC 松居一代プロデュースマジッククッキング
1.90気圧 1.40気圧　 WMF 共通（片方だけもあり）
1.90気圧 1.40気圧　フィスラー　コンフォート／ビタクイック
1.87気圧 1.29気圧　シラルガン　シコマチック-Tプラス
1.83気圧 1.55気圧　 T-fal クリプソスペリオール
1.80気圧 1.50気圧　 T-fal クリプソモデューロ／メイユール
1.80気圧 ----気圧　ドウシシャ　クレス
1.79気圧 ----気圧　ワンダーシェフ NEOロタ／セイバーX／トロー
1.77気圧 ----気圧　ワンダーシェフ　こなべちゃん(アルミ製）
1.65気圧 ----気圧　 T-fal クリプソクレール
1.55気圧 ----気圧　 T-fal クリプソプルミエ／プルミエプラス

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/06/01(月) 13:10:35.67

#スレで話題になった圧力鍋
とにかく圧力が高い鍋がほしい…下記圧力表の上位をお選びください
安ければ機能はそれなりでいい…パール金属のエコクッカーは無骨ですがお安いですよ
できれば手軽に扱える鍋がいい…圧は低めですがT-falの製品はワンタッチで開閉できるので手軽ですよ
圧力調整が不安なんですけど…フィスラープレミアムやWMFパーフェクトプラスは圧力調整機能がありますよ
お米を炊きたいんですけど…ドウシシャのルミナス内面フッ素は内側が炊飯器のようにフッ素加工されていますよ
松居一代のマジッククッキングってどう？…能力的には廉価版のエコクッカーと大差ありません
Mayerの電子レンジ圧力鍋ってどう？…下記の通り大した圧力も出ませんので、圧力鍋としてはお勧めしません

#圧力鍋気圧表
高圧　　　低圧
2.44気圧 1.68気圧　アサヒ軽金属　ゼロ活力なべ
2.42気圧 1.76気圧　ワンダーシェフ　マクサス
2.38気圧 1.78気圧　ワンダーシェフ　魔法のクイック料理(※低圧用のおもりは別売り)
2.20気圧 1.40気圧　フィスラー　プレミアム (2.2気圧、1.9気圧、1.4気圧の3段階調整)
2.10気圧 1.65気圧　ドウシシャ　ルミナスプラス／ルミナス内面フッ素
2.00気圧 1.60気圧　ドウシシャ　クレスDX
1.98気圧 1.59気圧　パール金属エコクッカー
1.98気圧 1.64気圧　 JCC 松居一代プロデュースマジッククッキング
1.90気圧 1.40気圧　 WMF 共通（片方だけもあり）
1.90気圧 1.40気圧　フィスラー　コンフォート／ビタクイック
1.87気圧 1.29気圧　シラルガン　シコマチック-Tプラス
1.83気圧 1.55気圧　 T-fal クリプソスペリオール
1.80気圧 1.50気圧　 T-fal クリプソモデューロ／メイユール
1.80気圧 ----気圧　ドウシシャ　クレス
1.79気圧 ----気圧　ワンダーシェフ NEOロタ／セイバーX／トロー
1.77気圧 ----気圧　ワンダーシェフ　こなべちゃん(アルミ製）
1.65気圧 ----気圧　 T-fal クリプソクレール
1.55気圧 ----気圧　 T-fal クリプソプルミエ／プルミエプラス
1.27気圧 ----気圧　 Mayer 電子レンジ圧力鍋

#圧力鍋を購入したら説明書はしっかり読みましょう！
ttp://www.youtube.com/watch?v=WKQcE8MQmKs