【料理】 - 圧力鍋 40 [転載禁止]©5ch.net
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001ぱくぱく名無しさん
2015/06/01(月) 13:03:42.17ID:ZBcNkMuO0安全第一 取り扱い注意、アルミはNG。
使い方を守って食卓に美味しいお料理を！
0002ぱくぱく名無しさん
2015/06/01(月) 13:07:50.74ID:1I8yGqPU0安全第一 取り扱い注意、使い方を守って食卓に美味しいお料理を！
#このスレのお約束
・過去ログ、関連URL等は>>2-5辺り。
・荒しに反応したらあなたも(ﾟ∀ﾟ)人(´∀｀) ﾅｶｰﾏ、専用ブラウザを導入してNGワード設定するのもいいかも。
・ >>980が次スレを立てること。次スレが立つまでは雑談は控えましょう。
#関連スレ
ttp://find.2ch.net/?STR=%B0%B5%CE%CF%C6%E9
#前スレ
圧力鍋 38
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1371286494/
【料理】 - 圧力鍋 39
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1408604431/
0003ぱくぱく名無しさん
2015/06/01(月) 13:08:43.77ID:1I8yGqPU0※dat落ちしたスレを読みたい時はこちらから
2ch DAT落ちスレ ミラー変換機 ver.４
ttp://www.geocities.jp/mirrorhenkan/
2ch DAT落ちスレ ミラー変換機 ver.11 for 携帯
ttp://mirror.k2.xrea.com/i/
(にくちゃんねるは無期限休止中です)
<1> http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/food/939101536/
<2> http://piza.2ch.net/test/read.cgi/cook/965732812/
<3> http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/982428559/
<4> http://food2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1015993800/
<5> http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1037105943/
<6> http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1048148373/
<7> http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1057712996/
<7> http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1057712996/
<8> http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1069466558/
<9> http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1074534401/
<10> http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1081244728/
<11> http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1096205354/
<12> http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1104674327/
<13> http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1124174451/
<14> http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1137078249/
<15> http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1148735787/
<16> http://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1161173398/
<17> http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1170406012/
<18> http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1189986983/
<19> http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1198757453/
<20> http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1205593429/
0004ぱくぱく名無しさん
2015/06/01(月) 13:09:23.44ID:1I8yGqPU0<21> http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1212251773/
<22> http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1229766035/
<23> http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1229766035/
<24> http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1233275165/
<25> http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1238417470/
<26> http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1244807717/
<27> http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1252679713/
<28> http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1256558447/
<29> http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1261677370/
<30> http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1268173441/
<31> http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1280540954/
<32> http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1299501823/
<33> http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1308604288/
<34> http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1320809661
<35> http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1331000600/
<36> http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1346178276/
0005ぱくぱく名無しさん
2015/06/01(月) 13:09:54.62ID:1I8yGqPU0WMFレシピ（貝印） ttp://www.kai-group.com/jp/recipe/brand/wmf/index.html
アサヒ軽金属 ttp://www.asahikei.co.jp/recipe/
ティファール ttp://www.t-fal.co.jp/Tefal+magazine/Recipes/
ビタクラフト ttp://www.vitacraft.co.jp/tsukurikata/index.html
フィスラー ttp://www.fissler.co.jp/jp/fissler_recipe.html
ラゴスティーナ ttp://www.italia-shoji.co.jp/lagostina/receipe/index.htm
ワンダーシェフ ttp://www.wonderchef.jp/recipes/
#スレおすすめの圧力鍋
一般人向け フィスラー・ロイヤル、 WMF・パーフェクトプラス
堅実派向け ワンダーシェフ・マクサス,魔法
拘り派向け シラルガン・シコマチックＴプラス
アレゲ向け アサヒ軽金属・活力なべ
CM好き向け ティファール・クリプソ
1人暮らし(初心者) パール金属・エコクッカー 2.5L
#圧力鍋気圧表
高圧 低圧
2.44気圧 1.68気圧 アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ
2.42気圧 1.76気圧 ワンダーシェフ マクサス
2.38気圧 1.78気圧 ワンダーシェフ 魔法のクイック料理(※低圧用のおもりは別売り)
2.20気圧 1.40気圧 フィスラー プレミアム (2.2気圧、1.9気圧、1.4気圧の3段階調整)
2.10気圧 1.65気圧 ドウシシャ ルミナスプラス／ルミナス内面フッ素
2.00気圧 1.60気圧 ドウシシャ クレスDX
1.98気圧 1.59気圧 パール金属 エコクッカー
1.98気圧 1.64気圧 JCC 松居一代プロデュース マジッククッキング
1.90気圧 1.40気圧 WMF 共通（片方だけもあり）
1.90気圧 1.40気圧 フィスラー コンフォート／ビタクイック
1.87気圧 1.29気圧 シラルガン シコマチック-Tプラス
1.83気圧 1.55気圧 T-fal クリプソ スペリオール
1.80気圧 1.50気圧 T-fal クリプソ モデューロ／メイユール
1.80気圧 ----気圧 ドウシシャ クレス
1.79気圧 ----気圧 ワンダーシェフ NEOロタ／セイバーX／トロー
1.77気圧 ----気圧 ワンダーシェフ こなべちゃん(アルミ製）
1.65気圧 ----気圧 T-fal クリプソ クレール
1.55気圧 ----気圧 T-fal クリプソ プルミエ／プルミエプラス
0006ぱくぱく名無しさん
2015/06/01(月) 13:10:35.67ID:1I8yGqPU0とにかく圧力が高い鍋がほしい…下記圧力表の上位をお選びください
安ければ機能はそれなりでいい…パール金属のエコクッカーは無骨ですがお安いですよ
できれば手軽に扱える鍋がいい…圧は低めですがT-falの製品はワンタッチで開閉できるので手軽ですよ
圧力調整が不安なんですけど…フィスラープレミアムやWMFパーフェクトプラスは圧力調整機能がありますよ
お米を炊きたいんですけど…ドウシシャのルミナス内面フッ素は内側が炊飯器のようにフッ素加工されていますよ
松居一代のマジッククッキングってどう？…能力的には廉価版のエコクッカーと大差ありません
Mayerの電子レンジ圧力鍋ってどう？…下記の通り大した圧力も出ませんので、圧力鍋としてはお勧めしません
#圧力鍋気圧表
高圧 低圧
2.44気圧 1.68気圧 アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ
2.42気圧 1.76気圧 ワンダーシェフ マクサス
2.38気圧 1.78気圧 ワンダーシェフ 魔法のクイック料理(※低圧用のおもりは別売り)
2.20気圧 1.40気圧 フィスラー プレミアム (2.2気圧、1.9気圧、1.4気圧の3段階調整)
2.10気圧 1.65気圧 ドウシシャ ルミナスプラス／ルミナス内面フッ素
2.00気圧 1.60気圧 ドウシシャ クレスDX
1.98気圧 1.59気圧 パール金属 エコクッカー
1.98気圧 1.64気圧 JCC 松居一代プロデュース マジッククッキング
1.90気圧 1.40気圧 WMF 共通（片方だけもあり）
1.90気圧 1.40気圧 フィスラー コンフォート／ビタクイック
1.87気圧 1.29気圧 シラルガン シコマチック-Tプラス
1.83気圧 1.55気圧 T-fal クリプソ スペリオール
1.80気圧 1.50気圧 T-fal クリプソ モデューロ／メイユール
1.80気圧 ----気圧 ドウシシャ クレス
1.79気圧 ----気圧 ワンダーシェフ NEOロタ／セイバーX／トロー
1.77気圧 ----気圧 ワンダーシェフ こなべちゃん(アルミ製）
1.65気圧 ----気圧 T-fal クリプソ クレール
1.55気圧 ----気圧 T-fal クリプソ プルミエ／プルミエプラス
1.27気圧 ----気圧 Mayer 電子レンジ圧力鍋
#圧力鍋を購入したら説明書はしっかり読みましょう！
ttp://www.youtube.com/watch?v=WKQcE8MQmKs
0007ぱくぱく名無しさん
2015/06/01(月) 13:15:14.82ID:1I8yGqPU0と、言う訳で燻製タマゴをもう一度ご覧下さい
http://i.imgur.com/9x4ggti.jpg
http://i.imgur.com/WpE209q.jpg
0008ぱくぱく名無しさん
2015/06/01(月) 13:20:13.99ID:1I8yGqPU0980 ぱくぱく名無しさん sage 2015/05/30(土) 12:37:45.81 ID:RY7kHerT0
>>979
>おいしい炊き方を紹介してあげてるだけだよ。なんでも圧力鍋が正解ではないでしょ
>圧力鍋は3個もっている20年以上重宝して使っている。アンチではないよ。
0009ぱくぱく名無しさん
2015/06/01(月) 19:15:19.21ID:X5OTCdHc00010ぱくぱく名無しさん
2015/06/01(月) 21:27:46.49ID:xOjZcBXb0あるのか疑問に思った事はないでしょうか？
どの食べ物や飲み物に、どんなダイエット効果が
あるか学んでみましょう！
http://fooddiet.web.fc2.com/
0012ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 00:25:28.96ID:NDIgGBO/02〜3合の水加減（IH炊飯器の時と同じ水の量でいい？）と弱火加圧時間わかる方いますか？
0014ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 10:08:04.16ID:AhMSJfgB0少し変わったご飯になるよ。
軽いおもりで炊くほうが良いような。
>>13
圧力鍋の140kpaは金属製品にはゴミ同然。
パッキンが傷んでいると熱い汁が噴き出すけど。
コーラの缶やペットボトルを振った方が
高い圧力になるらしい。
0015ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 10:39:22.48ID:NDIgGBO/0売ってた時は動作未確認のジャンク品だったんだけど、お金かけずに直しました。
>>14
届いた一発目は、ピンも上がらず蓋の周りから蒸気でまくってましたw
今は大丈夫です。
0019ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 20:20:18.30ID:NDIgGBO/0最悪ゴムパッキン（アマゾンで1000円位）変えたら直ると思ってたけど、変える必要もなかった。
他に最近買った成功例だと、オーブンレンジのジャンクも1000円で落札して普通に使えてる。
（前の人は2000円で落札したけど、交渉不成立になってたw）
0020ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 23:49:02.32ID:tgN3GGyD00021ぱくぱく名無しさん
2015/06/06(土) 00:23:34.37ID:mRUlW3aK0時には豚の角煮様のように広汎性発達障害らしき病んだ天使も来るよ！
0022ぱくぱく名無しさん
2015/06/07(日) 19:00:29.56ID:yy21Z2/s00023ぱくぱく名無しさん
2015/06/07(日) 22:10:47.42ID:HT9sqZoz0何か過去に荒れたりとかですか？
0024ぱくぱく名無しさん
2015/06/08(月) 03:57:06.23ID:exgK2GhM0普通の寸胴で２時間くらいかけて角煮作った事があるけどメチャうまかった記憶。
0025ぱくぱく名無しさん
2015/06/08(月) 19:26:12.05ID:fvKkiQ9000026ぱくぱく名無しさん
2015/06/11(木) 11:13:53.23ID:NVmHtsNW0ステンレスの哀しさか鍋底に焦げ付き歩留まりが悪過ぎたので
業務炊飯では常識の「炊飯ネット」って奴を手に入れ試した
洗ってすぐの5分搗き胚芽米と胚芽付押し麦を10：3の割合
で混ぜ、6L鍋でも少し大き目なネットに完全に包んで定量の湯を
沸沸かした圧力鍋に投入し通常通りの炊飯の火加減と時間で炊いてみた
いつもは炊きあがり間際焦げ臭が漂うが今回は一切無く
消火後に20分ほど加圧のまま蒸らしてから蓋を開けると
投入時と鍋の中の景色が変わらず一瞬「あっ？」だった
だがネットに包まれた麦米を指で押すと「炊けた米」の感触で
そこで火傷せぬ様ネット角を鍋外に放り出し、ネットを冷まし
一気に全体を持ち上げたら一瞬張り付いた手応えを感じ焦った
そんで怖々鍋底を視るとネットの網目に米から染み出た成分が固化
していただけで、問題だった焦げは一切無く最高の炊き上がりだった
喜ばしいのは持ち上げた「炊けた麦飯」はネットごとそのまま
全てを一瞬で御櫃に移せ、しかもネット側に一粒も残らない事
当初の目的だった焦げ付き防止及びステン鍋肌への
張り付きが「たった千円弱のネット」で全て達成した
0027ぱくぱく名無しさん
2015/06/11(木) 13:06:08.62ID:RPpachTa00029ぱくぱく名無しさん
2015/06/11(木) 18:50:43.25ID:SCUSEm9j0キャンプ用のコッヘルやホーローのストッカー等で適当なのが見つかるかも
鍋つかみはポットグリッパー、或いはミトンはめて直に
まずは手持ちのボウルで試してみて
0030ぱくぱく名無しさん
2015/06/12(金) 03:44:46.52ID:wd0NSzhZ0ここは病院の待合室ではないぞ。
0031ぱくぱく名無しさん
2015/06/12(金) 13:47:09.96ID:bnlXEmSq00033ぱくぱく名無しさん
2015/06/13(土) 10:27:31.78ID:xHoK7+HM0いや、理研とかの鍋の話題もたまにあるし、単にユーザーが少ないだけで、
スレ違いなんてことはないと思うが。。マクロビとかの方向に走らず、普通に
鍋の話だけしてる分にはOKでは？
0035ぱくぱく名無しさん
2015/06/13(土) 16:01:04.61ID:UuzicQfT00036ぱくぱく名無しさん
2015/06/13(土) 18:26:30.69ID:7PLcEKDX00037ぱくぱく名無しさん
2015/06/13(土) 19:16:56.97ID:kKLUatMQ0カインズで売ってる見た目がパール金属のやつ買えば良いんすかね
0038ぱくぱく名無しさん
2015/06/13(土) 19:29:43.45ID:UuzicQfT0安けりゃ壊れても使い捨てられるし
0039ぱくぱく名無しさん
2015/06/13(土) 19:53:09.61ID:VspY+9Ou0私は乾燥大豆300gを蒸すのに平和アルミの3.8L圧力鍋を使っているけど、余裕は無い。
0040ぱくぱく名無しさん
2015/06/13(土) 20:29:05.20ID:kKLUatMQ0とりあえず明日カインズ行ってみてきますわ
しかしサイズについては3.5Lで良いかなと思ってたんだけど
蒸しだと専用パーツが必要なのか……一つ大きい5.5Lだとちょっと邪魔になりそ(ry
0041ぱくぱく名無しさん
2015/06/13(土) 22:06:49.50ID:NPQLX0dh00042ぱくぱく名無しさん
2015/06/14(日) 09:30:04.75ID:JHOEuyV200043ぱくぱく名無しさん
2015/06/14(日) 12:47:49.32ID:+XEqrX4e0圧力鍋は使い勝手がよくない
0044ぱくぱく名無しさん
2015/06/14(日) 13:00:56.79ID:HazpqJhy00045ぱくぱく名無しさん
2015/06/14(日) 18:10:25.26ID:JHOEuyV200046ぱくぱく名無しさん
2015/06/14(日) 20:32:50.14ID:PeuYOOVR0料理スレの蒸し「焼き魚」などなど
場所も無いのに大きな圧力鍋が欲しくなる。
120℃の蒸気で食材をダイレクトに加熱するのは
煮込み料理とは別の楽しみ。
0047ぱくぱく名無しさん
2015/06/14(日) 20:33:52.76ID:tngnzM+v0サイズは置くスペースの関係でやっぱり3.5Lに
すぐ隣に置いてあった18cm用蒸しすってのと一緒に購入
調理時は蒸しすの上に平たいお皿を乗せてその上に水で8時間戻した大豆を乗せました
思ってたよりも乗らなかったけど一度に食いきるには十分な量ではありましたね
独特の食感で最初は驚きましたがこの甘みと食感はサラダに合いそう
明日以降はこれを主食にしてもりもり筋肉増やしていきたいですvvv
0049ぱくぱく名無しさん
2015/06/16(火) 09:36:42.62ID:jxaOQZ+80圧力鍋でおでんを作ろうとしたら、練り物が３倍くらいの大きさに膨張してしまって
大失敗だった俺が来ましたよ。
調理する食材にもよるけど、骨付き肉あるいは肉の塊を煮込むのには重宝するよ。
0050ぱくぱく名無しさん
2015/06/16(火) 11:56:59.10ID:zXrYQOSn0たまに鶏手羽も煮る。骨が外れやすくて食べやすい。
0051ぱくぱく名無しさん
2015/06/16(火) 12:56:09.85ID:SnpvXMde0120度の蒸気って、オーブンレンジの加熱水蒸気との違いは？
>>50
昨日イワシを魔法のクリック料理で煮てみたよ。
てっきり煮崩れるかと恐る恐るやったけど、缶詰と同じ感じになったｗ
0052ぱくぱく名無しさん
2015/06/17(水) 06:33:09.37ID:PF+ZBZAF0素材に加えると変質が著しい場合がある
そんな訳で加圧開始で火を止め自然冷ましし、蓋を開け調理具合を
確認しまた短時間加圧と自然減圧を繰り返すと、不自然感最少で
しっかり軟化できた状態の仕上がりには至るが結局時間はかかる
ところが熱の回りが均一な厚手の鍋で長時間放置加熱すれば
臭みは大気に逃げるし煮具合は常時確認できるから気楽にいれる
加圧・高温は芋・豆と穀類に一番効果を実感し易いかも
0053ぱくぱく名無しさん
2015/06/17(水) 11:27:26.83ID:rxigv0tw0俺は豚バラ塊や鶏の手羽先や手羽元の骨付き肉を圧力鍋で調理する時は
鍋を中〜強火にかけてシュルシュルなりだしたら弱火におとして５分ほど加熱、
あとは火を止めて自然減圧。
これで特に肉がばらけたりしないし、不自然管は特にないし、臭みが残ったりしないよ。
もしも臭みが残るのであれば
>>加圧開始で火を止め
じゃなくて５分程度加熱を続けるといいかもしれないよ。
0054ぱくぱく名無しさん
2015/06/17(水) 16:08:29.98ID:kdAopqfG00055ぱくぱく名無しさん
2015/06/18(木) 23:32:23.85ID:sBj6teeE0端から端まで店覗いて分かったこと、ワンダーシェフのトローしか置いて無いと言えるほど。
平和があった店は東厨１店のみ、素人専門店１店は百貨店と同じでインポートのフィスラー、WWF、シリット。
他は見事にトロー１択。
安くて、軽くて、保証が長い、日本製ってとこですかね。
平和のサイズいろいろ見たかったのですが、一つしか見れず残念。
0056ぱくぱく名無しさん
2015/06/18(木) 23:32:49.94ID:sBj6teeE0端から端まで店覗いて分かったこと、ワンダーシェフのトローしか置いて無いと言えるほど。
平和があった店は東厨１店のみ、素人専門店１店は百貨店と同じでインポートのフィスラー、WWF、シリット。
他は見事にトロー１択。
安くて、軽くて、保証が長い、日本製ってとこですかね。
平和のサイズいろいろ見たかったのですが、一つしか見れず残念。
0057ぱくぱく名無しさん
2015/06/18(木) 23:57:42.74ID:aoeizlQr00058ぱくぱく名無しさん
2015/06/19(金) 00:24:39.16ID:Y4YNdf/f00059ぱくぱく名無しさん
2015/06/19(金) 06:33:55.02ID:xEklFUrW0見た所で容量で大きさは決まるから実は
無駄なんだが気の弱い人はしょうがないねぇ
0061ぱくぱく名無しさん
2015/06/21(日) 07:27:34.07ID:NzVlmf3o00062ぱくぱく名無しさん
2015/06/21(日) 10:09:32.23ID:P3IpTyWy0大型冷蔵庫をスカスカに使ってる独身や
大勢家族でキチキチの生活されてる方など色々で
その事に他人が言及する奴の頑固が意味解らぬんわ
鍋ごと冷やせるなら洗い物が一つ減るじゃん
0063ぱくぱく名無しさん
2015/07/04(土) 02:01:40.14ID:rKmJnf2V0探求者なら圧力鍋に多少の欠陥が有っても使うだろうし、
スイーツ脳(プリン脳角煮脳アル鍋脳)なら、カタログだけ見てりゃ充分。
買ったって料理しないだろうし。
夫婦なら相方の理解がないと家庭内不和の遠因になりかねかい代物。
0064ぱくぱく名無しさん
2015/07/04(土) 02:35:27.97ID:p1MORnIi0鍋ごと冷やす理由は、また鍋ごと温める予定だから。
味噌汁は底の薄い普通の鍋、カレーやシューは圧力鍋で作って冷蔵庫入れるよ。
0065ぱくぱく名無しさん
2015/07/04(土) 03:03:53.85ID:rKmJnf2V0パウチ袋に入れて120℃で30分加熱して出荷。
粗悪な具材を使っているであろう安価な
レトルトカレーでも食中毒という話は聞かない。
つまり、調理の過程で圧力鍋を使用し、
上記に近い条件まで一度加熱すれば、
カレーの作り置きで問題となるウォルシュ菌は
芽胞まで完全死滅するため、冷蔵庫不要だったりする。
カレールゥ投入後に入った食中毒菌？
そんな環境のキッチンは知らん。
0066ぱくぱく名無しさん
2015/07/05(日) 09:56:58.67ID:yq2pU5Bh0そのめちゃ不味そうに書く表現力に感心するやら笑えるやらだわ
0067ぱくぱく名無しさん
2015/07/08(水) 23:33:48.23ID:/0aIQc4j0ウェルシュ菌か
圧力鍋が冷めたら、内部が陰圧になるから、隙間からまわりの空気を吸い込むから無理
そんなアクロバティックなことせんでも、低温なら菌は増殖しにくいんだから
素直に冷蔵庫にいれたほうがいいよ
0068ぱくぱく名無しさん
2015/07/09(木) 20:00:07.16ID:K/dDUhQz0http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/
☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願いします。☆
0069ぱくぱく名無しさん
2015/07/10(金) 08:08:49.87ID:Hkyiz3f/00070ぱくぱく名無しさん
2015/07/10(金) 08:24:18.25ID:nrh5FKnM00071ぱくぱく名無しさん
2015/07/10(金) 08:59:28.98ID:Hkyiz3f/0一応無水鍋も圧力鍋みたいな気密を高めた鍋で
似たようなものって思ったんですが
0072ぱくぱく名無しさん
2015/07/10(金) 09:09:38.68ID:ds+eulfM0http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1402637250/
0073ぱくぱく名無しさん
2015/07/10(金) 09:36:54.07ID:UFP2H43S0一応検索したんですが
0074ぱくぱく名無しさん
2015/07/12(日) 09:08:34.83ID:WZ0WlCiI00076ぱくぱく名無しさん
2015/07/13(月) 09:22:51.01ID:Uaf2eVEp00077ぱくぱく名無しさん
2015/07/13(月) 14:17:03.98ID:eDNrF48600078ぱくぱく名無しさん
2015/07/16(木) 22:29:53.05ID:8DNsfMkI0よろしくお願いします
0081ぱくぱく名無しさん
2015/07/19(日) 09:00:51.91ID:l3mbvNlB0メーカーのサイト見てきたけど、圧力が抜ける前に蓋を開けてしまう事故は起きないのかな？
他の鍋だとピンが下りるのを待つんだけど、そういうのは付いてる？
0082ぱくぱく名無しさん
2015/07/22(水) 17:38:12.54ID:3tJiwONM00083ぱくぱく名無しさん
2015/07/22(水) 17:50:07.65ID:SHUqYy0I00084ぱくぱく名無しさん
2015/07/22(水) 22:13:19.07ID:MnHqKGfp0一人暮らしなら3Lで十分かな？
今使ってる鍋はリッターは分からないが、2リットルの水を試しに入れたら9割くらいになった
現実的には1,5Lとかまでなんかな？
圧力鍋のリッターが鍋の大きさなのか入れられる量なのか分からないが、とりあえず今使ってる鍋で量の不満はない
カレーにしても煮物にしても
だから3Lので大丈夫だとは思うが、圧力鍋使ったことないからどうなのかと
大は小を兼ねるというが、キッチンが小さく、特に流しが小さいからでかい鍋は洗うのが大変だから出来れば小さいのにしたい
0085ぱくぱく名無しさん
2015/07/22(水) 22:33:18.11ID:jctiKwIu0水を鍋に入れられる限界量だけど、一人なら小さい方がいいよ。
通常1食分、多くて3食分の量が作れれば十分で、3Lで蓋も買えば味噌汁などの汁系も行ける。
毎日使える便利な鍋になったよ。
0086ぱくぱく名無しさん
2015/07/22(水) 22:57:20.82ID:jctiKwIu0IHだと不適表示がでますが使えます。
但しキーンと不快な音が鳴ります＞＜
0088ぱくぱく名無しさん
2015/07/23(木) 02:02:57.43ID:1xAcX6kk00089ぱくぱく名無しさん
2015/07/23(木) 21:39:32.02ID:H/GFh0lQ0レシピそのまま使えなかったり
0090ぱくぱく名無しさん
2015/07/23(木) 23:52:47.80ID:pNzLt5Hi00091ぱくぱく名無しさん
2015/07/24(金) 11:36:03.21ID:uMkN1yJ80そもそもレシピの加圧時間って、初めからみんなバラバラでどれが正解かわからないじゃないｗ
慣れてくると、蒸気の臭いで何となく分かるよw
0092ぱくぱく名無しさん
2015/07/24(金) 17:39:19.95ID:YM0GvNqG0アクティクックにしようとしたのは初めての圧力鍋でも簡単そうだから
フィスラーはビタクイックだと火加減で調整するみたいだからスルー
上位の二つはダイヤルだかで調整出来るようだが、アクティクックみたいに簡単に使えるのかね？
アクティクックも説明見ただけだが、強火で圧がかかってタイマーが鳴ったら弱火にしてまたタイマーが鳴ったら消すだけで簡単そうだが
離れたりしないからタイマー自体はそこまで必要ではないんだが、火加減調整必要だったりは難しそうで
まぁ、世の中の主婦が使ってる訳だし実際に使えばどれ買っても問題なく使えるんだろうがさ
どうしても圧力鍋って敷居高く感じてしまう
0093ぱくぱく名無しさん
2015/07/24(金) 17:54:46.02ID:DFKAjbow0長く使うには洗いやすさは大事だが
面倒なのは結局使われなくなる
0094ぱくぱく名無しさん
2015/07/24(金) 18:25:42.86ID:uMkN1yJ80ワンダーシェフ 魔法のクイック料理3.0Lは水最大2.0Lしか入らないけど、今日も焼きうどんで活躍した。
麺つゆ、野菜、お肉、うどんを入れて掻き混ぜる。
底が厚いので油を入れる必要はありません。
あと焼いてるのに煙も出ません。
野菜炒めは出来ますが、焼きそばはちょっと難しいと思います。
0095ぱくぱく名無しさん
2015/07/24(金) 18:29:54.99ID:vi2qFFZt0開閉用目印とボタンで蓋開閉は格段にしやすくなった
超高圧は実は１１８℃なのでそれ程高圧高温ではないけどそれなりに効果あるはず
時々ばらしての洗浄がめんどくさいけどデザイン共々隙がない
でもパッキンバカ高
アクティクックは時々ホムセンでジャスト１万とかなるのでその時が買い
高圧はフィスラ高圧と同じ位なんだけど、実際はフィスラの方が絶対温度高い
でもごく普通の圧力性能なのでかえって気楽に使える
実はタイマー付き使ったことがないが便利なのは間違いないだろう、あのピッピ音は耳障りかな
ワンタッチ開閉はいいとしても構造複雑、プラ使い過ぎ、そして重過ぎ
中国製にはなるけどスライド式の下位機種という手もある
パッキン値段は常識的、このシリーズならかなり長くサポートしてくれるのでは？
0096ぱくぱく名無しさん
2015/07/24(金) 19:17:05.80ID:D43ZOKYd0勝手な予想だけど
圧力や温度でより柔らかくなるもんか？
0097ぱくぱく名無しさん
2015/07/25(土) 06:48:19.47ID:hhPtyJHa00098ぱくぱく名無しさん
2015/07/25(土) 08:04:30.34ID:KZzXO4uC0>結局のとこ調理時間が変わるだけでどれも料理の出来上がりは大差ないんじゃね？
最適調理＝圧力数値×時間という公式があてはまればどれも大差ないんだろうけど
米・玄米は圧力数値で食感が見事に変わる。（冬は超高圧でもっちり、夏は低圧であっさりとかね）
肉は圧力弱くても時間しだいという感じ
魚は余り低圧60KPA位だと骨が柔らなくならない報告を見たことあるね
0099ぱくぱく名無しさん
2015/07/25(土) 09:57:48.85ID:iZJVhdpU0ティファールはパッキンと蓋が二つに分かれるだけで簡単
0100ぱくぱく名無しさん
2015/07/25(土) 11:55:19.04ID:u998QoJv0何を作ろう！
0101ぱくぱく名無しさん
2015/07/25(土) 12:03:23.17ID:FHOn0PXW0潰して冷製スープにしたら大量に使える
0103ぱくぱく名無しさん
2015/07/25(土) 12:23:54.18ID:u998QoJv0雑談中に圧力鍋で色々してるって言ったら
「使ってないのあるから要る？」
って感じで
0104ぱくぱく名無しさん
2015/07/25(土) 15:14:19.93ID:0OZnRYca0結局、アクティクックプラスを注文しました
お手入れが気になって調べて見たらようつべに動画があってアクティクックが簡単そうだったんで
フィスラーは毎回全部やる必要はないんだろうけど、分解する部品が多すぎて
圧力の低さだけがネックだけど、初めての圧力鍋ならそんなに気にならないだろうと割り切った
これで慣れたら次に買い換える時にはフィスラープレミアムにするかもしれんが
ティファールは入門としては一番良さそうなのが決め手になった
0105ぱくぱく名無しさん
2015/07/25(土) 16:46:32.44ID:FHOn0PXW0良い選択だと思います
0106ぱくぱく名無しさん
2015/07/25(土) 18:50:22.57ID:WzBAK3W70全く同意
俺は最初に一番でかいサイズ買ったが結局同じメーカーの一番小さい鍋も追加で買った
0108ぱくぱく名無しさん
2015/07/28(火) 07:18:33.04ID:RNLuXEnj02.2気圧と1.9気圧だから差が出るはずなのに測り方が違うのかね
0109ぱくぱく名無しさん
2015/07/28(火) 07:31:59.53ID:e3MoyWA20そもそもプレミアムの２．２気圧の出所が分からない
それだと１２０度超になるはず
0110ぱくぱく名無しさん
2015/07/28(火) 08:36:51.69ID:bCqoXsqZ0フィスラーの圧力鍋は、エコクッキング目的で、バルブが少しづづ開くので、
最も省エネかつ充分な圧力になる緑色マークに合わせで火力調節すると、100kpa弱になるとか何とか。
無駄に高性能なプレミアム仕様wwww
0111ぱくぱく名無しさん
2015/07/28(火) 15:56:54.06ID:BH26ASmL0思ってた以上にトロトロに出来上がった
この手のものはスーパーやコンビニの惣菜やチルドパックでしか縁がなかったが、簡単に作れるんだね
便利な事に、スーパーで頭と内臓取った状態で売ってるし
今日はカレーを作ったが、少しだけ失敗
普通の鍋の感覚で作ると水分が多く残って緩めになるな
次からは少し調整しないと
0112ぱくぱく名無しさん
2015/07/28(火) 21:49:51.50ID:RNLuXEnj0充分な気圧かかってるけど超高圧ってほどでもないな
0113ぱくぱく名無しさん
2015/07/29(水) 00:36:51.74ID:HHLd2y8T00114ぱくぱく名無しさん
2015/07/29(水) 08:27:31.26ID:Ri1SZ7vc0どうもフィスラープレミアムの超高圧は数値や表記にトリック臭がプンプンする
多分営業のごりおしでドイツに無理やり開発させたような気がするけどどうなんだろ？
レシピ本の数多さもフィスラーの特徴だけど超高圧調理時間を見たことがない
コンフォートよりは間違いなく超高圧だろうし、高評価レビューも多いから満足度は高いんだろうけど
ちょっときな臭い印象は受けるよね
0115ぱくぱく名無しさん
2015/07/29(水) 09:41:20.96ID:HIIgiwAE0朝鮮人みたいな空論が大好き。料理はしない。
3行程度の内容しか読まない(読めない)人
在日企業で圧力鍋を作っているA級企業の宣伝請負かな？
0116ぱくぱく名無しさん
2015/07/29(水) 13:41:57.33ID:XKuocRgj00117ぱくぱく名無しさん
2015/07/29(水) 14:39:09.97ID:tM4PRvA400118ぱくぱく名無しさん
2015/07/29(水) 15:17:46.72ID:u3mquQeZ0鍋でことことなんて暑すぎる
また夏にカレーって頻繁に作るから
またかぼちゃも煮るし、小豆も煮るし・・・毎日だ
0119ぱくぱく名無しさん
2015/07/29(水) 22:11:07.01ID:uKfr8b1300120ぱくぱく名無しさん
2015/07/30(木) 06:05:37.02ID:G3kD5r3X00122ぱくぱく名無しさん
2015/07/31(金) 00:21:44.78ID:anMzWBUw020気圧w じゃなくても出来るみたいよ
https://youtu.be/Lz3hVWUgNiQ
0123ぱくぱく名無しさん
2015/07/31(金) 08:15:40.75ID:5owiOLoM0肉内部水分が100℃を超え皮とその内側のニカワ成分を緩ませ
それを外側に塗したグルテンに浸みながら揚げ焦がすから
ニカワと粉蛋白が一緒に焦げる独特の香りと旨みが生じる
逆言えば皮部分の無い部分は少し味が落ちるって事ね
0124ぱくぱく名無しさん
2015/07/31(金) 08:53:56.04ID:TK9EunX4020気圧で料理したら鶏が肉骨粉みたいな何かになる。
0125ぱくぱく名無しさん
2015/07/31(金) 10:16:57.31ID:i3CUWeLQ00126ぱくぱく名無しさん
2015/07/31(金) 11:48:58.95ID:MCNwGkbf0怪我でもしたらそれこそ何やってんだか
0127ぱくぱく名無しさん
2015/07/31(金) 13:46:33.98ID:5cE5qZBp0ニカワ？？
0128ぱくぱく名無しさん
2015/07/31(金) 14:17:52.89ID:zTV1IArv0若い子は分らんのか(笑)
0129ぱくぱく名無しさん
2015/07/31(金) 15:26:39.47ID:/t3HeMU500130ぱくぱく名無しさん
2015/07/31(金) 22:47:28.99ID:zTV1IArv00131ぱくぱく名無しさん
2015/07/31(金) 23:23:46.04ID:/Hc7MxyF0もうとろっとろでメチャ上手く出来たし時短でした！
とにかく目からウロコでしたよ。
明日から料理するのが楽しみ。
0132ぱくぱく名無しさん
2015/08/01(土) 04:21:13.23ID:GUGZ3M5v0初心者でもちゃんと牛筋の「膠」を柔らかく煮出しているじゃん
0133ぱくぱく名無しさん
2015/08/01(土) 12:34:40.68ID:9f8zbCU/00134ぱくぱく名無しさん
2015/08/01(土) 16:24:18.29ID:YAff8Qxk0ただ接着剤用途の印象が強いので食品の説明に使うのはちょっと…
家庭なら圧力鍋で蒸すなりした後で普通に揚げる程度が限度では?
0135ぱくぱく名無しさん
2015/08/01(土) 16:26:57.07ID:efNHVrca0>>122見たら、わりと出来そうな感じがした。
0136ぱくぱく名無しさん
2015/08/01(土) 19:04:52.36ID:IKN7rt7D0一回目トロトロになってうまかったからまた作ったら固くてパサパサになった…
ググって判明したわ
確かに前回に比べて大分安かった
真いわしってのにしないとダメなんだな
っつか、一回目に使ったのが三匹で税抜き398がかなりいいやつだったのかな？
結構高いなと思いつつ他になかったから買ったが
今回は４匹で298だった
0137ぱくぱく名無しさん
2015/08/01(土) 19:07:22.60ID:Tur4eywk0俺はカレイで全く同じ事思ったよ
0138ぱくぱく名無しさん
2015/08/01(土) 23:38:03.51ID:XMNP+HFF00139ぱくぱく名無しさん
2015/08/02(日) 03:24:37.56ID:Bvo6fVsi0できるけど大振りのカレイで試してね
身が小振りだと味が浸み過ぎ&身がボロボロになるから
0140ぱくぱく名無しさん
2015/08/06(木) 01:34:28.45ID:mqhf0Wtl0めんどくさがりが料理好きになりつつあります。
0141ぱくぱく名無しさん
2015/08/06(木) 14:14:59.88ID:pOmmvjBG00142ぱくぱく名無しさん
2015/08/06(木) 14:16:31.38ID:I9mHYmz600143ぱくぱく名無しさん
2015/08/06(木) 14:53:13.76ID:A3x90h3V00144ぱくぱく名無しさん
2015/08/07(金) 16:31:38.52ID:Iq1GABbu0今日は角煮作ったが、１時間程度で出来た
普通に鍋で作った時は2〜3時間はかかった
普通に鍋でやった方が油が抜けておいしいって話もあるが、何時間もかかるのを何度もやろうとは思わん
0145ぱくぱく名無しさん
2015/08/07(金) 23:05:33.66ID:8kQQ+5aB0圧力鍋は魔法のお鍋だ。
0146ぱくぱく名無しさん
2015/08/07(金) 23:59:41.02ID:IS7P8Dg/0http://i.imgur.com/WWoWWYG.jpg
簡易アルミ鍋付きのうどんとか用の鍋を利用
X印にフルーツナイフで切り込みを入れて下に折り曲げる（写真の様に四角い穴…）
* 米印に開けたらもっといいと思う
シュッシュしてから110秒 火を止めて3分 フタ開けて水で冷やす
0148ぱくぱく名無しさん
2015/08/09(日) 19:59:38.11ID:OiZ6LhSL00149ぱくぱく名無しさん
2015/08/10(月) 10:33:32.08ID:UjZEi9c70その日は牛スジ肉が安く買えたのでとりあえずシチュー、タイマー使いやすく初心者にはいい感じ
週末は豚バラスペアリブで角煮、タレが余ったのでソーキ（豚バラ先軟骨）煮込みを作ったが
それが最高で軟骨トロトロ、コラーゲンプルプルで激ウマだった。
グラム７８円の４０％引きで約１キロ買って知人にも少しあげたがあっという間に喰いつくした
角煮は普通に時間掛けた方が美味しいけど軟骨系は圧力鍋最高だね、
今日も適当に安肉物色してくる・・・
夏休み中こんな事してたら絶対に太りそう
0150ぱくぱく名無しさん
2015/08/11(火) 12:52:05.68ID:vIOcY+Mk00151ぱくぱく名無しさん
2015/08/11(火) 19:25:23.60ID:B1aLPaAj0自分なら保温調理だわ
0152ぱくぱく名無しさん
2015/08/11(火) 20:24:09.63ID:PxNTks/Z0アルミホイルみたいので包んでトースターで温めるだけ
使い捨てだからコスパは悪いが楽
電子レンジのやつとかもあるけどそっちは使ったことない
0154ぱくぱく名無しさん
2015/08/12(水) 05:05:56.32ID:chLuIHRc00155ぱくぱく名無しさん
2015/08/12(水) 15:45:02.29ID:WjC0jOqE00156ぱくぱく名無しさん
2015/08/15(土) 19:11:27.69ID:DadNybrd00158157
2015/08/22(土) 23:45:52.82ID:r3tq49950最初ふたしないまま少し揚げて天地をひっくり返してからふたをして揚げた。
ますます市販のケンタっぽ。
0159ぱくぱく名無しさん
2015/08/23(日) 00:46:30.45ID:qXrErZ6K0あの動画では少しもったいない。
0160ぱくぱく名無しさん
2015/08/23(日) 23:13:35.00ID:pCT1OQv200161ぱくぱく名無しさん
2015/08/24(月) 00:29:00.97ID:M7XwUtM40実際にやったことがない奴はたいがいそんな反応するw
さあ、こっちの世界に来てみないか?
ケンタッキーがいかにボッタクリ価格か実感するぜ
0162ぱくぱく名無しさん
2015/08/24(月) 01:12:36.64ID:7Hkwqz0o0【御家庭で】圧力鍋でフライドチキン【自己責任】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1234354164/
0163ぱくぱく名無しさん
2015/08/24(月) 14:54:06.52ID:rlaP+Mlg0圧力鍋自体初めてだからかなりびびってるんだが
0164ぱくぱく名無しさん
2015/08/24(月) 15:26:26.88ID:B78a/8YD0別売りかなんかかで炊飯用錘があるはずだけど、それ使ってる？
0165ぱくぱく名無しさん
2015/08/24(月) 15:41:31.86ID:yxyJL3CV025年は使ってる
0166ぱくぱく名無しさん
2015/08/24(月) 15:47:09.27ID:rlaP+Mlg0そうだったんですか、ほんとすごいびっくりしました
洩れてるのも、全体からだったらまだしも一部の部分から漏れてるから不良品をつかまされたのかと思いました。
鍋開いてみましたが一応ご飯も炊けているようなのでとりあえず様子見してみます
0167ぱくぱく名無しさん
2015/08/24(月) 17:44:01.78ID:hD5wpPy10汁漏れまくりで出来上がりってことよくある
そんなときは蓋が中途半端なことがある
0168ぱくぱく名無しさん
2015/08/24(月) 23:34:29.27ID:Jn1xkahp0お陰でわしゃわしゃ食べられました。
活力鍋最高！
0170ぱくぱく名無しさん
2015/08/25(火) 02:42:22.08ID:yU4s4chC0活力鍋を圧力鍋と間違えるのはわかるが、圧力鍋を活力鍋ってどう間違えたんだw
0171ぱくぱく名無しさん
2015/08/25(火) 02:51:31.58ID:TCzdfP/100172ぱくぱく名無しさん
2015/08/26(水) 00:40:23.44ID:GuribW1U0http://www.asahikei.co.jp/zero/
0173ぱくぱく名無しさん
2015/08/26(水) 15:20:37.19ID:yWOfygYf0すみませんでした、、、(深々)
0174ぱくぱく名無しさん
2015/08/26(水) 15:38:01.20ID:xwLRerzj0初めて八角を投入してみたら本格的な感じになった。
冷蔵庫で冷して晩酌で頂く♪
0175ぱくぱく名無しさん
2015/08/31(月) 18:20:50.45ID:HPcQ7cBh0ホロホロ程度にしかならない。何か圧力最高みたいにどこでも書いてるけど、
ほんとのトロトロ角煮って圧力で出来る？脂のとこは柔らかいが、赤身の部分は、
若干固さやパサつきがどうしても残る。
0176ぱくぱく名無しさん
2015/08/31(月) 18:23:02.41ID:HPcQ7cBh0普通に煮るのとやっぱ食感違うよな圧力って。
0177ぱくぱく名無しさん
2015/08/31(月) 18:26:38.65ID:HPcQ7cBh0やはり時間をかけなきゃいかんのか。行くわ。
0178ぱくぱく名無しさん
2015/08/31(月) 18:37:04.57ID:NPD0JvHe00179ぱくぱく名無しさん
2015/08/31(月) 20:19:13.66ID:YC8iZNGE0圧力鍋は
だからプロは使わない
0182ぱくぱく名無しさん
2015/08/31(月) 23:43:33.12ID:uan5YBdv0何のプロの話だか知らんが、飲食店などの調理師をプロと言ってるなら、場合によっては使うよ
0184ぱくぱく名無しさん
2015/09/06(日) 19:38:04.98ID:zRKL5WnP0それで余分な脂を抜く
圧力鍋でやるとあんまり抜けない
0185ぱくぱく名無しさん
2015/09/06(日) 20:02:33.56ID:NljKM5H7Oその後なら圧力で行けるかな？
0186ぱくぱく名無しさん
2015/09/07(月) 17:45:30.46ID:0tmXbCXf0http://i.imgur.com/9mnwb6W.jpg
0187ぱくぱく名無しさん
2015/09/07(月) 21:54:17.74ID:/FEj8kQT00188ぱくぱく名無しさん
2015/09/08(火) 07:37:43.83ID:2oN0X8j+0だれか鍋部分だけ8Lと交換してくれんか？
0189ぱくぱく名無しさん
2015/09/08(火) 08:05:43.35ID:EPz8cCMK0>>188オク、売り買いトントンくらいで済むかもよ
でもさ、８Ｌも十分でかいと思う
0190ぱくぱく名無しさん
2015/09/08(火) 10:48:03.76ID:+pigZRf10ティファールに電話したのですが、もう部品は無いという回答でした。
どこかで入手できないのでしょうか？
0191ぱくぱく名無しさん
2015/09/08(火) 12:32:39.62ID:Qx6naYbB0メーカーが無いと言ったら諦めるしか無い
ただ、ティファールはグループセブという外資系の会社のブランド商品
世界展開してる企業ならどこかに部品が残ってる可能性はある
おそらく電話したのは日本法人でしょう？
どうしても手に入れたいなら本家に連絡するか、日本法人から連絡をしてもらうように頼んでみたらいい
通常のサポートの対象外だから断られる可能性は高いし、お金もいくら掛かるかわからないけれど
あとはオークションで同じ鍋の中古品探したりとかね
まあ諦めたほうがいいとは思うけどね
0192ぱくぱく名無しさん
2015/09/08(火) 14:36:29.80ID:+pigZRf10直径1センチくらいのoリングが無いだけで、高価な圧力鍋が使用不能になるのは残念ですが。
次はパーツが変わらないと評判のフィスラーでも買おうかな。
0193ぱくぱく名無しさん
2015/09/08(火) 14:41:49.75ID:lKhZMQsK00194ぱくぱく名無しさん
2015/09/08(火) 15:01:29.93ID:IXC+1niDOそこなら売ってるかもな
ただ、確か都内では無かった気がする
都内でも秋葉原とかならありそうだけど
詳しい奴は居ないかな
0195ぱくぱく名無しさん
2015/09/08(火) 16:44:40.43ID:EJt7lrz80http://goo.gl/q6aGvo
ここで探してみれば
0196ぱくぱく名無しさん
2015/09/08(火) 17:23:51.79ID:MZxguEn300197ぱくぱく名無しさん
2015/09/08(火) 19:42:36.08ID:7gs6T4NS00198ぱくぱく名無しさん
2015/09/09(水) 01:44:07.92ID:1RjeH2BY0部品やパッキンも直ぐに送ってくれるし10年以上普通に使える。
0199ぱくぱく名無しさん
2015/09/09(水) 07:25:11.70ID:qWEPHchM0モノタロとかで数十円だから、サイズ振って何個か買ってみたら？
0200ぱくぱく名無しさん
2015/09/09(水) 16:13:58.03ID:kVtLhZGo00201ぱくぱく名無しさん
2015/09/09(水) 16:17:40.00ID:l13PAOej00202ぱくぱく名無しさん
2015/09/10(木) 01:16:41.47ID:jsCvmEkN0>圧力鍋でやるとあんまり抜けない
蒸せば抜けるよ!
トンポーローになっちゃうけど。
0203190
2015/09/10(木) 11:50:57.17ID:k/zJsdZo0まずはホームセンター、なければモノタロウなどでサイズ合うのがないか探してみます。
0204ぱくぱく名無しさん
2015/09/11(金) 13:56:55.97ID:h+uZ+ljS00205ぱくぱく名無しさん
2015/09/13(日) 10:50:26.45ID:tUJTYFJC0ビタクラフトの４．５リットルを考えていますが、
お手入れはしやすい方ですか？
0207ぱくぱく名無しさん
2015/09/13(日) 20:38:59.17ID:4EQAEWXu0一番やっちゃいけないことじゃねえか。
悪い事は言わない、自分の為にやめとけ。
0208ぱくぱく名無しさん
2015/09/13(日) 20:49:44.79ID:XQcxsB9a00209ぱくぱく名無しさん
2015/09/13(日) 22:03:45.26ID:4EQAEWXu0そのご自慢の最高の性能で穴詰まって事故が起きたらどうすんだ？突然脱落して急減圧するリスクは？
物によっては圧の上げ下げで直径変わるぞ。高圧時に意図してなるようそういう素材使ってるリングもある。
大丈夫っていうのは簡単だが見てもいない鍋で安易に勧めるんじゃないよ。
その鍋しか世の中に無いなら仕方ないがそうじゃないし身近な生活用品に心配の種を作るべきじゃない。
やめといたほうが190氏の為だと思うよ。
0210ぱくぱく名無しさん
2015/09/14(月) 00:40:20.46ID:arfl9BTK00212ぱくぱく名無しさん
2015/09/14(月) 15:41:41.85ID:4WUKCsqt0>>209の言う通り、最悪自分で使うだけならまだしも人に勧めるもんじゃない。
お前さんは適切なOリングを買ってこれるかもしれないが、万人がそうとは限らん
わけだし。
0213ぱくぱく名無しさん
2015/09/14(月) 18:41:04.11ID:dzqGOcXB0使えるかどうかは自分で判断すれば良い。
パニくって2次災害起こすから
堤防が決壊したことも教えない方がいいのか？
0214ぱくぱく名無しさん
2015/09/14(月) 19:19:02.70ID:Ox4ks5vI0そういうのを詭弁って言うんだよ。
それを恥じずに本気で言ってんなら
こういう人種もいるんだと勉強になった。
0216ぱくぱく名無しさん
2015/09/15(火) 13:21:37.06ID:DcV3uKqk00217ぱくぱく名無しさん
2015/09/16(水) 01:20:21.18ID:3BxxKzku0付属品から取説まで全部揃ってる
送料のみで
IHにしたから使い道がなくて
0218ぱくぱく名無しさん
2015/09/16(水) 07:36:12.48ID:zstM+E8w0アホ過ぎる
0219ぱくぱく名無しさん
2015/09/16(水) 07:37:09.74ID:zstM+E8w0家族か友達か知り合いにあげなさい
0220ぱくぱく名無しさん
2015/09/16(水) 08:13:50.11ID:d2JbA7dQ00221ぱくぱく名無しさん
2015/09/18(金) 06:14:10.63ID:SwMOyERm0俺のは中央が盛り上がってるんだが
0222ぱくぱく名無しさん
2015/09/18(金) 17:15:43.83ID:zUKf7Z6p00223ぱくぱく名無しさん
2015/09/19(土) 01:33:41.50ID:IocJu0W50https://goo.gl/YShRPg
0224ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 10:24:32.92ID:ybo6QOhL0家族構成は40代半ばの夫婦、小学校高学年と低学年の娘2人の計4名です。
男子がいる家庭ほどは多食ではないかもしれません。
用途は、豚角煮やカレーなど煮物、あとは鶏一羽丸ごと使った参鶏湯も考えています。
参鶏湯だと丸鶏を使用するので、高さはあった方が良いかもしれません。
百貨店などで実物を見に行き、サイズ感を確かめられればいいのですが、仕事や家庭等で時間的に都合がつかず、ネットで買う予定です。
大は小を兼ねると言いますが、6Lもあると相当大きくて持て余すかもと思いますし、通常の煮物で大きな鍋に少量スカスカなのもなんですし。
0225ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 11:41:31.32ID:4Qwvaz+Q0>4.5Lまたは6Lとサイズで迷って
両方買う。
おれは3種類使い分けているw
0226ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 11:42:29.04ID:4Qwvaz+Q0>サイズで迷って
両方買えないなら、6L一択。大は小を兼ねる。
0227ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 11:59:26.04ID:aaEQT6yd0＞WMFかフィスラー
なんでそんな高価なものかウンですか？
パール金属の１０倍ぐらいの値段
0228ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 12:15:04.61ID:3HuQhxSo0キャベツとかいれたりするとすぐ容量いっぱいになるし
野菜も肉も火を通すと縮むからね
0229ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 13:05:28.17ID:IbTTBM970同じような用途ならデカい方が良い
しかも4人家族だしね
２．５なら別の用途に使うから悩むところだけど
0230ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 13:12:34.40ID:FpEl4as+0ご飯系は鍋に癖があるから使いこなせるには何回かやってみないとね
容量は大きいほうがいいな
0231ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 14:04:01.45ID:Ez4wwYOA0いきなり５〜６万の６Ｌ〜…
しんぱいだわ…がんばってね…きをつけてね…
忙しい人みたいだから強火で火にかけてトイレに行って
料理してたの忘れて本読み出したりしてどか〜ん！…
0232224
2015/09/21(月) 14:32:10.50ID:ybo6QOhL0どうも6Lの方が良さそうですね。
WMFかフィスラーを選んだ理由は、このスレや楽天等のレビューなどで評判が良かったですし、清掃しやすく使い勝手や安全性も高そうなので、選んでみました。
価格は楽天で買えば売価は3万円台にポイント分減額で、10年くらい使えるなら、悪い買い物ではないかと。
今までストウブやルクレーゼで煮物を作ってきましたが(ちょうど今も昨夜からシチュー&煮込み用に牛スジ肉700gを下茹で中)、ガス代が浮いて、時間短縮もできますし。
0233ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 14:39:16.06ID:Ez4wwYOA0このての商品って新潟宮城産が多いよね
0234ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 15:30:09.46ID:Ez4wwYOA0「忙しい」とか言ってるわりに料理教室に洗脳されてないか？
0235232
2015/09/21(月) 16:26:05.67ID:ybo6QOhL0料理教室は行ったことありませんねえ。
情報はネットや本、雑誌くらいで、あとは我流です。
0236ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 16:27:28.10ID:2RZH4ovo00237ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 16:31:17.39ID:Ez4wwYOA00238ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 16:38:21.60ID:r4L9sn+k00239ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 16:51:46.39ID:FpEl4as+0料理幅が出るよ〜楽しんでクッキング！
0240ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 17:02:19.02ID:Ez4wwYOA00241ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 17:26:07.09ID:T/FPf54i00242ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 17:27:01.57ID:T/FPf54i0スレ汚し申し訳ないっす
0243ぱくぱく名無しさん
2015/09/21(月) 19:16:31.81ID:MgjJGRqu0パールと朝日軽金属持ってるけど
パールは緻密さが無いように思います
煮物も何度もやり直しますし思う様に仕上がらないように思います
朝日は思ったように仕上がります
何度か火を入れてもいいような物はパールで
赤飯、中華おこわなどは朝日で
でもこのところシチューもカレーもお芋、大根の煮込みは朝日を使うことが多くなった
0245ぱくぱく名無しさん
2015/09/22(火) 17:49:13.04ID:n+W5ZVqZ00246ぱくぱく名無しさん
2015/09/22(火) 23:15:08.92ID:k/JKoZsS0お店で６リットルのを見ると、入りそうもないです。
１０リットルの鍋って実物を見たことないけど
取り扱いが大変ですか？
0247ぱくぱく名無しさん
2015/09/22(火) 23:23:48.61ID:AmjEXcBg0取り回しはそんなに大変じゃないけど、仕舞う場所を確保してから考えた方が良い
0248ぱくぱく名無しさん
2015/09/23(水) 09:25:31.34ID:g/Gov8gc00249ぱくぱく名無しさん
2015/09/23(水) 09:55:18.79ID:jLmgXTOG0錘式：ワンダーシェフ マクサス 5.5L
バネ式：マークティッシュフェン 6.0L
使ってるけど、錘スポッと外して洗えるマクサスのほうが
洗い易い(＝構造単純≒安心)な感じ(｀・ω・´)ｷﾘｯ
0251たくやｂｙ内田理央
2015/09/23(水) 12:36:47.55ID:77DbGfn50あんたのツラ見てっとメシくえなくなるよマジで（笑）
↑あんたもジャイアントババさんのハンバーグくわねぇか？
メチャくせぇぞｗｗ
【新メニュー ジャイアント・ウンコ・バーグ・デッシュについて】
突然ですが皆様『びっくりドンキー』という名のハンバーグレストランご存知でしょうか？
京都市内では非常に有名ですが、他府県にもあるのかな？
全国チェーン店なのでおそらくあると思います。
ここの定番は何と言ってもレギュラーハンバーグデッシュ
今回お話するのはそれに今は亡きジャイアントババさんのウンコをブレンドした新しいハンバーグ
ウンコが混ざってると言っても、外見では判断できないと思いますよ。
何故ならハンバーグとウンコは色がソックリだからです。
試食してはじめて違いが分かります。通常のハンバーグとジャイアントバーグデッシュの違いがね！
お料理サイトという事で語ります。
興味をお持ちの方、一緒にお話しませんか？
皆様この連休に家族でハンバーグレストラン行きましょう。
今日びっくりドンキー行くなんて方いらっしゃいましたら、
下記↓をご覧下さい。
やっぱり料理はハンバーグですよね？
皆さんハンバーグ嫌いですか？私は好きですよ。
0252ぱくぱく名無しさん
2015/09/23(水) 15:46:59.27ID:JWWSxS/O0汚れがぜんぜん落ちない
0255ぱくぱく名無しさん
2015/09/23(水) 21:24:27.03ID:JWWSxS/O0ためしてみるよ！
0256ぱくぱく名無しさん
2015/09/23(水) 23:16:01.20ID:wW8R+WwM0活力鍋だけど婆さんが加圧かけまくったら手羽元の太い骨まで食べられた。
肉はもはや何だかわからん物になっていたがW
0257ぱくぱく名無しさん
2015/09/24(木) 04:38:53.05ID:6AKrZjRq0バカ過ぎ
0258ぱくぱく名無しさん
2015/09/24(木) 04:40:20.61ID:6AKrZjRq0時間かければ楽勝
0259ぱくぱく名無しさん
2015/09/24(木) 08:29:03.83ID:EGXR7i790バカというかこんなことを妄想してわざわざこんな過疎スレに長文で書き込んでるの想像すると怖いわ
犯罪とか起こさなきゃいいんだけど
0260ぱくぱく名無しさん
2015/09/24(木) 13:23:45.60ID:6AKrZjRq00261ぱくぱく名無しさん
2015/09/24(木) 13:29:16.06ID:JQZYkrsC0圧力鍋が爆発して天井に刺さってる写真見たぜ！こわいよね！
http://www.zzwci.com/fmm/app1977/
http://spotlight-media.jp/article/190325669129878021
>>1-1000
気をつけよう
0262ぱくぱく名無しさん
2015/09/24(木) 13:48:58.09ID:flZl1Ka000263ぱくぱく名無しさん
2015/09/25(金) 01:54:22.50ID:zOeFu0//0うちの会社コールセンターもあって職員の急病とかでたまに勤務シフトに入る事があるが
深夜はこの手の人の電話に長時間捕まる事がある
0264ぱくぱく名無しさん
2015/09/25(金) 08:43:32.70ID:8PBo4WHP00265ぱくぱく名無しさん
2015/09/25(金) 08:50:50.09ID:8PBo4WHP0事故事例
http://www.wonderchef.jp/cooker/qa/qa_other.html
http://pan.penne.jp/cat13/
http://www.kokusen.go.jp/test/data/s_test/n-20090219_2.html
0267ぱくぱく名無しさん
2015/09/26(土) 09:51:23.07ID:6p1Ct8xg00269ぱくぱく名無しさん
2015/09/26(土) 13:43:58.95ID:xE1Ql8Ce00270ぱくぱく名無しさん
2015/09/29(火) 21:45:19.09ID:GZEh5PCh00271190
2015/10/01(木) 15:09:35.90ID:y7e9orAb0このビタクイック買いました。
満足してるのですが、ネットで2.5リットルのスキレットのせっとひんを、見かけたのですが、スキレットって単品では入手できないのでしょうか？
0272ぱくぱく名無しさん
2015/10/01(木) 17:41:07.41ID:/+QGnS7g00273ぱくぱく名無しさん
2015/10/02(金) 21:35:19.73ID:FKdqin6y0あと、今はガスコンロで調理をしていますが、引っ越しをしたらIHにしようと思ってます。
アサヒのHP見たらIHで使えそうですが、IH専用活力鍋でなくても普通の活力鍋も使えるんですよね…。
どなたかIHで調理されてる方いらっしゃいむすか？
0274ぱくぱく名無しさん
2015/10/02(金) 23:02:36.77ID:V+OOiIQj0京都のお方どすか
洗いやすいどすえ
うちとこガスどしてな、IHではおまへん
今、注意書き見てるんどすけどわかりまへんな
どなたか教えてあげておくれやす
0276273
2015/10/03(土) 00:23:38.84ID:fu5UjqrC0今使ってるIH対応T-falはんが重い上に洗いにくいんどす。
お魚も骨まで柔らかくならないから活力鍋を買おうと悩んでたんどすけど、すべての熱源対応だなんて、ありがたすぎるでごわす。
天使シリーズがお安くつけられなくなったのは残念どすけど、お安い今のうちに買う決心がつきました。
ありがとうございましたどす。
0277ぱくぱく名無しさん
2015/10/03(土) 12:49:07.79ID:cCLY9U7J0むすか
今度は ごわす
西郷さんかｗｗ
0278ぱくぱく名無しさん
2015/10/03(土) 22:51:01.89ID:b42gTfBR00279ぱくぱく名無しさん
2015/10/04(日) 00:21:10.37ID:BlqKU/N20ネット通販で検索すると、商品番号が622-303-06-073と622-302-06の2種類あるんですが、
どのような違いがありますか？
後者の302の方が番号が小さいし、値段が安めなので、旧型なのでしょうか？
0280ぱくぱく名無しさん
2015/10/04(日) 17:15:58.37ID:LSKmF1uA0蒸し器も両方についてるし
0281279
2015/10/05(月) 06:09:25.02ID:fm4j9BPe0そうでしたか。
ありがとうございました。
0282ぱくぱく名無しさん
2015/10/06(火) 21:41:19.26ID:DgY/XNJ30最近寸胴代わりにもなる事に気付いて重宝している
豚骨や鶏ガラのスープ作るのに大活躍中です
0283ぱくぱく名無しさん
2015/10/07(水) 14:56:06.01ID:K0UM3L+Y0置くところに困らなければ大きめが絶対にお勧めだわな。
0285ぱくぱく名無しさん
2015/10/07(水) 15:14:41.23ID:Ql7QdOr500286ぱくぱく名無しさん
2015/10/07(水) 16:48:24.63ID:eyXMBm980あそこもデカそうw
0287ぱくぱく名無しさん
2015/10/07(水) 20:42:27.24ID:kYxU9rII0鹿撃ちやってるので450l3ドア+獲物専用冷凍庫です
>>285
体はでかいですが少食な方です
>>286
体のでかさと比べると…
0288ぱくぱく名無しさん
2015/10/07(水) 23:05:29.11ID:pLPulPDL0ずっと圧力鍋ほしかったけど高くてなかなか買えずにいたんだよね…
冬のガス代考えたらやっぱ良いよね？
ビーフシチューとか肉トロトロにしてみたいな
0290ぱくぱく名無しさん
2015/10/08(木) 21:55:32.90ID:x1sn0/1N0でもテンプレ見ると圧低そう
0291ぱくぱく名無しさん
2015/10/09(金) 01:00:29.66ID:8P36vYu00鯖を缶詰めのように身はしっかり、骨はポロポロにしたいです。
0292ぱくぱく名無しさん
2015/10/09(金) 01:51:58.24ID:FWROYmHB0ゼロ活力なべ使いだがなるよ
但しその場合は身の厚い鯖を使ってね
0294ぱくぱく名無しさん
2015/10/09(金) 12:19:22.41ID:vA+PUESr0ワンダーシェフだけど出来るよ、缶詰とかわらないくらい。
0295391
2015/10/09(金) 17:58:21.81ID:8P36vYu00ありがとうございます。
圧力鍋に落し蓋、できるんですね！
木の煮物になってしまいそうで、したことがありませんでした。
みなさん、ありがとうございました。
0296ぱくぱく名無しさん
2015/10/09(金) 18:03:04.76ID:WZveGK1R00298ぱくぱく名無しさん
2015/10/09(金) 20:55:16.83ID:pmUHE8Fw0>114 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2015/07/29(水) 08:27:31.26 ID:Ri1SZ7vc0
>>>110 >>112
>どうもフィスラープレミアムの超高圧は数値や表記にトリック臭がプンプンする
>多分営業のごりおしでドイツに無理やり開発させたような気がするけどどうなんだろ？
0301ぱくぱく名無しさん
2015/10/12(月) 18:37:17.29ID:iqMdk51i0補足説明は日本の営業が“ワンダー魔法”対策としてドイツ本社に超高圧仕様の開発を無理やりお願いしたんじゃないかということ
現時点でもＥＵ仕様は2段階圧力だし、その限界耐圧性能ぎりぎりが国内仕様プレミアム119度なんだろうね
国内プレミアム発表会の動画見た時、とても圧力鍋用とは思えないゴージャスさだったから相当力入れてたんだろ
俺は旧型使ってるけど2段階高圧数値が0.8気圧116度、しかし実際調理は1気圧120度のおもり式より上
でもそれは目盛りが赤線超え（トロ火でも上がっちゃう）、常時緩く湯気が出てる状態での話
0302ぱくぱく名無しさん
2015/10/12(月) 18:52:52.86ID:iqMdk51i0ただ目盛り常時赤線越えの火力だと相当温度が上がりそうだし、正しく“超高圧”かもしれない
現在は勢いが落ちているようだけど発売直後からしばらくは営業的に成功だったんじゃないかな
0303ぱくぱく名無しさん
2015/10/14(水) 18:42:22.45ID:cr2CqWmf0ネットで買うにしても実物見たいから行ったんだけど一つも無かった
当たり前？
0304ぱくぱく名無しさん
2015/10/14(水) 18:48:42.64ID:wHgJ84FX00307ぱくぱく名無しさん
2015/10/14(水) 19:39:47.79ID:m117aKmW0チラシでたまに安くなるし
0309ぱくぱく名無しさん
2015/10/15(木) 18:02:04.03ID:Ow53+kAI00310ぱくぱく名無しさん
2015/10/15(木) 19:02:28.79ID:PLnPhIFx00311ぱくぱく名無しさん
2015/10/16(金) 06:23:51.12ID:iVWaTvaq00312ぱくぱく名無しさん
2015/10/16(金) 09:16:02.65ID:OibojAkA00313ぱくぱく名無しさん
2015/10/16(金) 23:00:27.50ID:iqrnxNaN0普通は洗えば消えネ？
あ、だいぶ前に「パッキンなんか毎回洗わねーよ」ってババアが居たけどその口w
0314ぱくぱく名無しさん
2015/10/17(土) 08:32:00.64ID:wniO6u450まあまあ買うにはいいんじゃね？
0315ぱくぱく名無しさん
2015/10/17(土) 10:26:42.70ID:tJj7aub20活力鍋
0316ぱくぱく名無しさん
2015/10/17(土) 11:39:30.51ID:eI5bvG7L0どちらを買おうか悩んでいたけど、ユニバ６Ｌが７８００円に
値下がりしていたにで、ユニバを買ってしまった。
0317ぱくぱく名無しさん
2015/10/17(土) 12:59:24.18ID:r5cCjqmU00318ぱくぱく名無しさん
2015/10/17(土) 13:05:08.74ID:eI5bvG7L00319ぱくぱく名無しさん
2015/10/17(土) 15:40:58.42ID:wniO6u4500320ぱくぱく名無しさん
2015/10/17(土) 16:28:26.96ID:eI5bvG7L0新製品
0321ぱくぱく名無しさん
2015/10/17(土) 16:52:48.47ID:vXsJNMwi00323ぱくぱく名無しさん
2015/10/18(日) 10:10:06.03ID:rQm8pQ98O扱いやすそうで欲しいんだけど評判良いパナのは2万くらいするんだね
0325ぱくぱく名無しさん
2015/10/18(日) 19:23:23.73ID:zhcUprAJ0使う際に、よっこらしょと取り出すような使い方してるから無駄に大きくて重いしコードの処理も面倒いわ。
沸騰まで(圧かかるまで)時間がかかるから余計もっさり感ある。
0326ぱくぱく名無しさん
2015/10/18(日) 20:04:32.52ID:nOv/Qszd0HPのサイズ確認したんだけど結構ちっちゃくないか？
高さはあるけど横方向はうちの鍋測ったら味噌汁作るやつと同じサイズだったんだけど
現物見たいけど近くには置いてなかった
大きすぎも困るけど小さいのも困るんだよな
ちなみに二人暮らし
0327ぱくぱく名無しさん
2015/10/18(日) 20:25:14.85ID:ZVSQ5QL+0さっさとポチらないと、・・・
と書いているうちに、誰かポチったようだｗ
ユニバ
サイズ:外寸/幅37cm×奥行26cm×高さ25cm、内寸/直径21.5cm×19cm
魔法のクイック
サイズ:外寸/350×240×230mm、内寸/直径220×150mm
ユニバのような内寸が寸胴タイプの方が便利だと思うけど・・・
ちなみに俺は独り暮らしｗ
マクサスが欲しかったけど、ユニバで妥協した
0328ぱくぱく名無しさん
2015/10/18(日) 20:41:10.58ID:nOv/Qszd0ポチったのは俺だωω
残り1個だったから即決。
改めて測ったら確かに横は大したことなかったけど深すぎワロタωω
大は小を兼ねると信じて届くのを待つぜ
レスありがとう
0329ぱくぱく名無しさん
2015/10/18(日) 20:55:28.93ID:ZVSQ5QL+0そうだったのか
おめでとう
安心した
深い方が吹きこぼれしなくていいと思われ
錘周囲も汚れたら掃除が面倒だし
0330ぱくぱく名無しさん
2015/10/18(日) 22:47:57.12ID:b28X79Sk0＞月のお母さんの作ったトンポーロー唸るくらい美味い。
＞圧力鍋使っても4時間かかった労作。
＞味を染み込ませるのに時間がかかるとか。
＞あと手前の麺もお母さんが打ったものです。
圧力鍋４時間で調理したら大惨事だｗｗｗ
0331ぱくぱく名無しさん
2015/10/18(日) 23:04:42.05ID:tpk0jKNt00332ぱくぱく名無しさん
2015/10/19(月) 03:12:37.04ID:ABM0uEyp0味が染み込んで美味そうだなw
0333ぱくぱく名無しさん
2015/10/19(月) 11:26:15.52ID:75Np2Bm90料理好きにはいいけど
0334ぱくぱく名無しさん
2015/10/19(月) 12:12:16.04ID:H2X/jmWb0本国ドイツではフィスラーより人気のあるNo.１メーカーだぞ
0335ぱくぱく名無しさん
2015/10/19(月) 12:31:13.34ID:Bvw8zx+Y00336ぱくぱく名無しさん
2015/10/19(月) 15:47:16.03ID:NT1fV4Nt0今まで使ってきたパール金属の8年ぐらい前の5.5Ｌは流石に圧力鍋としての機能を果たさなくなってきたけど、2980円の元は十分に取れたと思う。
活力なべかったら玄米デビューする予定。試行錯誤してみます。
0338ぱくぱく名無しさん
2015/10/20(火) 01:15:08.63ID:0HjzNm6g0圧力鍋ってシャトルシェフとかの保温調理器みたいに
鍋に入ってる量が少ないと効果が発揮できないってことはある？
大は小を兼ねるでスリムLを買おうかどうしようか迷ってます。
あと、圧力鍋自体初めて使うので求めることもあまり多くなくて
あの金額の活力なべじゃなくても事足りるのかもって迷いもあるので
活力なべならではの点も教えてほしい。
0339ぱくぱく名無しさん
2015/10/20(火) 09:37:57.62ID:3pnuGFwc0シャトルシェフと違って量は少なくてもいいし、
逆に圧力鍋は5.5リットルっていっても全部入るわけじゃなくて、3.5リットルぐらいでいっぱい。
豆とかならもっと少ないから
0340ぱくぱく名無しさん
2015/10/20(火) 10:19:11.38ID:gnSUVORj0俺も初めての圧力鍋で活力なべ買ったよ
使った感想は満足の一言
あとは同封のレシピ本を読み込んで鍋の癖をつかんで置くことかな
ちなみに独身なのに5.5ℓを買ってしまった
0341ぱくぱく名無しさん
2015/10/20(火) 11:30:12.67ID:eXq+QLpR0はっきり言ってあんなオモリ式の圧力鍋なんて三流品もいいとこだろ。
今時、オモリ式の圧力鍋なんて売っているのはホームセンターぐらいだぞ
0342ぱくぱく名無しさん
2015/10/20(火) 11:49:45.62ID:obr0rMDW00343ぱくぱく名無しさん
2015/10/20(火) 12:17:46.30ID:gEUuvBQ600344ぱくぱく名無しさん
2015/10/20(火) 12:31:04.07ID:0HjzNm6g0ありがとう。
サイズはLにすることにする。
>>342>>343を聞いてもうちょっと考えてから決断する。
助かりました。
0345ぱくぱく名無しさん
2015/10/20(火) 12:39:11.38ID:h4qUz8qa0分解洗浄も簡単だしパッキンも圧力調整弁もAmazonで買えるし(何年も使っているけど一度も交換してないけど)
異常に高い圧力調理をしたい人や所有する満足感が欲しい人以外は十分な圧力鍋だと思う
なんたって安いし…
0346ぱくぱく名無しさん
2015/10/20(火) 14:19:57.30ID:gnSUVORj0君みたいなタイプが包丁スレにいっぱい居るから遊びに行って来いよ
0347ぱくぱく名無しさん
2015/10/20(火) 18:28:35.76ID:IRSu0aVU0ステマとかおもり式だから3流だとか逆にアホっぽく見えてしまうな
ドイツ製スプリング式は精巧過ぎて手入れ面倒
その点金属おもり（活力じゃない）はシンプルほぼメンテフリーなので最近は使用頻度が多い
パールやドーシ社の簡易スプリング式は安っぽいけどまあまあの使い勝手
0348ぱくぱく名無しさん
2015/10/20(火) 18:38:21.19ID:eXq+QLpR0１０年保証が付いてる。
オモリ式の圧力鍋なんてホムセンでしか売って無い三流品、あんなもんなん千円のものをステマ工作で何万も出させているのか。。。
0349ぱくぱく名無しさん
2015/10/20(火) 18:52:12.17ID:pvR+n5E500350ぱくぱく名無しさん
2015/10/20(火) 19:00:01.89ID:evftKSyl0これで頑丈ではあるけど、その前に使ってた理研の錘式だって、
手入れは楽だし壊れる要素なんてどこにも無さそうだけどなー。
0351ぱくぱく名無しさん
2015/10/20(火) 19:43:10.37ID:eXq+QLpR00352ぱくぱく名無しさん
2015/10/20(火) 23:18:43.40ID:OvIYE4US0リリーフ弁式の方が茹で加減を調整しやすい気がする。
それ以外はどっちでも良いよ。
0353ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 00:01:09.97ID:QkkFkCmq00354ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 00:28:35.49ID:mXDH8v3q0リリーフバルブ式 シュ〜〜〜〜〜 静か バルブが紛失する事はまずない
0355ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 01:45:06.57ID:ikusc1mk020年使ったらリリーフ弁が壊れました。
茹で汁が泡となって吹きまくった。
部品代は7000円也。
ホムセンで安い圧力鍋が買えちゃう。
尤も、
分銅を紛失するようなお茶目さん(馬★鹿)は、
無くす度に新品の圧力鍋を買うだろうから
似たようなもんか。
0356ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 02:03:23.84ID:LaHhdS+v0知人から勧められてドブに金を捨てたつもりでシリットの圧力鍋を購入。オモリ式とのあまりの違いに驚いた。手入れの楽チンさ、部品が無くなる心配も無用。保証も１０年
0357ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 02:09:45.70ID:JQhFF2Iy00359ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 07:41:52.71ID:acAoiyZ/0古いフィスラーは時期を見極めてパーツ交換か買い替えないと危険かもね
自分のも20年位だけど圧力調整装置をばらしてブラシ洗いをしたらプラにブラシ跡が！
即危険な個所ではないけど爪で押したらプラがへこんだのでビックリしたよ
0360ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 08:51:23.48ID:F+vnahTA0フィスラーの方が簡単そうだったのでフィスラーを買うことにした
https://www.youtube.com/watch?v=P1D5M2VtDec
https://www.youtube.com/watch?v=2g4U1oI9L08
活力鍋は変なちっこい玉を入れたり出したりする作業があるので、自分には無理だと判断
0361ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 09:14:55.00ID:ikusc1mk0フィスラーの上位機は1.9-2.0気圧も付いているけど、
日本の食生活にはズレが有りまする。
日本だと、玄米と鰯のための2.0気圧に、
オプションで白米用の1.4気圧が王道。
2.3-2.4気圧も一般的になってきたしね。
ま、フィスラーは高価なんで、物欲を満たし
念仏を唱える対象にするなら良いかもしれぬ。
0362ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 10:33:23.46ID:rwj3Kxcz0シリットは唯一鉱石が練りこまれているのでお水がアルカリ性になる。
0363ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 11:59:30.00ID:0qlRVjZm00364ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 12:06:03.51ID:W8PsvfaT0錘無くすようなおっちょこちょいなら、他の形式の鍋使っても
安全弁周りの部品無くしまくるだろｗ
それともお前は使っても外して洗わないのか？
0365ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 12:28:41.06ID:rwj3Kxcz00366ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 13:20:45.37ID:URBxXPk300367ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 13:31:18.99ID:0qlRVjZm0疑似科学どころの騒ぎじゃないな
いくら頭の弱い主婦にしたって限度ってものがあんだろｗ
0368ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 14:45:53.46ID:erqyxd9h00369ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 14:50:21.03ID:SUCtQrNE00370ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 17:53:38.07ID:FD5CYlq906000円程度だし買ってみよっかな
0371ぱくぱく名無しさん
2015/10/21(水) 18:03:32.78ID:4rzxwhdf00372ぱくぱく名無しさん
2015/10/22(木) 10:57:51.98ID:lehIWr760デザインとかはどうでもいいけど
0373ぱくぱく名無しさん
2015/10/22(木) 11:54:04.95ID:eBw8MNDF0後は付加価値をどう考えるか。それにお金を出せるか。物の価格にはやっぱり理由がある。
0374ぱくぱく名無しさん
2015/10/22(木) 11:57:50.67ID:fPSeKSHd0オモリ式の圧力鍋はどんなに高くても1万以内
0375ぱくぱく名無しさん
2015/10/22(木) 12:32:50.15ID:eH7uoNN400376ぱくぱく名無しさん
2015/10/24(土) 09:06:10.78ID:GlocEvkV00377たくやｂｙゴーストライダー内田理央
2015/10/24(土) 09:12:04.24ID:f76xArW40いつも思うけど
お前らが書き込みしても誰も回答してないんじゃない？
ひょっとして相手にされてないんじゃないかお前らｗｗ
必死にカキコして反応ないってホント哀れですな（笑）
てなわけで、お前らとっとと逝けよｗｗ
生きてる価値ねぇよゴミクズｗｗ
0378たくやｂｙゴーストライダー内田理央
2015/10/24(土) 09:12:44.38ID:f76xArW400380ぱくぱく名無しさん
2015/10/24(土) 17:01:12.90ID:/Xgf26aG0> オモリ式の圧力鍋はどんなに高くても1万以内
ワンダーシェフ
マクサス 3L：\24,000-
http://www.wonderchef.jp/cooker/maxus/
ヘイワ圧力鍋
PC-２８A 2.8L：\22,680-
http://www.imonoya.co.jp/pc/pc_ichiran.html
アサヒ軽金属
ゼロ活力なべ 4L：\25,900- のところ \19,900- (期間限定)
http://www.asahikei.co.jp/campaign/zk.html
ID:fPSeKSHd0 の情報収集能力(知的レベル)：猿以下
0381ぱくぱく名無しさん
2015/10/24(土) 17:22:33.84ID:IHaA7HtR00382ぱくぱく名無しさん
2015/10/24(土) 18:20:36.76ID:G1WCHjQX0とりあえず大根の下茹では非常に上手くいった褒めて遣わすぞ
0383ぱくぱく名無しさん
2015/10/24(土) 18:24:18.74ID:R5sYvHve00384ぱくぱく名無しさん
2015/10/24(土) 19:38:57.11ID:i3F58Ql+0うるせえ〜
陽気な活力鍋 https://youtu.be/9TKSTamyzgE
やっぱバネ式だよな
フィスラー圧力鍋加圧中 https://youtu.be/dvJGltnW8rI
圧力鍋から蒸気 https://youtu.be/9Hr4JJdbom4
エコクッカー(圧力鍋）加圧中！ https://youtu.be/60IDRMk4zIo
0385ぱくぱく名無しさん
2015/10/24(土) 19:40:39.66ID:R5sYvHve0こんなゴミみたいな圧力鍋に2万もするなんて。。。
0386ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 01:06:27.82ID:iKuwZas+0俺は単なる便利調理グッズだと思ってたよ
0387ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 01:12:10.60ID:M11IpgUU00388ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 01:13:01.67ID:xX/3guE80普通、こういうところは有益な情報には感謝こそあるにせよ、猛烈な反論ってないのが通常。ところが変なデータだして反論したりでな。しかもゴリ押ししているのが何処の店にも売って無いネット通販のしようもないオモリ式のゴミみたいな圧力鍋のゴリ押しw
0389ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 01:24:02.19ID:iKuwZas+0俺そのおもり式なんだが…
0390ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 02:03:27.96ID:tff+kLeG00391ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 08:37:39.53ID:JvtaPxbL0分からんでもないよ、質感は悪くないがあのデザインで活力鍋の定価とかは噴飯ものだからね
でもあんたもスプリング式のトラブルを経験したら考えが変わるかもしれないよ
スプリング式こそノーメンテなんてコメントもあるが定期的ばらし洗浄は怠らない方がいいぞ
0392ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 13:01:22.67ID:r6jNeGgK0そんなオモリ式の圧力鍋
0393ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 13:05:24.47ID:iKuwZas+0お前ムーか月刊たにしの読者だろ？
0394ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 14:01:05.56ID:uXJdHfZo00395ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 14:21:33.27ID:R3hsm12G00397ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 15:03:41.59ID:R3hsm12G0後は鍋の素材だろ。一般的にアルミよりかはステンレス、ステンレスよりかはホウロウと言われている。
0398ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 15:27:19.89ID:R3hsm12G0逆に安さが売りのホムセンとかは高級なバネ式は取り扱いなく、オモリ式しか取り扱いが無い。
別にオモリ式は否定しないけど、値段の相場って言うのが有って、それに2万も３万も出すのは情弱だよ。
0400ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 15:48:15.46ID:S+GZ8e7o0蒸気機関車みたいにシュッシュッポッポ五月蝿いのを改善しろよ
一度スプリング式の圧力鍋使ったら音の静かさにオモリ式なんて使う気にはならんわ
0401ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 15:52:25.83ID:R3hsm12G00402ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 16:21:57.49ID:S+GZ8e7o00403ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 16:40:31.84ID:R3hsm12G0でも１０年保証付いてる
それだけ丈夫ってこと
0404ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 16:47:45.24ID:R3hsm12G00405ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 16:57:06.98ID:S+GZ8e7o0もちろんバネ式
0406ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 17:26:11.04ID:R3hsm12G0ところで話変わるけど、コンビニのゆで卵って殻がツルッと剥けて不思議だと思わない？圧力鍋の高圧でゆで卵を作るとアレと同じモノが作れるって知ってた？
0408ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 17:55:32.84ID:R3hsm12G0圧力鍋だと作りぱなしで殻がツルッと剥けるのだべさ
0409ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 18:02:25.25ID:JvtaPxbL010年保証なんて消耗品・プラパーツ除外なんだからまず意味無い（適用経験者いるか？）
後おもり式の高額機種としてラゴスティーナがロングセラー、これも現地価格は安いけどね
0410ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 18:09:29.03ID:R3hsm12G0例えばシリットだと日本では１０年保証だけど、現地ドイツでは３０年保証がついている
0411ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 18:13:40.28ID:R3hsm12G0百貨店で4万くらいするのも2万くらいで買えるから。
0412ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 18:31:57.32ID:uXJdHfZo0少量の水、短時間、ツルッとむけるゆで卵が細工なしでできるよ
普通の鍋でね、高圧の圧力鍋もオモリ式もいらないよ。
0413ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 18:44:41.66ID:R3hsm12G0圧力鍋なら一気に４０個くらい作れて殻つきのまんま味付けも出来るよ
0415ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 19:25:33.61ID:TVInp8RH00416ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 21:31:43.71ID:iKuwZas+00417ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 21:34:07.36ID:mF2CZNfZ00418ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 21:57:56.53ID:4xV10nz10圧力鍋デビューレシピはカレー！
やっぱ6ℓ買ってよかった、丁度いい
今までで最高に美味いカレーだった。
カレーは簡単でいい。
次は何を作ろうかな
0420ぱくぱく名無しさん
2015/10/25(日) 22:20:43.35ID:5hQRtumO0ウケたw
0423ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 05:34:36.25ID:ne+n1ziV0使用者から見ると的外れな擁護ばかりで笑うｗ
0424かたやまうきょう
2015/10/26(月) 08:08:51.76ID:PZFk5pcZ00425ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 11:05:39.68ID:FB4ZUfgz00426ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 12:40:49.15ID:FB4ZUfgz0これはビタクラフト、フィスラーの最上位モデルでも出来ないし、ルクルーゼやストウブでも出来ない。
0427ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 12:53:08.36ID:Vh3ODJcM0御託はそれから聞いてやる
0428ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 12:53:50.11ID:eMF+0Avg0＞シリットの凄さは、圧力鍋ではない普通の鍋でゆで卵を作っても殻がつるりと剥ける
なんで剥けるのか科学的説明をして下さいな
0429ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 13:15:11.74ID:BzrUPweq0脳内シリット
0430ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 14:31:21.75ID:20jSpCkP0一般的に焼き物して美味しいのは、鋳物鉄＞鉄＞ステンレス＞アルミ＞テフロンの順ですよね？
でもシリットは、鋳物鉄よりも美味しいんです！
0431ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 14:34:51.67ID:R0me9k1T00432ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 14:43:08.52ID:20jSpCkP0理由はわからないので、ついでに聞いといてw
0434ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 15:00:05.29ID:eMF+0Avg00435ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 15:02:35.55ID:20jSpCkP00436ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 16:30:44.46ID:3H0ibU2l00437ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 16:51:30.99ID:20jSpCkP0それ本当？
パパはインキンが治ったよ
0438ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 19:32:20.38ID:ne+n1ziV0eコン使いだけどテンプレにシリットがないとか言ってる
脳内シリット使いと一緒にしないでくれｗ
シリットの利点は、片手鍋なのに片手では持てない重さと無駄に頑丈な堅牢さで
鈍器としては最強だってことだねｗ
0439ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 19:37:41.84ID:20jSpCkP00440ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 21:23:02.40ID:qfitiSJz00441ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 21:32:24.07ID:7t8wZDue0シラルガンっていって鉄に鉱石が練りこまれている上にガラスコーティングされている。ホウロウと似ているけど鉱石が練りこもれているのがシリットだけ。鉱石の遠赤効果のおかげで水を茹でればアルカリ性になる。よって料理も美味しくなる
0442ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 21:39:35.61ID:eMF+0Avg0何その新しい発想
0445ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 21:48:25.85ID:7t8wZDue00446ぱくぱく名無しさん
2015/10/26(月) 21:49:46.89ID:7t8wZDue00447ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 08:06:30.90ID:jyW6btn30フィスラーを買うつもりだったけど、こっちも手入れが楽そうなのでこっちにする
11/1までだし、すぐ売り切れになるので買うなら即買うべし
後悔しても知らんよ
ちなみに私はもう4.5lを買いました
0449ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 10:58:50.45ID:jyW6btn30いやガチ
もちろんアルカリ云々って電波に影響されたわけじゃない
元から第一候補がフィスラーで第二がシリットだった
重いの嫌だけど、まあシラルガンは洗うのは楽なのでそこは我慢
ただ圧力鍋ってメンテも考える必要があるから、
・交換部品代が適価
・交換部品が長期間販売されている
・会社がすぐ廃業しない
ってのがなにげに重要なので、正直シリットだとそこら辺はフィスラーに比べるとどうなのかってのが不安点
0450ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 11:06:11.61ID:pzU0PfrZ0ドイツではフィスラーよりもシリットの方がダントツで人気があるんだって、パパの愛人が言ってたよ、
0451ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 11:23:46.17ID:pzU0PfrZ00452ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 11:27:41.51ID:pzU0PfrZ00453ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 11:29:31.95ID:pzU0PfrZ00454ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 12:40:06.10ID:hkLbiMff0ちなみにステンレスが鉄より劣るのは比熱が同じぐらいなのに熱伝導率が悪いという点に尽きる
シラルガンのスペックが不明な以上、その手の話は意味をなさないけどね
0455ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 13:17:22.60ID:plnfg9AO00456ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 13:30:30.05ID:/3+6W6Hp0プロの料理人は、全員シリットを使って調理してないだろう。ステンレスだから、アルミだから出来が悪いっていうのはオカルトじゃね？
自分が下手なのはシラルガン使おうがアルミ使おうが同じよ。
0457ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 13:31:48.50ID:0CyaM8AB00458ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 13:38:06.73ID:plnfg9AO00459ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 13:38:48.70ID:plnfg9AO00460ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 14:41:36.33ID:hkLbiMff0IDコロコロして連投すんじゃねえよ
気持ち悪いBBAだな
0461片山右京
2015/10/27(火) 14:46:37.49ID:plnfg9AO00462ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 15:10:17.09ID:plnfg9AO00463ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 15:37:10.58ID:L3tarWBfOシリットを使ってる方はパッキン交換頻度はどの位ですか？
>パッキンは通常、調理回数200回で交換、毎日お使いの場合は一年毎に交換してください。安全で清潔にお使いいただける目安です。
>ゴムパッキン2.5L用18cm本体価格 2,500
3.0/4.5/6.5L用22cm本体価格 2,800
円
とあって、本体も高いのに毎年買い換えるにはパッキン高いな…と悩んでます
0464ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 15:43:11.74ID:plnfg9AO0ゆで卵とかカレーとかはシリットの普通の鍋を使っている。鍋も土鍋使わずにシリットを使っている
0465ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 15:46:26.14ID:plnfg9AO00466ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 16:39:30.17ID:L3tarWBfOパッキン単体の値段の高さというよりは
高い本体の値段＋毎年の消耗品費も高いってことがネックなのですが……
ハンドルも劣化しやすそうな材質ですし
祖母から受け継いだ圧力鍋が長持ちするので余計に思うのかもしれません
申し訳ないですが茹で玉子の殻剥きついて現在困っていないのでメリットに感じないです
0467ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 16:48:23.15ID:87TlUruB00468ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 17:01:53.50ID:leRoIzIX0料理板ってこんな奴多いね
0469ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 17:05:52.61ID:plnfg9AO0因みにドイツに旅行した時に向こうのCMで見たけど、シリットのCMでは鉄板焼きのように焼いているところにまんまナイフ入れて肉を切っているからね。堅牢さも比類ない。
0470ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 17:08:26.97ID:Snpm+kyY00471ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 17:13:18.62ID:plnfg9AO0ウチは姉が百貨店のキッチンコーナーに勤めているから、いろんなキッチンツールも安く買えるし、あーいう場所は様々なメーカー派遣でお客さんにははっきりどれが言いとは言えないんだよ。でも実際にシリットはダントツでオススメですね。
0472ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 17:29:34.99ID:plnfg9AO00473ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 17:52:33.76ID:f3BHPP8m00474片山右京
2015/10/27(火) 17:56:02.82ID:plnfg9AO00475ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 18:05:32.57ID:3TbRCzqC0そりゃ見た目はフィスラーやシリットは良いけどさ
0476ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 18:19:37.89ID:6YCncvYM00477ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 19:40:52.55ID:IOHbAf2F0eコントロールの2.5Lを３年ほど使っているけど交換したのは圧力ピン用パッキンを１回だけ
まぁ、使用頻度が秋冬に週１くらいなので交換回数にはまったく届いていないのだけど
0478ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 21:58:02.46ID:L3tarWBfOレビューを見てもパール金属お手軽値段で使い勝手も良さそうですよね
子供の頃ステンレス魔法瓶の金属臭が駄目で吐いてしまって微トラウマ
今もステンレス鍋を持ってないんですが
お安いし一度試してみようかなあ…
>>477
良かった…３年安全に使えるんですね
これで検討が捗ります
ありがとうございます
0479ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 22:04:33.53ID:Ui9k+ftH0料理作ったら感想聞かせろ
0480ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 23:00:13.66ID:u0STWIbv0重いってことは沸騰するまでの時間もかかりそうで光熱費節約にはなりそうもないな
0481ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 23:18:59.89ID:Vv59B4Xd00483ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 23:45:15.65ID:Ui9k+ftH0熱伝導率はスゴく良いのでお湯が沸くまでのスピードは恐らく随一。
それから誤解して欲しく無いんだけど良い鍋と言うのは押し並べて重い。フィスラーもビタも上位モデル程、重い。ルクもストウブも重い
0484ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 23:51:26.36ID:Ui9k+ftH00485ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 23:55:11.67ID:hkLbiMff0シリットのイメージダウンにしかならん
0486ぱくぱく名無しさん
2015/10/27(火) 23:55:57.49ID:L3tarWBfOありがとうございます
売り場で手にとって開閉確認してみます
今のアルミ製圧力鍋もしっかり働いてくれるけれど野菜は保温調理の方が美味しい気がするので
魚肉豆を圧力鍋→耐熱ガラス鍋か土鍋にうつして根菜類→クーラーボックスで保温調理の流れが面倒で…
酢やトマトの時も楽そうな圧力鍋切望中です
一度安くて良さそうなステンレス製圧力鍋を試してみます！
0487ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 01:38:00.71ID:K9CKhvA00シリットについて質問アルカリ？w
0489ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 09:44:51.64ID:xCJPT2EeO> シリットについて質問アルカリ？
一昨日だかショップチャンネルでシリットの圧力鍋を売ってて、水がアルカリに変わる検査結果を提示してた。
遠赤外線効果もあるって言ってたんだけど、使ってみて違いがわかりますか？
0490ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 09:57:51.56ID:qxGfMu4R0ヤバくね？
0491ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 10:26:04.84ID:i/59yG600まずこれを見てくれ
東京都水道局の水質基準だけど、この中のpH値に注目な
https://www.waterworks.metro.tokyo.jp/suigen/kijun/s_kijun1.html
基準値：5.8以上8.6以下
説明：０から14の数値で表され、ｐＨ７が中性、７から小さくなるほど酸性が強く、７より大きくなるほどアルカリ性が強くなります。
何が言いたいかというと変化前のpH値と変化後のpH値に注目しろってこと
「変化前が水質基準値内にあり、かつ変化後のpH値が8.6を超える」
これを満たす検査結果を示せばアルカリ性になるという与太話を信用してあげる
0492ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 11:25:06.41ID:/9I9uO+90月並みなことしか言えないですけど料理が美味しくなるし、あっという間に火が通りますよ
揚げ物も美味しいんですよね
http://www.hrcweb.com/category/28.html
0493ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 12:22:46.75ID:i/59yG6000494ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 14:53:44.28ID:qxGfMu4R0水には炭酸ガスが微妙に含まれていて科学に詳しい人ならそれが酸性物質である事は判るよね
その水を加熱沸騰させると水に含まれていた炭酸ガスが蒸発してなくなり
酸性物質がなくなった分がアルカリ性に傾くってだけで一番わかり易いのは
ペリエとかの炭酸ガスが多く含まれている天然の炭酸水を加熱沸騰させると一目瞭然
pHを計る試薬や機材でハッキリと変化するからね
つまりはどんな鍋を使っても若干アルカリ性になるって事！
0495ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 14:55:16.21ID:+3hKCfHD0ただそれを病気が治る云々とかをやっている業者がいるからオカルト扱いする気持ちは解るけどね
0496ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 15:00:40.17ID:+3hKCfHD0それは違うね
アルカリイオン水は通常煮沸すれば空気でブクブクになるから酸性化する訳。
水のアルカリ化が塩素を除去するとか癌が治ったとかはオカルトだけど、料理が美味しくなるとか酸性水よりもアルカリイオン水の方が身体にいいというのは別にオカルトじゃない
0497ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 15:03:03.47ID:+3hKCfHD00499ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 15:16:23.41ID:+3hKCfHD0道具は一長一短だから、ウチにはシリットの他に鉄のフライパンもあるし、油無しの料理に便利だからセラミックコーティングしたフライパンもある。魔法の北京鍋とかオススメだよ
スレチか
0500ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 15:18:38.32ID:+3hKCfHD0じゃあね、
スィーユゥーレイター、、、アリゲイター
0501ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 15:38:53.50ID:qxGfMu4R00502ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 16:31:34.54ID:lUpPT9BY0消えてませんから
0503ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 16:35:52.63ID:lUpPT9BY0いまでしょ！
0504ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 20:45:53.71ID:7rTSTW6b00505ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 21:27:32.55ID:KiUvJW4b0シリット様ありがたや
0506ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 21:55:18.63ID:xCJPT2EeOテレビでもシリットはまろやかになった水で調理するから美味しくなるって言ってました。
違うテレビ番組の実験でフィスラーなどの底が厚い鍋は水がはやく沸く結果が出てたんですけど、シリットも火の通りがはやいんですね。
過去スレ１番目から読んでるのですがシリットの情報が少なかったので、今回いろいろ情報いただき参考になりました。
ありがとうございました。
0507ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 21:58:14.66ID:qxGfMu4R00508ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 22:12:25.10ID:kVwEgnoQ00509ぱくぱく名無しさん
2015/10/28(水) 23:05:22.47ID:7rTSTW6b00510ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 01:15:03.85ID:wNYUYP0G0そうなんですよね。
シリットは使っている人は皆いいという事を知っているんですけど、一番最初にシリットの代理店に商社も今一つなのと次に代理店になっている所もあまり力を入れて無いので百貨店に行っても取扱いしている店も無かったりですがモノは良いのでオススメします
0511ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 03:19:13.30ID:XKE39Sy80皆様さあ念仏を唱えましょう「シリットは是、シリットは一番、シリットで救われる、シリットは生きる望み、・・・」
0512ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 10:40:41.02ID:x7L76bxK0マジレスするとプロの料理人だからと言って最高の道具を使うとは限らないんだよね。例えばイタリアンのシェフで一番多いのはマイヤーのアルミ製のフライパンだよね。理由は味もそこそこ美味しいし、何よりも耐久性があり、軽いから。
0513ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 10:59:32.25ID:x7L76bxK00515ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 12:18:33.55ID:gbTIRXhG00516ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 12:22:23.12ID:lY2tHUjX00517ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 12:34:36.18ID:pR/KQiqk00518ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 13:18:28.77ID:hBMeC1MB0電磁波が水質に影響を及ぼすなんて珍説を科学と言い張るのはやめようよ
むしろお前の頭が電磁波で沸いちゃたことのが、よっぽど科学だぞｗ
0519ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 13:23:11.70ID:pR/KQiqk00520ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 13:27:04.48ID:pR/KQiqk0何せあたしゃあんた達に自主的に学ぶ習慣を身につけて欲しいの
この私の親心、慈悲心を無駄にしないでね
あったかいんだから〜🎶
0521ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 13:47:24.84ID:SVhzMUEw0別に遠赤外線も関係ないよ>>494の通り
水には僅かに炭酸ガスが溶け込んでいて沸騰させると気泡がブクブク出るでしょ
あの時に炭酸ガスが抜けてアルカリ性になるんだよ
0522いかりや長介
2015/10/29(木) 13:49:58.80ID:pR/KQiqk00523ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 14:18:17.11ID:SVhzMUEw0もうみっともないから自演するのやめた方がいいよ
アルカリイオン整水器の専門メーカー コロナ工業株式会社のブログにも
同じ説明がされてますよ。
ttp://corona-alkalin-water.seesaa.net/article/369052548.html
Q 水道水を沸騰させるとアルカリ性になるから、アルカリイオン水とは同じでは?
A 沸騰した水に、pH指示液を垂らすと、紫色になりアルカリ性を示します。
これは、沸騰することで、水道水中の溶存ガスである、炭酸ガスや酸素などの空気中に含まれる成分が抜けるために、
水のミネラル分のpHがより強くでるためです。
0524ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 15:22:02.28ID:OtCzUsAk0ではアルカリイオン水を沸騰させたり、ペットボトルに入れてシェイクすると酸性水になるのは何故だ？w
0525ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 15:24:34.37ID:qGMI2jUC00526ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 15:37:53.25ID:OtCzUsAk0良い質問だ。
例えば麺類を茹でるのは酸性の水の方が麺にコシが出るんだよ
だけどまあ煮物とか大体の料理はアルカリ性の方が美味しいね
つうかシリットは熱伝導率もそうだけど物凄い高温にすることが出来る事なんだけどね
0527ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 16:32:50.38ID:SVhzMUEw0Amazonでもブロモチモールブルー(BTB)溶液売っているから御自分で他の鍋と比べて御覧なさい。
0528明るい安村
2015/10/29(木) 17:04:27.49ID:OtCzUsAk0貰ってませんから
でも本当バカだよねえ
アルカリ性になる、酸性になる原理もわかんないだから。
0529ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 17:33:00.23ID:ZrpKykbz00530ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 17:42:21.87ID:XKE39Sy800531ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 18:19:49.47ID:ixx+h7vf00532ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 18:54:03.18ID:LxEd8TLF0これは金貰ってないわ。買いたくなくなるもん
0533ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 21:53:56.38ID:0fC33vco0そんなに生活タイヘンなの？
0534ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 22:11:47.69ID:hBMeC1MB0水を温めてアルカリ性に振れたところで、冷めるときに酸性に戻るんだわ
>>527
ただのキチガイ婆さんだよ
0535ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 22:25:23.53ID:0fC33vco0家買うんじゃないんだよw
鍋一つにこんなに大げさになるんだものw
鍋買う為に定期預金作れば？w
0536ぱくぱく名無しさん
2015/10/29(木) 22:34:13.09ID:XKE39Sy800537ぱくぱく名無しさん
2015/10/30(金) 02:28:36.75ID:AJEqD2cg00538ぱくぱく名無しさん
2015/10/30(金) 11:47:46.92ID:5n5bI3Fe00539ぱくぱく名無しさん
2015/10/30(金) 17:27:14.12ID:PsY+sEvF00540ぱくぱく名無しさん
2015/10/30(金) 23:00:04.77ID:QwfqdKFv00541ぱくぱく名無しさん
2015/10/31(土) 00:23:25.31ID:f57R5TLZ00542ぱくぱく名無しさん
2015/10/31(土) 07:38:22.09ID:o2PCR4Pp00543ぱくぱく名無しさん
2015/10/31(土) 12:40:09.18ID:/UkQNWe20■プレミアム圧力鍋の作動圧力値
●作動圧力値
（1）低圧：40-50kpa/〜110℃
（2）高圧：65-75kpa/〜115℃
（3）超高圧：85-95kpa/〜119℃
●蒸気圧力放出値
（1）低圧：60-85kpa
（2）高圧：95-120kpa
（3）超高圧：120-145kpa
●安全装置作動
160-220kpa
■フィスラーコンフォート圧力鍋の作動圧力値
●作動圧力値
（1）低圧：40-50kpa/〜110℃
（2）高圧：70-80kpa/〜116℃
●蒸気圧力放出値
（1）低圧：50-80kpa
（2）高圧：100-130kpa
●安全装置作動
160-220kpa
0544ぱくぱく名無しさん
2015/10/31(土) 13:29:26.28ID:I6VtMc3l00545ぱくぱく名無しさん
2015/10/31(土) 13:29:59.30ID:I6VtMc3l00546ぱくぱく名無しさん
2015/10/31(土) 14:51:51.99ID:NwjO5n4c0ワンダーシェフは深くて寸胴みたい。
フィスラーは横に広いのはいいけど値段が・・・
ティファールのデザインも格好いいのに、なんで扱い無くなっちゃったんだろう。
0547ぱくぱく名無しさん
2015/10/31(土) 20:21:24.34ID:PrC0utBS00548ぱくぱく名無しさん
2015/11/01(日) 19:59:16.82ID:v6S2ReKr0電子的に120℃2気圧に制御する
松下ソニックの電気圧力鍋もある。
ただし、熱源が800wのため加熱がトロくて、
うどんやパスタ、茹で卵などには不向き。
0549ぱくぱく名無しさん
2015/11/02(月) 11:03:37.55ID:olpU3HDx0そのデータが本当だとして
緑ﾗｲﾝを厳守して調理したら超高圧設定でも普通の圧力鍋と同等だけど
赤ﾗｲﾝ越えで加圧したら超高圧鍋として使えます。という事なのかな？
安全面は大丈夫なのかな？
作動圧力を133kpa（120〜145kpaの中間値？)としておきながら
赤ﾗｲﾝが出たら火を止めるなりして緑ﾗｲﾝを維持しろと説明しているあたりが
もやっとする。
0550ぱくぱく名無しさん
2015/11/02(月) 11:08:53.81ID:d9t+Ht8j0朝鮮人社長さんのオーヤマの事ですか？
0551ぱくぱく名無しさん
2015/11/02(月) 14:31:34.17ID:EbnnLQdh01・2・3の番号を合わせて設定し、緑色のラインが全て見える状態を火加減で調節する
フィスラー圧力鍋プレミアム取扱説明書
ttps://www.fissler.jp/jp/handlingcare/pdf/premium.pdf
0552ぱくぱく名無しさん
2015/11/03(火) 11:50:20.66ID:vUX2gt6B0ア・バオア・クーみたいだな
0553ぱくぱく名無しさん
2015/11/03(火) 23:28:45.88ID:rLd/poby00554ぱくぱく名無しさん
2015/11/04(水) 04:20:35.87ID:GH7Tjhtj00555ぱくぱく名無しさん
2015/11/04(水) 15:07:45.03ID:s7suoW6100556ぱくぱく名無しさん
2015/11/04(水) 19:28:45.46ID:B5PEz6g50549です。ご指摘いただいた説明書どおりの調理だと85-95kpaなのに
公式の作動圧力である133kpa（蓋にも作動圧力133kpaとシールが貼ってある)で調理しようとすると
赤ライン越えでの調理になってしまう。というあたりがもやっとすると言いたかったんです。
まあ、弱火にしていても気が付けば赤ﾗｲﾝが顔を出しているんで、あまり気にしない事にします。
0557ぱくぱく名無しさん
2015/11/04(水) 20:51:15.27ID:0BNAK8r70火を弱めるのが正しく安全なんだけど、とろ火にはできないのかな
やったことないけど、焼き網で火を遠ざける、金属トレイで火を遮断するとかかなあ
0559ぱくぱく名無しさん
2015/11/04(水) 21:47:26.87ID:s7suoW610http://cdn.snsimg.carview.co.jp/carlife/images/UserDiary/12670123/p1.jpg
0560ぱくぱく名無しさん
2015/11/05(木) 08:18:47.39ID:03968dBp0プレミアムじゃなくてビタクイック見て俺もあれっ！と思ったけどそこらへんの高い数値が確かにシールに書かれてあるよね
133kpaなんてもはや危険領域、安全装置作動圧と見なした方がよさそうな気ｇする
でもそれだと他の圧力鍋のシール表記と整合性が取れないんだよな
シール表記圧力はあくまで“適正調理時”（フィスラーなら緑ライン）の圧と認識していたんだけどね
0561ぱくぱく名無しさん
2015/11/05(木) 17:58:59.71ID:98XDpmoS0そのぐらいの水圧で鍋本体と蓋が製造検査を受けているから。
おそらく、中国製の圧力鍋も全数試験していると思う。
さすが、中国製でキムチ社長の某社でも、試験データはコピペしないと思う。
多分、まぁ、その、
でも朝鮮窒素から分社した旭化成がアレだし
少し覚悟して(笑)
いや、流石に無いだろ
0562ぱくぱく名無しさん
2015/11/05(木) 18:29:21.38ID:O13rZYv600563ぱくぱく名無しさん
2015/11/05(木) 18:46:52.92ID:eL1agEIs00564ぱくぱく名無しさん
2015/11/05(木) 20:28:54.18ID:0LR0rKVu00566ぱくぱく名無しさん
2015/11/06(金) 02:53:04.15ID:y1SMUwau0675 可愛い奥様＠転載は禁止 sage New! 2015/11/05(木) 21:49:51.33 ID:x/VoQUcD0
>>672
包丁も毎日使ってると刃物扱ってるって意識が薄れてきちゃって危ないわね
フープロとかスライサーは怪我で済みそうだけど圧力鍋とか……
圧力鍋にはんぺん入れちゃった時はこの世の終わりかと思ったわ
678 可愛い奥様＠転載は禁止 sage New! 2015/11/05(木) 21:58:05.41 ID:x/VoQUcD0
>>676
ゆるくなったはんぺんがシュコシュコのところから噴き出してキッチン中はんぺんまみれよ
熱いはんぺん浴びながらでも圧下げないとはんぺんが詰まったら鍋が爆発すると思って特攻した
何ヶ所か火傷したわ
粘度の高いものはダメとは書いてるけどはんぺんが該当すると思ってなかった
0567ぱくぱく名無しさん
2015/11/06(金) 08:02:11.08ID:GKPNAtSB00568ぱくぱく名無しさん
2015/11/06(金) 08:29:55.36ID:qfemWtPq0トロ火にしても赤レベルを超える常時蒸気排出状態（これぞ超高圧！）やうっかり強火のままだと危険大
安全装置作動経験者なら分かると思うけど蒸気大噴出や中身大噴出は向きが悪ければ大やけど
そうじゃなくてもあの音は心臓にすんごい悪いし、噴出物の掃除はまったく最悪だ
0569ぱくぱく名無しさん
2015/11/06(金) 10:04:49.37ID:Jkqu1F8Q0怖いねぇ〜(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ
https://www.youtube.com/watch?v=dA369GWrVRo
https://www.youtube.com/watch?v=m3CkOunk8fY
https://www.youtube.com/watch?v=TTr5uZDgkGY
https://www.youtube.com/watch?v=-oEMQ8D0EZw
0570ぱくぱく名無しさん
2015/11/06(金) 18:21:20.86ID:qfemWtPq0寝ぼけてたか疲れてたのか「蓋がかてーなー」とぐいぐい開けようとしてぎりぎり最後にハッと気付いてセーフ
しかしまあ3番目の動画は安全装置論外で爆発したみたいだけどほんと怖いわ
0571ぱくぱく名無しさん
2015/11/06(金) 18:29:30.96ID:7Q/0SA2G00572ぱくぱく名無しさん
2015/11/06(金) 19:14:23.07ID:lAa3sLuZ00573ぱくぱく名無しさん
2015/11/06(金) 21:34:57.01ID:X43hVthI00574ぱくぱく名無しさん
2015/11/07(土) 16:30:59.13ID:I2IXULRf0しかし風邪引いて食欲がない
アイスとバナナしか食べてないわ
0575ぱくぱく名無しさん
2015/11/07(土) 17:33:31.07ID:uTGRAp7U0料理も味がしまって美味しい
0576ぱくぱく名無しさん
2015/11/07(土) 21:32:53.78ID:vS5drZsB00577ぱくぱく名無しさん
2015/11/07(土) 21:35:59.43ID:3qMKgwrR0主人はあそこがギンギンになった
0578ぱくぱく名無しさん
2015/11/07(土) 23:32:51.30ID:XC5JvDy300579ぱくぱく名無しさん
2015/11/07(土) 23:47:26.81ID:bczytNbc0あんた貧乏人でしょ？
0580ぱくぱく名無しさん
2015/11/08(日) 02:18:19.03ID:SvK0629x00581ぱくぱく名無しさん
2015/11/08(日) 02:35:38.76ID:CVjk0fuK00582ぱくぱく名無しさん
2015/11/08(日) 06:15:50.35ID:WrrpnEA000584ぱくぱく名無しさん
2015/11/08(日) 11:57:15.56ID:zHTCyEW50圧力鍋から進化した人間なんじゃない？
0585ぱくぱく名無しさん
2015/11/08(日) 12:07:53.78ID:He6bwIlL0取っ手が焦げたりちょっとあちこちガタが来てるのでそろそろ買い替えるべきか
セキュアが後継機種なんだろうけどセンサー２よりちょっと圧力下がってるんだね
（90/60kpa→80/50kpa）
悩む
0586ぱくぱく名無しさん
2015/11/08(日) 12:53:23.30ID:R4f9iN5S0よろしくな！
0587ぱくぱく名無しさん
2015/11/08(日) 13:58:23.64ID:zHTCyEW500588ぱくぱく名無しさん
2015/11/08(日) 14:04:14.18ID:87VkAAXv00589ぱくぱく名無しさん
2015/11/08(日) 14:07:34.54ID:BMhhtcBE00590ぱくぱく名無しさん
2015/11/08(日) 14:11:50.95ID:BMhhtcBE0インコみたいに毎日話しかけないとだめ？
0591ぱくぱく名無しさん
2015/11/08(日) 15:10:23.29ID:SvK0629x0やるならシリットでお願いします
0592ぱくぱく名無しさん
2015/11/08(日) 18:51:49.60ID:kExyGhe90アルミNGもよくわからんが。
0593ぱくぱく名無しさん
2015/11/08(日) 19:03:43.38ID:m+l33G+50そうじゃなくてもなぜかシリットを毛嫌いする輩がここは多いからね
0596ぱくぱく名無しさん
2015/11/08(日) 22:05:03.34ID:C4dX5oiK00597ぱくぱく名無しさん
2015/11/09(月) 10:04:27.71ID:WPlrohAV00598ぱくぱく名無しさん
2015/11/09(月) 11:42:56.10ID:7tRUlWCx00599ぱくぱく名無しさん
2015/11/09(月) 12:58:41.92ID:1QJ4ceQU0これがもし本当に信者とか何だったら精神の病気って怖いなって思う。。
0600ぱくぱく名無しさん
2015/11/09(月) 13:23:42.81ID:wspgU07i0民族ヤクザの得意な褒め殺しだろう。
0602ぱくぱく名無しさん
2015/11/09(月) 16:17:40.36ID:yx/L6qo60案外他メーカーに雇われた業者と言う可能性も…
俺はショップジャパンと見た
0603ぱくぱく名無しさん
2015/11/09(月) 16:25:29.66ID:EF5J+OCS0シリットなら浸水なくても余裕だよ
0605ぱくぱく名無しさん
2015/11/09(月) 17:22:05.49ID:yx/L6qo600606ぱくぱく名無しさん
2015/11/09(月) 17:23:12.62ID:Hd/utmf700607ぱくぱく名無しさん
2015/11/09(月) 17:43:47.69ID:EF5J+OCS0シリット最高デスよ
0608ぱくぱく名無しさん
2015/11/09(月) 20:03:13.43ID:yx/L6qo600609ぱくぱく名無しさん
2015/11/09(月) 20:10:29.80ID:yx/L6qo600610ぱくぱく名無しさん
2015/11/09(月) 21:33:46.83ID:ENt+Mnvt00611ぱくぱく名無しさん
2015/11/09(月) 22:34:54.70ID:7YXY1LWP00612ぱくぱく名無しさん
2015/11/09(月) 22:42:51.98ID:nCqWx9jq00613ぱくぱく名無しさん
2015/11/09(月) 22:59:04.67ID:7YXY1LWP00614ぱくぱく名無しさん
2015/11/09(月) 23:34:30.99ID:apG5b/BZ00615ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 00:02:24.91ID:4TaU78H200616ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 00:30:54.11ID:S7vMJjyD00617ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 03:43:52.89ID:4OtuR9Rd00618ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 05:33:35.75ID:zLmse2iu0今、サイズを悩み中です。612さんは何サイズを買いましたか？
ちなみに3人家族です。
前に今持っている圧力鍋で人数分作ったら少なくて圧がかかってなかったようでまったく柔らかくなっていなかった…。
少量でもきちんと中まで骨まで柔らかくなるなら大きいの買うんですが…。
0619592
2015/11/10(火) 08:07:00.20ID:WU2gybt90とりあえず水を沸かすと、非常にきれいに対流します。
この鍋の優秀性はシラルガンがどうこういうよりも、
分厚い肌ときれいに対流する形にあるんじゃないでしょうかね。
玄米炊いてみると、圧力は北陸アルミやアサヒ軽金属の国産高圧鍋に比べるとだいぶ弱いですね。
0620ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 10:48:09.49ID:2aDBotMj0今までのものとは圧力違いすぎて戸惑いが有るけど。来てから毎日使ってる。
0621ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 12:51:35.48ID:4TaU78H200622ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 14:01:35.46ID:xpIyRwZG00623ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 14:04:27.38ID:XWQv/kE/00624ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 14:26:36.94ID:uAmQCDbo00625ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 14:46:31.15ID:Xyy0qR3p00626ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 15:41:58.90ID:zYLPgxcw0https://www.youtube.com/watch?v=VwyQVWWF1Ls
CMの真似する人いたらどうすんだろ
0627ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 15:47:43.98ID:Xyy0qR3p0工作員だらけ気をつけろ
0628ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 16:01:55.08ID:4IvjoM4d00629ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 16:04:31.61ID:Xyy0qR3p00630ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 17:35:23.68ID:HA4UpQJT00631ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 17:53:40.41ID:vj3tz4ot00632ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 17:55:48.98ID:k9IYnyxs00633ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 18:39:50.44ID:MeNbejXB0スリムL買いました。
ワンダーシェフの2.5Lを2つ持ってるけど、炊飯もやるからもう１つ欲しくて。
この大きさだとシチューやおでん作るとき材料が入りきらなくてぎゅうぎゅうになる。
1人暮らしだけどおいしくできれば毎日同じものでも苦にならないから4日位かけて食べ切る。
あと自家製納豆も作るから光熱費節約のために高圧のが欲しかった。今のだと毎回25分も圧かけないといけない。
0634ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 19:51:28.46ID:k9IYnyxs0とにかく活力鍋だけは絶対にないからw
0636ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 21:41:49.24ID:uhmLm5ha0懲りない奴ら
0637ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 21:47:07.62ID:zLmse2iu0ありがとう。一人暮しの4日分でスリムじゃちょっと足りないくらいか…。
Mサイズなら手軽に使えるなーと思ってるんだけど、貧乏心が疼いてどうせ同じ値段ならL買った方が得じゃね？と思って。
でも煮魚みたいに少量のもの作るとき骨まで柔らかくならないなら意味ないからMサイズにしようかと思ってるんだ。
0638ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 21:51:41.14ID:QNdiQLg800639ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 22:05:17.41ID:QNdiQLg80その癖、店で売っているのは見たことない。
店なら比較対象されて絶対に売れないもんだからネットで必死過ぎてウザいわ
0640ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 22:59:28.47ID:hoTAKLp200641ぱくぱく名無しさん
2015/11/10(火) 23:11:49.12ID:QNdiQLg80活力なべは最低レベルだから
0642ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 00:11:16.90ID:7M4tecu70鋼材は分厚くて、熱が均一に回って焦げにくく
使いやすいですよ。
0643ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 00:21:44.85ID:W+37fiFQ00644ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 00:25:40.50ID:4/xqscvW0調圧弁のバネが金属じゃなくて樹脂製の蛇腹
耐久性が不安
消耗品扱いなんだろうか？
0645ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 00:41:51.58ID:uLqjbAiH0実際やるとすげーめんどくさそうだが、達人が使うとまさに万能！かも。
0646ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 00:53:18.29ID:r8bH7GWN0手入れが楽！
音が鳴らない！
ナノに重り式なんてなんでこの調理スレで話題に登るんだ？
答え
工作員が頑張っているからw活力なべ工作員乙
0647ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 00:56:01.45ID:m86IFG6b0140kps
高圧で気に入ってる
0648ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 02:07:56.04ID:vpOxDVd50百貨店の人が、シリットはル・クルーゼやストウブなど有名ブランドより優れた製品なのに知名度がないから売れないんだって言ってた
0649ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 02:16:25.85ID:r8bH7GWN0弱小商社は売り場に人も派遣出来ないので売れない。
あえなく撤退。
版権を仕方なく引き継いだのがWMF。
WMFも百貨店ではそんな強くないし、当然WMFで手一杯だからね。シリットの回し者って言われるけど以上の理由からシリットに工作員何ている訳ないんだよ
0650ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 02:21:08.60ID:r8bH7GWN0ステンレスはぶつければへこんだり、変形する。
シリットのシラルガンは落としても割れないし、錆びない、へこまない、変形しない。
料理の美味しさもNo.1
シリットはマジでオススメだよ
0651ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 02:23:06.25ID:vpOxDVd50へー、そうなんだー
WMFの鍋は中国製だから日本じゃ売れないんじゃないかな？それならシリットのドイツ製を推せばいいのに、その商社はバカだね。
0652ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 02:34:11.99ID:r8bH7GWN00653ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 02:35:17.32ID:r8bH7GWN00654ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 02:38:28.98ID:r8bH7GWN0えっだって商社の名前がWMFジャパンだよw
当然WMFだけで手一杯でしょ。WMF自体ブランドとして中途半端でビタやフィスラー、ルクルーゼ、ストウブに負けてるからw
0656ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 06:50:09.56ID:EYE1362k00658ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 09:41:27.50ID:QZK5jUeb00660ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 12:04:40.24ID:4CAp4nTM0私はエコクッカー使いだけど
＞調圧弁のバネが金属じゃなくて樹脂製の蛇腹
見た目はそう見えるのですが、実はこれステンレス製のバネが中に入っていて
外側の青いのはシリコン製の蛇腹なんですよ
もう何年も使ってますが交換した事有りません
パール金属の圧力鍋はパッキンやリリーフバルブがAmazonでも購入できて安心ですよ
安いけど結構良くできてますよね
でもエコクッカーは開ける時のレバーのスプリングが強くて開けにくいです…
0661ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 12:25:49.25ID:4CAp4nTM0中の黒い耐熱性プラスチック製のリリーフバルブの原材料が変わったのかな…
私のは高圧で30分くらい蒸気出しっぱなしで豚の角煮作ったり何度もしているけど溶けたりしてないんだけど
5.5リットルで大きいからなのかも
もう5年くらい使っているかな…
0662ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 14:08:56.68ID:0rtm67zL0一個買ったら20年くらい使い続けるイメージあるけど
0663ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 17:50:34.08ID:bzYfyQZH0貧乏人には最高の圧力鍋だな
0664ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 22:11:04.53ID:qC+pI/cI0コスパは最高だと。
シリット厨が暴れてるけど。
0665ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 22:18:56.28ID:bzYfyQZH0ルンペンはパール金属と言いたいのか？
0666ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 23:39:35.22ID:EYnBQPdT0蒸してる。ゆでるとべちゃべちゃになってまずいよ。
蒸すんなら豆の皮が詰まる心配しなくていいから蓋ギリギリまでおけ。味噌作るときも蒸すと1度に大量にできるから便利だよ。
0667ぱくぱく名無しさん
2015/11/11(水) 23:45:22.09ID:EYnBQPdT02.5Lで4日だよ。スリムLまだ届いてないw
少量でも大量でもおもりが振れたら同じ圧力がかかるはずだから煮魚はどのサイズでも美味しくできると思う。
0668ぱくぱく名無しさん
2015/11/12(木) 07:20:13.06ID:n86Xhch30>金持ちで品がある人間はシリット
あんたは４万円でデパートから買ったらしいが、なるほど「金持ちで品がある人間」かもしれないな
0669ぱくぱく名無しさん
2015/11/12(木) 08:19:05.61ID:vV+cx4Z80オホホホ
0670ぱくぱく名無しさん
2015/11/12(木) 11:36:05.93ID:XXxHjjPx0シリット元々WMFグループじゃないか
一度独立したみたいだけど元サヤに収まっただけだな
0671ぱくぱく名無しさん
2015/11/12(木) 17:18:51.34ID:B2Arwqwt0まあ道楽でいろんな調理器具集めてみたけど、シリットだけは別格だった
0672ぱくぱく名無しさん
2015/11/12(木) 20:37:02.97ID:B2Arwqwt00673ぱくぱく名無しさん
2015/11/12(木) 20:39:02.99ID:+57UDvbH0だから、シリットsageする人はシリット童貞である
0674ぱくぱく名無しさん
2015/11/12(木) 20:49:42.00ID:B2Arwqwt0これはアルカリが為せる技だと思う。
白米は圧力鍋でやると潰れちゃってダメなんで普通のシリットの鍋で炊くけど、白米なんて鍋でやっても１０分だもん
0675ぱくぱく名無しさん
2015/11/12(木) 22:51:02.54ID:ndzAC5RJ00676ぱくぱく名無しさん
2015/11/12(木) 23:10:01.26ID:B2Arwqwt0圧力鍋と普通の鍋で玄米を炊いた場合は食感が全然違うよ
普通のシリットの鍋で玄米を炊くと玄米はプチップチッって食感がまだあるけど
圧力鍋で炊くとそのプチップチッって表皮が無くなって完全に餅化する
0677ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 08:13:59.14ID:xURKbNCU00678ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 09:45:25.23ID:6Nt4a2E+00679ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 12:59:28.28ID:xURKbNCU00680ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 13:16:52.20ID:U1HRrNPl0貧乏になると心も貧しくなるねw
0681ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 14:36:33.16ID:K0TzzkYFO殻剥き簡単ゆで卵は重曹小さじ1〜2
もっちり玄米は重曹小さじ2分の1
重曹はググると他にも活用法がいっぱい出てきて安くて簡単に美味しいですよ〜
0682ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 14:58:31.64ID:Z4JnQLvo00683ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 15:38:57.34ID:Z4JnQLvo00685ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 16:44:23.97ID:Zt8zrhb00入れ過ぎると変な味になるから注意だけどね
0686ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 17:22:56.98ID:Z4JnQLvo0そういう意味では重曹は水のアルカリ化は出来るけど水がジャラジャラして本当に料理にこだわる人は使わないな
0687ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 17:51:55.72ID:HR+fvZiC00688ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 17:57:02.06ID:Zt8zrhb00へぇ〜日本料理で有名な
土井勝先生と息子の土井善晴先生が黒豆の煮方で紹介しているけどね重曹
0689ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 18:11:59.12ID:Z4JnQLvo0香港の家に行った時に鍋をやったんだけどあっちの水は硬質で石灰が目視でき、その水で鍋をやると不味かった。水が蒸発して水を足す毎に水がジャラジャラしていったよ
0690ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 18:19:10.87ID:Zt8zrhb00頭沸いてるのかなこの人怖い…
0691ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 18:30:57.98ID:Z4JnQLvo00692ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 18:40:15.83ID:Z4JnQLvo0未開の民族でテレビってこんなもんだよって話しして、未開の民族から頭オカシイって言われるのとおんなじだねw
0693ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 20:07:18.81ID:2gqThhPq0話に対して日本以外での事例を持ち出して「飲めない」と言い出しても
「こいつ何言ってんの？頭おかしいの？」と思われるのと同じだよ。
煮物の流れで水が大事という話をしてたのに、そこで香港での鍋物の話を
持ってくるとか、ちょっと変な人としか思われてないぞ？
日本語が不自由だとか、ちょっと病気だとかなら仕方が無いけど。
0694ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 20:26:53.06ID:Z4JnQLvo00695ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 21:14:13.94ID:xURKbNCU00696ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 23:49:59.19ID:NAQyCtwE0そしてシリットの圧力鍋は圧が弱いせいか、
玄米を炊いた時のモチモチ感は国産の高圧鍋よりだいぶ弱い。
モチモチ感の強いのがいいならアサヒ軽金属、ホクア、ピースの方がいいよ。
ただシリットで炊くと、不思議と表面の部分の固さが取れやすい気はする。
0697ぱくぱく名無しさん
2015/11/14(土) 00:01:09.18ID:vYFAcKtg00698ぱくぱく名無しさん
2015/11/14(土) 00:18:09.24ID:vYFAcKtg0http://www.binchoutan.com/nabe-hikaku.html
これ以上、高圧だと栄養素壊すよ
圧力鍋の良し悪しと言うのはむしろ高圧よりも圧力調整だと思う
0699ぱくぱく名無しさん
2015/11/14(土) 00:20:54.13ID:vYFAcKtg0上の図で見るとおりシリットは最低温度107度になってます
0700ぱくぱく名無しさん
2015/11/14(土) 01:56:03.32ID:vYFAcKtg00701ぱくぱく名無しさん
2015/11/14(土) 09:11:40.25ID:dRK2s3sD0うそをついてはダメ！
シリットの熱伝導は悪いし、超高圧より時間短縮は絶対ないよ
栄養素破壊は圧に応じた適切な時間を厳守すればいいだけの話
シリット発祥ドイツ生まれのゲルソン医師は「圧力鍋はガンを促進させる」とそもそも否定していた
ただシリットシリットと連呼するだけでなくある程度勉強すべきでは？
こんなとこみてるユーザー、或いは購入希望者は多くないだろうけど
シリットを愛するなら結果的にネガキャンになっていることに気付いて自重してほしい
0702ぱくぱく名無しさん
2015/11/14(土) 09:20:21.17ID:hrPnF83Z00703ぱくぱく名無しさん
2015/11/14(土) 09:28:08.53ID:8gBFy0l600704ぱくぱく名無しさん
2015/11/14(土) 11:31:44.81ID:cmA9rPFb00705ぱくぱく名無しさん
2015/11/14(土) 12:32:37.62ID:CoTL794I0プー！クスクスされるしなんで？
0706ぱくぱく名無しさん
2015/11/14(土) 13:19:30.15ID:cmA9rPFb0ああ、あんなところにお金持ち様がシリットをお持ちになっていらっしゃる！私みたいな貧乏がこんなところにいて恥ずかしい！！みたいな
0709ぱくぱく名無しさん
2015/11/14(土) 15:36:54.58ID:XKl84CCP0やはりあらゆる点からNo.1であることは間違いないね
http://www.silit.jp/silargan/
0710ぱくぱく名無しさん
2015/11/14(土) 15:46:14.82ID:XKl84CCP00711ぱくぱく名無しさん
2015/11/14(土) 15:46:16.75ID:XKl84CCP00712ぱくぱく名無しさん
2015/11/14(土) 22:29:24.89ID:Ryl6DaRp0＞シリットの熱伝導は悪いし、超高圧より時間短縮は絶対ないよ
大正解
シリットのいいところは
むしろあの分厚くゆっくり温まりゆっくり冷める鍋で
普通の鍋で煮込んだ感じと圧力鍋による時短効果をある程度併せ持つところだと思う。
0713ぱくぱく名無しさん
2015/11/14(土) 22:41:52.38ID:Ryl6DaRp0多分自分では所持してない人なのではないかと思う…。
0714ぱくぱく名無しさん
2015/11/14(土) 23:09:59.77ID:rjtlszrW0シリットは様々な鍋の中で熱伝導はダントツだよ
お前らの主観はチラ裏しとけ
0715ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 00:26:31.08ID:RMWGT69t00716ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 05:51:16.03ID:CiDfoHTF0みかじめ料を払うまでスレ荒らしを続ける気かな？
2ちゃんねるもヤンキーと朝鮮嫁に乗っ取られたから、
ぱよぱよちーんみたいにやり放題だな。
0717ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 06:51:07.76ID:L3geDvQ90でもそろそろいいかな。。。
0719ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 13:07:18.28ID:dZglSnlJ0因みに私は初カキコですw
0720ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 13:18:38.41ID:OUQJE3w900721ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 13:22:17.87ID:dZglSnlJ00722ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 13:26:48.42ID:RMWGT69t0失せろ
0723ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 13:31:55.08ID:dZglSnlJ0そんな時こそ身体に優しいアルカリ食品を！
0725ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 13:38:07.67ID:dZglSnlJ00726ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 13:39:21.82ID:dZglSnlJ00727ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 15:12:41.67ID:XdCY4zJ10気持ち悪い
0728ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 15:25:16.65ID:9uFy13B800729ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 15:41:37.23ID:RMWGT69t00730ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 15:49:22.05ID:9uFy13B80シリットなら美味しいステーキが焼けます(^O^)
0731ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 15:57:09.48ID:RMWGT69t00732ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 16:31:12.61ID:A476ufIK0お前のせいか
0733ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 17:06:31.95ID:RMWGT69t00735ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 17:29:02.62ID:RMWGT69t00737ぱくぱく名無しさん
2015/11/15(日) 17:50:32.41ID:9uFy13B800738ぱくぱく名無しさん
2015/11/16(月) 00:53:32.77ID:qnX2IwWA0あれ入れないとやっぱり違い出るの？
0739ぱくぱく名無しさん
2015/11/16(月) 10:19:57.52ID:LRzWjxZl0次の日までとっておくとえぐみが出る感じがする
0740ぱくぱく名無しさん
2015/11/16(月) 13:24:08.66ID:I/9nSR7R00741ぱくぱく名無しさん
2015/11/16(月) 14:44:26.81ID:tHNNBdVM00742ぱくぱく名無しさん
2015/11/16(月) 15:54:39.00ID:hL4GGTXn00743ぱくぱく名無しさん
2015/11/16(月) 16:04:21.86ID:fHSot6hh00744ぱくぱく名無しさん
2015/11/16(月) 17:39:29.12ID:aboxUQR+00745ぱくぱく名無しさん
2015/11/16(月) 17:43:51.27ID:ZxID/yYX00746ぱくぱく名無しさん
2015/11/16(月) 18:40:13.91ID:qnX2IwWA00747ぱくぱく名無しさん
2015/11/16(月) 18:47:35.77ID:02mBDHIb00748ぱくぱく名無しさん
2015/11/16(月) 18:52:41.41ID:s0ybO2Da00749ぱくぱく名無しさん
2015/11/16(月) 23:09:32.55ID:tk5HEHa10上にあった圧力表に加えて
平和 PCシリーズが2.3気圧、
北陸アルミ エッグフォルムが2気圧
0750ぱくぱく名無しさん
2015/11/16(月) 23:35:21.12ID:YsU84KQT00751ぱくぱく名無しさん
2015/11/17(火) 00:05:24.86ID:UPO1T8Ue0脚気(国民病)の反動から、柔らかい玄米ご飯を
ガッツリ食べたいという要求があるので
圧力鍋は高圧志向。
0752ぱくぱく名無しさん
2015/11/17(火) 00:57:57.22ID:K9BRs+4M00753ぱくぱく名無しさん
2015/11/17(火) 14:51:47.46ID:FR2hzoHn00754ぱくぱく名無しさん
2015/11/17(火) 16:34:13.43ID:K9BRs+4M0バネ式ではシリットで見たことがあるが、活力鍋も同じ方式だぞ。
まあ錘とバネの違いとは関係ない。
0755ぱくぱく名無しさん
2015/11/17(火) 18:44:25.06ID:FR2hzoHn00756ぱくぱく名無しさん
2015/11/17(火) 21:09:52.76ID:CaovWCDt00758ぱくぱく名無しさん
2015/11/18(水) 00:19:23.97ID:mIUvDUnJその代わり事故は沢山有るし、強火にして高圧料理にすると音がうるさい
バネは事故は殆どなく、音も静かだけど強火で放って置くと爆発するね
0759ぱくぱく名無しさん
2015/11/18(水) 00:37:31.87ID:WXW/alEI>その代わり事故は沢山有るし、強火にして高圧料理にすると音がうるさい
>バネは事故は殆どなく、音も静かだけど強火で放って置くと爆発するね
どこかに事故報告などありますか？何を根拠に書いたのかな？
0760ぱくぱく名無しさん
2015/11/18(水) 00:45:50.15ID:mIUvDUnJ0761ぱくぱく名無しさん
2015/11/18(水) 00:49:28.60ID:sq4hpLKFシリコーンゴムを使っている部分が傷んで蒸気漏れが起きる。
おもり式は劣化する部分が何も無いから、拙宅では
昭和に製造された鍋も現役だよ。
0763ぱくぱく名無しさん
2015/11/18(水) 01:35:32.19ID:mIUvDUnJアホ、バーカ馬鹿ばか馬鹿ファックスユー、ギブミーチョコレート！
しね！
0765ぱくぱく名無しさん
2015/11/18(水) 02:46:10.17ID:sq4hpLKF反米左傾のネットゲリラ(団塊)ではなかろうか。
0766ぱくぱく名無しさん
2015/11/18(水) 18:38:26.28ID:UVgS3g57そりゃバネもおもりも同じだ
吹き出る蒸気の調整を、バネやるか、おもりの重さでやるかだけだよ
違いは
0767ぱくぱく名無しさん
2015/11/18(水) 21:39:24.40ID:q9Yrc6pw0768ぱくぱく名無しさん
2015/11/18(水) 21:50:34.16ID:GaxN0XKW0769ぱくぱく名無しさん
2015/11/19(木) 07:27:47.82ID:bDsMNjKKメンテとかどうしてんだろ？
0771ぱくぱく名無しさん
2015/11/19(木) 12:25:40.33ID:aYoZ/Ehe0772ぱくぱく名無しさん
2015/11/20(金) 00:08:07.25ID:DQNTjel8\ 6,280
参考価格: \ 13,824 (55% OFF)
終了まで 23:53:16
魔法のクイック料理 両手圧力鍋 5.5L
0774ぴころ ◆lHG3Yzo0a6
2015/11/22(日) 08:43:30.00ID:NqGRh1uJユニバはユニバーサルスタジオジャパンでしゅ（＾▽＾）
0775ぱくぱく名無しさん
2015/11/23(月) 04:50:51.50ID:AK8ZaVcu荒らしのシリット厨も消えたようなので知恵者の皆さんお願いします
0776ぱくぱく名無しさん
2015/11/23(月) 14:51:15.64ID:WHUZsnn/ぴころとは似ているのかな
それってヤバイ…
0777ぱくぱく名無しさん
2015/11/23(月) 16:42:53.96ID:PP5FFS6q圧力鍋は昔から怖くて無理だったんだけど炊飯器みたいに使えそうだから気になってます
使ってる方いらっしゃれば使い勝手聞かせてください
0778ぱくぱく名無しさん
2015/11/23(月) 23:04:12.29ID:Dw0MeeuA保温ができません。玄米を気軽に炊けるので玄米食べる人にはいいかも。
他の調理も圧と時間をセットしたら放置なので楽です。
0779ぱくぱく名無しさん
2015/11/24(火) 17:46:52.37ID:Jd5wQF/M白米だと高圧で３分、玄米でも２０分です。
ご存じだと思いますが、圧力鍋は圧がかかってる間は蓋を開けることが出来ないので、実際は３分たってすぐに蓋を開けれる訳じゃないよ。２０分位放置しておけば開けられるようになると思う。
確かにシューという音はでるけど、それが圧がかかった、という合図でもあるし、すぐに弱火にするので、気になった事はないし、正しい使い方すれば事故なんてないよ。
0780ぱくぱく名無しさん
2015/11/24(火) 18:35:41.06ID:R/e25Xbm0781ぱくぱく名無しさん
2015/11/25(水) 07:01:16.94ID:RuhD/TLp逆にシチューやスープは崩れにくく野菜の形を保ったまま
短時間で中心まで火が通るから、野菜の煮込やシチュー中心の
食生活ならイケるのではないかい？
鍋一杯に野菜のシチューを作って、食べ切った翌日には
別味の汁物を作る人とか。
0782ぱくぱく名無しさん
2015/11/25(水) 17:31:21.87ID:9VsYsya6気圧で言ってくれ
0783ぱくぱく名無しさん
2015/11/25(水) 18:01:02.94ID:vbH3kziBティファールは 圧力切り換えできるタイプなら、
高圧/低圧 85/55kpaか80/50kpaだね
65kpaは圧力切り換えがないタイプ
0788ぱくぱく名無しさん
2015/12/08(火) 12:35:40.43ID:7mRhXkIV0789ぱくぱく名無しさん
2015/12/08(火) 15:23:23.16ID:85dY8Wxs加圧表示の飛び出してくる赤いピンの頭を箸で押して減圧してるよ
他のメーカーのも同じようにできると思う
加圧表示のピンを押し下げると蒸気が出て減圧するよ
押し下げる力加減で少しずつ抜けるので急冷みたいに一気に空気を吸い込む事はなく怖くないです
蒸気が出るので火傷には注意して下さい
0791ぱくぱく名無しさん
2015/12/09(水) 01:25:54.73ID:Z6vp1a+r水冷して赤玉ロックピンが下がってから圧力切替レバーを排出の位置にして圧力無しを確認してからフタを取る
0793ぱくぱく名無しさん
2015/12/09(水) 12:01:03.64ID:sNqjVMRgフィスラープレミアムだけど、日本版では禁止されている。
海外では、メインバルブを回して減圧する方法と、安全レバーを押して減圧する方法が普通にYouTube等で紹介されている。
公式の日本版紹介CGムービーでも、減圧シーンがカットされているが、本国のムービーでは蒸気を排出するシーンがある。
ちなみに私は、（自己責任で)強制減圧を利用している。
0794ぱくぱく名無しさん
2015/12/09(水) 20:27:01.12ID:oAU8s5Hy説明書に記載がないからここで質問しているんだろ？
水で冷やした事ない人多いから教えてあげるけど水で急激に冷やすとパッキンから急に空気が入って大きな音を出すよ
もしも何らかの原因で空気が入らない場合は蓋がへこんだり破損するから
0795ぱくぱく名無しさん
2015/12/10(木) 23:33:56.21ID:ylZl+QE2負圧0.8気圧程度で戻らないほど凹むワケ無いんだな。
もしかして現物を持たないカタログユーザー様ですか？
エアユーザーとも言う
0796ぱくぱく名無しさん
2015/12/11(金) 01:14:49.38ID:/XmRlXKe0797ぱくぱく名無しさん
2015/12/11(金) 03:24:07.30ID:I3u49wNc実際の動画見とけよ
急減圧時の爆音 水の音で判り難いけど
https://www.youtube.com/watch?v=is3fKH7abDM
加圧表示のピンをこれと同じように割り箸とかで押すと減圧できる
https://www.youtube.com/watch?v=8j8fr4ihtRs
圧力が掛かった状態から一気に減圧されて空気が入らないと
徐々にする加圧試験とは違って一気に力が変化するから変形しやすいよ
簡単に見た目で判るのは温かいお茶のペットボトルを買って中身を空にしてから
キャップを外した状態で熱湯に入れてキャップを締めて
それを冷水に入れれば判るよ
減圧にいかに弱いかがね
0798ぱくぱく名無しさん
2015/12/11(金) 07:17:35.02ID:/XmRlXKeうちのクイックエコはバネ式だからそんな音しないわ、たぶん圧力調整弁が常に開いてるからかな
0799ぱくぱく名無しさん
2015/12/11(金) 07:20:10.75ID:/XmRlXKeこれ勘違いだｽﾏﾝ、開いてたら急冷する必要ないしな、閉まってるわ
0800ぱくぱく名無しさん
2015/12/12(土) 20:21:48.10ID:c0UjGGFF圧力調整弁が故障していて空気を吸い込んでいるのあなたの鍋でしょ
私もクイックエコだけど鍋底を水に浸けて急に冷やすとバコッって大きな音で空気を吸い込むよ
大きな音しないのはバルブが正常に密閉されてなくて空気を吸い込んでいるんだよ
0801ぱくぱく名無しさん
2015/12/12(土) 20:44:50.70ID:w+hN4DNT0802ぱくぱく名無しさん
2015/12/12(土) 23:15:41.32ID:ZdBQKCtr0803ぱくぱく名無しさん
2015/12/13(日) 01:51:53.69ID:Hi2Klo4M0804ぱくぱく名無しさん
2015/12/13(日) 01:56:20.96ID:Hi2Klo4M0805ぱくぱく名無しさん
2015/12/13(日) 02:09:07.32ID:l6jTp8meよくじゃがいもを煮るけどそんなことないよ。
>>804
そんなレシピあるの？臨機応変に対応したら。
0806ぱくぱく名無しさん
2015/12/13(日) 02:12:22.94ID:EEwEc12p0807ぱくぱく名無しさん
2015/12/13(日) 10:36:31.65ID:Hi2Klo4M圧力鍋のレシピ見たことないの？
加圧時間と蒸らし時間が書いてあるのが普通だけど？
圧が抜けないってことは、火を止めても１００度以上で加熱が続いてるってことなんだけど、自然放置したことないの？
私は臨機応変に急冷か減圧しますよ
0810800
2015/12/13(日) 13:50:15.40ID:g3EkY1Pl多く作るとなかなかピンが下がらないから…
レシピの関係より私は早く食べたい時にしてる
0811ぱくぱく名無しさん
2015/12/13(日) 13:53:25.76ID:afMLfvVt12分加圧して自然冷却とかに置き換えれそうな気がしないでもない
0812ぱくぱく名無しさん
2015/12/13(日) 14:05:56.94ID:afMLfvVt確かに圧力鍋の1つの要素である時短料理においては急冷はその意に沿ってると言えるね
何かの料理で急冷した時は濡れ布巾を上にかけて真上に水を流してやったけど1分くらいで抜けた
これからは急冷を多用してみようかな
0813ぱくぱく名無しさん
2015/12/13(日) 14:23:05.75ID:l6jTp8me何となく納得できないな。と思ったのですよ。
緊急時まで否定はしないけど、レシピに急冷があるのは好かん。個人的にではあるが。
0814ぱくぱく名無しさん
2015/12/13(日) 14:34:10.06ID:Hi2Klo4Mレシピの問題じゃないよ
自然に減圧するまでの時間は、量や気温で違うんだから
人間の手で減圧することも必要ってことだよ
0815ぱくぱく名無しさん
2015/12/13(日) 16:07:45.62ID:l6jTp8meだから臨機応変ということ。
それくらいの対応ができないの、加熱時間を短縮すればいいじゃん。
0816ぱくぱく名無しさん
2015/12/13(日) 17:31:39.33ID:Hi2Klo4M意味わからない
0817ぱくぱく名無しさん
2015/12/13(日) 17:35:24.38ID:jYaafvjb圧力鍋で作るとカラがむきやすくてらくちん
６〜８個一度にゆでて味玉を仕込んでる
>>815
臨機応変に急冷しても別にいいじゃん？
あんたのほうが頭が固く感じる
0818ぱくぱく名無しさん
2015/12/13(日) 21:39:14.25ID:l6jTp8me>>816
適切な加熱時間が想像できないから急冷、手際の悪さが想像できるな
>>817
ゆで玉子ごときに圧力鍋か、お前「卵と玉子」の違いも分かんないだろ
圧力鍋でなくともつるっとむけるよ
0819ぱくぱく名無しさん
2015/12/13(日) 22:03:05.02ID:mIo+BOT6いちいち噛み付くなよ
0820ぱくぱく名無しさん
2015/12/14(月) 01:21:56.06ID:Z2paj1++0822ぱくぱく名無しさん
2015/12/14(月) 01:49:20.69ID:Z2paj1++ふつうの鍋同様に普段使いしてるから、別にめんどうでもないし
0823名無しさん＠そうだ選挙に行こう
2015/12/14(月) 12:46:09.48ID:q1vBEykf「玉子と卵」の違いっていうのは、
「生のものは卵、調理したものは玉子と書く」という話をしているんだけろうけど
それどうも、ごく最近出回り始めたネット都市伝説くさい気がする
JAなんかも出典をあきらかにしないままそんなことサイトに載せてるけどさ
うちにある広辞苑第五版(2000)では
「卵焼」が見出し語にあるし
＞「玉子」は、鶏卵を使った料理、あるいは料理用鶏卵の場合に限って用いるのがふつう。
とあるよ
青空文庫を「卵」「玉子」で検索してみると、
「生玉子」もあれば「卵焼き」や「ゆで卵」もある
５０年以上前に死んだ文豪たちも、調理の有無で使い分けはしてないような
まあ生物学では卵はランと呼ぶから玉子とは書きようがないんだけど
あとは玉子でも卵でも書き癖の問題じゃないのかな
ただし、玉子のほうが、当て字である分、ちょっと古い感じがするし
より限定的な使用って感じ
0824名無しさん＠そうだ選挙に行こう
2015/12/14(月) 18:17:37.23ID:1P5BLZIUめっちゃ最近だな
江戸しぐさか！
2013.03.28
http://biz-journal.jp/2013/03/post_1791.html
「ゆで卵」「卵焼き」は日本語として間違ってる！なんていう人は無視していいよ
0825名無しさん＠そうだ選挙に行こう
2015/12/14(月) 18:28:25.67ID:kwCISXZz鼻濁音みたいなもんかな
0826名無しさん＠そうだ選挙に行こう
2015/12/14(月) 18:42:16.05ID:IjRHrFd8完成された料理はゆで玉子・玉子焼きと言うべき
これ料理人の常識
0827名無しさん＠そうだ選挙に行こう
2015/12/14(月) 19:09:46.20ID:hFAkGPnCちなみにNHKは全部「卵焼き」「ゆで卵」で統一してるようだ
0828ぱくぱく名無しさん
2015/12/14(月) 23:40:09.85ID:kwCISXZz骨やクチバシ、羽根なんかも柔らかくなりますか？ からは剥き易いでしょうかね？
0829ぱくぱく名無しさん
2015/12/15(火) 03:47:21.45ID:VM9YrpoBbalut pressure cooker cooking で検索してみたけど圧力鍋使う物はヒットしないような…
0830ぱくぱく名無しさん
2015/12/15(火) 18:53:04.46ID:a4ooA1oyあんなクソ重いもの持つの大変なので、無視してレバーを一番下にして無理矢理蒸気抜いてるけどさ
0833ぱくぱく名無しさん
2015/12/15(火) 22:12:39.47ID:zxdqeUKvどうしたらいいかな。
パッキン？
0837ぱくぱく名無しさん
2015/12/16(水) 21:32:52.44ID:AemaEt0zあれは圧力鍋というよりも鈍器だからねｗ
だいたい無駄に保温性が良いせいか水をかけたくらいではなかなか温度下がらないし
自分も無理抜きしてる
0838ぱくぱく名無しさん
2015/12/18(金) 14:21:50.45ID:K0dFVrH0・アサヒ軽金属
現在セール中 約20,000円、ガラス蓋別売り
ガラス蓋とすのこ入れると26,000円
高圧、五重構造
・フィスラー ビタクイックセット
約25,000円
4,5Lと2,5Lの鍋、圧力蓋、すのこ、ガラス蓋がセット
圧が低いが鍋が重ねて収納できる。少量の煮物もできてセット内容が良い
・ワンダーシェフ 魔法のクイック5,5L
約9,000円
安い、高圧、底は三重だが側面が薄い
低圧オモリが別売り？
・ワンダーシェフ マクサス6L
約15,000円 ガラス蓋別売り
高圧、全面三重構造、取っ手が取れて洗いやすそう
4,5のフィスラーは小さいような気もするが、逆に2,5の方で少量の煮物や炊飯ができて便利かなと。
ただ、圧力不足が気になります。
では、最高圧のアサヒ活力。セール中で買うなら今か？
いやいや、もういっそ安いワンダーシェフにするか。側面薄いけどどうなんだろ？
じゃあ、中途半端な値段だがマクサスにするか…
いやいや5,000円しか変わらないならアサヒに…以下ループ
今まで、肉系の煮込みやフォン作りを何時間、何日も煮込んで作っていた圧力鍋初心者です。
よろしくお願いします。
0839ぱくぱく名無しさん
2015/12/18(金) 16:59:14.91ID:iau45djz0840ぱくぱく名無しさん
2015/12/18(金) 17:16:54.03ID:K0dFVrH0>>839
たまにだけど、5,5でも小さいかと思うくらいフォンを大量に作る。
やっぱワンダーが無難かなぁ。
0841ぱくぱく名無しさん
2015/12/18(金) 20:33:47.74ID:7RJrhCqpフィスラービタクイックセットが激安。
初心者にも簡単に使えるし、多分箱の中にあるレシピ本が見やすいから、自分ならフィスラー1択。
小さい圧力鍋は意外と使い勝手がいいよ。4.5は我が家では大人4人分の煮込み料理に過不足なしです。
0842ぱくぱく名無しさん
2015/12/18(金) 21:35:20.01ID:3P8qHgIr0843ぱくぱく名無しさん
2015/12/18(金) 22:03:18.16ID:sXug5B7B大きめの方が良いと思うよ
私は5.5リットルのでも小さいと感じる特にカレーやシチューを大量に作る時だけど…
0844ぱくぱく名無しさん
2015/12/18(金) 23:46:35.73ID:K0dFVrH0ありがとう！
フィスラー買う決心が付きました。
やはりスターターセットとしては使いやすそうですね。
今日はストウブ福袋の発売日で、圧力鍋に悩み過ぎて思わずそちらに浮気しそうになりましたが何とか思い留まりました。
フィスラー、ついでにグリルパンも揃えてみます。
使ってみて小さいようならもっと大型のを検討します。
0845ぱくぱく名無しさん
2015/12/19(土) 04:53:12.06ID:7bjPxmbr0846ぱくぱく名無しさん
2015/12/19(土) 07:56:33.45ID:JxJbGrzo0849ぱくぱく名無しさん
2015/12/19(土) 11:08:55.26ID:iXuG3AI80850ぱくぱく名無しさん
2015/12/19(土) 12:03:48.84ID:p44jB43Q結びこんにゃくもしっかり味がつくよ
0852ぱくぱく名無しさん
2015/12/19(土) 12:21:05.97ID:p44jB43Qごめん、関西弁なの忘れてた。
0853ぱくぱく名無しさん
2015/12/19(土) 12:21:26.89ID:iXuG3AI80854ぱくぱく名無しさん
2015/12/19(土) 12:24:06.69ID:p44jB43Qそんなに味も質感も変わらないと思うけど、好きずきじゃない？
0855ぱくぱく名無しさん
2015/12/19(土) 12:29:45.87ID:iXuG3AI8圧力鍋だとモチだけど食感が無い、対して鍋はもっちりしていてプチプラ食感も有り。鍋の方が時間も光熱費も掛かるけど味は鍋の方がやはり美味しい
0856ぱくぱく名無しさん
2015/12/19(土) 12:35:23.04ID:iXuG3AI80858ぱくぱく名無しさん
2015/12/19(土) 12:54:09.93ID:iXuG3AI8結論としては安い鍋で作るよりは圧力鍋は美味しく作れるけども良い鍋で作った料理には叶わないって事でございます
0860ぱくぱく名無しさん
2015/12/19(土) 15:05:31.53ID:mnCSbiXe単純に水多めで加圧時間が長すぎたとかじゃない？
マイコンジャーの玄米炊きコースは２時間かかるけど、
ぷちもち感が全然弱まってもっさりした雑穀米（白米＋雑穀）みたいな炊き上がりだった
0861ぱくぱく名無しさん
2015/12/19(土) 15:39:44.61ID:iXuG3AI8幾ら浸水時間を長くしても雪平鍋では絶対に美味しい玄米は炊けないじゃん。でも高級鍋は楽々出来るんだ。
圧力鍋はあくまでシリットの場合だけど、シリットの普通鍋で炊いた方がより美味しく炊ける
0862ぱくぱく名無しさん
2015/12/19(土) 15:55:41.76ID:iXuG3AI8両方いらなくなったw
0863ぱくぱく名無しさん
2015/12/19(土) 16:11:59.70ID:4oTRgVuP0864ぱくぱく名無しさん
2015/12/19(土) 16:32:12.66ID:p44jB43Qオークションで売れるよ。安くても家の肥やしになるより、人のために役立ったほうがよくない？
0865ぱくぱく名無しさん
2015/12/20(日) 00:43:05.67ID:AFPBiiNP0866ぱくぱく名無しさん
2015/12/20(日) 01:53:41.46ID:RkSJ/kvxeコンの方が操作もし易く、開閉もスムーズでデザインも良かったがダイヤルが壊れやすいので日本からは撤退。Tプラス一本になった。
0867ぱくぱく名無しさん
2015/12/20(日) 08:26:30.51ID:zrKUTDJnカボチャの煮物みたいに溶けたら困るような料理だとシャトルシェフ使ってる
あとシラルガンは圧力鍋にしては火の当たりが柔らかくて煮崩れしにくい…気がする
まぁ、アルミの安物と比べてだからステンレス多層だと変わらないかも知れないけど
0869ぱくぱく名無しさん
2015/12/21(月) 21:21:34.55ID:0tzgO/dx煮崩れは単に煮込みすぎと思ってたから、
時間を調節してたよ。
0870ぱくぱく名無しさん
2015/12/22(火) 00:17:33.39ID:Z/C1dCphうろだけど、鍋が大きかったり煮汁が多いと材料が動くから崩れやすいって聞いた。
だから少量の煮汁で無水鍋が良いって。
あれは無水鍋の宣伝動画だったか…
0871ぱくぱく名無しさん
2015/12/22(火) 21:07:34.39ID:0Z0IkAacこびりつかないし、フタもさっと水洗いするだけで済む
カレーを温め直すには良い鍋だと思う
でも重すぎる
しかも取っ手が掴みにくいのに重い、中身入ると片手で持つの無理
海外通販番組のムキムキ黒人ぐらいしか持てないわ、あんなの
フィスラーはこびりつきやすさはどう？
もし気にならないならフィスラーのが良い気がする・・・・
0872ぱくぱく名無しさん
2015/12/22(火) 22:09:22.29ID:XaaD2k+20873ぱくぱく名無しさん
2015/12/23(水) 00:28:03.43ID:hyahneXo１リットルサイズを片手に持ち歩いていると聞いた
0874ぱくぱく名無しさん
2015/12/23(水) 02:17:51.10ID:2nWvA2Tt鍋を持ち上げるのはコンロに置くときとシンクに置くときと、乾かして仕舞うときだけだから、不便なく使ってる
でも蓋に付いているゴムは料理のニオイが移りやすいわ
こびりついたら激落ちくんでサッと汚れが取れる
0875ぱくぱく名無しさん
2015/12/23(水) 10:26:07.58ID:8zVK7HLm普通の鍋と同じ扱いです。
0876ぱくぱく名無しさん
2015/12/23(水) 15:13:09.94ID:Zst94Igx0877ぱくぱく名無しさん
2015/12/23(水) 15:14:47.69ID:Zst94Igxフィスラーのプロシリーズはシリットよりも重い気がする
0878ぱくぱく名無しさん
2015/12/23(水) 19:48:33.92ID:PasyFaJZ0879ぱくぱく名無しさん
2015/12/24(木) 02:59:24.87ID:M8XNqduPhttp://nabe.ikuji-park.com/175_1.html
0881ぱくぱく名無しさん
2015/12/25(金) 08:29:11.13ID:Q+IOMW/Nフライパン以外の鍋もフッ素加工とかダイアモンド加工とかしてなきゃイヤだっていう人にはむかない。
0882ぱくぱく名無しさん
2015/12/25(金) 09:57:39.36ID:2QFY9ETaフッ素コートほどくっつかないわけじゃ無いしね
煮炊きならいいけど炊飯したらかなりくっついて洗うのが大変だったよ
0883ぱくぱく名無しさん
2015/12/25(金) 10:34:42.86ID:XN5ObWzkもしかして蒸らしして無かったんじゃ無い？蒸らし１０分くらいすれば剥がれる仕組みなんだけど。
ステーキ焼く時も濡れ布巾の上に置いて１５秒くらいすればペロンと綺麗に乖離するよ
0884ぱくぱく名無しさん
2015/12/26(土) 10:43:50.22ID:E9XlrI9R■3つのポイント
1．調理前にしっかり温める
2．火を止め、油をよく馴染ませる
3．材料を入れれば中火以下
0886ぱくぱく名無しさん
2015/12/26(土) 11:38:16.01ID:aGqSBKBRhttp://blog.livedoor.jp/yuri_pom-pom/archives/53870978.html
0888ぱくぱく名無しさん
2015/12/26(土) 12:40:36.50ID:bXGcAr5Pちょっとついてけなかった
0889ぱくぱく名無しさん
2015/12/26(土) 14:58:14.71ID:DMJfVWYU0890ぱくぱく名無しさん
2015/12/26(土) 15:43:03.10ID:8YN8xmSz0891ぱくぱく名無しさん
2015/12/27(日) 00:36:39.22ID:2PYoSLOb0892ぱくぱく名無しさん
2015/12/27(日) 01:29:20.62ID:R0/Py4pz0893ぱくぱく名無しさん
2015/12/27(日) 11:37:49.91ID:R0/Py4pz美味しそうだよね
牛すじ、豚足、参鶏湯、角煮、めちゃ馬そう
この辺の料理作った人いる？
0894ぱくぱく名無しさん
2015/12/27(日) 12:09:13.33ID:lkb7ZuM60895ぱくぱく名無しさん
2015/12/27(日) 17:26:14.15ID:Rhg5Qh7xなんか普通に作るよりも、コクがイマイチになるのな
せっかく圧力鍋があるのに、いつ使えばいいのよ状態だよ今年
結局何に向いてるんだ、圧力鍋は
時短だけか
0896ぱくぱく名無しさん
2015/12/27(日) 17:42:50.06ID:GULEI3Um0897ぱくぱく名無しさん
2015/12/27(日) 18:04:34.37ID:UviqpM7u0899ぱくぱく名無しさん
2015/12/27(日) 18:34:57.41ID:UviqpM7u0900ぱくぱく名無しさん
2015/12/27(日) 18:59:36.31ID:mMPBtZaE条件としては火を止めて少ししたら手動で残圧抜きが出来る物、外せる部品が少なくて
洗うのが比較的楽な物が希望です。
高齢の母が使うので今までの物に近い感じで使える物が良いとのことで、ティファールの
クリプソアーチがそれに近いかなと思って検討していますが、実際に使っている方や
他におすすめとかありますか？
0904ぱくぱく名無しさん
2015/12/27(日) 22:50:27.56ID:x9OSdXXpおれは今炊いてるよ
0905ぱくぱく名無しさん
2015/12/27(日) 23:25:37.50ID:R0/Py4pzシリットの圧力鍋と鍋を持ってるけど、
豆を煮るのも圧力鍋は使わない。それくらい鍋はスゴイ
0906ぱくぱく名無しさん
2015/12/28(月) 13:54:48.69ID:2FAjinnuんじゃおいらは正月用の里芋にとりあえず皮付きのまま圧力鍋で軽く蒸して皮剥いてとりあえず冷凍しとくわ
ペロンと剥けるから楽チンやね
0907ぱくぱく名無しさん
2015/12/28(月) 16:44:14.99ID:YtuM1HT30908ぱくぱく名無しさん
2015/12/28(月) 17:47:11.00ID:7CG0s+vA0909ぱくぱく名無しさん
2015/12/28(月) 18:06:42.78ID:YtuM1HT3後は好みになるけど、食感を楽しむ人には圧力鍋はオススメできないな
0910ぱくぱく名無しさん
2015/12/28(月) 18:27:25.99ID:uM2OvhBe0911ぱくぱく名無しさん
2015/12/28(月) 18:28:05.37ID:BpDpDdWZ私もそろそろ取りかかるよー。
シワにしないにはどうすればいいのか
考え中だ。
気を付けてはいるんだけど
0918ぱくぱく名無しさん
2015/12/28(月) 22:18:56.32ID:kALPcmcV0919ぱくぱく名無しさん
2015/12/29(火) 04:16:51.60ID:gnLy7U7V助けてクレメンス
0921ぱくぱく名無しさん
2015/12/29(火) 09:56:39.33ID:pKKyNiVy0922ぱくぱく名無しさん
2015/12/29(火) 10:02:34.65ID:P/H0u6VR0923ぱくぱく名無しさん
2015/12/29(火) 10:41:34.64ID:fF2++qYC3価クロムで6価クロムじゃないから安心しろ
0924ぱくぱく名無しさん
2015/12/29(火) 12:44:06.24ID:ZoP8Nyks0925ぱくぱく名無しさん
2015/12/29(火) 12:52:59.52ID:CHP1ugku0926ぱくぱく名無しさん
2015/12/29(火) 14:12:48.38ID:P/H0u6VR0928ぱくぱく名無しさん
2015/12/29(火) 23:23:16.67ID:kBa28O81【蹉跌】
《名・ス自》事が見込みと食い違って、うまく進まない（失敗の）状態になること。
「―をきたす」
>>926 蹉跌は要らないんじゃないかな… 砂鉄？もどうかと思うけど；
0929ぱくぱく名無しさん
2015/12/29(火) 23:29:52.98ID:nyaAuI1/0930ぱくぱく名無しさん
2015/12/29(火) 23:59:18.91ID:fF2++qYC強いて言えばどちらの表面積が大きいかだ
0931ぱくぱく名無しさん
2015/12/30(水) 07:18:48.79ID:begTs5db0932ぱくぱく名無しさん
2015/12/30(水) 09:47:55.17ID:+tSf+CfJ0933ぱくぱく名無しさん
2015/12/30(水) 09:53:15.93ID:hFAEwtsz0934ぱくぱく名無しさん
2015/12/30(水) 11:10:18.90ID:5zTH9VYY0938ぱくぱく名無しさん
2015/12/31(木) 13:49:44.83ID:PUWxhkCg明日食べれるぞー。
0939ぱくぱく名無しさん
2015/12/31(木) 15:06:54.03ID:4A0dIghfこれまで食べた中で一番おいしい
今晩のおかずにしてしまいたい
0940ぱくぱく名無しさん
2016/01/01(金) 13:13:50.77ID:ZQWjUYAZ私の母も圧力鍋30年ぶりに買い替えたいとのことで使いやすいの探しに来ました
6リットル前後希望で目的は炊飯、豆、煮物
BBAには安定感のある両手が良いかと思うんだけど、5.5リットル〜でも意外に片手か多いし
圧力調整機能使いこなせるのかという疑問
0941ぱくぱく名無しさん
2016/01/01(金) 14:19:51.20ID:V5OyNBDH裂けてるよ
正月から鬱だわ
0942ぱくぱく名無しさん
2016/01/01(金) 14:23:49.53ID:ttqUKh0Gという書き込みを見たのですが、ほんとうですか？
0943ぱくぱく名無しさん
2016/01/01(金) 18:30:40.91ID:7Vaj332Pパッキンが破れて正しい加圧が出来ていない、ガラス蓋を使ってそもそも加圧していない、のどっちかかもね
0944ぱくぱく名無しさん
2016/01/01(金) 18:35:28.56ID:7Vaj332Pあと、今時の圧力鍋は高圧/低圧の2段階あるから低圧にすれば黒くなりにくいし
0945ぱくぱく名無しさん
2016/01/02(土) 14:37:01.82ID:VeClV6jZただ鍋底に激しくこびりついたので加熱不足だったのかも知れない
ところで低圧だと圧力IH炊飯器と変わらないような
0946ぱくぱく名無しさん
2016/01/02(土) 15:07:24.56ID:IGoofOZ30947ぱくぱく名無しさん
2016/01/02(土) 15:10:03.70ID:IGoofOZ30948ぱくぱく名無しさん
2016/01/02(土) 15:17:06.28ID:xJm9Fp0H匂いよくすればなんでもよくなる気がせんでもないが
0949ぱくぱく名無しさん
2016/01/02(土) 16:10:50.11ID:Y4zzn5x4アホなのかこのおっさん
0950ぱくぱく名無しさん
2016/01/02(土) 16:16:44.28ID:IGoofOZ3圧力鍋で米炊いたら一粒毎で無く塊になるだろ
味覚音痴は引っ込んでろ、カス
0951ぱくぱく名無しさん
2016/01/02(土) 18:22:53.63ID:xJm9Fp0Hミキサーやらで液体にして消化しやすいようにした方が効くってテレビで言ってたと思うが
圧力鍋でドロドロになるのはどないでしょうな
0952ぱくぱく名無しさん
2016/01/02(土) 18:30:37.52ID:wVveZjKQhttp://kaden.pcinformation.info/ricecooker-pressure.htm
> 圧力を利用する炊飯器では、内釜の内部の圧力を高め、水を100度よりも
> 高い温度で沸騰するようにし、100度を超える高温でご飯を炊きます。
> その結果、α化が促進され、より美味しく早くご飯を炊く事が可能となります。
>>947
>>950
は、でんぷんのα化も知らない情弱(´・ω・｀)ブタ野郎
0953ぱくぱく名無しさん
2016/01/02(土) 18:43:57.59ID:IGoofOZ3頭悪いでしょw
0954ぱくぱく名無しさん
2016/01/02(土) 18:59:28.98ID:z0WdbnkMどうなるでしょうか？どなたか実験してくれませんか
0956ぱくぱく名無しさん
2016/01/02(土) 22:52:21.24ID:wwjhLLP70957ぱくぱく名無しさん
2016/01/02(土) 23:29:20.12ID:m+fqUnCS0958ぱくぱく名無しさん
2016/01/03(日) 00:12:44.36ID:FqLpLXBQこいつマジで死んでほしい
0959ぱくぱく名無しさん
2016/01/06(水) 04:57:03.16ID:XWCQ2Uc7尻っとは黒くならない
でいいの？
0960ぱくぱく名無しさん
2016/01/06(水) 07:28:43.37ID:b8G4QnWu結局カタログ番長ばかりだったとはね
0961ぱくぱく名無しさん
2016/01/06(水) 10:34:08.54ID:Qs9lEz8Bフッ素樹脂加工の圧力鍋を熱心に奨めていた粘着婆がおりました。
アイリス推しもシラルガン推しも
似たようなもんだ。
0962ぱくぱく名無しさん
2016/01/06(水) 10:56:01.23ID:Wo6CgDeMシリットは品質がどのメーカーの追随も許さない
0963ぱくぱく名無しさん
2016/01/06(水) 11:06:18.40ID:Wo6CgDeM石ころとダイヤモンドの違いもワカラナイのと同じ
0964ぱくぱく名無しさん
2016/01/06(水) 11:34:48.95ID:M+XN1Kd90965ぱくぱく名無しさん
2016/01/06(水) 12:49:08.38ID:1ZQ/U8pH中国製の(安物)ホーロー鍋との違いは、
材料を吟味していると言うことらしい。
ま、鋳鉄琺瑯鍋の代表はルクレーゼだから
二番手狙いならシラルガンも悪くないべ。
0966ぱくぱく名無しさん
2016/01/06(水) 13:06:10.99ID:oxziuVIuと言うかバカだから読解力なくて無理なのか
0967ぱくぱく名無しさん
2016/01/06(水) 18:19:59.99ID:r0HNJJ540968ぱくぱく名無しさん
2016/01/06(水) 18:33:42.32ID:TkxSJjHCシリットageしてるのと、実際持って使ってるのは別人っぽいしね
まぁ、シリットばばぁが暴れているうちは同類と思われたくないから
実際の使用者は出てきづらいというのもあるだろうが
0969ぱくぱく名無しさん
2016/01/06(水) 18:53:47.51ID:ov7W+G5J世の中の鍋を全てシリットに変えたい
0970ぱくぱく名無しさん
2016/01/06(水) 20:46:12.84ID:o9tM8dYZでもこのスレではNGみたいで残念
0971ぱくぱく名無しさん
2016/01/06(水) 22:12:50.90ID:HRrnkRe9こびりつきにくいから焦げ付きにくい
なので調子に乗って鉄のお玉で鍋底をガシガシしたらこうなった
http://i.imgur.com/gTDmTYF.jpg
決して無敵の素材ではない……
過信は禁物
0972ぱくぱく名無しさん
2016/01/07(木) 01:30:02.27ID:X3pRvW3M普通常識を超えているようなのが結構いる
女なのに使い方がバカ過ぎてボロボロにする奴が
間近にいると張り倒したくなる
0973ぱくぱく名無しさん
2016/01/07(木) 06:39:43.62ID:27YaM3Bw公式で金属ツール使えますって書いてあってそのトリックに嵌っただけやん
取り返しのつく失敗ならなんら気にすることはない買い替えればいいのだから
0974ぱくぱく名無しさん
2016/01/07(木) 08:43:32.42ID:grz9IOAjいや男ですわ
>>973
そそ
それに専用クリーナーで研磨すればいいだけだから、大したこっちゃない
0975ぱくぱく名無しさん
2016/01/07(木) 10:57:30.97ID:AJFmZbZLガラス蓋は絶対にあった方がいよ
0976ぱくぱく名無しさん
2016/01/07(木) 11:31:25.23ID:WRrNa6Z9パッキン交換ももう在庫なしで取り寄せ不可なのだけど
どんな人に需要あるの？おばあちゃん？
0977ぱくぱく名無しさん
2016/01/07(木) 11:57:23.17ID:AJFmZbZL私も一番最初に圧力鍋買った時、パッキンがどうとか思いもしまかったよ
人はね、経験を経る毎に複雑になるの
あんた達の恋愛と一緒。最初はただ単に純粋に好きだった
2回目の恋愛は身体の相性
3回目は恋愛は財力も
0979ぱくぱく名無しさん
2016/01/07(木) 19:10:59.48ID:/5uE8Nie0980ぱくぱく名無しさん
2016/01/07(木) 21:27:52.19ID:FD4d5wS5「脳内シリットBBAによるアンチシリット工作に注意」
とか入れた方がいいんじゃね
0981ぱくぱく名無しさん
2016/01/07(木) 22:48:55.50ID:kqdHoREL傷付いたよ
ただシリットの鍋底みは傷一つ付いてない
やっぱシリットって凄いですね
0982ぱくぱく名無しさん
2016/01/07(木) 22:59:00.81ID:Q8sYke1x0983ぱくぱく名無しさん
2016/01/08(金) 00:20:01.59ID:0Sb7G333WMFがセールやってるよ
0984ぱくぱく名無しさん
2016/01/08(金) 01:43:34.45ID:jo+9rZUu0985ぱくぱく名無しさん
2016/01/08(金) 01:50:03.49ID:jo+9rZUuオークション出して梱包するとか面倒臭い
0986ぱくぱく名無しさん
2016/01/08(金) 04:31:33.59ID:af3W01LN0987ぱくぱく名無しさん
2016/01/08(金) 07:54:50.61ID:aHuaFBVy0988ぱくぱく名無しさん
2016/01/08(金) 10:48:53.33ID:RPopW7Nr0989ぱくぱく名無しさん
2016/01/08(金) 12:43:17.76ID:qaEi0QlQ0990ぱくぱく名無しさん
2016/01/08(金) 12:46:59.61ID:OIzqcydW0991ぱくぱく名無しさん
2016/01/08(金) 15:33:43.24ID:0Sb7G3330992ぱくぱく名無しさん
2016/01/08(金) 16:11:20.55ID:OIzqcydW0993ぱくぱく名無しさん
2016/01/08(金) 17:23:20.98ID:A0RzuHJTマジで存在が迷惑なんだけど
0994ぱくぱく名無しさん
2016/01/08(金) 17:56:06.71ID:OIzqcydW0995ぱくぱく名無しさん
2016/01/08(金) 18:38:18.28ID:vl5RYqgC茶碗蒸しヘビーユーザーにはやっぱり22cmかな
背の高いのと低いのどっちが良いかな
0996ぱくぱく名無しさん
2016/01/08(金) 18:41:59.01ID:OIzqcydW0997ぱくぱく名無しさん
2016/01/08(金) 19:19:55.88ID:EK0REBPN0999ぱくぱく名無しさん
2016/01/09(土) 06:25:04.07ID:gMmyhetfhttp://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1452288176/
立ててみた。
今から>>2->>6ぺったんぺったんしてくるけど、出来なかったらすみません。
1000ぱくぱく名無しさん
2016/01/09(土) 06:28:55.64ID:rWBt1Im11001１００１
Over 1000Threadもう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
1002１００２
Over 1000Thread運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ ２ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ ２ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
http://premium.2ch.net/
http://pink-chan-store.myshopify.com/
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。