藤原家の毎日家ごはん19 [転載禁止]©5ch.net
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0001ぱくぱく名無しさん
2015/03/24(火) 23:12:20.76ID:uB3jwXXf0藤原家の毎日家ごはん。
ttp://ameblo.jp/mamagohann/
前スレ
藤原家の毎日家ごはん18
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1411929191/
0002ぱくぱく名無しさん
2015/03/25(水) 05:10:19.66ID:nSpHD97b0http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1348028598/l50
藤原家の毎日家ごはんヲチヲチ18
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/net/1424294164/
【子の命より】藤原家の育児【ブログネタ】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/baby/1357282891/
0003ぱくぱく名無しさん
2015/03/25(水) 09:17:29.84ID:0D66KvDj0起こされるの面倒だから早く離乳食にしたかったんだね
0004ぱくぱく名無しさん
2015/03/25(水) 09:37:07.66ID:0D66KvDj0ttp://download1.getuploader.com/g/kurochinpan/457/nikujaga2.jpg
>いつもは汁だくなんですけどそぼろ餡風につくりたいと思いま〜す
>失敗したらすいませ〜ん
ttp://download1.getuploader.com/g/kurochinpan/458/nikujaga3.jpg
>挑戦しま〜す
ttp://download1.getuploader.com/g/kurochinpan/459/nikujaga4.jpg
>全体に油が回ったら薄力粉を入れます
ttp://download1.getuploader.com/g/kurochinpan/460/nikujaga5.jpg
ttp://download1.getuploader.com/g/kurochinpan/461/nikujaga6.jpg
>お水・醤油・
ttp://download1.getuploader.com/g/kurochinpan/462/nikujaga7.jpg
>お酒
ttp://download1.getuploader.com/g/kurochinpan/463/nikujaga8.jpg
>砂糖
ttp://download1.getuploader.com/g/kurochinpan/464/nikujaga9.jpg
>みりん
ttp://download1.getuploader.com/g/kurochinpan/465/nikujaga10.jpg
>おろしショウガを入れて強火にかけま〜す
ttp://dl6.getuploader.com/g/kurochinpan/466/nikujaga11.jpg
>いい色にとろみがついてます(醤油味のブラウンシチュー?)
ttp://dl6.getuploader.com/g/kurochinpan/467/nikujaga12.jpg
さしすせそ・・・・w
ttp://dl6.getuploader.com/g/kurochinpan/468/nikujaga13.jpg
0005ぱくぱく名無しさん
2015/03/25(水) 10:00:36.81ID:ffG5TiAi0小麦粉としょうがいらね
0006ぱくぱく名無しさん
2015/03/25(水) 10:08:26.11ID:0D66KvDj0毎回毎回余る、男達食べない、余る、リメイクしないと余ると言ってた理由がよく分かった
0007ぱくぱく名無しさん
2015/03/25(水) 11:05:24.51ID:jx23vN4m0すき焼きとかなら分かるけど
あれっぽっちの肉じゃなあ・・・
新玉ねぎでって言ってるけど
絶対違うと思うw
0008ぱくぱく名無しさん
2015/03/25(水) 11:44:33.21ID:+7Vkvzzc0「肉じゃがのとろみ?そんなの芋から出るだろ」って言ってた
0009ぱくぱく名無しさん
2015/03/25(水) 12:32:11.35ID:ooR1RdGU0そりゃ余るわけだ
しかしこれをリメイクって恐ろしい
0010ぱくぱく名無しさん
2015/03/25(水) 13:04:06.82ID:85EQ1ikg0テレビでプロの料理人(土井先生だったかなあ?)が小麦粉を使ってとろみを出すというのを紹介したとたん
この人もいきなり小麦粉使うと〜って言い出したなあ…と思い出した
なんの料理だったか…
0011ぱくぱく名無しさん
2015/03/25(水) 18:00:51.94ID:D9NEULMF00014ぱくぱく名無しさん
2015/03/25(水) 19:47:25.34ID:bEj3elU20あれじゃ味が染み込まない気がするのだが。
調味料を一緒に固めて調味料食べながら具材を食べるってこと?
0015ぱくぱく名無しさん
2015/03/25(水) 20:16:38.98ID:Ucb902SY0びっくりしたわ
砂糖もだけど醤油の量も多くないか
0016ぱくぱく名無しさん
2015/03/25(水) 21:46:02.88ID:Gzj/w3m20煮物は出汁から煮始めて、砂糖、酒、みりん類入れた所で味見。
この時点の味を覚えておきましょうって、むかーし土井勝先生のお料理番組で見た。
そっかー、出来上がりの味ではなく、途中の味も覚えないと修正効かないよねーと若かりし頃納得した。
図書館で受験勉強ばりにお料理本で学んだ藤原さんはいつ味見してるのかしらね?
つーか、味見してる?
0017ぱくぱく名無しさん
2015/03/25(水) 21:47:20.64ID:85EQ1ikg0全部一緒に入れていいんです!なんて豪語出来ないよね
0018ぱくぱく名無しさん
2015/03/25(水) 22:23:51.82ID:0D66KvDj0奥園さんが、鯖の味噌煮を作りたくても時間がないとき
時短で粉でとろみをつければ、汁を上から掛けるだけでちゃんと煮つけたような見た目に!をやってから。
餃子の皮のピザ、餃子皮のラザニア、
スーパーのポリ袋で粉まぶし、挽き肉捏ねしちゃおう!牛乳パックの裏で魚さばく・・も奥園さんからのパクリ。
0019ぱくぱく名無しさん
2015/03/25(水) 22:49:12.46ID:CeifADky0分子の大きさなんて理解できないってw
理科は苦手だったんじゃない?
化学じゃなくて理科ね
0020ぱくぱく名無しさん
2015/03/26(木) 04:48:13.50ID:OkNOKzm90レンチンカップケーキって時間がたつと固くなるのに
はる兄が「ケーキ柔らか〜いw」ってコメントしてた
嘘だろと思ったら、クリーム部分しか食べてなかったよw
ttp://download4.getuploader.com/g/kurochinpan/469/mocomo3251.jpg
れんちびは相変わらず汚い
ttp://download5.getuploader.com/g/kurochinpan/470/mocomo3252.jpg
ttp://download5.getuploader.com/g/kurochinpan/471/mocomo3253.jpg
本来は、こんなことさせないようにする知育番組だったのにw
最後にありがと〜ってw
ttp://download5.getuploader.com/g/kurochinpan/472/mocomo3254.jpg
サントリーが契約最終日、1時間足らずで藤原関係のログまで全部削除しきったのが最短痕跡隠しかな。
ママモコモはどのくらいで完全抹消するかな。
0021ぱくぱく名無しさん
2015/03/26(木) 09:03:24.39ID:WH1k7VhL0■■■■プロ固定について 6■■■■
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/soc/1380443282/
263 :名無しさんの主張:2014/06/11(水) 00:41:32.11 ID:9Wpr8q2l
>>262
キャプ部隊は多分プロだろうね
常人には有り得ないペースで画像貼っている連中もいるし、
事前に用意していたとしか思えないタイミングで画像貼る奴もいるしな
0022ぱくぱく名無しさん
2015/03/26(木) 10:27:09.57ID:QIGCR1dROいちいちキジョのから持って来なくていいよ…
キジョの藤原スレに貼ったご本人がドヤ顔で貼りに来てるみたいに見えるよ。
0023ぱくぱく名無しさん
2015/03/26(木) 11:35:55.59ID:g7UM2Wu/0スクショ取った本人が、褒めて褒めてって見せびらかしたくて貼ってるように見える
すごい自己顕示欲
0024ぱくぱく名無しさん
2015/03/26(木) 11:52:51.14ID:3qBoPn9o0あいかわらずの料理下手でワロタ
しかもユーチューバーになってた
ブログでみかける信者も大抵飯まずだよねw
0025ぱくぱく名無しさん
2015/03/26(木) 14:19:01.87ID:TAUj1UVR00026ぱくぱく名無しさん
2015/03/26(木) 14:56:17.90ID:QIGCR1dROご飯茶色過ぎてオムそばかと思った。
つかあれであんなにお金かかるのが信じられない。
米代別なんでしょ?
0027ぱくぱく名無しさん
2015/03/26(木) 15:40:54.46ID:8gULmiDv0なぜよけておいてオムライスにもつかわないんだろう。
ポーション使ってるよね?
ということは生クリームをホイップして・・・ってのは
実際にはやってなかったりしてw
0028ぱくぱく名無しさん
2015/03/26(木) 16:50:47.83ID:VNnToGch0ソースの味付け。シチューの素とケチャップとソース
味がかぶってるんですけど。ご飯のほうはケチャップだけでよくない?
0029ぱくぱく名無しさん
2015/03/26(木) 17:19:04.04ID:M3NBB6ky00030ぱくぱく名無しさん
2015/03/26(木) 17:41:35.94ID:OkNOKzm90ウホウホゴリラ語ではなく、日本語で説明。たのむ。
0031ぱくぱく名無しさん
2015/03/26(木) 17:43:00.55ID:OkNOKzm90ああいうアメリカンな大雑把デザートは上に貧相でケチなフルーツ乗せて見せる。
目的と意味がわからないww
0032ぱくぱく名無しさん
2015/03/26(木) 18:23:42.38ID:cgKrBRrt0矯正させないのかな?
0035ぱくぱく名無しさん
2015/03/26(木) 19:09:56.17ID:tGSEHH5r00036ぱくぱく名無しさん
2015/03/26(木) 20:17:23.42ID:Hzj1Km6C00037ぱくぱく名無しさん
2015/03/27(金) 01:57:06.23ID:r2t5FwEt03玉入りのスープ付きラーメンじゃなくて、
4玉入りのスープ無しのやつが安く売ってるよね?
節約節約言う割に、割高のスープ付き買ってるって本末転倒のような
0038ぱくぱく名無しさん
2015/03/27(金) 07:01:22.67ID:e2lKVeQw0業務用スーパーなら5玉も売ってるけどね、通常スーパーだと3玉を入れる。
四人家族や子供のいる家庭には3玉入りじゃ中途半端、足りないのはメーカーも分かってる。
もう1袋(計6玉)を買ってもらえるので、この玉数はいい商売なんだよ。
あと、藤原は自分で鶏ガラとったりスープ作ることは絶対にないので、
スープなしのラーメン、ソース粉末のついてない焼きそばを買うことはないよ。
練り物を単品、バラ買いでおでんを作ったこともない。
毎回セット198〜298円の二人前おでんを四人家族で食べてきた。
0039ぱくぱく名無しさん
2015/03/27(金) 08:10:40.05ID:o/I9D9NN0最近は「ちくわどーん」見ないね
座卓でご飯食べてた頃よりも
内容が貧相で量も少ないってどうなってんの
擁護?が言うように
あれはブログ用の晩御飯で
実際は外食やお惣菜を並べてるのか?
だったら、藤原美樹はウソつきですって
言ってることになるけど
0040ぱくぱく名無しさん
2015/03/27(金) 10:13:18.98ID:e2lKVeQw0むしろ藤原美樹ブログで「嘘が入っていない」記事をさがすほうが大変。
脳内で組み立てた会話、脳内設定の友人、妄想と幻聴レベルの賞賛、褒め言葉。
たまたま海外旅行で一回食べただけの料理。
たまたまお土産で一回買っただけのスモークサーモン真空パック。
たまたま半額だったから背伸びして買ったチーズ。
ついつい見栄をはってしまう。当然のように虚言癖は文を作る。「わが家のお決まり」
レトルト数パックにレンチン野菜とソーセージを入れただけのチャウダーにすら
つい「わが家のお決まり」「うちではしょっちゅう〜を作ります」
クラムの意味が分からないけどソーセージと牛乳のスープに言ってしまう。「わが家のクラムチャウダーはね!」
0041ぱくぱく名無しさん
2015/03/27(金) 14:00:49.77ID:nM83n95B00042ぱくぱく名無しさん
2015/03/27(金) 14:38:16.09ID:STmlAUr50同時にフライパンに入ってる画がだめだ。
動画でフライパンで豚肉に片栗粉まぶしてるのも、
揚げ焼きにしろ油上からそそいで火をつけてるのも、全部自己流だし、
それをドヤ顔でテンション高くやってるのが苦手だわ。
から揚げにしろ普通に作ってる動画のほうがおいしそうだった。
最近気づいたけど、味が濃い少ないおかずで
ごはんいっぱい食べさせるのが節約だと思ってるのかな。
大家族の食事みたいだなと思ってる。
まぁ藤原さんのはメシマズそうだけど…
0043ぱくぱく名無しさん
2015/03/27(金) 14:49:47.43ID:STmlAUr50頑張るのは1日1回だけです、って、どんだけずぼらなの…
まぁ毎日1から作って写真や動画撮ってブログにUPしてるだけでも
大変そうだなとは思ってたけど、
料理好きなんじゃなくて、ブログのためだけに料理してるんだね。
ほんとに料理好きだったらさ、
流行りの食材や調味料も取り入れるのも上手だと思う。
とにかくこの人の料理は豚小間片栗粉にまぶすか、
揚げ焼きか、ホットプレートか、冬は鍋ばっかりしかなくない?
0044ぱくぱく名無しさん
2015/03/27(金) 16:15:27.22ID:MIB13fen0生姜醤油味ならどんなお肉でも生姜焼きなんだね・・・。
料理研究家さんがいうんだから、きっと私が間違っていたんだろうなあ>棒読み
0045ぱくぱく名無しさん
2015/03/27(金) 16:24:01.60ID:ynKFP1HY0早死にしそう
0046ぱくぱく名無しさん
2015/03/27(金) 17:12:40.49ID:r2t5FwEt0本当にレパートリー少ないね
研究してないじゃん
0047ぱくぱく名無しさん
2015/03/27(金) 18:13:51.93ID:o/I9D9NN0醤油が最初だから
砂糖とみりんの量があんなに多いのかも
0048ぱくぱく名無しさん
2015/03/27(金) 19:21:13.89ID:e2lKVeQw0めんつゆの後にはちみつポンプ押しまくって「照りが出るまで〜」だったからな・・
そりゃめんつゆは全部入ってますからw
ランチに買うスーパーのお弁当に入ってる、甘い筍の煮物、甘い肉団子の味が大好きで
あの味に近づけたい!と味つけの基準にしてた。
「すき焼き」の手本は「吉野家の牛丼の肉の部分はすき焼きの味つけのやつなんだ!」だった。
0049ぱくぱく名無しさん
2015/03/27(金) 19:48:45.60ID:u3fI3UES00050ぱくぱく名無しさん
2015/03/28(土) 01:48:10.38ID:QVAInaIh0上でも言われてたが濃い味でご飯食べさせるって、昭和30年代〜50年代くらいの
貧しい発想に慣れきってるんだろうね
そして元々味覚音痴で濃い味しかわからないから尚更ね
だから野菜の味も苦いとかが多いんだよね
この人は料理する前に味覚テストして、自分の舌を鍛え直さないとダメだと思うの
現代はこの人の世界とは逆で食育の時代、スローフードの時代だというのに
かつお、こんぶ、とりがらを使って自分でダシをとるだけでナントカの素を使う
料理とはまるで違う世界になるのに しかもそんなに手間じゃないし
0051ぱくぱく名無しさん
2015/03/28(土) 07:01:19.13ID:/xTc4YN40これは要するに表向きには
「面白いサイトを見つけて、みんなで観察しよう」
というものですが、
その実態は『変質ストーカーの溜まり場』です。
要するに、ネット珍走族たちが「イタイ」とするサイトを探し出し、
それを罵倒し、小さな誤りを飛躍させ、
事実無根の誹謗中傷を繰り広げる為の掲示板。
・・・それがこの『ネットウォッチ板』の正体です。
http://anti2ch.blog61.fc2.com/blog-entry-172.html
↓検索
プロ固定 悪質手法
0052ぱくぱく名無しさん
2015/03/28(土) 13:33:37.34ID:GJTiWwAM00054ぱくぱく名無しさん
2015/03/28(土) 15:22:15.94ID:9ztz6hXh0今さら
・フッ素加工フライパン重ねて燻製
・肉に水つけて直接パン粉
・調味料のさしすせそ無視
・中華あんを作ったら冷凍すればいつでも食べられる
・生野菜はカットして冷凍
・解凍合挽肉を平らにして再度冷凍
・解凍豚コマに焼き肉のタレ、玉葱を混ぜて再度冷凍
・安いもやしをまとめ買い、一週間かけて茶色くなったのを使う
・日曜朝市の解凍イカのスミを三日後、ワタを五日後に使う
・見切り品半額のスネ肉を三日後にシチュー
・春、夏に煮物、鍋を途中まで煮て室温放置、外出、夜は時短で仕上がる
・煮物に小麦粉、片栗粉
・湯に溶けるポリ袋に野菜入れてレンチン
・豆腐はシンクに立てて水切り(さらに充填豆腐)
・乾物に顆粒ダシ、コンソメブイヨン、ダシの素、昆布茶
・まつたけ、ポルチーニに顆粒ダシと砂糖
・あさりにコンソメ
・めんつゆに砂糖大さじ(と蜂蜜)
・結着肉の脂はうまみたっぷりなのでソースに
・88円/100gの豚コマ茹でた湯はダシが出ているので捨てずに残して翌日ラーメンスープ
・幼児も蜂蜜と生卵落としたから食べられる大人と同じカレー辛口、タイカレーレッド
・粗熱をとるとは、冬期のベランダに出してヒエヒエに冷ますこと
・シュレッドチーズに牛乳、コンソメと片栗粉加えればチーズフォンデュ
0055ぱくぱく名無しさん
2015/03/28(土) 15:25:06.84ID:A4EWHbqi00056ぱくぱく名無しさん
2015/03/28(土) 20:16:23.10ID:7/1jzZsp00057ぱくぱく名無しさん
2015/03/28(土) 21:43:37.35ID:GJTiWwAM00058ぱくぱく名無しさん
2015/03/29(日) 01:37:53.84ID:mGSeKe310それでpgrされまくって、シリコンつきトング使い始めたけど
汁でも煮込みでもなんでもトングでかき混ぜてるwww
0059ぱくぱく名無しさん
2015/03/29(日) 02:50:42.50ID:UfbHN2Wi0あれをそのまま出してコマ肉がロースになったー柔らかい。とか言う時もあり。今回は無理やりほぐしてたけど。
0060ぱくぱく名無しさん
2015/03/30(月) 16:15:10.88ID:K9FTeMqO00061ぱくぱく名無しさん
2015/03/30(月) 16:20:49.27ID:IjLGo5irOわざとらしいチェックの袖の腕があるなと思ったら
モロ藤原の弁当とダンナさんの腕だったw
勉強になりますー!てパクって劣化バージョン作る程度だろ。
0062ぱくぱく名無しさん
2015/03/30(月) 16:44:30.25ID:9S4b1h7t0さらに、レタスで手づかみで食べることを他人に勧めるって。外で不衛生すぎだわ
0063ぱくぱく名無しさん
2015/03/30(月) 16:52:09.57ID:3JurAJub0それにしてもこの人の弁当はいつも肉肉肉だね。スパむすびも藤原作でしょ。
おにぎりにまで肉のせてるし。
0064ぱくぱく名無しさん
2015/03/30(月) 16:54:29.66ID:3JurAJub00065ぱくぱく名無しさん
2015/03/30(月) 16:59:06.79ID:/nbPGvyF00066ぱくぱく名無しさん
2015/03/30(月) 17:35:40.11ID:K9FTeMqO0ブログには出てこないね
持ち寄りに最適なお料理も
雑誌に載ってたけど
こんな時こそそれ作れば?
御料理研究家のお弁当を見て
勉強になるわ〜ってのが普通なのに
一番しょぼいっていう
0067ぱくぱく名無しさん
2015/03/30(月) 18:20:03.28ID:nspw3ltQ00069ぱくぱく名無しさん
2015/03/31(火) 05:53:15.93ID:l7XnW4QK0あの陰毛おにぎりの衝撃が忘れられないww
心平と国分の「男子ごはん」はこの1ヶ月
藤原さんがやってきた「お好み焼き」「燻製」「カルボナーラ」「旬の野菜で春の和定食」が続いてる
四品も作ってない()けど、一汁二品でも食材のバラエティ豊かで栄養価も高いよ
先週は
菜の花と浅蜊のおひたし
ごまみそダレの揚げ鯖
鰹だしと醤油で春牛蒡・サツマイモ・人参・蓮根・椎茸・筍の五目汁
お好み焼きもマヨ・ソースだけじゃなくて
大根おろしと薄味のめんつゆと、野菜だけと、豚入りと三種類に分けてたよ
どうせパクるなら、ああいうのパクるといいよ
0070ぱくぱく名無しさん
2015/03/31(火) 06:01:54.26ID:l7XnW4QK0新生活応援シリーズ規格だから「フライパン1つでできるシリーズ」は続くんだって
本も七冊目が出るんだって
藤原さん!来週からのフライパン1つメニューは見なくちゃ!!
0071ぱくぱく名無しさん
2015/03/31(火) 07:56:15.73ID:PbculP+x0なんで混ぜちゃうんだろ
わざわざ汚らしい見た目にしなくても
カップに入れた焼きそばをパクって
雑誌かTVでどや顔しそう
「こうすればぁっ食べやすいんどぇ〜〜す」とか
0072ぱくぱく名無しさん
2015/03/31(火) 09:48:40.35ID:n+EZxcKY0それはもうパクリ放題というフライパン天国ではなかろうか。
>>71
半年後くらい、秋の行楽シーズンのお弁当特集とかで
どや顔でレシピあげていそうだね。
まあ、それまで仕事のオファーがあれば、だけど。
0073ぱくぱく名無しさん
2015/03/31(火) 10:17:51.71ID:l7XnW4QK0どや顔
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1427453475/160,161,163,165
0074ぱくぱく名無しさん
2015/03/31(火) 15:26:47.77ID:BBm7jvN50この人がスパイス炒めるなんて初めて見た
いつスタータースパイスなんて覚えた?
0075ぱくぱく名無しさん
2015/03/31(火) 15:41:10.54ID:n+EZxcKY0SBサイトではコリアンダーをつかうとまろやかに!なんて言ってるよ。
すごーーい>棒読み
0076ぱくぱく名無しさん
2015/03/31(火) 15:43:21.70ID:BBm7jvN50これほどまでにわかりやすい影武者がいるだろうか
0077ぱくぱく名無しさん
2015/03/31(火) 15:53:34.50ID:l7XnW4QK0社内で抱えてるスパイス&ハーブマスターの廣畠啓子さんでも引っ張ってきたか、
彼女が言った通りのスパイスを炒めてる図だけでも撮らせてるんじゃないかな。
藤原さん、クミンシードを炒める油温と見極め方も知らないから。
0078ぱくぱく名無しさん
2015/04/01(水) 02:41:04.30ID:x5F2U0wlOクミン自体は好きだし粉使えとは言わないけど
特にこの人焦がしてそうだし。
いやまあ、自分の好みはどうでもいいがw
カレーに野菜使うからマカロニサラダって、
カレー普通のトッピングよりも野菜使ってなく見えるけどな。
マヨ使って更にラッシーかー。
ナンやインディカ米じゃなくて普通のごはんなんだしくどい。
相変わらず足し算しか出来ないんだなあ。
0079ぱくぱく名無しさん
2015/04/01(水) 05:52:54.24ID:yqWseOlP0こってりしたカレーに、さっぱりした生野菜サラダをあわせました。ってのがまあ定番だよね…
野菜はかさまし要員。ブログのために普段から義務的に使ってそう。肉がとにかく好きなのはわかる。
献立のたて方ってのをまるでわかってないのもあるけど。
0080ぱくぱく名無しさん
2015/04/01(水) 06:41:35.69ID:UWzMUAja0全部豚コマ、全部濃い味、全部めんつゆ味、全部化調と油、全部ソースとマヨ
ハヤシライス(ビーフシチュー)のもとを溶かしただけの主菜にマヨ大さじ15杯サラダ
こういう献立を普通にやるのに、今さら何言ってるんだろw
副菜に酢の物、おひたし、胡麻和えを一切見なくなったね
大根おろしすら二年以上見たことないもんね
0081ぱくぱく名無しさん
2015/04/01(水) 08:24:49.12ID:T509A3500以前はすった大根、すった生姜、
すったにんにくだったんだから
撮影の時に訂正されてやっと学んだかな
0082ぱくぱく名無しさん
2015/04/01(水) 08:48:50.54ID:mN/P3ws/00083ぱくぱく名無しさん
2015/04/01(水) 16:21:55.66ID:T509A3500すごい!!
さすがみきママ!
大発見ですねw
0084ぱくぱく名無しさん
2015/04/01(水) 18:36:02.30ID:UWzMUAja0わざわざ宴会の忙しいさなかにオムレツ習ってたじゃないww
いくら鶏ガラ脳味噌とはいえ、二歩も歩いたら忘れるわけ???
0085ぱくぱく名無しさん
2015/04/01(水) 18:44:56.90ID:B5GFNXnS0なんでパン(しかも焼いてもいない)をずらっと並べてんのだ
あれ、お得意の「ちょんちょん」しながら食べんの?
0086ぱくぱく名無しさん
2015/04/01(水) 19:19:04.64ID:E1/8H56Y0かけた水分全部吸わせて柔らかくしてた。
やきそばみたいな作り方w麺がのびきってますよ。
0088ぱくぱく名無しさん
2015/04/01(水) 20:43:07.20ID:/Y/LZhKI00089ぱくぱく名無しさん
2015/04/02(木) 02:38:54.66ID:dw+1/jRy0ただ切っただけ、なぜかホットプレートにのせて、すでについちゃってるって・・凄いよね・・
食パンもさ、トーストしたらさ!シチューのクリームの部分がパンにしみこみにくくなって
すぐにもろもろにならなくてさ!チョンチョンしてもいつまでもサクサク!発見した!
・・・・そのうちに言いそう(まさかの藤原さんだから)
0091ぱくぱく名無しさん
2015/04/02(木) 17:15:06.78ID:kK6KlyCE0弁当なんか作らない自分でもとっくに知ってる代物だというのに
今さら自分発信みたいにうpしちゃうその神経がすごい
0092ぱくぱく名無しさん
2015/04/02(木) 19:02:53.53ID:kK6KlyCE0なんでブログではグチャグチャなのを載せるんだろう
0093ぱくぱく名無しさん
2015/04/03(金) 09:17:01.19ID:A62KtdZn0だよね、動画だとそれなりにきれいに作ってるように見える。
わざと指で押しつぶしたんじゃないかってくらいにつぶれてるよね。
演出?
0094ぱくぱく名無しさん
2015/04/03(金) 19:05:31.09ID:wLef9LxQO0095ぱくぱく名無しさん
2015/04/03(金) 20:22:36.55ID:amCawocN00096ぱくぱく名無しさん
2015/04/03(金) 21:17:20.44ID:XjYMbBHb0スーパー唐揚げって自分で名付けてるのであってスーパーの唐揚げではないと思うよ
どこらへんがスーパーなのかわからないけど
0097ぱくぱく名無しさん
2015/04/03(金) 22:46:18.28ID:igtekflZ0料理で食ってる人が、自分で配合もしないんだ
0099ぱくぱく名無しさん
2015/04/04(土) 08:54:11.10ID:UwdAeB0w00100ぱくぱく名無しさん
2015/04/04(土) 14:05:26.31ID:Q0n41YCK00101ぱくぱく名無しさん
2015/04/04(土) 15:28:27.98ID:6JzNXtfX0http://anago.2ch.net/test/read.cgi/mass/1421816217/
■■■■プロ固定について 5■■■■
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/soc/1378025714/l50
■■■■プロ固定について 6■■■■
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/soc/1380443282/l50
【ウザい】2ちゃんに常駐するプロ固定【消えろ】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/bun/1290795984/
プロ固定についてどうお考えですか?
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1415342866/l50
0102ぱくぱく名無しさん
2015/04/06(月) 15:28:27.24ID:2b6UgFnQOチャーシュー……
麺に切干入っててわからないってもう味覚どころか五感全ておかしいよ。
わからないんじゃなくて、そう言う具だと思ってるか母親が可哀想でハイハイ付き合ってやってるかだろ。
油っぽいし不味いし、そりゃ麺残るだろうね。
0103ぱくぱく名無しさん
2015/04/06(月) 19:27:44.86ID:W6fnGUz50料理名詐称しないと死ぬのこの人って?
0104ぱくぱく名無しさん
2015/04/06(月) 19:39:23.97ID:yXYY9JI50としか言えないよ今日のメニュー
普通の切り干し大根の煮物作ったら負けなのか
0105ぱくぱく名無しさん
2015/04/06(月) 20:29:48.38ID:LVL88j0d0うちも親子でお料理楽しめるようになりたいな。
とりあえず今度の休みはジバニャンホットケーキ作ってやろう。
0106ぱくぱく名無しさん
2015/04/06(月) 20:52:01.42ID:W6fnGUz500107ぱくぱく名無しさん
2015/04/07(火) 00:02:50.95ID:PxzSPHMKO0108ぱくぱく名無しさん
2015/04/07(火) 00:07:19.80ID:Wz3tWbRt00109ぱくぱく名無しさん
2015/04/07(火) 01:10:38.56ID:6RJskuxL00110ぱくぱく名無しさん
2015/04/07(火) 16:15:05.01ID:lq2t8Lkn0口休めにも箸洗いにもならないよあんなんじゃ、気持ち悪い
0111ぱくぱく名無しさん
2015/04/07(火) 16:46:04.81ID:niF5uGTD00112ぱくぱく名無しさん
2015/04/07(火) 17:33:46.19ID:6RJskuxL00113ぱくぱく名無しさん
2015/04/07(火) 17:44:55.79ID:jzQHtxWB0「おうちでカフェ気分」「おうちで居酒屋気分」「おうちでファミレス気分」
↓
大皿に何種類も盛ったら豪華に見える!カフェ飯っぽくなる!
百均ココット、百均カップ、ナイロンコップにサラダを入れたらほにゃらら〜!
※玉(できる料理)がもともとなく、あっという間に終了
↓
片岡シェフたちプロのリメイクをそのままパクる。
なんでもかんでも翌日は揚げ物にするかサンドイッチかシチュー、カレーのもとでまとめる
↓
リメイクで多用するオーブンが面倒になり、シュレッドチーズもフライパンで溶かすようになる
あっという間に打ち尽くしてネタ切れ
↓
もはや鍋使うのも面倒になり、ホットプレートでシチューの上にチーズ散らして溶かした吐瀉物献立
こんなかんじ
子供大きくなって週6kネタが崩壊、まとめ買いの虚言ができないところで「やりくり主婦」も使えず
0114ぱくぱく名無しさん
2015/04/08(水) 06:01:20.46ID:kJgM9tl8O0115ぱくぱく名無しさん
2015/04/08(水) 08:38:58.98ID:FZsDBJG70誰か代わりにやってレポしてほしいw
0116ぱくぱく名無しさん
2015/04/08(水) 17:31:32.04ID:c1mFrQz+0プロ固定は、壮絶な自作自演を繰り返す事によって、
あたかも多数のユーザが行っているように見せかけ、
何も知らないユーザらを巻き込んで行きます。
<プロ固定&プロ名無し> 2chのサクラ、専業の煽り屋
↓検索
プロ固定 悪質手法
0117ぱくぱく名無しさん
2015/04/08(水) 18:47:42.05ID:i5as8Kcm00118ぱくぱく名無しさん
2015/04/08(水) 19:55:02.34ID:Bskhf4tn0この私がみなさんに教えてあげる!ってな勢いでw
胡麻和え…すり鉢なんて持ってるわけ無いか
和え衣もまともに作れないとは
0119ぱくぱく名無しさん
2015/04/08(水) 20:07:18.58ID:CqokU+Q00それがね、奥様
すりこぎは持ってるんですのよ
最初の頃、麺棒代わりにしてましたわ
呼び名は木の棒でしたけど
0120ぱくぱく名無しさん
2015/04/08(水) 20:10:32.59ID:BBEuMJdN0きったないメンチカツ
まずそう
0122ぱくぱく名無しさん
2015/04/08(水) 21:00:37.95ID:3IKsFm750皮を剥いてから茹でるか、皮を剥いてからしっかりレンチン
コップに入れて、大皿の真ん中にコップのせたり、ボウルのまんなかにそのまま放置
かんぜんい冷えたのを食卓で「子供に木の棒で潰」させ
何の味もついていないから、砂糖とマヨ、コンソメ顆粒、塩胡椒をあきれるほど入れて、混ぜる
藤原にとっては、シーザーズサラダやタルタルを目の前で作ってもらう感覚だろうけど
とくにこいつは芋類の扱いがヘタ ほくほくにする調理も火入れも煮崩さない面取りもできない 全部基本と真逆
0123ぱくぱく名無しさん
2015/04/08(水) 21:11:49.41ID:Bskhf4tn0串カツ田中のメニューのパクリだと思うんだけど、どうだろう
ttp://image1-1.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/34713/640x640_rect_34713723.jpg
0124ぱくぱく名無しさん
2015/04/09(木) 02:01:15.36ID:TnSUmx7500125ぱくぱく名無しさん
2015/04/09(木) 10:11:23.08ID:4Wgx429B0そんないいアイディア出しちゃってw
ぱくられるよ?
バッター液がちゃんとしてたって
あんな揚げ方じゃ台無しだけど
結局は
油がはねて火傷するのが怖い
菜箸が上手く使えないので、取り出すのが大変
揚げ加減が分からない
油の処理が面倒
って事でしょ
これで35歳、主婦歴11年ってw
0126ぱくぱく名無しさん
2015/04/09(木) 10:57:25.72ID:sWtnY2li035歳とか主婦歴11年とかよりも
この人がお料理研究家ってことが一番の突っ込みどころだと思うわ。
少なくとも揚げと焼きの違いくらいは分かると思うんだけど・・・。
水パン粉はどうなったんだろうねえ。
せめて「以前はこうでしたが今は」くらいのフォローをすればいいのに。
0127ぱくぱく名無しさん
2015/04/09(木) 14:07:02.44ID:KrxXlFT60「我が家はいつも〜」「我が家のお決まり」と言って、一個も続いてるのないじゃんw
一度覚えるとバカの一つ覚えでしばらく同じメニューばっかりやるけど
ゴボウスティック揚げ焼きぃぃぃぃ〜
コップにサラダ詰めたらマック風ぅぅぅ〜
鶏の骨付き肉をこうのこうのこう、で焼きがらめしたら〜〜手羽先ができた〜〜!手羽元の手羽先ぃぃぃ〜!
0128ぱくぱく名無しさん
2015/04/10(金) 15:19:47.89ID:EHoyMjND0牛コマたべて106円てどういうこと?
0131ぱくぱく名無しさん
2015/04/10(金) 23:48:36.37ID:p2oRNnhI0でも2度付けって逆に手間がかかってるような
0132ぱくぱく名無しさん
2015/04/11(土) 00:53:07.22ID:3HneGQaf0結構背伸びして、総菜品やレトルト、スジャータのスープを自作という虚言癖は相変わらずだったけど
ちゃんと数だけは作ってたなあ・・・・
0133ぱくぱく名無しさん
2015/04/12(日) 23:56:24.52ID:ZsEdscLZ0自分の料理がマシに思える料理研究家がいたとは感慨深い
0134ぱくぱく名無しさん
2015/04/13(月) 00:19:58.03ID:1868cReb0昼にはドロドロぐちゃぐちゃで悲惨だよ
0135ぱくぱく名無しさん
2015/04/13(月) 02:01:40.03ID:fMPou12v0手で何度も捏ね捏ね、フライパンに戻したりまた出して水つけたり、冷たい油入れたり、
その挙げ句、肉は火が通りきってなくてピンク色の部分が見える。
水気の出る水パン粉揚げを、カチカチな卵でかぶせても、
まだべしゃべしゃとあんな薄い汁が出るようなものを?
冗談でしょう。
藤原弁当で一番安心なのは冷凍唐揚げとウィンナー炒めたのだけだよ。
おにぎりすら豚の生肉を巻いて一晩置いておくんだから。危なくて危なくて。
0136ぱくぱく名無しさん
2015/04/13(月) 17:58:44.34ID:kGGgrMBb00137ぱくぱく名無しさん
2015/04/13(月) 18:00:03.23ID:f9lu57a+00138ぱくぱく名無しさん
2015/04/13(月) 18:22:06.08ID:fMPou12v0池沼w
>ふわふわじゃなくてクリスピーになった。だから、生地に油を入れたほうがいつまでもふわふわで美味しいんだなと思いました。
>同じ生地でもフライパンで焼くと、やわらかいのにさ、ホットプレートで焼くとクリスピーに焼き上がる。
>それから、ホットプレートいっぱいに焼くと、ピザカッターで端が切りにくかった〜!!
>今度は端を少し空けて、切りやすくしてみよう!!
池沼ww
0139ぱくぱく名無しさん
2015/04/13(月) 22:37:53.91ID:kn//XP0NOえっまさか…
単にマヨで縦横に模様→田畑みたい…→春だからお花畑って事で!
って後付けした名前なんじゃないの。
普通にお好み焼き風サラダとでもしておきゃいいのにね。
0140ぱくぱく名無しさん
2015/04/13(月) 22:54:20.24ID:kn//XP0NOアニメの昔話に出てくる雑な畑の絵と同じだね。
0141ぱくぱく名無しさん
2015/04/14(火) 06:11:06.35ID:5C5INfQD0藤原の「ぎゅぅぅぅ〜〜っっ」顔がこびりついてマイナスイメージにしかならない希有な例
ディナーカレー、他SBのカレールゥは、広告品でも150円以下にならないようになったから
初めから客寄せ用として作った割り切り専用廉価品なのかな?
0142ぱくぱく名無しさん
2015/04/15(水) 00:52:10.04ID:BOII1muVOあのさ、藤原家の料理とは、キャンプ歴とか全く関係ない類いの差だからな!
そこ間違えんな、と言うか勘違いすんな。
0143ぱくぱく名無しさん
2015/04/15(水) 06:31:53.17ID:TaAsaohy0SB「おいしさギューッととけこむカレー」てみきママタイアップしてるの?
ハピファミカレーだけじゃないの?
0144ぱくぱく名無しさん
2015/04/15(水) 06:56:02.80ID:mf2auDjf00145ぱくぱく名無しさん
2015/04/15(水) 10:47:03.06ID:eSoHBa4q0お友達家族は、翌日の朝食のことも考慮したメニューなのに
藤原家と言ったら・・・w
いつも何の計画性も無い行動
こういうところでも出るんだねw
0146ぱくぱく名無しさん
2015/04/15(水) 11:43:46.45ID:BFjpCSEE00147ぱくぱく名無しさん
2015/04/15(水) 12:49:08.33ID:WeI5PL9K0してないよ
商品名だけで藤原浮かぶマイナスイメージ
=一度でも使うとダメージある藤原っつー話じゃないの?
0149ぱくぱく名無しさん
2015/04/15(水) 17:33:56.87ID:eSoHBa4q0可愛かったけど、宣伝にこの人が出たから
自分の中では無しになったw
0150ぱくぱく名無しさん
2015/04/16(木) 14:11:38.14ID:T6/ekif40CMって気が付かなかった会社の立ち位置が判るよね
0151ぱくぱく名無しさん
2015/04/16(木) 15:24:51.61ID:AZ2kc5pw0あの動画の不潔感は致命的だな
0152ぱくぱく名無しさん
2015/04/16(木) 19:24:36.06ID:zBkq8z530鬼女板にありがちなこと18
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1417927255/l50
>80 :可愛い奥様@転載は禁止:2014/12/19(金) 08:45:06.33 ID:YiTmUbEE0
辻や石黒叩きを依頼したのはどこの誰なのかなあ?w
ずいぶんわかりやすいことしてんだねえ
↑
この書込の人、何をトチ狂ったか知らないけど相当なフライングをした様子。
つまり、叩きスレは、どこからか依頼を受けて叩いているってこと?
宣伝や売名に繋がるから?
0153ぱくぱく名無しさん
2015/04/16(木) 21:04:04.54ID:YrMhJdYJ0羽にすら火が通りきってねーじゃねーかww
昔は実家の餃子を持ち帰って冷凍してたからまともな形だったけど
焼いたら全部シナシナで、一つも形が決まってぷりぷりしたものがなくて
焦げまくってるところとカサカサで色もついてないところがハゲしい出来映えだったwww
リクエスト一位はフライパンで焼ける不二家みたいな正統派ショートケーキと、
フライパンで25分で焼けるローストチキンだったけどなあwwww
0154ぱくぱく名無しさん
2015/04/16(木) 22:03:26.93ID:+D3xl0Ze0ほんと毎回見てるだけで胃もたれしそう
歳同じくらいだけどあんなごはん食べられないよ…
0155ぱくぱく名無しさん
2015/04/16(木) 22:16:54.30ID:GmqYfN3O00156ぱくぱく名無しさん
2015/04/16(木) 23:20:18.28ID:gR7bbuDU00157ぱくぱく名無しさん
2015/04/16(木) 23:31:43.81ID:NMxIEF0+0初めて見た気がするんだけどなんでいきなり動画でこれ紹介するんだろう
あと、いつもフライパンにギューギューに詰めて一気に焼いてるのに
なんで今回に限って8個ずつ焼くんだろう
動画でいつもの料理を紹介するんじゃなくて、初めてのチャレンジ!をうpするの?
0158ぱくぱく名無しさん
2015/04/17(金) 02:13:23.97ID:NhnyESQr0研究ってもっとこう
刻み方、切り方
味、出汁の割合
調理の時間
見栄えのパターンとかを比べるものかと思ってた
言ってみれば1人ガッテン
0159ぱくぱく名無しさん
2015/04/17(金) 02:14:54.44ID:WZQpJH7W00160ぱくぱく名無しさん
2015/04/17(金) 10:14:57.74ID:haSi1LIm0調理してしまえばバレないと思ってるのか
0161ぱくぱく名無しさん
2015/04/17(金) 10:48:33.82ID:YQ1pqUhg0すっごく怖いけどネタに見てみたいw
0162ぱくぱく名無しさん
2015/04/17(金) 13:07:55.85ID:24LhPNBh0それにしても、炊飯器に入れる鶏がらスープの量w
0163ぱくぱく名無しさん
2015/04/17(金) 13:16:35.96ID:OkprTHas0ぜひぜひ載せて欲しいw
0164ぱくぱく名無しさん
2015/04/17(金) 16:53:30.12ID:WZQpJH7W0ttp://dl6.getuploader.com/g/kurochinpan/702/toriwake18.jpg
「あんたたちマネしてもいいワヨォオオオオ」
ttp://dl6.getuploader.com/g/kurochinpan/714/toriwake30.jpg
0165ぱくぱく名無しさん
2015/04/17(金) 17:26:50.07ID:WZQpJH7W0ゴミだ・・
0166ぱくぱく名無しさん
2015/04/17(金) 18:40:57.06ID:tpVns6MP00167ぱくぱく名無しさん
2015/04/17(金) 18:52:06.41ID:RY3PeO/Q00168ぱくぱく名無しさん
2015/04/17(金) 20:22:13.06ID:h2Zpi1tW0やっと一般人に近づいた感じだね
0169ぱくぱく名無しさん
2015/04/17(金) 20:22:24.68ID:WZQpJH7W0ttp://dl6.getuploader.com/g/kurochinpan/702/toriwake18.jpg
ttp://download4.getuploader.com/g/kurochinpan/434/chikuzen2.jpg
ttp://download4.getuploader.com/g/kurochinpan/433/chikuzen.jpg
ttp://download4.getuploader.com/g/kurochinpan/473/omu1.jpg
ttp://download1.getuploader.com/g/kurochinpan/526/harukyabe2.jpg
ttp://download1.getuploader.com/g/kurochinpan/502/hana.jpg
0170ぱくぱく名無しさん
2015/04/17(金) 20:57:01.98ID:Z+HY70Wc00171ぱくぱく名無しさん
2015/04/17(金) 21:24:01.66ID:WZQpJH7W0いやですねえw だれかさんがいつも荒らしてるんじゃないですぁぁぁw
動画見てくださいねぇ〜〜?週6千円は欲しいんですぅ〜〜〜お願いしむぅぅぅ〜〜す
0172ぱくぱく名無しさん
2015/04/17(金) 21:43:54.45ID:NhnyESQr0誰か転載してくれ
0173ぱくぱく名無しさん
2015/04/18(土) 06:21:25.61ID:ShdpC5nk0一般人の名無しさん達は、下記を参考にして下さい。
WEB情報資産の研究ブログより引用
解明されない2ちゃんねるの謎
・2ちゃんねるのプロ固定・プロサクラ
2ちゃんねるには、プロ固定・プロサクラと言われる「専業の煽り屋」が
存在しているとされています。できる限り話題を煽って、自作自演を繰り返す事によって、
スレッドを引き伸ばして成功報酬を得るというものです。
1人書き込むごとに0.1円−10円ぐらいのお金が入り、
スレッドが伸びるごとにお金が入るシステムになっているとされています。
こういったプロの仕事は、今ではブログ、Twitterなど広範囲に見られています。
0175ぱくぱく名無しさん
2015/04/19(日) 11:33:14.02ID:1hmdBytk0最初、鮫歯がすごくてドンビキしたが(親が直さず放置、30すぎまであの口元でいた=お察し)
ティラノザウルス口ではあったけど、あれさえ治せば、そこそこ人前で口開けられたのに。
なんでこんなあっという間に、こんな速度で異様な顔つきになるようないじり方したんだ・・・・もう止めとかないと。
金と光熱費かけてゴミなんか作ってる場合じゃないよ。子供に栄養つけさせにゃ。
0176ぱくぱく名無しさん
2015/04/19(日) 11:37:51.35ID:MBdE33Zr00178ぱくぱく名無しさん
2015/04/19(日) 11:52:01.87ID:MBdE33Zr00179ぱくぱく名無しさん
2015/04/19(日) 12:24:34.14ID:ysxV3ZQN00180ぱくぱく名無しさん
2015/04/19(日) 22:14:46.74ID:TKDUY4+E0なんか、火の通り方が均一でないから唐揚げの醍醐味である外側のカリッと感
0181ぱくぱく名無しさん
2015/04/19(日) 22:17:30.67ID:TKDUY4+E0なんか、火の通り方が均一でないから唐揚げの醍醐味である外側のカリッと感が均一でないというか。普通のソテーとかならひっくり返して両面焼くのはアリだけどさ。
まあ、火が通ってるから食べれなくは無いけど、あれを公共の場で堂々とうまいと言い切るのはヤバいような。
0182ぱくぱく名無しさん
2015/04/20(月) 00:37:13.86ID:BmiQY6Ui0「油が散るのが怖い」
「掃除が大変」
「油の処理が面倒」
「少ない油なら食材が吸ってしまうので片付けラクチン」で始めたのが、もともと。
冷たいフライパンに具材入れて冷たい油入れてから火を点ける揚げ焼き()だから
結果的に、ただ「多めの油」で、「フライパンの底で油にずっと接面したまま長く焼く」=カロリー数倍
をずっと通しているわけで、バカとしか思わないな。
鶏の唐揚げなんて1分半〜2分弱あげて、一度引き上げ、他のを揚げている間に予熱で火が通って
もう一度油に戻して1分、だけで済むのに、藤原方式だと表裏で15分も油浸ししているわけで
0183ぱくぱく名無しさん
2015/04/20(月) 00:40:19.90ID:5jkU3Jfi0フライパンで燻製したことじゃなくて、料理家ならレシピ教えろ
0184ぱくぱく名無しさん
2015/04/20(月) 00:50:40.44ID:BmiQY6Ui00185ぱくぱく名無しさん
2015/04/20(月) 02:05:44.80ID:mzHYBp2B0料理なんて手段に過ぎなかっただけでは?
0186ぱくぱく名無しさん
2015/04/20(月) 07:27:24.59ID:iJHMwlc00http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1424919623/
↑
このスレ伸びずに落ちているけど、参考にどうぞ。
二番煎じや三番煎じの炎上狙いなんて、ホントにあざとい!
>>172>>170
0187ぱくぱく名無しさん
2015/04/20(月) 13:11:51.65ID:KgdPAzDY0カレーのスパイスだって炒めないんだもんね、やらないよね
あさりを途中で取り出すとか、なんでわざわざ変な手順で余計な手間をかけるんだろう
あさりの出汁をとりたいというのなら、別鍋であさりと水だけで出汁をとっといてザルにあけりゃいいじゃん
0189ぱくぱく名無しさん
2015/04/21(火) 17:14:31.33ID:1BIA4z140>旦那が「身震いするうまさだね」と言う、燻製です!!
>生地もしっかり高さが出るし、チョコレートクリームはね、まさにトップスの味です〜!!
>私がしぬほど作ったので味はバッチリです。←どんだけ?
>そして、ソースも茹でるのも一緒!!アラビアータ!!
>ベストな味と茹で加減になってます。
>野菜が増えても味はバッチリになってます。
>そして、焼きそばでかた焼きそばや〜
クロワロもう腹痛いww 鬼女で偏差値38と呼ばれてたが、法政ってここまでアホで出られるのかw
肉まんは蒸すどころか、焼いてから水入れて茹でてたよなw
プロが作った料理映像と、藤原作の出来の差がはげしすぎwww
0190ぱくぱく名無しさん
2015/04/22(水) 00:45:19.23ID:95vx1VD/0寿司桶代わりにもなるよってこと?
0191ぱくぱく名無しさん
2015/04/22(水) 03:17:16.63ID:JWLOMss20フライパンで具材を煮て、いつものめんつゆに酢を入れて酸っぱくしてみましたぁ!
そ、そ、そそこにご飯を入れて混ぜると!ぬぁんとぉぉお!フライパンでイッパ〜〜ツ!ちらし寿司ができた〜〜!」
こういう設定レベルでしょうかね。
それとも予想のはるか斜め上を行くバカまっしぐらで、
「フライパンは混ぜやすいので、ボウルや寿司桶代わりになりむぅ〜す!」まで行くのかw
チーズフォンデュも最初はイオンの「あとは鍋で溶かすだけ」商品を使ってましたが、
私、ひらめいた!チーズが減ってきたら、牛乳ととろけるチーズを注ぎたせば、いつまでもフォンデュが食べられる!
↓
片栗粉ととろけるチーズと顆粒コンソメと牛乳で、自家製チーズフォンデュが簡単にできむぅす!
・・・という改悪を辿ったオツムの人なのでw
0192ぱくぱく名無しさん
2015/04/22(水) 06:45:56.08ID:QVXTKjiT0油臭いご飯にならないのかな?
0194ぱくぱく名無しさん
2015/04/22(水) 09:23:35.87ID:IBh+Zlde0家庭科でこんな事習うんだね
さしすせその順番でなくてもいいんですって言ってる母親と
どっちを信じる?
0195ぱくぱく名無しさん
2015/04/22(水) 13:41:55.00ID:JWLOMss202015/4/20 平野レミ『きょうの料理』 20分で晩ご飯 どっかん春キャベツの丸ごと煮
ttps://youtu.be/Pa95jfivHsE
【春キャベツ】平野レミ先生と後藤アナの掛け合いまとめ 4/20 #きょうの料理
まとめサイトが二桁レミスレまとめてるw
たしかに雑で放送事故だけど、育ちが良いのと教養があるから品が悪くならない、どこか可愛い。
かならずちょっとでも理屈が通る説明を入れるんだよね。
0196ぱくぱく名無しさん
2015/04/22(水) 13:58:57.35ID:De8O7tJ600197ぱくぱく名無しさん
2015/04/22(水) 14:27:59.53ID:XWX79g6x0ケーキは別立て生地にバニラエッセンス入れて普通のケーキ型に流して湯煎で蒸し焼きしてた。
どでかかきあげってやつがまっ平らでお好み焼きにしかみえない。
0198ぱくぱく名無しさん
2015/04/22(水) 14:28:24.80ID:XWX79g6x00199ぱくぱく名無しさん
2015/04/22(水) 14:32:39.92ID:LtIR2Wu7O2年生のお弁当に茹で鶏卵丸ごと一つゴロッと入れたの?
あまりに酷くて流石にれんちび可哀想だよ…
0200ぱくぱく名無しさん
2015/04/22(水) 16:08:13.53ID:U28mL92N00201ぱくぱく名無しさん
2015/04/22(水) 16:09:43.27ID:De8O7tJ60頑張ったのは絵…涙出てくる
0203ぱくぱく名無しさん
2015/04/22(水) 21:15:59.93ID:dhV4Ozwo00205ぱくぱく名無しさん
2015/04/23(木) 11:18:44.92ID:CaSM0GgL0子供も友だちの手前おにぎりくらいしか出せなかったんじゃないのかな
0206ぱくぱく名無しさん
2015/04/23(木) 13:43:36.52ID:Y9qWs3GM0食べる側の観点でなく作る側の観点でしか考えてないね。
なんだかよくわからないけど肉料理らしきものはマスタード焼きかな?
コーンサラダ?はパスタとあえてあるから、これまたゆで時間がかるだろうし
時間がないときに急いで作るとしても、もっと子供が喜ぶ見た目もおいしそうな弁当にできるだろう。
0207ぱくぱく名無しさん
2015/04/23(木) 14:27:30.98ID:CaSM0GgL0それでおにぎり包んじゃうのか
0208ぱくぱく名無しさん
2015/04/23(木) 14:43:11.68ID:S49dJnCm00209ぱくぱく名無しさん
2015/04/23(木) 14:43:43.03ID:vDzMVuya0「そこにたっぷり時間かけました、絵がうまく描けました、うまくラップできました、見て見て見て!」
これだから、知能が足りないか、どこかおかしいんじゃないかと誰もが思うんだよねw
料理研究家って「私の料理はプロじゃないですが、誰でもできる調理法、美味しさを提案します」がスタンスだから
「寝坊して時間ないからトースターかレンチンでお任せしたけど、きれいにできた」
「寝坊して時間ないからこんな出来になったけど、絵だけは時間かけて描いた」を嬉々と発信しているのは
頭がいい悪いじゃなく、
藤原さんは本当にアウアウアーな人なんだなとしか見えない。
コンビニやファストフード、ファミレスの味や見た目を真似ようとするけど、
素人が、1時間も置けば油と水気が分離して流れ出るツナマヨをご飯に入れて握るなんて、次男かわいそうだね。
0210ぱくぱく名無しさん
2015/04/23(木) 17:33:59.72ID:smce0FUT0番組HP見たらロールキャベツも作ってたんだ
なんかどれも、どっかで見たことあるやつだなあ…
http://hicbc.com/tv/gogosmile/oa_archives/150422/index.htm
0211ぱくぱく名無しさん
2015/04/23(木) 21:30:26.91ID:jE14xIH100212ぱくぱく名無しさん
2015/04/23(木) 21:33:51.07ID:rEj0SJvj0メレンゲを潰さないようにしたいならなぜ泡立て器を使うんだこの人は。
0213ぱくぱく名無しさん
2015/04/23(木) 22:21:56.10ID:smce0FUT0もしかして自分の技量で膨らんだと思ってるのかな
どんだけ前向き思考なんだろうw
ベーキングパウダー入れずにちゃんと膨らんだの作って見せてよ
0214ぱくぱく名無しさん
2015/04/24(金) 08:03:41.81ID:v4HV8lKU0直接口に入れる状態のものを
手で触ることに抵抗がないんだね
盛り付けるとき手で形を整えてたり
絞ったクリームを指で押さえたり
他にもいろいろ
0215名無しの心子知らず@無断転載禁止
2015/04/24(金) 09:50:15.49ID:d6k2vt6x0シュークリームの真似とか?
0216ぱくぱく名無しさん
2015/04/24(金) 10:07:18.12ID:v4HV8lKU0それだ!
丸く絞れないから押さえるのはいいとして
なんで手を使うのか
時間置いたらv何かが繁殖しそう
0217ぱくぱく名無しさん
2015/04/24(金) 17:00:23.84ID:yWzVJPzM0その後でオーブンで焼くからいいけど、生wクリームはねえ。。。
0218ぱくぱく名無しさん
2015/04/24(金) 17:09:29.24ID:vW0GYesD00219ぱくぱく名無しさん
2015/04/24(金) 17:53:30.40ID:v4HV8lKU0リメイク用の煮物を手掴みで
取り出す人ですし
0220ぱくぱく名無しさん
2015/04/24(金) 19:40:10.18ID:yK8OTTI10「箸であとをつけて焼けば、パニーニにもなるんです」って、
えっパニーニってそういうことなの?w
母親に作ってもらいたいからとレシピ教えてくれと言われた肉まんも、
はたしてその母親は作りながら何を思っただろう…
0221ぱくぱく名無しさん
2015/04/24(金) 22:26:33.42ID:6/v8hE700まともな書籍形態なら、本人以外が作った料理を撮影して、まったく食べられない味のレシピなんて載せられないし
雑誌に毛の生えたムックなら再版、重版はない
使っている言葉や表現に問題があったり、
他の料理研究家や料理人から一斉にレシピのパクリを指摘されたとしても、回収でもリスクが少ない
ただし藤原さんでまともな値段はとれない(責任問題もとりたくない)扶桑社の悩みが
どんどん下がっていく価格帯に現れているw
トップスの味とかヤマザキそっくりとかマックのアップルパイの味とか、好き勝手やってきたわけだが、
立ち読みもしてないけど、今回、ESSE編集部はセーフなのかな
CAの企業コンプライアンスのチェック制度はどうなんだろう
0222ぱくぱく名無しさん
2015/04/25(土) 09:32:02.20ID:cnu+zqwk0http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1429914047/l50
【身震いする】藤原家の毎日家ごはん159【旦那】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1429902458/
0223ぱくぱく名無しさん
2015/04/25(土) 09:55:56.91ID:cnu+zqwk0運営の工作員が自演で火を付けてるわけ、それに乗った一般人が情報出して、その情報溜め込んだ運営の工作員がその情報元にまた煽る。
2ちゃんねるの運営にはそう言う集客方法が有る訳です。
それ系のサイトじゃあ、良く語られてる『プロ固定(プロ名無し)』ですよ。
各板覗いて御覧なさい、必ずあるでしょ?個人対象にした叩きスレッドが、
内容は似たり寄ったりですよ、どのスレッドも。運営の工作員が掛け持ちでテコ入れしてますから
↓検索
プロ固定 悪質手法
0224ぱくぱく名無しさん
2015/04/25(土) 10:28:15.32ID:J7YD7xLN0になったメレンゲを泡だて器で混ぜにくいですよねー。っていいながらぐちゃぐちゃやって
、型にながしこんで、ガンガンたたいて空気抜きして蒸してる。
普通、卵黄の生地と卵白の生地を合わせてから粉入れるよね。
0225ぱくぱく名無しさん
2015/04/25(土) 10:44:08.57ID:huIsuitp00226ぱくぱく名無しさん
2015/04/25(土) 15:33:29.84ID:ezyBT4k00他掲示板より
トップスでございます。いつもご利用いただきまして有難うございます。
早速、ブログを検証いたしました。
ケーキのレシピは私どものケーキとは全く別ものであります。
ESSEの編集部へ問い合わせを致しました。
紛らわしいところもあり、表記修正の手続きの処理を致します。
貴重な情報をいただきまして有難うございました。
株式会社 トップス
〒152-0001 東京都目黒区中央町1-8-23
TEL 03‐3710‐2161 FAX 03‐3792‐0556
mail:contact@akasaka-tops.co.jp トヨムラ・森本
0227ぱくぱく名無しさん
2015/04/25(土) 18:01:28.24ID:+Fer05rI0この組織の正式な任務は、
「2ちゃんねると他サイトとの折衝」ということになっています。
しかし、その実態は要するにテキ屋でいうところの「サクラ」です。
彼らの仕事は
・2ちゃんねる内での情報コントロール
・スレッドの管理、維持、盛り上げ、沈静。
・他の指定したサイトへの組織的な荒らし、誹謗中傷。
・多人数に見せかける自作自演によりインターネット世論の作成。
・ターゲットに罠を仕掛けてネタ作りをする
↓検索
プロ固定 悪質手法
0228ぱくぱく名無しさん
2015/04/25(土) 20:13:55.70ID:5agWjdPy0扶桑社でムック本の回収なんて決まったら初かもw
出版不況で本、雑誌がとにかく売れない時代、
姉妹、提携のメディア同士のマッチポンプでエセ料理研究家、自称○○研究家を仕立てて、
露出だけ多くしてムックを数出、イメージデザインのキッチンツールを売るようになった
安く使えて、初版一度きりで、実際調理しても絶対そんなものできない内容でもリスク負わないムック
安易な料理研究家作り出して、無責任レシピとグレーゾーンで儲けてた業界には一石投じる良い機会だね
0229ぱくぱく名無しさん
2015/04/25(土) 21:16:33.63ID:cfK6aGXU00230ぱくぱく名無しさん
2015/04/26(日) 01:40:06.45ID:gcjexpTD00231ぱくぱく名無しさん
2015/04/26(日) 21:25:23.35ID:v82TddCW0既婚女性板のスレに関して。
967 :可愛い奥様@転載は禁止:2015/04/25(土) 04:08:47.89 ID:jpenx88Q0
たてたよー
コピペしてくる
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1429902458/
↑
次のスレタイトルをわざと書かずに、スレ重複や乱立を招く結果にするとは
本当に手口があざとい。
0232ぱくぱく名無しさん
2015/04/27(月) 18:09:40.67ID:5jY3JxsdO0233ぱくぱく名無しさん
2015/04/27(月) 18:47:43.96ID:ZQYGDyvi0タケノコ掘りしたことないからわからないけど、入山料払うとサービスかなんかでついてくるもんなのかな
スーパーなら普通に無料でもらえるけども
ところで、私の記憶だと以前はフライパンでたけのこを茹でた気がする
しかも、真っ二つに切ってから茹でてなかったっけ…記憶違いだったらごめん
0234ぱくぱく名無しさん
2015/04/27(月) 19:10:31.70ID:pueHjtyP0うちは米糠が手に入りやすい環境だったから、
筍のお裾分けするときは精米したての出来立ての米糠つけたけど、
かなり特殊な環境だな
0235ぱくぱく名無しさん
2015/04/27(月) 19:41:09.40ID:ZQYGDyvi0あ、タケノコ掘りのおまけでついてくるんじゃなくて、
おすそ分けした人の好意だったのか
だったら、「たけのこについてました」なんて失礼な書き方だね
ところで過去の茹で方検索したら、やっぱりフライパンで茹でてた
「半分に切って1時間茹でて〜」
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20130416/12/mamagohann/14/74/j/o0623041512502538857.jpg
0237ぱくぱく名無しさん
2015/04/28(火) 01:53:13.56ID:ddOWITn30初回はフライパンが地獄の釜状態で、沸騰させまくったお湯と溢れた糠ですごいことにw
筍が水面から出ているのを笑われて、その後圧力鍋の蓋を外してやっていたはず
大根をとぎ汁で下茹ですることを知らなくてカッチカチで尖った角のふろふき大根になった
↓
当時サトウのご飯だったのでとぎ汁ができなかったから()、
米粒を入れてもいいとスレで教わって、そのままやったのはいいんだけど、
やっぱり強火でグラグラ煮立てて蜂蜜とか入れ出すから、角が立ってる大根のまま
隠し包丁を入れたらそんなに味を濃くしなくてもちゃんとしみこむと教わったら
今度はザクザク適当に深く包丁入れまくって、仕上がりがリストカットになり、丸十のさつま状態になったw
0238ぱくぱく名無しさん
2015/04/28(火) 01:56:35.56ID:ddOWITn30幼稚園の催しで子供がさつまいもを掘ってきたら、その数時間後に夕飯に使って
全部ドロドロにとけて形がなくなり、糖化してなくてシワシワでアクが強い口が痺れる夕飯になってたw
あまりにひどかったから、スレで干し方と糖化を習ったんだけど、今度は泥の扱い方を知らなくて、
翌年もまっっったく甘くない、固くてシワい芋を、どろどろに溶けてもごまかせるカレーを子供に作らせていたw
0239ぱくぱく名無しさん
2015/04/28(火) 06:24:02.07ID:aR87Kj4P00240ぱくぱく名無しさん
2015/04/28(火) 06:44:37.82ID:8n4na12z00241ぱくぱく名無しさん
2015/04/28(火) 11:43:35.03ID:4SDnbZOx0物を知らない馬鹿なのかあえての炎上狙いなのかわからなくなってきたね
0242ぱくぱく名無しさん
2015/04/28(火) 13:04:00.56ID:8CZtEePA00243ぱくぱく名無しさん
2015/04/28(火) 13:28:23.68ID:VUaj18Jx0ぬるく伸びた麺と、ぬるいつゆ
まずそう
0244ぱくぱく名無しさん
2015/04/28(火) 13:40:51.73ID:3asCAxqk0昨日の暑さの中でアレを食べたのなら苦痛としか言いようが無い
0245ぱくぱく名無しさん
2015/04/28(火) 14:28:38.13ID:FEnHAW1+0「そんなことも分からないのか?」
0246ぱくぱく名無しさん
2015/04/28(火) 19:08:54.65ID:ddOWITn30どう見ても炎上狙いだね。
風邪をこじらせている子供にキムチ鍋にしたり、濃い味とろみ料理や炒めもの出したり、
退院したばかりの長男の体を心配するレスが多く入るとわざと脂っこくて味の濃い料理や、朝鮮料理にしたり、
正月マラソンを見学させたり。
トマトのヘタに言及されると意地でもつけたまま、
解凍イカのスミを四日後、ワタを三日後に使って自家製塩辛、
半額スネ肉を三日経ってから使ったり・・・そういう人だよ。
0247ぱくぱく名無しさん
2015/04/28(火) 19:29:47.30ID:JNdubDz90お得意の片栗粉でも入れたらいいのかな。
そして卵と他のもの一緒に茹でるとかキモチワルイヨー
0248ぱくぱく名無しさん
2015/04/28(火) 19:37:19.26ID:QcDaLn60O多分物知らずなんだろうけど…
彩りは悪いしつゆはぬるいし、卵は一番悪くなる入れ方してるし。
ミニペットボトルと言うから200〜350mlかと思ったら500mlに半分くらい入れて貧乏臭さ全開だしw
寝坊設定しなくてもこれって、この人本当にお弁当作れない人なんだね。
0249ぱくぱく名無しさん
2015/04/28(火) 20:06:15.79ID:kam4urqT00250ぱくぱく名無しさん
2015/04/28(火) 21:56:28.40ID:FEnHAW1+0野菜の副菜付けたりしないのか
「初めての幼稚園のお弁当」みたいだ
0251ぱくぱく名無しさん
2015/04/28(火) 23:15:59.05ID:d2ERUiYr0ESSEも本出すんだったらちゃんと管理しろよ!
0253ぱくぱく名無しさん
2015/04/29(水) 00:00:48.63ID:X90OjRdx00254ぱくぱく名無しさん
2015/04/29(水) 06:53:52.65ID:kzWd2NWW0>茶番劇(ちゃばんげき)
サル芝居・ドタバタ劇・へたな芝居・噴飯もの・“くさい”芝居・
道化芝居・安芝居・(安手の)“見世物”・“パフォーマンス”・
ばかばかしい・くだらない・浅はかな(やり取り)・無意味な(論争)・
ヘソが茶をわかす・(やることが)ふまじめ・お笑い種(ぐさ)・
やらせ(公聴会)・“出来レース”・(政治)ショー・“なれあい”の論争・
“神学論争”・“小田原評定”・“予定調和”にもとづく〜
0255ぱくぱく名無しさん
2015/04/29(水) 10:15:30.14ID:lAtkIyi200256ぱくぱく名無しさん
2015/04/29(水) 10:55:09.04ID:XwTw9BjW0細切れよりは確実に安いよね
ブロック扱えなさそうだけどw
0257ぱくぱく名無しさん
2015/04/29(水) 11:17:50.57ID:TFDqGHdR00258ぱくぱく名無しさん
2015/04/29(水) 15:04:49.60ID:P+NIF/kO0肉と野菜の味噌炒めだと思ってそう
0259ぱくぱく名無しさん
2015/04/29(水) 17:25:24.66ID:0hu2V1gW0中華屋の娘だよね?
醤油片手1杯の頃からこの人の料理はおかしいと思ってるんだけど人気がある理由がさっぱりわからない。
弟を差っ引いても人気がでる要素が無い。こんな料理作りたいと思う???
0260ぱくぱく名無しさん
2015/04/29(水) 18:06:05.56ID:h2+KFMMW0基礎を教えてくれる…という意味ではなくて、
「かさ増し目的にすれば野菜も自然と入れられるのか!」とか、
「こうすれば簡単に○○風になるのか!」
「この献立なら華やかになるんだ!」
とか、料理に対する精神的なハードルがかなり下がる。
そのうち、きちんとした手順や本格的なやり方でも出来るかも…って、次のハードルも低くなるんだよね。
そこから藤原レシピを卒業するか、藤原バッシングを始めるかどうかは人間性によると思うけど。
0261ぱくぱく名無しさん
2015/04/29(水) 18:14:40.97ID:P+NIF/kO00262ぱくぱく名無しさん
2015/04/29(水) 18:22:51.65ID:+USSeyLb00264ぱくぱく名無しさん
2015/04/29(水) 20:38:39.26ID:OBUX7zo/0鉄製の中華鍋の使い始めにするといい事とか
日常の手軽な手入れの仕方とか
そういうのが一切ない所が
ああ、料理できないんだなとしかw
店が忙しい親の代わりに
ご飯を作る事はなかったとTVで流されました
「結婚するまで料理は し な か っ た 」と
ティファールのウォックパンは
炒め物や中華料理にはお使いいただけますが
中華鍋ではございませんので
強火でのご使用による劣化等は
保証の限りではございません
0265ぱくぱく名無しさん
2015/04/29(水) 21:36:42.80ID:q0Gy//KG00266ぱくぱく名無しさん
2015/04/29(水) 21:45:18.51ID:OBUX7zo/0料理好きな人は手間をかけるのが楽しい
時間がある時は、めんどくさい事をしたい
時間がなければそれなりに作るけど
最近で一番うけたのが
春キャベツのメンチカツで
キャベツを生で使わなかった事
余計な手間はかけるのに
必要な事は省く料理研究家
何の参考になるんでしょうか
0267ぱくぱく名無しさん
2015/04/30(木) 08:48:35.54ID:EiTTN/teO>「かさ増し目的にすれば野菜も自然と入れられるのか!」とか、
>「こうすれば簡単に○○風になるのか!」
藤原脳、メシマズ脳の考え方だね。本人だと思うけど、普通じゃないよ。
「藤原レシピ」と呼べるほどのものは一度もない。ひたすら調味料食べさせてるだけ。
食感犠牲、味覚犠牲にしてまで、バリエーションなくても食事は食事と考える人
は特殊。
フライパン一つで済ませる、下ごしらえもしたくない、
だから酢の物もおひたしも和え物も鮮魚も天然乾物も食卓にのぼらない。
全部ホットプレートでソース味かたれ味でマヨのせて、腹に入ればみな一緒という人は
初心者じゃなくて、ただのモノグサで不器量。人生全部がその思考なんだよ。
>料理に対する精神的なハードルがかなり下がる
精神的なハードルで料理が面倒、昼作ったら夜作るのはイヤと言ってるのは藤原
さんだけ。
普通は安くても手をかけて家族に安心安全で美味しいものを食べさせたいと考える。
0268ぱくぱく名無しさん
2015/04/30(木) 08:59:04.99ID:r0ue1kla0精神的なハードルが下がるっていうのは、藤原さんがあの程度の料理でメディアに出ちゃうから料理を臆する初心者に「なーんだ料理ってそんな難しい物じゃないんだ」って思わせてくれるって事じゃないの
そして普通の味覚の人なら真似しておかしいと気付いたら調整を覚えてその流れで基礎も出来るようになるってワケ
0270ぱくぱく名無しさん
2015/04/30(木) 22:07:39.40ID:d+/Z8yQA0専門書や信頼に足る本、参考書を読んで読みまくって道を目指す人もいるし
この一冊で分かる○○!とか、漫画で分かる○○!、ムックばかり読む人もいる
後者でも基礎をやりなおそうと考える人もいるだろうけど、藤原ムック本を買う層にどれだけいるかなw
基礎本を読んできた人、親や嫁ぎ先に教わって作ってきた人は
ダシのもとを湯で溶かして塩砂糖めんつゆチューブ生姜で「味を決める」藤原文に、キチの色を感じるだけ
温かい時期の弁当に、油性ペンで絵を描いたラップにくるんだツナマヨおにぎり
暑い日の弁当に卵の殻と一緒に茹でた麺、ぬるくなったつゆをかけたら固まった麺もほぐれるから大丈夫・・
↑
藤原さんの調理って、コンビニやスーパーで買うおにぎりや麺、弁当、総菜品の姿が基準だよね
コンビニの冷やし中華麺はのびない、くっつかない、つゆかけたらほぐれる技術がほどこされてるし
ツナマヨは傷まないように、水気と油分が分離して米にシミて腐らないように色んなものが入っているのに
0271ぱくぱく名無しさん
2015/05/01(金) 11:10:06.81ID:9u04BvWN0冷凍するというワザを最近使いませんね
お仕事で忙しいママには最適だと思うんですがw
こうして冷凍しておけばぁ、ママが留守の時でもぉっ
温めるだけでぇ、みんなが大好きな餡かけ丼がっ食べられむぁ〜すっ
ご飯さえあれば、レンジで温められるのでぇっ
火を使わないから、お子さんにもできますぬぇ〜〜
ってさ
0272ぱくぱく名無しさん
2015/05/01(金) 11:49:17.76ID:8PiChsnn0片栗粉餡は冷凍に不向きなんだね
0273ぱくぱく名無しさん
2015/05/01(金) 13:20:00.20ID:So9W+ReV0レタスのちぎり方が酷過ぎてワロタ
0274ぱくぱく名無しさん
2015/05/01(金) 13:46:29.07ID:YMQJidox00275ぱくぱく名無しさん
2015/05/01(金) 13:59:53.26ID:xI6c2ZHv0不向きどころか、温度が下がったら片栗粉のとろみの分子は分解、ただの液体状に戻るw
「冷凍しておけばいつでも使えて便利だなー!」←冷凍食品とコンビニ・チルド総菜が一般家庭で作れると思っているバカ
+
鯖(日曜の朝市広告の品・解凍品)を味噌と牛蒡で炒め、これも再度冷凍
↑
生の鶏肉を米と水と化調に常温で一晩漬け込んで朝自動炊飯設定と同じくらいスレ住人爆死した有名な事件
藤原のことだからジャーサラダとかやりそうと期待してたのに
食中毒で死亡者出ちゃったから、もうないね
0276ぱくぱく名無しさん
2015/05/01(金) 14:00:11.54ID:9u04BvWN0砂糖の量がはんぱない
隠し味と言って、大さじ1も入れてる
0277ぱくぱく名無しさん
2015/05/01(金) 17:09:01.85ID:htJvVieH0あの肉ロース肉?片栗粉つけても豚バラにならねーし!!!
あと、今更の薄味アピールワロタ
さんざん濃い味紹介しておいて、何のための薄味アピールw
でも千切りだけは綺麗だねといつも思うけど、もしかしてスライサーだろうか
0278ぱくぱく名無しさん
2015/05/01(金) 19:06:39.72ID:V/FF/7GT0むしろスライサーを使わない選択肢がない
言わなければバレない事だから今後も言わないでしょう
0279ぱくぱく名無しさん
2015/05/03(日) 09:16:12.78ID:AS5iq9qgO何の工夫もない。
頭の月なかったら妖怪ウォッチキャラとすらわからないレベル。
あんな大量のアイスどれくらいで消費するんだろう。
0280ぱくぱく名無しさん
2015/05/03(日) 09:40:52.05ID:Qh1t1rdq0クックパッドあたりからのパクリでしょ
食材の説明もよく企業のサイトからコピペして、
自分の知識みたいに披露してるしね
0281ぱくぱく名無しさん
2015/05/03(日) 10:12:38.88ID:Y49VRrykOレシピなの?
0282ぱくぱく名無しさん
2015/05/03(日) 14:13:46.67ID:TbNdj5jR0さっぱり理解できなかった
あと三日月が何でできているかも。ばかうけ?
0283ぱくぱく名無しさん
2015/05/03(日) 15:31:21.10ID:1qT+5lvB0三日月は黄色のチョコペンで描いたのを冷やして固めたっぽいかな。
0284ぱくぱく名無しさん
2015/05/03(日) 16:20:26.43ID:qmT+0HCW0いくらなんでもレパートリー少なすぎる
前回、みんなに好評だったからだろうけど、そりゃ市販品組み合わせただけだからね
0285ぱくぱく名無しさん
2015/05/03(日) 16:35:13.86ID:HeRSy0xR00286ぱくぱく名無しさん
2015/05/03(日) 16:43:25.37ID:qmT+0HCW0スポンジの横部分に放射線状に爪楊枝をさしていき、
その爪楊枝をガイドにして水平に包丁を入れていくと、均等な厚みでスポンジを二等分出来ますよ、と
私の説明も下手だなw
0287ぱくぱく名無しさん
2015/05/03(日) 21:19:14.67ID:9X8fBQLU0「放射状に刺す」という情報が入るだけでもかなり分かりやすいよー
やっと意味が分かったもん
0288ぱくぱく名無しさん
2015/05/03(日) 21:25:34.28ID:E1SIoEDo0義姉さんたち、食べさせられたんだ〜〜〜〜
げげ・・・おぇ
0289ぱくぱく名無しさん
2015/05/04(月) 05:15:52.81ID:qZIElfNiO0290ぱくぱく名無しさん
2015/05/04(月) 09:17:47.86ID:ZnS1k0cT0いろいろ握ってるんだろうねw
その手でアイスもニギニギ…
0291ぱくぱく名無しさん
2015/05/04(月) 19:24:36.96ID:ogmM9ryI0テレビで見る度に思うけど、包丁使いがなんか不思議な感じ
刃先をずっとまな板に当てたまま、上からグイグイ押し切る感じ
井戸のポンプみたいな動き
0292ぱくぱく名無しさん
2015/05/04(月) 19:58:48.94ID:3W/JhZ8T0爪楊枝の説明が何のことやらサッパリ分からないし
そこいらのオッさんみたいにVIPでケーキ作るよやってほしいw
0295ぱくぱく名無しさん
2015/05/04(月) 23:45:41.56ID:lzo/XnSZ0あと15分
0297ぱくぱく名無しさん
2015/05/05(火) 03:53:57.79ID:pL5x8Mju00298ぱくぱく名無しさん
2015/05/05(火) 04:11:43.39ID:20/seY0a0昔からある「ビスケット・ミルク浸漬法」だけど、
藤原さんはラクトアイスを手で揉み揉みぐちょぐちょ、溶かしてまた固めるという、ただのゴミだからなあ
まあ広告品の解凍肉、解凍魚を市販のタレでぐちょぐちょ、生のまま再冷凍するのが平気な人だから
食中毒とか菌の繁殖とか怖くないんだろうし、全然おかしいと思わないんだろうね
0299ぱくぱく名無しさん
2015/05/05(火) 08:42:44.72ID:Wl+k9Z9H00300ぱくぱく名無しさん
2015/05/05(火) 08:55:13.32ID:J4OnsEr000301ぱくぱく名無しさん
2015/05/05(火) 08:58:05.04ID:8X78T8kS00302ぱくぱく名無しさん
2015/05/05(火) 09:17:12.52ID:20/seY0a0買ってきたことを忘れてうっかり溶かしてしまい、再冷凍したのを二回食べたことがあるけど
濃度低くはあるけど乳脂肪分が一度分離してるし、美味しくない・・バニラは食べられたものじゃないよ
0303ぱくぱく名無しさん
2015/05/05(火) 18:36:37.59ID:UMTlt1KM0http://peace.2ch.net/test/read.cgi/baby/1410567431/557-657
>576 :名無しの心子知らず@無断転載禁止:2014/09/27(土) 19:02:48.49 ID:fADA0A8Q
浅田好未スレなくなったの?鬼女
デング怖いだろうに世田谷公園行く?私は絶対避けるけど
582 :名無しの心子知らず@無断転載禁止:2014/09/27(土) 22:37:13.38 ID:9NIk/PdO
>>576
鬼女板は今外部の者がスレ乱立したりしてるから、動きが少ないとすぐ落ちるみたいよ
0304ぱくぱく名無しさん
2015/05/05(火) 18:37:19.28ID:UMTlt1KM0↑
外部の者???
じゃ、あなたは内部の方なんですねと誰も突っ込みを入れないのが不思議。
で、プロの連中が必死で自分が担当しているスレの書込や勢いを保っているのですね
0305ぱくぱく名無しさん
2015/05/05(火) 18:51:54.29ID:V0C/fQky00306ぱくぱく名無しさん
2015/05/05(火) 19:04:37.47ID:S1RGLvQP011時からきょうの料理再放送の録画に切り替わっちゃってて
シューマイ蒸し終わった辺りでブチ切れてしまってた、残念
あのシューマイを切り分けるのってまさかまたピザカッター?
0307ぱくぱく名無しさん
2015/05/05(火) 20:20:50.46ID:ncUx5OD70http://hissi.org/read.php/cook/20150505/VU1UbHQxS00w.html
藤原スレ以外にも貼らないとバレバレだよw
0308ぱくぱく名無しさん
2015/05/05(火) 21:31:36.79ID:1oe3HPDQ0一応包丁で切ってたけど
皮がべちゃべちゃなのに切り方が雑だから殆ど皮が剥がれてボロボロになってたw
番組内で別撮りで出てたお皿(ブログの1枚目の写真)は明らかに他の人が作ったヤツだな
0309ぱくぱく名無しさん
2015/05/05(火) 22:24:56.28ID:20/seY0a0餃子の皮でラザニア!を、主婦設定のサクラ達と一緒に2時間かけて作ったとき、
餃子の皮を茹でてから天日で乾かしてくださ〜〜いと指示してたのはワロタw
その前に家で作ったときはフライパンで蒸しちゃって、餃子の皮がドロドロに溶けてベチャベチャw
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20121126/09/mamagohann/d3/d3/j/o0381057112303613041.jpg
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20121126/09/mamagohann/35/c8/j/o0623041512303612615.jpg
0312ぱくぱく名無しさん
2015/05/06(水) 05:58:38.32ID:FHSKTp/70みんな普通に知りすぎてる事でコメントに困るわな…
ドヤ顔の相手に向かって、お店みたい!以外に言いようがないという
動画のタラの中華蒸しの時も、ごま油で異常なテンションだったもんなあ
まさか自分が発明したと思ってないよね…
0313ぱくぱく名無しさん
2015/05/06(水) 06:45:06.88ID:78kLnE0P00314ぱくぱく名無しさん
2015/05/06(水) 07:49:03.25ID:NpDfWJu50こいつまたレンチン?まともに蒸し器使ってた?
こいつ鯛一匹レンチン10分で食べられるーとか平気で言うから怖い
フジも爆弾抱え込むの好きだねー
0315ぱくぱく名無しさん
2015/05/06(水) 08:59:17.02ID:mv7VrB1G0【加藤茶の嫁】綾菜について語ろう
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/seikei/1391607948/
>160 :名無しさん@Before→After:2014/11/28(金) 07:08:17.07 ID:EzjUMLtT
ほれ母ちゃんのために頑張って「母ちゃんいじめるのはプロ固定ってジャップニダ!」と叫びなよ
綾菜の自称弟のカワハラユウヤ君
↑
叩きスレは、どの板どのスレでも、
必ずターゲット本人・身内・関係者のいづれかに認定される。
0316ぱくぱく名無しさん
2015/05/06(水) 09:02:09.26ID:mv7VrB1G0http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1348028598/601-700
↑
叩きスレは、どの板どのスレでも、ワンパターンな返しと煽り。
同時に、必ずターゲット本人・身内・関係者のいづれかに認定される。
正にプロ固定マニュアル通りの対応?
0317ぱくぱく名無しさん
2015/05/06(水) 09:52:42.71ID:98gzV72z0画像は皮が切った状態でフワッと乗ってる感じだけど、
スタジオのフライパンから現れたのは表面がデラーっとしてたよね
司会が「蒸すと皮って広がるもんなんですね」って言ってたけど
あれって皮が溶けただけだよなぁ
>>314
フライパンに鯛を直置き、そこに野菜を盛って(顔と尾の部分は出すのがコツ!)、
オイスターソースと醤油とだしの素を薄めたタレをドバドバ〜、で着火w
蒸しと言えば蒸し料理、煮魚と言えば煮魚w
0318ぱくぱく名無しさん
2015/05/06(水) 10:33:44.65ID:NpDfWJu50トンw ただのしょっぱい煮魚だな
あのラクダのコブ頭からオイスターソースとか醤油が出てくんのか
頭と尾を出すのは盛りつけの話で、煮炊きは鯛の臭みをとる香味野菜で埋め尽くすほうが本当だろうけどなw
バカには無理だな
0319ぱくぱく名無しさん
2015/05/06(水) 13:26:28.80ID:lz/PZ4rOOフライパン料理の本が売れてなくて出版社も藤原も必死なんだね。
今日もキッシュ()とちらし()に同じ具材。
ミートローフ()の具と飾りも似たようなもんだろうね。
全部味濃いし、盛付けセンスも本当にないなあ。
デザート、「すまんが自分で」じゃなくて「自分で飾り付けてオリジナルアイスにしよう!」じゃないんだ?
しかし毎晩毎晩アイス食べてんのかねこの家。
0320ぱくぱく名無しさん
2015/05/06(水) 13:29:32.27ID:qmJFHTJD0もしかして炒めて水分飛ばすの?
0321ぱくぱく名無しさん
2015/05/06(水) 13:53:07.26ID:lz/PZ4rOO0322ぱくぱく名無しさん
2015/05/06(水) 14:41:44.75ID:MtV4h5W200323ぱくぱく名無しさん
2015/05/06(水) 14:59:52.41ID:NpDfWJu50ケーキ皿にラクトアイス出して食うのかw
食後にポテトチップ食ってるんでおまえらアクセスしろよ炎上狙ってまーすってかw 頭悪い35才だな
0324ぱくぱく名無しさん
2015/05/06(水) 15:53:23.38ID:2Lu7dG2k0鬼女板にありがちなこと18
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1417927255/l50
>80 :可愛い奥様@転載は禁止:2014/12/19(金) 08:45:06.33 ID:YiTmUbEE0
辻や石黒叩きを依頼したのはどこの誰なのかなあ?w
ずいぶんわかりやすいことしてんだねえ
↑
この書込の人、何をトチ狂ったか知らないけど相当なフライングをした様子。
つまり、叩きスレは、どこからか依頼を受けて叩いているってこと?
宣伝や売名に繋がるから?
0325ぱくぱく名無しさん
2015/05/06(水) 23:47:03.52ID:FHSKTp/70手間を掛けるのが楽しくてしょうがないよね
これからの季節は梅らっきょう山椒などの保存食づくりもあったりして
面倒くさいことに幸せを感じたりするんだけども
こんなに料理が嫌いな料理ブロガー、他に知らない
0326ぱくぱく名無しさん
2015/05/07(木) 10:00:17.42ID:Lks/8aXg0かさましウマイでしょー、豪華に見えるでしょー、すごいでしょー、私、私、私!アピールしか見えない。
0328ぱくぱく名無しさん
2015/05/07(木) 17:37:16.27ID:qATRojVz0採ったその日にすぐキャンプで食べる場合、砂抜きどうするの?
売られてるのよりかなり砂の量が多そうだから、1〜2時間では無理そうだし
0329ぱくぱく名無しさん
2015/05/07(木) 20:40:45.23ID:Lks/8aXg00330ぱくぱく名無しさん
2015/05/07(木) 21:46:13.70ID:4ZPVryr3O0331ぱくぱく名無しさん
2015/05/07(木) 21:51:34.61ID:m5f+cVhl0あんな食べにくそうなの出されたら味以前に自分は手を出さない
0332ぱくぱく名無しさん
2015/05/07(木) 21:57:50.50ID:/K0fpQsE00333ぱくぱく名無しさん
2015/05/07(木) 22:07:42.93ID:hqLh0ShS00334ぱくぱく名無しさん
2015/05/08(金) 00:13:02.36ID:wKmg5kOc0調べてから来ないと本人認定されちゃうよw
>>330-331
昔の厠は水に浮いた板の上にクソをして、
用が済むと足で蹴り水にくぐらせて板の上のクソを流すという噺があったが、それ思い出したわw
藤原は、充填豆腐一丁そのまま切らずに、
百均の中国産1人前土鍋にキムチ鍋のもとと一緒に煮る奴だから、ああいうの抵抗ないんだろう
地頭が悪いんだな
0335ぱくぱく名無しさん
2015/05/08(金) 01:36:09.03ID:K0tsFwSk0今まで一度もこの鍋の良さを引き出した料理したことないよね…
まあ、ルクもただのラーメン鍋とかに使ったりしてるし
鍋の素材に合わせて料理を変えるなんて考えは皆無か
0336ぱくぱく名無しさん
2015/05/09(土) 12:37:35.16ID:uNFke0MO08.6秒バズーカーをうたれたい喪女
http://kanae.2ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1430484238/l50
0337ぱくぱく名無しさん
2015/05/09(土) 14:56:52.16ID:mAmuJx/J0そんな程度の味覚ならインスタントのポタージュでも食ってたほうがよっぽど節約だ
0339ぱくぱく名無しさん
2015/05/09(土) 16:51:42.37ID:UtRazCuq00340ぱくぱく名無しさん
2015/05/09(土) 16:53:32.96ID:lm+fy4DA0飴色タマネギって焦げた玉ねぎのことじゃないですよ
0341ぱくぱく名無しさん
2015/05/09(土) 17:22:35.02ID:h6FvjsdN0藤原がコンポタだけ後から小麦粉足すのは
スジャータとか既成品のコンポタを鍋に移してから「自家製」に見せたいから。
普通自作なら最初に小麦粉とバターで炒めてルーにしてから全てが始まるので。
0342ぱくぱく名無しさん
2015/05/09(土) 18:20:52.19ID:BGOGvh6v00343ぱくぱく名無しさん
2015/05/09(土) 19:31:41.70ID:Wz4EmFKI0なんだあの調味料の多さ。砂糖ドバーで倒れそうになった。
あんなの食べさせられてる家族可哀相。さすが馬鹿舌女だわ。
0344ぱくぱく名無しさん
2015/05/09(土) 20:33:34.60ID:wXLArBbX0何もかもがひどい料理
0345ぱくぱく名無しさん
2015/05/09(土) 20:36:54.28ID:Cy3uG+Kv00346ぱくぱく名無しさん
2015/05/09(土) 22:05:44.55ID:h6FvjsdN0それ狙って○○風にしてるんだと思ってた。
似ても似つかないゴミでも、1ミリも食材も調理法もかぶってなくても
「アマトリチャーナ風」とか「スペアリブ 作り方」「自家製 チーズフォンデュ」で絶対ひっかかるから。
テンプレの「作り方はね、」も抽出されやすい要素。
雨風呂はアクセス稼がないと本も出せないんだよ。
素麺のカッペリーニ味だけは馬鹿すぎてやめてほしかったけどw
0347ぱくぱく名無しさん
2015/05/10(日) 21:21:59.10ID:JCV35+RA0■■既婚女性板自治スレ 53■■
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1415580889/l50
536 :可愛い奥様@転載は禁止:2014/12/02(火) 19:42:19.36 ID:zLd72m9M0
2ちゃんねるの花形・既女板も、今では一般人の書込はほとんど無く、ガラガラ・スカスカの状態。
プロ達の手にも負えないほど過疎化・衰退の波が押し寄せている。
祭りが有ると招集されて応援に掛けて付ける為、受け持ちの板やスレが手薄状態。
一般人の書込がほとんどない状態では、もう補いきれない為、
板ごとネット右翼に乗っ取られ事にしてカムフラージュするしか無いらしい。
ほんの少しでも一般人に優しくして一般人の書込を大切にしていたら、
ここまで衰退せずに済んだのでは無いでしょうか?
今までのやり方が間違っていたと気づくには時遅し?
0348ぱくぱく名無しさん
2015/05/11(月) 08:51:49.24ID:l4gNZUpO0【取り分け離乳食】アマトリチャーナより
驚愕の調味 量
ベーコン
ttp://download2.getuploader.com/g/kurochinpan/796/ama1.jpg
おろしにんにく
ttp://download2.getuploader.com/g/kurochinpan/797/ama2.jpg
たかのつめ
ttp://download2.getuploader.com/g/kurochinpan/798/ama3.jpg
ケチャップ
ttp://download2.getuploader.com/g/kurochinpan/799/ama4.jpg
中濃ソース
ttp://download2.getuploader.com/g/kurochinpan/800/ama5.jpg
お砂糖
ttp://download2.getuploader.com/g/kurochinpan/801/ama6.jpg
赤ワイン
ttp://download2.getuploader.com/g/kurochinpan/802/ama7.jpg
顆粒コンソメ
ttp://download2.getuploader.com/g/kurochinpan/803/ama8.jpg
塩コショウ
ttp://download2.getuploader.com/g/kurochinpan/804/ama9.jpg
粉チーズ
ttp://download2.getuploader.com/g/kurochinpan/805/ama10.jpg
0349ぱくぱく名無しさん
2015/05/11(月) 10:06:10.40ID:R0TyhlAJ0見た目が似ていれば味は二の次?
こんなんだから「見ただけで再現できます!」って
どうどうと言えちゃうんだろうなあ。
0350ぱくぱく名無しさん
2015/05/11(月) 10:18:33.89ID:4He78k0E0玉ねぎ焦がしたとこにトマト缶と水を加えて、そこにバキバキ折ったパスタ投入
7分茹でて水分飛ばして、離乳食用を取り出した後にベーコン以下投入って流れだった
フライパン一つで出来ます、パスタ茹でる鍋が必要ないんです!ってドヤッてるけど、
その為だけにあんなセオリー無視の料理を作るって本末転倒じゃないのかね
投入後にろくに火も入れないだろうに、あのおろしニンニクの量…オエエェェェ
0351ぱくぱく名無しさん
2015/05/11(月) 10:47:42.72ID:hi2pNNFR00352ぱくぱく名無しさん
2015/05/11(月) 12:00:12.78ID:95XBjpf3O0353ぱくぱく名無しさん
2015/05/11(月) 15:29:08.61ID:+ANFjws9Oケーキ3日目…?
あああのゴミカウントするんだ
0354ぱくぱく名無しさん
2015/05/11(月) 15:36:44.98ID:4XkqayTr0このおうちでは、これから油と調味料まみれの料理しかたべられないよ。困ったねw
0355ぱくぱく名無しさん
2015/05/11(月) 17:29:36.96ID:JcAGMcTF0何一つ特別なメニューを作らない料理研究家って
しかし、義姉も餃子出すとは相当な嫌味だねw
0356ぱくぱく名無しさん
2015/05/11(月) 18:11:56.01ID:0sgv9qI50そうやって利用者繋ぎ止めてンの!
何で掲示板全体がこんなに悪意に満ちてるのさ?
君ら利用者は疑問にも思わないのかい?
便所の落書き』で納得してしまうほど単細胞なの!?
考える真っ当な頭が有るのなら、気付こうよ
2ちゃんねる』は運営が自作自演で利用者煽ってるって事!
この工作員の事を
プロ名無し(名前欄がデフォの場合) プロ固定(名前欄に固定ハンドルが有る場合) と言うよ!
0357ぱくぱく名無しさん
2015/05/12(火) 00:18:38.65ID:WwSZeg7J0ミキさんが何か作って持ってくるでしょ料理研究家()なんだから
くらいのスタンスが普通だと思うけど
藤原さんはいつもカットしてない昆布巻き、安いから買ったと公言する手羽元の煮物とか
へんてこでクソまずそうな汁気のあるものを持っていくけど
キッシュや焼き菓子、フライパンで見事にきつね色に焼けたローストチキンを持っていくという感覚はないんだね
だってたった25分でできるんでしょ?
0358ぱくぱく名無しさん
2015/05/12(火) 00:37:17.98ID:6D3TteUG00359ぱくぱく名無しさん
2015/05/12(火) 05:20:07.27ID:SDrYaVON0あんな化調まみれはイタリアンではないわな。
0360ぱくぱく名無しさん
2015/05/12(火) 10:59:03.53ID:Ziwxg6dx0これだね。
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/12653_%E3%82%A2%E3%83%9E%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%83%8A.html
0361ぱくぱく名無しさん
2015/05/12(火) 11:21:29.46ID:dekElstq0香りを移した後の唐辛子は取り出してるね
藤原家のは炒めもしない唐辛子がそのままだけど
食べるときに子どもが取り出すのかな
まさかそのまま?
以前、辛すぎて泣いてたれんちびはかわいそうだった
餡ちゃんもこれから先大変だ
0362ぱくぱく名無しさん
2015/05/12(火) 16:48:46.11ID:B1FhKovPO「こん中から選びな!」て本渡されて必死で選んだんだろうなあ…
グラタンもタルト()もきったねえ
0363ぱくぱく名無しさん
2015/05/12(火) 16:56:32.72ID:Qq3lOUFl0もしかして自分の方が間違ってる?!と不安になってググる作業をしてしまう
今日もタルトってなんだっけとググってしまった
0364ぱくぱく名無しさん
2015/05/12(火) 17:32:41.40ID:Qq3lOUFl0まさかとは思いますが、頂きものの牛肉にも片栗粉まぶしちゃいました?
ttp://www.ntv.co.jp/mamamocomo/mikimama/20141105/
牛こま肉(食べやすい大きさに切る) 400g
塩 大さじ1/2
こしょう 小さじ1/2
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ2
熱々のご飯 お茶碗4杯分(800g)
鶏がらスープの素・おろしにんにく 各大さじ1
ホールコーン缶 1/2缶(70g)
小ねぎ(小口切り) 1/3束
バター 20g
ブラックペッパー 適量
●ステーキソース
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2と1/2
酢・サラダ油 各大さじ1/2
おろしにんにく・顆粒コンソメ 各大さじ1/2
★牛肉に片栗粉を加えることで、牛こま肉がやわらかいステーキ肉のようになります!
★ステーキソースを入れる前のさっぱり味と、ソースをかけたガッツリ味で2度おいしいですよ!!
0365ぱくぱく名無しさん
2015/05/12(火) 21:21:53.84ID:WwSZeg7J0キターwww 苦情来ないレベルの会社から突いてきましたよw
自己啓発セミナーどっぷりの母親なのに、料理はさっぱり自己啓発しないなw
生肉とごはんを一緒に盛るって、日本人の感覚ではないなw
0366ぱくぱく名無しさん
2015/05/12(火) 21:31:37.45ID:XTU1KmXT00368ぱくぱく名無しさん
2015/05/13(水) 06:22:32.69ID:8Vl+Do3v00369ぱくぱく名無しさん
2015/05/13(水) 14:02:43.14ID:MKIJhCd70メンチカツとかでもそうだったけど、衣が分厚ければ分厚いほどおいしいと思ってるよね
さっくさくじゃなくてガッチガチっていうんだよ、それ
0370ぱくぱく名無しさん
2015/05/13(水) 18:03:31.77ID:lClNQE4B0「プロ固定 悪質手法」
プロ固定は、壮絶な自作自演を繰り返す事によって、
あたかも多数のユーザが行っているように見せかけ、
何も知らないユーザらを巻き込んで行きます。
<プロ固定&プロ名無し>
(2chのサクラ、専業の煽り屋)
0371ぱくぱく名無しさん
2015/05/13(水) 18:35:31.18ID:0FBcDF0k0グロ注意でしょ!
0372ぱくぱく名無しさん
2015/05/13(水) 20:09:03.99ID:lClNQE4B00373ぱくぱく名無しさん
2015/05/13(水) 20:11:21.50ID:lClNQE4B0料理を冒涜するな!
青少年に悪影響を与えるの行為はやめろ!
0374ぱくぱく名無しさん
2015/05/13(水) 21:10:58.25ID:93+cQ8+u0ヲチとしては面白いけど、3人の罪の無い子供たちが
塩漬け・薬漬けにされてる事を思うといまいち心から楽しめない。
でも結局は他人事なのでつい見ちゃう
0375ぱくぱく名無しさん
2015/05/14(木) 05:08:27.74ID:ZpqLYUIh0給食以外、マヨとケチャップとソースとめんつゆと片栗粉を毎日食い続ける
これを二十年続け成人した人間の体がどうなってるのか
成人病予防と医療費削減が高齢者社会における命題の厚労省、医師会には
じつに有意義な生きたデータになるけどな
義実家の舅姑、小姑達も不可解だが、ご主人が一切止めにいかない止めさせないのがすごいね
義実家はまともな食事をさせているのに
0376ぱくぱく名無しさん
2015/05/14(木) 11:38:46.24ID:BHMwzP9/0丸亀製麺のかしわ天がそうだから?
かしわ=鶏ムネ肉と思ってるの?
0377ぱくぱく名無しさん
2015/05/14(木) 12:01:11.03ID:Vi8I73dS0料理美味しそうで
感じよかった
実況にいたら
ミキママみたいな偽料理家はどうにかならないの?っていくつかカキコあって
ミキママて誰?思ってたら
このスレみつけて
俺わろた
なにこいつw
0378ぱくぱく名無しさん
2015/05/14(木) 12:14:02.19ID:BHMwzP9/0おかずのレパートリーすごかったね
彩もきれいでおいしそうだった
盛り付けもなるほどって思った
みきママ弁当は、何これwwwって
大笑いさせてもらえるから好き
0379ぱくぱく名無しさん
2015/05/14(木) 20:09:17.19ID:ZpqLYUIh0____
/ -- 丶、
/ ノ ●) ヽ┏┓
.| (●, ,⊃ ノ ┏┛
.ゝ、 `´ .へ ・
____
/ -- ~ヽ、
. / (● 丶、_ ヽ ┏┓
'、 ⊂、 、●) !..┏┛
ヘ. `´ ,ノ、 ・
>かぶはね、火の通りが早いから3分ほど煮たら、先に取り出して最後に合わせました。
>3分ほど煮たら、先に取り出して
____
/ -- 丶、
/ ノ ●) ヽ┏┓
.| (●, ,⊃ ノ ┏┛
.ゝ、 `´ .へ ・
____
/ -- ~ヽ、
. / (● 丶、_ ヽ ┏┓
'、 ⊂、 、●) !..┏┛
ヘ. `´ ,ノ、 ・
>豆腐のバンバンジー風サラダ
\ .最新の技術 /
豆腐を拡大して \∧∧∧∧/ ゴマだれかけると棒々鶏言うやつはバカでいいよねー
鮮明化します < > ( ´(ェ)`)
∧_∧. < 予 科 > .//\ ̄ ̄ ̄\ (Φ_Φ ) ですよねー
.(´∀` ) < の 学 >// ※.\___\⊂ /
_| ̄ ̄||_)_ < 感 捜 >\\※ ※ ※ ※ ※ヽ
/旦|――||// / < !!! .査 > \` ──────ヽ
─────────- < >──────────
∧_∧ 歯茎から /∨∨∨∨ \ n ∧_∧
( ・∀・) DNAを/ そして豊富な \ (ヨ( ・ω・) 科学は嘘をつかない!
( つξ / データベース \ Y )
0380ぱくぱく名無しさん
2015/05/14(木) 20:09:25.74ID:bz3EIKLf0この間の新たけのこをこの料理にすれば良かったのに
いきなり中華炒めにしないでさあ
0382ぱくぱく名無しさん
2015/05/15(金) 05:30:47.94ID:zXfEf/520レトルトかクックドゥに、「鶏と大根の酢っぱ煮」のソースとかもとがあるのかな?
海老チリとかも全部クックドゥ使ってたから、自分じゃ作れなくて
ケチャップ片手12杯、砂糖片手3杯とか大ボラふいてたけど
カニかま、ちくわ、廃鶏の片栗粉和えを使ってても「海老チリの味」と書いてたな
0383ぱくぱく名無しさん
2015/05/15(金) 06:41:17.89ID:HyKWVFHy00384ぱくぱく名無しさん
2015/05/15(金) 06:48:42.35ID:2p2uDd+lO0385ぱくぱく名無しさん
2015/05/15(金) 06:51:57.57ID:ya1HoM5E0普段異常なほど砂糖を入れるくせに、
酢飯のすし酢の分量は毎回、酢ばっかり多くて砂糖が少なくバランスがおかしいから、
酸っぱいのが好きなんだと思う
すし酢の配分、マジで毎回おかしい
0386ぱくぱく名無しさん
2015/05/15(金) 07:26:53.28ID:zXfEf/520「市販のバーベキューのタレで焼いた肉はスペアリブになる」
「市販のトマトソースに冷凍餃子を入れて煮るとイタリアンラビオリになる」
「シチューのもとで乾麺スパゲティを煮るとシチューパスタになる」
「クリームパスタだと固まっちゃうからシチューパスターにして固まらないように工夫してるんだ!」
自称料理研究家業界を破壊するプロの活動家w
0387ぱくぱく名無しさん
2015/05/15(金) 15:01:37.49ID:sdOhMUll0なんで具の中に後からいろいろいれるのかなあ。
混ぜ合わせているうちにベーコンやらボロボロになりそうだ。
しかも最後の仕上げで具材を穿り出してトッピング・・・
せっかく乗せたチーズも埋まっちゃうよ?
彩よく飾りたいなら最初にその分をよけておけばいいのに。
ほんと毎度毎度、不思議な手順だよね、この人。
0388ぱくぱく名無しさん
2015/05/15(金) 17:19:40.46ID:ya1HoM5E0料理は見た目が大事ですよね(キリッ
っておまえが言うなと
アパレイユに生クリームと粉チーズって、まるで自分が発明したかのように言ってるのもすごいわ
見たところ、卵2個に生クリーム100〜150ccくらい?
凄いわこの分量!完璧!って最後まで自画自賛してるけど、ド定番だからそれ
0389ぱくぱく名無しさん
2015/05/15(金) 18:10:44.67ID:2p2uDd+lO0390ぱくぱく名無しさん
2015/05/15(金) 22:50:16.60ID:D/MlxlUrO0391ぱくぱく名無しさん
2015/05/15(金) 23:51:24.15ID:ya1HoM5E0茶碗蒸しの黄金比って卵1:出汁3(卵1個(50cc)なら出汁150cc)が定番だけど
いつもプリンと同じ1:2の配合で、固そうだなあと思う
カチカチの茶碗蒸しに餡かけでごまかしてる
キッシュもプリンと同じ配合くらいが定番だけど、今回の具体的な分量知りたい
0392ぱくぱく名無しさん
2015/05/16(土) 01:16:12.97ID:qK7nFadC0「ソースでごはん2杯いけちゃう」くらいだから味濃いんだろうな…
0393ぱくぱく名無しさん
2015/05/16(土) 09:26:37.37ID:kzCpwN3n00394ぱくぱく名無しさん
2015/05/16(土) 09:43:47.50ID:W86zCOEf00395ぱくぱく名無しさん
2015/05/16(土) 11:05:48.93ID:u7+EWaHC00396ぱくぱく名無しさん
2015/05/16(土) 11:26:29.72ID:W86zCOEf0そうそうw 普通やらないねw
>卵(2個)・顆粒コンソメと砂糖(各小さじ1/4)・胡椒(少々)
キッシュって、要は固い茶碗蒸しとオープンオムレツの間みたいなものだが、なんで砂糖が要るんだ?
グラタンのような中身って、それは生焼けってことだけどなw
0397ぱくぱく名無しさん
2015/05/16(土) 11:57:17.55ID:685KrX4/0キッシュが〜・・もうほんっとに美味しくなるんです!」
理屈で説明できないところからすると
多分作ってる本人も砂糖必要な理由が分からないんじゃないかなw
0398ぱくぱく名無しさん
2015/05/16(土) 12:17:24.83ID:W86zCOEf0伊達巻き感覚か、寿司屋の玉がきれいに焼ける理由が砂糖だと思っているのかな?
バカすぎてちょっとわけわからん
>@キッシュのコクを出すには、バター、生クリーム、粉チーズ、砂糖です!!どれも大事です。
>Aベーコンやバター、粉チーズの塩分があるので、塩は入れません。
塩分以前に素材から出るダシとうまみがあるのに、グルタミン酸ナトリウムと
着色料と塩分たっぷりのアメリカ産粉チーズは入れるんだなw
>B生地は高さ5cmにすると、卵液がもれず生地が焦げません。
何に対して漏れないんだよ?何に対して焦げないんだよww?
型かよ?シカゴピザなら型高15cmもあるんだぞw
はなから漏れない卵の量使えばいいだけじゃねえかw バカじゃねえの??
>C焼けたら30分おくと、味がなじんで切り分けやすくなります。
味がなじむと切り分けやすくなるの?初耳w
0399ぱくぱく名無しさん
2015/05/16(土) 13:35:44.69ID:W86zCOEf0>今までいろいろなキッシュを作ってきたけど、ベストなキッシュができました〜!!
ベストなキッシュ……
0400ぱくぱく名無しさん
2015/05/16(土) 14:17:26.89ID:cbsJAQpQ00401ぱくぱく名無しさん
2015/05/16(土) 16:18:18.51ID:18sttz+rO田植え遅いね
0402ぱくぱく名無しさん
2015/05/16(土) 18:41:53.96ID:Tbe6sBjg0米料理が出てきたとしてもほとんど味付きじゃん
田植え農家さんカワイソス
0403ぱくぱく名無しさん
2015/05/16(土) 19:20:44.13ID:18sttz+rO0404ぱくぱく名無しさん
2015/05/16(土) 21:37:14.19ID:aO3xrvY400406ぱくぱく名無しさん
2015/05/17(日) 01:32:41.15ID:ZezRrk7IOニンニク(チューブ)と砂糖醤油たっぷりで調味された豚こまがプルコギに化けるのね>チャーハン
0407ぱくぱく名無しさん
2015/05/17(日) 01:59:24.53ID:JUHCCOs30動画でも文章でも、これ強調しててわろた
強調するとこ、そこ?w
0408ぱくぱく名無しさん
2015/05/17(日) 02:03:59.10ID:JUHCCOs300409ぱくぱく名無しさん
2015/05/17(日) 09:18:22.74ID:KY2loXnU0冷凍庫に業務用スーパーで買ったキロサイズの袋をストックしてるって言ってた
0410ぱくぱく名無しさん
2015/05/17(日) 22:19:29.13ID:8DVOSBL+0カロリー気にするなら余計なものの入ってないナチュラルチーズを買うものだが
藤原家はパスタ用のアメリカ産パルメザンチーズと
セルロースと低い沸点でとろける用に油の入ったシュレッドばっか
キロサイズで冷凍というのは実際の店舗じゃなく、楽天で売ってる業務用のやつだね
3袋買うと送料無料になる店だけど、最初から冷凍で届くんだよw
冷蔵庫代わりにスーパーを使っている飲食店には不便しかないから、業務用スーパーは冷凍では売らないw
0411ぱくぱく名無しさん
2015/05/17(日) 22:28:00.37ID:JUHCCOs300412ぱくぱく名無しさん
2015/05/17(日) 23:18:52.38ID:8DVOSBL+0日々大量の味塩と調味料を食ってるような料理で
定期的にダイエットやら痩せそうだやらヘルシーやらやさしい味、ほっとする味やら
よく歯の浮くようなバカフレーズが恥ずかしげもなく出せると感心する
二歩歩いたら忘れるんだろう
海藻も小魚も大根おろしも酢の物、塩と鷹の爪だけの漬物すら出てこない家庭
JAで何出して「白いご飯にアウアウ〜」わめくんだろうなw
0413ぱくぱく名無しさん
2015/05/17(日) 23:38:43.50ID:jDRiCVBO0旦那が缶詰と気付かなったらしい鮭の中骨もあったなw
0415ぱくぱく名無しさん
2015/05/18(月) 04:08:47.93ID:N32xsdGs0珍しく魚買ってきたと思ったら
骨を味噌汁の椀全部につきたてて「こうするとね、いいだしが出るんだ」
&
ハンパに揚げ焼きした生臭い秋刀魚の骨を皿にのせ「こうするとね、骨は煎餅になるんだ。サックサク」なるか!!!
0416ぱくぱく名無しさん
2015/05/18(月) 04:15:20.35ID:N32xsdGs0ttps://archive.is/cdVgd
鬼女スレのログから 下まで見なw
つか、中骨 あら汁 藤原家 だけで該当スレの外部ログ出るってどゆことwww 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1322b9cf791dd10729e510ca36a73322)
0417ぱくぱく名無しさん
2015/05/18(月) 06:44:46.94ID:cqOwMlqO00418ぱくぱく名無しさん
2015/05/18(月) 07:54:19.79ID:sw3VuxW60まじか?
生まれて初めてサンマを三枚にした時でさえ、そんな惨状にはならなったよ。
もしかしてこの人は手先が不器用?
0419413
2015/05/18(月) 08:13:17.59ID:OeC4qHWQ0面白いネタありがとう!
魚料理も安定のオカシさでワロタw
普通に塩焼きや煮魚なんて食べることないんだろうな〜
魚はシンプルな方が美味しい。
0420ぱくぱく名無しさん
2015/05/18(月) 17:55:19.61ID:kkG0h23q0かに玉で甘酢、よだれ鶏で酸辣味、なんでいつも味をダブらせるんだろ
干ししいたけも、いきなり熱湯にいれて旨味なんか出るわけないだろうが
水からじっくり時間をかけて戻すからあの旨味とふっくら感なのに
まあどうせ中国産だから関係ないか
0421ぱくぱく名無しさん
2015/05/18(月) 18:50:28.74ID:LVXcQsBY00422ぱくぱく名無しさん
2015/05/18(月) 20:04:20.83ID:cqOwMlqO00424ぱくぱく名無しさん
2015/05/18(月) 23:36:08.75ID:4Kc39Uwg00425ぱくぱく名無しさん
2015/05/19(火) 00:44:13.97ID:dsaMUHOa00426ぱくぱく名無しさん
2015/05/19(火) 06:35:22.12ID:lK8D7kwc0「タイはスーパーで、1尾700円〜1000円くらいで買えますよー」
↑「内そのままぐぐったら頭に出てくる
※のせた野菜だけレンチンでクタって、ほぼ生の魚が出てくるが、藤原クォリティなので慣れるように
だいたい魚介料理一切できないため値段の相場もわからない
・たらこ1本を一腹、切り身1枚を1尾と数える
・二人目が乳児までは刺身の盛り合わせでビール飲んでた(授乳中でも)
・子供には魚やいただきものの高級食品はもったいないので食べさせない、旦那と二人で食べる
・巻き寿司は鮪二切れまで、卵焼きと豚コマと納豆とキムチ入れて腹膨らませろ
・サンマ:焼けば10匹中10匹生焼け、大根おろしもつかない
・マンボウ:パッサパサに火入れして写真撮るときには魚名が鯛になってる
・シシャモ:ラーメン屋用大ボトルおろしにんにく風加工品、白ワイン、顆粒だし、プチトマトで蒸し焼き
(※藤原家には料理用の白ワインはない。旦那の5リットル焼酎をワインと呼び「料理にちょっともらって」使っている)
・粕漬け味噌漬けの疑似魚加工品:調味液の落とし方を知らないので焦がして炭にするか、汁に入れてごまかす
0428ぱくぱく名無しさん
2015/05/19(火) 08:36:18.83ID:Dk6108MS0http://seesaawiki.jp/inago_hunter/d/%c6%fc%cb%dc%a4%ce%b4%e22%a4%c1%a4%e3%a4%f3%a4%cd%a4%eb%a4%ce%bc%c2%c2%d6
0429ぱくぱく名無しさん
2015/05/19(火) 08:45:03.89ID:a5Cc662k00431ぱくぱく名無しさん
2015/05/19(火) 15:18:01.80ID:e7pS/cg000432ぱくぱく名無しさん
2015/05/19(火) 15:22:37.52ID:SLCp/rBM0ここまで行くと、本人は本当にナチュラルに
他人の言葉を自分の言葉と思い込んじゃう病気なんじゃないかと思う
パクリという意識が全くないのかも
0433ぱくぱく名無しさん
2015/05/19(火) 15:27:18.97ID:lK8D7kwc0同じく自称鶏もも肉のマッシュポテトとそれだけで飯を食べろって・・・・エサかよ!!
0434ぱくぱく名無しさん
2015/05/19(火) 16:54:37.59ID:I4R+/Jn000435ぱくぱく名無しさん
2015/05/19(火) 17:04:40.67ID:zNcNzUEZO0436ぱくぱく名無しさん
2015/05/19(火) 17:12:39.60ID:lK8D7kwc0これホワイトソースか??動画でちゃんと作ってた?
前回は潰した芋と肉にコンソメ顆粒と砂糖とスジャータの使い切りコーヒーフレッシュ混ぜて
コロッケの味つーて言い張ってたがw
0437ぱくぱく名無しさん
2015/05/19(火) 17:37:03.37ID:Zul2WdFVOクリームコロッケとやらも別物だし。どっちかっつったらグラタンじゃね?
0438ぱくぱく名無しさん
2015/05/19(火) 18:34:43.65ID:SLCp/rBM0以下コピペ
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私の母って メシマズスレに出てくるほどひどくはないけど、はっきり言って料理が下手
そのためか兄弟みんな自分で料理するのが大好き。
というか、もともと近所に住んでいた親戚の人が栄養士で、
その人から今日の料理とか見ればいいよーとか
初心者にわかりやすい料理本を紹介してもらったのでなんとか兄弟皆人並みの料理は作れる
このGWに帰省して兄弟集まって軽く宴会みたいなことをやったのだけど、母は相変わらず料理が微妙
何が悪いんだろうって
・レシピどおりに作らない。母の場合はアレンジはしないが、レシピの手順を抜く。面倒だからって
最初にみりんや砂糖を入れて、10分ぐらいして醤油を入れろと書いてあったら最初から全部入れるとか
・下ごしらえをしない。例えば根菜を下茹でしない、こんにゃくを下茹でしない。
魚を焼く前に塩振って少し置くというのが時間がもったいないといってしない。
・鯛の粗汁のようなものを作るときにアラに対して湯通しとかをするのだけどそれをしない、
「美味しさが逃げちゃう!」と思い込んでいる
だから粗汁がいつも生臭い
・材料をケチる。別にお金を掛ければいいということではなく、
予算内でいいものを買うということができなくて、ひたすら安いものを買う
例えば大根の煮物とかきゅうりの和え物のようなシンプルな料理って
新鮮でいい野菜使わないと食べれたものじゃないのに
・だから調味料とかも適当で、料理の味付けに大きく影響する。
醤油とかはいいものを使うかどうかで格段に味が変わるのに。
・出汁だって今はパックの天然だしでいいものが幾らでもあるのに高いからって買わない。
昔お誕生日会を家でやったときに、出した料理を招いた子供みんなから残されたこともある
そのときはみつ豆を作ったのだけど、
白みつ(地域によっては黒みつ)買うのをケチって代わりに砂糖水を使ったのが原因
ただの砂糖水だと甘くなくて寒天を飲み込めないんだよ。
あらかじめ寒天に味がついているのでないかぎり。
0439ぱくぱく名無しさん
2015/05/19(火) 18:35:16.20ID:SLCp/rBM0-----------------------
母だけに料理をさせるわけではなく兄弟で分担して料理を作ったのだけど、
兄弟の一人がマーボー茄子を作っていたら
「油が飛んで台所が汚れる」とか「洗い物ばかり増える」とか文句たらたら。
中華は段取りが命。材料調味料をあらかじめ小皿や小鉢に準備して
一気呵成で調理しているだけでこれ。(もちろん後片付けも自分達がやったよ)
料理が苦手っていうなら作らない方がいいのに変に張り切って微妙なものをいろいろ作るのがいや
帰省しても自分で料理作らないといけないからかえって疲れるし、
そうやってみんな実家と疎遠になっていく。
いや、母に上げ膳据え膳は要求しないけど、ご飯がストレスになるって大きいよ
0441ぱくぱく名無しさん
2015/05/20(水) 00:06:18.39ID:4AG4h4DZ00442ぱくぱく名無しさん
2015/05/20(水) 08:42:30.31ID:OJpIxYIv00443ぱくぱく名無しさん
2015/05/20(水) 09:27:00.78ID:fQIOHSNc0すごいおいし〜〜〜
こどもたち吼えてた
ってさ
0444ぱくぱく名無しさん
2015/05/20(水) 09:37:04.25ID:3L+neveK0ちょっと話がズレるが、ル・クルーゼに14cmの鍋型のストーンウエアがあるんだが(当然、直火禁止)、その商品のレビュー見たら鍋と間違えて火に掛けたってのがちらほらあるんだわ。
中にはル・クルーゼは直火使えないんですねなんてレビューも。
書いてあることを読まない、PC持ってても調べない、更には斜め上の解釈をする人もいるんだなと。
藤原さんもそっち系なんかな?
0445ぱくぱく名無しさん
2015/05/20(水) 11:38:56.40ID:fQIOHSNc0鍋型だから直火もOKと思ったのか
書いてあることを読まない人っているんだよね
「そんなのいちいち見ないわよっ」って
怒鳴られたことがある
それと、文字は読めるんだけど
内容が理解できない人もいる
図書館で料理本をどっさり見ても
ちゃんと理解できなかったんですから
そっち系なんでしょう
0446ぱくぱく名無しさん
2015/05/20(水) 14:33:39.47ID:GpyD287Q00447ぱくぱく名無しさん
2015/05/20(水) 16:44:21.61ID:deqE0Rbl0一応取り皿もある!
どうしちゃったのw
0448ぱくぱく名無しさん
2015/05/20(水) 16:50:22.00ID:xNo5lWHSOねぎを焼いて添えるのは別にいいと思うけど、それは単なる付け合わせだよね?
焼き魚をかさ増しって考え方がよくわからない…なんで大皿に盛ってるのかもわからない
0449ぱくぱく名無しさん
2015/05/20(水) 17:36:37.58ID:kJCliuUS0まずそう
0450ぱくぱく名無しさん
2015/05/20(水) 17:59:52.87ID:YaJecpM20今日の茶碗蒸しの破壊力やばいねw
0451ぱくぱく名無しさん
2015/05/20(水) 18:06:30.29ID:LRg7N60y0かなりの割り合いで「カサ増し=付け合せ」の使い方してる
0452ぱくぱく名無しさん
2015/05/20(水) 22:50:49.33ID:PjuCJVyv00453ぱくぱく名無しさん
2015/05/20(水) 23:14:11.82ID:f7BJBdWT0図書館で料理本を受験生のように読んで書き出した・・・くだり自体嘘だろw
蒸す焼く炒めるの基本もさしすせそも知らない、あの性格が物事を調べて学習するわけがないw
「3倍酢」「とろみが足りなくなったら小麦粉をひとつかみ足し込めばOK」の女だぞw
0454ぱくぱく名無しさん
2015/05/20(水) 23:16:29.07ID:f7BJBdWT0ここで魚介類一切ないと書かれまくってるからなw
日曜に買った豚コマを土曜まで使うなら塩豚かパンツェッタにしろ、食中毒だけは防げるとか書かれたら
ブログでパンツェッタもいいけど、私は豚コマに片栗粉のほうがラクでいいな!て返事あったのワロタw
0455ぱくぱく名無しさん
2015/05/20(水) 23:32:24.21ID:1LSs5/Uw0好きなものだけ食べてお腹いっぱいにできるから、好き嫌いが多くなりがちだよね
多分、それで味が濃いがっつりとした肉物以外食卓に並ばない悪循環なんじゃないかな
ただでさえ偏りの大きい食卓だけど偏食に育つんだろうな…と思った
ミックスベジタブル大量で水分の少ない餡を大量にかけてるせいで、茶碗蒸しの醍醐味のつるっとした食感はあまり感じられなさそうだね
ものすごく大きいシメジが生のまま大量投入されてるのもきになる
絶対キノコくさい茶碗蒸しだと思う
あ、だから餡がものすごく味濃そうなのか
あと、シャケをねぎでかさまし笑った
単なる付け合わせ
0457ぱくぱく名無しさん
2015/05/21(木) 00:46:15.61ID:K2/m1zFA00458ぱくぱく名無しさん
2015/05/21(木) 01:10:20.59ID:BLmB18vy00459ぱくぱく名無しさん
2015/05/21(木) 01:45:10.04ID:KI3MaNFX0あの口だし
0460ぱくぱく名無しさん
2015/05/21(木) 01:46:49.40ID:yHFRWCHA0切り身半分くらいなんでしょ、多分w
0461ぱくぱく名無しさん
2015/05/21(木) 01:47:56.71ID:/JKGiHKV0単にどうやって腹をふくらませるかしか考えてない。
彩りとか栄養とかメインを引き立てるとかそういうことは一切無い。
0462ぱくぱく名無しさん
2015/05/21(木) 01:57:53.31ID:2iUFAGHz0普段それなのに、何故かハンバーガー食うのに三点食いしろって言われるんだぜw
ラクダ色の髪でラクダサイズのだらしない口したおばさんがラクダのコブ形状のヘアスタイルして
なにしても「かさ増しどうしよう・・」とか言うの、ちょっとシュールだなw
0463ぱくぱく名無しさん
2015/05/21(木) 01:59:12.09ID:sRG0/edeO顔も気持ち悪い。
0464ぱくぱく名無しさん
2015/05/21(木) 03:21:33.54ID:huvRyUdy0子供なんて好きなのばっかり取るよね。
小鉢で出せば自分の分として目の前にあるから、好きじゃなくても仕方なく食べるのに。
てかそもそも藤原さんは子供が嫌うような料理は自分も嫌いだから作らないか。
そしてあれは茶碗蒸しではない…
0465ぱくぱく名無しさん
2015/05/21(木) 07:52:31.18ID:viPcY/mV0運営の工作員が自演で火を付けてるわけ、それに乗った一般人が情報出して、その情報溜め込んだ運営の工作員がその情報元にまた煽る。
2ちゃんねるの運営にはそう言う集客方法が有る訳です。
それ系のサイトじゃあ、良く語られてる『プロ固定(プロ名無し)』ですよ。
各板覗いて御覧なさい、必ずあるでしょ?個人対象にした叩きスレッドが、
内容は似たり寄ったりですよ、どのスレッドも。運営の工作員が掛け持ちでテコ入れしてますから(笑
一種の炎上ビジネスなんです。
↓検索
プロ固定 悪質手法
0466ぱくぱく名無しさん
2015/05/21(木) 13:38:04.29ID:HpgSRXwb00467ぱくぱく名無しさん
2015/05/21(木) 14:10:22.81ID:KW4i/zz900468ぱくぱく名無しさん
2015/05/21(木) 14:58:16.12ID:XXAdQ/hX0別のとこで見た
アルミホイルを被せてから
水を張ったフライパンに入れれば
やり易いんじゃないの?
輪ゴムは止めにくそうだし
水はこぼれまくりだし
なんか行き当たりばったりで
料理してるみたい
0469ぱくぱく名無しさん
2015/05/21(木) 17:15:57.51ID:RnQCgt3F0私もそう思った。
なんか、いろんな場面で段取りの悪さが目立つんだよね。
料理なんて撮り直ししていたら品数増えちゃうんだから段取りは重要だと思うけど。
動画撮る前にプロット作らないのかなあ。
0470ぱくぱく名無しさん
2015/05/21(木) 18:27:01.51ID:XXAdQ/hX0そうそう段取りとか
手際が悪すぎるよね
長ネギのみじん切りには
大笑いさせてもらった
一旦小口切りにしてから
包丁で叩きまくるやつ
0471ぱくぱく名無しさん
2015/05/21(木) 18:48:59.59ID:9WphCjvv0人様に料理を教えるレベルでは
到底ないですね
0472ぱくぱく名無しさん
2015/05/21(木) 22:18:54.99ID:huvRyUdy0書いてあること、人の言うことやることが全然理解出来ない人なんだろうね。
0473ぱくぱく名無しさん
2015/05/22(金) 07:20:56.33ID:CnQsNI2b0動画で公開するかもね
「こうすればぁっ長ネギがぁっ
かぁんたんにぃみじん切りどぇきるんどぇ〜〜す」
ってさ
0474ぱくぱく名無しさん
2015/05/22(金) 07:27:09.44ID:Y8urVVBB0そんなの使うの一人暮らしのJDくらいかと思ってたわw
0475ぱくぱく名無しさん
2015/05/22(金) 15:56:37.47ID:CnQsNI2b0茶こしを使わないのはなんでだろ〜
0476ぱくぱく名無しさん
2015/05/23(土) 02:20:19.89ID:Io6cicxZO0477ぱくぱく名無しさん
2015/05/23(土) 20:09:00.35ID:dOhi+mVJOなんか棚に使った事もないような鍋(ストーンウェア?)があるw
0478ぱくぱく名無しさん
2015/05/23(土) 22:17:13.77ID:vizWEVDE00479ぱくぱく名無しさん
2015/05/24(日) 02:46:08.52ID:1JXXcwyM0皮付いたままのレンチン鶏をあんな厚切りで乗せるのは臭そうでいやだな
0480ぱくぱく名無しさん
2015/05/24(日) 11:37:51.84ID:JAVkxeo30なんかすごいデジャヴ
0481ぱくぱく名無しさん
2015/05/25(月) 08:28:18.58ID:3xET+FH+0基本的になんでも一気にいれるからあとからほじ繰り返さなきゃいけなくなるんじゃないかなぁ。お皿もタレで汚くなるし、見栄えをよくしてるのに見栄えが悪くなってる…。
0482ぱくぱく名無しさん
2015/05/25(月) 19:55:37.27ID:ZM9OosBr00483ぱくぱく名無しさん
2015/05/25(月) 22:58:28.79ID:5jt+9AJZ00484ぱくぱく名無しさん
2015/05/26(火) 10:34:16.19ID:N518utgI0そうめん弁当やってたけど
みきチョンのざる麺弁当とは違いすぎて
すごくおいしそうだった
お料理研究家業界での
みきママの立ち位置は
愛エプ風に言うと、スタジオの外の道路くらいかな
0485ぱくぱく名無しさん
2015/05/26(火) 17:32:40.40ID:J9rsLW0mO1歳なり立ての子に枝豆…
ちょっとこわいなあ…
0486ぱくぱく名無しさん
2015/05/26(火) 17:40:34.01ID:1gvbv9up0ブログ内検索してみた
ttp://ameblo.jp/mamagohann/entry-11461888856.html
>数年前に旦那のお姉さんにもらって、食べた瞬間、私「スーパー美味しーーーーーー!!」。それから、スーパーサンドウィッチと命名
マヨネーズとバターを塗ったパンにチーズとハムを乗せてトースターで焼いてから、
薄焼き卵を挟んだものらしい
ところで一歳って枝豆ダメなん?詰まるとかそういう話?
0487ぱくぱく名無しさん
2015/05/26(火) 18:11:14.19ID:RRQgwWc30枝豆、つるんっとのどに入っちゃうことありそうだね。
1歳になったばかりのうちの姪っ子は、小さめに切った苺でさえ詰まらせるときあるから…。
0488ぱくぱく名無しさん
2015/05/26(火) 20:06:33.88ID:cdcINDol00489ぱくぱく名無しさん
2015/05/27(水) 09:19:20.78ID:h0ijBJH80既に飴を催促してた
よく今まで事故が起こらなかったもんだ
○○○の子はたくましく育つというのは本当だな
0490ぱくぱく名無しさん
2015/05/27(水) 12:18:51.00ID:n0A15oVzO鬼女でやれ
0491ぱくぱく名無しさん
2015/05/27(水) 14:04:16.13ID:R71aFXONO0492ぱくぱく名無しさん
2015/05/27(水) 20:50:20.77ID:nVAK77WS0わけわからん。
0493ぱくぱく名無しさん
2015/05/27(水) 20:50:51.14ID:nVAK77WS0ハンバーグだね
0494ぱくぱく名無しさん
2015/05/27(水) 21:35:38.08ID:SyMj7fwG0今日はじめて22インチモニターのフル画面で動画を見てみたら
あまりのコンロのギトギトさに驚愕
そして、しょっちゅうフライパン買い換えてるイメージなのに、もう傷らだらけで驚いた
どんだけ雑な扱いなんだろう
0495ぱくぱく名無しさん
2015/05/28(木) 01:21:21.08ID:rvOEvKxk0粒マスタード→ソーセージ→ドイツって連想?
0497ぱくぱく名無しさん
2015/05/28(木) 14:58:11.46ID:hsqybXeh00498ぱくぱく名無しさん
2015/05/28(木) 16:21:24.30ID:vjnud3ajO袋の表記のまま漢字で打っときゃ無知バレないのにw
0499ぱくぱく名無しさん
2015/05/28(木) 20:52:35.67ID:1lqzpduJ00500ぱくぱく名無しさん
2015/05/28(木) 22:14:37.99ID:FK3HuOVE00501ぱくぱく名無しさん
2015/05/28(木) 22:47:49.64ID:6yWIiP+a00502ぱくぱく名無しさん
2015/05/28(木) 23:11:00.59ID:tsRYTcJY00503ぱくぱく名無しさん
2015/05/29(金) 00:27:55.99ID:pzCUZFyj0油抜きもしてないようだし。チーズにマヨネーズって胸焼けしそう
0504ぱくぱく名無しさん
2015/05/29(金) 02:49:17.56ID:cSI4VC/e00505ぱくぱく名無しさん
2015/05/29(金) 03:44:03.27ID:PHNJc6w20>少しもみ洗いすると辛みがとれて生でも子供たちが美味しく食べられるんだ。
馬鹿は知らないからなw
新玉葱はスライスしたらそのままザル上で放置だよ
1時間足らずで甘くなる
水でもみ洗いって玉葱の風味も栄養もまるでなしww
0506ぱくぱく名無しさん
2015/05/29(金) 03:45:53.56ID:PHNJc6w20>はる兄「れんの方が多い!!」見る限り差はほとんどないのにさ、いつもじゃんけんです。
藤原の脳内ではこうなのかw
つか、料理らしいものがねーだろうが!!!
0507ぱくぱく名無しさん
2015/05/29(金) 05:18:43.02ID:TGEeRCEE0餌をブヒブヒいいながら、争って食べる家畜のようだ。
0508ぱくぱく名無しさん
2015/05/29(金) 09:45:16.83ID:6kml5Hbx0マカロニをゆでたあと洗う人ですからねえ。
洗うなとは言わないけど、なぜそうするかが幼稚すぎる。
ぬめりを取るとか、茹ですぎを防止、との理由を挙げればよいものを
速攻で冷ますために洗う、とは・・・
なんとも残念な料理家ですわよ。
0509ぱくぱく名無しさん
2015/05/29(金) 16:26:01.99ID:TGEeRCEE00511ぱくぱく名無しさん
2015/05/29(金) 18:58:26.10ID:PHNJc6w20思い込みとうろ覚えだけで改行しまくりブログ書く藤原みてーだw
0512ぱくぱく名無しさん
2015/05/29(金) 18:58:52.45ID:8IYqL6fXO0513ぱくぱく名無しさん
2015/05/30(土) 03:24:25.15ID:2Psl7Iuw0書き込みに特徴あるからすぐわかるけど、
なんでいつもこのスレの主みたいな偉そうな口調で、上から目線でレスしてるの?
0514ぱくぱく名無しさん
2015/05/30(土) 03:48:03.09ID:enMu5Bdp01人分ずつ作れば余った出汁で煮物とか茶碗蒸しとか翌日一品出来るのにもったいない
まさか残さないためにわざと足らない量で作ってるってことはないよね…
0515ぱくぱく名無しさん
2015/05/30(土) 08:01:28.31ID:5DoP4ysB00516ぱくぱく名無しさん
2015/05/30(土) 09:58:10.81ID:loTaV8SD00517ぱくぱく名無しさん
2015/05/30(土) 10:09:49.85ID:0UlnKf520前はサトウのご飯で、角が四角く残ったままの飯を盛ってたけど
今も飯は炊いていないのかな
食後に菓子の大袋食う習慣は変わってないよな(いとこ家族が来た時も食後ポテチやってた)
0518ぱくぱく名無しさん
2015/05/30(土) 13:54:42.51ID:0UlnKf5200519ぱくぱく名無しさん
2015/05/31(日) 01:43:10.70ID:UFGB62DYOそれか自宅の冷蔵庫の野菜室で育てたか。
豆腐野菜炒めがおそろしくボソボソで泣ける。
豚こまも固めて焼いてから千切るって最初から小さめにまとめて焼けばいいのでは…と思ったけど
多分ひっくり返す時にバラバラになった言い訳なんだろうなと。
0520ぱくぱく名無しさん
2015/06/01(月) 17:37:37.43ID:tKQJwDh00てっきりこの人が料理作って振る舞うのかと思ってたら
全部ケータリング?
もし自分が料理研究家と一緒のツアーだと思って参加してこれだったらブチ切れる…
0521ぱくぱく名無しさん
2015/06/01(月) 19:35:27.61ID:hAJmgdtxOヘラ()
本当に一緒に行っただけで一度も料理しなかったんだね。
まあ参加者の旅行会社の社員家族たち良かったじゃんまともな食事が出来てw
0522ぱくぱく名無しさん
2015/06/02(火) 00:03:07.75ID:cvHrT28G0かさ増ししてない比内地鶏って、それが当たり前なんだよ……
0523ぱくぱく名無しさん
2015/06/02(火) 03:39:08.80ID:9187UilH0トラクターで田植えもびっくりだしブッフェもびっくりだし
この方軽い知的障害あるのかな?って思いました
0524ぱくぱく名無しさん
2015/06/02(火) 16:56:14.65ID:qBVh6Z1100525ぱくぱく名無しさん
2015/06/02(火) 19:00:12.59ID:+mEi1bvI0麻婆茄子の味つけで麻婆キャベツw笑える
0526ぱくぱく名無しさん
2015/06/02(火) 19:39:18.29ID:zHd7c7ugOブッフェは間違いではないよ。
この間の炒め物が酷かったから片栗粉で誤魔化し作戦ですか。
藤原はいつもグズグズまで火を通してるから
生だろうが冷凍だろうが結果は同じなんだけど。
0527ぱくぱく名無しさん
2015/06/02(火) 20:01:23.76ID:8hWvk8Zt00528ぱくぱく名無しさん
2015/06/03(水) 04:56:31.54ID:cZhPuWVQ00529ぱくぱく名無しさん
2015/06/03(水) 15:34:11.54ID:q2LuBD3G0シャキシャキ感wがあるから冷凍でも大丈夫ってことなんだよね?
じゃあ、「冷凍野菜なのに」なんて枕詞入らないと思うけど。
何かつけたいなら「冷凍野菜でも」のほうがしっくりくるわ。
チキンが塩と胡椒とガーリックだけでも充分おいしい?
当たり前です、普通はその調味料で美味しく頂けるんです。
ほかになにを追加したいのかしら。
あ、顆粒コンソメ?!
0530ぱくぱく名無しさん
2015/06/03(水) 15:59:53.92ID:8Oajj1Oe0気持ち悪すぎ。
0531ぱくぱく名無しさん
2015/06/03(水) 16:03:54.49ID:8Oajj1Oe0トマトはヘタ付いてるまま出しよくおなか壊さないね。連投すみません
0532ぱくぱく名無しさん
2015/06/03(水) 18:48:36.53ID:2nF3rgyf0冷ましてからマヨネーズが正しいんだね…
0533ぱくぱく名無しさん
2015/06/03(水) 19:13:09.94ID:0c3QPhz/0あら熱をとってから(40度くらい)でマヨネーズ入れるって人もいるから、多少ぬくもりがあるうちにいれるのは間違いではないかもだけど、みきさんのは熱すぎる。あれはヤバい。腹下すわ。
0534ぱくぱく名無しさん
2015/06/03(水) 19:23:04.69ID:2nF3rgyf0改めて動画みたら湯気出ててわろた
さすがにあのレベルじゃなく、ぬるくなるまであら熱はとってたから正しかったのかな
勉強になりました
0535ぱくぱく名無しさん
2015/06/03(水) 19:26:25.56ID:5GeuP8AG00536ぱくぱく名無しさん
2015/06/03(水) 20:35:06.31ID:WhIYm8NM00537ぱくぱく名無しさん
2015/06/03(水) 21:19:25.69ID:abSBAcSX0それ冷凍する意味あるの?
キャベツともやしと人参って私の中でサラダになるセットじゃないん
0538ぱくぱく名無しさん
2015/06/03(水) 21:21:47.67ID:abSBAcSX0冷凍したあとチンしたもやしとか、水っぽくて不味そう
0539ぱくぱく名無しさん
2015/06/04(木) 00:00:21.80ID:AJxbO/Si00540ぱくぱく名無しさん
2015/06/04(木) 01:33:16.28ID:vpBrkUkv0サラダも熱々のうちにかけちゃって大丈夫でぇぇぇぇすってバカやってたよなw
結着肉焼いたら半分流れ出てくるラードと糊も「肉のうまみがすべて入っている、詰まっている」と
ケチャップ、ソース、マヨ、あとコーヒーフレッシュかなにか入れてて笑ったことがあるw
0541ぱくぱく名無しさん
2015/06/04(木) 03:32:04.83ID:1HJ2vpur0フライパン傷だらけだったよね。
0542ぱくぱく名無しさん
2015/06/04(木) 04:11:06.85ID:Xl9epU3e00543ぱくぱく名無しさん
2015/06/04(木) 08:21:40.84ID:Rfj6DgN30何でも手づかみで、ワイルドねぇって印象w
しかしあのオイスターソース含め調味料の量は半端ないな。
濃い&辛い。
0544ぱくぱく名無しさん
2015/06/04(木) 17:01:10.39ID:BTPhKQbJ0どす黒くなってるじゃん
0545ぱくぱく名無しさん
2015/06/04(木) 17:34:39.18ID:BTPhKQbJ0一口大に切って塩コショウ(各ふたつまみ)をした鶏もも肉(1枚)を中火で7分ほど焼き、鶏肉が焼けたら、
ミキサーにかけたほうれん草・カレー粉(大さじ4)・砂糖(大さじ3)・顆粒コンソメ(大さじ2.5)・塩(小さじ1)・ココナツミルク缶(1/2缶、200cc)
自分で書いててこのレシピのおかしさに気付かないものだろうか
色々おかしいけど、インドカレーに砂糖どっさり入れるなんて初めて聞いた
0546ぱくぱく名無しさん
2015/06/04(木) 17:50:46.72ID:n7WKM5+G0カレーにこんなに砂糖とコンソメ入れる人ってこの人ぐらいだと思う
コンソメと砂糖入れないと死んじゃう病気なのかな
0547ぱくぱく名無しさん
2015/06/04(木) 17:51:23.08ID:Lz7dKTe4O砂糖多すぎるよね。野菜の甘味じゃなくて気持ち悪い甘さになりそう。顆粒コンソメも多いし。
0548ぱくぱく名無しさん
2015/06/04(木) 18:06:33.01ID:nl5n4DpM0出汁とって作った味噌汁が美味しい理論が当てはまると思ってるんだよ
で、コンソメ分塩分がきついから砂糖で中和
昔そういう漫画見たことあるよ
人間の舌はバカだから、塩分と糖分のバランス取ればちょうどいい味付けと勘違いする
で、妻が毎日すこーしづつ濃くしていく味付けに旦那は気付かずに病気になって早死にする…
っていう長期計画を、知り合った奥さんが企ててるんじゃないか?!
って疑った主人公がドタバタするコメディ。
0549ぱくぱく名無しさん
2015/06/04(木) 21:44:38.13ID:SdUBvY700あるのか疑問に思った事はないでしょうか?
どの食べ物や飲み物に、どんなダイエット効果が
あるか学んでみましょう!
http://fooddiet.web.fc2.com/
0550ぱくぱく名無しさん
2015/06/04(木) 22:59:06.96ID:QjxolNBj0した方が良かったような
カロリーそんなに違わないし、低脂肪でビタミンも取れるのに
0552ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 07:16:09.95ID:Fo84XpPS0http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/eco/1320835812/
0553ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 10:01:41.99ID:bKvXVgS80写真入れ替えるほどに都合の悪いものだったのかなあ。
0554ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 12:08:35.15ID:3pKiFDcPO0555ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 14:55:01.69ID:hqUNI7+p00556ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 17:41:10.50ID:7Vp/Tzn8035歳〜〜〜ふつう茹でるんだよwww
0557ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 17:43:27.81ID:7Vp/Tzn80メシマズの強火法則は鍋会社勤務の人も言ってた。
フッ素加工フライパン(T-fal含む)信者で、強火一辺倒だから焼き物蒸し物煮物全部ダメ。
洗浄と手入れが雑で、テフロンやフッ素加工のコーティングされた道具、鍋がすぐダメになる人=100パメシマズだって。
0558ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 17:46:14.13ID:6BsTjiLZ0下手したら知らない単語なんじゃないかな?
0559ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 17:47:58.38ID:rfRo2nuv0そんなことより昨日はアヒージョの味付けでペペロンチーノ作ったんだって
0560ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 17:58:11.28ID:sLYUTKg+0プルコギは焼肉のタレに醤油と鶏ガラをプラスし
ペペロンチーノはアヒージョの味でアサリの旨味…
0561ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 18:07:23.81ID:7Vp/Tzn80圧力鍋、蓋開けて解放状態で加熱してる写真しか載せたことないしねw
蓋してコンロにのせて火が点いてない写真ばっかり
一回企業から提供受けた桜色のフライパン型圧力鍋も、まともな料理作れないで
そのあと一回も使ってないw
最初はT-falももってなくて、真っ黒で油でドロドロになった蓋と、
スーパーのワゴンで売ってるようなやっすいフッ素加工のフライパン使ってたが
強火でガンガン炒めちゃいますーとやっておいてから
洗い物は速攻シンクにつっこんでてびっくりしたw
0562ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 18:16:22.11ID:RATj9bplOアヒージョの意味わかってんのかなw
普通にアーリオオリオペペロンチーノじゃダメなのかw
焼肉のタレだけでは味がバシッと決まらないそうですよ。
単に野菜から水が出過ぎてるだけじゃないかとも思うが
化調バカだから仕方無いのかな。
しかし平日によくプレート出す気になれるなあ。
0563ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 18:41:23.53ID:yVL9SWgU0プルコギとパスタってすごいな
0564ぱくぱく名無しさん
2015/06/05(金) 20:56:18.85ID:aEMPGZTH0どうしても理解できない
プルコギ作って食べてプレート洗って酒蒸し作って食べて
お湯沸かしてパスタ作って食べてって、どんだけ時間掛かってるんだろう。
0565ぱくぱく名無しさん
2015/06/06(土) 00:41:24.22ID:ocyix+0Z00567ぱくぱく名無しさん
2015/06/06(土) 14:44:55.71ID:nv8AXCOo0油とすりおろしニンニク風が入ってるものは全部「アヒージョ」という藤原。
そのうちたこ焼きも「銀だこ風アヒージョ風牛乳入りたこ焼き」と言い出すに1000トルコリラ。
前は片栗粉で豚コマぎゅっ!焼いて
焼き肉のタレにソースとケチャップ入れて焼きがらめ()したらスペアリブになってたから。
0568ぱくぱく名無しさん
2015/06/06(土) 17:55:13.50ID:6MmTNO2t0かに玉、「具だくさん」と言い切れるくらいのネギ入ってるように見えないし
あのスープの人参は、またほじくり返して人参だけ上に出したのか
1歳ですでにチューブにんにくのにおいに慣れさせてるのか…
0569ぱくぱく名無しさん
2015/06/06(土) 17:59:20.77ID:iwxYYMkj0アヒージョの味って笑えるわ
0570ぱくぱく名無しさん
2015/06/06(土) 18:35:02.92ID:TAOgtbWJ0うちではオリーブオイルでニンニクと具材を煮て、
それで充分ウマーだから買ったことないけど、
化調になれた馬鹿舌だとああいうシーズニングがないと物足りないんだろうな
んで、そのうちアヒージョ味って言い出したから、
あの市販のアヒージョの素をぶっかけてんのが丸分かりw
麻婆茄子の味の◯◯、ってのもレトルトソース使ってるだろw
0571ぱくぱく名無しさん
2015/06/06(土) 18:42:11.08ID:6MmTNO2t0だから、同じ材料なのになんでペペロンチーノをアヒージョ味と言うのか不思議だったけど、
市販の素を使ってる場合はアヒージョ味と言ってるのか
ある意味、素を使ってることを公言してるんだから、正直なのかもしれない
0572ぱくぱく名無しさん
2015/06/06(土) 22:04:14.83ID:I6CZg56C00573ぱくぱく名無しさん
2015/06/07(日) 12:24:27.47ID:oQSpdEVh0なるほど、そういうことね。やっと意味がわかったよ
BBQ味ってのもそういうソースがあるのかな?
0574ぱくぱく名無しさん
2015/06/07(日) 16:28:10.83ID:aMkevFkx00575ぱくぱく名無しさん
2015/06/08(月) 06:36:00.01ID:/oYbecOl0コストコで売ってる
ヨシダソースBBQっていうのじゃないかな
評判によると甘すぎるらしいけど
藤原家はコクがあっておいし〜でしょ
0577ぱくぱく名無しさん
2015/06/08(月) 15:48:56.75ID:zGAK4RRIOカレーとアヒージョ()、「ママさんたちが」て書いてるけど
汚くて藤原が作ったようにしか見えないのはフライパンだからだろうか。
類友のアシさん()とその親戚掻き集めてきたかな。
0578ぱくぱく名無しさん
2015/06/08(月) 16:13:41.88ID:ShMNbiEF0キャンプに来た意味のない料理ばっかり。
0579ぱくぱく名無しさん
2015/06/08(月) 16:29:16.10ID:lulbjSIR00581ぱくぱく名無しさん
2015/06/08(月) 17:10:52.22ID:sAJQtJOd0タイムリーにBBQ味の豚こま炒めが出てきたw
オニグラは藤原作なの?
ダッチオーブンを活かした料理作ったことあったっけ
0582ぱくぱく名無しさん
2015/06/08(月) 17:34:06.71ID:hAxV6VXF0鶏ムネで手羽元風煮込みみたいな感じ?
全く意味をなしてないじゃん。
そのうち豚こまで豚足風とか牛こまで牛タン風とか始まるのかな?
0583ぱくぱく名無しさん
2015/06/08(月) 22:49:32.57ID:vDauodqJ00584ぱくぱく名無しさん
2015/06/09(火) 08:27:32.95ID:idr4rJgg0スーパーでもらってきたようなやっすいポリ袋にジャガ芋、蓮根、人参入れて
野菜が柔らかくなるまでレンチンする女だぞw
理由は強火で一気加熱するせいで肉ジャガ、煮物全部野菜がカチカチで味が染みこまない・・
少し時間かけて煮てみれば、ジャガ芋が全部どろどろに煮溶けてるわけだがw
0585ぱくぱく名無しさん
2015/06/09(火) 09:39:06.27ID:CcIUdCPn0炭火で焼き直す方法を教えてほしい。
冷めるのわかってるよね?
塩味の焼き鳥ならまだしもタレで煮込んでwいる「焼き鳥」はもう一度煮直すのかしら?
塩味のを炭火で焼くにしても串に刺してない「焼き鳥」じゃあ
かなり焼きづらいだろうなあ。
0586ぱくぱく名無しさん
2015/06/09(火) 09:45:59.32ID:tYiYj5wg0エッセで見たけど、各自が串に刺すスタイル…そんなめんどくさい焼き鳥ないわ。
0587ぱくぱく名無しさん
2015/06/09(火) 09:52:25.19ID:QTAbDPLX02ちゃんねるの設立者・西村博之(にしむら ひろゆき)氏は、1998年3月に合資会社東京アクセスを設立している。
同社は「BBSボーイ」という名称で、掲示板に書き込む仕事の求人募集を行った事があり、
この「BBSボーイ」こそが、悪名高いプロ固定(別名プロ名無し)の正体である。
プロ固定の仕事は煽り行為、祭りを作る事、金銭を得て特定のスレッドを荒らす、
議論妨害、特定の組織に対するネガティブキャンペーン(=ネット工作)。
■合資会社東京アクセスの求人情報
画像つきソース http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1224684912
↑
プロの連中は複数の板とスレを掛け持ちで担当している。
表向きだけ管理人が変わっても実態は何も変わらず?
0588ぱくぱく名無しさん
2015/06/09(火) 14:25:56.60ID:KIm8qtRP0屋台の焼き鳥って調理済みのを焼き直してタレつけて販売してるから、そういうのしか食べたことがなければ、
ああいうやり方を焼き鳥っていうのはわかる気がする。もちろんお店ではきっちり炭火で焼いて出してきますが。
0589ぱくぱく名無しさん
2015/06/09(火) 14:29:41.71ID:CcIUdCPn0屋台のそれはわかるけどさ。
それでも味は後から付けるものであって
すでにタレで煮ちゃった焼き鳥を炭火で焼き直すってのは
また違う話だと思うんだよね。
0591ぱくぱく名無しさん
2015/06/09(火) 19:27:47.01ID:zG0qjlisO朝食も昼食も野菜は胡瓜だけですね。
下ろした魚ボロボロ。
0592ぱくぱく名無しさん
2015/06/09(火) 19:59:13.08ID:Q0Xfhyb20密閉しづらいし対流しにくいし
0593ぱくぱく名無しさん
2015/06/09(火) 20:32:14.09ID:sk9NK7gd00594ぱくぱく名無しさん
2015/06/09(火) 20:51:31.16ID:91OvDmo50最近フライパンでご飯が炊けるってのが話題だから乗っかったんじゃないの?
0595ぱくぱく名無しさん
2015/06/09(火) 22:22:26.60ID:mXHXw3sP00596ぱくぱく名無しさん
2015/06/10(水) 01:33:14.07ID:fISAO2/H0おかずが焼魚なのに味噌汁の具も鯖缶って何でだよw
0598ぱくぱく名無しさん
2015/06/10(水) 13:38:33.94ID:JoOYS9cJ0みているだけでノドが渇いてくる。
牛乳入り醤油ラーメンよりどんぶりで白いご飯が食べたいわ。
0599ぱくぱく名無しさん
2015/06/10(水) 17:28:46.52ID:bJgtWE/cO気持ち悪すぎる
0600ぱくぱく名無しさん
2015/06/10(水) 17:29:06.46ID:bJgtWE/cO気持ち悪すぎる
0601ぱくぱく名無しさん
2015/06/10(水) 17:40:16.57ID:kMCbYxG70「新感覚?ミルクラーメン!」とかにでもすれば
目新しさともしかしたら美味しい?
みたいな感じでチャレンジして見る人もいるかもしれないけどねえ
0602ぱくぱく名無しさん
2015/06/10(水) 19:36:08.91ID:zhWafWA20プリンをウニの形にスプーンですくって醤油をかけて
どでかウニ丼が出来た〜
プリンが甘いのでご飯は醤油で炊いた〜うんまー!
とかやりそう本気で
0603ぱくぱく名無しさん
2015/06/10(水) 20:24:02.68ID:wx5ux85C0ttp://dl6.getuploader.com/g/kurochinpan/347/sumatan3.jpg
ttp://dl6.getuploader.com/g/kurochinpan/348/sumatan4.jpg
0604ぱくぱく名無しさん
2015/06/10(水) 20:25:57.95ID:wx5ux85C0出たて序盤で、濃厚カレーに薬丸・岡江さんがウッとなってしまい無言に。
カフェメニューっぽいのもダメで、キャラ替え、なんでもかんでも味噌汁とおでんをリメイクウリしてた頃ね
0605ぱくぱく名無しさん
2015/06/10(水) 22:37:54.81ID:8+icwrSo0昔そういうネタあったんだよ…
>602さんのプリンに醤油でウニとか
キュウリに何かでメロンとか…
勿論なりませんよw
0606ぱくぱく名無しさん
2015/06/10(水) 23:25:21.98ID:bo+pNQeY00607ぱくぱく名無しさん
2015/06/11(木) 09:43:18.18ID:+KIbpSku00609ぱくぱく名無しさん
2015/06/11(木) 10:09:52.54ID:Y07Gp5qo0それもチューブからダイレクト投入とかテレビでやるなよそりゃフリーズもするわ
0610ぱくぱく名無しさん
2015/06/11(木) 10:12:41.39ID:lLR9hH1I0それ新聞で読んだ。
味覚の不思議
プリン+しょうゆ→ウニ!?
朝日新聞be report 2015.5.16
0611ぱくぱく名無しさん
2015/06/11(木) 17:44:19.61ID:d0d991k00「味がしっかりついてる」
0612ぱくぱく名無しさん
2015/06/11(木) 17:45:36.57ID:WtGop8R+0ああ、だから食卓に最初っから麦茶が置いてあるのか
0615ぱくぱく名無しさん
2015/06/13(土) 17:28:11.84ID:FHkdeVAg0まさか高級中華じゃないよね
バーミヤンあたり?
0616ぱくぱく名無しさん
2015/06/14(日) 02:33:43.84ID:86ZqfQ8c0ガストとか和民とか
0617ぱくぱく名無しさん
2015/06/15(月) 10:50:45.72ID:xQNkR+xT00618ぱくぱく名無しさん
2015/06/15(月) 15:56:19.94ID:KlPsJbnjOピンチョスよくある典型的なものなのに何であんなに汚いんだろう。
そして材料だけ見たら彩り豊かなのに何であんなに華やかさがないんだろう。
4家族であれだけじゃそりゃ足りんだろう。
だからポテトチップスやら何やら足してるんだろうに
ラストの文章頭悪いの?としか思えない。
0619ぱくぱく名無しさん
2015/06/15(月) 17:34:30.91ID:9AKvOVbU0つか、ピンチョスなんだけどチーズ包装のアルミついたままで刺さってるなwwww
あれいちいち串から外してアルミ剥いてまた串刺して食うのかww
0620ぱくぱく名無しさん
2015/06/15(月) 17:39:52.76ID:9AKvOVbU08人分のプルコギってさ、あの皿合羽橋で買ってきて他の皿と並べてたけどさ
あいつあれで鯵のひらきを69で並べて皿の上いっぱいになってた中皿だけどなww
ホットプレートの横サイズより長さない皿だよw
あれに8人前ものるんだなw
いとこ一家族でも足りないだろ
0621ぱくぱく名無しさん
2015/06/15(月) 17:50:33.16ID:TpLxmZ2F00622ぱくぱく名無しさん
2015/06/15(月) 18:38:44.05ID:QUKGdNOR00623ぱくぱく名無しさん
2015/06/15(月) 21:39:34.19ID:StHk4PfH00624ぱくぱく名無しさん
2015/06/15(月) 22:09:34.84ID:xNBhgPJ/0あの茶色いのそうなんだ。
お客様なんだからデパでブロックのいいチーズぐらい買えばいいのに。
生ハムもデレンデレンで安そうだもんなあ。
牛肉(つってもどうせ米産の屑肉)の代わりに豚小間です〜とか言ってるんだから一品ぐらいはさ。
0626ぱくぱく名無しさん
2015/06/16(火) 02:20:42.51ID:VUZCthir0そしてお客様にお出しする料理なのに「かさ増し」って失礼にも程があるよ
自分が招かれた側ならがっかりするわ
0627ぱくぱく名無しさん
2015/06/16(火) 08:07:24.95ID:yGNXdweb0うちの方だと豚こま118円、特売牛こま128円ぐらいだよ。
節約にもならないのに、なんで客に出すのにわざわざ豚こまにするんだろうね。
0628ぱくぱく名無しさん
2015/06/16(火) 09:31:28.46ID:FB79TtDM035overの痛すぎるカップルの話を読んでいると、
高校偏差値37というのもあながち嘘じゃないのかもと思えてきたw
0629ぱくぱく名無しさん
2015/06/16(火) 13:10:51.54ID:RYdJPezf00630ぱくぱく名無しさん
2015/06/16(火) 19:11:14.31ID:9Noff/7W0真似する対象がやすっぽいんだよね。ガスト、ペッパーランチとか。
0631ぱくぱく名無しさん
2015/06/16(火) 20:57:55.41ID:t9GmfSe40という料理がまたしても漫画の置いてあるような大衆中華料理屋
料理に関して勉強になるっていう場合、普通は素材の扱い方とか出汁のとり方とかだと思うんだけど、
この人はそれよりも見た目だとかそんなんばっかり注目するんだな
0632ぱくぱく名無しさん
2015/06/16(火) 23:28:42.83ID:6CZHxbz60TVでご一緒したことのあるシェフの料理を見ても
全く勉強にならなかった人なのにw
茂出木シェフ直伝のオムライス
一度も作った事ないでしょ
0633ぱくぱく名無しさん
2015/06/17(水) 02:19:45.27ID:aSNa8PWI0オムレツな
もっと言うなら旅先の朝食ビュッフェで超忙しい(裏の厨房仕事もある)板前さんの
だし巻きをつかまえて、習ってきたーーー!という馬鹿さ加減を
たいめいけん出張の忘年会でもやったというやつ
わざわざ自分がケンタリングの采配で忙しいシェフからオムレツ習ってる写真まで撮らせてブログアップして今も何もできない
0634ぱくぱく名無しさん
2015/06/17(水) 02:21:18.08ID:aSNa8PWI0ケータリング真っ最中にオムレツ習った年は
ビンゴで子供の玩具の余りを持っていった年と同じだっけ?
他の参加者は自著やルームインテリアを出してたけど
0635ぱくぱく名無しさん
2015/06/17(水) 17:19:46.01ID:s25RW8B30鶏肉中まで火が通ってるのかな?
蓋しないし。
0636ぱくぱく名無しさん
2015/06/17(水) 18:06:42.83ID:FtPQQ64+00637ぱくぱく名無しさん
2015/06/17(水) 18:11:33.97ID:jXc0Sqvm0南蛮酢は作り置きしておけるから
普通に作ってもすぐできると思うんだけどw
つか、みきちょんの揚げ焼きだと却って無駄に時間かかるわw
0638ぱくぱく名無しさん
2015/06/17(水) 18:23:30.77ID:w7IN1QK40サバ味噌煮にかつおだしの素入れる…
喉がヒリヒリしそうな味だね
0639ぱくぱく名無しさん
2015/06/17(水) 19:39:18.56ID:maA1xkbP00640ぱくぱく名無しさん
2015/06/17(水) 21:10:00.96ID:DbX/z0sc0そういうものだと思ってるのかも?
0641ぱくぱく名無しさん
2015/06/17(水) 21:17:44.17ID:VY8Ro44p00643ぱくぱく名無しさん
2015/06/18(木) 11:21:44.59ID:YCMX/mUO0初めて見たけどヤンキー料理っぽい
0644ぱくぱく名無しさん
2015/06/18(木) 11:23:01.88ID:4684uTwJ0どこが超特急なのかわからない
普通に揚げた方が時短になりそうだし
調味料を合わせておいて
水溶き片栗粉を使う方が絶対に早い
とろみがつくまで、ずっとトングで混ぜるとかw
余計な手間は惜しまない人だな
0645ぱくぱく名無しさん
2015/06/18(木) 13:50:55.13ID:IguIdVfb0あれはタルタルソースで良いのかな
卵がいり卵なんだけど
0646ぱくぱく名無しさん
2015/06/18(木) 14:58:36.09ID:PGsluq560大きなフライパンでその量だったら普通に焼くときと変わらないじゃん。
フライパンに2cmくらいの油で揚げ焼きにって言っていた時もあるのに
その違いがよくわからないわ。
0647ぱくぱく名無しさん
2015/06/18(木) 15:02:40.57ID:qfbBlbJ800648ぱくぱく名無しさん
2015/06/18(木) 15:35:04.48ID:7vbk5dFo00649ぱくぱく名無しさん
2015/06/18(木) 15:42:29.69ID:pBjkebEsO0651ぱくぱく名無しさん
2015/06/18(木) 18:22:26.42ID:eYdixw4n0焼きとの違いがわからないね
少ない油でぇ〜サクサクになるんですぅ
って、本当ならみんなやってるわ
0652ぱくぱく名無しさん
2015/06/18(木) 18:59:12.37ID:0TFfJ4NF0何が簡単なんだろう
肉を切る→(トレーに戻す→)下味つける→焼く→皿に避ける→野菜炒める→肉を戻す
のほうが明らかに調理しやすいよ
洗い物の数も一緒だし
撮影のためにカッコつけてるだけで初めの皿は日常では使ってないだろうけどね…
でもそんなことよりワンパック2日くらいしか持たなさそうな鶏がらスープのもとの使用量が気になるよ!!
0653ぱくぱく名無しさん
2015/06/18(木) 19:12:27.11ID:IP7AA5th0やってみたけど、沢山の油でさっと揚げるよりバチバチはねて掃除が大変だった
バチバチ言ってる途中、蓋したくなったけど我慢した
その後の拭き掃除で疲れた
0654ぱくぱく名無しさん
2015/06/18(木) 19:25:49.21ID:4684uTwJ0これ使ってるんじゃないかな
0655ぱくぱく名無しさん
2015/06/18(木) 22:13:10.86ID:PxVajYSx00657ぱくぱく名無しさん
2015/06/19(金) 02:00:17.27ID:+DPuFq1j0でもダシのもとで味を付けるって何十回も言ってて鬼女で叩かれまくり
それから言わなくなったから基本はそこだと思うw>調味料扱い
0658ぱくぱく名無しさん
2015/06/19(金) 06:07:31.76ID:noaFJ+8700660ぱくぱく名無しさん
2015/06/19(金) 09:23:45.01ID:vbMWHvsz0味の素の仕事が来ないので
最近はレシピに書いてないだけかも
2009/12/16 - 塩と味の素. 各大さじ1/2. 胡椒. お好みで.
□ 仕上げ. 水溶き片栗粉. 大さじ4+水(大さじ6). ごま油. 大さじ1.
2010/11/28 - 水(1200t)・醤油(大さじ4)・鶏がらスープの素と酒とオイスターソースとごま油(各大さじ1)・
おろしにんにく(大さじ1/2)・塩と味の素(各小さじ1)を入れ、
2010/02/28 - 挽肉500gに塩・胡椒・味の素(各大さじ1/4)・片栗粉(大さじ1)を混ぜて
0661ぱくぱく名無しさん
2015/06/19(金) 15:01:32.49ID:zu7Hxk8Y00662ぱくぱく名無しさん
2015/06/19(金) 15:46:20.45ID:v+XniDyn0なんとも味の濃そうなパスタだけど・・・。
サラダのトマト、4人で1/2個なんてさみしいね。
せめて1個くらいは使おうよ。
0663ぱくぱく名無しさん
2015/06/19(金) 15:59:32.71ID:OTnPzmNS0いいかお前ら、絶対大画面テレビで動画を見るんじゃないぞ
コンロが油の海で吐きそうになるから
で、今日のパスタだけどどこのファミレスのなんてメニューよ
パスタ入れてからだしの素やらみりんやらドバドバ入れるんじゃなくて
先に具材に下味つけてソース作っとけよアホ
そんでもって動画まとめてみたら今回含めやたらバター使ってるけど
このご時世に、節約節約言いながら大量のバターねえ
0664ぱくぱく名無しさん
2015/06/19(金) 16:01:49.14ID:0CwLkfiLO大人になってからわざわざファミレスでスパゲティを食べようと思った事がないからわからん…
>>661
キュウリぶっ刺さっててワロタw
肉も6切れに切ってあるんだけどどう分けるんだろう?
サラダなんだから食べ易く賽の目とかに切ってあげれば良いのにな。
0665ぱくぱく名無しさん
2015/06/19(金) 19:37:59.09ID:0CwLkfiLO・ククパ→ファミリーレストラン > 再現スパゲティ・パスタ > 大葉たっぷり 鶏肉ときのこの和風パスタ のレシピ
・グルナビ→COCO’S 野田みずきSC店 人気メニュー第1位 4種きのことベーコンの和風スパゲティ
て出たわ。
ガラケーなんでPC用のメアド貼れなくてスマソ
ココスなのかな。
私はファミレスに行くと必ず和風パスタを頼みます!てのも出てきたし
そんなに和風スパゲティ需要あったんだなw
0666ぱくぱく名無しさん
2015/06/20(土) 06:19:41.62ID:Aq8X8MXC0知恵袋より。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1427424704
>スマイリー〇〇さんの名誉毀損による逮捕者を出させたの…あの掲示板が仕組んだこと。
スマイリー〇〇さんが番組中に、ネタを披露したなど、架空の番組内容まで設定し、本当のように書き込み続け、正義感の強い人の反応を試す。
外からのユーザーは、スタッフにまんまと騙されたわけ。
>逮捕者の中に1番煽ってたスタッフが一人も入っていなかったでしょ?正義感からブログを炎上させ逮捕者を出す、スタッフの筋書き通りの結果となった。
>これにより、テレビなどで事件が問題となり2ちゃんねるにスポットが当たる。
興味本位で足を運ぶ人が増え、一時的にはアクセス数が回復する。
この繰り返しばかりを行ってきたわけです。外からのユーザーは利用されてばかりなのに、何故?そこに気づかないんだろう。
0667ぱくぱく名無しさん
2015/06/20(土) 08:39:22.84ID:kgjTkjpM0例えばサイゼリヤなんて安いけどまずいし、そもそもそういう系の店は行かないけど
0668ぱくぱく名無しさん
2015/06/20(土) 09:15:25.40ID:HOvawaiN00669ぱくぱく名無しさん
2015/06/20(土) 11:09:26.57ID:Pne0EsGn00670ぱくぱく名無しさん
2015/06/20(土) 11:36:35.88ID:K9+0J4sM0ファミレスの味を再現する意味がわからない
0671ぱくぱく名無しさん
2015/06/22(月) 01:21:49.48ID:MJ9/CfrC00672ぱくぱく名無しさん
2015/06/22(月) 14:59:04.12ID:C6xL/inp00673ぱくぱく名無しさん
2015/06/22(月) 15:00:41.74ID:C6xL/inp00674ぱくぱく名無しさん
2015/06/22(月) 15:25:51.33ID:QeDiZt5LO0675ぱくぱく名無しさん
2015/06/22(月) 17:05:22.25ID:/uILEJFL00676ぱくぱく名無しさん
2015/06/22(月) 17:06:40.59ID:MAE7CUZk0手羽先って、決まった一つの味付けがあったんですねー(ハナホジ
0677ぱくぱく名無しさん
2015/06/22(月) 17:08:43.85ID:MAE7CUZk0この方は、一つの素材には一つの味しかしないんですねー
0678ぱくぱく名無しさん
2015/06/22(月) 17:32:02.65ID:BCKpcVzy0それに手羽先揚げなんて言い方聞いたことない。
0679ぱくぱく名無しさん
2015/06/23(火) 10:26:43.50ID:6IeUiH+h0名古屋人なんで甘辛味は想像できるから分量は自己流だったけど
本来酒の友なメニューなんでやっぱり味はしっかり目。
それも下味は生姜とお酒だけにしたのに、だよ?
付け合せは生野菜(ドレッシングなし)がベストだわ。
ツナにマヨにチーズになんて付け合せなんてなんの罰ゲームかってレベル。
ジャガイモまであの味付けにしちゃうなんてどれだけ濃いめが好きなんだか。
あとやっぱり揚げ焼きは無駄に時間がかかるわ。特にジャガイモ!
普段フライパン2つ使いするのになんで今回はちがうんだろうね。
下味つけるのもフライパンじゃなくてバットだったし。
なんで毎度そういった手順がぶれるんだろう。不思議だ。
0680ぱくぱく名無しさん
2015/06/23(火) 11:31:57.62ID:bpMvLMat0もっと時短になって、見た目のいいやり方があるのに
わざわざ、時間かけて面倒な事をやる意味がわからん
道具だけは揃ってきたけど
全く使いこなしてないのが笑える
0681ぱくぱく名無しさん
2015/06/23(火) 13:29:20.02ID:VvieNSxo0フライパンの間違った使い方を堂々と動画で宣伝するなよ。
0682ぱくぱく名無しさん
2015/06/23(火) 13:57:21.56ID:VvieNSxo00683ぱくぱく名無しさん
2015/06/23(火) 14:18:30.50ID:6IeUiH+h0貸しスタジオみたいなのを使ってるのかなあ。
白いコンロと黒いコンロ、どちらが藤原家のプライベートコンロなんだろう。
0684ぱくぱく名無しさん
2015/06/23(火) 14:42:46.95ID:bxOPRC6E0ママモコモのお仕事も卒業wして無駄なのにね。
白コンロがプライベートで使用するコンロだと思う。
どうせ仕事用のキッチン作るならもっと立派なもの作ればよかったのにね。
ダイニング含め、前のマンションよ狭そうに見えるってどうなのよ?
0685ぱくぱく名無しさん
2015/06/23(火) 16:11:55.27ID:ERGt4pfB0福田なんか言ってくれ
0686ぱくぱく名無しさん
2015/06/23(火) 16:14:41.05ID:ERGt4pfB00687ぱくぱく名無しさん
2015/06/23(火) 17:10:15.68ID:cFXA8U6hOばくだんも何をもってしてばくだんだと言い張るのか
何かさ、自分で言ってて虚しくならないのかねこの人
0688ぱくぱく名無しさん
2015/06/23(火) 17:10:36.72ID:3UUwOSkV00689ぱくぱく名無しさん
2015/06/23(火) 17:29:20.10ID:Hsgf0ptt0揚げ部とゆかり飯部と完全に分離して口に入ってくるだろこれ
0690ぱくぱく名無しさん
2015/06/23(火) 19:01:56.85ID:ujq41ZkW0色々やっつけすぎる
ゆかりの塩分ってかなりあるから、あんなにごはん全体赤く染まるほど入れたら
しょっぱすぎて食べられないよ
そこにさらに市販の濃い味付けの揚げでしょ?味覚狂いすぎ
0691ぱくぱく名無しさん
2015/06/23(火) 19:25:45.96ID:VvieNSxo00692ぱくぱく名無しさん
2015/06/23(火) 19:55:12.22ID:cFXA8U6hO詰めないんだったら袋である必要も無いんだから
普通の油揚げ買ってきて適当に刻んで煮上げればいいだけだもんなあ
0694ぱくぱく名無しさん
2015/06/23(火) 20:39:22.08ID:ujq41ZkW0ドレシングとめんつゆというわけわからん状態って
この人頭おかしいとしか思えない
0695ぱくぱく名無しさん
2015/06/23(火) 23:51:28.12ID:1pDMnoDG0今までいなりずしのお揚げさんと呼んでいたよ。
0696ぱくぱく名無しさん
2015/06/24(水) 00:42:38.39ID:48PmRXQn0センス以前の問題。
「このくらい幅がないとあげの皮の味がしないってさ!」とでも言うのかな。味覚障害のおまえがな。
こんなしょっぱいものと、豚肉の臭いとアクを吸ったうどんをドレッシングで食うって・・・・
上の口と下の口、入口出口は日頃の食い物の臭いと言うんだよ。
臭いだろうな。
0697ぱくぱく名無しさん
2015/06/24(水) 03:21:16.16ID:VR8GlT8700698ぱくぱく名無しさん
2015/06/24(水) 03:26:08.76ID:E8W4M5aM00700ぱくぱく名無しさん
2015/06/24(水) 08:37:15.15ID:Y5ueB/huOお揚げにまでさん付けはしないなあ。
きつねとか薄揚げ単体とかなら使うけど。
でも言わないけど別に「皮」でもわかるよ。
うちの方では稲荷寿司は、ばら寿司みたいな味付けの人参や干し椎茸(すし太郎みたいなの?)を
細かく刻んだのが入ってるのがデフォだったから
大きくなって他所でゆかりだけとか白胡麻だけとか刻み沢庵だけとか
バリエーションあるのを知って軽いカルチャーショックだったのを思い出したw
0701ぱくぱく名無しさん
2015/06/24(水) 13:40:13.37ID:9zsIIBmp0「稲荷寿司つくるからお揚げさん炊こうか」とか
「お揚げさん買ってきてー」みたいな感じで。
「皮」は聞けばわかるけど自分では使ったことないなあ。
ちなみに母親は滋賀出身だよ。
私は東京→愛知だけど。
0702ぱくぱく名無しさん
2015/06/24(水) 14:53:07.44ID:HDgR0riv0プロ固定の真実
0703ぱくぱく名無しさん
2015/06/24(水) 21:15:33.68ID:bF8J7UZm00704ぱくぱく名無しさん
2015/06/25(木) 01:39:16.63ID:MG+MnJXq00705ぱくぱく名無しさん
2015/06/25(木) 02:40:46.90ID:X1WuSv/50買ったことがないからわからない
0706ぱくぱく名無しさん
2015/06/25(木) 02:42:06.52ID:Ge9+XC8t0なんで麻婆「ナス」って言うんだろう
ビシャビシャになるのは片栗粉の問題じゃないと思うよ
片栗粉が魔法の粉だと思ってんの?
0708ぱくぱく名無しさん
2015/06/25(木) 02:49:09.97ID:X1WuSv/500709ぱくぱく名無しさん
2015/06/25(木) 07:44:56.84ID:/wP6asDA0炒める食材によって麻婆茄子になったり麻婆春雨、麻婆キャベツ、麻婆もやしとか言うんじゃ?
麻婆茄子の味付けで麻婆キャベツを食べた、とか本当イミフってか、
素を使ってる以外にこういう言い方にはならないよね
とろみが少なかったって言うが、自分で水溶き片栗粉加えたんだったら
足りなかったらいくらでも足して調節出来るはずだし、普通するだろ
キャベツから水が出て素が薄まった、っていうのが正しいんじゃないの?
0710ぱくぱく名無しさん
2015/06/25(木) 08:30:14.98ID:b3ZkGZWw0473 名前:可愛い奥様@転載は禁止[sage] 投稿日:2015/06/24(水) 11:37:41.11 ID:iskzyWXH0
人生が変わる1分間の深イイ話|日本テレビ 予告より
ttp://download5.getuploader.com/g/kurochinpan/925/fukayokoku1.jpg
ttp://download5.getuploader.com/g/kurochinpan/926/fukayokoku2.jpg
ttp://download4.getuploader.com/g/kurochinpan/927/fukayokoku3.jpg
ttp://download5.getuploader.com/g/kurochinpan/928/fukayokoku4.jpg
画質悪くてスマソw
みきちょんはこうやって動画撮ってるんだねw
自宅1階はまるまるキッチンスタジオみたい
4枚目に映ってるアシさんは新座に居た時からの人に見えるんだけどなあ
0712ぱくぱく名無しさん
2015/06/25(木) 09:39:34.11ID:aytcJXjx0建って早々卒業wすることになるんだから。
まあ、そのお詫びってところだろうね>深イイ
まあ深イイはあんまり好きじゃないから見ないけど。
「1週間食費6000円の節約料理研究家 節約して世田谷に家買いました!」
的な内容なのかしら?
0713ぱくぱく名無しさん
2015/06/25(木) 10:34:13.27ID:bR3uCue50え〜ダッチオーブンで味噌汁?
いや、作ってもいいけどさ、でもご飯炊くなら味噌汁よりはまずご飯でしょうに。
ボウルとフライパンの区別がつかないだけじゃなかったんだ!
0714ぱくぱく名無しさん
2015/06/25(木) 10:36:38.45ID:bR3uCue50麻婆ナスの素より、麻婆豆腐の素のほうが豆腐の水分をみこして
味が濃くつくってあるって聞いたことがあるよ。
みきチョンもキャベツの水分心配するくらいなら麻婆豆腐の素を
遣えば「バツグンです!!」ってできたかもねw
0717ぱくぱく名無しさん
2015/06/25(木) 17:23:37.97ID:upesgBjw0あの書き方じゃ伝わらない…
0718ぱくぱく名無しさん
2015/06/25(木) 18:48:43.63ID:jpCbe0SI0気持ち悪いよ、油浮いてるでしょ
0720ぱくぱく名無しさん
2015/06/25(木) 22:23:24.61ID:y4aHbVtm0うん、それなら美味そう
だが奴はイタリアンドレッシング+麺つゆだ
書き方云々以前の問題だわw
0721717
2015/06/26(金) 08:22:44.31ID:r75LGwV90確かに書き方以前の問題だね
0722ぱくぱく名無しさん
2015/06/26(金) 14:47:53.24ID:tTK6k1eiO自分>>664なんだがお返事を貰ってしまったw
なんつって。
この人のカレー粉の使い方、凄くフッツーか
超絶トンデモのどっちかで何の参考にもならないね。
まあ料理全般そうなんだが、熟学んだ事が全く活かせない人だなあと。
0723ぱくぱく名無しさん
2015/06/26(金) 17:52:56.81ID:DdjVl2/W0、
0724ぱくぱく名無しさん
2015/06/26(金) 17:58:39.68ID:srtBIzVj0鮭って白身魚だよ。
白身魚料理と称してる料理に鮭を出されたら変な気分になるけど、白身魚ではある。
0725ぱくぱく名無しさん
2015/06/26(金) 18:31:38.29ID:RNG2ZF770っつかバーガーの上のピック何アレ?意味がわからんね
0726ぱくぱく名無しさん
2015/06/26(金) 18:52:07.02ID:PISIX1Rv0味の主張強くないかな
0727ぱくぱく名無しさん
2015/06/26(金) 18:58:16.44ID:sMxpdu4600728ぱくぱく名無しさん
2015/06/26(金) 19:24:26.84ID:LoTN5WI30SBのサイトにてみきママ先生曰く
>魚は甘塩鮭で作るのが簡単にできておすすめです!
>生鮭を使う場合は、塩小さじ1/2をまぶして作ってください
だそうです
0729ぱくぱく名無しさん
2015/06/26(金) 19:29:44.21ID:OXQhcdWk0すべての塩引きは「下味付きで売ってる魚」と思ってるんだ
0730ぱくぱく名無しさん
2015/06/26(金) 23:08:41.61ID:OwgSMSi80甘塩鮭にカレー味の衣、タルタルまでカレー粉、そしてピックの使い方とかもうね…
ブログだけならあらーまたやらかしてるなーだけどエスビーはこんなの載せてどうすんの
0731ぱくぱく名無しさん
2015/06/26(金) 23:16:16.34ID:OXQhcdWk0しかもそれを1歳になりたてがたべてる…
赤ん坊と一度も関わったこと無い自分でさえ、
離乳食本出すのはやばいんじゃないのと思う
0732ぱくぱく名無しさん
2015/06/26(金) 23:21:32.21ID:sMxpdu4600733ぱくぱく名無しさん
2015/06/27(土) 00:07:35.42ID:XObKYCgL00734ぱくぱく名無しさん
2015/06/27(土) 00:20:48.84ID:Cpn5gEbK00735ぱくぱく名無しさん
2015/06/27(土) 00:59:59.71ID:c8W3YnwH0色々量がおかしいのはデフォだけど、
今までで一番笑ったのはバニラエッセンス12滴
0736ぱくぱく名無しさん
2015/06/27(土) 07:03:48.61ID:EZ+O6HZo0マヨネーズ大さじ10も
そんなに使うのかなと思ったが
やはり多いよね
0737ぱくぱく名無しさん
2015/06/27(土) 10:30:01.53ID:d6XjE4MJ0ていうかこの人の料理が脳裏をかすめて一気に食欲失せる。
0738ぱくぱく名無しさん
2015/06/27(土) 18:52:41.82ID:XObKYCgL0少し減らしたんだが味濃い、甘い、にんにく多いでやっぱりこの人料理家向いてないわーとおもった。
0739ぱくぱく名無しさん
2015/06/27(土) 19:33:26.11ID:2LE9laOQ0一口だけ食べられる料理とかじゃなく、
鍋つゆという失敗したらもう絶対逃げ場がないものを作るとはチャレンジャー…
0740ぱくぱく名無しさん
2015/06/27(土) 20:00:17.22ID:5gx4kx8A0どれ一つとして試してみようとおもうレシピがないことがこの人のすごいところですね
0741ぱくぱく名無しさん
2015/06/27(土) 21:32:21.38ID:XObKYCgL0結局半分くらいつゆ捨てて水足して味付け直したわ。
0744ぱくぱく名無しさん
2015/06/28(日) 09:01:58.81ID:UDrjD1eM0モッタリしすぎ
0745ぱくぱく名無しさん
2015/06/28(日) 10:27:09.69ID:Io2SaP7c0分厚い衣がガリガリなのを
サクサクだと思っているので
これくらいでないとダメなんですよ
0746ぱくぱく名無しさん
2015/06/28(日) 10:38:24.28ID:gtQARvHO00747ぱくぱく名無しさん
2015/06/28(日) 12:11:42.86ID:On9kJ76b0藤原家を担当しているプロは、ホントに仕事熱心だよね〜。
↓正に
プロ固定とは、正式には2ちゃんねるでは「外交処理担当班」と呼ばれているそうです。
この組織の正式な任務は、
「2ちゃんねると他サイトとの折衝」ということになっています。
しかし、その実態は要するにテキ屋でいうところの「サクラ」です。
↓検索
プロ固定 悪質手法
0748ぱくぱく名無しさん
2015/06/28(日) 12:59:20.39ID:LqdHUnkY0フライパン大のかき揚げ動画のとき
ほらカッチ…さっくさくですよ〜って言ってた
カチカチガリガリの食感は全部さっくさくで済ませるタイプ
0749ぱくぱく名無しさん
2015/06/28(日) 21:01:40.64ID:YUj7xsShO初めての方をお招きするのにシーフードミックスとか…
しかもゴミ持って帰らされて可哀想に
0750ぱくぱく名無しさん
2015/06/29(月) 00:29:56.80ID:G7exM0oo0キッシュも切り分けてないし、ブログ用の写真を撮るまで手を付けるな!って
客にも言ったのかな
0751ぱくぱく名無しさん
2015/06/29(月) 04:40:11.49ID:10Ax0k6+0いい食材で見た目もクオリティの高いものを作って、味で喜ばせたい。っておもわないのかな。別にひとんちで腹一杯にならなくてもいいし。
余ったイコールお腹いっぱいにさせた。満足させた。勝った。って。
0752ぱくぱく名無しさん
2015/06/29(月) 06:10:04.41ID:6Wg050RC00753ぱくぱく名無しさん
2015/06/29(月) 06:14:21.30ID:l9xGzCeg00754ぱくぱく名無しさん
2015/06/29(月) 06:15:47.83ID:6Wg050RC0わかるw
今までS&Bの有機の高いやつ使ってたけど
ミキママ起用で急に胡散臭く感じて
ハウスのニュークラウンエースに変えた
0755ぱくぱく名無しさん
2015/06/29(月) 08:43:09.69ID:FLnhFY2/0プロのレシピでも、クックパッド見てもだれも入れてる人いなかったよ。
0756ぱくぱく名無しさん
2015/06/29(月) 13:24:01.21ID:mSk5MnxC0↓
リメイク料理
↓
カサマシ料理
↓
???
0757ぱくぱく名無しさん
2015/06/29(月) 18:03:24.86ID:QbpaV5HK0絶対登録しませんが。
0759ぱくぱく名無しさん
2015/06/29(月) 20:51:58.79ID:wlj3kvaA0牛乳は急に吹くから気をつけるって話した直後にコンロの前で踊るってバカじゃない?
子供がやってたら叱りつける行動でしょうに
0760ぱくぱく名無しさん
2015/06/29(月) 22:33:36.64ID:AWFEbFfV0スーパー唐揚げさつまいもでかさ増し
ナポリタン切り干しでかさ増し
シューマイえのきでかさ増し
を作ってた
牛乳パックをまな板にすることをドヤってた
相手が何か言う前に、抜群!かさ増しに見えない!と大声でギャーギャー言うから、
そりゃ相手はそうですねと言わざるをえない
0761ぱくぱく名無しさん
2015/06/29(月) 22:57:58.47ID:gpQU5/T/00762ぱくぱく名無しさん
2015/06/30(火) 06:21:37.31ID:LsqZD5zB0人生が変わる1分間の深イイ話 その6
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/tv/1402423554/l50
0763ぱくぱく名無しさん
2015/07/01(水) 10:27:33.53ID:B1kfFdjk0作った料理はどうしているんだろうね。
お得意の冷凍にしておいて、パーティwの時のたしにするんだろうか。
0764ぱくぱく名無しさん
2015/07/01(水) 13:16:48.41ID:LqmweKvw00765ぱくぱく名無しさん
2015/07/01(水) 16:01:19.33ID:7yyUluIq0毎日豚こま炒めてるか握ってるだけで、同じ味付けで名前を変えてるだけじゃね?
0766ぱくぱく名無しさん
2015/07/01(水) 16:18:52.84ID:B1kfFdjk0作っては捨て、作っては捨て、なのかしら。
全然節約してないーー。
てか食べ物を粗末に扱わないでほしいわ。
0767ぱくぱく名無しさん
2015/07/01(水) 16:57:45.03ID:EKuuPVqJ00768ぱくぱく名無しさん
2015/07/01(水) 17:10:32.84ID:zYZnm1rU0コメント欄www
平野レミさんの「食べればコロッケ」みたいなものかな。
言っちゃナンだけど、こういうのは他所様にはお見せできない" 家庭料理ですね。
皮を細く切ってから、くっつける方法は既にあるので、
新しい発見という程ではありません。
記事の方法だと、皮が溶けると汚く見えてガッカリです。
火の通りが遅いと思われるので、時短にもならないでしょう。
シューマイっぽいけど、シューマイでない何か。
それを有難がる手抜き女子が疎ましい。
何者?(・_・; ただの一般人?
なんだか返って面倒くさそう…包みなよ
ジャンボ焼きシュウマイだいぶ前からあるよ
この人何でも自分が起源にしちゃうね
ちゃんと包まれてるのが食べたい、、
0769ぱくぱく名無しさん
2015/07/01(水) 17:30:13.75ID:oi/FCPc7O鶏の唐揚げに見えるかって言われたら全然としか言いようがないけど。
いつもブログ読んでる人には嵩増しの切り干し大根もえのきもわかり切ってるし
番組見て読みに来た人にも番組見たんだからわかってるのに
何であんなにテンション高く「わかる?!わかんないでしょ?!」みたいになれるのかわからん。
0770ぱくぱく名無しさん
2015/07/01(水) 17:51:18.59ID:zYZnm1rU0その場のテンションで調子のったらウソ大袈裟パクリ
考える前に全部言っちゃう一種アレな人なのは分かってるけど
まったく同じ材料で、だしのもとが一種か二種かソース入れるかだけで料理名まで変えるのは
心臓に毛が生えてるなーと思うw
0771ぱくぱく名無しさん
2015/07/01(水) 18:25:18.59ID:2vEmZMz/0『男の子2人いるとよく食べて大変!
工夫して安い材料で、1を1.5にしましょう!』
ならまだ分かるんだけど、
この人の場合、0.5を無理やり0.8くらいにして
カサ増しカサ増しドヤるからね…
上の2人が中高生になったらどうするんだろう。
その頃には妹も育ち盛りで食べるだろうし。
0772ぱくぱく名無しさん
2015/07/01(水) 19:47:19.76ID:pcOQV3hi00773ぱくぱく名無しさん
2015/07/01(水) 19:54:49.86ID:2MTG1IWH0パスタって貧乏一人暮らし飯の定番だよね
食べ物板の貧乏スレでも定番食材だ
切り干しのほうが贅沢
0774ぱくぱく名無しさん
2015/07/01(水) 19:56:54.04ID:2MTG1IWH00775ぱくぱく名無しさん
2015/07/01(水) 20:00:45.68ID:PqjphEj10あれは貼り奥の真似だと思っている。
「見逃した〜!!!と思っているみなさん!!!
な…なんと!番組の内容を貼っちゃいまーーーーーっす!!!」
0776ぱくぱく名無しさん
2015/07/01(水) 20:09:55.35ID:lJJCUTdRO鬼女でやれよ
0777ぱくぱく名無しさん
2015/07/01(水) 23:01:14.93ID:oi/FCPc7O0779ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 01:01:56.62ID:7HWhvOq10それだと箸がすすまないとか言いそうだけど
0780ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 01:10:53.45ID:A6orGvfr0煮物、和え物、おすまし、お浸し、見たことないわ
いつもフライパンで焼くか片栗粉ドロン
0781ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 03:16:46.39ID:2HR0Iqms00782ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 03:17:02.34ID:LoFIFYcS0煮物は全部煮崩れてドロドロになる
「とろとろ煮が食べたいな」←火加減と調味料入れる段階知らないから全部煮溶けるんじゃんwww
「短時間で味の染みこんだ煮物」←完全に生で野菜の角カチカチに角度ありますけどww
以降野菜全部スーパーのレジ台にある無料ポリ袋に入れてレンチンしてから煮物()に
野菜はどれも角が残ったままレンチンのせいで芯がカチカチのまま
調味料漬けで茶色くなるまで、強火で一機に煮立たせるそうですw
0783ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 03:18:30.77ID:LoFIFYcS0しょっぱくて甘くて濃くて、そりゃ進まないよね
切り干し大根1袋の煮物に砂糖と醤油大さじ何杯使ったかな
翌日ケチャップ、ソース、なにかのたれとコンソメ顆粒足してスパゲティに混ぜてたけど
0784ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 06:15:23.22ID:myjfbkmJ0まっちゃいろのまずそうなのが完成。
0785ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 06:59:40.03ID:eLnr8rDU0それは何で?って聞きたいよね
理由も無く「大丈夫なんです!」ってw
そりゃ煮含めるんじゃなくて、コテコテに濃ゆい調味料を絡ませるだけだから
さしすせそなんて関係無いわなぁw
0786ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 09:18:49.45ID:ydOlqVUR0全部同時でも入れる順番があるのに
この人はいつも醤油を入れた後で砂糖を入れてた
さしすせそ の順番に入れたら負けなんだね
0787ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 09:35:25.04ID:rkAB8hSM0全部中央にてんこ盛りにするのがみていて落ち着かなくなるわ。
後でトングwで混ぜるにしろ、普通はもう少し全体に振りかけるように入れない?
砂糖もコンソメも胡椒も醤油も同じところって効率わるくないかなあ。
0788ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 09:50:26.79ID:L0k1G5Qy0醤油が先だから、あんなにたくさん砂糖を入れて、更にとろみを付けて素材に絡めなければならないんじゃない?
0789ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 12:54:21.89ID:eJ2odM7h00790ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 16:22:04.56ID:TVhfarFAOいつも思うけど、あんなにあんをユルユルタプタプにしてるのって藤原だけだよなー。
他で見た事ないわ。
空心菜の味付けでナンプラー炒めて…
タイ風なら風味付けに少量ナンプラー入れなくはないが
空心菜炒めの味付けのメインはそこじゃない。
0791ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 16:29:31.76ID:eFE0WqQs0空芯菜炒めの味付けって、また空芯菜には一つの味付けしか無いと思い込んでるのかね
まあどの料理を想定してるかはだいたいわかるけど、
だったらたぶんタオチオ入れないとだめじゃん?
0792ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 16:49:09.21ID:eFE0WqQs0だったらカピとナンプラーだな
0793ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 17:00:31.07ID:wdUTjSBf03人で麺三つってひどいね。食べ盛りの男の子がいるのに。
0794ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 17:04:20.01ID:wdUTjSBf04人なら、ばら売りの中華麺使うよ。(赤子除く)
4人で麺三つって酷いね。
0795ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 18:13:39.88ID:P3etUyMu0あれ50円もしないで売ってるし
0796ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 18:43:20.37ID:CbjOxk5g0アマトリチャーナ?かなんかも一気に材料放り込んでてびっくりした
雑すぎ
素材殺しの調味料食い
0797ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 20:34:02.89ID:rB1vokYz0ピアノひく手が鏡っぽく写ってるだけだよね?
0798ぱくぱく名無しさん
2015/07/02(木) 20:54:31.74ID:7c95Bede00799ぱくぱく名無しさん
2015/07/03(金) 07:27:59.32ID:/RHkSnSQ0参考にどうぞ。↓
バカの辻希美405スレより抜粋
>389 :可愛い奥様:2013/12/04(水) 15:34:22.43 ID:lCpH5pT1i
この貼り奥(笑)とやらは何の責務を感じてわざわざブログ貼ってんの?
どっかからお金でも貰ってんのかな?
そもそも著作権法違反スレスレな気がするけど
てか人もほとんどいないのに貴重な時間無駄にしてよくやるわ
その時間を資格勉強とかに費やせばもっとマシな人生送れそうなもんなのにね〜
392 :可愛い奥様:2013/12/04(水) 15:51:22.46 ID:nfaJNtwX0
>>389
時給制の最下層プロ固定(プロ名無し)
0800ぱくぱく名無しさん
2015/07/03(金) 07:29:52.27ID:/RHkSnSQ0742 :名無しさん@ゴーゴーゴーゴー!:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:UQbfI80pO
ID 末尾が!って海外からじゃなかったっけ?
743 :名無しさん@ゴーゴーゴーゴー!:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:fqLPvtv+0
>>742
最初は朝鮮支那炙りだったけど、海外串通す時給制おプロさんたちもなるね。
何故か鬼女で魚拓貼りする人に多い。
〜〜〜
●】 2ちゃんねるが海外ドメインを全規制、海外からの書き込みが不可能に? 【P2@2ch】
↑海外って言っても串通してるだけの時給制おプロさん達の存在が知れ渡ってきたから?
こういう事にしたのですね。
おプロ=プロ固定プロ名無し
0802ぱくぱく名無しさん
2015/07/03(金) 12:24:47.27ID:JxXiHxI70藤原だろ
番組スレと同じ時間帯に投下してる
藤原関連は料理スレがぐうの音も出ないポイント批判してるから荒らしたいわけよ
放置であぼんすればいい
0803ぱくぱく名無しさん
2015/07/03(金) 23:34:41.00ID:ssNja7EF0しかし冷やし中華とスイカってどうなんだw
0804ぱくぱく名無しさん
2015/07/04(土) 01:09:32.30ID:wIaJw/2HOこれで晩ごはんなら手抜きだろうけどお昼だし
0805ぱくぱく名無しさん
2015/07/04(土) 01:15:57.91ID:+w9GBUHM00806ぱくぱく名無しさん
2015/07/04(土) 01:18:49.87ID:sjQ9YvhX00808ぱくぱく名無しさん
2015/07/04(土) 01:21:28.59ID:khv7Eix/O0810ぱくぱく名無しさん
2015/07/04(土) 01:46:02.18ID:+w9GBUHM0春巻きを皮が入ってた袋の上に置いて作ったり
フランスパンの外袋を器にしたりしてたのに
0811ぱくぱく名無しさん
2015/07/04(土) 01:57:10.12ID:XBeYqxyb0空芯菜炒めの味って、またそういう素があるの?
0812ぱくぱく名無しさん
2015/07/04(土) 09:28:15.81ID:khv7Eix/O0814ぱくぱく名無しさん
2015/07/05(日) 01:11:00.18ID:CGi7xvAF0分からないものを買って作って味見して成分表見て作るはありだけど
味見してるとこんなもんかなと把握できるはずなんだが出来ない時点で駄目だろ
0815ぱくぱく名無しさん
2015/07/06(月) 15:18:21.48ID:Ltpq+nK10実験的にいくつか作ったことあるけど、今回はもう食べる前から味わかるから作らない
ひき肉200グラムに水4カップってどんだけ汁だくよ
汁でお腹いっぱいにしてるのか
0816ぱくぱく名無しさん
2015/07/06(月) 15:44:02.50ID:jaK4NjjR0冷やし中華の具も普通に細切りの方が麺と一緒に食べられていいのになー
ピーラー(汚い)で長いきゅうりとか嫌だわ。
0817ぱくぱく名無しさん
2015/07/06(月) 19:36:08.54ID:nCSnXpaG00818ぱくぱく名無しさん
2015/07/06(月) 19:49:21.21ID:qN4UflJq00819ぱくぱく名無しさん
2015/07/06(月) 19:53:24.95ID:wKcPK/el00820ぱくぱく名無しさん
2015/07/06(月) 20:24:30.05ID:YxkP6n/k00821ぱくぱく名無しさん
2015/07/06(月) 21:16:39.80ID:vlqLUlB/0水入れて火にかけるの?
0822ぱくぱく名無しさん
2015/07/06(月) 21:30:52.25ID:Ltpq+nK10見た目は大事〜っていつも言ってるけど、そういうことなんだよね
味関係なくて、見た目が似てればそれになっちゃう
ソッコーソッコー言ってる人がルク使う意味もわからないし
これも見た目か
0823ぱくぱく名無しさん
2015/07/06(月) 22:49:30.36ID:tyApwpBk00824ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 00:13:24.25ID:6WOiU0Nc0そんなしつこくするはずねえし
0825ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 00:33:13.17ID:OO+fnTYI0カレースープじゃなくてカレーなの?
ものすごい喉乾きそう
0826ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 01:25:07.96ID:Ko9/PPb/0あのまま水入れて煮込んだ割にはブロッコリーの色が抜けてないね?
その煮込み時間でさつまいもに火は通るのかな?謎だ…
ピザもひどいw
0827ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 01:39:12.56ID:dSg9DdqT0美味しいのなら今度別の人のレシピで作ってみるわ。
0828ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 02:01:20.82ID:rQ87wxem0ピザとおんなじでカレーも具材を盛りすぎないことだと思ってたんだが
あれなら夏に病み鍋―♪でいいと思う
0829ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 07:15:12.47ID:IVvj9R/B0火の通り方バラバラな食材ばっかりなんだけど…
ピザのピーマンもレンチンするよりも
もっと細かく切れば済むだけの話だろうに意味がわからないよ
相変わらずサラダの盛り付けが汚くてひどいしw
0831ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 08:23:58.20ID:dSg9DdqT0そのうちジェノベーゼに見立てた海苔の佃煮とかもありそうだな。
0832ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 09:26:29.95ID:fQJA9jiE0最初の頃から変わらないんだけど
着火する前に全部の材料載せてから外すんだよ
本当にバカなんだよ
スジャータのできあいを鍋に入れて自作とか
ハインツの缶にウインナー足して温めて自作ミネストローネとか言うのを指摘されてから
材料ちゃんと入れてます!証拠みたいに出すようになった
少しでも調理経験ある人だったら
緑の野菜の色が抜けてないとか形がそのままとか
人参の角がカチカチのままとかすぐ分かるのにずっとあれやってる
>>830
スーパーでチルドのピザにチーズとプチトマトのせてレンチン、
写真撮ろうとしたら色が悪いから急いで冷蔵庫からピーマン出してのせたと見たw
あとで外すよ
戻すつもりで大きいのを使ったと思う
前にも冒頭の写真にはある色味野菜とテーブルクロスの写真を撮りおわった後
全部外して消えた殺風景な食卓と皿で食べてる子供達を出しちゃってたw
>>831
色と風味が近いと、イカの塩辛を片栗粉入りの牛乳で煮て「ビスク」と名乗ってた時期もあった
大園さんか誰かのナンチャッテ時短メニューをパクって、片栗粉入りに改悪した
0833ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 11:03:56.51ID:u6qRoNm40バジルに見立てるためにピーマンはカットせずにとか
マルゲリータに固執せずともピーマンのピザ!じゃだめなの?
というかさあ、速攻ってこだわってばかりだけど
料理研究家が気にしなきゃいけないのはそこだけじゃないと思うわ。
0834ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 13:24:21.77ID:Ko9/PPb/0>>832
解説ありがとう。
ほんとに要領悪いんだね。順番に入れる方が遥かに時短だわw
0835ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 13:55:43.50ID:u6qRoNm40逆に、圧力鍋で〜といいながら鍋の中を見せないときもあるよね。
ああいうときは出来合いを並べているんだろうなと思うわ。
でも今回のマルゲリータwのピザは一応作ってるよね?
動画も撮っていることだし。
0836ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 15:24:52.37ID:PVAam8zD0パンケーキのチーズのせ蒸し焼きですねあれは。
0837ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 16:39:34.72ID:fk8vG5ToO冷めたからじゃなくてピザチーズで作るから固まったんだろうに
つかハンバーグは熱々で出されるのが普通なのに、はると色々と可哀想だなあ。
0838ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 16:44:04.19ID:oMY9dgh/00839ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 17:09:14.87ID:IVvj9R/B0それとなにあれ、ミックスベジタブル???料理研究家…
0840ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 17:47:27.40ID:vSgi3jEX0米や芋も野菜と言い切る外国人みたいw
料理研究家の作るハンバーグの付け合せがあれって本当にみじめ
0841ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 18:08:22.97ID:f3wrJY450http://anago.2ch.net/test/read.cgi/mass/1421816217/
■■■■プロ固定について 5■■■■
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/soc/1378025714/l50
■■■■プロ固定について 6■■■■
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/soc/1380443282/l50
【ウザい】2ちゃんに常駐するプロ固定【消えろ】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/bun/1290795984/
プロ固定についてどうお考えですか?
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1415342866/l50
0842ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 20:10:15.38ID:fk8vG5ToO包まないシュウマイとやらを普段は本当は作らないから冷凍グリンピースが余って
冷凍コーン一緒に入れて炒めたんだろうね。
まあファミレスのハンバーグに倣ったんだろうけど
家庭ならもっと色々な野菜付け合わせた方がいいよ。
0843ぱくぱく名無しさん
2015/07/07(火) 23:27:44.21ID:oMY9dgh/00844ぱくぱく名無しさん
2015/07/08(水) 15:17:33.65ID:MaysnHZR00845ぱくぱく名無しさん
2015/07/08(水) 15:52:29.78ID:mg5Yl2Zs0もう違いが一目瞭然、普通の肉味噌ってこれだよなあ…
あんな汁だくジャージャー麺なんてありえない
ttp://hicbc.com/tv/gogosmile/oa_archives/150708/index.htm
0846ぱくぱく名無しさん
2015/07/08(水) 16:20:26.97ID:KEc7vUs70笠原さんと同じ曜日に出すような人間じゃない。
笠原さんのしそバター肉じゃが作ったけど美味しかったわ。
あと、ドーナツの時はちゃんと油使うんだねw
あと、天の川汚すぎてワロタw
0847ぱくぱく名無しさん
2015/07/08(水) 20:08:51.28ID:EV2e1XQ20この人本気で一度知能検査受けた方がいいんじゃないかなぁ?
0848ぱくぱく名無しさん
2015/07/08(水) 20:26:13.05ID:5rIvCKjO0だから牛乳入れれば豚骨ラーメンだっけ?なんだな。
本当は味や臭いをあまり感じてないんだろ。
だから調味料を絡めないと味が分からないのかもな。
0849ぱくぱく名無しさん
2015/07/08(水) 20:28:06.36ID:mg5Yl2Zs00850ぱくぱく名無しさん
2015/07/08(水) 20:36:43.26ID:2ZMUgZ770昔からそうじゃない 知能怪しいよ
・ちくわと海老は食感も色も似てるから海老チリごまかせる
・ちくわを開いてめんつゆに砂糖入れたのをつけながら焼いたら鰻の蒲焼きになる
・カルボナーラとおでんののこりを潰したのは色が似てる
・味噌汁の残りから具材を抜いたら、汁が濁ってるからカルボナーラになる
・おでんの残りに大蒜チューブ、ゴマペースト、ラー油、オイスターソース、牛乳入れると濁ってるから白湯スープと呼べる
・餃子を茹でて天日で干して出来合いソースと重ねてチーズ載せてレンチンしたらラザニアと呼べる
・グリーンサラダに解凍海老を載せてサウザンドレッシングかけたらシュリンプカクテル
・フレッシュのポルチーニに顆粒ブイヨン サイドディッシュはトマトと充填豆腐にオイルかけたらカプレーゼ
・マツタケにダシの素と砂糖
・豚挽肉を丸めて焼いて、めんつゆと砂糖に絡めて串に刺せば「焼き鶏」つくね
・ししゃもに料理酒とプチトマト入れて蒸したらアクアパッツァ
・ケチャップ、顆粒ブイヨン、砂糖、ホール缶トマト、ソース、片栗粉、豚バラを入れて煮てラタトゥイユ
多すぎて・・
0851ぱくぱく名無しさん
2015/07/08(水) 21:10:04.14ID:V8NADX1w0色が似てればOKなのも彼女の中では普通のことなのかもしれないw
0852ぱくぱく名無しさん
2015/07/09(木) 00:44:19.82ID:wFTIvxb9Oあとせっかく買ってきてもらったのに、「少なかったので」ってわざわざブログに書くのはどうかと思うよ
0853ぱくぱく名無しさん
2015/07/09(木) 16:42:35.09ID:Essrc1Dr0また塩鮭?勘弁して
0854ぱくぱく名無しさん
2015/07/09(木) 19:33:55.34ID:r5Ek1jXq0離乳食連載やってて、レシピ本も出すというのに
あの朝ご飯の汚さw
あれじゃ、食事じゃなくてエサだよ
>>851
イメージイラストって言っても、このレベルだからねw
ttp://download5.getuploader.com/g/kurochinpan/946/pic1.jpg
そりゃトマトもマグロも一緒になるわw
0855ぱくぱく名無しさん
2015/07/09(木) 20:26:41.14ID:0fum23VB0だからこだわる所はそこじゃない
0856ぱくぱく名無しさん
2015/07/09(木) 20:35:44.16ID:ocxIeFW00藤原さんの出演企画って全部ワイプの中の人たちが
「うわ・・」「無言」な顔になるのが共通してる
シンボウとか岡江さんは凍ってたし、バラタレントですら「おええ・・」な顔をする
佐々木アナもみきちょんが1人で調子に乗ってる脇で顔死んでたし化石化してたけど
自分で録画見返したりしないのかな
共演者は料理番組でやっちゃいけない顔ばかりになってる
0857ぱくぱく名無しさん
2015/07/09(木) 20:44:39.91ID:TRKPvs640ハイヒール リンゴさんが
みきチョンの料理を試食してた時の
複雑な顔・・・
昨日だったかの番組で試食する映像があったけど
すごい()美味しそうな顔してた
やっぱり、みきチョンのは不味かったんだろうな
0858ぱくぱく名無しさん
2015/07/09(木) 20:50:25.31ID:2X7uh83600859ぱくぱく名無しさん
2015/07/10(金) 09:10:17.89ID:hJpAzXzb0http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1436457312/
↑
プロではない人が立てた?新スレは放置され、結局次スレは下記になる↓
【嘘ツキの】藤原家の毎日家ごはん166【家バレた】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1436483957/
0860ぱくぱく名無しさん
2015/07/10(金) 09:11:24.24ID:hJpAzXzb0http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/qa/1207790757/
>1 :ひよこ名無しさん:2008/04/10(木) 10:25:57 ID:eXeMQcJN0●
私がレスすると、全然反応がないか罵るようなレスが一つ二つ帰ってくるだけです。
で、少し(U2-3時間)目を離していたら、すごくスレが盛り上がっているので
私も話の輪に加わろうとレスすると、パタッってスレの動きが止まってしまいます。
トリもつけず名無しで書き込んでいるのに、私が誰であるか、みんなわかってる
みたいです。どうすればみんなと同じようにレスしたりされたりできるようになるの
でしょうか。
0861ぱくぱく名無しさん
2015/07/10(金) 09:12:26.36ID:hJpAzXzb0>あ、やっちゃったね…
>ドンマイ >>1
>素人さんが勝手にスレ立てちゃうのは良くある事だから。
>以後放置でヨロ >>ALL
#業務連絡:次スレよろ >>トピマス殿
↑
運営側にとって不都合だった様子。
2ちゃんの実態って、こういう事なんだよね〜。
勢いがあるスレはプロ達が馴れ合って会話しているか、対立煽りや猿芝居しているケースが多い。
0862ぱくぱく名無しさん
2015/07/10(金) 09:57:15.74ID:gUAMcl1G0塩ラーメンは魚介のダシじゃないし
水300 野菜ジュース200 オイスターソース小さじ2
うわぁ・・・としか言えない
0863ぱくぱく名無しさん
2015/07/10(金) 13:46:59.95ID:1MWA7Pja00864ぱくぱく名無しさん
2015/07/10(金) 15:39:15.64ID:TgqR3FTp0書いてるだけで喉かわくわ
0865ぱくぱく名無しさん
2015/07/10(金) 16:09:39.03ID:Hoszlcfh00866ぱくぱく名無しさん
2015/07/10(金) 16:12:52.32ID:L9EIy7QBO0868ぱくぱく名無しさん
2015/07/10(金) 17:31:55.83ID:L9EIy7QBO0869ぱくぱく名無しさん
2015/07/10(金) 17:53:49.18ID:E/Lf74Cx00870ぱくぱく名無しさん
2015/07/12(日) 08:28:53.11ID:5mlLRarR0■■既婚女性板自治スレ 53■■
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1415580889/l50
536 :可愛い奥様@転載は禁止:2014/12/02(火) 19:42:19.36 ID:zLd72m9M0
2ちゃんねるの花形・既女板も、今では一般人の書込はほとんど無く、ガラガラ・スカスカの状態。
プロ達の手にも負えないほど過疎化・衰退の波が押し寄せている。
祭りが有ると招集されて応援に掛けて付ける為、受け持ちの板やスレが手薄状態。
一般人の書込がほとんどない状態では、もう補いきれない為、
板ごとネット右翼に乗っ取られ事にしてカムフラージュするしか無いらしい。
ほんの少しでも一般人に優しくして一般人の書込を大切にしていたら、
ここまで衰退せずに済んだのでは無いでしょうか?
今までのやり方が間違っていたと気づくには時遅し?
0871ぱくぱく名無しさん
2015/07/12(日) 13:45:45.36ID:W0TlvmL+0Rock54: Caution(BBR-MD5:1322b9cf791dd10729e510ca36a73322)
0872ぱくぱく名無しさん
2015/07/12(日) 17:07:13.86ID:lqd/iKqY0その失敗したピザチーズのまんま紹介するの??
「チーズに塩気があるので砂糖を入れると、ソースとハンバーグがばっちり合います」
ってどういう理屈w
0873ぱくぱく名無しさん
2015/07/12(日) 17:35:19.60ID:n4IiF9lD00874ぱくぱく名無しさん
2015/07/12(日) 23:26:15.92ID:YNOp3pCw00875ぱくぱく名無しさん
2015/07/13(月) 00:07:28.12ID:UptcEcks0毎日毎日入れてるし消費ぺース早そう
0876ぱくぱく名無しさん
2015/07/14(火) 00:24:20.85ID:KtM9MvAy0調味料の足し算しか出来ない鳥頭以下だね。
0877ぱくぱく名無しさん
2015/07/14(火) 17:31:53.94ID:L1jWEU8l0喋るテンションが高すぎて何を言ってるのか聞き取れず、
戻してもう一回ボリュームあげて聞き直すはめに
ゆっくり落ち着いた声で喋ってくれないと、説明にならないよ
あと最初の振り向いて「ハンバーグ!」ってなにあれ
0878ぱくぱく名無しさん
2015/07/14(火) 17:46:22.20ID:WyR2kKJL0でもこれが家族の命綱!なりふり構わず金儲け!みたいなのがまるわかりで、料理も余計マズマズしく見えるわ。
おまけにその料理も砂糖と醤油で炒めたものばかりで、何年経っても進歩がない。
0879ぱくぱく名無しさん
2015/07/14(火) 20:31:57.42ID:JCCRsB2b0http://www.news-postseven.com/archives/20120929_145595.html
0880ぱくぱく名無しさん
2015/07/15(水) 05:08:08.15ID:BgRcF+T600882ぱくぱく名無しさん
2015/07/15(水) 06:46:51.24ID:ADfISPNJ0「その動画の声、癇に障ってムカつく」と言われた
0883ぱくぱく名無しさん
2015/07/15(水) 12:12:58.95ID:H11JWZt300884ぱくぱく名無しさん
2015/07/15(水) 13:10:00.38ID:NRnfA7670そりゃ分量表示できないわ
0885ぱくぱく名無しさん
2015/07/16(木) 14:56:10.52ID:o4o7qFF+0なんでトマトをあんなギコギコ切るんだろう
0886ぱくぱく名無しさん
2015/07/17(金) 06:24:16.69ID:AFxyoqQa0>ゆえにプロ固定たちは、そういった行為を行っている人物を特定し、
暴露してスレッドを盛り上げようとする事がある。
無論、管理人以外はIPが見えないのが建前である以上、
プロ固定が「IPが同一だ」と主張して自作自演を暴いてやる訳にはいかない。
ごく自然に暴露するには、ターゲットがボロを出す瞬間(ID表示で自演がばれる瞬間など)を捉えて、
さらしてやる他にない。だからこそ、追跡機能が必要なのだろう。
それに上手く“個人叩き”が始まれば、追跡機能は、ターゲットの投稿を洗いざらい特定して、
叩きネタになるプライバシー情報を収集する役にも立つ。
プライバシーが、運営側から特定・悪用されてしまう・・・これが2chの実態なのだ。
0887ぱくぱく名無しさん
2015/07/17(金) 06:25:00.41ID:AFxyoqQa0プロ固定・プロ名無しの連中は、
職業柄、一人で複数のネット人格を持たなければならないため、同時に複数のアクセス
ポイント(ボットネット及びプロクシサーバー)を組織的に大量保有している可能性が高いため
接続ホストやIPでの個人照合の結果はあまり当てにできない。
過去に他板で↓こういう類の誘いが有ったけど、とにかく一般人は気をつけて!
>fushiana使って裸祭り提案するけどどうよ?
0888ぱくぱく名無しさん
2015/07/17(金) 16:54:25.35ID:C5UBfQsB0うどんぐらい満足に食べさせて下さい
とてもまずそうです
0889ぱくぱく名無しさん
2015/07/17(金) 18:34:34.43ID:jkU6QMwc0切り干し大根じゃカサ増しにならねーよ
節約にもボリューム満点でもないわ
0890ぱくぱく名無しさん
2015/07/17(金) 18:37:27.01ID:gYdVXSvI00891ぱくぱく名無しさん
2015/07/18(土) 09:19:29.07ID:lM0gtgbR0スネークから自宅を守る
http://seesaawiki.jp/inago_hunter/d/%a5%b9%a5%cd%a1%bc%a5%af%a4%ab%a4%e9%bc%ab%c2%f0%a4%f2%bc%e9%a4%eb
0893ぱくぱく名無しさん
2015/07/18(土) 16:33:52.83ID:ZkwNvqVV00894ぱくぱく名無しさん
2015/07/18(土) 20:51:58.57ID:Pu3/52fo00895ぱくぱく名無しさん
2015/07/18(土) 20:52:34.37ID:Pu3/52fo00896ぱくぱく名無しさん
2015/07/18(土) 22:46:29.99ID:ZkwNvqVV0てか、肉300グラムに100cc?!
対する砂糖の量が多いのはいつものことだから、もはやどうでもいいけども
味を濃くして少量しか食べられない=節約ってことか
0897ぱくぱく名無しさん
2015/07/18(土) 22:56:47.59ID:EMT94KBf00898ぱくぱく名無しさん
2015/07/18(土) 23:02:50.36ID:ZkwNvqVV0牛肉とトマトの組み合わせはハッシュドビーフなんかと同じで
普通に美味しい組み合わせだから昔から有名だけど、
なんで今更自分発信みたいに書いてるんだろう
0899ぱくぱく名無しさん
2015/07/18(土) 23:40:48.14ID:u/Xz0w4a00900ぱくぱく名無しさん
2015/07/19(日) 15:43:02.13ID:QYFHyPNq0http://anago.2ch.net/test/read.cgi/mass/1421816217/
■■■■プロ固定について 5■■■■
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/soc/1378025714/l50
■■■■プロ固定について 6■■■■
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/soc/1380443282/l50
【ウザい】2ちゃんに常駐するプロ固定【消えろ】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/bun/1290795984/
プロ固定についてどうお考えですか?
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1415342866/l50
0901ぱくぱく名無しさん
2015/07/19(日) 23:06:34.69ID:V5fOar9B00902ぱくぱく名無しさん
2015/07/20(月) 09:07:24.27ID:fAyLfYiB0【猿芝居】
@ 猿に芸を仕込み,かつらや衣装をつけて歌舞伎役者のまねをさせる見世物。
A すぐ見透かされるような,あさはかなたくらみ。
↓検索
プロ固定 悪質手法
0903ぱくぱく名無しさん
2015/07/21(火) 10:07:19.68ID:LCnkbOse0し 塩 醤油
す 酢 すったにんにく すったしょうが
せ ?
そ ソース
こう思っていたとしても
不思議じゃない
0904ぱくぱく名無しさん
2015/07/21(火) 12:08:45.74ID:B7O2AL4M00905ぱくぱく名無しさん
2015/07/21(火) 18:16:21.48ID:mtYGFhnv0それこそパエリヤに使って、お得意のホットプレートでドーンと作ればいいのに
添えてるパンもバゲットじゃなく食パン…せめてトーストしろ
0906ぱくぱく名無しさん
2015/07/21(火) 20:49:41.33ID:onbJAzsf00907ぱくぱく名無しさん
2015/07/22(水) 08:06:38.22ID:c+rEVt+800908ぱくぱく名無しさん
2015/07/22(水) 08:53:50.47ID:GMCzlpjk0やっぱり圧力鍋の使い方知らないよね?
ずっと怖がって蓋開けたまま使っててなにも意味なかったもんねw
圧力鍋なら15分で炊き上がるから水道光熱費も節約になるのに、
コーティングも剥げて、清掃もできてないガビガビの炊飯器で45分もかけるんだw
でも藤原さん、あれはただのピラフって言うんだよww
0909ぱくぱく名無しさん
2015/07/22(水) 09:11:58.42ID:FGMdKHSL0普通炊きより電気代かかるって
知ってるのかな?
0910ぱくぱく名無しさん
2015/07/22(水) 09:16:16.45ID:GMCzlpjk0たぶん知らないよ
震災の直後も「ガスを使わないでできる節約料理!」で
レンチン30分かかる料理と、炊飯器で電気つかいまくる調理法をドヤって推奨してたからw
0912ぱくぱく名無しさん
2015/07/23(木) 02:06:26.89ID:jUB1QcYs0>今日はスーパーでマグロの血合いを見つけたから竜田揚げにー
みきママさんの料理本を参考に作ったのだけど、子供達には不評
そりゃそうだろw くそまずそう
0913ぱくぱく名無しさん
2015/07/23(木) 11:09:51.33ID:T2etqxy60絶対マズイとおもうw
0914ぱくぱく名無しさん
2015/07/23(木) 13:59:42.39ID:nIpFFEdQ0せめてトーストして
0915ぱくぱく名無しさん
2015/07/24(金) 00:26:48.02ID:Ml1t3hgE00916ぱくぱく名無しさん
2015/07/24(金) 09:31:37.87ID:PBF6wF9A0朝飯もインスタントラーメンとかキャンプで食うのはまだいいが
これを堂々紹介できる神経は太くてすごいw
0917ぱくぱく名無しさん
2015/07/25(土) 19:05:11.16ID:jEGBgBVL0ズッキーニと胡瓜を同じ種類と思ってるラーメン屋の娘w
0918ぱくぱく名無しさん
2015/07/25(土) 19:31:44.17ID:N1xUNsmw00919ぱくぱく名無しさん
2015/07/25(土) 20:59:25.52ID:7tHc1vJ500921ぱくぱく名無しさん
2015/07/26(日) 01:24:30.25ID:t+46xK390引っ掻き回して食べるのかな
0922ぱくぱく名無しさん
2015/07/26(日) 06:57:19.19ID:2oXutSsv00923ぱくぱく名無しさん
2015/07/26(日) 09:29:34.79ID:fm6IGlIr0あんの海にチャーハンの小島ってかんじ。
0924ぱくぱく名無しさん
2015/07/26(日) 10:25:04.37ID:dQGRHQyp0自覚はあるんだよね
自分で「小島じゃありません」ってほざいてるw
炒飯動画見たけど、おろしニンニクの量にたまげた
あれじゃ業務用ボトル買わなきゃ間に合わないわなぁ
それと鶏ガラスープの素と味の素をダブルで入れててビックリ
鶏ガラの素入れながら「これで味がバッチリ決まる」って言ってるくせに
その後で味の素入れててワラタ
味の決め手が全て化調って、料理研究家名乗ってて恥ずかしくないのかね
0925ぱくぱく名無しさん
2015/07/26(日) 10:38:27.46ID:nCRM3D1S0パラパラ炒飯作れないから「あんかけっ!」って誤魔化してるだけでしょアレ?
0926ぱくぱく名無しさん
2015/07/26(日) 11:04:48.34ID:dQGRHQyp0思ったw随分しっとりした炒飯だよな
個人的にしっとり炒飯も嫌いじゃないけど、
餡かけるならパラパラじゃないと、しっとり通り越してべっちょり炒飯になるよなぁ
0927ぱくぱく名無しさん
2015/07/26(日) 15:22:15.25ID:ZayHRFNK0ガラスープだけユウキの「化学調味料無添加のガラスープ」使ってたら笑うw
味噌もなぜか無添加と書かれてるのが冷蔵庫に入ってたなあ
なんのこだわりだ
蛇足だけど中華系スープのもとは上記のユウキのがダントツで美味しいと自分は思う
0928ぱくぱく名無しさん
2015/07/26(日) 15:45:35.21ID:TrYAJtLr0おうち料理だから、だしの素や味の素を使うのは
許容範囲じゃないかとは思うけど
藤原さんの場合は量がハンパないからねえw
チャーハンに味の素3つまみはおかしいしw
アヒージョに顆粒コンソメもおかしいw
0929ぱくぱく名無しさん
2015/07/26(日) 15:52:06.88ID:ZayHRFNK0個人が好きに使うのはいいけど、
わざわざ料理家がレシピとして紹介するのは無いわ
0930ぱくぱく名無しさん
2015/07/26(日) 15:56:12.09ID:yQzcbyU60いろんなおうちに行くけど味の素は見たことないし使い方もわからないや。
0931ぱくぱく名無しさん
2015/07/26(日) 16:43:26.39ID:BblBJ8RI0今の50〜60歳、その辺りに化学調味料が広まって、一時期は化学調味料をとればとるほど頭が良くなるという説まであったそうだけど。
0932ぱくぱく名無しさん
2015/07/26(日) 17:11:11.38ID:f07ilHVm0あのフライパンで4人前は無理あるわ
味も濃いところと薄いところ有りそう
動画は初めて見たけど突っ込みどころ満載だね
0933ぱくぱく名無しさん
2015/07/28(火) 14:01:17.18ID:dbr0UMkP00934ぱくぱく名無しさん
2015/07/28(火) 17:44:53.23ID:Z7EsMo3i0ケチャップ入れるなんて初めて聞いた
0935ぱくぱく名無しさん
2015/07/28(火) 17:50:30.96ID:Fsd5OBqy0ジュース入れちゃった時点でラタトゥイユじゃなくて楽トゥイユだなw
0937ぱくぱく名無しさん
2015/07/28(火) 18:09:28.22ID:Z7EsMo3i00938ぱくぱく名無しさん
2015/07/28(火) 19:03:53.16ID:a5djR8J700939ぱくぱく名無しさん
2015/07/29(水) 01:22:29.04ID:HXwbWwWW0砂糖も粗目じゃないし・・・化学生成されたもの=体冷やすもの、大好きだよね
真冬でも氷麦茶飲んでるのは大皿の賄いを、ご飯丼にチョンチョンしてかきこみ式で育ったんだね
パスタにも砂糖とコンソメとマヨだし・・・
種もとってないキュウリで炒め煮とか・・・水っぽくてベチョベチョにしかw
異常にレパートリーないけど、昔出してたチキンロールとか、全部出来合い品だった??
0941ぱくぱく名無しさん
2015/07/29(水) 12:23:10.05ID:NUDOUC4i0料理研究家が知ってる世界ってどんなのかな
0942ぱくぱく名無しさん
2015/07/29(水) 15:53:38.12ID:p54aERPd00943z1
2015/07/30(木) 12:55:10.71ID:IdH+nPNR0誰かと違って
楽しそうに料理してる
本当に料理好きなんだな
0944ぱくぱく名無しさん
2015/07/30(木) 13:57:04.13ID:L/Geh3Ut0藤原さんはタレントになりたい人でしょ。
料理は手っ取り早い手段だっただけで。
料理が好きだったり料理を真面目に研究している人が作る料理には見えないもんな。
0945ぱくぱく名無しさん
2015/07/31(金) 00:56:36.91ID:3NUU1xq/0アヒージョもどき。ケンタッキー風を主張するどでか唐揚げ。チキンバターカレー。麻婆なす味。ひたすらあげやき。チーズハンバーグ。ブタコマ握り炒め。ペッパーランチ風。
発酵しないナンにピザ。冷やしタンタン麺。
0946ぱくぱく名無しさん
2015/07/31(金) 03:25:56.88ID:LV1MevQV0レミさんはもともと文化人だからね
TV用キャラというほどじゃないけど、すごくマジメできちんとした人だよ
テンションあげて藤井番組で料理コーナーやってた頃
ああいうすっ飛んだタイプなのかと思ったら、とてもちゃんと企画の意向を汲み取って
「尺内で何品作れて、バラ風に寄ればいいんですね」と返したのを
当時のスタッフ達がみんな良くしか言わないから
藤原さんと関わった番組スタッフ、共演者で、アメブロでやらされる企画以外に
藤原さんとまた一緒に仕事したがって
藤原さんの良いところを話す人 とか
藤原あんのあのコーナー消えちゃって本当に勿体ない と言う人に会わない
影で努力してだんだんマシになるなら分かるけど
だんだん汚くだらしなく不衛生で化調と調味料の塊にマヨかけて
最後はなんでもルー溶かしてチーズのせて熱で溶かせばいいってさ!じゃ料理じゃない
0947ぱくぱく名無しさん
2015/07/31(金) 17:48:13.10ID:SGauMcCK0特にもずくサラダなんだあれ?もずくを土台にして野菜載せてる?
豚大根も細切れ握っても角煮にゃならんだろ
0948ぱくぱく名無しさん
2015/07/31(金) 22:09:42.22ID:LK8Zcw8y00949ぱくぱく名無しさん
2015/08/01(土) 09:54:19.49ID:3/6KXIj20これの第13回思い出したわ
ttp://betsuma.shueisha.co.jp/gag/galjapon_03.html
0950ぱくぱく名無しさん
2015/08/01(土) 20:10:09.01ID:2xp23VoZ0こういうの見て「研究」してるのだろうか
0951ぱくぱく名無しさん
2015/08/01(土) 20:18:19.66ID:2xp23VoZ0動画見たら思いっきり冷凍うどん使ってた
冷凍ってだいたい5玉入りじゃん嘘つき
0952ぱくぱく名無しさん
2015/08/03(月) 00:27:09.14ID:hR5Js+zy0旦那が一生懸命炭おこしてたよ
モクモクと
0953ぱくぱく名無しさん
2015/08/03(月) 09:19:01.88ID://gmZKlH00956ぱくぱく名無しさん
2015/08/03(月) 20:24:34.11ID:rgo7Tckm00957ぱくぱく名無しさん
2015/08/03(月) 20:45:21.66ID:axNFSEoQ0料理関係ねーだろ
0958ぱくぱく名無しさん
2015/08/04(火) 01:26:24.67ID:zRCg7TEx0こいつにパンとお菓子を載せればお洒落になるって思っちゃったんだね
0959ぱくぱく名無しさん
2015/08/04(火) 04:24:30.30ID:Byz6SpeC0中国産マツタケをなぜかダシの素の湯に沈める藤原さんだからなw
0960ぱくぱく名無しさん
2015/08/04(火) 14:28:54.16ID:IBC9wEIq0パーティーメニューがあれ?
カボチャも煮ものじゃなくて
もっとパーティーらしいものがあるでしょ
0961ぱくぱく名無しさん
2015/08/04(火) 17:56:38.09ID:UjVulXeF0あんな安っぽいプラスチックザル使ってる料理家、他にいる?
まな板もプラスチックなんてありえないし
包丁はやっとステンレスになったけど、こだわりなさそう
0962ぱくぱく名無しさん
2015/08/04(火) 17:59:55.84ID:UjVulXeF0店主に馬鹿にされるだけだろうな
0963ぱくぱく名無しさん
2015/08/04(火) 21:25:53.39ID:/IZBVV5h0使えもしない高級包丁買っても手入れもできずにボロボロにするだけだろし
料理もどきが汚いのだけは言い訳しようも無いしな
0964ぱくぱく名無しさん
2015/08/04(火) 21:31:48.80ID:VGEknvWf0めちゃうまつゆってよく自分で言えるなw
0965ぱくぱく名無しさん
2015/08/04(火) 22:36:51.85ID:jJDaKjqy0自己満足で完結するから伸びないんだよ。
0966ぱくぱく名無しさん
2015/08/05(水) 00:44:05.32ID:CrnTIrIB0砥石は何番使ってるんだろうねー
0967ぱくぱく名無しさん
2015/08/05(水) 02:02:48.24ID:S861YDIo00968ぱくぱく名無しさん
2015/08/05(水) 02:19:29.08ID:5yjy4emN0ファルシとか一切考えつかないのかな・・・
妊婦にあんな泥みたいな唐辛子韓国味噌汁飲ませて
それならトマトでミネストローネとか豆乳ポタージュとか・・
レミさんでも15分で作ってたのにね
>>965
承認欲求のほうが高い
今時あそこまで勝ちだ負けだ金だ有名だ
動画のためにキッチンや道具を揃えるんじゃなくて、顔と歯をいじりきって
一人で猿芝居に没頭できる環境を作りたがる、ここまで執着する35歳なんて見たことがない
それも作るものが自分だけで昼間に食べちゃうような、とても表に見せるものじゃないんだよね
あれでも推敲しないで自分の顔の映りだけ気にしてるから
どんどん内容がなにもない、メニューになっていないものばかりになってる
幼年期から思春期の人格形成期によほど親に邪魔に扱われたか、
とにかく珍しい出たがりで、あそこまでメシマズ、手際悪い女の脳が分かる実例も少ない
0969ぱくぱく名無しさん
2015/08/05(水) 10:38:39.46ID:t25y/aWQ00970ぱくぱく名無しさん
2015/08/05(水) 11:46:44.47ID:F60lDaNA0藤原さんより
はるかにパンツマンの方が料理上手
0971ぱくぱく名無しさん
2015/08/05(水) 20:00:44.52ID:t+1xl6ic00972ぱくぱく名無しさん
2015/08/06(木) 00:38:58.10ID:tPBBQyFe00973ぱくぱく名無しさん
2015/08/06(木) 06:40:59.68ID:wiynxGFG00974ぱくぱく名無しさん
2015/08/06(木) 14:09:05.33ID:3ymgnZe60わざと汚く、やることなすこと雑にして、
調理の基礎をわざと全部反対にやってる負けん気からして
顰蹙かうアクセス稼ぎに転向したんだね。
しかし汚い。
自称丼なんて人間の食べ物に見えない。
以前、藤原さんはパンツも汚いだろうねとここに書いてた人がいて、スレチひどすぎと思ったけど
本当にこの人は全部汚い、清潔なものが一つもないことは、この2年でよくわかりました。
0975ぱくぱく名無しさん
2015/08/06(木) 17:17:07.47ID:knfsA94O0くだらない話はババア板てやれよ
0976ぱくぱく名無しさん
2015/08/06(木) 19:58:47.14ID:GziA/Mc+0【社会】カレがラーメン好きなら要注意!「ハゲる男の好む食べ物」5つ
URL NGで貼れないため一部のみ/1384680997/
102 :発毛たけし ◆ayiO.z1dnU :2013/11/17(日) 18:51:35.49 ID:oB6UlURR0
>>64
だんねんながらM字はまだはえてません
カッパハゲは生えてきた事例が
きな粉スレにある
0977ぱくぱく名無しさん
2015/08/06(木) 23:14:49.15ID:lszkJKcx0握ろうが何しようが豚コマは豚コマだし
たっぷりとかドデカといっても1人100gって少ないし
味が濃いからごはん食べてちょうどいい感じなのかとも思うけど
普通の白ごはんほとんど出ないし←これ本当に不思議
そもそもレパートリー少なすぎないか
0978ぱくぱく名無しさん
2015/08/07(金) 18:30:37.49ID:tuepZvfl00979ぱくぱく名無しさん
2015/08/07(金) 21:01:02.56ID://L9zTxc00980ぱくぱく名無しさん
2015/08/07(金) 21:27:10.55ID:y6/xf0wq00981ぱくぱく名無しさん
2015/08/08(土) 01:17:47.88ID:GoC18Jpd00982ぱくぱく名無しさん
2015/08/08(土) 08:52:06.54ID:wzzLbooZ0焼いたシシャモにタレかけただけって不味そう
0983ぱくぱく名無しさん
2015/08/08(土) 08:54:04.57ID:kIYPXuy00http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1438405399/l50
0984ぱくぱく名無しさん
2015/08/08(土) 14:01:20.33ID:xnIqQbkM0油ギトギトの木べらを調理台に直接ベチャッと置く、
肉切ったベチャベチャの包丁を調理台に直接(ry、
盛り付け後の皿を盛ってクルクル回す時にタレに指が入ってる、
その皿自体も、バットとして使ってるから油ギトギトの状態
もうね…
0985ぱくぱく名無しさん
2015/08/09(日) 08:48:33.08ID:Ya70pPhC0http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/net/1424294164/
お前らの奥は藤原美樹ママより上か下か
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1348028598/l50
【子の命より】藤原家の育児【ブログネタ】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/baby/1357282891/
0986ぱくぱく名無しさん
2015/08/09(日) 19:48:05.02ID:oBMKfF180http://kanae.2ch.net/test/read.cgi/shihou/1386346797/
2chのサクラ工作員「プロ固定」について
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/mass/1421816217/
■■■■プロ固定について 5■■■■
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/soc/1378025714/l50
■■■■プロ固定について 6■■■■
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/soc/1380443282/l50
【ウザい】2ちゃんに常駐するプロ固定【消えろ】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/bun/1290795984/
プロ固定についてどうお考えですか?
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1415342866/l50
0987ぱくぱく名無しさん
2015/08/09(日) 21:49:40.72ID:qyULQhcQ0の理屈がやっぱりわからない
0989ぱくぱく名無しさん
2015/08/10(月) 06:55:28.80ID:jk8pCIv60http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1438405399/l50
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