【画像】今日のご飯を潔く晒せ77【画像】

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/08/11(月) 00:12:29.85

何でもいいから「手作りの！」ご飯を晒せ

・晒す人は、なるべくメニュー等を添えてください
・料理以外の画像は禁止
・出前一丁の調理画像もあり
・撮影技術に関するアドバイスは程ほどに
　＊料理写真について薀蓄を語りたい人は他スレでお願いします
・料理を値踏みするレスは雰囲気を悪くするので禁止
　＊料理に値段をつけたり、採点するレス
　＊序列のあるもの、ランキングできるものに例えるレス
・禁止レスに反応しないでください　荒らしを相手にするのも荒らしです
・晒す人を排除するようなレスは固く禁じます（スレの趣旨に反するため）
・料理と関係ないことや、個人を傷付ける書き込みはご遠慮ください（←ココ重要）
　＊雰囲気を悪くする批難・暴言はご遠慮ください。その前にあなたのご飯を潔く見せようね
　＊匿名でも大人として最低限のマナーは守りましょう
　＊無理やり褒める必要は有りませんが、褒めない場合でも
　　晒す人がまた掲載したくなるような愛情あるコメントをお願いします
・特定コテや特定のうｐ主を執拗に批判したり、貶めるようなレスすることはご遠慮ください
　＊批判したい人は別スレでどうぞ

初めての人も常連さんもお気軽に！ではどうぞ

推奨うpろだ
http://i-bbs.sijex.net/imageBoard.jsp?id=food2ch
http://imgur.com/
携帯の方
http://imepic.jp/

前スレ
【画像】今日のご飯を潔く晒せ76【画像】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1405904794/

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 20:33:54.48

>>746
房総の漁師もそうやって食べる人が多いです

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 20:34:13.67

>>695
この画像の破壊力やばい
めちゃくちゃ腹減った

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 20:37:03.29

>>746
それは中国から伝わった刺身の原型だ
かの国では宋の時代に滅びた食文化
鯉やヘラブナの洗いを酢味噌で食うのはその名残
>>748
ボラの火取りやナマズの引っかき汁のご経験は？

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 20:38:21.42

>>743
本物知らないと騙されるかもしれないからここで教えておくれよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 20:40:24.67

>>747
どこから来たんやｗｗｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 20:47:21.95

>>750
なるほど、勉強になったお

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 20:49:13.70

>>750
ボラの火取りやナマズの引っかき汁ですか？
ごめん聞いたことないや
ボラはせいぜい干物くらいかな
ナマズよりウナギを食べる方が多いよ、稚魚の捕獲やってるくらいだから

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 20:49:54.83

>>752
酒スレから来ました

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 20:53:11.31

>>750
なんでなめろうにお酢かけて食べるだけで中国なんたらの刺身の原型になるんだよw
房総の人が好みでお酢かけて食べた味付けの工夫だろ
オサンは何県人だよ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 20:59:37.41

>>755
('・ω・´)気に入った！おまいも時々このスレに飯画像投稿してくれ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 21:00:29.61

こちらのなめろうはこんな感じなっしー

・薬味は長ネギ、みじん切りショウガなっし　タマネギみじん、大葉、ミョウガ、ごまを入れる人もいるなっしー
・鰯を粘りが出るまでたたいて味噌を加えてさらに混ぜるなっしー
・最後に具をざっくり混ぜたら完成なっしー
・これをご飯にのせてお茶をかけると孫茶になるなっしよ
・自分はみじんニンニクを入れるのが大好きなっしー

こちらのガワはこんな感じなっしー

・鰹の血合いを含む部分をよくたたくなっしー
・ネギ、タマネギ、ショウガ、ミョウガのみじん切りに、水、味噌、氷、鰹のたたきを入れてガラガラと混ぜるなっしー
・ごはんにかければ完成なっしよ

>>756
房総半島のなめろうに酢は、なめろうを三杯酢に浸して長持ちさせようとしたという説があるなっしな
その味わいが良かったのと、夏で食欲増進があったとかで、
保存目的じゃなくても酢をかけて食べる人がでるようになったとかもいわれてるなっしよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 21:00:59.64

東西新聞の記者に見えてきました…

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 21:07:42.61

>>757
ここはレベルが高いし個性豊かなので満足してもらえるかどうか…
上手にできたらうｐしてみるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 21:08:44.53

山岡オサン士郎「このなめろうは出来そこないだ、食べられないよ。」

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 21:11:55.98

>>758
おう、久しぶりだな、なっしー！
ところで、そのなめろうに使う味噌はどんな味噌なんだ？白が良いの？赤だし？

　　_＿_%
　 γ´　　　｀ヽ
　 i.　●　 ●　i
''∩. ¨　∇　¨ .|
　ヽ ─── ‐ν
　│廿　∞ 　 .|
　├―――― .|
　ヽ＿:´｀:.＿丿

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 21:16:42.79

>>760
ボラの干物は初耳なので是非見たい

過去レスからなめろうレシピ
魚の肉：薬味：味噌＝１：１:0:5
魚は赤身なら合わせ味噌、白身なら米味噌にみりん、血合いは赤味噌
薬味は大葉、小ネギ、ニンニク、ショウガ、ミョウガパセリ、ウイキョウ、トウヒの芽等を好みでブレンド
赤身や血合いはデロデロになるまで、白身は粗微塵まで叩く
味噌はざっくり混ぜて飽きない様、味にグラデーションを作る

サンガ焼きは作るが水なますは食べない

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 21:17:30.87

>>760
湯あみして待ってるからな！
+　　　+
　 ∧＿∧ 　+
　（0ﾟ・∀・）
　（0ﾟ∪ ∪ +
　と＿_）__）

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 21:23:06.16

>>763
ボラの干物は、目の回りに膜が張った真冬の沖ボラを開いて干します
目から鱗が落ちる美味さです
>>764
はい！よろしくお願いします

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 21:24:41.97

>>750
　　　　　

　　　　　臭い歴史にフタをして
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　 ∧_,,∧　　
　見栄えと　< "｀∀´>　　耳ざわりの良い嘘を
　　　　　　＼／|　y |＼／
　　　　　　　　　　

　　　　ウリたちの
　　　　　　　都合のいいように混ぜる・・・
　　　　　　　　　∧_,,∧　
　　　　　　　　< "｀∀´>　捏造
　　　　　　　　(＼／＼／

　　　　　チョンノミックスニダ

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 21:25:06.99

>>747
おぉ！本場の人！
今回はかなり粘りが出るまで細かくしたつもりでしたが、まだまだでしたか！
みそはちょっと少なかったですね。以前につくったときの方がみそ多めでおいしかったです。
さんまのなめろうがおいしいと聞いたので、食べに行こうと計画中…。

>>758
なっしーさんもありがとう！たしか、なめろうよくうｐしてましたよね？
薬味は、庭のわけぎとみょうが、しょうがの絞り汁、しそのみじん切りを入れました。
しょうがは、たたきの方にみじん切りが入ってるので食感を変えようとしたけど、みじん切りの方がいいのかな？

今回
http://i.imgur.com/mKI16Rm.jpg
以前につくったもの
http://i.imgur.com/gbN6D.jpg
以前はあじのあらで取っただしで、だし茶漬けにしていたもよう
http://i.imgur.com/Yw7Ii.jpg
http://i.imgur.com/WQ7la.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 21:29:06.55

>>765
刺し網かあ
寒ボラは刺身にすると鯛よりうまいよね
今年の冬に干物にしてみます。
こちらはサビキのスレ狙いなので１、２匹が関の山。

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 21:32:43.63

>>767
味はそれぞれの好みなので…
それにしても美しい料理写真ですねー
プロの方ですか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 21:34:32.42

>>768
釣りもやるんですね
料理好き酒好きは釣りが好きって言いますよねｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 21:38:53.74

>>741
味噌が少ないだけでなめろうに見えるけど

どのへんがなめろうじゃないの？

茶色じゃないとなめろうと認めない感じ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 21:39:51.55

>>750
　　　　　

　　　　　臭い歴史にフタをして
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　 ∧_,,∧　　
　見栄えと　< "｀∀´>　　耳ざわりの良い嘘を
　　　　　　＼／|　y |＼／
　　　　　　　　　　

　　　　ウリたちの
　　　　　　　都合のいいように混ぜる・・・
　　　　　　　　　∧_,,∧　
　　　　　　　　< "｀∀´>　捏造
　　　　　　　　(＼／＼／

　　　　　チョンノミックスニダ

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 21:42:09.96

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5290192.jpg

山盛り塩唐揚げ

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 22:35:46.81

>>767
うう、美味しそう…

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 22:37:24.02

オサン移籍記念age

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 22:41:10.55

>>773
…俺の知ってる唐揚げと違う
胸肉を小さ目一口サイズに切って短い時間で揚げたって感じ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 22:44:53.42

>>776
クッキングシートに深い秘密があるとみた

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 22:49:17.51

>>773
うまそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 22:59:59.06

>>773
どっかでみた塩麹唐揚げ

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 23:10:40.64

>>769
ありがとう、素人です。
うｐ楽しみにしてます！

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 23:16:08.05

唐揚げはデカくぶつ切りにしてがっつり衣つけて揚げたのが一番旨い！

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 23:20:31.29

今夜はさようなら夏祭りの思い出フルコースでビール乾杯だお（＾ω＾）
【お品書き】
焼きそば
タコ焼き
アメリカンドック
イカ焼き
フライドポテト
http://i.imgur.com/5jxruGF.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 23:24:45.01

今夜はさようなら夏祭りの思い出フルコースでビール乾杯だお（＾ω＾）
【お品書き】
焼きそば
タコ焼き
アメリカンドック
イカ焼き
フライドポテト
http://i.imgur.com/5jxruGF.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 23:27:55.29

今夜はさようなら夏祭りの思い出フルコースでビール乾杯だお（＾ｑ＾）
【お品書き】
焼きそば
タコ焼き
アメリカンドック
イカ焼き
フライドポテト
http://i.imgur.com/5jxruGF.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 23:39:08.96

アナーキーからキマスた

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 23:43:42.47

皿うどん
http://s1.gazo.cc/up/98461.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 23:44:32.60

>>783
夏祭りの思い出フルコースうまそうだお（＾ω＾）

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 23:47:36.41

ど、どういうことだ・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 23:47:43.77

丼のせいでアナーキーからもお客様が来るようになっちまった

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/01(月) 23:48:58.05

>>786
なぜムーディーなんだ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 00:10:54.33

>>790
しかも湯気がいい感じだし

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 00:31:20.70

>>786
焼きそばに見える

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 00:41:55.12

http://i.imgur.com/BQ1QRQM.jpg
サバ

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 00:47:16.92

パリパリ細麺の皿うどん美味しいよね
酢とウスターソースかけて食べるのが好き

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 01:56:04.65

>>782
イカえらく真っ黒じゃない？
爪楊枝で閉じてあるのを見るに
イカ焼きじゃなくてイカ飯とかなんか詰物系？

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 05:12:59.82

>>767
いいわけと自慢に溢れたレス
粘着される理由がよくわかるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 05:17:24.17

>>767
769
味はそれぞれの好みなので…

呆れられてるｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 05:22:33.10

今回はかなり粘りが出るまで細かくしたつもりでしたが、

以前につくったときの方がみそ多めでおいしかったです。

庭のわけぎとみょうが、しょうがの絞り汁、しそのみじん切り

たたきの方にみじん切りが入ってるので食感を変えようとしたけど、

以前につくったもの

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 12:49:38.12

生筋子出回るこの時期はいつもやります
いくら丼
わかめスープ
http://imepic.jp/20140902/456410

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 14:14:24.07

>>799
うーまそおおおおおおお！

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 15:20:42.86

>>799
うわあああああああああああああああああああああああ
食いたい！！！

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 19:18:23.62

薄口醤油でやったらいいのにぃ。。。

裏山～～

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 19:52:35.03

>>773
あっさり唐揚げ、うまうま～！

>>786
確かにムードたっぷりｗｗ
ここから物語が生まれそうｗｗｗ

>>793
安定の鯖！

>>799
豪華！いいなぁ…
うらやま！

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 20:14:16.57

http://i.imgur.com/MhpII48.jpg

中華野菜炒め

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 20:17:21.66

>>799
これは…美味しそう！

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 20:26:32.57

>>793
サバは身体にいいんだよね

>>799
なんだこの豪華さは！

>>804
野菜炒めおいしそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 21:10:44.96

鶏肉のトマト煮込み
http://s1.gazo.cc/up/98545.jpg
http://s1.gazo.cc/up/98546.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 21:12:32.89

>>807
とろーりチーズが美味しそう
ワインと合ってるね

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 22:02:37.61

違う方に書いちゃったぜ。。
今回はマルチさせて。

しめじ生姜の炊き込みご飯、あさりみそ汁、野菜炒め、かれい煮付け

http://i.imgur.com/aXExTtL.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 22:48:09.28

>>807
ワインと合いそう
>>809
理想的な食事ですね

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 22:59:05.87

>>804
中華イイネ！
美味しそうなにおいがして来そう！

>>807
これは美味しそう！
ワインも美味しそう！

>>809
お品書きからしてテンション上がってくる！
秋のちょっぴり贅沢晩ご飯！

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 23:05:46.06

http://i.imgur.com/I23v0Uj.jpg
ほっけ

ほっけは家で焼くとどうしても身が皮から剥がせない

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 23:13:38.04

>>812
うちでは身を中火程で焦げる前まで焼いてから、皮を弱火でカリカリになるまで焼いてる。
そうするとちゃんと身が取れるぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 23:14:22.05

きんぴら、はよしてくれ

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 23:30:29.18

>>806
気の利いたコメントできないなら無理して書き込まなくていいよ
いくら丼とわかめスープも野菜炒めも身体にいいだろうに

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 23:41:14.67

全部の画像にレスしてる奴うざいよな
うまそーとかバランスとかどうでもいいコメント

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 23:57:23.10

なんで全レスする必要があるのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/02(火) 23:58:42.03

個人の感想などドウでも良い

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 00:44:30.52

>>807
食いたい！食いたい！

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 00:53:56.58

>>819
食え！食え！
俺の分残しとけよw

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 00:58:47.92

>>809
なんて正しい日本の秋

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 03:18:21.87

てs

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 14:41:24.85

パプリカとバジルのトマトソースフェデリーニ
デラウェア
白ワイン炭酸割り
http://i.imgur.com/Ct9w3NC.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 14:56:36.73

長野のアル中糞ババアさっさと死ね

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 15:53:42.41

>>823
黒いのなぁーに？

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 15:55:04.84

ローリエじゃない？

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 15:57:24.56

>>812
ほっけは飲み屋で食べるのがいいね

>>823
きれいなパスタだなー

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 16:16:52.08

>>823
料理の本の1ページみたい。おいしそう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 16:30:21.65

ローリエじゃなくて加熱したバジルっぽく見える

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 16:37:39.55

>>829
カラっカラに揚げたバジルのようにも見えるが、周りにあれだけバジル並べてる事を考えると全く意味不明。
ローリエとしても供給する時に置いておく意図がわからぬ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 16:41:18.14

食卓がダンボール＆周りをスタンプで隠していて見苦しいとは思いますが…

http://i.imgur.com/q2zFXVh.jpg
お味噌汁は大根とキャベツです

>>823さんのようにおしゃれな洋食を作れるようになりたい

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 16:46:49.40

>>831
うわー痛い女

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 16:53:19.03

>>831
おいしそうにできてますよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 16:53:50.79

すみません…
早急にダイニングテーブル買います…

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 16:57:33.56

>>825
バジルです。
火を止めてからざっと混ぜただけなんだけど、妙に黒っぽく写ってる…。

>>831
お引っ越しですか？おめでとうー。
肉じゃがうまそう！

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 17:28:08.63

この人、もうなんかムリです。

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 17:39:26.98

>>834
私はダンボールもないわよ
http://i.imgur.com/cIXPLxK.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 18:16:15.68

>>837
ゴキ

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 18:28:16.16

>>831
よくこんなの晒す気になるな
可愛いとか言ってもらえると思ったか

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 18:34:58.74

いえ
周りの私物、ダンボールの上に敷いたゴミ出しカレンダーを隠しただけで…

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 18:46:40.39

>>837
グロ

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 19:03:09.33

>>837
ホントにグロだった

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 20:24:54.23

>>837
ゴキのおもちゃはいくらするの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 20:58:35.76

トンテキ
http://s1.gazo.cc/up/98652.jpg
http://s1.gazo.cc/up/98653.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 21:02:12.11

晩酌野郎はこっち行けよ
ここはご飯晒すスレだ

【酒】お前らの晩酌画像を晒してくれ★15【肴】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1409047528/

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 21:06:57.58

暇人に罵られたいドMはドンドン晒してね

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/09/03(水) 21:07:07.28

>>845
下戸は白丁の末裔

下戸は白丁の末裔

下戸は白丁の末裔

下戸は白丁の末裔

下戸は白丁の末裔