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【画像】今日のご飯を潔く晒せ77【画像】

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001ぱくぱく名無しさん2014/08/11(月) 00:12:29.85ID:fWEz07wP0
何でもいいから「手作りの！」ご飯を晒せ

・晒す人は、なるべくメニュー等を添えてください
・料理以外の画像は禁止
・出前一丁の調理画像もあり
・撮影技術に関するアドバイスは程ほどに
　＊料理写真について薀蓄を語りたい人は他スレでお願いします
・料理を値踏みするレスは雰囲気を悪くするので禁止
　＊料理に値段をつけたり、採点するレス
　＊序列のあるもの、ランキングできるものに例えるレス
・禁止レスに反応しないでください　荒らしを相手にするのも荒らしです
・晒す人を排除するようなレスは固く禁じます（スレの趣旨に反するため）
・料理と関係ないことや、個人を傷付ける書き込みはご遠慮ください（←ココ重要）
　＊雰囲気を悪くする批難・暴言はご遠慮ください。その前にあなたのご飯を潔く見せようね
　＊匿名でも大人として最低限のマナーは守りましょう
　＊無理やり褒める必要は有りませんが、褒めない場合でも
　　 晒す人がまた掲載したくなるような愛情あるコメントをお願いします
・特定コテや特定のうｐ主を執拗に批判したり、貶めるようなレスすることはご遠慮ください
　＊批判したい人は別スレでどうぞ

初めての人も常連さんもお気軽に！ではどうぞ

推奨うpろだ
http://i-bbs.sijex.net/imageBoard.jsp?id=food2ch
http://imgur.com/
携帯の方
http://imepic.jp/

前スレ
【画像】今日のご飯を潔く晒せ76【画像】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1405904794/
0676ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 06:17:59.08ID:MF3oU9RK0
>>675
鮮人クセーぞ♪
0677ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 06:41:07.53ID:e4AxoeCV0
http://i.imgur.com/actDOoE.jpg
飯、緑ナスとヒマラヤヒラタケの味噌汁。緑ナスは普通のナスより軟らかく汁物に向いている。
スルメ刺しの残りで作った塩辛、キングサーモンの氷頭なます、昆布と練物の炊いたん、ニラ玉、焼鯖
トワイニング・ブレンダーチョイス

魚介の本体より捨てるところで作る料理が好き
0678ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 06:51:42.69ID:1ySlmHdq0
>>677
たまに女の人写りこんでるけど。
彼女が撮影してるの？
0679ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 07:01:03.16ID:notbUsrV0
http://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org62175.jpg
0680ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 07:16:30.42ID:vF7ePAn4i
朝鮮人飯

http://i.imgur.com/actDOoE.jpg
飯、緑ナスとヒマラヤヒラタケの味噌汁。緑ナスは普通のナスより軟らかく汁物に向いている。
スルメ刺しの残りで作った塩辛、キングサーモンの氷頭なます、昆布と練物の炊いたん、ニラ玉、焼鯖
トワイニング・ブレンダーチョイス

魚介の本体より捨てるところで作る料理が好き
0681ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 07:19:42.07ID:e4AxoeCV0
>>666>>672
刺身用なら丸のまま冷凍されてるイカでも造れる。すごい時代だ。
味のこなれも生より早い。寄生虫の心配もいらなくなるのでお手軽。
0682ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 07:21:52.45ID:P7WKmDmR0
>>665
多分そうなのかと
レスもらったら全レス返す人なのにここでは会話してないよね

>>664
そのマルチには理由があるらしい
いつもの板が落ちてたから晩酌スレに貼ったらしい
http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/anarchy/1409321018/739
0683ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 07:40:34.14ID:LTIe7poj0
>>671
焼きそばん、可愛いｗｗ

>>674
肉厚ハムチャーシュー美味しそう！

>>677
スルメの刺身から作ってるのかー！色々料理詳しそう！

>>679
和食も美味しそうだね！
ご飯もおかずも美味しそう！
0684ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 07:46:25.81ID:LTIe7poj0
>>682
その晩酌スレで板長と呼ばれててワロタｗｗ
あと三色団子が良いのにｗｗｗ
0685ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 13:02:44.30ID:yiwGnNmH0
>>674
麺がメインなのか肉がメインなのかw
0686ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 16:19:04.04ID:NmHtxk3r0
>>680
いつもおいしそう
魚料理も巧いんですね
0687ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 19:53:28.49ID:dzHAfkjVi
うpあくしろよ
0688ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 19:59:28.96ID:Gs5umRo50
>>687
お前だって毎日飯食ってんだろ？
なんでうｐしないの？怖いの？
0689ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 20:03:23.36ID:YruitRX70
>>687
http://i.imgur.com/4TLS3o3.jpg
はい、たまごなっとうごはんです
0690ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 20:05:07.17ID:G5ErWMNB0
>>689
ソーセージラーメン男乙
0691ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 20:11:51.91ID:bBd9y+m60
>>689
ゴミ
0692ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 20:14:05.66ID:r+y6YpJui
>>689
こいついつもウケ狙いで滑ってるなw
0693ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 20:20:30.22ID:pTMA8EpY0
つーか、毎回不味そうなんだけど
0694ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 20:20:50.55ID:e4AxoeCV0
http://i.imgur.com/3NJFXoD.jpg
カツオ丼、鮭白子紹興酒蒸しポン酢和え、氷頭なます、塩辛、シロウリ＆ナンプラー
スチューベン、マスカット、ビヤ

画像フォルダ見直してみるとその時安い食材をまとめ買いするから野菜ばかりになったり魚ばかりになるのがわかった
惣菜はそういう繰り返しの中で培われてきた庶民の歴史の伝承なんだな
0695ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 20:25:43.41ID:YvCxYnYwi
朝鮮土人のメシ

http://i.imgur.com/3NJFXoD.jpg
カツオ丼、鮭白子紹興酒蒸しポン酢和え、氷頭なます、塩辛、シロウリ＆ナンプラー
スチューベン、マスカット、ビヤ

画像フォルダ見直してみるとその時安い食材をまとめ買いするから野菜ばかりになったり魚ばかりになるのがわかった
惣菜はそういう繰り返しの中で培われてきた庶民の歴史の伝承なんだな
0696ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 20:26:23.55ID:2j5y9Hzr0
>>694
カツオ丼良いな
0697ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 20:27:28.50ID:G6KXXN/+0
>>689は擁護しないんだね。だから自演が疑われるんだよ。わかった？
0698ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 20:29:23.54ID:P7WKmDmR0
今夜はさようなら夏祭りの思い出フルコースでビール乾杯だお（＾ω＾）
【お品書き】
焼きそば
タコ焼き
アメリカンドック
イカ焼き
フライドポテト
http://i.imgur.com/5jxruGF.jpg
0699ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 20:34:24.36ID:F6PhMo/Bi
>>682
>>689

これは酷いw
0700ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 20:35:09.91ID:F6PhMo/Bi
>>699

>>698だった
0701ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 20:42:29.37ID:e4AxoeCV0
>>689
今、常駐板で見かけたがご本人？
0702ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 20:49:28.65ID:FxmobMGmi
>>689
こいつツナラーメンを自分が発明したとかのたまった奴だろ
0703ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 20:56:58.74ID:oyi1rPZC0
(´;ﾟ;ё;ﾟ;｀)俺悪くないもんっ
0704ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 20:58:01.21ID:HwXBStABi
丼さん…

【名無専】今一人で飲んでる人一緒に飲まない？5309
http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/anarchy/1409457365/
0705ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 21:13:21.53ID:niV/Y5cWi
>>703
21:12分 逮捕
0706ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 21:28:47.96ID:+VOwfW+oi
>>694
美味しそうだね
0707ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 22:02:16.62ID:LTIe7poj0
>>689
おぉ、シンプル…

>>694
ヵッォ丼、うまそう！ぶどうも、うまそう！

>>698
∩,,∩　ほんま、
( `･ｘ･)　夏祭りっぽい
/　つと　 ですわｗｗ
しー-Ｊ
0708ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 22:28:26.90ID:79sMTkQTi
>>698
さようなら
今日は丼の最期の日
0709ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 22:35:12.57ID:TVJF+4hu0
>>694
旨そうだ
写真の撮り方も上手い
0710ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 22:36:29.71ID:TVJF+4hu0
アスパラとベーコンのクリームパスタ
http://s1.gazo.cc/up/98336.jpg
0711ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 22:37:17.56ID:SaAdWPFX0
アスパラとセロリは嫌いです
0712ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 22:48:17.10ID:S9XFQCRO0
>>710
うわうまそう
0713ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 23:13:24.59ID:J3ImlojQ0
あじのなめろう
あじのたたき
七味生麩と九条ねぎのお雑煮風
なすと昆布の浅漬け
ビール
http://i.imgur.com/hmLAA4a.jpg
http://i.imgur.com/mKI16Rm.jpg
http://i.imgur.com/CxXEb8r.jpg
http://i.imgur.com/mziMtWO.jpg
0714ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 23:16:35.78ID:G5ErWMNB0
>>689
常駐してる板バラされないようになw
0715ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 23:28:02.54ID:W/r5FZXv0
>>713
やっぱ朝鮮人とは盛り付けが違うな
土人と先進国の違いか
0716ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 23:37:57.24ID:TTAe9+KI0
>>698

>>654もだけどそういうの「フルコース」って言わないから
0717ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 23:37:57.74ID:YruitRX70
http://i.imgur.com/MfiIFgw.jpg
ラーメン

>>690
ソーセージは金があるときしか買わないよ
0718ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 23:53:47.79ID:+oMI4I4B0
>>713
うまそう
>>717
こんな時間に見るんじゃなかった
0719ぱくぱく名無しさん2014/08/31(日) 23:53:56.16ID:lHQzP91Ui
>>713
海育ちのせいか
なめろうもタタキもいまひとつだな
やっぱり育った地の魚にはうるさくなっちまう
ごめんな、隅っこにちょこっと写ってる茄子の浅漬けは旨そうだよ
0720ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 00:29:08.92ID:De95mBOR0
このスレの末尾iは臭いの多すぎるから纏めてあぼんしとこ
07217192014/09/01(月) 01:51:05.47ID:lrK2SSA+i
>>720
すまなかったな
>>1に乗っとって愛情を込めたつもりだったが率直な意見はこのスレでは荒らし扱いなんだな
それなら撤回するわ
ほかの末尾iに迷惑かけたくないからまとめてあぼんとかはやめてくれよ
俺も二度とここにはこないわ感じ悪すぎる
0722ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 09:24:44.89ID:LqJYc7Toi
大丈夫！
いきなり自分語りとダメ出し始めた>>721の方が感じ悪いし、なにより空気読めてないよ
0723ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 10:00:43.57ID:tvvmgSUJ0
>>713
七味生麩っていうの？初めて見た。
なめろうも美味しそうね。
私は海育ちだから、鯵はもっぱらタタキだけど。
たまには目先が変わっていいかも。
0724ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 15:34:05.93ID:o5Z+hkYY0
なめろう茶漬け
しゃけ
なすと昆布の浅漬け
桃
http://i.imgur.com/sXLQxq3.jpg
http://i.imgur.com/ycJTetc.jpg
http://i.imgur.com/jE93hOx.jpg
0725ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 16:01:52.32ID:wMzU2uLc0
うわ、気持ちわりー
0726ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 16:57:38.83ID:vTukdTuw0
>>724
なめろうって食べたことないけど美味しいのかな
0727ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 17:08:01.06ID:S/cyu07k0
ちゃぶ最低だわ。死ねよ
グロをはるとは語るに落ちた
0728ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 17:14:27.76ID:TxQp7Yjk0
なめろう茶漬けなんてあるんだな
まぁ考えてみればヅケ茶漬けとかあるしなくはないのか
0729ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 17:23:14.62ID:IEKBs8gK0
>>726
なめろう大好き

柵の刺身を切り分けるとき、端の形が悪い部分で作ってみるといいよ。
青物が良いけど、どんな刺身でもOK。
0730ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 17:30:29.76ID:S/cyu07k0
ちゃぶの自演が始まったか

食えるわけないだろうに。ナメロウ茶漬けなんて
0731ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 17:43:08.51ID:IKQxaIdQ0
普通に美味しそう
0732ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 17:49:30.07ID:8oCeJa6t0
また長野の馬鹿マンコの自演か
相変わらずバレバレだなｗ
0733ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 17:50:12.23ID:i0uxEu6Z0
なめろう茶漬けにシャケをあわせてそこに浅漬け、見ているこっちが頭の血管切れそうｗ
0734ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 17:53:41.81ID:mtkVr4dKi
>>724
鮭はどうやって食うんだ？
米無しか？
リアル感の無い見せるための食卓だな
0735ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 17:56:57.04ID:IKQxaIdQ0
罵詈雑言が自演でしょ？ｗ
0736ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 17:58:58.12ID:8oCeJa6t0
早速反応してまつね
0737ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 18:28:08.65ID:TxQp7Yjk0
自演認定始まったか
0738ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 18:40:58.80ID:FJFghXsni
この後ちゃぶ台ファンの擁護レスとちゃぶ台の言い訳が来る〜〜〜
0739ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 19:00:18.28ID:5ZLbh7Ch0
またなうが荒らしに来てんのかよ
害悪でしかないな
死ねばいいのに
0740ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 19:54:41.64ID:CnTJC5g20
>>710
クリームパスタ、美味しそう！品良く盛り付けされてるね！
俺なら多分おかわりするわｗｗｗ

>>713
テンション上がるおばんざい！！！！
こんなの食べれる相方さんがうらやましい！！

>>717
胡椒たっぷり、うまうまラーメン！
俺コショラー、見るだけで大興奮！

>>714
んまそ━━━!!!!!こんなの絶対美味いに決まってますやん！！
桃も良い色合い！仙人になれそうなくらい美味しそうな桃！
0741ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 20:07:29.64ID:4+EZIOj60
ちゃぶ台さんのなめろうはなめろうではないね
これなら氷水に溶かせば水なます（ガワ）になるでしょう
ネタ料理の多い人だとは思っていたけど今回のはオサンには不快です
0742ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 20:12:36.63ID:Mz2bXpXN0
>>741
これ煽りとかじゃなくて興味があるから聞きたいのだけれど、ちゃんとしたなめろうってどんな感じなん？
0743ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 20:17:24.84ID:4+EZIOj60
興味があるなら房総の釣り宿か網元の民宿でも行くといい
最近偽レシピや嘘レシピが多いから
0744ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 20:19:33.76ID:0Y3kXGHHO
また荒れる火種を投下しやがって…
0745ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 20:21:40.71ID:QxgRUxZL0
長野の自演マンコ、朝鮮人に指摘され今日は雲隠れだなｗ







と、書くと出て来るかな？
0746ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 20:21:58.91ID:2c019d+H0
なめろうはお酢ブッかけてる方が好き
0747ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 20:26:32.74ID:bfcA7zlG0
こんばんは、房総の網元の家の者です
写真のなめろうも十分美味しそうですが
厳密に言うとうちの爺さんが作るなめろうは少し違うかもです
うちのは味噌が入ってて茶色いよ、あともっと細かくてミンチ状になってる
そのへんは好みの問題だと思いますけどね
こんなとこで呼ばれるとは思いませんでした、バイバイﾉｼ
0748ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 20:33:54.48ID:bfcA7zlG0
>>746
房総の漁師もそうやって食べる人が多いです
0749ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 20:34:13.67ID:J1fwPPCA0
>>695
この画像の破壊力やばい
めちゃくちゃ腹減った
0750ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 20:37:03.29ID:4+EZIOj60
>>746
それは中国から伝わった刺身の原型だ
かの国では宋の時代に滅びた食文化
鯉やヘラブナの洗いを酢味噌で食うのはその名残
>>748
ボラの火取りやナマズの引っかき汁のご経験は？
0751ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 20:38:21.42ID:1VXMZcF3i
>>743
本物知らないと騙されるかもしれないからここで教えておくれよ
0752ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 20:40:24.67ID:CnTJC5g20
>>747
どこから来たんやｗｗｗ
0753ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 20:47:21.95ID:2c019d+H0
>>750
なるほど、勉強になったお
0754ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 20:49:13.70ID:bfcA7zlG0
>>750
ボラの火取りやナマズの引っかき汁ですか？
ごめん聞いたことないや
ボラはせいぜい干物くらいかな
ナマズよりウナギを食べる方が多いよ、稚魚の捕獲やってるくらいだから
0755ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 20:49:54.83ID:bfcA7zlG0
>>752
酒スレから来ました
0756ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 20:53:11.31ID:AyfCmcMUi
>>750
なんでなめろうにお酢かけて食べるだけで中国なんたらの刺身の原型になるんだよw
房総の人が好みでお酢かけて食べた味付けの工夫だろ
オサンは何県人だよ？
0757ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 20:59:37.41ID:CnTJC5g20
>>755
('・ω・´)気に入った！おまいも時々このスレに飯画像投稿してくれ！
0758ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 21:00:29.61ID:gC4OKBoT0
こちらのなめろうはこんな感じなっしー

・薬味は長ネギ、みじん切りショウガなっし　タマネギみじん、大葉、ミョウガ、ごまを入れる人もいるなっしー
・鰯を粘りが出るまでたたいて味噌を加えてさらに混ぜるなっしー
・最後に具をざっくり混ぜたら完成なっしー
・これをご飯にのせてお茶をかけると孫茶になるなっしよ
・自分はみじんニンニクを入れるのが大好きなっしー

こちらのガワはこんな感じなっしー

・鰹の血合いを含む部分をよくたたくなっしー
・ネギ、タマネギ、ショウガ、ミョウガのみじん切りに、水、味噌、氷、鰹のたたきを入れてガラガラと混ぜるなっしー
・ごはんにかければ完成なっしよ

>>756
房総半島のなめろうに酢は、なめろうを三杯酢に浸して長持ちさせようとしたという説があるなっしな
その味わいが良かったのと、夏で食欲増進があったとかで、
保存目的じゃなくても酢をかけて食べる人がでるようになったとかもいわれてるなっしよ
0759ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 21:00:59.64ID:tvvmgSUJ0
東西新聞の記者に見えてきました…
0760ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 21:07:42.61ID:bfcA7zlG0
>>757
ここはレベルが高いし個性豊かなので満足してもらえるかどうか…
上手にできたらうｐしてみるよ
0761ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 21:08:44.53ID:SM+8a+zFi
山岡オサン士郎「このなめろうは出来そこないだ、食べられないよ。」
0762ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 21:11:55.98ID:CnTJC5g20
>>758
おう、久しぶりだな、なっしー！
ところで、そのなめろうに使う味噌はどんな味噌なんだ？白が良いの？赤だし？

　 　_＿_%
　 γ´　　　｀ヽ
　 i.　●　 ●　i
''∩. ¨　∇　¨ .|
　ヽ ─── ‐ν
　│廿　∞ 　 .|
　├―――― .|
　 ヽ＿:´｀:.＿丿
0763ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 21:16:42.79ID:4+EZIOj60
>>760
ボラの干物は初耳なので是非見たい

過去レスからなめろうレシピ
魚の肉：薬味：味噌＝１：１:0:5
魚は赤身なら合わせ味噌、白身なら米味噌にみりん、血合いは赤味噌
薬味は大葉、小ネギ、ニンニク、ショウガ、ミョウガパセリ、ウイキョウ、トウヒの芽等を好みでブレンド
赤身や血合いはデロデロになるまで、白身は粗微塵まで叩く
味噌はざっくり混ぜて飽きない様、味にグラデーションを作る

サンガ焼きは作るが水なますは食べない
0764ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 21:17:30.87ID:CnTJC5g20
>>760
湯あみして待ってるからな！
+　　　+
　 ∧＿∧ 　+
　（0ﾟ・∀・）
　（0ﾟ∪ ∪ +
　と＿_）__）
0765ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 21:23:06.16ID:bfcA7zlG0
>>763
ボラの干物は、目の回りに膜が張った真冬の沖ボラを開いて干します
目から鱗が落ちる美味さです
>>764
はい！よろしくお願いします
0766ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 21:24:41.97ID:SOpqIKJN0
>>750
　　　　　

　　　　　臭い歴史にフタをして
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　 ∧_,,∧　 　
　見栄えと 　< "｀∀´>　　耳ざわりの良い嘘を
　　　　　　 ＼／|　y |＼／
　　　　　　　　　　

　　　　ウリたちの
　　　　　　　都合のいいように混ぜる・・・
　　　　　　　　　∧_,,∧　
　　　　　　　　< "｀∀´>　捏造
　　　　　　　　(＼／＼／

　　　　　チョンノミックスニダ
0767ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 21:25:06.99ID:o5Z+hkYY0
>>747
おぉ！本場の人！
今回はかなり粘りが出るまで細かくしたつもりでしたが、まだまだでしたか！
みそはちょっと少なかったですね。以前につくったときの方がみそ多めでおいしかったです。
さんまのなめろうがおいしいと聞いたので、食べに行こうと計画中…。

>>758
なっしーさんもありがとう！たしか、なめろうよくうｐしてましたよね？
薬味は、庭のわけぎとみょうが、しょうがの絞り汁、しそのみじん切りを入れました。
しょうがは、たたきの方にみじん切りが入ってるので食感を変えようとしたけど、みじん切りの方がいいのかな？

今回
http://i.imgur.com/mKI16Rm.jpg
以前につくったもの
http://i.imgur.com/gbN6D.jpg
以前はあじのあらで取っただしで、だし茶漬けにしていたもよう
http://i.imgur.com/Yw7Ii.jpg
http://i.imgur.com/WQ7la.jpg
0768ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 21:29:06.55ID:4+EZIOj60
>>765
刺し網かあ
寒ボラは刺身にすると鯛よりうまいよね
今年の冬に干物にしてみます。
こちらはサビキのスレ狙いなので１、２匹が関の山。
0769ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 21:32:43.63ID:bfcA7zlG0
>>767
味はそれぞれの好みなので…
それにしても美しい料理写真ですねー
プロの方ですか？
0770ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 21:34:32.42ID:bfcA7zlG0
>>768
釣りもやるんですね
料理好き酒好きは釣りが好きって言いますよねｗ
0771ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 21:38:53.74ID:OLuFpYgz0
>>741
味噌が少ないだけでなめろうに見えるけど

どのへんがなめろうじゃないの？

茶色じゃないとなめろうと認めない感じ？
0772ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 21:39:51.55ID:SOpqIKJN0
>>750
　　　　　

　　　　　臭い歴史にフタをして
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　 ∧_,,∧　 　
　見栄えと 　< "｀∀´>　　耳ざわりの良い嘘を
　　　　　　 ＼／|　y |＼／
　　　　　　　　　　

　　　　ウリたちの
　　　　　　　都合のいいように混ぜる・・・
　　　　　　　　　∧_,,∧　
　　　　　　　　< "｀∀´>　捏造
　　　　　　　　(＼／＼／

　　　　　チョンノミックスニダ
0773ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 21:42:09.96ID:dTVYi20k0
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5290192.jpg

山盛り塩唐揚げ
0774ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 22:35:46.81ID:IKQxaIdQ0
>>767
うう、美味しそう…
0775ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 22:37:24.02ID:ubIRq+g1i
オサン移籍記念age
0776ぱくぱく名無しさん2014/09/01(月) 22:41:10.55ID:b3pmpizC0
>>773
…俺の知ってる唐揚げと違う
胸肉を小さ目一口サイズに切って短い時間で揚げたって感じ？
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