[画像]食べごたえあるチキンカレーの作り方

**カレーはやっぱりチキンカレー** · 2012/08/11(土) 17:08:06.43

おまいらが最近カレーの作り方載せてるから作りたくなった

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/11(土) 17:13:59.70

鶏肉を一口大に、ニンニクをスライスします。
http://i.imgur.com/fNu0T.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/11(土) 17:17:09.79

タッパ等に鶏肉を一段置いて、その上にスライスしたニンニクを引き
塩を少々振ります
http://i.imgur.com/rXKs4.jpg

その上に残った鶏肉を置いて、また塩を少々振ります。
http://i.imgur.com/N5KwE.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/11(土) 17:19:14.63

タッパ等に入れた鶏肉はフタをして冷蔵庫に入れて置きましょう

次に、ニンニクと生姜を擦りおろします。
http://i.imgur.com/Ak2e8.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/11(土) 17:22:05.57

次に、タマネギを2つ微塵切りにします。
http://i.imgur.com/jZ4kd.jpg

微塵切りにした後、先ほどのニンニク•生姜•タマネギを火にかけます。
http://i.imgur.com/VxJV9.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/11(土) 17:24:07.49

次は、トマトを切ります。
余り細かく切る必要はありません。
http://i.imgur.com/pbEek.jpg
この程度で大丈夫です。
http://i.imgur.com/fjngF.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/11(土) 17:26:41.51

先ほど火にかけたものがこの程度になったら
http://i.imgur.com/c2P9A.jpg
トマトと水150ccとバターを10g入れます。
http://i.imgur.com/pRjCA.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/11(土) 17:30:34.09

中火にかけて、トマトが崩れるまで待ちます。

その間に、具材として使うタマネギとニンジンを切って起きます。

これぐらいになったら
http://i.imgur.com/hoslM.jpg
鶏肉と水150ccを入れます。

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/11(土) 17:34:19.22

鶏肉に火が通ったら
http://i.imgur.com/pwMfx.jpg

ニンジンを入れ、少し炒めた後タマネギを入れ
具材が水に浸るくらい入れます
http://i.imgur.com/xX9e1.jpg

そして強火にして煮込みます。

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/11(土) 17:37:25.26

煮込んでいる間に、茄子を切っておきます。
茄子は、食べる人数の半分の数を残しておきましょう。

タマネギが透明になり、ニンジンに箸が通るくらいになったら
茄子を入れます。
http://i.imgur.com/PNfyR.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/11(土) 17:42:59.84

茄子に火が通ったらルーを溶かし、
出来上がりです！！

皿に盛り付ける前に
先ほど残しておいた茄子を半分に切り、
http://i.imgur.com/9vMXo.jpg
こんな風にして
バターで焼いてトッピングし、
クリームをかけて完全です！！

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/11(土) 17:54:58.46

チキンカレーの癖に思い切り高カロリーだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/11(土) 18:28:49.39

>>12チキンカレーって低カロリーなん？

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/11(土) 18:44:38.48

カレー粉は入れないの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/11(土) 19:04:49.76

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/11(土) 22:13:01.29

うん、低カロリーであって欲しい＾＾

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/12(日) 17:44:49.55

>>1
何でこのスレが伸びないか教えよう。
「美味そうなカレーの写真が一枚もない」から。

てか、こんなスレはvipで立てろ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/13(月) 17:29:07.98

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/13(月) 19:49:21.06

どうせナニの写真でしょｗｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/08/25(土) 21:14:34.63

過疎りすぎ

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/10/03(水) 00:44:37.11

底値の鶏むね買ってきて、まず皮と肉に分け、皮はルーの作成に使う
肉は切り開いて叩いてペッタンコにしてチキンカツにする
そしてチキンカツカレーにして食うのがコスパ最強のチキンカレー

**ぱくぱく名無しさん** · 2013/04/13(土) 12:49:27.14

>>11
完成図の写真ないの？
クリームって、生クリーム？
ヨーグルトは使わないんだね