彼氏や男性が喜んでくれる料理とは。
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0001ぱくぱく名無しさん
2012/05/17(木) 23:35:15.89ID:h07o35UL0洗濯とか掃除はよくするのですが、料理はどれを頑張ったらいいのかわかりません。
一応調理の高校には通っていましたが、やっぱり家庭料理とは程遠くて・・・
彼は1人暮らしなので料理も少し出来ます。
私も夜ごはんの担当とかしているので出来ないわけでないのですが、
どんな料理を喜んでくれる男性が多いのかな、と。
調べたら、肉じゃがとかあったけどもう古いってかいてあったし、カレーやハンバーグなども上位にあがってたけど批判している男性が多かったのでw
それと、私自身が極度の偏食家でアレルギー体質だったりするのであまりいろんな物が食べれず、テレビで絶賛していてもホントかなぁと疑ってしまいます。
経験談or男性の方々教えてください!!
0042ぱくぱく名無しさん
2012/05/22(火) 22:50:45.79ID:Wtf+0uk+0弟は基本食べたいものが「ラーメン、焼肉」とかホントがっつりで野菜炒めもお肉だけ食べようとする派なのですが、
オムライスの練習台になってもらってます。
彼もオムライスが好きです。
なので野菜もとれて私の大好きな卵も食べれる料理なのでおいしくつくりたい!!と思ってるのですが、
どういった風に作るのがオススメでしょうか・・・
わたしは、
野菜は人参、玉ねぎ、にんにくが基本。残り物の野菜があればいれるかな。
お米はバターライスです。
お肉は得意じゃないので基本なんでもいいです。カロリー考えると鶏肉かな。
味付けも至って簡単で、塩、黒胡椒、醤油、バターつかってます。
コンソメもみたことありますが使ったことはないです。
卵はマヨネーズを入れるとコクが出るとのことなので入れてます。
あと牛乳。
水溶き片栗粉をいれると破れにくい(たんぽぽオムライス作りたい派)らしいですがどうなのでしょう。
彼もタンポポ派なのでそっちを頑張りたいです。コツなのありますでしょうかっ!!
0044ぱくぱく名無しさん
2012/05/23(水) 21:19:02.56ID:TAivzOu30カレーは追求するとホントむつかしくなるんだろうなって思う。
野菜炒めと焼きそばはそうでもない気がする。
今日は、
・豚(と大根と卵)の角煮
・(キャベツ・きゅうり・人参・塩昆布)浅漬け
・じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁。
豚バラよりもも肉の方がさっぱりしてるって書いてあったからそっち使ってみました。
圧力鍋なども持っていないので時間がかかった・・・
豚バラは彼のお友達も好きな料理らしく、私自身作ったことも食べたこともなかったのですごく不安でしたが、
柔らかくて味もおいしい!と母にいっていただけて安心しました。
これでまた作れる料理が増えましたっ!!
0045ぱくぱく名無しさん
2012/05/23(水) 22:40:42.78ID:eM7QsGZv0浅漬けは、塩味が濃いとご飯とあって美味しいけど、
気持ち味薄めにすると
サラダ感覚でたくさん食べられていいよね。
その場合は、大葉とか茗荷とか入れたい。
母に言って『いただけて』はいただけないがwww
0046ぱくぱく名無しさん
2012/05/24(木) 08:15:33.37ID:N+9mY5ZP0男の気持ち。
0047ぱくぱく名無しさん
2012/05/24(木) 08:22:01.92ID:5wL8CXxYO0048ぱくぱく名無しさん
2012/05/24(木) 19:34:56.00ID:TubbUoMh00050ぱくぱく名無しさん
2012/05/25(金) 20:04:39.66ID:fluOQv+Z0浅漬けもおいしいと言ってもらえて、大葉も家にあったのでまた今度チャレンジしたいです!!
変な言葉遣いでしたねwww気をつけます・・・orz
>>46
顔だけはどうしようもないです。
>>47,48
カップル版の内容なの??ごめんなさいあんまり2chみないので・・・。
カップル版があるということすら知らなかった・・・
でも、カップルというより料理云々で知りたかったから。
昨日は、
・鶏肉団子/じゃがいも/水菜/の煮たやつ??
・きゅうり/ツナ/トマト(無かったので偶然買っておいたカットトマト)のサラダ。
・昨日の浅漬け
を作りました。
レシピ通りにしているのですが、やっぱり私が作る料理は何故か汁気がなくなってしまいます・・・。
毎度測っているのですが、やはり煮詰まってる少しの時間差で、他の方のよりも水分が飛んでしまっているのかな、と。
0051ぱくぱく名無しさん
2012/05/25(金) 20:34:29.29ID:I2e9bpXL0男の好きなおかず
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1151922752/l50
料理板
☆彡彼氏に食べさせる料理☆ミ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1014036082/l50
男が好きなおかず
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1088327805/l50
カップル板
【和食】手料理総合スレpart13【洋食】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ex/1334313812/l50
レシピ板(おまけ)
彼氏を太らせるウマー(゚д゚)なレシピ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1029105327/l50
こんなもんかね
0052ぱくぱく名無しさん
2012/05/25(金) 20:39:12.26ID:tFvW8sRIOこれは慣れるしかないです
それと、パスタのときのもう一品、ホイル焼きなどいかがでしょうか?
魚介類、もしくは鶏肉に、香味野菜を乗せてトースターで焼くだけ、簡単!
和食にも応用できますよ
0053ぱくぱく名無しさん
2012/05/25(金) 21:30:02.11ID:fluOQv+Z0うわぁ・・・ありがとぅっ!!!
すごく助かりますっ今からじっくりみてこよっと♫
それにしてもこんなにたくさんあったなんて・・・私の下調べ不足ですね、スレチだと思った方々申し訳ありませんでした。
>>52
火加減は1番弱火にしてくたくた煮てます。
なので多分不手際ですね・・・レシピをひと通り見てから作り始めてはいるのですが、毎回確認したりしてるのでその時間もorz
ホイル焼きですかっいいですね!!
レモンとか絞ってあっさりしたのがおいしそう!!これを期に魚にも慣れれたら・・・
ホイル焼きは作ったことないので、ぜひ和食としても取り入れたいのですが、
彼の家というよりも我が家にトースターが・・・
調べてみたらフライパンでも出来るとのことなので、ぜひやってみますね!!
ありがとぅございます♫
0054ぱくぱく名無しさん
2012/06/01(金) 14:21:15.45ID:c2OybSXZP恥ずかしながら話題にしたらオムライス好きな男多いんだは
オムカレーとか
作ってくれまいか
0055ぱくぱく名無しさん
2012/06/01(金) 22:45:34.49ID:DCGeT9Fo0男転がす時はオムカレー
さらにトンカツを乗せれば・・・!?
0056ぱくぱく名無しさん
2012/06/04(月) 07:58:33.09ID:TbQRU1xvP0057ぱくぱく名無しさん
2012/06/04(月) 18:36:01.50ID:0LlBAYJ50そして、女性の料理下手だと結婚相手にみることができない
残り物でそれなりに作れるのがベスト
レシピを見て計量して作るのを見ると駄目だこりゃ となってしまう
そして、素材にこだわっていても下手な奴、要するにセンスが無いだけ。
外食でやたらグルメを気取り、批評してる奴や、調味料を大量にかける馬鹿
それで、料理のセンスない奴は高いもの食べても無駄。
0059ぱくぱく名無しさん
2012/06/04(月) 23:24:35.66ID:E/IwV6TN0残り物でそれなりに作れるようになるには経験が必要。
慣れないうちは計量お勧め。
最初から適当に作るやつはいつまで経ってもうまくならない。
むしろ見所があると思うべきだ。
それと、一人飯と2人飯は似て非なるもの。
一日だけ作るならともかく、毎日作るとなると
色々勝手が違う。
最初はヘタでも、作りなれるとうまくなる。
長い目で見てやれよ。
そのうち57が作る2人飯より美味いものが出てくるようになるよ。
後段はそのとおりなんだけどね。
0060ぱくぱく名無しさん
2012/06/05(火) 04:32:38.28ID:ID7sClzuO0061ぱくぱく名無しさん
2012/06/05(火) 12:54:44.58ID:X0FnZTQx0レシピを見て分量の計算、確認を怠らないのはむしろ良い傾向
味の濃淡、オリジナリティはそのレシピに後述するもの
そうやって自分のレシピをファイリングしていくと今日の晩飯何にしようかと悩む時間は少なくなるよ
よく作る料理は覚えられるけどパターン化し夫や子供にまたか・・・と内心思われる
おまけにそうなると以前作った他の料理の存在忘れることも多い
料理とは経験の積み重ね
センスが無くとも真摯であればなんとかなる
レシピ通りに、見様見真似がちゃんとできれば上達するものだよ
ここができない人はしっかり見てない人、真剣さが足りない
どうしてもダメなのは味音痴ぐらいなもん
あと盛り付けはセンスが重要だけどコツがあるし学べないわけじゃない
あとどうしても言っておきたいこと
若い頃は白い食器を使いたがる人が多いけど、和食、中華を白い皿に乗せて出すのはどうかやめてほしい
濃い色の物は柄の入った器だと趣きが出るが、白い皿に乗せて出されると非常に汚く見えることが多々ある
あるご家庭で鰺の干物や焼き秋刀魚をホワイトディッシュに乗せて出してるのを見て正直ショックを受けた
白い食器を無難な選択と思ってる人は考えを改めてほしい
あの皿こそが最も料理の色彩を強調し、料理人のセンスを見せるためにある皿だよ
0062ぱくぱく名無しさん
2012/06/05(火) 17:09:47.29ID:F/bntO850ttp://tiny.cc/kantanpasta
0063ぱくぱく名無しさん
2012/06/07(木) 14:12:31.92ID:une65M/g00064ぱくぱく名無しさん
2012/06/09(土) 20:20:33.21ID:C5nuxZ1U0ただし美女に限る
0065ぱくぱく名無しさん
2012/06/26(火) 18:53:32.57ID:bBcpvulpPあれのテリヤキチキンのに卵乗せて割ってチーズ増量
オーブントースターで焼くだけ
これぐらいの工夫でもだんぜんうまくなるよ
0066ぱくぱく名無しさん
2012/06/26(火) 18:54:46.24ID:bBcpvulpP0067ぱくぱく名無しさん
2012/09/09(日) 21:55:25.48ID:tgN6mFO700068ぱくぱく名無しさん
2012/09/10(月) 06:41:30.49ID:JRoyy5JR0自分で料理くらいするわ
男に料理作って婚活するようなバカ女に引っかからないよ
0069ぱくぱく名無しさん
2012/09/16(日) 23:03:46.56ID:viECcLWIPチャーシューベーコンウインナーも手作り
もちろんドレッシングや各種ソースも常に作り置きがあり
学生時代は築地市場でマグロやアンコウを解体していたが
彼女の料理は残さず食うよ
ただし後日一から教えてあげちゃうけどね
俺と付き合うと10sは太っちゃうよww
0070ぱくぱく名無しさん
2013/01/22(火) 22:17:10.07ID:Frqrnb3I0男はそんなに肉じゃがを食べませんから!
0071ぱくぱく名無しさん
2013/02/27(水) 11:57:01.91ID:DV9nVuydP0072ぱくぱく名無しさん
2013/08/19(月) NY:AN:NY.ANID:7lopPKsl0http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1376843927/
0073ぱくぱく名無しさん
2013/10/15(火) 20:04:14.26ID:O8YRFnuxO0074ぱくぱく名無しさん
2013/10/23(水) 22:12:49.90ID:GTMPWm7Q00075ぱくぱく名無しさん
2014/04/18(金) 09:28:23.42ID:JjnxGOcB0トンカツ、ハンバーグ、ビーフシチュー、カレー、豚の生姜焼き、唐揚げ辺りを作ってくれたら嬉しいですね。
0076ぱくぱく名無しさん
2014/11/16(日) 20:31:36.42ID:EXXGrruYO0077ぱくぱく名無しさん
2014/11/16(日) 21:11:10.90ID:UAlenGSgO0078ぱくぱく名無しさん
2015/01/04(日) 19:55:13.38ID:l13JcRVb0生理の時は舌も狂うし!
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