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cook
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【創作歓迎】マーボー料理スレ その3【麻婆豆腐以外も】
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0951
ぱくぱく名無しさん
2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN
ID:gpgewAQw0
塩分を抑えるには香辛料を塩と一緒に使うと
塩分を抑えられると言われてるけど麻婆は豆板醤の塩分と醤油の塩分が高いから
さほど減塩はできないかな、素の塩分はどれも結構高いね
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