なんだ貴様また揚げ足取り
か？
ホンヨウとは記述していないが辣油として記述しているではないか
さらに前半の各種スパイスを炒める行為はまさにウーシャンホンヨウを作る過程そのままだ
別にすでにウーシャンホンヨウやドウバンホンヨウが手に入るのであれば、
前半の過程を無視して、それを使用するがよかろう

そのあたり料理板なのだから、それぞれの意味や目的を理解し、
何の目的でどんな作業を行い、その代替手段があるのならそれを他の材料に置き換えるなど、
自分で感じて考えて行動しろ。わかれ