一人暮らしで自炊している人のためのスレ 66日目

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/04(月) 00:44:47.53

現在、または昔一人暮らしで自炊している（いた）人で
みなさんなりの、一人暮らし自炊テクなり、裏技なりを
語り合うスレッドです。
楽しく美味しい自炊生活を☆

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**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/24(日) 03:16:47.41

近所の商店街にお肉屋さんがあるんだけど、
スーパーで買うより安いよ！
毎日鶏ムネ肉(国産)100g38円だから、よく買ってる♪
豚切り落としも100g58円だったし♪

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/24(日) 03:41:44.02

スーパーで土佐の新生姜売ってたから買ってきて甘酢漬けにしてみた
美味かったら大量に漬けておこうかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/24(日) 05:39:27.35

>>969の文章では「敷居が高い」が正解だと思うんだけど。

スーパーより、専門店のほうが格式が高いイメージがあり、なかなか入りづらい。
という意味でおっしゃってるので、敷居が高いは正しい使い方だと思う。

もちろん、昔は違った意味で使われてた。
「相手に不義理をしたりして、その家に行きにくい」という意味で。
今は、単に行きにくいという意味で、敷居が高いがよく使われてる。

最近は、難しいという意味でも敷居が高いが使われ始めている。
例えば、「炒め物はよくするけど、揚げ物は敷居が高い」という使い方。
俺は完全な誤用だと思うけど、こういうのはみんなが使えばそういう意味になってしまうものなので、
なるようになるのでしょう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/24(日) 05:43:42.76

辞書引きゃ済むことを何長々語ってんのこのアホは

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/24(日) 05:55:41.34

>>980
日本語理解？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/24(日) 07:15:49.22

朝飯に甘いのが食べたくなって（普段は米に味噌汁）
久々にホットケーキ焼いたが、卵切らしてて代わりに豆腐つぶして混ぜたら
もっちもちになってうまかった
メープルシロップより黒蜜が合う
ボリュームも増して満足感あるし腹持ちもよさそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/24(日) 07:34:56.19

うちは小さい丸フライパンないから四角い卵焼きフライパンでホットケーキ焼いてる。
結構便利w
豆腐か。こんど試してみよう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/24(日) 10:25:14.87

>>980
お前みたいに「言葉は生きている。言葉の意味は常に変わる」とか
あほなこという奴がいるから言葉が乱れるんだ。反省しろボケ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/24(日) 10:39:00.04

>>985
あほか、お前が生まれるよりずっと前から言語ってのはそういうもんだ。
自分もそうやって覚えてきてるくせに、リアルタイムに言葉の意味が変わっていくその瞬間に立ち会うのは許せないのか？
あほじゃないのか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/24(日) 13:53:58.15

先祖の霊が出てきて飛鳥時代の言葉とかで喋りだしても
意思疎通出来る自信がない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/24(日) 15:12:16.43

高度成長期に、いわゆる「地域のスーパーマーケット」に成れなかった
八百屋、魚屋、肉屋って、いまどうやって食ってんだ？

俺の知ってる八百屋は、遠出のツラい近所の老人相手にボッタクったり
肉屋はコロッケとかの惣菜で食いつないでるみたいだが
魚屋は、飲食店への卸とかで食うしか無いんじゃないか既に

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/24(日) 16:21:18.26

>>988
うちの田舎では、魚屋は冠婚葬祭その他の仕出しとかしてる。
今は東京の山手線内側に住んでるんだけど、車無しの人が多い分、田舎よりも、魚屋肉屋八百屋が生き残ってるね。
前に住んでた所なんて、貝屋さんとか、鶏肉屋さんとかあってびびった。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/24(日) 16:29:29.71

生臭センサーの過敏な俺には、
スーパーの魚屋ってコーナーの前を通っただけで
生臭い臭いがしてとても買って食べる気になれない。
以前勤めてた不動産屋が年末の餅つきイベで
丸ごとアンコウ捌いて鍋を振る舞ったりするのに使ってた
出入りの魚屋のネタはやっぱり美味しかったなぁ。高い店だけど。
それでも生きた蛸の刺身は生臭くて俺には不味かった。
鮨屋も6～7割の確率で生臭いネタが必ずあるから
滅多なことでは新しい店に飛び込んだりしない。

中華料理屋も豚肉料理が臭い店は避けてる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/24(日) 16:52:08.95

誰かお前に自己紹介してくれって頼んだか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/24(日) 16:56:40.86

>>991
俺が頼んだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/24(日) 17:00:29.53

>>992
じゃあ責任とって次スレ立てろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/24(日) 17:00:42.65

だから自炊してるんだよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/25(月) 05:34:48.83

牛丼屋の生姜が中国産ばかりだから
今年は家で紅ショウガ作ってみようかと思うんだけど

今はらっきょうも時期みたいだね

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/25(月) 06:02:04.44

>>995
紅ショウガどうやって作る予定？
本式だと梅酢（梅干し作るとき出る酢）を使うらしいんだよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/25(月) 10:02:42.52

甘酢しょうがなら簡単だよ、お寿司の横についてるような奴

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/25(月) 10:07:09.20

>>996
普通の酢を使うときは米酢な
穀物酢使ったら鼻について食べるには厳しいことになる

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/25(月) 11:13:49.91

忍法帖のせいで、まともにスレ立て無理！

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/25(月) 11:27:48.97

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