一人暮らしで自炊している人のためのスレ 66日目

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/04(月) 00:44:47.53

現在、または昔一人暮らしで自炊している（いた）人で
みなさんなりの、一人暮らし自炊テクなり、裏技なりを
語り合うスレッドです。
楽しく美味しい自炊生活を☆

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**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/13(水) 18:43:56.05

豚バラかベーコンと一緒に炒めるとうまいよ。
あと、おすすめはピクルス。浅漬け程度でいい。

鶏ガラスープにセロリを加えて風味をつけると
サッポロ一番塩ラーメンのような味になる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/13(水) 18:45:46.49

自分は生や煮るより炒めるのが好き。
松かさにしたイカとセロリの中華炒めとか。きんぴらとか。

あと、セロリとイカの薫製でマリネ作ると美味しいらしい。作った事ないけど。