昨夜圧力鍋で20分蒸して塩付けて食べた。
ホクホクで塩付けて食べたら幸せな感じ。
冷すと硬くなるのでガーリックライスとかは冷してから微塵切りにして使うと良いかも。
朝起きた時の口の中の嫌なニンニクに汚染されたかのような感じゼロ！
嫁も匂いしないからこれからは圧力鍋で蒸して食べろとの事
今日嫁がニンニク用に小さい圧力鍋を買って来てくれるらしい。