ニンニクを醤油に漬け込んだだけのものなら、
腐敗の心配もほとんどないしとっつきやすいな。
醤油漬けニンニクをかじって、醤油は料理に使えばあっという間に料理上手ｗ

ちなみにうちのニンニク醤油は継ぎ足しながら11年物になっちょる。