圧力鍋 26
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0168163
2009/06/28(日) 23:40:19ID:2MVkYITdP自分のこと?最近は読んでないなぁ、9年使ってる活力鍋だしw
最初一個ずつ包もうと思ってハンバーグ大のを包んで作ったんだけど面倒に
なってきてその後は葉にタネ塗ってくるむ、葉にタネ塗ってくるむ‥を
8回繰り返した。
それをタコ糸で結び、すでに沸騰してたスープに投入、高圧で10分→自然冷却
1週間ほど前に作ったカレーは1分で出来たんだが‥パッキンが老化してるのかな?
スープは本体が半分漬かる程度。周りは火が通ってたけどど真ん中の10cmほどの
塊のタネだけレアだった。
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