>>927
厚揚げときくらげニラの炒め物　または　あぶり厚揚げのきくらげニラあんかけ
（短冊切りした厚揚げと戻し木耳ざく切りニラを炒めてとろみ付け。
　味付けは豆板醤でピリ辛かオイスターソースか味噌味など。
　あぶりなら、厚揚げは大きめで、上からあんかけでも。）
わかめの味噌汁　か　わかめと溶き卵のお吸い物

厚揚げ卵とじ
鶏ハムとわかめのあえ物やサラダ
ニラと溶き卵のお吸い物

ほか
主食をうどんにして　あんかけうどん（どの食材でも　汁物も兼ねちゃう。）
鶏ハムと卵やニラの炒め物　ニラ玉炒め　
茶碗蒸し（鶏ハム　ニラ　きくらげ　など）