当方一人暮らしの大学生（男）です。
田舎からリンゴ箱いっぱいに菜っ葉などを送ってきました！
お浸しなんかではとても食べきれる量ではありません！！
助けて下さい！！

菜っ葉（大量）
下仁田ネギ（大量）
ジャガイモ（大量）
玉ねぎ（5コ）
ニンジン（３本）
豚肉小間切れ（400ｇ）
鳥もも肉（300g×２）
卵（９個）
木綿豆腐（一丁）
調味料（みそ、さとう、しょうゆ、みりん、酒・・…）ひとそろいあり
ごま油、オリーブオイル
小麦粉、片栗粉

買い足しおｋですので、なにとぞ力（大量消費できるレシピ）をお貸しください！
祖母が一生懸命作った野菜なので捨てたくはないんです。