>>880
作ったよー。木綿豆腐を醤油と黒酢で味付けて三つ葉と混ぜるやつでしょ？
鶏肉の細切りってきくらげ混ぜる奴だっけ。飯は進むけど味はそこまでって感じ。

>>885
ほらやっぱりステマだった。ID:XQ6xFl420
>>886の＞「比較的やさしい味付けのレシピ」

いやいや、全部塩がよく効いてて全く優しくないね。
むしろ、黒胡椒と塩で黒酢を和えるみたいにジャンキーな味のが多いね。
レシピっていうか本すら読んだこと無いでしょ。ステマ乙

やっぱりウー・ウェン押しはステマということで確定ですね。
本スレも多分工作員でうようよしてるんだろうな。

陳さんの本もたくさん持ってるけど、陳さん自体が味音痴らしく
カツ丼一個食うなんて飽きる。途中で豆板醤入れるわって言うくらいの
味音痴。更にハンバーグに混ぜる玉ねぎを炒めたくないから、
片栗粉まぶして直接入れるわって言ってあんまり美味しくないハンバーグが
できたりする。色々手を変えてミスるおじさん。そりゃ料理の鉄人でも負けまくるわ。

中華料理は陳とウー・ステマ　さんの本しか売ってないから買ったけど、
山本麗子さんのが当たりだといいなぁ・・・・。