>>793
1　『ほったらかしで、出来上がり　おいしい！オーブン料理』浜田美里
ソフトバンククリエイティブ、2007　（和、洋、中　写真が渋い）
2　『上野万梨子のオーブン料理』上野万梨子、文化出版局、1998
（洋、特に仏系が多い。オーブンの活用法等ヒントに富む）