お薦めの料理の本 3冊目

**ぱくぱく名無しさん** · 2008/07/10(木) 12:21:33

料理の本が大好きです。
皆さん、どんな本を参考にしてますか？
教えて下さい。

前スレ
お薦めの料理の本 2冊目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1119948298/

過去スレ
お薦めの料理の本
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1029227421/

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/11(水) 12:52:53.01

>>648
>>621-622

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/11(水) 20:00:01.58

>>650
料理の辞典 2448には入ってるから、図書館で探してみるといいかも。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/12(木) 00:31:13.64

>>652
ありがとうございます！早速、図書館に行って見てきます。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/16(月) 05:12:31.29

北京料理以外の中華料理でいいテキストないでしょうか
ウー・ウェンさん人気で書店の中華料理コーナーは彼女の本ばかり
あとは調理師さん向けの専門書
他の地域の料理を紹介した本がなかなか見つかりません
上海や四川、雲南など他にもおいしい料理はあるので覚えたいんですが

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/21(土) 17:52:22.35

在日向けにすら需要が無いからな

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/22(日) 01:48:22.28

和食で土井善晴さん以外で関西風の味付けを学べて品数多めな本て何がおすすめですか？
関東生まれの関東在住だけれど濃い目の甘辛系和食が苦手なんで
関西風の味付けを一から学びたい。
土井さんの本は品数少なめで苦手な食材使ってる料理を除くと割高になってしまうのが悩み。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/22(日) 13:36:19.24

新潮文庫の辻調シリーズの関西風おかずとか。
ちょっと前にﾌﾞｺﾌで神田川本が何冊もあったけどあれは関西風なのかな。

**656** · 2011/05/22(日) 22:00:09.94

>>657ありがとうございます。
関西風おかずってそのものずばりな名前と思って調べたら1987年刊で絶版なのね。
古本屋めぐりすれば実物みられるかなあ。
神田川氏の本をアマゾンで検索したら一つもレビューなしで東西どっちよりなのかわからずでした。
あとは京料理の本を探すしかないか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/23(月) 01:29:23.46

西健一郎さんの「日本のおかず」は結構いいよ。
薄味ってより、味はしっかりしてるんだけどしょっぱくない
って感じの、ごく普通の家庭料理のレシピで使いやすい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/23(月) 14:20:46.36

>>659
貴方の書き込み見て興味出てきた。探してみるわ

タニタは聞いてはいたけど写真がぼんやりしていていまいちだったなぁ。味が濃くないからいいけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/23(月) 23:54:43.14

西健一郎って京味の人なのね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/24(火) 01:07:29.39

関西に住んでれば近所の料理教室で普通に関西風味付けを学べるんだよね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/30(月) 01:23:35.06

初ウー・ウェン本で「ウー・ウェンの素材ひとつで作る料理」買ってみたけど、いいねこれ。
最初に中華調味料をある程度買っておけば、適当な食材１つで手軽に料理にできる。
小麦粉本とかに比べると敷居が以上に低い。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/30(月) 02:06:40.98

×以上に
○異常に

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/02(木) 00:23:14.66

男子食堂という雑誌をはぢめて買ってみたらなかなかいい内容でした
なんか男性向けのグルメ・料理本は中身がちゃんとしてていいどすね

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/03(金) 10:43:10.30

昔、男の料理のムック本をおでん作る時に持って行ったらその後何人かそれを買ってたな。
懐かしくて検索してみたら、古い上にそれ系の本が多すぎて見つからなかった罠。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/03(金) 21:15:34.54

ブルーっぽい表紙のヤツかな～
だとしたらそれに載ってた豚バラ照り焼き丼、今でもよく作ってる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/04(土) 12:17:46.27

基本的なメジャー料理（肉じゃがとかハンバーグとかカレー）のアレンジ
されてない（カレー味の肉じゃがみたいな）シンプルだけどおいしいのが
載ってる料理本ないですかね？
クッキーの本だったら田辺由布子さんの「ホームメイドクッキー」っていうのが
すごく良かったんですが、料理本はなかなかいいのが見つからなくて…

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/04(土) 17:09:56.19

色々言う人も多いけど、自分の中ではベターホーム系の料理本は
どれもハズレなしって感じがする。特に新品にこだわらないんなら
古本が山のように出回ってるから手に入りやすいし・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/04(土) 17:21:01.31

参考にどぞ
http://healthy-cook.jpn.org/

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/04(土) 21:59:53.73

マルチ乙

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/05(日) 20:35:57.71

ある程度調べて「いいのがみつからない」って言うなら
何をもって良し悪しを判断してるのかを書いたほうがアドバイスしやすい

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/08(水) 21:10:52.02

インド料理(主にカレー)の本でオススメはありませんか？
このスレの>>10の方に書いてあった、メラミータ著「はじめてのインド料理」を購入して作ったところ、はまってしまいました。
この本はとても良いと思うのですが、レシピが少なくて。
>>10に書いてあったもうひとつの「プロが教える～」は絶版の様です。
カレーな薬膳、て本が候補なのですが、ネット上での作者の評判があまりよろしくないのと、
Amazonのレビューで、病気が治るとかオカルトチックな内容で引いた、というのがあって、躊躇しています。安くないし。
読み物じゃなくて、純粋にレシピが知りたいだけなので。
できれば南インド系のレシピが知りたいです。よろしくお願いします。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/10(金) 21:23:52.91

>>673
「１０分でできる南インド料理」はどうでしょう。１０分ではできませんが、
ドーサやデザート、カレー類、と色々あります。
カレーだけではなく、ご飯からおかず、カレーと幅広いレシピです。
メラミータさんの「インドカレーの旅」は、インドを東西南北に分けたレシピが
掲載されていて、地域のカレーの差などわかりやすくて面白いですよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/11(土) 00:08:41.79

>>674のおすすめ本はどちらも絶版。
内容は確かにいい本なので図書館で探してみてはいかがでしょう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/11(土) 23:10:50.52

>>673
>>674

×メラミータ
〇ミラメータ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/21(火) 23:13:33.34

ウーウェンさんの本って蒸し物結構あるから、シリコンスチーマーのレシピ本書いてくれないかな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/21(火) 23:51:47.90

使ったこと無いけどシリコンスチーマーって
プラのタッパーとかガラスボウル使うのと
違いがあるんかいな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/22(水) 01:30:26.43

タッパー、ガラスボウルだと火を通す、加熱するってかんじだけど
シリコンスチーマー＋すのこ＋水だと確かに蒸すってかんじになる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/24(金) 23:46:06.98

>>678
やる事は一緒だけど、シリコンスチーマーの方が
水分が上手にまわって上手く蒸せるよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/07/19(火) 15:40:15.58

真中陽宙の一生ものシェフレシピってどうですか？
amazonではすごく評判良い感じだが。
いつもはパンツェッタ貴久子のパスタ本とかが好きで、
くどい系のパスタ（トマトに生クリームみたいなの）は苦手なんですが、
もってる方がいたら教えてください。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/07/22(金) 07:49:24.44

もうすぐ出産を控えた妹が、スープの本がほしいと言っています。写真や記述が細やかなことと、
普段の材料で作りやすいものがいいとのこと。スープは離乳食作りや子供の食事作りにも役立ち
そう、と本人はamazonで辰巳さんの「命のスープ」を買おうかな～と言っていますが、乳飲み子を
抱えて手間のかかる辰巳レシピに取り組むのは難しいと思うのです。

何かおすすめがあれば教えて頂けないでしょうか。

**名無しさんといっしょ** · 2011/07/22(金) 14:40:58.46

韓国の家庭料理を簡単にレシピ化したブログが本になってますよ。
「ナムリ流」っていうらしい

＞こちらはブログ（日本語版）
http://www.namool.jp/bbs/board.php?bo_table=B17&wr_id=3

＞こちらは番組にしたやつ（フジテレビ無料動画サイト　見参楽）
http://misanga.fujitv.co.jp/program/79

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/07/22(金) 16:38:07.32

>>682
藤井恵さんの「ひとり分のおかずスープ」あたりが入門としていいんじゃね？
まずはシンプルな材料でパパッと手軽に作れるようになってから、辰巳さんに
お近づきになった方がいいと思う。ほんと、辰巳神のレシピは殆ど修行ｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/07/22(金) 19:41:02.00

お子さん生まれるなら、田辺由布子さんの『こどもに野菜はスープがいちばん』もオススメ。

確か主婦生からでてたかな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/07/22(金) 20:14:32.56

>>682
浜内千波さんの「朝に効くスープ夜に効くスープ」もオススメだよ。
簡単なものや、ベースのスープを作っておいて様々な材料でアレンジしたり、
私には思いつかないアイデアがたくさん載ってた。

前書きに「特定の野菜にこだわらず、栄養価が高く価格手頃な旬の野菜を使って」
みたいなことが書いてあって、まあ当たり前っちゃ当たり前なんだけど、納得したので。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/07/22(金) 21:59:33.25

やせたい人は食べなさい、な本があったから鈴木その子さんのアニバーサリーか何かかと
思ったら全然別の人の本だった罠。

**682** · 2011/07/22(金) 22:17:26.22

>>684-686
選択肢が広がりました！　ありがとうございます。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/08/05(金) 16:12:39.96

面白い料理エッセー探しています。
クウネルの「私たちのお弁当」のような、でもお弁当じゃなくて食事の方。
他人がどんな食事してるのか気になります。
高山なおみさんのチクタク食卓の本は以前読んだことありますが、ああいう本、他にもないでしょうか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/08/26(金) 03:48:49.09

ふ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/08/26(金) 09:45:47.67

プロの料理本より腕自慢の著名人や主婦のレシピがマシ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/08/27(土) 00:25:13.71

たとえば？？？？？？？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/08/28(日) 10:11:56.75

>>689
クウネルや高山なおみさんは読んでないのでわかりませんが、
こぐれひでこさんとかはどうでしょうか
書かれている料理の作り方を参考にすると、結構当たりが多かったです

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/08/29(月) 16:34:29.61

藤田裕子著の「はじめての和食」って本を買ったけど、
ちょっと味付けが甘い気がして嫌な予感。
自分で味を調整とかできないからな。
持ってる人いますか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/09/04(日) 11:57:42.65

タニタ本。ここの皆様の評価をお伺いしたいのですが。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/09/05(月) 13:15:37.71

>>689
平松洋子さんとか石井好子さんおすすめ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/09/09(金) 02:25:59.93

>>673
カレーな薬膳、私はすごく参考になりましたよ
この本で南インド料理にはまりました
私にはオカルトというほど気になる書き方でもなかったです
でも写真が無いと作る気がおきない、という方には不向きかな…
まず図書館で借りてから購入を考えるといいと思いますよ
私は「誰も知らないインド料理」も借りたので、わかりやすかったです
ネットで貸出予約もできますし、
南インド料理本自体少ないし絶版が多いので、図書館に頼るのが一番かと

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/09/14(水) 23:55:19.90

>>695
活用してる。
味は薄めだけど満腹感がある。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/09/17(土) 05:33:00.31

>>695
タニタはダイエット目的でなくても旨いから続けてる。

確かに結果としてダイエット出来てる一石二鳥

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/09/19(月) 23:45:52.22

同じ会社のレシピ本、何冊か買ったけど、
同じレシピが複数の本に載ってる。
最近、こういう商売、多いの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/09/20(火) 13:45:09.61

話題になってるうちに、と別の出版社も便乗して出すとかなりかぶるな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/09/29(木) 18:50:59.41

男子食堂っていう初心者本を買った
男子的レシピではあるが、煮浸しは出汁で煮ないとねえ・・・

ほうれん草としめじの煮浸しっていうレエシピがあって、水で薄めた醤油で煮込むんよ
せめてそういう料理だけは出汁をとるべきだし、出汁の摂り方も載せてほしかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/10/02(日) 23:36:39.32

ちゃんと()出汁とるｱﾃｸｼえらいでしょ♪ な人は対象にしてないからしょうがない

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/10/03(月) 19:01:36.26

「男子食堂」とか「10分食堂」とか、ネーミング勝ちだよな。
つい釣られて買ってしまった。

悪くないけれど、期待したほどでもない。
男子食堂は写真がうまそうで、そそられる。

学研から最近発行された月刊誌「今日のおかずカレンダー」
結構お薦め。
「今日何作るかな？」って悩みが解消される。
しかし、基本的に一食分2品だし、「簡単」に趣を置いてるみたいなので、
グルメな人には向かないかも。
300円なので、しばらく買ってみようと思う。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/10/03(月) 19:47:16.63

>>704
オマ俺？
釣られて買ってしまった
702じゃないが、トマトのスープのやつとか、味噌団子のキャベツ煮とかスープの味がとんがってるんだよね
いや不味くはないんだけどね
手抜きとしてはいいが、もう一工夫するにはどうしたら良いか俺レベルでは分からんのよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/10/03(月) 22:39:39.38

男子てついた雑誌が３冊くらい出てるｗ
男子ごはんの本とか相当売れてるだか

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/10/08(土) 11:54:14.81

やたらといろんな社員食堂本がでて立ち読みしたけど、タニタの続と、女子栄養大学の
最初の二冊しかいいと思えず、それ以外は買ってない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/10/17(月) 00:36:37.21

>>706
「男子食堂」って雑誌だね。

薀蓄多くて面白いけど、レシピの味はいまいちだったよ。
なので、今は買ってないよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/10/17(月) 00:40:36.91

みなさん、溜まった料理本や料理雑誌どうしてます？

私は今、家の本を処分中なんだけど、料理本をどう処分するか。
「おいしそうだからいつから作ろう」と思って雑誌もたまってるけど、作らないまま。
気に入ったレシピだけ切り抜いて保存しておくのも面倒だし、切り抜いて保存したら
ますます作らないような気がするし。

思い切って捨ててしまうべきか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/10/17(月) 00:42:32.09

ちなみに、一人暮らししはじめたときに買った
ケンタロウと行正り香の料理本は全部処分しました。

この二人、レシピがおいしくない。

ケンタロウは大味、行正り香は味覚が変。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/10/17(月) 01:52:08.07

>>709
どうしても画像つきのオリジナルを保存したいっていうレシピはページごと
切り離してクリアポケットファイルに、後は調味の配合などのみレシピソフト
へ情報だけ記録保存、そしてページ切り取りしなかった本は親族にあげる。
基本的に切り取るのは雑誌テキスト系のみ。

一冊から再度作るレシピが三つ以上ある場合は本ごと取って置く。
それ以外は上記の方法で処分。でも保存に値するレシピは思ったほど無い。
いつか作ろうと思ったレシピはページをスキャナして保存。

でも経験上、いつかはあんまりやってこないｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/10/17(月) 02:18:57.16

>>711
レスありがとうございます。

＞レシピソフトへ情報だけ記録保存

偉いですね！

＞でも経験上、いつかはあんまりやってこないｗ

やっぱりそうですよね。この際、潔く雑誌系はすべて捨てようかな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/10/17(月) 21:19:10.11

思い切ってﾌﾞｺﾌに二束三文で売ってもすぐにまた増殖する罠…

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/10/29(土) 23:07:22.12

あまり読まない料理本売ったら2200円になった。
ノンノの分厚いのが700円であとは100円くらい。
また中古だけどアマゾンで注文してしまった。
何だかんだで実際作るのはベターホームとおしゃべりクッキング、オレンジページくらいしかない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/10/31(月) 10:05:02.07

105円の文庫本レシピをみかけるとつい買ってしまうけど、10冊で1つくらいしか
実際に作ってない気が…。ちょっとしたコツとかの参考用と読み物状態。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/11/02(水) 10:39:20.37

学食・社員食堂本って再春館やヨーガンレールとか結構でてるんだな…。
女子栄養大学のはどっちにしようか迷うから、とりあえずタニタ本を注文。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/11/02(水) 13:20:12.20

ここはおすすめの料理本を書くスレですのよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/11/05(土) 21:56:33.99

お局様乙

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/11/15(火) 19:03:34.02

>>673
亀だけど、カレーのすべて、という本は北、南からタイ、更にホテルカレーまで網羅。
日本の有名店のレシピが沢山載ってておすすめ。
南じゃないけど、最近でたナイルレストランのカレー本はおいしいし簡単でいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/11/15(火) 19:04:06.39

上げてしまいましたorz

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/11/16(水) 03:22:08.67

719です
度々すみません。ナイルレストランのは南インドのレシピものってます

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/11/18(金) 16:03:07.41

男子食堂って普通の料理本と内容が違うのか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/11/18(金) 18:05:21.40

スイーツ（）な感じの男子向け料理雑誌

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/11/18(金) 22:08:08.67

DANCHUが最近あんま良い特集してくんない

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/11/19(土) 14:43:13.57

例えば、いつ良い特集してた？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/11/19(土) 21:15:50.53

男子食堂は薀蓄多くて面白ろそうと思って何冊か買ったけど、
レシピ自体にあまり魅力あるのがなかったから最近買ってない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/11/25(金) 12:28:38.38

351 ：花咲か名無しさん：2011/11/25(金) 02:33:06.35 ID:wQoro8Mg
■■■一覧より失われたスレッドの復帰方法について■■■

昨日よりtokiサーバが不安定になっており、多くのスレッドが一覧より消えています。
専用ブラウザでログを持っている方はURLをコピーし、
WEBブラウザより書き込むと、スレッドを一覧に復帰させることができます。
スレッドの復帰にご協力ください。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/11/25(金) 20:40:57.89

dancyuのバックナンバー借りたら福島ﾏﾝｾｰ記事と東電広告がでかでか載ってて
複雑な気分になったわ…

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/11/30(水) 14:23:47.18

ずっと、クックパッドや、
その他ネットで見られるレシピばかり参考にして料理していたけど、
ここの頻出オススメ本を参考に、まずは手軽なお値段の
NHKきょうの料理ビギナーズを買って、
ケンタロウのコツっていうグラタンを作ってみたら…
美味しい！し、やっぱり本は見やすい上に工程が丁寧で
本当にビギナーには嬉しい本でした。
本って不思議とモチベーションも上がる。
このスレ開かなかったら買ってなかったかも。皆様に感謝です。
これから、月に2、3冊ペースで頻出オススメ本全部揃えたいですw

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/12/14(水) 08:31:30.14

ケンタロウ冷蔵庫の残りモノで作るのがモットーみたいなこと言ってるくせに
きょうの料理で400円もするトマト缶使ってた

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/12/14(水) 17:10:39.63

ならそれが残ってたんじゃないのか
残り物と値段って、なにも関係ないし

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/12/19(月) 02:14:12.46

ケンタロウ美味しいのか
ビギナーズから数品作ってみたけど、美味しくないから捨てようと思ってた
ケンタロウの作ってみてから捨てようｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/12/21(水) 09:43:57.03

オレンジページのThe基本200っていう本ポチったんだけど、
分量の所に調味料の量書いてないレシピありますよね？
作り方の説明の所には書いてあるんだけど…、不良品とかではない？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/12/21(水) 13:18:35.01

そんなレシピ本は結構いっぱいあるよ。
不便だよね…。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/12/22(木) 09:27:37.19

>>734
ありがとう。結構普通なんだ。
献立の提案だとか、アレンジメニューが載ってるのはすごく助かるんだけど…。
痒い所に手が届かないね…。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/12/22(木) 10:11:20.26

まだマシなほうじゃね？
時には、材料として用意させたものをどこで投入するのかわからないものもある。
「この黒酢大匙２はどこでどうすんの？」とか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/12/22(木) 12:49:00.85

>>736
それ料理本として成り立っていない（笑）

まぁアマゾンのレビューでは評判良いし、
レシピがシンプルだからしばらくオレンジページのでお料理頑張るよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/12/22(木) 19:29:44.50

>>736
あるあるあry
以前、レシピ本見ながら酢鶏作ってたら、
鶏を投入する場面がなかったｗ
適当なところで入れたけどさ…

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/01/02(月) 22:42:22.69

>>737だけど、いくつか作ってみたら味付けが醤油！って感じで
あまり美味しくなかった…。特に唐揚げなんか「…。」っていう出来。
私が料理下手なだけなのか。

他のオレンジページのシリーズで「とりあえず、これさえ作れれば　○○の基本」
シリーズも似たような味付けなのかな…。

写真が多くて、レシピで使う料理の基本的な知識もカバーされていて、
かつ一般的な家庭料理を網羅している本（またはシリーズ）を探しているのですが。

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/01/03(火) 01:37:59.79

>>739
ﾃﾝﾌﾟﾚにある頻出本は持ってないけど
個人的には　“調理の基本大図鑑　ビストロ・マルシェ”
さらにそこからの　“ガッテン流○○のすごい鉄則”　
なんかがいいんじゃないかと思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/01/04(水) 17:22:59.89

ありがとうございます。
ちょっとでかい本屋行って探してきます。

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/01/06(金) 21:53:28.55

今月のdancyuほぼキムチ野郎一色
いつもは第二第三の特集があるのに

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/01/07(土) 01:24:03.23

お勧めの本を書くスレなんですけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/01/07(土) 04:29:17.66

お勧めﾆﾀﾞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/01/14(土) 21:33:16.89

今月のサンキュ！のレシピで、
ケンタッキー風のビスケットを作った人いますか？
写真の見た目から似ても似つかないんですが。

チキンもどうなんだろう？

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/01/26(木) 01:03:36.00

もてなしごはんのネタ帖って本の
アマゾンのレビューが絶賛ばかり且つこの手の本にしてはレビュー数も多くてキモく思えるんだけど
作られた方がいらしたら具体的な感想をお聞きしたい

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/01/26(木) 17:42:31.71

>>746
絵に描いたようなステマ

レビュアーが単発ID多かったり、文章にビックリマーク多用してたり
初めて書いたレビューがこの本のだったり、何人もが全く同じ本の
レビュー書いてたり、ある意味教科書的な模範ステマｗ

つーかレビューの見出しみただけでお腹いっぱいだし。

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/01/29(日) 11:10:51.58

買わないことをお薦めの本を書いてもいつもの指摘婆涌くんだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/01/31(火) 13:20:28.36

>>746
私も気になって図書館で借りてみた
テーブルコーディネートの参考にはなるかな
料理はまだ作ってないけど...
理由はベリーのマチェドニアやらマンゴーとクランベリーのグリーンサラダやら、いくらおもてなし料理でも我が家にはお洒落すぎて作る気になれないから
肉味噌とか普通のレシピもあったけどね

>>747
ステマなんだ・・・
アマゾンも怖いな

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/02/04(土) 01:45:31.29

オレンジページならTHE基本なんとかより大切な人に作りたい人気のおかずだかっていう10年も前に出た本を愛用してる
はっきりタイトル覚えてなくてすみません

パンやスクランブルエッグ、つまみも色々載ってる
調味料の分量も分量欄に載ってる