毒男の自炊生活に、多少潤いを持たせようと、
イタリア料理でも覚えようと思ってる今日この頃。
①美味くて、②簡単（手の抜き方が上手）で、③説明が分かりやすくて
そして
④「なるべくそこらで売ってる食材で作れる」レシピが多く載ってる本で、オススメなのありますか？

本屋で幾つか立ち読みしてみたら、④の部分で激しく引っかかるモノが多々･･
白ワインビネガーやらバルサミコ酢やらは簡単に入手できるものの、
ルッコラやら何やらって、ベランダでプランター園芸でも始めなきゃ無理デスヨ･･orz