>>982肉じゃが美味しそう。大好きです

ありがとうございます 画像がノイズでお目汚しだったのでは‥
>>983こちらは下越在住です
車麩は絞らなくでも汁気が内に戻るので平皿でもジューシーでした
普段はエゴと言ってますが標準語ではイゴかな?
>>980食感は繊維質の多い寒天です 佐渡産のほうが好みですが売ってないもので。 
おきゅうとというのも同じものでしょうか?