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コンビニにもそろそろかげりが・・・

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0001やばいでしょNGNG
定価で販売し、利便性をうたい文句にしていたコンビにだが、“マック”の平日半額や
“吉牛”¥250攻勢で、弁当部門がかなりダメージを受けている。
その対抗策として、¥100おにぎりやオリジナルの低価格のパンなどで、
応戦などしているが、はたしてどうでるか?平均日販も下落する一方!!
各店のオーナー達もかなりきつそうだ、やばいぞぉ〜〜〜このままじゃ
0002A助様NGNG
だから売上低迷店を閉めて期待できそうなところに出店するのだねぇ。
0003やばいでしょNGNG
そんな事ぐらいじゃ間に合わないって
無理!無理!!
今までの売上優良店ですらかなり苦戦している。
やばいぞぉ〜〜〜まじで・・・

0004いい気分さんNGNG
吉野家近くにあっても、別に変わらないけどウチ。
牛丼だけ売ってるわけじゃないからね、ウチ。
0005いい気分さんNGNG
>>4
もっと勉強しろ!
例:異業態間競争等々・・・・
まあ、アルバイトじゃ無理ないか。
0006深夜1号NGNG
去年あたり近くに西友ができて売り上げガタ落ち。
なにが「客層が違うから」だよ!頃すぞ!!
0007いい気分さんNGNG
 ________
〈 ドウモスミマセン
 ∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 (´Д`;)ヾ
   ∨)
   ((
0008コンビニにもちょっと関係あるのでNGNG
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=company&key=988204165
0009いい気分さんNGNG
原価なんかすごい安いんだから、ギリギリまで安くしちゃえばいいのにね

(原価実例)
100円おにぎり → 69円
210円サンドイッチ → 120円
500mlパック100円ジュース → 61円
580円弁当 → 330円

というように大体、荒利5割も出るんだしさ
ローソンの80円おにぎりだって利益は出るんだから
もっと競争しましょう! コンビニ!
001045NGNG
↑の荒利本当なの?すごいねー
でもさぁそう考えると売上が40万の店って荒利は20万なんだよねー。
深夜の給料だけで時給1000として、休憩30分で二人とすると15000なんだよね
残りの16時間は休憩2時間として時給800として二人だから25600なのかー。
たして40000くらいかな。その他廃棄とか上納金とかを考えるとなんとかって感じなんだね!
パン不味いからもっとうまいパン作ってればもっと売れるのになぁ。

ところで荒利って何ですか?
0011BOSSNGNG
荒利×
粗利○
小売価格−卸価格+卸価格×0.05(消費税)=粗利
粗利−経費=純利
コンビニだとPB商品が粗利30〜50%
NB商品が20〜30%
0012BOSSNGNG
>10
訂正
小売価格−(卸価格+卸価格×0.05)=粗利
0013いい気分さんNGNG
食品の粗利は50%位ないとロスに対応できないといきつけののみ屋の旦那が
言ってました。
むしろ、粗利7割くらいにするのが常識だとか。
コンビニに関係なくてスマソ
0014いい気分さんNGNG
>>10
簡単に言えば 粗利=小売価格−仕入価格 *消費税は別計算
加盟店サイドで考えると、粗利(荒利も同じ)は平均27〜29%程度。
>>9の言う原価に信憑性があれば本部による中抜きが考えられる。
それに加えてロイが粗利の1/3から2/3だから、正味は微々たるもの。
0015いい気分さんNGNG
ロイもそうだし、廃棄ロス、棚卸ロス、人件費、水道光熱費、修繕費、消耗品費、
土地借りてれば地代、その他いろいろかかるから値引ばかりしてたら利益なく
なっちゃうよ。
ところで粗利益率が業界一でも純利益少ないのがミニストップ。FFが足ひっぱってる。
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