手渡しする理由・・・次のお客さんの会計にすぐ移れるから。
          トレーに載せるだけじゃ、いつまでたっても
          どかないお客さんが邪魔になっちゃうよ。
          お客さんのモタ付きを回避する手段にもなるのです。