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セブンイレブン店長だけど質問ある?

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001いい気分さん2013/11/05(火) 02:49:54.23
気軽にどうぞ

身ばれしない程度に
0002いい気分さん2013/11/05(火) 04:08:22.63
オシッコ吉田
0003いい気分さん2013/11/05(火) 05:36:30.08
>>2
意味がわからんぞい
0004いい気分さん2013/11/05(火) 07:04:11.11
>>1
座右の銘は何ですか?
0005いい気分さん2013/11/05(火) 12:33:14.20
>>4
一期一会
0006いい気分さん2013/11/05(火) 14:13:56.74
今さっきセブンでババアのクソ店員にクソ接客された
オープンカフェスペースで食べてる横で悪口言われた
クレーム入れたいんだけど、何処にどういう形で入れたらそのババア(多分パート)が1番ダメージでかい?
0007いい気分さん2013/11/05(火) 15:34:33.72
>>6
とりあえず店に電話してオーナーか店長にその事を言って対応

悪かったら本部クレーム
0008いい気分さん2013/11/06(水) 01:14:40.43
ホンマにいい気分なんか?
0009いい気分さん2013/11/06(水) 06:17:10.65
>>8
俺は楽しんで仕事してるよ
0010いい気分さん2013/11/06(水) 17:54:33.55
入店禁止にしたいほど困っている客は現在いますか?
あと客本人からしたら迷惑と気づいてないような言動でも、店からしたらあまりしてほしくない事とか
0011いい気分さん2013/11/06(水) 22:21:49.44
>>10
そりゃーいます

基本的に客に害のある客には直接いいます。

外で座り込んだり、暴走族が駐車場にいたり→即警察に電話

雑誌の前に座り込んで本を読む、大声で話す、商品をぐちゃぐちゃにする、、、

だいぶ改善されてきました。
0012いい気分さん2013/11/06(水) 23:38:33.64
一番儲かる商品は何でつか?
0013いい気分さん2013/11/07(木) 00:58:38.28
>>12
利益率で言うと、カウンター商材

おでん、フライヤー、中華まんとかね

なんだかんだで利益率は低いが数を売るタバコはやっぱ強いね
0014いい気分さん2013/11/07(木) 01:10:18.05
バイトを一週間で辞められるのと二カ月で辞められるの
どっちがいいですか?
0015いい気分さん2013/11/07(木) 02:30:20.43
>>14
そりゃー前者でしょ、、

無駄な人件費が発生するからね、、
0016いい気分さん2013/11/07(木) 06:10:10.33
オーナー店の店長さんですか?
店長っていくらくらい稼げますか?
0017いい気分さん2013/11/07(木) 10:18:27.64
ズバリ、ライバルコンビニ店はどこだと思っていますか?
ぶっちゃけ7-11のより好みだと思うライドルコンビニ店の商品はありますか?
コレは買っとけ!と思う自店の商品を3っ教えて!
0018いい気分さん2013/11/07(木) 10:31:19.80
セブンの店長をしてて
良かったこと、悪かったことを教えてください
0019いい気分さん2013/11/07(木) 10:36:46.67
焼芋を置くようになったらファッキンローソンから乗り換えるので、本部に提言して回答貰ってきてくれ
0020いい気分さん2013/11/07(木) 10:37:18.73
店員さんに一目惚れしましたがどうすれば付き合うことができますか?
0021いい気分さん2013/11/07(木) 13:51:39.27
サークルKUSOサンKUSO

(p)http://omaru.cside.tv/pcura/kuso.html
0022いい気分さん2013/11/07(木) 21:38:09.13
板橋志村三丁目店の夜のバイトはいらっしゃいませ言わない、
品定めしてる客がじゃまだとばかりに「すみません」も言わずに
品出しするバイト女。
客の質問に対し反抗的な態度で的外れな応対をするバイト男。
クレームを言うと逆切れする。
こっちもキレて怒鳴るのを必死に我慢した。
もうこの店行かない。
0023いい気分さん2013/11/08(金) 04:56:45.92
>>16
僕は一応店長だが50万くらい、、
0024いい気分さん2013/11/08(金) 05:00:18.92
>>17
ズバリライバル店はセブン!

近くにローソン、ファミマができてしまうのは仕方が無いが、セブンができるとちょっとまずい、、

セールも同じ、置いてるものも同じ、、
0025いい気分さん2013/11/08(金) 08:59:46.48
最近セブンの近くにセブンを出店していますね

まさに共食い状態
0026いい気分さん2013/11/08(金) 09:26:16.19
彼等の室内での心理状態、行動様態、気分の抑揚などは常に隣人の生活様態に左右、依拠され、
またそれら隣人の生活様態を自らの諸行動,諸動作の契機として、 あるいはスケジュール表や
時計かのごとくに借用しながらの生活を送る。
 http://rfi.a.la9.jp/hn203/k203/k.png
 http://rfi.a.la9.jp/hn203/k203/k203_1.png
 http://rfi.a.la9.jp/hn203/k203/k203_2.png
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13106142083
 
付きうごきの感知は 自己の動作のあと1、2秒遅れて床から伝わってくる「ピクッ」とするわずかな振動から確認することができる。
  
  = 付きうごきの3型 =
・通常の場合
・付きうごきに対して注意喚起をうながした後に逆恨みからその行為をより一層徹底、強力化してやり返してくるもの  〔付きかえし〕
・壁越しに注意をうながした時などに他の部屋の別の引きこもり者が自分のことを指摘されたのだと思い込みやり返してくるケース  〔勘違い型付きかえし〕
 (パチンコ屋などで「警察だ!」と叫べば身に覚えのある何人かがギョッとして逃げ出そうとすることと同様に)
 
寝起きする住居であるから被害者はこれを避けることはできず、不愉快と時間、人生の浪費を強いられざるを得ない。
http://www.yamcha.jp/fnd/dsc/info.html
 
一般に管理会社、仲介業者などはこのことに無関心、無責任であり
日本人の標準的な暮らし振りとは自分たちの日常に起こっている出来事の半分のことにも盲目である。
http://rfi.a.la9.jp/hn203/kb/kb-main3.html
0027いい気分さん2013/11/08(金) 09:29:24.17
>>25
これをされるとどうしようもないんだな、、
0028いい気分さん2013/11/08(金) 17:49:57.44
毎日の昼飯を、セブンイレブンで買ってるんだが、
nanacoカードで決済したほうが得?
0029いい気分さん2013/11/08(金) 18:08:11.27
>>28
チャージする作業が面倒でないならnanaco決算の方がいいよ

2ヶ月で1000ポイントは貯まるかな
0030いい気分さん2013/11/08(金) 22:34:54.84
可愛いバイトに手を付けたりしますか?
0031いい気分さん2013/11/08(金) 23:06:56.28
>>30
間違っても絶対しない

一瞬の間違いが一生の間違いになるからな
0032いい気分さん2013/11/09(土) 00:30:19.11
お金だけ出資して店長を雇う場合の話を聞きたいです
0033いい気分さん2013/11/09(土) 00:37:39.10
>>32
逆に1店舗で資金いくら必要だとおもいますか?

次に2店舗目を出すのに何年かかるとおもいますか?

一号店→二号店は規定年数を越えなければ出店できません。
0034いい気分さん2013/11/09(土) 00:44:38.62
>>33
いろいろ規定があるんだね
1店舗でいくら資金必要なの?
コンビニにほとんど顔を出さないオーナーになるのは大変なの?
0035いい気分さん2013/11/09(土) 00:57:29.62
弁当くそ高くなってません?なんすかあれ。容器替えたからですかね?
0036いい気分さん2013/11/09(土) 00:57:34.59
店でトラブルがあったときは非番でセクースしているときでも飛んでいきますか?
0037いい気分さん2013/11/09(土) 01:57:43.71
>>34
準備資金は250万やけど400万以上入ってある通帳提示(約1年分の生活費)が必要
0038いい気分さん2013/11/09(土) 01:59:12.75
>>35
徐々に物価は上がるからね

それでもみんな買うからね
0039いい気分さん2013/11/09(土) 02:00:10.87
>>36
行くよ

即対応・即処理がモットー

むしろ寝てる時でも起きるまで電話しろとアルバイトには伝えてある
0040いい気分さん2013/11/09(土) 02:01:11.14
>>34
追加

店に顔出さないオーナーの方が珍しい

4店舗出せばそれが可能かな
0041いい気分さん2013/11/09(土) 02:02:55.84
>>20
悪いことは言わん

店でのアタックはやめとけ
0042いい気分さん2013/11/09(土) 10:03:22.61
>>41
仲良くなってからアドのメモを渡すとかはまずいですか?
0043いい気分さん2013/11/09(土) 10:15:42.91
セブンの食べ物の味はかなり良いが店員の接客態度が良くない店が結構ある

店員の教育よろぴく
0044いい気分さん2013/11/09(土) 10:23:53.07
セブンイレブンの弁当をよく食べますが本当は体に良くないんですよね・・・
店長さんは廃棄を食べたりしますか?
0045いい気分さん2013/11/09(土) 11:26:21.21
>>42
君に興味がなければ晒しもんだぞ

あと、気味悪がってバイト辞められたら最悪
0046いい気分さん2013/11/09(土) 11:29:42.32
>>43
それは申し訳ないm(__)m

まーほんまにそれは個店格差あるわ

正直、

オーナー>客

の目線で接客してるオーナーの店は最悪

正直「ここは俺の店だ。来たくなかったら来るな。ガハハ」

みたいな店はよくある
0047いい気分さん2013/11/09(土) 11:36:03.01
>>44
では体にいいご飯とは?

コンビニ他社は?
牛丼チェーンは?
回転寿司は?
などなど

コンビニエンスとは便利ということ

・距離が近い便利
・いつでもあいている便利
・なんでも揃ってある便利

この3つが合わさってコンビニは生きています。

便利を追求しすぎて人間が堕落し、自炊せず楽をし、しかし栄養は、、、となるのは甘いですねー


ちなみに廃棄は食べません

アルバイトにも食べさせません

食べたければ買いなさい。

お金が無ければ言ってください

買ってあげますから。とアルバイトには言ってます。

廃棄を食べれる店にいい店はないと思います
0048いい気分さん2013/11/09(土) 14:39:54.62
この人が店に来たらどう対処しますか?

生放送でセブンイレブンの店員に嫌がらせをして、ネットで炎上したイケメン
http://www.youtube.com/watch?v=u17rhLjy5DE
0049いい気分さん2013/11/09(土) 15:18:47.90
>>48
即警察
0050いい気分さん2013/11/09(土) 23:55:08.07
今の仕事がきつくて転職を考えていますが
これからコンビニを始めてオーナー兼店長で平均どれくらい儲かりますか?

スペックは 30代後半 独身 ♂ 預金800万 です 
0051いい気分さん2013/11/10(日) 07:24:09.40
>>50
特定されない程度でいいので地域は?
0052いい気分さん2013/11/10(日) 11:26:07.76
兵庫県の西宮市、宝塚市、神戸市、明石市あたりで考えています
0053いい気分さん2013/11/10(日) 11:34:11.38
>>52
今、出先なのでまた調べて書き込みますね(^^)
0054いい気分さん2013/11/10(日) 11:41:25.00
ありがとうございます
0055いい気分さん2013/11/10(日) 12:12:05.64
ノルマがきついです・・・

フツメンなので同僚の可愛い娘を引き合いに出されても困ります
可愛い娘にこれ買ってくださいと言われればオッサンなんていとも簡単に買うでしょ
0056いい気分さん2013/11/10(日) 13:54:58.99
>>54
あと、結婚のご予定はございますか?
0057いい気分さん2013/11/10(日) 18:19:15.83
セブンに限らずいつもEdyで買い物するけど
レジに来た時点で言うべきか
○○円ですって言われたら言うべきか
どのタイミングで宣言するのが対応し易い?
0058いい気分さん2013/11/10(日) 21:58:12.37
>>50
お待たせしました。

まずセブンイレブンを始めるなら結婚(独身なら一緒に出来る相手を探す←友達、親戚の審査は厳しいかな)

セブンイレブンを始めるには最低2人は必要なんです。

しかし、Aタイプと言ってこちらが土地・建物準備すれば一人でもできます。

だいたいAタイプですとうん千万くらい必要です。

相方(妻、兄弟、親など)と出来ればCタイプ(土地建物は本部が準備)で開店出来ます。

ではAとCのタイプは何が違うのか?

それは本部へのロイヤリティの差。

大まかですが、
Aタイプ
自分:本部=6:4

Cタイプ
自分:本部=4:6

です。あくまで大まかです。

ここまで聞いてやる気があるなら、兵庫県の進捗具合をご説明します。
0059いい気分さん2013/11/10(日) 21:59:03.90
>>55
男にはきついですよね。

ノルマを設けられクリアしたら時給・給与には反映されますか?
0060いい気分さん2013/11/10(日) 22:02:11.53
>>57
あくまで個人的には全部スキャンした後、

「お会計○○円です」

「Edyで」

がありがたいかな。

たまに携帯だけかざされるとnanacoなのかEdyなのかIDなのかQuickPayなのかわかりません。


あとEdyとIDは言葉が似ていてわかりづらいのでわかりやすく言っていただけるとその店の従業員は助かります(^^)
0061いい気分さん2013/11/10(日) 22:49:59.16
>>58
ご丁寧に説明していただきありがとうございます

交際している人はいますが仕事が落ち着いたら結婚と考えていましたので
現状ではまだですね

Aタイプだと初期投資のリスクがありますし
Cタイプだとロイヤリティが多く店に入りきりで今の仕事以上に地獄を見そうです

最近兵庫県ではセブンイレブンが出店を重ねていててもっと簡単にできるのかなと思っていました。
浅はかな考えでした

Cタイプだと手取り40万も厳しそうですね
もう少しよく考えてい見ます
0062いい気分さん2013/11/10(日) 23:04:47.24
>>61
もっと現実的にいうと、商品代金(500万程度)は自分の資産になります。

最初に一括で払えなければ本部に借りて運営スタート。

オープンアカウントというシステムです。

もちろん利子も発生します。

だいたい1ー2年かけて返済しますが、約2年間は手取り20ー30万。

それを超えてからやっと収入も増えますよ。

ここがオーナーと本部とで一番モメるとこです。

「給与が最初の話と違う」
「全然お金が入ってこない」
などなど。

文句を言ったところで契約書には15年契約のサインが。

15年はやらなければなりません。

途中解約は死亡、病気以外では違約金が発生し、大体300万ー1000万です。

まー嫌な部分だけ紹介しましたが、僕的に従業員さえ集まればこんな楽で楽しい仕事はないと思います(^^)
0063いい気分さん2013/11/10(日) 23:11:29.29
あと、兵庫を調べたところ

セブン:ローソン:ファミマ=478:603:366

店舗数です。

やはり関西は大阪・兵庫はローソンの庭。

また兵庫は全国12位のクレームの多さ。

別に兵庫県をバカにしたり否定したりするつもりはありません。

クレームに耐えれる神経の持ち主か?

24時間365日店はあいています。

正月、クリスマス、お盆、夏休み、冬休み等のイベントは店に出る覚悟はあるか?

この覚悟がおありなら大丈夫だと思います。

まー考えてみてくださいm(__)m
0064いい気分さん2013/11/10(日) 23:19:55.43
こうやってみると本部の一人勝ちですね

お盆は仕方ありませんがせめてクリスマスと年末年始はゆっくりとすごしたいです
クレーマーの相手なんてメンタルの弱い私には無理ですね
他の業種を考えてみます 

ありがとうございました
0065いい気分さん2013/11/10(日) 23:42:15.91
店長って本当にギリギリで1店舗を回してて年収300万ぐらい。

これはバイト全然いなくて自分が頑張って穴埋めしてるとか言う感じで、
恐らくほとんどの人と同じ様に途中で吐血して病院行き


3店舗ぐらい普通に回してて、人員にも余裕があれば1000万近く。

これは朝昼晩でお店を駆けまわって業務内容を確認しないといけない
しかもほぼ連日深夜勤有り+休日は2週間に1回あればいい方。

オーナーでも店長でも変わりないよ。
0066いい気分さん2013/11/11(月) 00:09:02.90
>>65
というのを頭に入れてたらいいと思う。

実際やりくり次第で週休2日、勤務も朝から昼まで、夏・冬家族旅行も出来る。

正直いかに優秀な店長に出会えるか。

あとは周辺地域の環境の変化。

15年契約中に
マイナスの場合
他社出店、ショッピングモール建設、業務スーパー出店などなど

プラス
他社閉店、道開通(マイナスな場合あり)、工場建設、住宅地建設などなど


絶対に環境の変化はあります。

それかプラスに転がるかマイナスに転がるか、、、



実力だけでは無理です。

最終的には「立地と運」

これに尽きます。
0067いい気分さん2013/11/11(月) 00:15:10.61
コンビニ経営は大変ですな

給料が下がっているとはいえ公務員とは対照的
0068いい気分さん2013/11/11(月) 01:00:57.22
>>67
それは性格の問題ではないかなー。

オーナーの平均月収65万

8月12月は夏休みと年末予約(年賀状、クリスマスケーキ、おせち)

12月は頑張れば月200万はいけます。
0069いい気分さん2013/11/11(月) 01:33:13.65
>>64
コンビニ経営なんてやめておけ

本部はまだまだ店を増やすつもりんだから

10年先を考えたら恐ろしいぞ
0070いい気分さん2013/11/11(月) 01:43:12.93
➖➖➖コンビニ経営話終了➖➖➖

by 主
0071いい気分さん2013/11/11(月) 01:44:19.54
ーーーーーコンビニ経営話終了ーーーーー

by 主
0072いい気分さん2013/11/11(月) 11:07:47.14
実際、コンビニも数年で激減(セブン以外が特に)するだろうな。
セブンですらオーナー最低保証1260万で過ごしてるのが多数いるらしいし。
0073いい気分さん2013/11/11(月) 14:29:48.43
>>72

これが外部者のイメージだけの模範解答です。笑
0074いい気分さん2013/11/11(月) 22:54:52.71
>オーナーの平均月収65万

そんなにあるんだったらバイトの給料あげろ
ほぼ最低賃金で働かして罪悪感ないのか?
0075いい気分さん2013/11/11(月) 22:59:46.92
パスタになんでもかんでもチーズいれんじゃねえよ。マイノリティにも考慮しろ!
0076いい気分さん2013/11/11(月) 23:33:32.24
さあー今までありがとうございました。

荒れてきたので終了します。

では

0077いい気分さん2013/11/11(月) 23:41:48.85
最後に一つだけ質問させてください

直営とFCの見分け方を教えてください
0078いい気分さん2013/11/11(月) 23:45:58.45
>>77
首から緑の紐をぶら下げてるのが直営

首からアルソックをぶら下げてるのがオーナー店

ちなみに直営は地域格差はあるが1件に1から3店程度
0079いい気分さん2013/11/11(月) 23:52:53.96
ありがとうございます

アルソックって青の紐ですか?

やっぱり直営の方が厳しいですよね
0080いい気分さん2013/11/11(月) 23:58:07.46
>>79
直営は厳しいというかノルマがある

クリスマス、うなぎ、おせち、年賀状、冬ギフト、夏ギフト、、、

厳しいというかめんどくさい
0081いい気分さん2013/11/11(月) 23:58:40.78
>>78
アルソックの青の紐です。
0082いい気分さん2013/11/12(火) 00:00:19.89
>>79
あと直営は店に店長、副店長の本部社員が2名います。

緑の紐をぶら下げてるのはこの人らだけ。

アルバイトは青のアルソックの紐です。

ちなみに店名言っていただければ直営かオーナー店かわかりますよ
0083いい気分さん2013/11/12(火) 00:01:00.38
ありがとうございました!
0084いい気分さん2013/11/12(火) 00:03:39.81
もし5人同時にバックレられたら鬱病になりますか?
またバイトリーダーが辞めたいって言い出したらショック受けますか?
0085いい気分さん2013/11/12(火) 00:17:11.39
アルバイトを採用するときに何を基準にしていますか?

やっぱり性格ですか?
可愛い子を雇うと売り上げ増えますか?
0086いい気分さん2013/11/12(火) 00:20:18.28
>>84
基本的にバックれられると心配します。

通勤中の事故か?
病気にでもなったの?


とりあえず

「辞める」ガチャ

でもいいから連絡ちょうだい
0087いい気分さん2013/11/12(火) 00:23:02.86
>>85
ホンマにフィーリングですね。

履歴書の書き方
書き方はあっているか?
字はキレイか?

汚い字でもキレイに書こうとしてるなーって思えたら◎

顔もある程度は見ます。

でもしゃべってて接客好きそうと思えば採用します。
0088いい気分さん2013/11/12(火) 00:32:43.17
この前セブンにいったらクジが当たって店員さんが商品を取りに行ってくれようしましたが
走り回るのは申し訳なく思ったので今度来たときにもらいますと伝えました

雑用しているのに2人目の客が並んだとたん店員が飛んでくるなど
最近のコンビニはサービス過剰かなと思うのですが気のせいですか
0089いい気分さん2013/11/12(火) 01:08:08.18
>>88
店によりけり、、です。

クジですが引いたクジをその店で替えてやっと売上になります。

なので他店で替えられると損?なのです。

だから自店で交換してもらえるようにこちらからは促します。
0090いい気分さん2013/11/12(火) 01:16:09.88
ということはクジの商品の代金は本社負担ですか?
0091いい気分さん2013/11/12(火) 01:25:39.98
>>90
いえ。

メーカーです。

例えば、◯◯の当たりが3枚あるとします。

お客様に提供するには発注しなければいけません。


◯◯(1ロット30本)とします。


店は発注、メーカーは3/30は負担します。

残りの27本は売り切らなければなりません。

要するに本部は傷付く事なく利益が出る。

メーカーは3本はサービスだが30本分の利益が出る。

店は3本は当たりだが27本は自力で売り切り利益が出る。

イメージ付きましたか?
0092いい気分さん2013/11/12(火) 01:39:15.99
残りの27本に売れ残りが出るとオーナーの負担ですか?
0093いい気分さん2013/11/12(火) 01:41:34.03
>>92
まー滅多なことが無い限りドリンク、デザート、お菓子、カップラーメン等は残ることはありませんがね。

雑貨とかでまー売れへんやろ、、と思う商品は始めからとりません。

ですので、オーナー丸儲けです。
0094いい気分さん2013/11/12(火) 02:00:22.80
なるほど

ちなみにドリンクなどの値引きがありますがさすがにそれは本社負担ですよね
0095いい気分さん2013/11/12(火) 02:05:29.33
>>94
もちろんです。

毎月125円ドリンク、110円コーヒーがありますが

147→125
120→110

の値引きは本部負担です(まーたぶんメーカーもふたんしてるだろうが)

あとオーナーのいいとこは

125円ドリンクが売れても147円ドリンクが売れたという様に計上され147円分の利益が発生します。
0096いい気分さん2013/11/12(火) 02:16:15.82
夜遅くまでありがとうございました
0097いい気分さん2013/11/12(火) 02:16:59.83
>>96
おやすみなさい^ ^
0098いい気分さん2013/11/12(火) 16:00:49.42
質問です
外のごみ箱を片付けている人が、レジが混んできたからとレジに入ったのですが、真っ黒な手を洗わずに接客するのがセブンイレブンでは当たり前なのでしょうか?
肉まんを頼んだら、その店員がフォローに入ってきて汚い手で肉まんに触っていました

しかも一万円札を出したのに「五千円ですね」と言って釣りをよこしてきたので、それ一万円札ですと言うと「アハハ!一万円でした」と謝りもせず笑っていました
なにもおかしくないし、気持ちが悪いので肉まんには罪がないけど、その人が片付けていたごみ箱に肉まんは捨てました
0099いい気分さん2013/11/12(火) 20:30:12.07
>>98
それはだめですね、、。

カウンター商品は必ず提供する時はアルコール消毒するのが基本。

ましてやゴミ箱を触ったあとはまずは手洗いが基本でしょう。

店がすぶいのかその人がずぶいのか、、

申し訳ございませんm(__)m
0100いい気分さん2013/11/13(水) 00:18:28.19
期限切れ前の弁当の値引きをすると契約を打ち切られますか?
0101いい気分さん2013/11/13(水) 00:25:49.72
店長さん、過失か故意か判定をお願いします。


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