パートやアルバイトのオペレーションが基本の店舗で
ソフトクリームなんて販売する時点で間違ってるよ。
おまけに、あおの機械は清掃しないと食中毒の危険がある。
たしか昭和３０年代に大量の食中毒が発生して大問題に
なったと聞いた事がある。
１日数百個売れる様な立地ならともかく、とても採算に
乗っている様には思えないけどどうよ。