ミニストップを語ろう! パート40
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0001いい気分さん
2012/08/11(土) 17:11:12.51韓国公式 ttp://www.ministop.co.kr
アルバイト・パート採用情報
http://www.baitoru.com/op/14404/
ミニストップを語ろう! パート40
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/conv/1339553300/
0340336
2012/09/08(土) 15:39:01.49いつでもダブルマンゴーパフェが食べられる!って喜んでたのに
もう終わっちゃったよ(´・ω・`)
もちろん、これはミニストップの話では無いけどね。 ^^;
0343いい気分さん
2012/09/08(土) 17:52:46.61なんでも言われた通りにするアホの方が好まれる
オーナーなんてなるものじゃないよ、本社の人間から見たら、サル程度にしか思われてないから
0344いい気分さん
2012/09/08(土) 18:01:30.99現状どうしようもないからコーヒーメーカーの台で作ってるわ・・・厨房狭いと本当に嫌になる・・・
0345いい気分さん
2012/09/08(土) 18:09:53.780346いい気分さん
2012/09/08(土) 18:21:13.440349いい気分さん
2012/09/08(土) 20:10:26.69人件費分で見たら管理しづらい
何がホームデリだよ
直営のスーパーとはわけが違うだろう
調理した人間の費用が原価に入らんのだよ?
なんだこの恐怖の会計方式。
こんなんで利益出す方法あるなら教えてくれよ
小学生でもわかるわ
0350いい気分さん
2012/09/08(土) 20:15:13.04たかが量り売りなんてどこぞの個人経営の弁当屋で普通にやってることなのに
おにぎりといいなぜ騒ぐのか。
それは本部にとっては全店導入が前提のためイニシャルコストが莫大だからであって
決して店にとってすごいわけでも儲かるわけでもない
あとTRCにミニストップ立ててよ
0351いい気分さん
2012/09/08(土) 20:19:03.13同じミニストップでありながら他の店の人をどうこう言う人なんてはじめてみた。経営者でなければいいが。
あとは方針演説の内容を知ってるってことは確実にオーナーマネージャなわけで
取引先としてはこんな掲示板に書かれて残念だろうな
0352いい気分さん
2012/09/08(土) 20:20:02.95中途半端に仕事放り出して定時に上がんな
最低限やり残した仕事は引き継いで帰れksg
0353いい気分さん
2012/09/08(土) 20:39:45.33大手食品メーカーの人が雇われの女子 顔はかわいいけど中身がない 愛想もない
おすすめするために雇われてるだけだからまるで熱意がない ネームタグは「お取引先」いや誰だよっていう…
きちっとした名詞下げたメーカーエリート社員が自分で出ているのはすごく印象が良い
まぁ、だからといって仕入れとは関係ないんですがね。ただの新商品説明会だから。
毎回用意されてて当たり前と思ってたけど、会場準備も大変だったろうな
あとコーヒーのキジマさんいた。この人がヨコシマだかタテジマだか言われてた人か
コーヒーの原料、ブルワー、本社社員 3社も集まってて誰と会話していいのか…
ホットコーヒー複数杯取り3時間廃棄で企画出した当人と話がしたい。
本当に店で運用していますかと。夏に3時間のホットコーヒー置いても赤字なんですが
どういう運用を想定してこの仕様なんですかと。 そうしたら売れてない店は赤字になりますね だそうで
会話が成立してない
威圧感を下げるためか役員や取引先の広報がユニフォーム着てるけど、そういう媚はいらんの。立場はっきりしようよ。
0354いい気分さん
2012/09/09(日) 01:55:22.58フランチャイズって許されるのかな?
これって○○?
0355いい気分さん
2012/09/09(日) 01:59:04.04半年ぐらい塩漬けなら、契約云々ってことだろうけど、
2ヶ月ぐらいなら、本部の開店計画と、施工業者のスケジュールが詰まってて合わず、
完成即オープンなんてことにならないのは珍しいことではない。
0356いい気分さん
2012/09/09(日) 02:20:45.09嘘でーす! スケジュールが詰まる程、開店なんてねえだろ!
本部の開店計画がいい加減かもしれないが、早く開店させて、
売り上げ実績を作るのは最優先課題!
0357いい気分さん
2012/09/09(日) 02:51:22.87ただのバカだよ、騙されるほうがアホだよ、普通の頭の奴ならオーナー
なんて絶対ならない、なにも考えないで始めるアホが世の中に結構いるんだよ
0360いい気分さん
2012/09/09(日) 10:34:47.42本人は世間知らずのガキみたいな奴らなだけで、休みなしでまじめに働いていた
バカだから騙されたんだろうね
0361いい気分さん
2012/09/09(日) 11:45:07.94本部の売り上げ予測とか全く信用できないんだけどw
この前どっかの店がオープンした日に行ったら、SAだか本社の人間ばっかりで客が一人もいなくて笑った
千葉の田舎とはいえ、いちおう国道沿いなんだけどねぇ
売れる店は作れないけど、売れない店は作れるんだよ。
0364いい気分さん
2012/09/09(日) 14:09:30.24名前も全然違う人
見ない顔だから新人バイトのくせに慣れた動きだなと思ったら店長だった。
店員のツイッター見てわかった
0365いい気分さん
2012/09/09(日) 15:19:53.05ピーチパフェが好きだったけれど終わるの早かったなぁ
0366いい気分さん
2012/09/09(日) 23:17:03.24ピーチクが好きだったけれど終わるの早かったなぁ
0367いい気分さん
2012/09/10(月) 04:25:04.183点。
0369いい気分さん
2012/09/10(月) 14:12:40.92検索したらツイッターやってた。
0370いい気分さん
2012/09/10(月) 14:53:32.500371いい気分さん
2012/09/10(月) 17:30:04.55オペレーションがぐちゃぐちゃじゃねえか?
0373いい気分さん
2012/09/10(月) 21:21:13.54mixiで確認したら近所の学校の生徒だから間違いない
0375いい気分さん
2012/09/10(月) 23:33:36.070377いい気分さん
2012/09/11(火) 09:17:04.66たしかに。
ぶっちゃけどんなんでもアルバイト代くらいの収入にはなるよね
ただ、数百万出して、24時間365日営業して
それだったら
本当にアルバイトか正社員(どんな中小でもいい)のほうが良いよねってだけ
0378いい気分さん
2012/09/11(火) 09:20:16.45せっかく育てた出資者&加盟者を加盟店を路頭に迷わすようなことはしない
いくら無能でただ現場でて店立ってれば利益が立つ、
労基法無視したいがための外部の人形がほしいだけといっても
本部も無能経営者はいらない
まぁ全くの無能でも本部だけは利益確定できるから
どんなアホで無能な契約者にも下手に出るわけですけども
0379いい気分さん
2012/09/11(火) 09:22:58.582〜3年目で凄い偉そうなオーナーさんいるでしょ
SA殴ったり部下みたいな扱いしたり
利益出してるうちはニコニコしてるけど
下がったらみんな知らんふりだよ
横で聞いててけっこう不愉快だな
教養がまるでない
わしゃ客じゃーって感じのDQN客そのまんま
0380いい気分さん
2012/09/11(火) 09:31:54.37まぁ確かに出資してる分立場はちょっと弱し
大部分出資されてるとはいえ莫大なロイヤリティを今後払うことになるからね
損失リスクは店持ちで
見てて思うのは什器関係が他のチェーンよりイニシャルコスト大
これはたくさんロイヤリティ取らないと採算取れないだろうなというのがある
CVSの規格で勝負してもいいと思う
あと商品なんかよりも内部の組織管理にコストかけたほうがいい
YPのブース無かったから言わなかったけどどうみても実行に無理がある
誰が考えたのか机上の空論
セブンは30億円以上もかけて毎週社員を集め直接会長の方針演説をするというが
そういうことだろう
経営理念が末端の末端まで伝わるかどうか
0381いい気分さん
2012/09/11(火) 09:34:47.45本部もこれは減るよな
毎回タダであんな什器送って
終わったら捨てて良いですって
かなり上等な金物をキャンペーンごとに捨てる
広告POPも余分な旗以外は全部送り込み
0382いい気分さん
2012/09/11(火) 09:54:24.56ビニールに入れて放置して6日たったのが発見されたんだが
とろとろになってたワロタ
さすが食材に一切手を触れない製造工程だけあって
カビ菌は一切繁殖しておらず色も変わっていない
どうやら鮭についてた海洋性の酵母で分解されたようだ
0383いい気分さん
2012/09/11(火) 11:33:25.44おまえバカなの?
全国のコンビニが全部黒字なわけないじゃん
0384いい気分さん
2012/09/11(火) 14:39:50.230385いい気分さん
2012/09/11(火) 14:43:55.35他の飲食FCとの優位性を見せてほしいのだが
0386いい気分さん
2012/09/11(火) 15:23:08.97まぁまかり間違っても上場企業の考えることだ
だまってやってたら何とかなるでしょ!
コーヒーもかなり良い感じに仕上がってる
初期のコーヒーは不満爆発で
なんでこんなちょっとの工夫もできないのか…
と思ったが
まぁなんとかなるでしょ!
効率化も大事だが指示の徹底も大事なのだよ
0387いい気分さん
2012/09/11(火) 15:24:30.25アルバイトは黙々とやってて
むしろ手加えて便利にしようとすると
邪魔と言われるわけさ
彼らは決められたことをやりたいんであって
ころころ方針が変わる効率化は望んでいない
0388いい気分さん
2012/09/11(火) 16:13:39.63ミニストの場合は特に。
なんでかっていうと人件費が絞れないから。
どんなクソにっぱんでも1人で運営すれば何とかなるが
ミニストはそうはいかない
厨房の保守とオーダーで2人必要
日販売20万代でもだ。
0389いい気分さん
2012/09/11(火) 16:31:38.10>だまってやってたら何とかなるでしょ!
加盟店どころか本部さえもこの程度の認識だからなぁ
どうにもならなくなってからようやく誤りに気付くっていう
0390いい気分さん
2012/09/11(火) 17:59:13.00普通の利益でて 普通に生活していけて
なんか利益配分でもめもめしてたのは何やったんや っていう感じ
言うとおりにしてたら平凡に暮らせるわ
年収は300万くらいだけどこき使われないし
0391いい気分さん
2012/09/11(火) 18:34:52.74ぶっちゃけキチガイオーナーマネージャーと接してたらハゲるだろ?w
うちはほんとSAにやさしい店だわ
発注提案全部やってあげるし
0392いい気分さん
2012/09/11(火) 20:55:18.39「冷凍庫のスペースを考慮し」って
なら速攻で串終わらせろよ
馬鹿か
0393いい気分さん
2012/09/11(火) 21:17:25.27フライヤーにぶちこむ
あげる
さらにならべる
おわり
からあげの場合
フライヤーにぶちこむ
5個ずつカップに入れる
その間落とすリスクあり
ようじをさす
カップを持ちながらデリケースへ
0395いい気分さん
2012/09/12(水) 00:03:17.99賢いオーナーはSAをシフトに入れる。
キャンペーンのディスプレイは放置していればSAがやる。
準備が出来ていないとSAが本部で怒られるから・・・。
入店時に挨拶しないSAや本部社員は怒鳴りつけろ!!
挨拶は小売業の基本だ!
挨拶の出来ない社員は店に来るなと言え。
社員に落ち度があったら始末書を書かせろ!
本部とトラブった時の資料を普段から集めておけ!
0396いい気分さん
2012/09/12(水) 01:02:22.97で何もしないよ
普段シフト入ってない俺ですら
気が付いた汚れやゴミは清掃しているというのに
0397いい気分さん
2012/09/12(水) 01:03:13.83SAは一切しないぜ
0398いい気分さん
2012/09/12(水) 01:04:10.01固着したテープののりあととか
こまめにやってた
いい人だったんだな
さりげなくやってるから気付かなかったぜ
0399いい気分さん
2012/09/12(水) 01:05:23.50現場作業しない代わりに現場作業中は出来ないであろうことをするもんだ
販売中に棚やフチの黒ずみしこしこ磨けるわけないしな
0400いい気分さん
2012/09/12(水) 01:09:51.12まぁ実際、悲しいかな 他の業態のSAとコンビニのSAは全然違うのよね
コンビニの場合は本社の企画を紹介したり商品おすすめするセールスマンだし
SAの本当の意味知ってる大企業の部長は
コンビニは3年くらい店で働いてからSAになるって言ったらまるで信じてくれなかった
SAっていうのは他業態では本当に選りすぐりの勤続15年以上の優秀な管理者しかなれない職だから
そもそもコンビニとは意味が違うってことだ
0401いい気分さん
2012/09/12(水) 01:17:37.18これがなんで着服防止になるの?
0402いい気分さん
2012/09/12(水) 01:20:16.06巡回すっぽかしてOK
企画書説明して
○×シートに×書いて帰るだけでOK
だから手抜きにうるさいオーナーがいると困る
小間使いみたいに思ってるオーナーがいると困る
一応下手には出るけど
だめだこりゃ
というかもう巡回別に来なくていいよもう
発注数量しか目当てじゃないくせに。
相手すんのめんどくせぇ
0403いい気分さん
2012/09/12(水) 01:22:25.53物たくさん買わせればそれでいいような評価システム
店の汚れや
困りごとはどうだっていい
×つけて やれよって書くだけ
せめてどうすればやれるようになるか提案はしろよ
0404いい気分さん
2012/09/12(水) 01:58:49.93なんだかんだいって
優良コンビニ
だね
0405いい気分さん
2012/09/12(水) 02:00:19.96あんま他者のことはけなしたくないが
ブラ公とシナバイトがメインで作ってるわらべや日洋の
セブンの弁当ってそんないいか?
弁当工場なんて対してかわらねーよ
原価率でいったらわらべやのほうが低いんだが?
0406いい気分さん
2012/09/12(水) 03:54:51.030407いい気分さん
2012/09/12(水) 04:36:12.48人に聞くと、セブンの弁当の方がだんぜん美味いって評価なんだよね
まぁ金がかかってるってことじゃないの、企画とかの段階で
知らんけど
0408いい気分さん
2012/09/12(水) 07:25:14.59多数の人がうまいという味を
大きくはずさずに作っているということでしょう。
セブンにコンプレックスを抱いてパクるのが好きなら
そういうところを真剣に盗めばいいのだが。
0409いい気分さん
2012/09/12(水) 08:08:34.41ミニは菓子パンでパスコ(敷島)も扱ってるけど
これがたいてい美味しくない、つーかマズイと思って裏を見ると敷島が多い
やっぱ関東人には名古屋人のセンスが合わないんかね
0410いい気分さん
2012/09/12(水) 08:19:29.420411いい気分さん
2012/09/12(水) 10:34:07.39今はそうでもない、というか大手のなかでは下の方だと思う。
逆にミニの弁当はかなり旨いほうだと思う(個人の感想です)
0412いい気分さん
2012/09/12(水) 10:38:46.23まぁ見に行ったら別に凄いと感じるものも無く
ただ品揃えが的確な感じはする
味がすごいのかと思えば別に普通
普通の弁当工場で作ってるから当たり前だが。
むしろ差があったら大変だろう
ただ立地と雑貨と食品の配置は良いな
CVSしかない分 力入れてるんだろう
ただあの平均売り上げは誰が見てもまやかし
0413いい気分さん
2012/09/12(水) 10:58:01.86同じだよ
0414いい気分さん
2012/09/12(水) 11:03:19.01よくわかってるセブンは。
ローソンも同じことをしている
0415いい気分さん
2012/09/12(水) 11:19:56.30衛生管理はセブンのほうがきちっとしている
ローソンはダシが黒かったりする
あの廃棄全部店持ちと思うとねぇ
ミニもホットはほとんど利益出てないんだよね
あれだけ手間かかるのに
0416いい気分さん
2012/09/12(水) 11:57:59.52製造工場によって、品質にバラつきが激しいからな。
その辺、セブンは弁当製造会社が違っても、味が整えられてるのが凄い。
0417いい気分さん
2012/09/12(水) 12:39:54.08地元弁当工場に製造委託だから
そもそもその地域にしかない弁当とかあるね
味に関してはまぁ
店の側だとほんと食べ飽きてしまって
パターン変えてもね
まぁ当然他チェーンも同じに見える。
パターン変えてるだけ
何か改革してくれ。
0418いい気分さん
2012/09/12(水) 12:59:21.48けっこうタイアップ商品出してたね
ああいうのは手に取りたいと思う
0419いい気分さん
2012/09/12(水) 13:12:07.71498円の焼き肉弁当?みたいなのが好きだったのにある時期を境に急に不味くなってびっくりして買わなくなった
0420いい気分さん
2012/09/12(水) 16:16:41.89社員乙
0421いい気分さん
2012/09/12(水) 18:20:08.76どうでもいいだろうそんなこと
0422いい気分さん
2012/09/12(水) 18:22:44.71必死に広報しているみみっぷ君
ここで貶してるとすごい罪悪感があるぞ
0423いい気分さん
2012/09/12(水) 18:24:52.20金もらってんなら働くのは当然
0424いい気分さん
2012/09/12(水) 18:37:20.89パソコンの前で「みみ〜」とか打ってるんだぞ?
0425いい気分さん
2012/09/12(水) 20:29:52.34ならフルボッコでいいや
0426いい気分さん
2012/09/12(水) 21:35:16.590427いい気分さん
2012/09/12(水) 21:43:27.83かわいいな
「なんだこれは!?」という感想を持たれるのが狙いだそうだ
0428いい気分さん
2012/09/12(水) 23:53:55.960429いい気分さん
2012/09/13(木) 02:09:44.83O野ちゃん、メール位開封しろよ…
O野ちゃん、今日も仕事してないなぁ…
毎回、訪店時のK村SAのボヤキ…
耳に残って仕方無いよ。
0430いい気分さん
2012/09/13(木) 11:43:24.02かわいい
0431いい気分さん
2012/09/13(木) 11:45:14.10https://www.youtube.com/watch?v=FYOlbqn58VM
こういう投資の仕方は加盟店も賛成です
0432いい気分さん
2012/09/13(木) 12:02:50.270433いい気分さん
2012/09/13(木) 12:41:10.09http://p.twipple.jp/9j8yX
0434いい気分さん
2012/09/13(木) 12:54:23.390435いい気分さん
2012/09/13(木) 13:30:56.00まぁ加盟者ってほんと数が多いもんだからいろんな人がいるのね
社員と同数くらい。
中にはとてもマナー悪い人や感じ悪い人がいる
社員のほうがよっぽど教養あって社交的だと思ってしまう
0436いい気分さん
2012/09/13(木) 13:32:19.41あんなマナー&態度悪い人たちの分も擁護してることになるのかと思ったら
なんか馬鹿らしくなったわ
0437いい気分さん
2012/09/13(木) 14:19:32.83リストラされたやっかい者の溜まり場
まともな奴がやる訳ない、だからって騙すのはだめだろ
0438いい気分さん
2012/09/13(木) 14:27:50.52多少の資本金負担させて
実際は労基法無視で現場管理者がほしい
そんだけの話
0439いい気分さん
2012/09/13(木) 14:35:40.91知らない奴ばかりでびっくりしてるんだけど、収入がないどころか借金が増えて
いくんだぞ、知ってたらやらないよな
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