十年ちょっと前は元SVがオーナーになったのたくさんあったけど
結局競合に負けてクローズしたり置き換えしたりで我々と変わらん。
というか店舗レベルは劣ってる。
奴等の大半は会社から言われた事を言いに来てるだけだから
経営能力なんかないし競合対策のアイデアも持って無い。

競合に攻められて大変な苦労をしてるオーナーさんは廃棄や人件費を
うまくコントロールして店利益を残しましょう。