ぶっちゃけアンプと録音環境だろ。AC/DCに関しては世界一うるさいライブと評されるぐらいの爆音が音圧につながってるわけだし、それなりの音を出すにはそれ相応のボリュームが必要になる。

それなりにテクニックがあるなら、真空管アンプにコンデンサマイク数台設置して録音すればそれなりの音が出る。

ギタプラみたいに適当なマイクで音拾えばしょぼい音になるしね。だったらPOD HDとかアヴァロンのDIとか通してラインで録音した方がマシな音になる。