デジタルになる前のアナログ部分での品質はソフトじゃどうにもならんだろ
まあでも素人が自宅録音するのにそれほど拘る必要もないけどね
Ｈ４とか、その類の録音機で十分だと思う
防音ルームとかあるなら本格的なマイク使っても良いけど。