ﾎﾟﾝ交換とは？

因みにｻｽﾃｨﾝですが、弦高は高めがいいんですかね？
ﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟの高さは低めに設定してあるんですが、もうちょっと高くしたほうがいいんでしょうか？
今はﾌﾛﾝﾄで約８ミリ、ﾘｱで５ミリくらいです。