岡山No1ラーメンを語ろうvol.18

**名無しさん** · 2018/07/30(月) 06:21:36.38

※前スレ
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/chugoku/1530650505/

**名無しさん** · 2018/08/11(土) 19:54:13.33

そういえば、吉村家はライスが有料だから偽物だったね
本物ってどこなんだろうなぁ

**名無しさん** · 2018/08/11(土) 20:35:50.75

自分が豚なの隠しきれずに最後鳴いてしまう>>301に草。お前のことは今日からちゃちゃ入れ豚と名付けよう
一ヶ月後出荷だからいっぱい餌食えよ

**名無しさん** · 2018/08/11(土) 20:49:18.85

やだよこんなの出荷されてもそのまま地層処分だよ

**名無しさん** · 2018/08/11(土) 21:03:32.28

きずなって味変わった？
数ヶ月前より味がしっかりしたような気がするのだが

**名無しさん** · 2018/08/11(土) 21:32:07.85

>>305
かなり変わってる
オープン当時は塩辛くてあまりうまいと思わなかったが
今はかなりマイルドな味付けに変わってる
それ以上に店長か店員かしらんけどいろんな追加メニューや追加OP考案してて
楽しみなところもある
冷麺とか数量限定でやってるの食べてみたいなぁ
脂の多い二郎系が冷麺になると油脂が固まるんだけど
どういうふうに仕上げたか気になってる

**名無しさん** · 2018/08/11(土) 21:42:47.53

麺が届かないからスープとライスでやります(｀･ω･´)ｷﾘｯ

**名無しさん** · 2018/08/11(土) 21:46:59.53

>>303
ﾌﾞﾋｨｨｨｨｨｨｨｗｗｗｗｗｗ

**名無しさん** · 2018/08/11(土) 22:59:19.99

>>307
正直成瀬家はスープと海苔がメインなのでそれだけで余裕で丼飯が食える

**名無しさん** · 2018/08/11(土) 23:14:47.23

>>308
良く鳴く豚だな

**名無しさん** · 2018/08/11(土) 23:52:07.12

>>307
もうラーメン屋でもなんでもないな
汁と飯の店だ
考え方が商売人過ぎて好きになれん

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 00:29:20.74

たしかにスープの出来が悪いから店開けないってのはよく聞くけど
麺が無くてもスープだけで店開けるって感覚が分からんわ
しかも酒井製麺をリスペクトしてるのにな
要は金が稼げるならなんでもやる守銭奴よ
さすが伊達に刺青入れてねえわ

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 00:42:26.81

そりゃ偽者だから

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 01:13:11.65

酒井製麺をあれだけ堂々と威張ってて
無けりゃ無いでスープだけでやりまーす
どんだけ節操が無いんだよこのマスタ

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 05:14:24.52

>>312
悔しいなら店だせば？

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 08:17:44.46

ほならね理論はアホが使う論法ぞ。間違ってもネット以外のリアル交流の場で使っちゃダメよ

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 10:07:47.31

>>315
山根会長乙

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 10:07:53.06

偽物に期待するな

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 11:26:54.01

まぁ吉村家
やっぱ好かんわ
チャーシューって前からスモークだっけ？そこだけだな、褒められる箇所は。
平打ち麺はどん兵衛みたい、スープはG系にすら思えるような方向性

https://i.imgur.com/HyVgaQP.jpg

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 11:37:57.38

いちおう、横浜に居る証拠っと
https://i.imgur.com/6oX8rLL.jpg

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 11:59:23.53

偽物よりマシ

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 12:09:48.05

>>307
開店15分前に届いたってよ

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 12:11:03.09

個人的には商店系と同じラインにあるな、総本山さん
トップが武蔵家の一部店舗
トップ下くらいに成瀬家
誰がなんと言おうとあくまで個人の好み

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 12:44:16.97

偽物は下の下

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 16:36:30.69

>>324
で、本物って以前からチャーシューはスモークだっけ？

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 17:32:44.34

ハワイに１週間行ってたんだが、相変わらずラヲタってバカみたいだな

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 17:35:23.98

ハワイに行ってきたとのことだがそれが岡山のラーメンになんの関係が？
あとアホは一部の荒らしだけだ

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 17:56:56.88

どうやらネットに繋がらないハワイだった模様

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 18:55:48.88

変造500ウォンが良貨を駆逐した結果。

ラオスのダム決壊で再認識…韓国“ポンコツ”技術、過去にも死傷者出す事故続発　識者「背景に見かけ重視の国民性」
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/180804/soc1808040009-n1.html?ownedref=not%20set_not%20set_newsRelated

決壊ダムは最古の工法だった…ラオス激怒、韓国企業に特別補償要求へ
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/180804/soc1808040005-n1.html?ownedref=not%20set_not%20set_newsRelated

【新・悪韓論】ダム決壊も「謝罪なし」の韓国マインド　「悪いのはラオス政府」の論調まで
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/180802/soc1808020004-n1.html?ownedref=not%20set_not%20set_newsRelated

ケンチャナヨ精神と謝罪しないことが韓国の常識　ラオスのダム決壊
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/180811/soc1808110004-n1.html?ownedref=not%20set_not%20set_newsTop

背乗り在日

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 19:16:04.04

Twitterメガソーラー関連スレ

佐藤正久外務副大臣・参議院議員
（全国比例・自民党）元自衛官、ヒゲの隊長。
https://twitter.com/SatoMasahisa/status/1024847467697852422

日本のお侍さん忝い杉田水脈議員支持
https://twitter.com/SAMURAI4JP/status/1027957549503377408

伊豆高原メガソーラー訴訟を支援する会
https://twitter.com/izukougenms/status/1022679506300149763

六衛府さん
https://twitter.com/yukin_done/status/1025956665126936576

こうき@憂国保守さん
https://twitter.com/uBUY6iKLi59R3wn/status/1025730732017106944
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 20:05:43.68

加藤商店うまかった
11時開店だから並ばなくていいのも個人的にポイント高い

**名無しさん** · 2018/08/12(日) 21:04:48.45

つきのうつわ移転したんだな
駐車場がないのがショックだわ
駅からも遠いし

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 00:04:42.97

ここ見てる人であんまり行ったことある人いないだろうけど、倉敷イオンモールに入ってた無尽蔵って店の鶏ガラ醤油ラーメン好きだったんだけど、今見てみたらいつの間にか閉店してた
俺味音痴なんかなあ

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 00:30:49.20

イオン倉敷にできるラーメン屋はすぐに閉店する感じがする
アリオもそんな感じ
ジャンクガレッジとか撤退が早すぎた
イオンやアリオに行ってまでラーメン食わないんじゃないかな？

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 06:35:28.53

チンポビンビン物語

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 06:35:48.95

ちんぽビンビン物語

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 08:28:19.24

>>333
客層がね

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 08:49:35.04

>>332
どこらへんに移転したの？

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 09:00:12.72

美観地区の阿知神社のあたり

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 10:33:00.31

>>333
チェーン店だからな

バカ舌しか行かない。

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 10:54:41.03

>>340
チェーンでも旨い店は旨いっしょ
うまかっちゃん、どん兵衛とか旨いでしょ?

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 10:59:44.53

>>341
たとえはともかく
チェーンでも塩元帥とかうまい店は割とある
つーか味が安定してるのは強み
毎日仕上がりが変動するようではまだまだだわ

今日はサミ海水浴場でドカタ焼けを少しでも焼いて直して
2時前にみず川行くかな

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 11:34:53.11

>>339
ありがとう
あの辺あんまし行ったこと無いけど有料駐車場ってなかったっけ？

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 11:38:38.83

岡山市民としてはすわきがなんだかんだでチェーン店で1番利用するな
次点だと餐休

それにしても高柳の餐休まじで昼間しか営業してねぇ
仕事帰りに通るけどいっつも9時には閉まっとる

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 12:05:09.46

>>343
第二ヌーとの間に何件か時間貸しがあるようだけどグーグルアースに
月のうつわ載ってるから詳しくは行く前に確認してみて
場所は阿知神社の北側みてみて　

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 12:55:28.96

>>340
チェーンでも鶏ガラ醤油ラーメンだけは美味かったんだよね
ただその他のメニューはあんまり美味しくなかったからそこら辺や>>334で言われてる事あたりが一番問題なんだろうと思って自分の馬鹿舌を慰めてる
塩元帥やすわきやも美味いよね

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 13:36:21.85

くわん屋行ってきたわ
久々に濃厚とんこつ食うと美味いね
まったくと言って良いほど話題に上らないけど俺は好きな店だよ

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 13:44:16.96

チェーン店は工場製スープの可能性があるからな

ちゃんと作り方を公開してる所以外は信用出来ない。

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 14:18:44.28

みづ川休みだった
仕方ないので香風言ったら１時半にはスープ切れ
しょうがないので来々亭で我慢したわ

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 15:15:54.20

ざまあああああああああああ

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 15:17:59.82

岡山は新店舗がどんどん出来てるのに
倉敷はさっぱりだな

岡山市70万人
倉敷市50万人なのに

倉敷でオープンした方が儲かると思うけど。

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 15:18:10.26

↑バカなの？ねえバカだよね？

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 16:53:30.36

335 名無しさん sage 2018/08/13(月) 06:35:28.53 ID:AzDGWESO
チンポビンビン物語

336 名無しさん sage 2018/08/13(月) 06:35:48.95 ID:AzDGWESO
ちんぽビンビン物語

352 名無しさん sage 2018/08/13(月) 15:18:10.26 ID:AzDGWESO
↑バカなの？ねえバカだよね？

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 17:10:39.85

玉野からイオン倉敷に行く途中にあるラーメン屋で気になってるのが
マルハチ、極とん、全勝横綱なんだけど、どんなん？
話題になってないけど

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 17:25:34.28

>>354
極トンは福山から来たチェーン
マルハチ、横綱はどちらも個性的なので是非行ってみて

**名無しさん** · 2018/08/13(月) 17:53:24.14

マルハチって今は昼しか営業してないよね

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 10:11:35.56

朝目が覚めてラーメン食いたくなるって病気だ
ラーメン屋行く前に医者行け

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 11:26:34.60

>>357
誰にいってんの？
なんの病気なの？

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 11:46:16.28

ラーメン大好き小泉さんで丼をカウンター上にあげるのは関東の特徴で関西から西はそういう風習がないらしい

そういえばあげてくれと書いてあるのは家系と二郎系多いよな

関東は食べ終えた器から食材にゴミとか落ちても気にならないんだろ
俺は気に入らんな食べ物の上を通すもんじゃない
店員が盆持って回収するべき
どううぇアルバイトにやらせてるんだから少しくらい仕事増えてもええだろ
それも某店は1000円も出すんだろ

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 12:41:15.27

どうせテーブル拭くから意味なくね？

ワンマンならまだしも2人以上でやってるなら
店員がやるべき

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 12:55:52.63

今を粋ろ行ってきた

お手本のような二郎系インスパイアで満足度高し
ちょっとモヤシのグレードが低いのが気になったが、それを相殺するほどに
豚と脂の仕上がりが良かったので◎

きずなと比べると若干の物足りなさもあるが
値段が安いからいい勝負だと思う
（ダントツと比べたら圧倒的に今を粋ろの勝利。味も接客も）

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 12:55:54.25

>>358
君もねｗ

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 14:04:16.50

今を粋ろ
アブラが美味かった

https://i.imgur.com/q34KdTc.jpg
マシは半端ない量がくるので
初見はちょいマシ推奨

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 14:13:07.65

>>359
チラシの裏にでも書いておけば？

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 14:44:48.43

もう二郎系はいいわ。
所詮は見た目のインパクトだけ

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 14:48:54.23

値段は高い
お冷はセルフ
食い終わったら器上げて使い回しの汚いふきんで机拭けとか
マジで客なめすぎだろ

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 14:56:12.37

二郎系が高いってそんなに高いか？
あの量で850円やぞ
普通で食っても腹はち切れるわ

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 15:05:37.38

一袋9円で売ってるもやしばかりじゃん
太麺はしっかり茹でて水分含んで重くなってるし

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 15:33:07.31

もやしも多いけど肉だって馬鹿みたいに多いだろ
麺だって茹でる前から300グラム超えてんぞ
普通の500円のラーメンにチャーシュー4倍トッピングにもやしトッピング4倍に麺大盛りのさらに麺お代わりレベルやぞ

きずなとかあのスープで全て普通のラーメンサイズにしても500円で出せるスープじゃねえしな

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 15:42:40.07

量自慢はいいや
それよりオッさんだから量にビビって敬遠してたけど一般的に考えて普通の量のやつもあるんよね？
だったら一回行ってみたい
ここ見た感じキズナがいいかな

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 15:57:44.02

>>366
器を上げさせた上に机まで拭けって客をバイトでも思ってるのかよ
酷い店だな

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 16:04:03.69

>>366
どこの店？

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 16:05:31.71

>>370
何も増さずに麺少なめで食べたがその一度きりだなぁ
量云々ってより食べ物としてどうなのかというレベル

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 16:41:21.51

>>370
きずなは普通に頼むと麺300g超だが
オプションで麺少なめと麺半分オーダーがある
（少なめなら生卵サービス、半分なら生卵or豚サービス

自分はもっぱら麺少なめ野菜多めかな
きずなは野菜の質が他の二郎系より頭一つ抜けてる
今を粋ろは安いぶん野菜の質がちょっと悪い（それでもダントツよりは良いが

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 17:03:16.88

>>374
ありがと絆行ってみるわ

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 17:22:07.43

>>363
きったねえ画だな
人間の食うものにはみえない

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 17:24:23.58

上に乗ってるのはゲロ？

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 18:45:26.57

>>375
きずなに行くなら
プラス150円の炙りチャーシューは食べたほうがいい
レアチャーシューもうまいぞ

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 19:51:32.74

きずなは通常の次郎もうまいけど
まぜそばに卵これまじうまい
フライドガーリック入ってるのでニンニク抜きにしても次の日ヤバイのが困り物

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 19:52:04.70

>>375
少なめじゃなくて半分でいいと思うぞ
俺も一回行ったけど少なめの炙り一枚プラスしたら
腹がはちきれそうでしばらく西川のベンチから動けなかったわ

**名無しさん** · 2018/08/14(火) 20:06:54.08

山下商店行ってきた
確かに濃厚ではあったがちょっと塩気が強すぎたかな
やはり豚骨はにこいちが一番かな

**名無しさん** · 2018/08/15(水) 01:53:28.29

>>381
塩気強めか。なら除外だなぁ。Gは勿論、ジャンル違うけど吉村家すら食う気にならないから。
俺もにこいちは好き

**名無しさん** · 2018/08/15(水) 08:40:19.62

マルチで
ラーメン博復活するんだって

**名無しさん** · 2018/08/15(水) 14:33:51.02

コンベックスは勘弁してほしいわ車が渋滞する
第1回のように岡山駅から歩いて行ける運動公園に戻して欲しい

**名無しさん** · 2018/08/15(水) 15:28:40.72

なら行かなきゃいい
お前如きの都合など知ったことか

**名無しさん** · 2018/08/15(水) 16:06:31.73

その昔麺博鴨方ってのがあったよな
麺所鴨方が全国のラーメンを呼んでビッグハットで開催した
あれが実は走りだったんだよね、当時としては画期的だった
やはり鴨方でするべきだろう

**名無しさん** · 2018/08/15(水) 16:26:38.52

今日たまたま倉敷の東小学校の辺りを通ったら月のうつわを発見した。
確かに阿智神社の北が適切で商店街ではないし、土地勘がなかったらわかりづらいね。
あそこは居酒屋だったと思うが商売替えしたのだろうか？

**名無しさん** · 2018/08/15(水) 17:33:44.73

>>387
元、中々のあった場所だっけ?
そもそも移転なのか2店舗目なのか

**名無しさん** · 2018/08/15(水) 17:48:50.30

あぁ、あそこか
たしかに駐車場が面倒だね、微妙な距離で
天満屋跡地駐車場あたりかなぁ

**名無しさん** · 2018/08/15(水) 18:21:04.13

神戸屋カレー店から神社に向いて商店街曲がって少し行った先左入る感じだったかな
ここはちょっと行きにくいなぁ
前も狭い道通って駐車場行ってたけど
今度は有料な上近くに無い気がする

**名無しさん** · 2018/08/15(水) 18:57:28.84

https://twitter.com/ernie1028/status/1029659837188079616?s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**名無しさん** · 2018/08/15(水) 18:58:09.94

アリオに止めて歩けばいいじゃん

**名無しさん** · 2018/08/15(水) 22:00:38.19

コーナンに停める手もある

**名無しさん** · 2018/08/15(水) 22:24:29.01

第二又一の駐車場に突き刺してgo

**名無しさん** · 2018/08/16(木) 05:47:53.49

一欄が岡山に来るとか結局はがせだったのか？
結構に期待した

**名無しさん** · 2018/08/16(木) 09:04:10.78

一蘭ホームページ見たら結構割高だったし
できても既存の博多か長浜ラーメンでええわ

**名無しさん** · 2018/08/16(木) 09:29:48.67

それよりみず川は道路沿いの護岸のところに駐車でいいの？

**名無しさん** · 2018/08/16(木) 09:46:08.02

水門の前のところは職員が出入りするからダメ
他は商店街の駐車場だから空いてればおk

**名無しさん** · 2018/08/16(木) 11:01:41.40

一蘭が岡山駅前に来るとしたら
博多豚骨系の店は明暗が分かれるだろうね

にこいち：コスパで一蘭に圧勝。ノーダメージ
ばり：女性客が多い等、客層がかぶる。微ダメージ
一幸舎：駅近しかメリットなし、コスパ悪い。大ダメージ
山下商店：改悪つづきで既に死に体。影響なし

**名無しさん** · 2018/08/16(木) 11:30:47.71

正直にこいちだけあれば博多とんこつはおk
にこいちのレベル高すぎ

**名無しさん** · 2018/08/16(木) 11:45:12.44

一蘭て比較されるのなら一風堂じゃないの？
一幸舎は福岡でも濃いとんこつで一蘭と一風堂は癖のないとんこつらしいが
にこいちが濃いなら一蘭とは違うだろ