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岡山No1ラーメンを語ろうvol.17

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001名無しさん2018/07/04(水) 05:41:45.04ID:Vx+SnuYa
※前スレ
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/chugoku/1528008263/
0613名無しさん2018/07/20(金) 22:51:41.67ID:kkJKKSKY
>>612
>こんあこと要求するってラーメン屋かセルフの店くらいなもんだぞ

ここはそのラーメン屋のスレなんだけどそれがどうしたの?
0614名無しさん2018/07/20(金) 23:00:02.87ID:J7lN02AF
最近できた店は割とそれ多いよな
あと券売機とか
なんか人間味が無いというか
セルフうどんとか300円で食べられるのならともかく
ラーメンって割と高いやん
トッピングやらなんとか丼やらで1000円超えたりするし
0615名無しさん2018/07/21(土) 00:12:49.35ID:w8jALnqS
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0616名無しさん2018/07/21(土) 04:36:59.44ID:MZ9t3c1F
>>612
テーブル拭くのもセルフだよ
フキンが置いてあるでしょ
0617名無しさん2018/07/21(土) 08:53:49.82ID:oZQ/S433
>>616
そういうの客にやらせるのってなんなんだろうな
人が足りないわけでもなくて常連とかと雑談する暇あるなら片ずけすればいいのに
0618名無しさん2018/07/21(土) 09:48:52.11ID:xemofnyh
てゆうかカウンターの内側には食材とか置いてあるじゃん
人が食べた食器をその上から回収するとか不衛生極まりないわ
0619名無しさん2018/07/21(土) 10:07:30.11ID:Mf0mw/Ah
おい、やじ暇だろう新店だ行け
https://twitter.com/kasaoka_ramen
0620名無しさん2018/07/21(土) 11:05:51.49ID:nHEJj9Co
>>618
オレもそれ思うわ
成瀬家とかカウンター上に赤いタレ置いてたりするし他の客がその丼使うのにその横に食い終わった丼置くの気が引ける
0621名無しさん2018/07/21(土) 11:44:37.85ID:us8LsHAV
丼カウンターにあげてください
とは書いてない
やって頂けると助かりますみたいなニュアンス
テーブル拭いてとも書いてない
やる人はやるしやらない人は汁飛び散ってようが食べっぱなしの汚いまま帰る

そんぐらいの選択は客に委ねられてるだろ
0622名無しさん2018/07/21(土) 11:46:07.77ID:us8LsHAV
まぁセルフうどんみたいに返却口が別の方が衛生的ではあると思う
0623名無しさん2018/07/21(土) 11:51:13.01ID:Aw8Sy+VH
衛生管理意識が低い店が丼を上げてくれとかテーブル拭く用のタオルを置いているんだよ
普通なら客にそんなもの触らせてはいけない
店側の人間は衛生上きちんと手洗い等気を遣っている「はず」だが客はそんなの関係ない
うんこした後手も洗ってない可能性もある、鼻をほじった後かもしれない、くしゃみをして
手のひらには唾液が飛び散っているかもしれない
客にそういう行為を「選択」にせよやらせるって事は店員もそんなの関係ない連中なんだよ
0624名無しさん2018/07/21(土) 12:25:49.17ID:xemofnyh
>>621
ニュアンスはともかくそれをかいてる時点でダメだろ
普通の人はそういう風にかいてればやるし
強制じゃないというなら書かなければいい
そもそもカウンターに上げる意味がわからん
お盆で回収して入口から洗い場に持っていけばいいじゃん
わざわざチャーシューやらメンマやら食材置いてる上から回収するとか頭おかしいわ
0625名無しさん2018/07/21(土) 15:13:26.31ID:3X++HURG
>>624
頭おかしいのはお前では?
0626名無しさん2018/07/21(土) 15:16:03.38ID:MZ9t3c1F
そんなに衛生面を気にするならラーメン屋でラーメンなんか食べないほうがいいぞ
寸胴の中に何入ってるかも分からないし
幸楽苑みたいにパートのオバハンの切断した指が入っていてもおかしくないんだし
0627名無しさん2018/07/21(土) 15:17:46.48ID:MZ9t3c1F
テーブルに置いてあるフキンで口拭いてるオッサン見たことあるよ
マジで吐きげがしたw
0628名無しさん2018/07/21(土) 15:19:21.94ID:Q0QrqAaR
>>626
いや、それどころか全ての外食、小売されている食材もアウトなんだよ

自分で土から作った畑で24時間監視の下に育て上げた物以外は口にしていないよこいつらは。
0629名無しさん2018/07/21(土) 16:42:44.84ID:Q0QrqAaR
動物性たんぱく質なんかどうしてんだろうな
細胞から培養してんのかなやっぱ
それか植物性しか摂取していないのか
どちらにしろ貧しい食事だな
つかなんでこんな手合がラーメンスレに居るのかが不思議だわ
0630名無しさん2018/07/21(土) 17:05:45.56ID:+FxjICIw
來來亭で卓上梅干を梅干掴む小さなトングで直接食べている爺みたわ
0631名無しさん2018/07/21(土) 17:10:15.59ID:YwpgHfnb
>>626
それな
豚の皮だぞ、豚の外皮。あんなんから出汁を取る店があるからな
朝鮮の事を笑えないよ
0632名無しさん2018/07/21(土) 18:01:33.05ID:V3BzWUkI
食材の上を食い終わった丼が行き来したりいつ交換したか分からない様な布巾は気持ち悪いよねってだけの話なのに何でこう極論に走る馬鹿がいるんだか
0633名無しさん2018/07/21(土) 18:29:10.14ID:Q0QrqAaR
>>632
お前の顔が一番気持ち悪いな
0634名無しさん2018/07/21(土) 18:48:43.57ID:etJVjnM/
単純に店員が楽したいだけの話だよな
0635名無しさん2018/07/21(土) 19:09:39.23ID:V3BzWUkI
ワンオペカウンターのみの店ならまだ分かる
それでも客に今俺食った丼これから出すチャーシューやメンマの上通ってるアワワワッて思わすなよ
お前はいいかも知れんけどこっちがビビるんだよ
布巾放置は論外
最近のチェーン店はリスクマネジメントがしっかりしてるからそれに慣れた客の目はより厳しい方向に行っていると理解したほうが良い
0636名無しさん2018/07/21(土) 19:09:39.50ID:MZ9t3c1F
>>632
幸楽苑の件は実際に起こった事だかなあ
それでも極論なのか?
0637名無しさん2018/07/21(土) 19:10:47.70ID:V3BzWUkI
それ年に何回ある事案なの?
0638名無しさん2018/07/21(土) 19:13:57.80ID:V3BzWUkI
丼行き来と布巾の話で無関係な特異な例を挙げてる時点でアホだろ
0639名無しさん2018/07/21(土) 19:16:06.60ID:etJVjnM/
今日香風で昼ラーメン食ったけど
カウンターに上げろとかふきん放置とかなかった
これが普通なんだよ
あの店は箸やレンゲも個別に持ってきてくれるくらいサービスが良い
少しは見習ってほしいわ
0640名無しさん2018/07/21(土) 19:45:55.02ID:Q0QrqAaR
理解したほうがいい(キリリッ)


笑うわこんなん
0641名無しさん2018/07/21(土) 19:46:23.46ID:MZ9t3c1F
>>637
知らねえよ
実際にあったんだから極論じゃ無いって言っただけだ
おめえアホだろwwwww
0642名無しさん2018/07/21(土) 20:53:29.69ID:OVYyjoB7
ラーメン屋に求めすぎじゃね??
俺はカウンターだけの店だったら普通に上に返すわ。。。
布巾置きっぱなのは気になるけどな。
0643名無しさん2018/07/21(土) 22:13:01.88ID:Q0QrqAaR
>>642
うんそうなのよ
嫌なら行くなって話なだけ
ここの何 何匹かがギャーギャーとここでだけ、口汚く罵ろうと現実はお察しだし放置推奨
0644名無しさん2018/07/21(土) 22:14:38.88ID:A9z9o+ry
ほんと味の批判が出来なくなると人格批判したりタトゥーの批判したり店の経営スタイルを批判したり暇な店の暇なバイト戦士は懲りないなぁ
0645名無しさん2018/07/21(土) 22:58:07.51ID:xUHHjYMG
まあ偽者だからな
0646名無しさん2018/07/21(土) 23:08:02.74ID:nHEJj9Co
>>643
おっと布巾の放置はダメだぞ
0647名無しさん2018/07/21(土) 23:53:38.14ID:A9z9o+ry
ラ学のどアホは遂に味覚が壊れたらしい可哀想に
0648名無しさん2018/07/22(日) 07:30:50.64ID:D1kBl43V
>>614
個人でやってる店に多いね
まぁ狭いし一人で回してたら仕方ないと思う
人件費削ってその分うまけりゃいいが手抜きだろってハズレ引いたら2度目は無い
0649名無しさん2018/07/22(日) 08:16:33.03ID:swv14U7H
>>647
ひでぇよな
成瀬のどこに魚介成分あるねんw
やまとキチもきっと同じような味覚なんだろうなw
0650名無しさん2018/07/22(日) 08:30:06.30ID:HsZoN4P6
そこは次の変わりラーメンでしっかり魚介効かせて応えてやれよ
0651名無しさん2018/07/22(日) 14:52:49.79ID:oUz76AOd
刺青で脅して投稿を削除させやがった
こえーマジキチやなw
0652名無しさん2018/07/22(日) 16:04:04.29ID:r0khemgL
間違いだらけなんだから修正か削除求めんのは普通だろ、アホか
0653名無しさん2018/07/22(日) 17:11:38.45ID:dAvgPST2
魚介豚骨濱系(キリッ)


草枯れるわ
0654名無しさん2018/07/22(日) 17:41:01.87ID:7N4hHUVP
岡山池沼味覚学会に名前変えろ
0655名無しさん2018/07/22(日) 17:44:35.17ID:kns0WF97
>>652
相手すんなし
0656名無しさん2018/07/22(日) 17:57:25.90ID:tSEfs5+a
スルースキル皆無なのが成瀬厨クオリティー
相手してるうちに感情的になって自ら荒らしと同レベルかそれ以下の馬鹿レス繰り返す定期
0657名無しさん2018/07/22(日) 18:41:19.38ID:kns0WF97
そしてとにかくひたすら知能指数が低いのがやまと厨
豚の皮で脳味噌が萎縮したのか、ただただ知能指数が低く、常にアウアウアー^q^となっている
0658名無しさん2018/07/22(日) 19:15:23.03ID:DwHsqzMs
http://nukegewanashi.seesaa.net/article/440243519.html
0659名無しさん2018/07/22(日) 19:16:27.22ID:NS1eozOi
俺は長年やまとを愛するおっさんなのだが、成瀬とやらの店のファンはなぜやまとをいちいち比較に出すのか理解できないのだが
比較と言うより完全な悪口だと思うけど、やまとファンはその店全く興味ないから迷惑なんだよな
0660名無しさん2018/07/22(日) 19:22:41.13ID:kns0WF97
>>659
君のレスのやまとと成瀬をそっくり入れ替えた状態、それが全ての始まりだよ。
やまと厨がキチガイじみた成瀬サゲを執拗に行ったから成瀬厨に豚皮が突き落とされてんのよ
パヨク=やまと厨
保守=成瀬
という構図だね
0661名無しさん2018/07/22(日) 19:27:14.85ID:kns0WF97
>>659
>比較と言うより完全な悪口だと思うけど、やまとファンはその店全く興味ないから迷惑なんだよな

君のお友達は成瀬家のツィもチェックしまくりで興味津々な様子が伺えるけどね
やまとに関してはここで得た情報として食堂である事と作業用の皮手袋にしかならない豚皮を使って汁を作っているという程度にしか知らないなぁ
0662名無しさん2018/07/22(日) 19:29:51.36ID:kns0WF97
今日も発端は>>651のいつもの池沼だしな
やまと厨はほんと迷惑。
0663名無しさん2018/07/22(日) 19:35:15.65ID:S9UsfDcz
俺刺青ついとるわ 今日も腕の刺青出してラーメン食ったけど誰にも文句言われんかったわ 文句ある?
0664名無しさん2018/07/22(日) 20:02:19.13ID:tSEfs5+a
池沼vs糞ガキ
0665名無しさん2018/07/22(日) 20:41:11.34ID:kns0WF97
さぁ、やまと厨の息も絶えた事だし、風呂入るか
0666名無しさん2018/07/22(日) 20:46:31.47ID:tSEfs5+a
発端はやまと厨かも知れんけど売り言葉に買い言葉
お前も同類に見えるんだよアホ
0667名無しさん2018/07/22(日) 20:53:25.96ID:oUz76AOd
>>663
汚ねえもん見せびらかすなや
皮膚サンダーで削ったろか?
すっこんでろゴミクズ
0668名無しさん2018/07/22(日) 21:31:44.73ID:kns0WF97
うっわー、随分と汚らしい言葉遣いな事で
出生の経緯と今までの人生が簡単に推測できるね
現状はガテン系の作業員っと
まーこんなもんだね、岡山土人
0669名無しさん2018/07/22(日) 21:33:46.91ID:kns0WF97
>>666
発端とか俺もどうでもいいな、興味はないよ。
池沼を叩くネタなだけだから。
0670名無しさん2018/07/22(日) 21:42:16.65ID:dAvgPST2
https://i.imgur.com/5mXHD4w.jpg

こんぶすいおいしい
0671名無しさん2018/07/22(日) 22:13:06.45ID:cBlhcBxu
>>667
皮膚削るとか酷いこと言うなよ
腕ごと切断してあげなさい
0672名無しさん2018/07/22(日) 22:17:44.25ID:oUz76AOd
大和も刺青も興味ないね
俺が好きなのは にこいちだけだ
0673名無しさん2018/07/22(日) 22:33:03.63ID:kns0WF97
ほらほら、やまと厨のこの残虐性よ
客層がほんとウンコクズだなぁ
0674名無しさん2018/07/22(日) 23:56:01.10ID:oUz76AOd
>>673
うっわー、随分と汚らしい言葉遣いな事で
出生の経緯と今までの人生が簡単に推測できるね
現状はガテン系の作業員っと
まーこんなもんだね、岡山土人
0675名無しさん2018/07/23(月) 00:01:38.44ID:oyajyilZ
まあ入れ墨見せびらかす
偽者だからな
0676名無しさん2018/07/23(月) 00:05:35.54ID:qHwRXlww
今日やまと食ったけど相変わらずの安定的な美味さだったよ
豚皮からでたこくと甘味、コラーゲンのプルプル感、良質の昆布、鰹節で贅沢に取った和風スープに豚骨スープが出会って…
唯一無二の味だね、トロトロ、ポタポタしたなんとも言えない食感、お金かけないと無理だわな
0677名無しさん2018/07/23(月) 00:08:33.33ID:vc6lUIG8
「あがいやんせ」が真備町で炊き出しだとよ頭が下がるわ、それに比べて刺青は己の意に沿わない瑣末な投稿を脅して削除させて喜んでらっしゃる
ツイッターで綺麗事はいくらでも言えるのに「あがいやんせ」はまさに不言実行!サイコーにかっこええわ!来週食いに行くで!
0678名無しさん2018/07/23(月) 00:26:00.33ID:xLcFBfdD
糞の足しにもならんポエムをツイートしとる暇があるなら炊き出しでもボランティアでも行けや!!!!
0679名無しさん2018/07/23(月) 00:43:48.11ID:oyajyilZ
まあ偽者だからな
0680名無しさん2018/07/23(月) 00:47:34.12ID:UrmUxpRV
すげえな自演でここまで書き込み出来るとは

早くここもわっちょい強制にならねえかなぁ
0681名無しさん2018/07/23(月) 03:08:17.22ID:CH2Q96Xl
>>670
美味そうだな

どこの店?はんにゃじゃないよな
0682名無しさん2018/07/23(月) 11:43:36.40ID:y5NCC2kc
やまとも成瀬もどちらも行動範囲圏外の俺にとっては実にどうでもいい話だな
0683名無しさん2018/07/23(月) 12:08:42.88ID:KShM5txD
という一番どうでもいい話でした
0684名無しさん2018/07/23(月) 12:10:00.15ID:KShM5txD
>>678
1ツィート5分として、5分では現地に向かうまでもなく、準備の途中くらいでおわるけど頭悪いのお前
0685名無しさん2018/07/23(月) 12:20:24.10ID:KShM5txD
>>681
カウンターの感じがほん田っぽいかな。
昆布水もけっこう流行り始めたね
初出は2016くらいかな?
0686名無しさん2018/07/23(月) 12:23:41.08ID:rgEOpSGV
【無職ニート蔑視!?】 生活保護受給の女性に「胸が大きいですね」。江戸川区の男性職員がセクハラ発言
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1532312578/l50
0687名無しさん2018/07/23(月) 12:54:04.75ID:CH2Q96Xl
>>685
なんだ、岡山の店じゃないのか

しゃーない。今日はそこ試そうと思ってたけど
大人しく、はんにゃで昆布水つけ麺食うか
0688名無しさん2018/07/23(月) 15:04:53.40ID:dxnOa29q
なんか某家系ラーメン屋のマスター本人がここにいそいで笑うわ
0689名無しさん2018/07/23(月) 15:16:07.70ID:KShM5txD
>>687
昆布水自体は簡単に作れるから蕎麦や素麺でやってみなよ
普通にうんまい
0690名無しさん2018/07/23(月) 15:24:40.95ID:zV7N3QFh
ありのままでとか嘘ばかりテレビ取材が来たら隠すんだからね
0691名無しさん2018/07/23(月) 16:46:04.55ID:KShM5txD
テレビに墨だしてたらそらただのキチガイやろ
常識とかわからないのかなぁ
まぁわからないんだろうな(笑)
0692名無しさん2018/07/23(月) 17:03:50.94ID:1tEOr2+9
接客業が店で刺青見せてんのも非常識だけどなマスターw
0693名無しさん2018/07/23(月) 17:58:25.02ID:qHwRXlww
うん入れてる時点でただのきちがいだわ
0694名無しさん2018/07/23(月) 18:04:30.98ID:aYYcJDkt
ポリシーがあるんなら店で刺青晒すのは構わん
だがTVで隠す理由は何なの?
子供の学校行事とかはどうしてんの?
正直ダサいよ
0695名無しさん2018/07/23(月) 18:24:51.83ID:D0TJp/yw
見せたらキチガイ
隠したらキチガイ

今日も行列ができていて悔しい層が大暴れwwwww
0696名無しさん2018/07/23(月) 18:28:21.49ID:qHwRXlww
誰であれ刺青なんか入れているのは普通じゃない
俺は普通に高校卒業して大学入って某一流企業に自力で就職、修業し今では家業を継いでいるが
人生の中で刺青入れている人間なんかと接触、関係を持つことなんて皆無だったよ
街中でやくざやチンピラが粋がって見せて歩いているのは見たよ、ただ見ただけ。新聞勧誘チンピラが刺青見せて脅したけど即通報して逮捕されたよ
やっぱ普通じゃないよな、誰だかは知らないしどうでもいい、ただ健全な岡山ラーメンスレに下品で汚らわしい話題か入るのは不愉快
0697名無しさん2018/07/23(月) 18:33:44.06ID:aYYcJDkt
私のレスは便所の落書きなんで気にしないでね
暴れるつもりも無いしただ思った事書いただけです
0698名無しさん2018/07/23(月) 18:36:14.08ID:D0TJp/yw
>>696
>やっぱ普通じゃないよな、誰だかは知らないしどうでもいい、ただ健全な岡山ラーメンスレに下品で汚らわしい話題か入るのは不愉快

ほうほう、このスレにいてそう宣えるとはなぁ
いやー、なかなか豪胆だね。まぁ知ってる体になると悔しいもんね。
ちなみに墨墨と騒ぎ立ててんのは懐古厨の老害、やまと厨だからなー
お前を不愉快にさせているのは や ま と 厨 な。
0699名無しさん2018/07/23(月) 19:00:16.78ID:aYYcJDkt
>>696
国内外問わず色んなコミュニティや立場があってそこで認められてんならOKでしょ刺青
刺青=普通じゃ無いってのは違うと思うよ
そこで成ちゃんが考えたのはラーメン屋店主OK、TVNG、子供の学校たぶんNGってだけなんだけどそこが糞ダサ
夢やロマン求めるのはいいが色々と折り合いが付いてない感じが青臭いっつうか塩っぱいのよ
>>698
墨墨騒ぎ立てんのもウザいけどラーメン店主で堂々と墨晒してんのなんか滅多に居ないしそりゃ突っ込まれてもしょうがないとは思わん?
5chに居る奴って取り敢えず叩きやすいとこに行く傾向あるしな
本人も覚悟の上の割にはTVでは、、って何じゃそりゃって言う
0700名無しさん2018/07/23(月) 19:15:41.76ID:45DYZlSj
>>696
きっと君は大成しないタイプだわ。
そのままに一流企業にいるべきだったと思うよw
俺の周りは墨入ってる人間沢山いるけど、そういう人間って成功してる奴多いんだよね。
君の家業がなんなのかは分からないけど、いろんな人間と交流した方がいいよ。
0701名無しさん2018/07/23(月) 19:38:18.19ID:D0TJp/yw
>>699
>墨墨騒ぎ立てんのもウザいけどラーメン店主で堂々と墨晒してんのなんか滅多に居ないしそりゃ突っ込まれてもしょうがないとは思わん?
>5chに居る奴って取り敢えず叩きやすいとこに行く傾向あるしな
>本人も覚悟の上の割にはTVでは、、って何じゃそりゃって言う

おおとすまんすまん、ワイも墨入れて公衆に曝け出すのは公害としか思っていないよ
ただただ、常に行列を成す店に醜い嫉妬心(?)からなのか知らんがグジグジと鬱陶しいウンコカスを煽って遊んでいるだけだから。
TVでは隠すってのは逆に良心が残っていると解釈するがな
当然局からの要請もあるだろうけど、そこを突っ撥ねてTV出演がご破談になるとか愚かでしかないな
開店初年度の時期だし商売人として当たり前の選択と思うが
0702名無しさん2018/07/23(月) 19:39:39.06ID:D0TJp/yw
>>700
元ヤンとかが大成している稀有な例を鵜呑みにして夢見ている君かな?
現実を見れる様になればいいね
0703名無しさん2018/07/23(月) 19:42:28.86ID:pS5D5SK3
流石に今日は屋外に行列とか死人が出るかも
ああ今日休みだったな
0704名無しさん2018/07/23(月) 20:02:03.44ID:45DYZlSj
>>702
いや、実際の話なんだよなー
俺の周りの奴が稀なのかなw
0705名無しさん2018/07/23(月) 20:20:34.30ID:qHwRXlww
君は中卒?論外だよそんな勘違い成功体験いらね
0706名無しさん2018/07/23(月) 20:29:16.63ID:aYYcJDkt
>>701
店での墨出しも商売人として賢明と思えんのだが
ご都合主義で整合性無し
嫉妬民に付け入る隙を与えてるだけ

刺青の話ばかりも何なんでラーメンの話も
成瀬家は三回食べたら飽きる中毒になる奴は多分味障で何かがぶっ壊れてる
実は店主もそれ分かってて早々から味変ラーメンとか頻繁にやってる様な気がする
まあ若者は胃腸もまだ弱って無いだろうし間隔空けて食う成瀬は絶品と思うかも知れん
ただ場所がな、30号とか僻地ばっか狙わずに学生多い津島近辺で勝負してもいいんじゃね?
0707名無しさん2018/07/23(月) 20:40:51.22ID:lPQ4SlBz
成瀬は駐車場がks広いからいい
津島とか有料駐車場もねえし車で行く気にもならんわ
0708名無しさん2018/07/23(月) 20:43:52.01ID:aYYcJDkt
お前の事はどうでもいい
学生=自転車or徒歩だから
0709名無しさん2018/07/23(月) 20:50:23.29ID:qHwRXlww
JCとかでもさあ、ラーメン屋の親父とかが経営者のつもりでチャプチャプ言っているのを見ると笑えるよね
0710名無しさん2018/07/23(月) 22:04:48.10ID:822RYp9b
JCって弱小経営者のままごと集まりだからな
小金持っていることと社会的ステータスは別ってのが理解できないんだよなあ
ヤンキーみたいなのも多いしちょっと痛いよね
0711名無しさん2018/07/23(月) 22:05:58.47ID:qXmgqc3e
刺青ついてる俺 ラーメン食うのは月に一回あるかないか 来来亭は好きだどランキングいれてや
0712名無しさん2018/07/23(月) 22:22:46.43ID:q1uQbAWO
ID:aYYcJDktというやたら長いクソが流れてるな
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