岡山No1ラーメンを語ろうvol.16

**やまと馬鹿** · 2018/06/03(日) 15:44:23.22

やまと行ったことない

※前スレ
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/chugoku/1524409066/

**名無しさん** · 2018/06/12(火) 22:12:38.23

さいならっきょ

**名無しさん** · 2018/06/12(火) 22:21:28.92

優しい味わい味の素

**名無しさん** · 2018/06/12(火) 22:54:05.23

>>395
ぢゃ

ぢゃ(大爆笑)

**名無しさん** · 2018/06/12(火) 22:55:13.40

>>397
お前さんの好みに合わせて決めている訳じゃないしな
きにいらないなら行かなきゃいい

**名無しさん** · 2018/06/12(火) 22:57:09.42

つか偽物厨はそろそろ悔い改めて自殺したかな？

**名無しさん** · 2018/06/12(火) 23:52:28.62

>>396
でも常に客数少ない
隣の醤に負けてる

**名無しさん** · 2018/06/12(火) 23:58:50.01

ああ本物が食べたい

偽者の偽物は勘弁

**名無しさん** · 2018/06/12(火) 23:59:19.38

>>403
それなんだよな
岡山はアンテナ低いから
本当に美味い店に必ずしも客が入ってないのが悲しいぜ
醤もそうだけど客の入りと味がつりあってない

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 00:12:06.63

隠岐の島ってしょせんはチェーン店でしょ？

美味くもないし量も少ない

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 00:41:12.49

隠岐の島ラーメンはスープ炊いてるし
チャーシューも店で仕込んでる自家製だぞ

見栄えは悪いがスープがうまい
https://i.imgur.com/psOasAJ.jpg

駅前そこそこの立地なのに客が入らないのは
ビジネスマンと女性客がメインやから、替え玉無料がいきとらんのやろな
チャーシュー丼もたったの250円でくっそうまいのにもったいないわ

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 00:44:12.83

>>406
量も少ない、って
隠岐の島は替玉無料でおかわりし放題だぞ

ラーメン食いもしないでエアプで新店dis
さてはやまと厨だなおめー

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 00:49:48.91

>>408
具が少ないって事だよ

替え玉とか食ってるから豚になるんだろｗｗｗｗｗｗｗ

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 00:51:44.32

一度言ったけど
店員がずっとくっちゃべっててウザかった

店長が店員を怒鳴る所と
調理人が入れ墨見せびらかす所と
店員がずっとお喋りしてる所は二度と行かない。

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 01:37:28.41

隠岐の島ラーメンは具も多いぞ
>>407に写真も出てるのに、これで少ないって……豚はどっちやら

>>408の通り
disしか能のないこの馬鹿はやまと厨だろうな
嘘がバレたり論破されたりするとIDコロコロするのはやまと厨の特徴

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 01:59:04.27

>>396
これ本スレに書いたの俺なんだけどなんでこっちに転載されてんのさ

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 02:08:36.23

>>407
スターゲイシーパイ食いたくなった

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 06:14:49.17

>>412
ここを本スレとしたいチョンが話題提供の為にパクったのさ

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 06:16:09.83

>>410みたいな行かないアピール、だから何？勝手にしろよチョンとしか思えない

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 08:11:21.67

スープを店で炊いていると正義！ってどんな宗教？
それ以前にここのラヲタにはその違いはわかりゃしないよ
むしろ食品業プロに委託した方が価格も品質も味も安定するっての
昔からある伝統の老舗店じゃあないんだから適当にそこそこ美味ければ良いんだよ
どこそこの系譜を引いた正規店とか単なる流行り物のパクリ店なんだからさ

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 08:13:43.02

二郎系が流行るからって全然別の味の傾向の店がサイド的に二郎系を出すよな？
東京でも結構多いよ、つまり簡単なんだよあのレシピは。家系にしても同じ事が言える
最も家系の場合二郎系のような特徴もインパクトも無い古くさい豚骨醤油だからサイド的に
出すメリットは全くないけど、後台湾ラーメンも同じだね、あれは素人でも作れるし

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 10:01:03.51

ラーメンスレで必死に喚き散らかす理由がわからないなぁ
ラーメンに身内が殺されたのかな

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 10:04:17.91

>>407
ボラの死骸みたいなのが入ってて気持ち悪い

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 10:05:28.57

とダボハゼが仰っております

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 10:21:56.09

由紀枝
消えた
理由は
不味い
から
だよ

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 11:02:53.08

>>415

店長が店員を怒鳴る所と
調理人が入れ墨見せびらかす所と
店員がずっとお喋りしてる所は二度と行かない。

勝手にするよチョン

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 11:04:26.57

>>417
逆につけ麺は難しいよな。
つけ麺専門店でもまずいのは多い。
サイドで出してるコヤは奇跡的にそこそこ食える。

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 12:22:17.82

ダボハゼの意味わかって使ってるの？

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 12:22:52.88

つけ麺難しいのかな？個人的にはラーメンと別の食べ物と思っているが…
濃いめのラーメンスープに魚粉足したら出来そうな気がするけど違うのか

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 12:38:01.15

>>425
全然違う。
岡山で満足出来るつけ麺レベルはつけ麺大将だけ。

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 12:46:10.88

>>426
あそこは六厘舎で修行したのかな??
全然美味しいと思わなかったわw
まー好みの問題だから批判する気はないが、俺的には可もなく不可もなくって感じの味だったな。

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 13:05:36.30

ふーん、まあ個人的にはラーメンと思ってないけど、適当にスープブレンドして
魚粉足したら結構美味いつけ麺ダレが出来たからそんなもんかと思ったわ

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 13:17:02.92

>>427
まあ東京の方がレベル高い。
六厘舎はそんなに美味いと思わなかったけど
何店かまた食べたい店がある。

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 13:20:36.24

>>429
その店とは??

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 13:29:16.40

>>426
おまえバカ舌にチョン舌だな糞でも満足って言うだろう

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 13:59:04.41

あれも簡単、これは作れた、だったら食いに行かず自分で作って食え

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 14:16:40.93

>>431
ゴキチョンは北朝鮮に帰ろうぜ

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 14:17:04.46

>>430
知り合いと行ったら微妙な顔をされたんで秘密

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 14:19:10.16

岡山の中華そばは独自に進化したラーメンで
県外人には評価高いよね
特にデミカツ丼と食べるのは変わってる

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 14:22:24.92

中華そばといってもピンキリだけどな

俺も東京の友だち案内したことあるが
天神やだては高評価
やまとや浅月は低評価
残念ながら、儲け重視でまずい中華そばも多いぞ

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 14:22:31.55

尾道でしか食べられない尾道ラーメン
香川でしか食べられない讃岐うどん
岡山でしか食べられない中華そばとデカツ丼やえびめし
それはプレミアム感あるのわかるね

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 14:30:30.53

>>436
それは単に開いてる時間が短いから尚更にプレミアム感を感じただけでは？
だても天神も食べ歩きには厳しい開いてない

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 14:31:07.90

尾道ラーメンは煽り抜きで阿藻珍味の箱入りラーメンが良く出来ているんだよね
麺は保存用の麺なんで食感が微妙だけどスープの味は平均的な尾道ラーメンをよく再現している
わざわざ尾道に行かなくても代用できたりする
家系は岡山ならニュータッチの横浜ラーメンで十分かな、本物は東京横浜で食べれば良いし

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 14:36:56.66

岡山で美味い中華そば
・天神
・だて
・すわき

岡山で食べる価値ない中華そば
・やまと
・浅月
・あまいからい

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 14:41:00.79

>>429
つけ麺、吉左右が激しくうまかった。次点でほん田

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 14:42:02.07

浅月もやまともそこでしか食べれないプレミアム感はあると思う
旨いか不味いかは個人の感想としてね

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 14:46:10.58

浅月とやまとはマズイだろ

あれは俺ボッタクリって言っていい出来だと思うよ

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 15:23:47.69

天神が好評てのがよくわからない
あそこは味とか関係ない部分で店内が狭すぎる
並びもあるし
席が奥なら遠慮するもんね
あれは個人的には不便だし入りにくいよ

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 15:33:34.52

韓国人ってぼったくりの使い方がわかってないね
ぼったくりというのは例えば値段に500円と書いてあるのに1,000円請求すると成り立つ表現
ぼったくり店、暴利店とランキングに書いてあるが事実と異なり違法性があるので注意した方が良いよ
その前に在日でも少しは日本語の勉強しなさいな

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 15:49:01.39

>>439
自分が味音痴アピール

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 16:55:50.01

いや別にラーメンだから良いんだよ、美味しい物はしかるべき店で食べるから
ラーメンみたいなジャンクフードなんだと思ってるの？

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 16:59:03.21

>>440
この人がこう思うのなら別に良いとも思うし
それよりもラーメンごときに美味いの不味いの馬鹿みたいだなあ、可愛そうだなあとは思うけど

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 17:01:34.74

ラーメン屋店主が黒いTシャツ着てバンダナ巻いて腕組みしてポーズ取っているの見ると爆笑しない？
恥ずかしくないのかな？いくらポーズ頼まれても正常な人間はしないよ

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 17:10:18.84

>>448
お前なんでこのスレおるの
味音痴アピールまでしておいて

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 17:17:03.04

ラーメンが好きだからだよ、手軽な食い物だから
ただ美食とかグルメとかとはほど遠い食い物だね
寿司、和食、フレンチ、イタリアン、ステーキ等々には高い金出してより美味しい物を
食べたいけどラーメンなんてどれ食っても大して変わらないじゃん？
だから袋入りラーメンやカップ麺の市場が巨大な訳で
綺麗で丁寧に取ったスープとか和食の技法がとか本気で言っている人間を見ると哀れに思うよ

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 17:17:53.63

>>450
この池沼は公私共にリアルがかなり悲惨だから、ここで他者を見下して鬱憤を晴らすくらいしか殺人に発展する衝動を抑える術がないのよ。

年収200万台の50代、ピザハゲで工事現場で若い奴に罵声を浴びせられながらアゴでこき使われていると予想

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 17:19:54.76

＞食べたいけどラーメンなんてどれ食っても大して変わらないじゃん？

ならわざわざこのスレを覗いてキャンキャンと騒ぐ必要性は全くないな

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 18:05:11.46

いつもの荒らしの人かな
ID:ZB1dBt6gは
俺に論破されたのがよっぽど悔しかったのかな
平日の昼間から暇そうで羨ましいかぎりだわ

うまい店が出てくるとこの荒らしは決まってこうだからなあ
舌馬鹿なのを自覚してるのか、名店で実際には食べたことないのか
最終的にニュータッチのカップ麺が云々しか言えなくなるのが惨めだね

職なしで暇なら隠岐の島ラーメン食ってこいよ
うまいぞｗ

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 18:07:26.90

>>453
自分語りは止めとけ

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 18:10:04.42

俺も思うなあ、ラーメンって、今日はなんでも良いからラーメンでも食うかあ、って食い物だな
まあ美味いに越したことはないけどどうでも良いったらそれまでかも

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 18:32:21.75

>>456
俺は土日の昼の楽しみ
逆に平日は仕事で給食弁当食ってるからラーメンが好きな時に食べれないから
休みは好きなラーメン食いたい
そのために倉敷の端っこ玉島のみず川までいく

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 19:20:39.62

ID変えて自演レスとか恥ずかしくないの？

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 19:23:57.52

岡山の名店はこちら
みんなはもうチェックしたかな？ｗ

◆岡山ラーメン店　暫定ランキング　2018年版＜速報＞

【Aランク】ーーーーー殿堂入りーーーーー
こびき：A+
楽長：A
かどもん：A
一照庵：A

【Bランク】―――こだわり厳選素材の優良店ライン―――
にこいち：B+　　
そば作：B+　　西本：B+　
きずな：B+　
ぐり虎：B　　匠：B　　成瀬家：B　
じょーだん：B-　　
隠岐の島：B　　つけ麺大将：B
琥家：B　　山下商店：B　
はんにゃ：B+　←New!

【Cランク】―――好みが別れる優良店ライン―――
天神：C+
どかいち：C　　ダントツ：C　　
冨士屋：C　　かたやま：C　　
大輔：C　　小紫：C　
餐休：C　　すわき：C　　麺屋咲：C
王様：C　　醤：C
浜ラーメン：C　←New!

【ランク外】―――味も悪く財布にも厳しい暴利店&味はよくないが財布には優しい店ライン―――
やまと：D　　だて：D
山富士：D　　あまいからい：D　　浅月：D
金八：D-　　ぼっけゑ：D-

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 19:40:50.88

>>455
ID転がしはやめとくな

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 19:46:18.85

まあ同じ食うなら美味いラーメン食べたいね

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 19:54:16.82

>>454
おまえ醤油男優だろう

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 23:17:57.29

>>459
早よE以外も書けや！

**名無しさん** · 2018/06/13(水) 23:18:27.05

以下な

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 05:42:58.78

>>451
ラーメンの違いが分からないの？
よくそれで他の料理の美味いがわかるな
高いから美味しいって人？

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 07:00:22.89

とにかく岡山の中華そばとデミカツ丼とえびめしは
県外人から見たら岡山でしか食べれないプレミアムなんだよ
天神とかやまととかそんな好みの話じゃなくて
遠くから来た人はわざわざ食べにきてるんだよね
それは家系とかも同じでわざわざ遠くまで行かないと本場の家系は食べれないというのはある

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 08:04:52.38

わざわざ遠くに行かんでも家系食いたければ成瀬家があるえびめしも岡山以外どこででも食えるというのはある

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 08:18:11.00

やまと天神もだても
地元の人間にとっては好みの差だけだろ
県外人は何百キロも移動してわざわざ来てるんだよ
そりゃあプレミアム感は違うよ

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 09:29:39.47

そうそうズバリそれにつきる、好みの差、これが理解できないバカがランキングなんか貼ってるんだよ
県外から来た人には天神、やまと、浅月、すわき、山富士、富士屋辺りを勧めるのが一番
間違っても劣化番次郎系とか家系とか博多豚骨とか勧めちゃいけない、アホですか？と言われるのが落ち
俺だって例えば広島に行って地元民に美味しいラーメンや教えて、と頼むと、広島県民が、
最近出来た家系が美味いよ、と答えると、あんたアホですか？広島でしか食べられない店教えろよ
と言うさ、地元贔屓抜きにしても岡山の次郎系とか家系は本物を知らない岡山県民向けの店でしか無い
これが現実だわね

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 09:33:24.50

また自演擁護レスか

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 09:51:02.07

何で急に県外から来た人に勧める基準になってんだよ
やまととかデミカツ丼食いたい言われたらいいんじゃないって言うけどラーメンはやめとけって言うわ

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 10:00:38.69

個人的には全く美味いとは思わんけどどうしてもいっぺんにラーメンとカツ丼食いたいならだて
別々でいいなら天神と野村
カツラーメンの浅月を紹介するな
何れも大して美味くないよとの枕言葉付きな

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 11:18:32.08

さぬきうどんなら岡山でも食えるけど
香川県の方が安くて美味い。

岡山のラーメンは安くもないし美味くもない。

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 11:56:18.02

やまとのラーメンと言っている時点で岡山県民じゃ無いよな

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 13:52:05.16

やまとはラーメンじゃない！中華そばだ！
なーんて声高に叫ぶのは、荒らしのやまと厨ぐらいだｗ正体現したね

>>471
ほんとこれ
ID:vtyJEzjTとID:ipLtRKY4はいつもの荒らしだろうからスルーでおｋ
そうやって不自然にもちあげるほど、かえってやまとの評判落とすってわかんないのかなこの荒らしは

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 13:58:18.53

ゴメンゴメンやまとは中華そばだった
ここはラーメンスレだからスレチだわ
そもそも定食屋だしはそこがおまけに作る中華そば
完全スレチも甚だしくてホントごめんなさい

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 14:33:05.38

>>475
>>476

ID:+t3+I01d
ID:epFrQ3L3

IDコロコロしてるのはお前だろ、ほとぼりが冷めるまでまた恥ずかしくて消えるんだろ？

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 15:07:30.97

>>466
デミカツ丼は結構あるぞ

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 15:14:39.14

デミカツ丼ってソース系のカツ丼のパクリでしょ？
エビ飯ってソバメシのパクリでしょ？

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 15:38:24.04

そう思う人は食べなければ良いだけ

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 16:51:11.30

>>477
おやぁ
てっきりID:vtyJEzjTとID:ipLtRKY4は二人のキチガイ荒らしかと思ったら
IDコロコロした同一人物だったの？ｗ

自分からIDコロコロだって自白するとか
ほんと語るに落ちるなこの低能荒らしのやまと厨は
今までもそうやってIDコロコロして
美味くもないやまとを無理やり持ち上げてたのか？やまとの関係者かな？ｗ

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 16:58:53.68

相当苦しい言い訳だなあ、みっともない

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 16:59:40.73

ってか全く言い訳になってない

>>475
>>476

これは無いだろ…

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 17:38:38.17

グレートハリウッド東側の本屋にど偉いパトカー白バイおるでお前らの誰かが暴れとんか？

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 18:11:54.38

>>483
俺はおまえみたいなキチガイ荒らしじゃないから
IDコロコロなんてする必要がねえんだよｗ

だいたい、中華そばとラーメンは違う！なんて言ってる馬鹿にのっかるかよｗ
浅月もまずいしな
岡山でカツ丼食うなら野村！ラーメンなら天神！これで決まり
やまと？カツ丼もラーメンも格下じゃねえか。無理に持ち上げるなよキチガイ荒らし

おっと、これ以上追い詰めて、またお得意のIDコロコロで一人芝居されたらかなわんからもうやめとくわ
やまとなんて豚の油くさくて食えたもんじゃない。あんなの喜ぶのは油なら何でもいい馬鹿舌くらいだよ

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 18:26:44.63

野村はキャベツの好みが分かれるね
ドビソースも好みの問題だよ、やまとは香ばしさで勝っているが酸味が少し強いかな？俺は好きだけどな
野村は若干粉っぽさが残っているときがあるのが残念、まあレシピに小麦が入っているから仕方ないけどね、でも以前よりは美味くなった

中華そばに関しては天神とやまとを比較しても仕方あるまい、鶏ガラオンリーと豚骨魚介醤油だから比べるのがナンセンスだな
しかしやまとはある意味岡山一の中華そば専門店、岡山一のドビカツ専門店と人気を分けているから凄いよな

やまとのご主人は一流のな玄人料理人だわ、ラーメン屋なんかと比較すると失礼だよ

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 18:27:03.50

カツ丼はかつせんに劣るしラーメンは来来亭以下

救いがないね

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 18:55:33.18

>>466
えびめしはそもそもえびめしや開いた人がどこかで修行して持ち帰ったと聞いたんだけど

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 19:22:00.82

そういえばチキンラーメンも吉左右も同じ味なんだっけ
とんでもないバカ舌が居るもんだな

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 19:22:49.72

451 名前:名無しさん :2018/06/13(水) 17:17:03.04 ID:ZB1dBt6g
ラーメンが好きだからだよ、手軽な食い物だから
ただ美食とかグルメとかとはほど遠い食い物だね
寿司、和食、フレンチ、イタリアン、ステーキ等々には高い金出してより美味しい物を
食べたいけどラーメンなんてどれ食っても大して変わらないじゃん？
だから袋入りラーメンやカップ麺の市場が巨大な訳で
綺麗で丁寧に取ったスープとか和食の技法がとか本気で言っている人間を見ると哀れに思うよ

いやー、哀れ過ぎだな。自殺モンだよ

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 20:15:08.82

ドビカツ丼って
普通デミカツ丼だろ

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 20:19:29.65

野村のカツの安っぽい家庭で作った感
ソースに至ってはうっかりオカンが作ったのかって疑うレベル

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 20:25:08.39

>>492
でもそれがいいんやろ？

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 20:36:20.84

>>486
お前はやまとの良さを分かってない
焼飯とか田舎の婆ちゃんが作ったような玄人っぽくないホッコリした感じがいいんじゃないか
中華そばwもゆるーい感じがたまに食うには良いんであって声高に美味い美味い一番て言うようなもんじゃ決してない

>>493
野村も上記のそれ系で悪くは無いんだけど価格に見合わないショボさがある
改装してからの店構えも良くないね
勘違いしてんのか勘違いを誘ってんのか

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 20:57:28.81

カツ丼ならやまとの北側の「雅芳」野村とは違ううまさ一度食うべし

**名無しさん** · 2018/06/14(木) 22:19:53.82

しかしとやまと憎しが多いなあ、嫉妬も逆に人気店と宣伝しているようなものだな

**名無しさん@バイク海苔** · 2018/06/14(木) 23:13:14.01

やまとのカツ丼マグネットほしい