岡山No1ラーメンを語ろうvol.15
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0001名無しさん
2018/04/22(日) 23:57:46.63ID:LSyvM1bVhttp://rosie.2ch.net/test/read.cgi/chugoku/1521503551/
0562名無しさん
2018/05/18(金) 19:50:49.09ID:PNZkSAol月のうつわは民家みたいで
フラッと入れる雰囲気じゃないんだよな
0563名無しさん
2018/05/18(金) 20:37:59.47ID:tiMKrhh+鬱陶しい常連が我が物顔に騒いでいるとか最悪だよな
こんな店に入ったら不幸としか言いようがない
0565名無しさん
2018/05/18(金) 21:47:31.88ID:tiMKrhh+0566名無しさん
2018/05/18(金) 22:09:30.81ID:kBYRK3W1だけどあの雰囲気が逆に良いとも思えるんだよな
問題なのは駐車場まで狭いところ
今日あがいやんせという店行った
ランチパスに乗ってるから
あのTKGにかけるダシがマジでうまかった
400円の瓶買うか迷ったわ
ラーメンは醤油と味噌のハイブリらしく甘みと醤油ぽさが両立してる感じ
俺は悪くないと思ったけど甘ったるいのが苦手な人にはおすすめしない
0567名無しさん
2018/05/18(金) 23:18:45.28ID:PNZkSAolそんな偽物のラーメン屋に行くなよ
0568名無しさん
2018/05/18(金) 23:38:12.02ID:opZwjfbq嫌儲なんて社会の落伍者になったド底辺の無職か、俺らの税金盗んで政治活動してる在日朝鮮人しかおらんからな
なんか納得
だから、豚皮でダシをとる部落料理みたいなラーメンをありがたがって
掲示板を荒らしてるのか
おおかたDランク以下のボッタクリ店のシンパで
日本人基準じゃまずいラーメンの範疇という現実を認められないんだろうな
Aランクのうまいラーメンをだす岡山の名店が憎いのか
(>>555参照)
0570名無しさん
2018/05/19(土) 04:43:33.12ID:qwOjti8m醤油と塩ラーメンが半額でコジャレたクーポンも700円分配布
急げ、乞食とガイジ共は見逃すな
0572名無しさん
2018/05/19(土) 07:38:14.49ID:N2mXAlK90573名無しさん
2018/05/19(土) 09:16:22.62ID:vn0xD7gF日本でのそれは脅しの道具のでしかないし、とにかく見たくもない汚ならしく怖い物の代表
故に温泉、プール等の公共の場では利用禁止、排除されるのも当たり前
公然と排除され忌み嫌われているのがそれである
0574名無しさん
2018/05/19(土) 10:01:04.12ID:evUtFGG6普通にラーメンかたれよ
0575名無しさん
2018/05/19(土) 11:34:52.47ID:DU5QW2Htおすすめ
https://i.imgur.com/5NJUsGI.jpg
出汁の効いたスープ
ほうれん草やチャーシュー
細かいところにまで気配りが効いてるって感じ
0576名無しさん
2018/05/19(土) 12:12:24.70ID:qwOjti8mもちろん岡山県産だろうな
0577名無しさん
2018/05/19(土) 12:25:32.79ID:XaZei82qなんで街中ばっかに店出すんだろうな
家賃高いばっかりだろうに
もっと郊外にも来てほしいなぁ
0578名無しさん
2018/05/19(土) 12:59:20.54ID:DU5QW2Ht表町にある麺屋楽長に行くといいぞ
あそこは野菜からなにから全部岡山産をつかってる拘りよう
でも米まで岡山産にしなくてもいいと思った
岡山の米っていまいち美味くない
0579名無しさん
2018/05/19(土) 14:06:55.38ID:qwOjti8m僻地より居抜き物件が多くあるのかも
0580名無しさん
2018/05/19(土) 16:03:59.74ID:thWWE12f駐車場用意しなくていい
物件も多い(まぁはんにゃはなんであのボロビルにしたのかわからんが)
車社会の岡山でもやはり岡山駅前が儲かるってことだろう
まぁライバルも多いから味が伴わなければ閉店になるわけだが
0581名無しさん
2018/05/19(土) 16:50:18.01ID:DfK7LhVk0582名無しさん
2018/05/19(土) 17:03:02.97ID:vn0xD7gF銘柄や育てかたによって全然味が変わるよ
楽長の米が不味いのは不味い米を使っているからだろ
0583名無しさん
2018/05/19(土) 18:14:42.38ID:eNbXdGq20584名無しさん
2018/05/19(土) 19:13:19.13ID:R9L7i8tR野菜の場合「岡山産」と縛ってしまうと、天候などで質悪くて他県でいい物あっても岡山産使わないとダメになるんだよ?
基本岡山産てだけでしょ
0585名無しさん
2018/05/19(土) 19:22:47.73ID:vn0xD7gF0586名無しさん
2018/05/19(土) 19:23:15.74ID:T8z0ryOg偽物のラーメンを作り
偽物の食通が評価する
0587名無しさん
2018/05/19(土) 21:01:46.28ID:XaZei82q固めのご飯好きな俺は三菱がおススメ
道の駅かようで買った米めちゃうまだったな
ちょうど新米の時期で精米したてだったからかもしれんけど
0588名無しさん
2018/05/19(土) 21:08:23.03ID:DU5QW2Ht楽長の野菜は全部岡山産だぞ
天候の都合で…って原始時代じゃないんだからさw
岡山の農家はみんな希少動物か何かだとでも思ってるの?w
0589名無しさん
2018/05/19(土) 21:18:34.06ID:MpQodauC0590名無しさん
2018/05/19(土) 21:21:20.90ID:FqY3zmfWあそこの山葵チャーシュー丼が
コメの良さを引き出してるせいかもしれんが
岡山でコメが不味いのは
やまと と だて
あんなマズイコメでよくカツ丼出せるなと思うわ
料理人としての挟持がない
儲け第一主義なのかね
0591名無しさん
2018/05/19(土) 22:38:51.48ID:cwgcVuBF0592名無しさん
2018/05/19(土) 22:53:37.55ID:T8z0ryOg0594名無しさん
2018/05/19(土) 23:59:45.17ID:UqUjIKyqおばちゃんラーメン→嵐家→おかじゃこ→かたやま
こうやって何度も店が変わるところって行く気がしない。
0595名無しさん
2018/05/20(日) 01:27:53.08ID:8pHeUlYDお前市場とか行ったことないだろw
野菜は季節、気温、天候に左右される食物なんだけど?ニュースとか見ないアホなの?
野菜の目利きも出来ないやつがラーメン偉そうに語るなよw
0596名無しさん
2018/05/20(日) 01:45:15.93ID:8q+n26ZY岡山の美味しい優良ラーメン店&相場を大幅に上回る価格で客を欺く暴利店はこちら
◆岡山ラーメン店 暫定ランキング 2018年版<速報>
【Aランク】ーーーーー殿堂入りーーーーー
こびき:A+
楽長:A
かどもん:A
【Bランク】―――こだわり厳選素材の優良店ライン―――
にこいち:B+ そば作:B+ 西本:B+
きずな:B+
ぐり虎:B 匠:B 成瀬家:B
じょーだん:B- いわた:B-
隠岐の島:B つけ麺大将:B
はんにゃ:B+ ←New!
琥家:B 山下商店:B ←RankUp!
【Cランク】―――好みが別れる優良店ライン―――
天神:C+
どかいち:C ダントツ:C
冨士屋:C かたやま:C
大輔:C 小紫:C
餐休:C すわき:C 麺屋咲:C ←ReNew!
王様:C 醤:C ←RankUp!
【ランク外】―――味はよくないが財布には優しい店&財布にも厳しい暴利店ライン―――
やまと:D だて:D
山富士:D あまいからい:D 浅月:D
金八:D- ぼっけゑ:D-
0597名無しさん
2018/05/20(日) 06:20:15.33ID:GCaDBlSi偽物のラーメンはDランクだ
0598名無しさん
2018/05/20(日) 06:30:40.10ID:dqgH8gG10599名無しさん
2018/05/20(日) 06:40:25.44ID:d73zHgdnそれより日々精進しろっての
0600名無しさん
2018/05/20(日) 07:48:51.54ID:tRwFr3Jm0601名無しさん
2018/05/20(日) 08:31:08.52ID:IJrPAFxX天神ややまと等の老舗人気店に追いつけ追い越せで頑張って欲しいけどここにあるような
悪口や誹謗中傷はよくないよね、老舗店は恐らく若い店主も応援しているだろうし長く岡山で
営業しているだけあって岡山全体のラーメン盛り上がりを歓迎するだろうしね
やまとをディスって新店を褒めるみたいな姑息な新店舗は岡山には要らない、早くなくなれと思う
0602名無しさん
2018/05/20(日) 08:53:12.92ID:SjYb8FEnこんな姑息な老舗関係者は死んで欲しい
0603名無しさん
2018/05/20(日) 09:28:50.10ID:9NXmBKNOやまとは値段の割に味が大したことないからなぁ
やまとがボッタクリ店だと言われるのも
しかたない気がする
>>596でランキング上位にあるような素材にこだわってる優良店と比べると
ダメさが特に目立つ
0605名無しさん
2018/05/20(日) 18:17:45.41ID:Yil5rnLgジャンクラーメンにはチーズ合うね
ただ店で一から仕込んでるスープには美味いは美味いんだろうけど味変し過ぎて何か勿体ない様な気がする
0607名無しさん
2018/05/20(日) 19:40:10.55ID:pORz6rF0俺はまずそのままのスープを口に含んで味わった後に
必要最小限入れてる
0608名無しさん
2018/05/20(日) 20:14:57.87ID:jE74JPKt片山まじ商才ないアホだからw
三店舗目の失敗で全部がパーになりそう
まあどうでもいい店ではあるがな
0609名無しさん
2018/05/20(日) 21:51:45.13ID:pORz6rF0あそこがまともに開けるようになったから三号店か
でもあそこは出入りしにくいよなぁ
速度乗るし追突とか怖い
下り路線からUターンも面倒だけど帰りもUターンあるし
裏に出れる出口あるならええけど
あそこに行くなら来来亭でもええかな
0610名無しさん
2018/05/20(日) 21:58:32.96ID:Kfxt8Por0611名無しさん
2018/05/21(月) 00:20:59.17ID:IFhUXB8M店内は落ち着けるしそこそこ美味しい
https://i.imgur.com/lbaVpfE.jpg
こういうのでいいんだよ
Cランク相応ってのもわかるけど、食べてて充分幸せになるし得したーって気分になるからアリアリ全然アリ
Dランク店まで味を落としちゃうと、食べて損したーって気持ちになるからね
0612名無しさん
2018/05/21(月) 00:41:55.31ID:LSmHOgid絶賛する様なものじゃないけど安心感はあるねかたやま
それは天神や冨士屋とかにも言えるんじゃ無い?って意見もあるかも知れんが何か昔気質の雑な感じを受けるんだよなあっこらへんのは
0613名無しさん
2018/05/21(月) 01:32:54.31ID:c/yQQZa70614名無しさん
2018/05/21(月) 02:19:35.22ID:NRCloynl0615名無しさん
2018/05/21(月) 02:45:48.47ID:IFhUXB8M間違えたことを認められずに後釣り宣言して、恥を必死でごまかすのが
いつものパターン
餐休はCになってるけど、他のCランクよりは一回り味が落ちるよね
Dランクほどマズくはないけど、普通でもない
個人的にC-だと思う
0616名無しさん
2018/05/21(月) 03:10:13.34ID:LSmHOgid好みは分かれるだろうけどただのゲテモノには収まらない中々の個性派で他では食えない味だと思う
食った後喉カラッカラになるけど
0617名無しさん
2018/05/21(月) 05:12:33.42ID:9pDRMvKc裏から出入りできる西バイパスへの直通の道がある
0618名無しさん
2018/05/21(月) 05:20:45.85ID:xNCxSEOs普通にお店は賑わってるのにどうせその客とお店の人の前では言えないんだろ?
普通に不味かったら潰れるのに何をそんなに必死になってdisってんだろ
0619名無しさん
2018/05/21(月) 05:30:04.43ID:E5IvTqdU現実の人気と味とかけ離れ過ぎだわな
0620名無しさん
2018/05/21(月) 06:12:36.02ID:CS5PD5+jやまとがDにランクインしているとかありえないもんな
0621名無しさん
2018/05/21(月) 06:21:12.18ID:xNCxSEOsそれなら自称ラーメン評論家の妄言も論破されるんじゃね?w
0622名無しさん
2018/05/21(月) 06:34:13.28ID:6a7cc90K1位:きずな
2位:ダントツ
3位:こびき
次点:天神
0623名無しさん
2018/05/21(月) 06:45:00.52ID:CS5PD5+j0624名無しさん
2018/05/21(月) 06:48:29.83ID:VSBiV/LI0625名無しさん
2018/05/21(月) 06:58:31.09ID:OAq0M0Sm1位:きずな
2位:ダントツ
3位:成瀬家
次点:こびき
老舗殿堂入り:天神
0626名無しさん
2018/05/21(月) 07:55:07.81ID:5zKSKieA0627名無しさん
2018/05/21(月) 08:12:18.26ID:xNCxSEOs0628名無しさん
2018/05/21(月) 08:24:53.87ID:9pDRMvKc0629名無しさん
2018/05/21(月) 08:59:25.93ID:E5IvTqdUその3店舗は提供が遅いので無駄に待たされるだけ、これは誰もが認める所だろ
こびきは一人でのろのろ(よく言えば丁寧か)
ダントツ、きずなは太麺茹でるテクが無いのか席に座ってからもどんだけ待たせるんだ?って感じだな
東京の二郎は何であんなに早いのだろうと感心するよ
杯数はたいして出てないとおもわれ
0632名無しさん
2018/05/21(月) 10:35:04.79ID:E5IvTqdU東京行って行列をどんどんさばいている二郎に行って聞けガイジ
0633名無しさん
2018/05/21(月) 11:03:29.70ID:c/yQQZa7偽物のラーメンはいらない
それだけ
0634名無しさん
2018/05/21(月) 11:04:01.38ID:c/yQQZa7何で開店したんだ?
0635名無しさん
2018/05/21(月) 11:53:32.44ID:LSmHOgid少ないキャパで平日昼間のみの営業だからな天神
行列ができるってだけで来客数は他に比べてかなり少ないんじゃね?
狭い店内の割にオバハン店員の数は多目で賑やかしいって言えば賑やかしいが
0636名無しさん
2018/05/21(月) 12:14:18.50ID:RieuH2Wl0637名無しさん
2018/05/21(月) 12:24:31.03ID:VSBiV/LI0638名無しさん
2018/05/21(月) 12:38:42.54ID:4Fgi/mBU0640名無しさん
2018/05/21(月) 12:51:56.33ID:E5IvTqdU0641名無しさん
2018/05/21(月) 13:01:39.24ID:c/yQQZa7岡山ー山陰ー香川
山口ー福岡
ヒロシマーーーー孤立w
0642名無しさん
2018/05/21(月) 13:02:07.73ID:BUHlUKQ10643名無しさん
2018/05/21(月) 15:30:19.06ID:CS5PD5+j0644名無しさん
2018/05/21(月) 15:43:12.49ID:c/yQQZa7偽物のラーメンを作り
ステマすれば偽物の食通が騙される。
0645名無しさん
2018/05/21(月) 16:23:35.24ID:JidKJ2CF普通そんな事気にしねぇもんな
0646名無しさん
2018/05/21(月) 16:38:43.86ID:c/yQQZa7偽物に反応する偽物じゃね?w
純日本人の俺には関係ないw
0648名無しさん
2018/05/21(月) 16:49:24.25ID:3cHJu9mPhttps://i.imgur.com/EkvSzxG.jpg
0649名無しさん
2018/05/21(月) 18:24:10.89ID:E5IvTqdU味覚音痴は沢山入れるし、少しでも味が変わるから俺は入れない
0650名無しさん
2018/05/21(月) 19:04:52.90ID:CS5PD5+jで、どこがどこの偽物なの?脳味噌に蛆が湧いているが如く同じ事を繰り返しているが面白くも糞もないんだけど。
0651名無しさん
2018/05/21(月) 19:11:39.81ID:1EYCGCmk山金、すわき後楽、旭川ドライブイン、花ざかり
このあたりはは胡椒が良く合うように思う
0652名無しさん
2018/05/21(月) 19:19:28.58ID:E5IvTqdU0653名無しさん
2018/05/21(月) 19:25:11.68ID:c/yQQZa7偽物の日本人が火病ったwwwwwwwwwww
0654名無しさん
2018/05/21(月) 19:48:30.57ID:N2kSZEhS0655名無しさん
2018/05/21(月) 20:28:14.78ID:CS5PD5+j0656名無しさん
2018/05/21(月) 20:39:23.49ID:3cHJu9mP最初の一口はなにも入れず、ちょっ食べたら胡椒入れてるわ
後天一は胡椒より一味
0657名無しさん
2018/05/21(月) 20:57:54.54ID:E5IvTqdU天神が今一引っ掛かったのが親父の一味ぶっかけ推奨な
まあ店も汚いけど味は良かったよ、大量の鶏ガラと魔法の粉のマリアージュ、一味はチョンじゃないから要らないね
0658名無しさん
2018/05/21(月) 21:11:52.96ID:ynr2r48sありゃバカか?
0659名無しさん
2018/05/21(月) 21:12:39.22ID:ZkdQKVKfこれは胡椒よりは良いと思ってる
0661名無しさん
2018/05/21(月) 22:27:31.11ID:CS5PD5+j哀しいねー
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