岡山No1ラーメンを語ろうvol.15
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0001名無しさん
2018/04/22(日) 23:57:46.63ID:LSyvM1bVhttp://rosie.2ch.net/test/read.cgi/chugoku/1521503551/
0303名無しさん
2018/05/07(月) 11:32:37.29ID:ZLuNj6EU>どうせ来れないだろうけどな
またら抜き言葉、本当に稚拙で頭の悪い中学生並だな
れる、られるは動詞の未然形につくのだが「れる」は五段活用とサ行変格活用の場合のみ
故に来るの場合可能を表すのなら言うまでも無く「来られる」が正しい
おかしいなあ中学で習うはずなんだけどなあ
0304名無しさん
2018/05/07(月) 11:42:29.81ID:eQRfKlnn0306名無しさん
2018/05/07(月) 12:44:55.24ID:TXOYyh+I生姜がホンノリ効いた、しっかり味の蕎麦は新しい!うまいー!
個人的には塩の方が、麺との相性も良いかなと思います🌟 
https://i.imgur.com/RD7Jej9.jpg
0308名無しさん
2018/05/07(月) 13:37:03.26ID:6TV6HydVぐり虎の醤油とは別物?
画像からの印象と生姜と合うってちょっと大袈裟な表現になるけどぐり虎の甘ったるい煮物の出汁薄めたようなスープ連想してしまう
だったらちょい苦手
0309名無しさん
2018/05/07(月) 13:44:24.51ID:TXOYyh+I先ず雨のせいか、のぼりも何もなしで場所がメチャクチャわかりづらい
岡ビルって聞いていても見逃すレベルのわかりにくさ
かろうじてドアにある小さな小さなラーメンのポスターが目印って、隠れ家的な店を目指してるのかな
店内は清潔で広々としているが、カウンター席数は少なめ
せっかくの広さがもったいない気もするが、ツーオペだから席数は適正か
店員さんは慣れてないのかちょっと動きが遅い感じ、しかし健気で丁寧な接客はAランク級
注文は券売機で、水はセルフのオーソドックスなタイプ
残念ながら噂のチャーシュー丼は早くも売り切れ
行列が嫌だったから、ややランチタイムずらしたのは失敗だったか
混んでいたが着丼は早め。麺は平打でスープによく絡む。麺のボリュームも多め(きずなには負けるがなかなかの量)
スープは濃いめでかなり醤油がたってるが、生姜が効いてるおかげでくどくない中毒性のあるスープに仕上がってる
チャーシューは贅沢に三種類。ちょっと量が少ないかな、と思いきやレアチャーシューだけはかなり肉厚でうまい
チャーシュー丼が売り切れで食えなかったことが悔やまれる
メンマは歯応えのある細身タイプで濃いめのスープとの相性良し
ほうれん草からほんのり香る胡麻油は店主の味へのこだわりを感じさせる
トータル評価:B+
贅沢な価格帯なのでランチ使いには若干厳しいが、夜にビールとセットで使うならかなりの優良店
0310名無しさん
2018/05/07(月) 14:31:55.01ID:bis+3oXS塩チャーシュー麺大盛り&チャーシュー丼&ハイボール
これが最適解
0311名無しさん
2018/05/07(月) 15:06:14.35ID:6TV6HydVこれは行かねば
0312名無しさん
2018/05/07(月) 15:14:34.75ID:oPJ5p46H売り切れが早いんだよなあ
廃棄ロスを出したくないってのはわかるんだけど
これだと機会損失の方がでかそう
0313名無しさん
2018/05/07(月) 16:41:45.07ID:U2qWuicY0314名無しさん
2018/05/07(月) 17:05:04.39ID:kwolBSMUハイボールはコスパ悪くないか?
やっぱり僕は王道を往くビールですかね
0315名無しさん
2018/05/07(月) 17:43:37.79ID:ZLuNj6EU0316名無しさん
2018/05/07(月) 18:03:53.79ID:U2qWuicY混ぜ物系は比率を変えれるからビールとか日本酒の方がいいように思えるけど
店によっては3杯目からは発泡酒に変えて出すところもあるから気を付けないとな
0317名無しさん
2018/05/07(月) 19:51:29.21ID:RKVdVHae0318名無しさん
2018/05/07(月) 20:23:52.86ID:4S+gCYqXオランダ通りの古臭い店なんか貧乏臭くていってられっか!
0319名無しさん
2018/05/07(月) 20:27:20.34ID:U2qWuicY0320名無しさん
2018/05/07(月) 22:06:09.27ID:PfGQE3eG岡山に来たらこの店はおさえよう!
岡山の美味しい優良ラーメン店&相場を大幅に上回る価格で客を欺く暴利店はこちら
◆岡山ラーメン店 暫定ランキング 2018年版<速報>
【Aランク】ーーーーー殿堂入りーーーーー
こびき:A+
楽長:A
かどもん:A
【Bランク】―――こだわり厳選素材の優良店ライン―――
にこいち:B+ そば作:B+ 西本:B+
きずな:B+
ぐり虎:B 匠:B 成瀬家:B
じょーだん:B- いわた:B-
隠岐の島:B つけ麺大将:B
はんにゃ:B+ ←New!
【Cランク】―――好みが別れる優良店ライン―――
天神:C+
どかいち:C ダントツ:C 琥屋 :C
冨士屋:C かたやま:C
山下商店:C 大輔:C 小紫:C
【ランク外】―――味はよくないが財布には優しい店&財布にも厳しい暴利店ライン―――
王様:D+
醤:D だて:D やまと:D
金八:D- ぼっけゑ:D-
0321名無しさん
2018/05/07(月) 22:37:52.14ID:nzwDqbUl0322名無しさん
2018/05/07(月) 22:47:29.25ID:L4qc7szr前はCランクにあったな
変なのに絡まれて消されたけど、戻そうか
0323名無しさん
2018/05/08(火) 05:09:09.57ID:8alL2JPQ0324名無しさん
2018/05/08(火) 08:16:18.69ID:cUNonutGガラガラ店がAランク、岡山一の行列店がランク外(笑)
0325名無しさん
2018/05/08(火) 11:54:50.98ID:yO177SAy0326名無しさん
2018/05/08(火) 12:18:06.00ID:eZfidQ+Mその岡山一の行列店がランク外ってどこの店のこと?
0328名無しさん
2018/05/08(火) 12:47:18.31ID:zHKJ2XOR0329名無しさん
2018/05/08(火) 12:51:51.95ID:zHKJ2XOR0332名無しさん
2018/05/08(火) 18:39:06.57ID:eZfidQ+Mそんなころ言ったらはんにゃって最初だけだろうがF-でもいいくらいだ
0334名無しさん
2018/05/08(火) 20:20:20.82ID:/F5FTOrt最近同じ罵り合いばっかりだし店の名前を知る以外の目的でこのスレ来ることもないわ
0335名無しさん
2018/05/08(火) 20:36:23.61ID:EsAAZqE3こうかな
0336名無しさん
2018/05/08(火) 22:06:55.47ID:+GS5iQTc0337名無しさん
2018/05/08(火) 22:16:15.59ID:Hmx1Fv3j他の店が値上げするなか値段据え置きであの量あの味だから
Dまではいかんでしょ、Bほどでもない、やっぱりCよ
醤は便乗値上げ+スープ大幅改悪から復活したの?
0338名無しさん
2018/05/08(火) 22:22:05.64ID:3IRqtUBh喫煙可なのもマイナス
味は悪くないのにそこが残念
0339名無しさん
2018/05/08(火) 22:27:09.41ID:D8rcW5uR0340名無しさん
2018/05/08(火) 23:27:41.26ID:qc0oWIcE岡山の美味しい優良ラーメン店
&相場を大幅に上回る価格で客を欺く暴利店はこちら
◆岡山ラーメン店 暫定ランキング 2018年版<速報>
【Aランク】ーーーーー殿堂入りーーーーー
こびき:A+
楽長:A
かどもん:A
【Bランク】―――こだわり厳選素材の優良店ライン―――
にこいち:B+ そば作:B+ 西本:B+
きずな:B+
ぐり虎:B 匠:B 成瀬家:B
じょーだん:B- いわた:B-
隠岐の島:B つけ麺大将:B
はんにゃ:B+ ←New!
琥家:B 山下商店:B ←RankUp!
【Cランク】―――好みが別れる優良店ライン―――
天神:C+
どかいち:C ダントツ:C
冨士屋:C かたやま:C
大輔:C 小紫:C
麺屋咲:C ←ReNew!
王様:C 醤:C ←RankUp!
【ランク外】―――味はよくないが財布には優しい店&財布にも厳しい暴利店ライン―――
やまと:D だて:D
金八:D- ぼっけゑ:D-
0341名無しさん
2018/05/08(火) 23:40:37.25ID:Hmx1Fv3j財布には優しい店がなくなっちゃうんじゃないかな
0342名無しさん
2018/05/09(水) 00:29:42.29ID:+ZS/lFvG別にやまと厨じゃないがDランクの4店舗は昔良く行ってて普通に旨い店だと思うけど
特にぼっけゑと金八はスープや焼豚に特徴があってたまに無性に食いたくなる店だけどな
0343名無しさん
2018/05/09(水) 01:47:09.38ID:AvFD1TYoはっきり言って金とっていい料理じゃない
やまと,だて,ぼっけえにしても昔食べたきりだが
思い出補正をいれたとしても今流行ってる店の味にはどこも勝てないからな
(王様みたいに安いならまだわかるが)あの価格であの味は殿様商売
ランク外になるもやむなし。努力してこなかったツケだね
0344名無しさん
2018/05/09(水) 05:21:07.99ID:+ZS/lFvG老舗で有名店だから入ってて当然だろちゃんと評価しろや
0345名無しさん
2018/05/09(水) 06:40:57.61ID:VsAfNrNA0346名無しさん
2018/05/09(水) 07:48:27.73ID:KDEpBMXb0347名無しさん
2018/05/09(水) 08:27:52.14ID:vZch0dOW俺様の舌に合わない店でも繁殖してたらその味を好む客はいる訳で
そういったとこが会話にならないコミュ障なんだろうな
0348名無しさん
2018/05/09(水) 08:29:48.90ID:vZch0dOW俺様のコミュ障の舌に合わない店はいくらは行列してても全てランク外
0349名無しさん
2018/05/09(水) 08:56:04.28ID:e6F2f+gqそれとも新店舗?
0350名無しさん
2018/05/09(水) 08:58:51.95ID:VqCR4rpj楽長は美味いけど流行らない理由があるなと誰もが納得
かどもんは全く特筆に値せず、可も無く不可も無くレベル
Bで一番納得いかないのが成瀬かな?まあ好みの問題と田舎者には目新しいのかねって感じ
Cランク以下の評価は全くもって事実無根の誹謗中傷だわな
0351名無しさん
2018/05/09(水) 09:02:27.72ID:VqCR4rpj>>348
全くもって同意だね。ランク上位を宣伝するために取りあえず昔から有る岡山老舗店をディスったんだろうけど
知らない老舗人気店がまだまだあったってだけのことだろうね
まあこんなスレで宣伝している時点でレベルとおつむが知れるわな、10年後残っていたら褒めてやるよ
0352名無しさん
2018/05/09(水) 09:16:32.37ID:KDEpBMXbお前の頭ミソの代わりに背脂が詰まってるんだろう
0353名無しさん
2018/05/09(水) 10:03:20.30ID:AB4rMJyu小学生かよ
0354名無しさん
2018/05/09(水) 10:38:18.53ID:Xm4eBolW個人的にはBでいいと思うけど好みが分かれるって意味で客観的にはCが妥当かなと思う
これは山下商店にも言える
0355名無しさん
2018/05/09(水) 10:38:44.80ID:AvFD1TYo知らねえよ。ランキングの人に言え
というか、俺の記憶だと山富士もすわきもランキング入ってたよな
DとかEとかに
で、おまえみたいなのが難癖つけて消させたんだよ確か
0356名無しさん
2018/05/09(水) 11:50:50.46ID:OxQebpNTガイジだな
0357名無しさん
2018/05/09(水) 13:44:08.00ID:PCV+V6cj0358名無しさん
2018/05/09(水) 18:09:28.72ID:VsAfNrNA0359名無しさん
2018/05/09(水) 18:30:35.84ID:UBtGe6DB0360名無しさん
2018/05/09(水) 18:55:35.22ID:mA4W+H69やまと馬鹿が最底辺
0362名無しさん
2018/05/09(水) 19:45:10.28ID:feQdtI+lだれか店長やれよ
決まり次第やるって呟いてるんだからな
応援してやるよ
0363名無しさん
2018/05/09(水) 19:55:07.93ID:CiraKXVNなかなかクオリティ高くて大満足
今までチャーシュー麺といえば醤の炙りもなかなか満足度たかかったが
はんにゃは量こそ若干少ないもののチャーシューの味が抜群
反面、スープは醤油が立ちすぎてるきらいがあったかな
なかなか期待値が高かったんで、つぎは塩に挑戦してみたい
オススメ
0364名無しさん
2018/05/09(水) 21:36:46.24ID:OxQebpNTレアチャーで記憶に残ってんのはコレかな
DB9位 別皿の肉増しがほんまウマかった
https://i.imgur.com/f6RiZ15.jpg
0365名無しさん
2018/05/09(水) 21:55:28.88ID:UBtGe6DB0366名無しさん
2018/05/09(水) 22:30:43.73ID:OxQebpNT0367名無しさん
2018/05/09(水) 22:56:07.70ID:owYzlCtA0368名無しさん
2018/05/09(水) 23:10:34.95ID:KDEpBMXbお前の頭ミソの代わりに豚小間切れが詰まってるんだろう
0369名無しさん
2018/05/09(水) 23:59:15.76ID:AvFD1TYohttps://i.imgur.com/X97v2NI.jpg
0370名無しさん
2018/05/10(木) 00:59:34.99ID:AR4wcixMそうでちゅね、やまとおいちいって誰も言ってなくてかわいそうでちゅね
ここにこなくてもいいでちゅよ
ていうか来ないでくだちゃい
0372名無しさん
2018/05/10(木) 08:08:47.24ID:k4sKJ3lx0373名無しさん
2018/05/10(木) 08:31:14.47ID:/Uy2cnTK0374名無しさん
2018/05/10(木) 11:33:16.56ID:fD29y9Hpそれなら流行るのわかるね
0375名無しさん
2018/05/10(木) 12:10:57.79ID:D/W5WsQKもう2〜3系列こねーかな
0376名無しさん
2018/05/10(木) 12:30:50.66ID:vgXGukDE増え過ぎたら共倒れの未来しか見えん
客側の願望独り言だったら何ぼでも言えばいいけど実際にはそういう訳にはいかんだろな
0377名無しさん
2018/05/10(木) 15:05:31.32ID:D/W5WsQK0378名無しさん
2018/05/10(木) 15:23:19.24ID:f45NbDYe0379名無しさん
2018/05/10(木) 15:24:38.34ID:D/W5WsQKへ?
0380名無しさん
2018/05/10(木) 16:08:31.74ID:k4sKJ3lx競合店が来たらそりゃ困るだろうから言ってるんだろ
0382名無しさん
2018/05/10(木) 16:50:54.04ID:vr032FAqせわしなく動くおっさんの姿を見ながらそんなことばかり考えていた
味はよくわからん
0383名無しさん
2018/05/10(木) 17:11:37.80ID:fD29y9Hp0386名無しさん
2018/05/10(木) 18:25:52.56ID:1/f3HMRlあんまりからかってやるなよラーメンが唯一のごちそうなんだろうからさ
0387名無しさん
2018/05/10(木) 18:44:18.83ID:f45NbDYe偽物、刺青連呼してる乞食の餌
成瀬憎しじゃ無くて成瀬貶しとけば反応良いからってだけっぽい
確かにちょっとウザいからからかいたくなる気持ちも分からんでもない
0389名無しさん
2018/05/10(木) 20:26:38.06ID:RjsNR20U0390名無しさん
2018/05/10(木) 21:09:37.21ID:sWkuXmvO0391名無しさん
2018/05/10(木) 22:29:10.80ID:B4Z83LCwみんなを殺した
理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから
女達は犯され
老人と子供は燃やされた
悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ
そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた
朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺
https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=SiHp41uWo1I
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8
https://youtu.be/-wF31xbwqPM
0392名無しさん
2018/05/11(金) 00:27:06.60ID:LcHpSvDk岡山の美味しい優良ラーメン店
&相場を大幅に上回る価格で客を欺く暴利店はこちら
◆岡山ラーメン店 暫定ランキング 2018年版<速報>
【Aランク】ーーーーー殿堂入りーーーーー
こびき:A+
楽長:A
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にこいち:B+ そば作:B+ 西本:B+
きずな:B+
ぐり虎:B 匠:B 成瀬家:B
じょーだん:B- いわた:B-
隠岐の島:B つけ麺大将:B
はんにゃ:B+ ←New!
琥家:B 山下商店:B ←RankUp!
【Cランク】―――好みが別れる優良店ライン―――
天神:C+
どかいち:C ダントツ:C
冨士屋:C かたやま:C
大輔:C 小紫:C
餐休:C すわき:C 麺屋咲:C ←ReNew!
王様:C 醤:C ←RankUp!
【ランク外】―――味はよくないが財布には優しい店&財布にも厳しい暴利店ライン―――
やまと:D だて:D
金八:D- ぼっけゑ:D-
山富士:D あまいからい:D 浅月:D
0393名無しさん
2018/05/11(金) 07:11:18.69ID:GmeBtU1P0394名無しさん
2018/05/11(金) 07:38:25.19ID:IXpTpPDP0395名無しさん
2018/05/11(金) 09:03:44.55ID:zOhMZ/fJhttps://twitter.com/yuchika_MANKO/status/994569949787045888
0396名無しさん
2018/05/11(金) 09:05:51.00ID:1RVVIq/u上位に入っている新店舗は10年後残っていたら岡山の老舗に少し近づくって感じだね
でもその時には岡山の老舗店はさらなる歴史を築いているからなあ、まあ頑張れ
それとそのインチキランキングは老舗店には何も影響を与えないけど新店舗にはマイナスだよ
0397名無しさん
2018/05/11(金) 09:28:07.73ID:YYlMJExs老舗は跡継問題があるからな。
逆に10年後にあるかどうか怪しいのは老舗だよw
やまとは洋食屋だから代替わりしやすそうだけど、天神なんかは今のおばあちゃんがやめたら怪しそうだよな。
0398名無しさん
2018/05/11(金) 09:44:14.35ID:IGzysMVz正直な感想
0399名無しさん
2018/05/11(金) 09:46:09.72ID:1RVVIq/u0401名無しさん
2018/05/11(金) 12:14:16.05ID:hQcZ4pme■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています