いやなんかすまん。ほん田は自家製麺じゃなかった、いつか自家製にしたいという話だった模様。
手揉みもやってたのか、しかし同じ麺にしてはやたらとふいんき(何故か変換r)が違いすぎる。
ほん田は4月前半、夏海には先週行ってきた。