岡山No1ラーメンを語るスレ12

**名無しさん** · 2017/12/19(火) 14:31:02.81

喧嘩ステマすんなよ

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 10:04:03.77

>>800
＞店名はリピ無しの店はイチイチ覚えない

え？店の名前もわからず場所的に行く程でもない所まで行ったの？？？

なんだろうこの厨臭さ
真性なら脳に欠陥があるな

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 10:47:38.90

成瀬は、テレビによく出てて人気だよな。行列もすごいし、、、でも、前程スープ美味しくないし、ぬるくないか！？接客も悪いし、ラーメンの出る順番違うし、、、

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 11:00:19.35

俺もそんな感じ、通りかかってなんか聞いたことあるなあって店行くよ
で美味くなければすぐ忘れる。

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 11:07:00.71

まあ偽物だからな。

横浜まで行って本物食べなよ。

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 11:23:27.07

横浜まで行って(笑)本物(笑)食べなよ(笑)

誰がたかがラーメンでそんなことするかよバーカ

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 11:45:45.48

本物って昔、愛の貧乏脱出大作戦とかで吉村家に修行行ってたやつに店の中で大声で罵倒した挙句
客にうるさいと言われて
こいつは本気でやってるとかどうとか後がないとか言って客に帰れとかいうキチガイの店だよな？
本物かもしれないが俺はノーサンキューだわ

まずお客に美味しく食べさせるのが第一で
弟子に指導するなら外でやれつーの

何が神様だよ？ただの頑固爺じゃねーか

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 12:02:54.59

>>804
はっきり言って吉村家は醤油がきつすぎて口に合わない、はいろんぱ

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 12:06:29.25

>>802麺の固さの差で順番前後とか当たり前なんだが本物を知らない人かな？

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 12:24:54.16

成瀬家が偽者家系だとするなら本物の家系は吉村家だけでそこの直系はパクリ、その他の家系が全て偽者になるんですけどそれは？

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 12:30:26.48

796 名前:名無しさん [sage] :2018/01/28(日) 07:51:24.98 ID:Up1qZ5DB
早島の店初めて食べたけど、スープ普通、麺はあれラーメン？、くたくたほうれん草、提供遅い出来上がりに切れがない、海苔要らない、不味くはない。
個人的な感想です。リピは無いな

800 名前:名無しさん [sage] :2018/01/28(日) 09:30:07.24 ID:Up1qZ5DB
それと出来上がりのビジュアルもなんかドタッと野暮ったい。
個人的にラーメンはシャキッと美しくあって欲しい
店名はリピ無しの店はイチイチ覚えない、場所からしてもわざわざ行くほどの味ではないし

うわぁ、気持ち悪い。確実に成瀬家と名前を把握した上で入店しているのに
>リピ無しの店はイチイチ覚えない(ｷﾘｯ)
とか
気持ち悪っ

ﾌﾟｰｸｽｸｽ

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 12:31:27.75

>>809
あの本物バカは気にしちゃいかん。反応したら負けだよ

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 14:11:40.20

岡山は偽物しか来ない場所なのか？

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 15:02:16.56

>>812
お前がヒトもどきだからって全てがそうではないよ

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 15:03:09.91

まああの民族だからな

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 15:18:05.93

>>813
そうですよね
元祖、本家が全て美味く、また他の土地で受け入れられる訳ではないから
他から来たラーメンがその土地の好みに合わせて変えた結果を偽物と呼ぶべきじゃないのでは

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 15:34:20.47

不味くはない程度の店をイチイチ覚えるかよ。成瀬な、覚えたわ

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 15:37:04.42

なんのアニメに感化されてんのかな、このバカは

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 15:38:16.78

>>815
清々しい程の正論なんだが哀しいかな、ここは2ちゃん

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 15:43:12.99

本物偽物なんてあまり関係ない
美味いかそれなりかマズイか
あと接客とか嫌な思いすると行きたくなくなる
たとえうまくても

ずんどう屋みたいな勘違い大声系の店は好きじゃない
そんなことよりも常習的に行列作る接客姿勢が気に入らない

カウンターで横開ける必要もないし
前の待ってるのがテーブル待ちならカウンター優先して案内しろ
一言カウンターのお客様先に案内しますと言えばいいんだから

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 15:54:54.63

>>819
2行目まではまさにその通り

後はご自分のお好みの店舗を経営すればいいよレベルの話

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 16:42:52.16

ここまですべてちんこ野郎

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 17:42:38.87

美味いかまずいかなら

まずい

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 18:19:20.70

>>822
お前の面の事はどうでもいいかな

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 19:58:58.22

岡山で接客が悪い店
１位ブーブーモンスター
２位ラーメンショップ東岡山
３位やまと
４位ラーメン道場
５位くわんや

上位３位は行く価値は皆無
４位以下は美味いからまだガマンできる

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 20:09:16.89

接客を食べに行く訳ではないからどうでもいい

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 20:09:57.21

つかその5件に行く事がないしなぁ

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 20:14:41.02

>>824
上２件は頭おかしい人がやってる店だからな
しかもマズいしw

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 20:24:14.50

ランキングに常連贔屓する糞店が入ってないね。あそこは最低だわ。
店主の見た目からしても関わりたくないよね。

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 20:27:43.17

ラーメンショップは感じ悪いな
常連贔屓もひどいし

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 20:42:29.31

常連だけ贔屓してずるいずるい(ﾌﾟﾝｽｶ)

ﾌﾟｯ

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 21:14:21.81

ブーブーのおっさんはラーメンなんか好きじゃないし接客するのダリいって気概がヒシヒシと伝わってくるわな

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 21:24:57.68

ブーブーは倉敷の食楽と関係あるの？

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 21:37:01.31

ブーブーの行った事無いけど、話聞いてると食楽が二郎系になってから店長してた人っぽいな。

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 21:45:00.22

ブーブーの女もヒデえけどラーメンショップのババアも化粧濃くて愛想ねえしクズ丸出し、オメエら接客嫌なら工場ででも働けよクズがって言いたいわ！

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 21:52:57.88

>>834
いやホントそれ！
ラーメンが美味けりゃ愛想せんでもええと思っとる店が多い！
ただし、ラーメンが美味ければが絶対条件だが不味い店に限って無愛想
岡山人はマズいラーメンを無愛想に提供する店が好きなドM県民か？w

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 22:05:00.48

ラーメンショップはクソだな
不味い接客悪い遅い高い
早く潰れて居抜きで成瀬家とか入ってくれたら最高なのにな

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 22:10:18.00

>>824
これわかるわ
接客とか気にしない俺でも気分悪くなるほどひどい
これでラーメンがうまいなら我慢もするがラーメンもまずいからな
岡山の恥

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 22:11:05.76

>>834
いやブーブーのおっさんの方のガチなコミュ障っぷり見るにつけ工場も無理だろ
>>836
ラーショは接客悪いと感じた事無いなラーメンは不味いけど
成瀬は郊外じゃ無くて駅近くのビール飲める立地なら行ってもいい

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 22:22:19.01

ブーブーとラーショの店主店員はコミュ障でしょ確実に

成瀬家岡山店は岡山駅前の野田屋町あたりだと最高かと

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 22:25:58.25

ブーブーのおっさんに替え飯下さいって言ったら
「アァーン？！」って顔を歪められながら言われたのにはショックだったわ
俺そんなに悪いこと言っちゃたか？って思った

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 23:20:07.08

>>840
ワロタまざまざと目に浮かぶわその光景
俺は無言でアゴだけで座る位置を指図された
ほかの若い客には「アァーン？」やってたわ
あの対応ちょっと有り得なさ過ぎて腹立つの通り越してん？何か可哀想な人？この人って感じで憐れみさえ抱いてしまったわ

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 23:41:02.58

たかだかラーメン一杯700円800円だろうけどさ
人として最低限の礼節ってものがないとダメでしょ
ブーブーとラーメンショップのババアにはそれがねえな

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 23:47:27.79

そろそろ岡山のラーメン屋にも店ごとの専用スレができてもいいよな。

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 02:59:59.51

岩田の店主も怒鳴るからダメ

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 07:21:19.43

いわ田のオヤジは話してみると優しい
戸を開けっ放しにしてると閉めてくれって言われるけどw

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 07:49:23.34

そら開けたら閉めるのは当たり前

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 09:41:00.54

>>773
以前ここでそんな書き込みあって西本に味噌を食べにいったよ
これが濃厚とか一番旨い味噌とか言う感想はステマかと思った、他を知らなさすぎる
西本のは味噌の風味も足りないしスープに味噌と釣り合う強さも無かった
岡山で味噌が旨いラーメンって行ってる人は比較対象がサッポロ一番じゃないのか？
味噌て難しいジャンルだから専門店で無いと難しいと再認識したわ

あ、えびめしは本当に美味しかった
ただこれ目当てなら別にラーメン屋に食いに行かなくていいかな、て感想

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 10:04:00.57

>>847
うまい、というか岡山ではマシってレベル
味噌は水島広江の豚太郎のもんよ

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 10:09:12.37

豚松の味噌こそ岡山イチ

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 11:35:09.64

味噌は塩元帥ですら微妙なんだよなぁ
塩元帥の味噌は洗練したサッポロ一番って感じだったｗ
勿論不味くは無いんだが濃厚味噌を期待するとダメだわ

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 11:51:07.54

松本かどこかで食べた海老味噌がうまかったな
フランチャイズ臭い店だったけど

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 14:02:47.89

塩元帥で味噌の発想はなかった
今度食べてみるか

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 15:03:33.22

いやいや塩元帥といえば醤油でしょ

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 15:32:49.64

>>852
サッポロ一番が好きならハマるかもしれん

>>853
同意、最近ずっと濃口醤油ばかりだわ

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 17:49:44.31

>>854
好きやでサッポロ一番は
袋のほうは塩、味噌両方特売で買う
一度塩元帥の味噌行ってみるわ
醤油もええのんか？
塩元帥じゃなく三大元帥やな

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 18:24:46.48

レモンラーメンのおばちゃんも化粧濃いよな

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 18:41:02.46

化粧が濃いといえば
今はなき平田食事センターのレジのおばはん

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 19:23:12.97

>>856
レモンラーメンのバアさんは愛想いいから許す
いらっちゃい！って言うのが可愛いのよ

ラーメンショップのオバンは愛想のかけもねえわ

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 19:40:09.71

毎週末くわん屋に行こうと思って車走らせるんだが
いつも途中で気変わりして虎屋ばっかり行ってるわ
虎屋ってチェーン店かな？変に冒険するよりは安定してるから割と高頻度で行ってる

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 19:57:53.97

水島の中華の？

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 22:43:04.53

夏海

塩食べた
塩味のない塩、美味しかった

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 23:21:58.03

>>859
こや悪くないけど麺が伸びやすくてイマイチ、チェーン店と言っても二店舗だけだけどね
くわん屋はクリーミー豚骨でくせになる、こや行くならくわん屋行くね

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 23:23:20.55

高島から東岡山って美味い店が揃ってるよね
ラーメンショップは除いて

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 23:52:47.26

岡山で接客が悪い店

１位ブーブーモンスター
２位ラーメンショップ東岡山
３位やまと
４位ラーメン道場
５位くわんや

上位３位は行く価値は皆無
４位以下は美味いからまだガマンできるが
ラーメンまずくて接客も悪いとか救いようがない

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 00:19:01.65

やまと接客が悪いんか？おふくろとガキの頃ハヤシライス食ってうまかったのすげー覚えてるなぁ今は嫁と子供とたまに行ってる顔なじみだけど今まで一度もお母さんらの接客に不快を感じた事ないなオヤッサンも話すればいろんな事教えてくれるしおもしろい人だよ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 04:37:21.79

接客はむしろかなり良い方だよ
あれだけの行列人気店にも関わらず注文聞きから会計まで揺るぎない。提供の速さ、水が減れば即足してくれる
小さい子供への気遣い、荷物を持った客への配慮、別々会計にも笑顔で対応。
司令塔(主人)とホール責任者(奥さん)がプロだかこそ成せる技
そしていつも感じるのは一見であれ常連であれ同じ対応で大事にする。当たり前だが

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 07:15:55.36

やまとは確かに接客悪い
味がよければ多少の態度の悪さも許せるが
値段が高くて味もまずいからな
周辺の同じ価格帯のラーメンと比べると特に

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 07:30:30.59

だからいわ田だろ
怖いから問題外だわ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 07:58:38.25

リンガーハットのドレッシング一度かけて美味しかったからその次言った時ドレッシング貰えますかって尋ねたら『あれは野菜たっぷりにか付けません』って言われた
ネットでは裏メニューとしてちゃんとあるらしい
まあ、野菜たっぷりを頼めばいいだけの話なんだが

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 08:01:39.31

>>869
その次言った時✕ その次行った時○

野菜たっぷりにか✕ 野菜たっぷりにしか○

ｍ(｡≧Д≦｡)ｍｽﾏｰﾝ!!

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 08:38:23.72

>>855
自分は醤油が一番いいと思ってる
旨口スープ系では無くて醤油の味がしっかり出るタイプだから
こんな強い要素があるとリピート力あがるよね
味噌はその味噌に強さが出てなかったんでいまいち感があった
よってレベルの高いサッポロ一番、と

>>862
自分が知ってるだけで３件はあるよ、東岡山が抜けてると思う

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 10:19:21.03

やまとの悪口を必死に書いても楽長、西本、かどもんの客が増える訳でもなく味が良くなるわけでもなく

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 12:21:02.29

反やまと勢力はかどもん、西本、長楽の回し者！！！！絶対そう！！！！

頭悪すぎてもうね

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 12:51:15.49

やまとの接客が悪いとは思わないが
かといって格別美味いとも思わない
定食屋の限界って感じの味

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 13:45:37.17

>>873
え？違うの？前々スレ辺りからずっとそんな感じだと思うけど？
やまとの悪口を書いては楽長、西本、かどもんを持ち上げるのごり押しじゃん
人気店より美味いと書けば最初は騙される客はいても続かないってことだと思う
まあ好みはそれぞれだけどね、客の多さがどちらが美味いかサービスが良いかは証明しているよ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 14:00:36.59

トヨタ車と同じ理論だわ、売れているからいいものとは限らないんだよね
あんまり言うと大多数の流されやすい騙されやすい人に支えられてるってことになるよ？ｗ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 14:16:25.67

君は子供か？多くの人に指示されないと商売は成り立たない
くだらないチャリティーパフォーマンスしている店とかバカかと思うよ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 14:26:26.27

しかし新参不人気店を必死に宣伝しようとしている奴はトヨタとかマックとか例に出すのが好きだなｗ
バカ丸出しだわ、何の例えにもなってないから

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 14:37:43.51

やまと盲信者は県外の他店を味わった方がいいね
他のレベルを知らないからここまで盲信出来るとは思うが

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 14:53:44.34

またまたお子様発言(笑´∀｀)
だからそこから先は好みの問題。好みに感じる人が多ければ店は流行るそれだけのこと

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 15:04:59.74

>>879
県内でさえやまとより美味い店は沢山ある
大和厨はそれを知っていて認めたくないだけ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 15:09:49.18

ラーメンショップは不定休で接客も悪いし高いし不味いのになんであんなに人気なの？
ホンマ謎やわ
さっさと潰れて成瀬家２号店でも入ってくんねえかな

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 15:31:25.62

ラーメンショップは塩分超過多なんで夏場は土方に人気冬場は知らん
そういや成ちゃん爬虫類好きだったような
ラーショの隣の爬虫類のペットショップまだやってんのかな

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 17:25:18.24

>>880
そうだね、成瀬家とか好例だね

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 17:34:04.43

やまとって確か県民showで取り上げられたよね？

全国ネットで取り上げられたやまと、かたや精々が地方ローカル、この時点で宣伝効果ｶﾞｰは通用しないね。
で客入りの差は歴然だね。

>>880
＞だからそこから先は好みの問題。好みに感じる人が多ければ店は流行るそれだけのこと

いい事言うね。勝負はついているね。
まぁ所詮は洋食屋の片手間ラーメン、取るに足らないね。

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 18:25:06.31

実際は取り上げられてないに等しい。外観が映されただけ。
あの職人気質主人の事だから店内取材は断ったんだろう。
本当に取材嫌いなんだよね。
ラーメン博出店を断るときは「プラスチックの器で美味しいラーメンが出せるか」と怒っていたし(笑)
取材依頼はしょっちゅう来るが「そんなに宣伝されても売るもんがねえわあ」と断っているのに出くわしたことがある。
県民ショーとしてはやはりやまとを取材したかったんだろうな

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 18:27:09.96

イチイチ比較に出さなくても良いんだよね。成瀬とやらを宣伝したいんだろ？
成瀬は成瀬で頑張れば良いと思うけど。個人的にはリピはないレベルだがな

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 19:09:13.48

>>887
へー、食べた事あるのに「成瀬とやら」か
何を拗らせているんですかねｗ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 19:21:12.04

デミカツ丼を取材するならまだしも
ヤマトヌマエビのラーメンってそんなに特徴的かね

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 19:21:32.73

間違えた
やまとのラーメン

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 19:25:55.41

今日のお前が言うなスレはここですか？
って書こうと思って来たら既にID真っ赤君叩かれててワロタ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 19:27:01.72

>>889
ヤマトヌマエビって何だよって調べたらカワイイじゃねーか食うなよ（？）

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 21:02:59.66

>>883
ラーメンショップって店主夫婦もクズだが客層も土方系のド底辺ばかりだよな
たまに家族連れが来てるがヤベー店来てもうたー！って表情してるもんな
そんなワイもド底辺層みたいなもんだが店主夫婦よりはマトモな人間だと信じてるw

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 21:14:03.24

成瀬はたいした味ではない。まあ好みだろうな

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 21:36:09.12

成瀬家は普通に美味いし接客もいい
ラーメンショップ東岡山は不味いし接客も最悪

ラーメンショップって家系の源流みたいなもんだろ？
よくここまで落ちたなラーメンショップ東岡山

ちなみにラーメンショップなまず峠店はここまでひどくない、味も接客も値段も普通

東岡山のバカ夫婦がラーメンショップの名をどんどん貶めてる
ラーメンショップを名乗らずネギラーメンに名前変えろよ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 21:37:27.48

>>880みたいな妙にやまとに固執するキチガイ客がいるのも
やまとから客が減った理由だと思うわ
一番の理由は値段の割にまずいからだけど
ラーメン食べるなら天神に行くしカツ丼食べるなら野村に行くわな

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 21:44:00.43

ラーメン食いに行くのにやまとじゃなくて天神ってのが意味不明
やまと行くならいわ田いくわ
天神行くなら王様行くわ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 21:47:40.62

やまと行くならいわ田っても意味わからない
普通に魚介の効いた豚骨食いたいならつぼ屋でしょ
あと新店でいい感じなのは巳ラーメンの鰹ラーメン

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 21:56:50.67

鰹ラーメンは美味かったな
あれは値段以上だと太鼓判を押したい
やまとのラーメンとは違って人に勧められる味だわ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 22:03:50.11

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