岡山No1ラーメンを語るスレ12

**名無しさん** · 2017/12/19(火) 14:31:02.81

喧嘩ステマすんなよ

**名無しさん** · 2018/01/04(木) 16:36:38.45

>>268
なかなかいい眼を持っているな、さすがの評価だよ君

https://ramendb.supleks.jp/s/14009/amp 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:260f7a6dd7aaa7a42c74cc1e3dc6616f)

**名無しさん** · 2018/01/04(木) 16:39:21.72

今日の荒らし四人衆
ID:+89g4Cdp
ID:bUFXNUCM
ID:s7eKPA70
ID:10JYid+I

と思ったけど
ID:10JYid+Iはラーメンの話してるからセーフ
代わりにID:WbspBuEXを四人目に任命

**名無しさん** · 2018/01/04(木) 16:40:54.05

>>263
イイネ！

**名無しさん** · 2018/01/04(木) 16:49:53.00

>>266でぐり虎もっとがんばれって言ったのは>>263が今日食べた東十条のほん田なのよ

ぐり虎が頑張れば俺はこんなとこにまでこなくてすむんだよ

**名無しさん** · 2018/01/04(木) 17:16:01.96

>>272
ぐり虎とは若干違うからほん田かなーと思ったらやっぱりそうか。

**名無しさん** · 2018/01/04(木) 17:19:56.66

ところでおまえら、やじの口噛み酒って飲めるか？

**名無しさん** · 2018/01/04(木) 17:48:45.10

さて、吉村家寄って帰ろう

**名無しさん** · 2018/01/04(木) 19:42:50.91

板橋の武蔵家も寄ったがあそこは相変わらずムラが酷いな
今回はやたら薄くてかなりヤバかった、過去最高の薄さ
綾瀬の武蔵家、ここは安定、店に活気もあって好きな店舗だな
あとは油組総本店の池袋、油そば屋、初めて行ったが油そばで初めてうまいと思った。唐辛子系たべたけど次回はノーマルでいこう

年に4回くらい東京くるから言うけど、きづなと成瀬家、この2店は関東の味を上手にアレンジしてとっつき易く、食べ易くしている感じとでも言うかな、二郎も家もガチな奴を岡山に持ち込んでも流行らないだろうと予測
ぐり虎は賛否あるけどやっぱ色々と落ちるかなぁ、ほん田の名前を出すなら味もだけど、あのお若い店主の人柄やら店の雰囲気も含め、ほん田の名前に泥を塗るなと

スレチにIDころころにすまんな

**名無しさん** · 2018/01/04(木) 20:01:08.10

>>276
きずなは開店当時とは別物だよ
だんだんマイルドになった

**名無しさん** · 2018/01/04(木) 20:02:44.37

もうここまで宣伝が酷いと絶対に行かないわ

**名無しさん** · 2018/01/04(木) 20:10:53.56

>>276
IDコロコロするならコテハンか鳥つけてよ
ラーメンの話もっと聞きたいわ

ここにはラーメンの話が何もできないくせに
因縁だけはつけてくるID:bUFXNUCMみたいな奴がおるから

**名無しさん** · 2018/01/04(木) 20:14:37.98

久々にすわき行ったけどなんかめちゃ美味く感じた
某店通いすぎて舌バカになったんだろうか

**名無しさん** · 2018/01/04(木) 22:39:13.47

すわきが美味く感じるって幸せだな
羨ましいわw

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 01:37:20.32

いい意味でも悪い意味でもすわきは岡山らしい甘めの醤油ラーメンだな
仙系に近い感じ

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 05:10:29.81

同意。濃いハイカロリー脂まみれラーメンばかり食ってると確実に舌馬鹿になるからな。
もはや麺料理じゃなく脂料理だわ。脂肪と炭水化物、まさに豚の餌だろ

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 08:18:22.11

豚が豚食うのかよ

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 09:03:42.50

>>276
きずなをいいアレンジと言ってる時点で二郎にはまってないと感じるわ
ガチでもなんでもいいんだがあの醤油濃さがいいのよ、きずなはその解釈を間違ってた
あと吉村家にいけるなら近くのゴル麺いってみるといい
自分は松壱屋（ゴル麺の元）＞吉村家＞武蔵家と感じる
ガッチリしたコシのある太麺の方が家系のスープにあうわ

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 10:26:34.61

と舌馬鹿の意見でした

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 12:20:12.13

>>285
うん、二郎は苦手だよ
本家とインスパイア行ったけど、これぞ関東！って感じの味付けよ
そこを思えばきづなは岡山に寄ったいいアレンジだと思うけど、本家に近付けばいいってもんでもあるまいし

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 13:42:04.02

逆に本家を理解しているとあれで無いとダメなんだよね
きずなの回転直後はそれを悪い意味で誇張していた
ここで今はよくなってると聞いたんで今週末に再挑戦する予定
いい言い方するとアレンジだが本筋を間違えると単に野菜盛ってるだけど
よくある見かけ二郎のドカ盛りラーメンになってしまうよ

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 14:20:52.68

きずなは関東から遠征してくる二郎好きも絶賛してるよ。

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 15:08:16.46

ふなっしーアイコンのやつって外国人？

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 15:18:29.18

>>285
きずなは二郎系じゃなくて富士丸系な

なんやいろんな名店いったことあるみたいやけど
富士丸で食ったことはないんかな？
富士丸ってかなり有名やけどｗ

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 15:21:26.35

そんな貧困食生活自慢恥ずかしくないのかな？

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 15:28:39.76

>>291
食べた事のあるインスパイアが赤羽の近くの富士丸。面倒だからインスパイアと書いたけど。つか富士丸系とか初めて聞いた。
ぶっちゃけ二郎と富士丸の違いは分からなかった。間を空けて行ったからかもしれないが、双方塩辛い汁にボソボソの麺、そんな感想しかでないな。

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 15:37:05.86

富士丸は元々二郎赤羽店でなんやかんやあって富士丸になったのさ。と言うか二郎でさえ店舗で味全然違うしな。
きずなは二郎系と言われるポイントちゃんと抑えてると思うよ！

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 15:42:53.65

インスパイアといえば雷神そばうまかった
ニンニクの醤油ずけ刻んだ奴乗せてる
千葉び蘇我にある
松戸にもあるらしい

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 17:21:38.30

その意味でいいなら新橋ラーメンが良かったわ、ここも元二郎
二郎も食べた所で言えば目黒◎、新橋○、新宿西△、歌舞伎町○とバラ付きあるね

>>293
塩辛いってのより醤油濃いって感じなはずなんだが・・・・

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 17:30:52.49

恥ずかしくないのかな

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 18:23:45.73

>>290
そいつは日本人だが頭がちょっと足りないオッサンだから許してやってくれ

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 21:43:23.73

>>293
二郎と富士丸の違いがわからない？！
味覚障害者かな

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 22:48:51.11

>>296
あぁすまん、塩っ辛いつかしょっぱいだ

>>299
>>293の通りだよ。お前は硬いウンコと柔らかいウンコを食べ比べててその味の違いをわざわざ記憶に留めているのか？

**名無しさん** · 2018/01/05(金) 23:59:18.28

昔、千葉の都賀駅の近くにかじろうという二郎系の人気店（割りと行列ができてる）で食べたけど
初期のきずなほどは塩辛さを感じなかったな
やはり二郎系言うても色々あるんだろうな

**名無しさん** · 2018/01/06(土) 05:30:59.09

千葉商大(笑)

**名無しさん** · 2018/01/06(土) 18:34:13.22

ぐり虎行ってきた。
チャーシューがうまくなってた。
醤油食べたんだけどかなりうまいと思った。
前回の豚骨魚介より断然醤油やわ。
店員がなぜかハット被って営業してたのには笑ってしまったが。

**名無しさん** · 2018/01/06(土) 18:51:26.26

天満屋物産展の塩ラーメンあれで800円かよ
高島屋の佐野ラーメンも実際はえっ？なんだろうな

**名無しさん** · 2018/01/06(土) 18:59:55.90

>>303
ほー、醤油食べたことないな
行ってみるかなぁ

**名無しさん** · 2018/01/06(土) 19:16:34.89

>>303
塩の方が旨い、つか好み

**名無しさん** · 2018/01/06(土) 22:18:19.17

個人的にはきずなよりもダントツの方が好きだな
そもそも二郎で食ったことないからどっちが近いとかは分からんが、きずなは何だか寝惚けた味だった

**名無しさん** · 2018/01/06(土) 22:20:45.16

>>305
チャーシューの味と醤油が一番合ってる気がするわ。チャーシューうまくなってるから増やすのがおすすめやで

**名無しさん** · 2018/01/06(土) 22:21:39.69

>>307
ダントツもダントツでうまいけど野菜が臭すぎん？安いなりのもやしの質なんやろうけど。

**名無しさん** · 2018/01/06(土) 22:28:12.36

>>309
気になったことはないけどなぁ
野菜増やさないから気付かないだけかも

**名無しさん** · 2018/01/06(土) 23:43:45.37

恥ずかしくないのかな

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 00:25:57.41

>>307
近い遠いはどうでもいいと思うよ
そもそも舌の感覚が違う関東のモノだし原型では合わなくて当然とも思える
岡山にあるんだから岡山人に合うか合わないかって話だと思うなぁ。

池袋で油組の油そば、
前回は唐辛子系だったが今回は普通の。
タレが美味い。塩っぱいだけの油で食わすではなく、醤油がしっかり効いている、これだけ聞けば醤油辛いのかと思われるかもだが醤油の味、風味が凄く出ていた。おかげで麺が本当にススム。
このレベルの油そば、出来ないかな。

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 09:10:22.04

ラーメンで舌の感覚がーとか恥ずかしくないのかね

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 10:09:32.63

あぁなるほどね
外食のヒエラルキーの下層にあると思い込んでいるラーメンを貶める事で自分より下の存在を創り出さないと精神安定が保てない部類か
なんだか大変だな、メンタルに病気を抱えている人って

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 10:39:02.52

最近のきずなの行列はなんとかならんのんかなあ。応援してるから行列できるのはうれしいんだが、開店前に20人の並びって岡山なのにすげえわ。

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 10:51:42.74

普通でしょう

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 13:13:11.31

きずな最近店の外まで行列伸びてるもんな。従業員増えてるし倉敷辺りに2号店出してくれないかな

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 13:54:57.41

やはり口コミで増えて来てるんだろうね
味付けも岡山に合うように改善してるぽいし
前の塩辛いのは苦手だわ
あと生姜の醤油ずけはいいサービスだと思うわ

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 14:29:36.06

オープン当初醤油辛くて食えないと書いても関係者は必死に否定し挙げ句の果てに修正ですから(笑)

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 15:48:59.24

いうて聞く耳があるだけ良いよ
散々俺様流貫いて常連と仲良くやるやつも居るんだし

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 16:10:06.67

きずなオープン当初はダントツ関係者のネガキャン半端なかったよな。

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 18:24:36.95

二郎系って行ったこと無いんだが麺の量どれくらいあるん？

普通の店で大盛りとライス頼むくらいなら完食できるんか？

最近歳食って天一とかでもこってり頼むと下痢るんだよなぁ

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 18:40:51.05

脂だらけだから止めとき

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 18:42:23.25

きずなはデフォで350g、少な目で280g（生卵サービス）、半分で170g（生卵or豚1枚サービス）だったかな。普通のラーメン屋の大盛りが150gぐらいだと思うよ

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 19:07:54.29

>>320みたいなステマ野郎はほんと消え去ればいいな

二郎系、ちゃんと食べてみるか
ニンニクがあれ、地味に辛いからなぁ、ニンニク無しで1度食べるか

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 19:12:16.81

「皆さんも、ただ食いせず」ってお前ら見透かされてるぞ

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 19:20:01.77

>>324
それにさらに野菜と肉がどかって乗るんだろ
まず食いきれんな

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 19:24:47.62

>>327
ヤサイは増さなきゃ無いも同然
基本、二郎の敵は麺の量とアブラ

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 19:28:14.91

>>327
きずなは野菜デフォだと少ないよ。ブタは冗談みたいに大きいけどねw
麺半分でサービスを生卵にしとけば平均的な成人男性なら普通に食えると思う

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 19:43:08.50

ニンニク抜きで食わないと早死にするよ
中国産のニンニクはまじでやばいから。冷凍ホウレン草はもっとやばいよ。
まあ他人の健康なんてどうでも良いか(笑)

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 21:00:46.72

みなありがとう
きずな行ってみっかな

二郎といえば野菜山盛りみたいなイメージなので野菜マシの麺半分でいってみようかな
ご飯食べないから食べきれるはず

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 22:00:22.59

土壌が汚染されているからな。農薬とかそれに比べれば無害だな
中国ニンニク、中国冷凍ホウレン草、まじでやばいよ一般論としてね

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 22:26:07.71

ご自身の脳内汚染については言及なしか

**名無しさん** · 2018/01/07(日) 23:56:25.29

>>303
相変わらず店員はバカか

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 09:52:43.66

チャリティー今から行こうと思うけど間に合うかな

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 10:13:41.61

ここで聴いても何もわからない
電話してみ

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 10:44:15.47

>>336
募金は受け付けてるけど黄色のＴシャツは販売してないんだって
雨強いし行くのやめたわ

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 15:08:01.70

言った奴は千円札くらいは入れて帰ったよな？
流石に650円より安い寄付とか乞食呼ばわりされても文句言えんぞ
気持ちの問題じゃない
出さないなら行かないくらいの覚悟で行け

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 15:10:47.81

悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた

朝鮮進駐軍関東大震災日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 16:14:38.33

県民性を知らないからこそできるチャリティー
乞食に慈善してるんだからチャリティーと言えばチャリティーか

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 16:20:05.58

ああ今日は1円ラーメンの日か

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 17:20:51.57

無料と言ってるんだから払わなくていいだろ

ってか通常営業してその日の売り上げ全部寄付すりゃいいだろ

ホンマ宣伝上手な大将やでw

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 17:58:42.64

24時間テレビって胡散臭いもんな。

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 18:05:35.87

慈善事業を声高らかにやるのが日本の風習だから仕方ない
欧米では誰にも言わず莫大な寄付をする人いるもんな

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 18:13:30.15

日本人？

本当に？

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 18:34:44.06

チャリティーを派手にやるのは日本人じゃないだろうに

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 19:14:15.56

へー

日本人じゃないのか

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 19:18:34.77

24時間テレビって日本のテレビ局だよな？

まあ派手に慈善するのもいいしコッソリ慈善するのもいいよ
カッコイイのは後者だけど知る由もないしな

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 20:35:40.24

なんでここでチャリティーの話なのか理解できないが、24時間テレビで一番得をしているのは日テレなのはもはや常識。
だから昨年は募金額最低だったろ？ああいう派手なチャリティーはそもそも日本人の感覚とは違うってことに気付いたってこと
伊達直人タイガーマスクが日本人の好み

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 20:50:10.60

>>349
その伊達直人も正体バラしたけどなw
おれ善人ってのを声高らかに言わなきゃ気が済まないのは日本人の性分よ

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 21:19:07.06

きゃん玉かゆい

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 21:50:26.63

ふーん。日本人じゃないからそう思うんだろう。まあどうでも良いわ

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 22:38:35.64

>>352
残念ながら日本人は偽善が大好きな人種やで
お前が思うほど立派なもんじゃねえよw

**名無しさん** · 2018/01/08(月) 23:48:49.77

この前かたやま行ったらデブの隣に座らせられたわ誰もおらん店の中のにえーかげんにせーよバカ店員

**名無しさん** · 2018/01/09(火) 01:57:36.42

>>354
かたやまの店員もなってないよな。わかるわ。

**名無しさん** · 2018/01/09(火) 03:39:00.37

いやいや、他の席でいいだろって言えよ
どんだけコミュ障なんだよw

**名無しさん** · 2018/01/09(火) 05:13:43.48

店員から実はホモだと思われたんだろう

**名無しさん** · 2018/01/09(火) 09:08:35.53

週末にきずなの味が変わったのと確認してみようと岡山に行ったのに
行列の無かった山下商店に吸い込まれてしまったｗ
西本の味噌が旨いってここで聞いたからそれも抑えようと思ってたのに休みとは；；

最近また二郎どうこうの話題が増えてきてるんで深夜まで開いてたどかいちに行ってきた
スープと麺で言えば他店より二郎度は高いと思う、ただもやしがいまいちだった
二郎の変な所を真似て無くシステムも普通で小盛りもあり好印象
ただ本家ほど謎のリピート感が無いってところかな・・・

**名無しさん** · 2018/01/09(火) 14:51:01.07

>>354
倉敷かたやまだが
前に一人で入ったらガラガラなのに入口の風の入るところ座れ言われたわ
こういうのはいちいち教育しないと身につかないもんなの？
所詮はバイトか？

**名無しさん** · 2018/01/09(火) 17:21:59.13

好きな所座らせろ
その一言がなぜ言えないコミュ障

**名無しさん** · 2018/01/09(火) 20:44:55.88

ってか無視して勝手に好きな所座れよ
文句言われたらやから入れたれ！

**名無しさん** · 2018/01/09(火) 20:56:40.59

>>358
山下商店どうだった？
期待通りだった？

**名無しさん** · 2018/01/09(火) 22:00:53.01

かたやまの店員は人の顔みて席撰ぶんか今度好きな所座らせん理由聞いとったるわ

**名無しさん** · 2018/01/09(火) 22:04:09.94

ラーメンみたいなジャンクフード屋に何求めてるんだよ

**名無しさん** · 2018/01/09(火) 22:33:53.97

>>364
なにを求めてると思うの？

**名無しさん** · 2018/01/09(火) 22:36:27.09

まぁこの寒さで入口付近に座らせるとか
おかしいよな
混んでてそこしか空いてないならともかく

**名無しさん** · 2018/01/09(火) 22:37:44.99

>>366
コミュ障は黙ってろクズ

**名無しさん** · 2018/01/09(火) 22:52:39.38

データベースで今まで気にした事無かったけど、ふと岡山を調べてみたらひしおがトップなのな