岡山No1ラーメンを語ろうvol.11

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 08:12:09.47

楽しく岡山のラーメンを語りましょう
荒らしは完全スルーで、荒らしに反応するのも荒らしということで

※前スレ
http://rosie.2ch.net/test/read.cgi/chugoku/1507109961/

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 11:01:36.58

>>6
ないない😅
味でいったら残念だけど残念だけどやまとは下の方だよ
やまとは麺もスープも値段に見合わない粗悪な味
大量の豚の油で舌を麻痺させてるだけ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 11:56:52.90

何火病起こしてんだ？
常連とだべっては手を止め、常連の為に特別メニューをただで提供し、その都度一般客は
待たされる、それだけだらだら舐めた仕事をしていたらまあ行列も出来るわな、なんて店より
ずっと良いと思うよ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 12:18:20.49

>>1
今日一番のイケ麺乙

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 12:19:24.98

>>1
おせーよ乙

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 12:50:22.72

家系は狭義過ぎるといい、魚介豚骨醤油はカテゴリ作れとかいう池沼

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 12:50:56.10

あ、>>1ちゃん乙＾－＾

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 16:18:25.23

>>8
特別メニューとやら作る余裕あるなら両替くらいすればいいのにな
悪い噂はあっと言う間に広がるのに
呑気なもんだわ
昨日もスープの食材増やしたとか自己満してるし
味ブレっぱなしじゃねーか
脂変えたり麺太さ替えたり
まだ出来て半年くらいだろう
足元固めるのが先だっつーの
ホンマ調子に乗らせたら豚も木に登るってやつだな

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 17:22:22.82

ダントツときずななら
ダントツのほうが客は多く見えたが
あれは値段なのか

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 17:30:32.42

>>14
値段言うより知名度かなぁ
きずなは場所悪すぎるのと最初の塩辛いイメージがのこってるから
今はマイルドになってきて岡山の人にも合うように工夫してるってわかるんだけど

値段は麺減らして豚一枚もらうと満足感が出るし
つーか一番小さいのしか食べ切れそうにないけど
高いと言えば高いのかな？
850円だっけか

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 17:31:21.07

ﾌﾟｰｸｽｸｽ
どうのこうのいいつつツィをチェックしてんのね

ﾌﾟｰｸｽｸｽ

あ、ストーカー乙でいいのか

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 17:33:04.69

成瀬家が好きとかじゃなくアンチがクソすぎ
アンチは実は信者の自演なのかと疑うレベルだな

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 17:34:44.10

>>14
前はダントツの方がコスパよかったけど
今は味もコスパもきずなの方が上

それでも小サイズの安さでダントツを選ぶ人はいるけど
移転にともなう値上げで客は減ってる

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 17:59:17.48

ダントツとかきずなとか、三角コーナーに興味が湧かない

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:27:16.75

またドカ盛り系批判か
繊細な味覚が分かる俺カッケーってか
別に何食おうが構わんだろ
コッテリ好きやボリュームあるのが好みで何が悪いんや
量が食えない雑魚の愚痴にしか聞こえんけど

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:28:11.08

三角コーナーのクソラーメンが850円とかどんだけドMなんだよ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:30:46.50

>>20

＞量が食えない雑魚の愚痴にしか聞こえんけど

あんまり笑わせないでくれよ腹筋死んだわwwwww

「量が食えない雑魚の愚痴」これこのスレの流行語にしようぜ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:32:43.98

やまとなんか何十年と同じ味。だから固定客が安定している。
常連客に特別サービスするシーンなんて見たこと無いわ。
ローカルアナの濱家さん何度か見たけど普通の客と同じ扱い、プロはかくあるべきだな

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:32:50.51

>>20
劣等感は持ってんだな
俺は悪いとか一言も言っていない、興味が湧かないと言っただけなんだが
喰いたい物を勝手に喰えばいいさ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:34:57.29

でさ、成瀬家粘着は何がどうなれば満足なのかね

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:35:44.40

岡山の土人根性丸出しでガチで気持ち悪いんだけど、ここの粘着

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:38:24.02

両替しろ
常連とはプライベートで付き合え
仕事中に馴れ合うな
特別メニューをふるまうな、出すなら時間外か見えないところでやれ
客商売なんだから腕にサポーターつけろ

ツィッター見てる人にしかわからない太麺とか特製油とか
いつもと違うもん出すなら定休日に勝手にやるか通常も用意しろ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:44:27.37

いやなら行くな、気にするなってな
気になるから晒しちゃう////

小学生かな？

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:46:26.54

だから今は行ってないし
聞かれなければ話題にも上げないんだけどな
今後成瀬家の話題は禁止でええよ
書き込んでると怒りが湧いてきたわ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:46:44.42

ここでガタガタガタガタと粘着してもまぁ現実はお察しだしな

粘着(笑)の思い通りにはならないね(笑)
お前らの思い通りの結果になるといいねー(笑)

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:47:29.78

うわぁ、ほんまもんか(笑)

きっしょ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:48:23.18

まー成瀬家できて週一縛りのラーメン、8割成瀬家だわ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:50:44.06

うわ信者来てるんかｗ
マジでやめとけ身体に悪いから

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:50:59.93

29 名前:名無しさん [sage] :2017/11/17(金) 18:46:26.54 ID:5RyBB5+r
だから今は行ってないし
聞かれなければ話題にも上げないんだけどな
今後成瀬家の話題は禁止でええよ
書き込んでると怒りが湧いてきたわ

いやー、しかし怖いな
家でクーラーボックスに死体隠してそう

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:52:07.26

33 名前:名無しさん [sage] :2017/11/17(金) 18:50:44.06 ID:5RyBB5+r
うわ信者来てるんかｗ
マジでやめとけ身体に悪いから

ID変え損ねて自演失敗かな

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 19:34:23.56

ダントツうめーと思うけど、きずなってうめん？食った事ないけどやっぱうまい？ラーメン二郎なら横浜おった頃はよく食べてたけどダントツはチャーシューが全然ちゃうな

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 19:55:03.12

>>27
禿同だな

でもいやなら行くなと言う意見にも同意

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 20:03:40.80

ID:5RyBB5+rは良く言えば正義漢
悪くいえば俺の思い通りじゃないから気に食わないって性根の土人
ある一定の筋は通っているかな
それの善し悪しはおいといて

もう一匹の、成瀬家と書けないド腐れ
これはちょっと弁解不要の池沼、真の粘着で糖質
単なる💩でしかないな

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 21:17:10.21

>>36
きずなは元ラーメン二郎の富士丸で店長してた人がやってるから今の岡山では二郎に一番近い二郎系。ラーメン二郎の孫みたいな存在。豚はアタリ引くとめちゃうまいよ。

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 21:28:23.96

成瀬家忘年会・・・
信者が集まってヒデェ会になるぞ
まだ始まってもないが・・・

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 21:45:09.33

>>39
あれそうなのか
ただ富士丸が店舗毎に不思議と味が違うからなぁ
さらに不思議なのがどの店舗も野菜が美味しく食べれるバランス
さらに不思議なのが全店舗、豚に染みすぎて確実にしょっぱいという

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 21:46:07.41

しっかし成瀬家下げ連中の単発率の高さよ

あ、連中じゃないのかな？

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 21:49:35.61

後二年かな？で結論が出るよ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 22:03:39.79

いい言葉だなー
これで2年は逃げれるね

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 22:45:36.25

>>24
何で何でも美味しく食べられる側が劣等感抱くんだよ
食べられない奴が劣等感抱いてここでウダウダ言ってんじゃねーの
どんなラーメンも一緒、上も下もねーの

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 22:49:03.61

>>3
塩に楽長が入ってないな
ぐり虎の塩も好きだが楽長の塩もうまいよ

醤油にはこびきを入れたい

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 23:08:37.45

>>45
だな
で、お前は何しにここにきてるの？

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 23:35:32.19

>>47
ラーメンの話
それ以外何がある？

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 23:58:22.25

>>47
普通に店が出してるラーメンを三角コーナー扱いしてる奴や成瀬家関連で荒らしてる奴に何でそれ言わんの？

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 00:29:12.03

>>48
>>49
お前はなんでも上も下もなく美味しく食べられるんだったらここでグダグダ言わなくていいんじゃね？
言ってる事とやってる事が全く反対だぞw

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 00:32:08.31

ここはクソマズイラーメンや態度の悪いラーメン屋を吊るし上げるスレなんだが？

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 00:34:36.04

ここで店名や特定情報を挙げる事自体が批判を推奨するのと同義
まあそんな事も分からないバカはココにはいないと思うがw

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 00:36:24.74

バカでも分かるように言うと荒らしを批判すること自体がが荒らしって事な

わかった？

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 01:12:09.54

基地外が連投してるのは分かった

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 03:12:35.29

ID:MFAr3wkvは連続投稿してるから
どうせいつもの「コピー」が口癖のやべーやつだろ
http://hissi.org/read.php/chugoku/20171030/OUpURmQyY0I.html
http://hissi.org/read.php/chugoku/20171102/Qmg0VGRjeVo.html
http://hissi.org/read.php/chugoku/20171103/Z1VpRTZGZFU.html

コピーの他にも
しゃべることといったら「老舗」「ニュータッチ」「やまと」
いつも同じことしか言わないから、正体をまったくもって隠せてねえんだよなあ
やまとの従業員のまわしものか？
やまとよりうまいラーメン店が次々とできてあせってるのか？

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 04:27:59.75

正論じゃん

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 06:29:17.71

>>55
この後単発君が湧いてくるんだっけ？

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 19:11:28.53

おや、やまとキチガイは自殺したかな？よかったよかった

壱角

関東展開の家系FC
スープは油の量が多い、多すぎる。味は醤油はどこ行った？なんとなく味の付いた汁。それだけ。
麺はとりあえず太くしとけー＾＾なノリなのか、太い、縮れ、そしてボソボソ。腹に粉っぽいものが溜まる感じ

良いとこ無し

ﾍﾟｯ

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 23:39:08.72

やまとキチがいなくなってスレが正常に戻ったね
良かった良かった

中華蕎麦みず川 .
にぼ味噌らーめん半熟味付玉子追加
https://i.imgur.com/F5COotA.jpg

スープは親鶏,和風出汁(煮干し),醤油, 味噌を併せ表面は揚げ玉を浮かべている。
濃厚そうに見えるが一口飲むとあっさり味噌の後から煮干しが効いてくる感じ😋 .
麺は細めのストレートタイプ。
食べ初めボソッとした食感だがスープと馴染むと啜りやすい。
叉焼は豚バラ部位スライス柔らかくスープ,麺と一緒に食べやすい。
メンマは胡麻油の香りと歯応えが好み。
こま切れチャー丼はスープ茶漬けで完食。美味しかったです😋
ごちそうさまでした。 .

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 00:58:24.74

嫌な事されたら我慢しないでその場でスグ言え。
言わないと相手は気付かないから今後もずっと我慢し続けるハメになる。
我慢の限界が来た時に相手に怒りや悲しみを爆発させてもお互いに嫌な思いするだけ。
誰も得しない。相手に伝えるタイミングは我慢の限界が来た時じゃない。
我慢が始まったその瞬間だ。

両替してくれなかったら素直に言えよ

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 06:26:42.49

我慢なんかしなくて良い。二度と行かないだけのこと

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 08:01:20.19

グリ虎美味いと評判だけど、このスレ見てたら接客的に問題ありそうで躊躇してる

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 08:21:38.90

>>62 問題があると思って行ったら店員の残念さもかわいく見えたよ

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 09:31:01.87

ぐり虎のスープがヌルくて残念だった
味自体は良いのだが

接客は岡山最低レベル

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 09:55:11.21

ぐり虎新しいスタッフ入れて育ててるみたいだから、スープとかは育てば変わるんじゃね。
接客も基本はスタッフだし。
店主の性格は変わらんだろうがw

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 11:09:27.51

俺はやまと好きだけど
客の中には不味くて残す人もいるのだろうか？
それでも俺は自分の舌には最低限の自信はあるから
そこまで不味いと思った店は潰れるからディする気すら起きない

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 13:05:13.80

やまとが嫌われているというより
通称「やまとキチ」がやまとやまととしつこいから、それで嫌われているんだろうな
こいつはやまとより美味い店の話題が出ると決まってスレを荒らす
やまと以外の店名が話題にのぼるだけで「宣伝」「ステマ」と発狂して連続投稿する

これなんかひどいよ
http://hissi.org/read.php/chugoku/20171117/MktMR3hYUEM.html
http://hissi.org/read.php/chugoku/20171018/SDBkR2Jvckc.html
表町に麺屋楽長という美味い店が、やまとの近所にできたものだから
ことあるごとに楽長を悪く言うやまとキチ
味では楽長に負けてるとわかってるからか、何がどう悪いかは言えず悪い悪いというばかりなのも情けない

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 13:13:16.14

あのランキングは、味に関してのみで言えば天神とかたやまが低いのはどうかと思う。
やまとはごく普通で美味しいとは思わないw
まー、好みの問題もあるからなんとも言えんがな。

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 15:05:59.09

>>67
触っちゃらめぇ

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 15:17:49.41

成瀬家に行ったんだけどアウェー感がハンパないな
うまいけど

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 15:31:25.33

表町 / 麺処ぐり虎

昨日のバーミー🍔で話題に上がって久しぶりに食べたくなってぐり虎🍜。
オープン少し前に行ったけどすごい行列でビックリ。
今日は塩に、透き通った黄金色のスープが美しすぎる✨
そしてチャーシューの美味いこと😋食べて再確認
まあ並ぶよねこれは😅 

https://i.imgur.com/F5cJqi6.jpg

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 17:36:25.50

やまとのように何十年も続かないよ。ここで宣伝している新参店は不味いからな

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 17:36:37.87

へー、他所ならホームなのか(笑)

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 18:49:04.24

たとえもわからんバカがいるんだね

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 19:19:21.19

あうぇー(笑)
ほーむ(笑)

あうぇー＾ｐ＾
ほーむ＾ｑ＾

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 19:20:15.97

あうぇー＾ｐ＾

こんなん池沼やん＾ｐ＾ぁぅぁぅぁー

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 19:36:27.53

今日のキチガイ
ID:kOQwTolp
ID:pkOWwgsV
ID:priYH/ul
ID:xGw78wD3

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 20:17:29.39

今日のキチガイ
ID:LCwKYfY7
ID:pkOWwgsV
ID:priYH/ul
ID:xGw78wD3

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 20:18:08.84

あうぇー＾ｐ＾

どこいったの？

ぁぅぁぅぁー＾ｐ＾

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 20:23:18.25

客が最終的に判断するよ。
昔からのやまとファンはみんなそう思うでしょ

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 20:30:10.15

でも不味かったら行列出来んでしょ

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 20:39:54.96

>>81
触っちゃらめぇ

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 20:41:01.75

やまとは意外に好みでわかれるんだな
個性あるもんな

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 20:43:20.88

止まれまだやってんのかね

倉敷の喜久美？だったか居酒屋の醤油ラーメン、割と美味かった記憶があったが。
児島のせんやの味噌、これも。

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 01:17:07.46

>>81
その通り
ぐり虎の行列はすごかったよ。天神に匹敵する

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 03:34:27.78

岡山の双璧だよな東のぐり虎、西の成瀬家

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 07:20:47.63

>>82
かおたんが言いそうなセリフだな

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 07:49:24.99

かおたんって何してる人なんだろう
夫婦揃って一日2食成瀬家でラーメンとまかない飯を週6日食べ続けるなんて

武道家時代もそんなキチガイみたいな客いたんだろうか
週6通いが3人たまり場になってて一般客が来づらい店になっていく様を店主はどう感じるんだろう

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 07:54:21.93

ツィッターでしかイベント告知しない！ツィッターみない奴はどーすんだ！ふざくんな！

ツィッターでしか存在を確認できないキモ信者3匹のせいで一般客が入り難い！ふざくんな！

どっちだよ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 09:08:17.45

>>15
む、きずなの味かわった？
最初の無駄に塩辛いイメージのままだが変わってるならもう１回行ってみるかもしれん
たまにジャンクで濃い奴を食べたくなる時あるからなぁ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 09:21:47.77

きずなには6月ぐらいから行ってるけど塩辛いってイメージは無いかな。混ぜにすると流石に濃いけど

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 09:51:03.22

自動車運転中でのスマホ等による写真撮影はわき見運転とか安全運転義務違反に
道路交通法違反だぞやっちまったなラ学は

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 12:00:25.21

味玉ラーメン並
麺固め,味濃いめ,油多めトッピングのり増し(5枚) .
https://i.imgur.com/KeNvizO.jpg

先週から成瀬マスターが、スープにある食材を入れてる為に味が少し変化している。
入れる前は豚骨の濃厚まろやかな感じが前面に出ていたが、若干奥に引っ込んで
ある食材が加わることで力強さが増した感じになっている。
スープを飲んだ後喉を通る感覚が何時もと異なるが、全体のバランスを崩さずに旨味を重ねる点はマスターの成せる業。 .

今回は久々にまかないメシを、肉は豚ロース系部位を一口大にして白飯の上に軽く醤油タレを振っている。
マヨは好みで外すことも可能。注文時或いはつくる前にマヨ有無を聞かれる。昼,夜営業で遅く伺うと無い場合もある。
今回もめっちゃ美味かったです😋 ごちそうさまでした。 . 

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 12:08:26.85

毎回文末の文字化けどうにかしろ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 12:28:55.08

ボロいからだろ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 12:35:22.59

>>92
あららラ学さん問題の油そば屋の看板を撮影した画像は消されたんですｗｗｗｗ
でしょうねあの写真は不味いですよねｗｗｗｗｗｗｗｗ
お得意の規約に追加されたらどうですか問題になる行為はやらないようにとｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 14:27:40.00

岡山ラーメン中華そばなんてやまとと天神とその他で良いと思うけどなあ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 14:34:40.56

>>97
なら専スレたててそちらでどうぞ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 15:27:13.79

萬福食堂は病気休業状態なんだね

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 19:35:56.69

夜勤しだして
ラーメン食べる回数減った
寝起きに重たいもの食べたくないし
朝はラーメン屋あいてない
健康にはいいのだろうが

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 20:26:58.08

マジで体重や体脂肪減るぞ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 20:37:46.61

夜勤すると寿命が7年縮むそうだ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 20:46:50.29

>>99
それは気になる食った事ないけど倉敷の友達が萬福うまいと言ってたから行こうと思ってた元気になったら食べに行くわ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 21:12:17.54

週3とか4とかラーメン食っている奴は70までは生きられないだろうな

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 21:15:29.09

マスター休日もラーメン三昧や

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 21:46:35.99

はいはい
町田商店

FCではないのかな、儲かって店舗数を伸ばしていったのか、7店舗くらいある模様

さてさて、まぁ率直にうまい
成瀬家に比べて醤油を引っこめて豚骨を押出した感じ
臭みもなくマイルド、脂はデフォで少なめだがうまし
麺、そこまでもちもちでもないけどツルシコ系というか、中太弱い縮れ、これまたうまし

ごちそう様でした