岡山No1ラーメンを語ろうvol.11

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 08:12:09.47

楽しく岡山のラーメンを語りましょう
荒らしは完全スルーで、荒らしに反応するのも荒らしということで

※前スレ
http://rosie.2ch.net/test/read.cgi/chugoku/1507109961/

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 08:13:57.11

>>999
ワッチョイじゃないと自演あるからね

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 09:43:51.70

醤油天神香風山富士一喜
塩ぐり虎太田月のうつわ
味噌こびき西本
豚骨にこいち山下商店成瀬家
二郎系きずな
つけ麺大将烏城
その他ぼっけえやまと
家系は豚骨に入れてみたでー

名前あがったのは全部入れてるつもり
漏れや追加あったらよろしく

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 09:56:13.89

油そばは？
ちなみに今日の金バクでダイヤモンドユカイがオランダ通りに来て
油そば専門店のゆうらく亭に寄るらしいけど、果てさて評価の程は

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 10:11:52.52

くっそまずなんて言うわけないだろう

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 10:17:44.72

>>3
やまとのカテゴリはその他じゃなくて魚介豚骨醤油で良いかと
60年以上続いている岡山の代表店なんだからね

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 11:01:36.58

>>6
ないない😅
味でいったら残念だけど残念だけどやまとは下の方だよ
やまとは麺もスープも値段に見合わない粗悪な味
大量の豚の油で舌を麻痺させてるだけ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 11:56:52.90

何火病起こしてんだ？
常連とだべっては手を止め、常連の為に特別メニューをただで提供し、その都度一般客は
待たされる、それだけだらだら舐めた仕事をしていたらまあ行列も出来るわな、なんて店より
ずっと良いと思うよ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 12:18:20.49

>>1
今日一番のイケ麺乙

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 12:19:24.98

>>1
おせーよ乙

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 12:50:22.72

家系は狭義過ぎるといい、魚介豚骨醤油はカテゴリ作れとかいう池沼

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 12:50:56.10

あ、>>1ちゃん乙＾－＾

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 16:18:25.23

>>8
特別メニューとやら作る余裕あるなら両替くらいすればいいのにな
悪い噂はあっと言う間に広がるのに
呑気なもんだわ
昨日もスープの食材増やしたとか自己満してるし
味ブレっぱなしじゃねーか
脂変えたり麺太さ替えたり
まだ出来て半年くらいだろう
足元固めるのが先だっつーの
ホンマ調子に乗らせたら豚も木に登るってやつだな

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 17:22:22.82

ダントツときずななら
ダントツのほうが客は多く見えたが
あれは値段なのか

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 17:30:32.42

>>14
値段言うより知名度かなぁ
きずなは場所悪すぎるのと最初の塩辛いイメージがのこってるから
今はマイルドになってきて岡山の人にも合うように工夫してるってわかるんだけど

値段は麺減らして豚一枚もらうと満足感が出るし
つーか一番小さいのしか食べ切れそうにないけど
高いと言えば高いのかな？
850円だっけか

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 17:31:21.07

ﾌﾟｰｸｽｸｽ
どうのこうのいいつつツィをチェックしてんのね

ﾌﾟｰｸｽｸｽ

あ、ストーカー乙でいいのか

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 17:33:04.69

成瀬家が好きとかじゃなくアンチがクソすぎ
アンチは実は信者の自演なのかと疑うレベルだな

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 17:34:44.10

>>14
前はダントツの方がコスパよかったけど
今は味もコスパもきずなの方が上

それでも小サイズの安さでダントツを選ぶ人はいるけど
移転にともなう値上げで客は減ってる

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 17:59:17.48

ダントツとかきずなとか、三角コーナーに興味が湧かない

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:27:16.75

またドカ盛り系批判か
繊細な味覚が分かる俺カッケーってか
別に何食おうが構わんだろ
コッテリ好きやボリュームあるのが好みで何が悪いんや
量が食えない雑魚の愚痴にしか聞こえんけど

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:28:11.08

三角コーナーのクソラーメンが850円とかどんだけドMなんだよ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:30:46.50

>>20

＞量が食えない雑魚の愚痴にしか聞こえんけど

あんまり笑わせないでくれよ腹筋死んだわwwwww

「量が食えない雑魚の愚痴」これこのスレの流行語にしようぜ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:32:43.98

やまとなんか何十年と同じ味。だから固定客が安定している。
常連客に特別サービスするシーンなんて見たこと無いわ。
ローカルアナの濱家さん何度か見たけど普通の客と同じ扱い、プロはかくあるべきだな

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:32:50.51

>>20
劣等感は持ってんだな
俺は悪いとか一言も言っていない、興味が湧かないと言っただけなんだが
喰いたい物を勝手に喰えばいいさ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:34:57.29

でさ、成瀬家粘着は何がどうなれば満足なのかね

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:35:44.40

岡山の土人根性丸出しでガチで気持ち悪いんだけど、ここの粘着

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:38:24.02

両替しろ
常連とはプライベートで付き合え
仕事中に馴れ合うな
特別メニューをふるまうな、出すなら時間外か見えないところでやれ
客商売なんだから腕にサポーターつけろ

ツィッター見てる人にしかわからない太麺とか特製油とか
いつもと違うもん出すなら定休日に勝手にやるか通常も用意しろ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:44:27.37

いやなら行くな、気にするなってな
気になるから晒しちゃう////

小学生かな？

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:46:26.54

だから今は行ってないし
聞かれなければ話題にも上げないんだけどな
今後成瀬家の話題は禁止でええよ
書き込んでると怒りが湧いてきたわ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:46:44.42

ここでガタガタガタガタと粘着してもまぁ現実はお察しだしな

粘着(笑)の思い通りにはならないね(笑)
お前らの思い通りの結果になるといいねー(笑)

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:47:29.78

うわぁ、ほんまもんか(笑)

きっしょ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:48:23.18

まー成瀬家できて週一縛りのラーメン、8割成瀬家だわ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:50:44.06

うわ信者来てるんかｗ
マジでやめとけ身体に悪いから

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:50:59.93

29 名前:名無しさん [sage] :2017/11/17(金) 18:46:26.54 ID:5RyBB5+r
だから今は行ってないし
聞かれなければ話題にも上げないんだけどな
今後成瀬家の話題は禁止でええよ
書き込んでると怒りが湧いてきたわ

いやー、しかし怖いな
家でクーラーボックスに死体隠してそう

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 18:52:07.26

33 名前:名無しさん [sage] :2017/11/17(金) 18:50:44.06 ID:5RyBB5+r
うわ信者来てるんかｗ
マジでやめとけ身体に悪いから

ID変え損ねて自演失敗かな

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 19:34:23.56

ダントツうめーと思うけど、きずなってうめん？食った事ないけどやっぱうまい？ラーメン二郎なら横浜おった頃はよく食べてたけどダントツはチャーシューが全然ちゃうな

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 19:55:03.12

>>27
禿同だな

でもいやなら行くなと言う意見にも同意

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 20:03:40.80

ID:5RyBB5+rは良く言えば正義漢
悪くいえば俺の思い通りじゃないから気に食わないって性根の土人
ある一定の筋は通っているかな
それの善し悪しはおいといて

もう一匹の、成瀬家と書けないド腐れ
これはちょっと弁解不要の池沼、真の粘着で糖質
単なる💩でしかないな

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 21:17:10.21

>>36
きずなは元ラーメン二郎の富士丸で店長してた人がやってるから今の岡山では二郎に一番近い二郎系。ラーメン二郎の孫みたいな存在。豚はアタリ引くとめちゃうまいよ。

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 21:28:23.96

成瀬家忘年会・・・
信者が集まってヒデェ会になるぞ
まだ始まってもないが・・・

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 21:45:09.33

>>39
あれそうなのか
ただ富士丸が店舗毎に不思議と味が違うからなぁ
さらに不思議なのがどの店舗も野菜が美味しく食べれるバランス
さらに不思議なのが全店舗、豚に染みすぎて確実にしょっぱいという

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 21:46:07.41

しっかし成瀬家下げ連中の単発率の高さよ

あ、連中じゃないのかな？

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 21:49:35.61

後二年かな？で結論が出るよ

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 22:03:39.79

いい言葉だなー
これで2年は逃げれるね

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 22:45:36.25

>>24
何で何でも美味しく食べられる側が劣等感抱くんだよ
食べられない奴が劣等感抱いてここでウダウダ言ってんじゃねーの
どんなラーメンも一緒、上も下もねーの

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 22:49:03.61

>>3
塩に楽長が入ってないな
ぐり虎の塩も好きだが楽長の塩もうまいよ

醤油にはこびきを入れたい

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 23:08:37.45

>>45
だな
で、お前は何しにここにきてるの？

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 23:35:32.19

>>47
ラーメンの話
それ以外何がある？

**名無しさん** · 2017/11/17(金) 23:58:22.25

>>47
普通に店が出してるラーメンを三角コーナー扱いしてる奴や成瀬家関連で荒らしてる奴に何でそれ言わんの？

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 00:29:12.03

>>48
>>49
お前はなんでも上も下もなく美味しく食べられるんだったらここでグダグダ言わなくていいんじゃね？
言ってる事とやってる事が全く反対だぞw

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 00:32:08.31

ここはクソマズイラーメンや態度の悪いラーメン屋を吊るし上げるスレなんだが？

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 00:34:36.04

ここで店名や特定情報を挙げる事自体が批判を推奨するのと同義
まあそんな事も分からないバカはココにはいないと思うがw

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 00:36:24.74

バカでも分かるように言うと荒らしを批判すること自体がが荒らしって事な

わかった？

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 01:12:09.54

基地外が連投してるのは分かった

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 03:12:35.29

ID:MFAr3wkvは連続投稿してるから
どうせいつもの「コピー」が口癖のやべーやつだろ
http://hissi.org/read.php/chugoku/20171030/OUpURmQyY0I.html
http://hissi.org/read.php/chugoku/20171102/Qmg0VGRjeVo.html
http://hissi.org/read.php/chugoku/20171103/Z1VpRTZGZFU.html

コピーの他にも
しゃべることといったら「老舗」「ニュータッチ」「やまと」
いつも同じことしか言わないから、正体をまったくもって隠せてねえんだよなあ
やまとの従業員のまわしものか？
やまとよりうまいラーメン店が次々とできてあせってるのか？

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 04:27:59.75

正論じゃん

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 06:29:17.71

>>55
この後単発君が湧いてくるんだっけ？

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 19:11:28.53

おや、やまとキチガイは自殺したかな？よかったよかった

壱角

関東展開の家系FC
スープは油の量が多い、多すぎる。味は醤油はどこ行った？なんとなく味の付いた汁。それだけ。
麺はとりあえず太くしとけー＾＾なノリなのか、太い、縮れ、そしてボソボソ。腹に粉っぽいものが溜まる感じ

良いとこ無し

ﾍﾟｯ

**名無しさん** · 2017/11/18(土) 23:39:08.72

やまとキチがいなくなってスレが正常に戻ったね
良かった良かった

中華蕎麦みず川 .
にぼ味噌らーめん半熟味付玉子追加
https://i.imgur.com/F5COotA.jpg

スープは親鶏,和風出汁(煮干し),醤油, 味噌を併せ表面は揚げ玉を浮かべている。
濃厚そうに見えるが一口飲むとあっさり味噌の後から煮干しが効いてくる感じ😋 .
麺は細めのストレートタイプ。
食べ初めボソッとした食感だがスープと馴染むと啜りやすい。
叉焼は豚バラ部位スライス柔らかくスープ,麺と一緒に食べやすい。
メンマは胡麻油の香りと歯応えが好み。
こま切れチャー丼はスープ茶漬けで完食。美味しかったです😋
ごちそうさまでした。 .

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 00:58:24.74

嫌な事されたら我慢しないでその場でスグ言え。
言わないと相手は気付かないから今後もずっと我慢し続けるハメになる。
我慢の限界が来た時に相手に怒りや悲しみを爆発させてもお互いに嫌な思いするだけ。
誰も得しない。相手に伝えるタイミングは我慢の限界が来た時じゃない。
我慢が始まったその瞬間だ。

両替してくれなかったら素直に言えよ

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 06:26:42.49

我慢なんかしなくて良い。二度と行かないだけのこと

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 08:01:20.19

グリ虎美味いと評判だけど、このスレ見てたら接客的に問題ありそうで躊躇してる

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 08:21:38.90

>>62 問題があると思って行ったら店員の残念さもかわいく見えたよ

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 09:31:01.87

ぐり虎のスープがヌルくて残念だった
味自体は良いのだが

接客は岡山最低レベル

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 09:55:11.21

ぐり虎新しいスタッフ入れて育ててるみたいだから、スープとかは育てば変わるんじゃね。
接客も基本はスタッフだし。
店主の性格は変わらんだろうがw

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 11:09:27.51

俺はやまと好きだけど
客の中には不味くて残す人もいるのだろうか？
それでも俺は自分の舌には最低限の自信はあるから
そこまで不味いと思った店は潰れるからディする気すら起きない

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 13:05:13.80

やまとが嫌われているというより
通称「やまとキチ」がやまとやまととしつこいから、それで嫌われているんだろうな
こいつはやまとより美味い店の話題が出ると決まってスレを荒らす
やまと以外の店名が話題にのぼるだけで「宣伝」「ステマ」と発狂して連続投稿する

これなんかひどいよ
http://hissi.org/read.php/chugoku/20171117/MktMR3hYUEM.html
http://hissi.org/read.php/chugoku/20171018/SDBkR2Jvckc.html
表町に麺屋楽長という美味い店が、やまとの近所にできたものだから
ことあるごとに楽長を悪く言うやまとキチ
味では楽長に負けてるとわかってるからか、何がどう悪いかは言えず悪い悪いというばかりなのも情けない

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 13:13:16.14

あのランキングは、味に関してのみで言えば天神とかたやまが低いのはどうかと思う。
やまとはごく普通で美味しいとは思わないw
まー、好みの問題もあるからなんとも言えんがな。

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 15:05:59.09

>>67
触っちゃらめぇ

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 15:17:49.41

成瀬家に行ったんだけどアウェー感がハンパないな
うまいけど

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 15:31:25.33

表町 / 麺処ぐり虎

昨日のバーミー🍔で話題に上がって久しぶりに食べたくなってぐり虎🍜。
オープン少し前に行ったけどすごい行列でビックリ。
今日は塩に、透き通った黄金色のスープが美しすぎる✨
そしてチャーシューの美味いこと😋食べて再確認
まあ並ぶよねこれは😅 

https://i.imgur.com/F5cJqi6.jpg

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 17:36:25.50

やまとのように何十年も続かないよ。ここで宣伝している新参店は不味いからな

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 17:36:37.87

へー、他所ならホームなのか(笑)

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 18:49:04.24

たとえもわからんバカがいるんだね

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 19:19:21.19

あうぇー(笑)
ほーむ(笑)

あうぇー＾ｐ＾
ほーむ＾ｑ＾

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 19:20:15.97

あうぇー＾ｐ＾

こんなん池沼やん＾ｐ＾ぁぅぁぅぁー

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 19:36:27.53

今日のキチガイ
ID:kOQwTolp
ID:pkOWwgsV
ID:priYH/ul
ID:xGw78wD3

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 20:17:29.39

今日のキチガイ
ID:LCwKYfY7
ID:pkOWwgsV
ID:priYH/ul
ID:xGw78wD3

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 20:18:08.84

あうぇー＾ｐ＾

どこいったの？

ぁぅぁぅぁー＾ｐ＾

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 20:23:18.25

客が最終的に判断するよ。
昔からのやまとファンはみんなそう思うでしょ

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 20:30:10.15

でも不味かったら行列出来んでしょ

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 20:39:54.96

>>81
触っちゃらめぇ

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 20:41:01.75

やまとは意外に好みでわかれるんだな
個性あるもんな

**名無しさん** · 2017/11/19(日) 20:43:20.88

止まれまだやってんのかね

倉敷の喜久美？だったか居酒屋の醤油ラーメン、割と美味かった記憶があったが。
児島のせんやの味噌、これも。

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 01:17:07.46

>>81
その通り
ぐり虎の行列はすごかったよ。天神に匹敵する

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 03:34:27.78

岡山の双璧だよな東のぐり虎、西の成瀬家

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 07:20:47.63

>>82
かおたんが言いそうなセリフだな

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 07:49:24.99

かおたんって何してる人なんだろう
夫婦揃って一日2食成瀬家でラーメンとまかない飯を週6日食べ続けるなんて

武道家時代もそんなキチガイみたいな客いたんだろうか
週6通いが3人たまり場になってて一般客が来づらい店になっていく様を店主はどう感じるんだろう

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 07:54:21.93

ツィッターでしかイベント告知しない！ツィッターみない奴はどーすんだ！ふざくんな！

ツィッターでしか存在を確認できないキモ信者3匹のせいで一般客が入り難い！ふざくんな！

どっちだよ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 09:08:17.45

>>15
む、きずなの味かわった？
最初の無駄に塩辛いイメージのままだが変わってるならもう１回行ってみるかもしれん
たまにジャンクで濃い奴を食べたくなる時あるからなぁ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 09:21:47.77

きずなには6月ぐらいから行ってるけど塩辛いってイメージは無いかな。混ぜにすると流石に濃いけど

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 09:51:03.22

自動車運転中でのスマホ等による写真撮影はわき見運転とか安全運転義務違反に
道路交通法違反だぞやっちまったなラ学は

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 12:00:25.21

味玉ラーメン並
麺固め,味濃いめ,油多めトッピングのり増し(5枚) .
https://i.imgur.com/KeNvizO.jpg

先週から成瀬マスターが、スープにある食材を入れてる為に味が少し変化している。
入れる前は豚骨の濃厚まろやかな感じが前面に出ていたが、若干奥に引っ込んで
ある食材が加わることで力強さが増した感じになっている。
スープを飲んだ後喉を通る感覚が何時もと異なるが、全体のバランスを崩さずに旨味を重ねる点はマスターの成せる業。 .

今回は久々にまかないメシを、肉は豚ロース系部位を一口大にして白飯の上に軽く醤油タレを振っている。
マヨは好みで外すことも可能。注文時或いはつくる前にマヨ有無を聞かれる。昼,夜営業で遅く伺うと無い場合もある。
今回もめっちゃ美味かったです😋 ごちそうさまでした。 . 

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 12:08:26.85

毎回文末の文字化けどうにかしろ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 12:28:55.08

ボロいからだろ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 12:35:22.59

>>92
あららラ学さん問題の油そば屋の看板を撮影した画像は消されたんですｗｗｗｗ
でしょうねあの写真は不味いですよねｗｗｗｗｗｗｗｗ
お得意の規約に追加されたらどうですか問題になる行為はやらないようにとｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 14:27:40.00

岡山ラーメン中華そばなんてやまとと天神とその他で良いと思うけどなあ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 14:34:40.56

>>97
なら専スレたててそちらでどうぞ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 15:27:13.79

萬福食堂は病気休業状態なんだね

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 19:35:56.69

夜勤しだして
ラーメン食べる回数減った
寝起きに重たいもの食べたくないし
朝はラーメン屋あいてない
健康にはいいのだろうが

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 20:26:58.08

マジで体重や体脂肪減るぞ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 20:37:46.61

夜勤すると寿命が7年縮むそうだ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 20:46:50.29

>>99
それは気になる食った事ないけど倉敷の友達が萬福うまいと言ってたから行こうと思ってた元気になったら食べに行くわ

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 21:12:17.54

週3とか4とかラーメン食っている奴は70までは生きられないだろうな

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 21:15:29.09

マスター休日もラーメン三昧や

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 21:46:35.99

はいはい
町田商店

FCではないのかな、儲かって店舗数を伸ばしていったのか、7店舗くらいある模様

さてさて、まぁ率直にうまい
成瀬家に比べて醤油を引っこめて豚骨を押出した感じ
臭みもなくマイルド、脂はデフォで少なめだがうまし
麺、そこまでもちもちでもないけどツルシコ系というか、中太弱い縮れ、これまたうまし

ごちそう様でした

**名無しさん** · 2017/11/20(月) 22:02:15.44

なんだ岡山じゃないのか
おおって思ってググったのに横浜が出てきたｗ
もう1店本格家系来ないかなぁ

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 01:53:09.36

>>107
すまん、こっち出張でごそごそと回って岡山との比較とか備忘録とか
スレチでこれまたすまん
そろそろ環七いきます

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 04:54:08.59

楽長の店主
澄ましラーメン成瀬家の具なしラーメンをパクっときながら自分のオリジナルだとSNSでつぶやいてる

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 07:18:01.41

>>109
そのくらいしたたかじゃないと商売はやってられないよ

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 09:24:57.14

インディージョーンズのテーマで登場するなうけ狙いかよ
ぼかし入れるならお前の汚い食い方にいれろバカ

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 09:47:57.73

>>110
したたかと言えば聞こえはいいけど、器の小ささ感じるなw

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 10:02:07.06

>>112
成ちゃんこんなとこで何やってんの？

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 11:25:32.30

なんだよここは？頭のおかしい連中の集まりだな

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 12:01:14.36

とにかくマスターなる表現に違和感を覚える。
ラーメン屋なんざ店主で十分じゃ。
提供される商品見てもマスターなんかじゃないわ。

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 12:01:27.82

>>114
自己紹介乙

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 13:08:53.20

有名な寿司屋、日本料理店なんかのカウンターに座って常連扱いされるのならまだしも
くっそ汚いラーメン屋でマスターマスターと常連気取りでただ飯たかる人間なんて実在しないだろ

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 13:16:08.31

家系ラーメン成瀬家 .

のり味玉ラーメン大
トッピングほうれん草,のり増し(5枚) 麺固め,味濃いめ,油多め .
https://i.imgur.com/h1tMd0P.jpg

めっちゃ美味かったです😋 ごちそうさまでした。

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 13:31:41.56

>>117
まさか常連スペシャル裏メニューとか無いよね？
それはそうと香風混んでなかったので久しぶりに行った
安定のうまさ
固め濃いめで注文してる人いてびっくり
調整してくれるんだな
まぁ俺は素の状態があそこでは自分に合うから変えないけど
硬さも濃さもちょうどいい
少し芯が残り気味な麺とか好みだわ

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 13:55:18.55

>>119
アルデンテということですな

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 14:21:46.64

粉落としとか言うに注文するやついるんだよな博多ラーメンとか
生やんw

好みはそれぞれだからそう言うの柔軟に対応してくれるのはありがたい

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 14:35:49.60

>>118
文末の文字化け直す気ないのか？

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 15:07:04.15

ラーメン屋でマスターマスターｗそんな奴おらんやろ～ｗ

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 15:22:42.47

>>117
そうだね、そんな奴聞いた事ないなぁ

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 15:24:14.88

>>121
あれはハリガネとか粉落としって言いたいだけなんだよ、察しろよ

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 17:54:40.40

粉落とし頼む俺カッケーだろうな

普通の茹で加減で出されても文句言わないどころか心の中でありがとうって言いながら食ってそう

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 18:04:39.91

>>119
今日香風定休日だったろほんまか

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 18:54:22.04

>>127
今日やってたよ
最近は日曜日休みじゃなかったか？
前は火曜日なんかな
それで行列がなかったとか

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 19:14:45.63

>>128
開いてたんな朝10時頃店の前通ったら本日定休日になっとったけん昨日は朝6時頃から店主１人で仕込み？が見えてて晩19時頃は１人厨房にいたの見えたよ俺もたまに香風行くけどうめーよな笑店主の真面目で素早い動きがラーメン待って見てても清清しい気分になる笑

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 19:39:09.29

常連がカウンターでマスターマスターと騒ぐラーメン屋ってどこ？
そんなキチガイじみた店が本当にあるの？岡山のラーメン屋をディするために虚偽情報流してんじゃねえよ
そんな店がもしあれば一年と持たないだろ(笑)

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 20:12:38.06

>>129
顔見たこと無いけど
仕事に集中してる感じが好きだわ
すごい寡黙な感じだけど
挨拶はちゃんとしてる

俺の好きなタイプの職人気質な感じ

なお話ししたことあるのは奥さんくらい

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 20:34:55.78

>>130
そんな店はないな

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 20:41:51.69

あー、名前を敢えて出さない事で逆に名前を記憶に植え付ける手法か
で、アンチという強烈な個性を示してさらに記憶に植え付けると
なるほど、信者もいろいろと考えるね

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 21:00:32.95

醤油天神香風かどもん山富士一喜
塩ぐり虎楽長太田月のうつわ塩元帥
味噌こびき西本
豚骨にこいち山下商店
家系成瀬家
二郎系きずな
つけ麺大将いわ田烏城
エンタメその他ぼっけゑやまと

名前あがったのは全部入れてるつもり
漏れや追加あったらよろしく

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 21:33:54.11

ジャンル不詳なら海老そば三十郎

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 21:37:48.34

倉敷の塩ラーメンの有名店なら莢はありかな
ただ移転して味落ちた気がする

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 22:27:37.77

武蔵家綾瀬

まず駐車場がある
これがどれだけ嬉しいことか
メニュー豊富ね、キャベツもある。次回以降かな。
お味は醤油がやや推し気味だけどしょっぱいとかはない。スープ濃いね。成瀬家の濃い時よりまだ濃い。僅かな獣臭はあるが嫌な感じではない。麺を食べ終える頃には沈殿して下部はさらに濃いとかいうレベル
麺は酒井製麺の成瀬家と同じ太さかな？ただツルツル感が強いのかな。仕様違いか、湯がき方の違いなのか
スープが少ないと感じた

方向性的に成瀬家と同系統、好きです
近いし通うかな

ごちそう様でした

**名無しさん** · 2017/11/21(火) 22:54:23.82

ええ？ラーメン屋でマスターとか嘘でしょ？あんなもの料理じゃないしなあ

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 00:03:37.13

店主本人がマスターと呼んで欲しいと言ってるだろ
普通の常連客は誰もマスターなんて言って無い、ツイッター常連のキモい奴だけだろ
まあ本人がマスターと言って欲しいって言うのは軽くスルーして「おい！ベーション！」て呼んでやるのが大人だぜ

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 00:06:54.15

ダークフレイムマスターの眷属が常連だろ

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 07:12:54.08

＞まあ本人がマスターと言って欲しいって言うのは軽くスルーして「おい！ベーション！」て呼んでやるのが大人だぜ

>>139って何歳なんだろう
こんな幼稚な事をどんな顔して書いているのかとても興味深い

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 07:35:59.24

>>141
おはよう、なるちゃん

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 07:39:50.09

>>118
ここ味もたいしたことない
接客がクソ
いらっしゃいませもありがとうございましたも言わなかった
混んでもない夜に行ってだぞ
しかしSNSやってるらしき常連ぽい奴には愛想してた
馬鹿みてぇに写真撮ってんじゃねぇよ

この店は一周回って落ちていくであろう

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 08:10:32.91

俺のことをマスターと呼べｗジェダイかよ基地外ｗ

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 08:24:10.50

おい悦子以前はマルナカの横じゃねーよハピーズの対面だよ
ラーメンの食い過ぎで記憶に障害がでてきたんじゃねーのか

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 08:35:34.41

まじマスターと言うよりベーションだろうが言う店はあるよな
まあ成瀬家は床にーだけど

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 09:14:49.88

>>134
だから油そばは？

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 10:43:53.12

>>130
成〇屋のkたんだよ
お前本人か？必死の火消し乙

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 12:04:22.08

そのマスターマスターと連呼する常連は「いつもの」って注文すんの？
若い女客がいたら「マスター俺からと言って差し上げて」とかやんのかな？ラーメン屋でｗ
でそのマスターはトッピングか何かをその女に「あちらのお客様から…」なんて渡すの？ｗ
どこどこ？そのラーメン屋って？ｗ

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 12:10:57.39

中華そば冨士屋 .
ネギ味玉税込500円 (中華そば,ネギ増し,味玉トッピング)
https://i.imgur.com/8utiZeb.jpg

スープは豚骨,和風出汁,ブレンドされた醤油ダレを併せている。
前面に濃いめの醤油&豚骨が奥から和風出汁がじんわり効いてくる感じ。
調和のとれた味で甘みが残る。表面のラードでコクを増しており、見た目より飲みやすくさっぱりした後味。 .

麺は中細のストレート、デフォで多少固め噛む時に少し粘る独特の食感は従来通り。
しっかりスープを持ち上げ、ツルっと飲み込む感覚で一気に啜ってしまう。 .
叉焼は豚バラ部位スライス、程よい肉厚で脂分は落としている為に食べやすい。
ムチっとした肉々しい食感で濃い醤油味肉の旨みがスープの味に加わり美味しい。
メンマは特製醤油ダレで長時間煮込まれた柔らかめの食感。 .

此方のお店は、昭和25年創業(1950) 向かいの浅月本店同様 
岡山ラーメン 源流ツートップの老舗 
今回も美味かったです😋ごちそうさまでした。

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 12:21:40.40

>>150
ちょっとは人の言うこと聞け！

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 12:36:08.50

>>149
お前がどんな顔しながら思考を巡らせてそのレスを書いたのか想像に難くないが、少なくとも食券機を設置した店ではその妄想通りに事は運ばないだろうね

いやー、しかし粘着がマジ粘着でやべーな岡山土人は

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 14:12:31.03

はい、ヒント頂きました！食券導入店らしいですよ？マスターマスターのお店って(笑´∀｀)
ますます気持ち悪い店ですねえｗ

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 16:53:52.76

そういえばマスターが昨日食べたと呟いたラーメンどこのやつ？
まかないで自分のところのラーメン
外出しても他店のラーメン
体壊しそう

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 16:58:38.63

>>153
もしかしてそれって気持ち悪い常連(笑)達の巣窟の馴れ合い両替お断り店のことじゃないですか？
でもあそこ客にマスターって呼ばせてるんでラーメン屋じゃなくてバーなんじゃないですか？
だとしたらここで叩くのはスレ違いですねw

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 17:09:28.42

チャージ料は要りますか

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 17:54:35.08

>>145
俺の悦子になにケチつけとんじゃワレ
大概にしとかんとマジで痛い目あわすでマジ卍

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 17:55:26.28

>>154
１軒目　電幸　　２軒目　玉ちゃん

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 18:24:25.96

お前ら的に琥家ってどうなん？
どうも俺の中学の先輩が経営してるみたいなんだが

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 18:51:32.54

ん？ここは成瀬家以外の話題は禁止だよ

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 19:17:37.67

>>159
一風堂下位互換
不味くはないよ美味いよファミリー向きだよね
でももっと美味い博多系の店あるから行かないだけ
にこいち、じょーだん、山下商店とかね卍

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 19:19:32.29

>>160
うるせえよ成ちゃんかかおたんか知らねえが
てめえらは専用スレ立ててそっちでやれ
死ねカス卍

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 19:47:16.52

>>158
すまん全く知らんかった
うまそうに見えたからググって行ってみるわ

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 19:49:11.34

>>163
どういたしまして

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 19:53:01.63

マスターってw食券にマルガリータとかあるのかね？

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 19:55:31.38

>>161
にこいちは美味いなぁ、濃厚クリーミーで臭みなし
キタキューやら福岡の豚骨、臭みも味の一部としていてそこがどうも苦手

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 20:59:43.07

大福から内尾のほうなんだな
あのへんはノーチェックだったわ

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 22:32:38.90

ラーパス64スタンプとか自慢してる乞食の鏡みたいのがラ害にいてワロタ卍

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 22:59:36.00

俺もラーパス使うけど
せいぜい10回くらいだな
年末まで後何回使えるかわからん
あの中で後行きたいの倉敷だとあまりないんだよね

去年に比べて内容落ちたな

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 23:53:02.92

>>169
たしかに内容落ちたな
ってか年々ひどくなってる
そんな中64回も行くなんて間違いなく無職の乞食だよな

まあよく行って10回かな俺は今5回使ったがもう使わないかな

卍卍卍卍卍卍卍卍卍卍卍卍

**名無しさん** · 2017/11/22(水) 23:56:36.76

塩元帥お気に入りだからこれは3回使い切る
場合によっては総社まで行くまである

あと連島亭が近いので全部使うつもり
アリオにある博多ラーメンのは美味くなかったのでもう行かない
駅前のは行く気なし
　
玉島の二郎系のはチャンスあれば行きたいかな
水島の大阪王将のは期待はずれ
早島の大阪王将のちゃんぽんはチョット気になってる

岡山は基本行かないけど
オススメあれば行くかもしれない

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 00:04:16.17

>>171
岡山市まで来てラーメンパスポート使う価値ないよ

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 03:23:19.09

そんなに美味しくないのにランク入りさせても
実際に店行ったら昼でもすぐ座れるし
そういうの店の人も迷惑だと思うしやめたほうがいいよ
口コミの評判で悪い評価付くだけだと思う

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 04:50:50.55

ラーメンパスポートっての初めてコンビニで見たわ
あんなの持ってラーメン屋に行くんだ？恥ずかしくない？

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 07:55:11.31

ラーメンを値引きしてまで客を呼ばないといけない店って、どう考えても現状では経営が厳しい店だよなあ…
繁盛店はそんなことする必要ないんだし
ラーパス掲載店の多くは3年以内になくなると思うよ
実際ラーパス期間中にも潰れて利用不可になる店、たまにあるもんな

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 08:09:36.51

輪ゴムかがかけてあったので掲載店舗見てないけど、立読みするのも恥ずかしいな
そして買うのはもっと(笑)さらに店で使うのはあり得ない(爆笑)
人間としての全ての尊厳と存在価値を全否定される感じだな

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 09:28:22.19

>>171
玉島はふつうのドカイチだよ

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 10:05:01.12

>>175みたいなどくじりろん(笑笑)をドヤってこういうところに書くメンタルが理解不能だなぁ
チラシの裏にでも書きなぐってキッチンの壁に貼ってお母さんに感想もらえばいいと思うの

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 15:10:51.93

久しぶりの成瀬屋
この安さでこのボリュームはありがたい
うめぇ
https://i.imgur.com/cmunMq8.jpg

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 15:25:50.60

これは糖尿病高血圧まっしぐらですわ

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 15:43:41.57

こちらで有名なラ害さんうどん倶楽部なるFacebookもやられている
そこでこちらの超有名人のやじさんがお蕎麦食べる時には小指が立つことが判明
朝から腹筋崩壊したわ

ところでラ害の方達ってラーメン命みたいな書き込みばかりなのにうどんや蕎麦にも浮気してるなんて節操ないな

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 15:49:06.44

息子連れて莢に行ったが生憎の定休で香風に行きました。
余り待たずに食べれて味も良いので息子も満足してました。
>>179
安さと書いてるが一体幾らなのであろうか。
千円超えてたら安いか？

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 17:11:41.76

>>182
ほいメニューはこんな感じ
https://i.imgur.com/jV3jFw9.jpg
安いっていうのは材料に比べての安さかな

千円越えても良い食材つかってたら安い思うし
逆に一杯の値段が安くても、つかってる食材が悪いと高いなあって思うわ
最悪なのは値段も高くて食材も悪い店やね。やまととか

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 17:46:55.86

やまと一杯750円くらいじゃなかったかな
やや高いけど今時なら普通だろう

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 17:53:36.38

ざるうどん500円とかこの原価厨房は発狂しそうだな

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 18:00:55.29

やまと近くの中華料理屋が岡山で最古のラーメン屋らしいね
食べにいったことないが

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 18:01:18.32

袋入りシナ産ホウレン草がなんだって？

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 18:04:31.01

>>181
ラ害の皆さんにお願いがあります
萬福食堂の再開をツイートされてる方いらっしいましたがどうか店に押しかけないでください
あなたがたが押し掛けてまた親父さんが倒れたらいやです
一日でも永く続けて欲しいと思うならどうか押しかけないでください重ねてお願いします

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 18:07:37.78

萬福は美味いとは思わないけど
固定の客いるし大事にしてやってくれ
俺はまだ味が落ちたけど屋敷に行くわ
それでもかなり味は良くなってると思ってる
安く提供しようとチャーシュー少なめとか努力もしてるからな

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 18:27:39.53

ガクトが万福食堂
普通にはありえない組み合わせだからいいよな
ちなみにガクトは美味しいとはいってない普通と感想したみたいだ
普通よりは美味しいと俺は思うけどさ

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 19:08:23.39

>>184
良い材料つかっているなら値段高いのもわかるけど
質の悪い安い食材、腕の悪い料理人、感じの悪い接客、まずい味
これらすべてを兼ね備えてなおかつ値段も高いからねえ

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 19:24:30.59

まあ俺はやまと美味しいと思うし
これからもたまには行くけどさ
嫌なら行かなけれぱいいだけ
それよりすれスレタイは岡山No.1を決めるスレだから
昼間にあっさり座れる店をランク入りはやめて
最低に昼時は満席じゃないとな

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 20:06:16.39

表町はちょっとな
イオン付近なら車停めれるし行く気になるけど
駐車料金別途で高いならうーん

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 21:48:47.44

家系＋キャベツ、食べてきた

美味いのか懐疑的だったがこれは合うな。美味いよ美味い。グチャミソに混ぜ込んでしっかりスープに浸し込むのがたまらん。

成瀬家よりも濃いスープだからかもしれんが

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 22:22:26.27

今日のやまとは11時半で行列26人(笑)
止めようかとも思ったけどこれ以上の味は無いので並ぶ、しかし並ぶことたったの20分
さすが客さばきの速さはプロの仕事、さらに席につき注文をしてそばが出るのにほんの５分とかからない
味はやはり唯一無二だね。御馳走様でした

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 22:49:07.08

やまとでぐちゃぐちゃと丼の中をかき回しながら動画とか撮ってたらおこられそうだ

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 23:03:24.74

これでええかな

醤油天神香風かどもん山富士一喜
塩ぐり虎楽長太田月のうつわ塩元帥
味噌こびき西本
豚骨にこいち山下商店
家系成瀬家
二郎系きずな
つけ麺大将いわ田烏城
エンタメその他ぼっけゑ

名前あがったのは全部入れてるつもり
漏れや追加あったらよろしく

やまとはマズかったので消しといた

**名無しさん** · 2017/11/23(木) 23:40:28.24

やまとが美味くないってのは分かるが不味いって
そんな味覚障害がリストアップする？

**名無しさん** · 2017/11/24(金) 00:19:19.81

塩元帥ってチェーン店らしからぬ美味さだな
あんな風な塩ラーメンは初めてだわ
ただ店長がバイトしかりまくるのはいかがなもんかな？とは思う
食ってる方のこと気にしろよ
まず店長の教育から始めるべき

**名無しさん** · 2017/11/24(金) 00:33:04.88

>>199
塩元帥がチェーン点の限界だと思うわ。
いい意味ね。