岡山NO1ラーメンを語ろうVO4 [無断転載禁止]©5ch.net
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0001名無しさん
2017/03/30(木) 07:30:30.01ID:pRxAdDm9仲良く語ってください♪
0645名無しさん
2017/05/06(土) 20:42:43.66ID:/PhcHJ5q北京に今はあるかどうかしらんがあくら園?
琥屋にラーショ、あとなんかあったっけ
まっっったく似てないけどね
連れって何?犬か猫かなんかか?
0647名無しさん
2017/05/06(土) 20:50:27.28ID:/PhcHJ5qどっちにしろ全く似てない
0648名無しさん
2017/05/06(土) 21:14:42.06ID:dpqcFYYX肉抜きで両方
0649名無しさん
2017/05/06(土) 21:15:21.62ID:JJP6yS8V0650名無しさん
2017/05/06(土) 21:37:07.99ID:/PhcHJ5q0652名無しさん
2017/05/06(土) 21:48:28.24ID:/mBjdXrgまだ妹尾にあるよね
前はすごい勢いで店舗増やしたのに
今ではここと他2店舗くらい?
ひとつは研究所とか変な名前になってたような
あとは大元駅近くかな
0653名無しさん
2017/05/06(土) 23:41:22.30ID:iCu44ykn聞いた事ない店だな
ここで話題にならんつーことは大したことないんだろうな
中短近くの昔ケーキ屋だったとこが台湾料理店になってた
台湾ラーメンや塩、醤油などあるらしいが果たして
台湾って名古屋かどっかで出来たんじゃないん?
台湾のラーメンって日式麺じゃなかったっけ
0654名無しさん
2017/05/06(土) 23:52:24.11ID:iCu44ykn0655名無しさん
2017/05/07(日) 01:06:34.62ID:XvWoGPnlえぐみを制御できていないね、麺は灌水の臭いが立つし今時珍しい昔の麺だね
スープはまずまずで普通かな、まあ及第点、今時多い節系の味、ただ融和が出来ていない
食べ進めると風味がバラバラ粗が出て中盤で飽きてくる、チャーシューはボソボソしていて今一
当たった箇所が悪かったのかな?トータル的には全く評価出来ないね
0656名無しさん
2017/05/07(日) 01:15:48.71ID:kcB/Rc8Dそりゃあ岡山が見捨てられるわけだよ
0657名無しさん
2017/05/07(日) 01:24:35.15ID:kcB/Rc8Dって評価は正しいと思うよ。
でも店が長続きするかどうかはわかんないぞ。
何せ周囲にいるのはやまとキチガイとか学会とかクズばっか。
0659名無しさん
2017/05/07(日) 05:07:11.22ID:PUR5HlQ3まさかくら寿司のラーメンってオチじゃねーよな
0660名無しさん
2017/05/07(日) 07:07:56.28ID:XvWoGPnlそう言う過大評価が店を駄目にするってことに気づけ
ラーメンのような安価なジャンクフードは美味しいと評判が出れば
速効人が押し寄せて行列ができるから
そうならないってことは既に食べた人間が特に評価に値しないと思ったから
別に不味くはなかったけど、普通なんだよ、本当に普通、可もなく不可もなく
これじゃあリピートに繋がらないよね
0661名無しさん
2017/05/07(日) 07:15:30.94ID:kcB/Rc8Dやまとは所詮ラーメン界のファジアーノだからなw
0662名無しさん
2017/05/07(日) 07:18:30.88ID:kcB/Rc8Dもっと自信もてよ
0663名無しさん
2017/05/07(日) 07:35:51.18ID:XvWoGPnlここで話題になると言っても二店舗だけじゃん。お前がやまとを貶して
かどもんを宣伝しようとしているが結果は誉め殺しているだけだよ
やまとは人気実力共に岡山一だからお前が何を言おうと影響ないけど
歴史もなく知名度も低いかどもんはきついと思うよ、個人的に恨みでもあるのか?
0664名無しさん
2017/05/07(日) 08:51:29.92ID:zrp7SF5fやまとキチが大嫌いです
今すぐ死んで欲しい、ただその一言です
自分が嫌われてるって思わないのかな
0665名無しさん
2017/05/07(日) 10:26:18.78ID:/hWYfud/新店舗はどんどん頑張ってほしいけどお前の異常な宣伝と押しがうざくて
絶対に行くかとすら思ってしまうわ
0666名無しさん
2017/05/07(日) 11:04:55.78ID:OdXJtWod0668名無しさん
2017/05/07(日) 13:19:00.72ID:FFL5GDZj新しい飯屋ができたらどんなもんかなとラーメン好きなら食いにいくのが普通だし
それが美味い店なら話題になるのは当然のことなのに
そんなこともわからんのか
やまとを貶めて?嫌われてるのはやまとじゃなくてやまとキチガイのおまえだぞ
現実を見ろよ、口を開けばやまとやまとと連呼するだけ
たまに味の話をしたかと思ったらレシピ販売だの灌水くさいだの的はずれなことばっかり
かどもん憎しでデタラメの妄想垂れ流すやつなんてみんなから嫌われて当然だわな
ところで、中華錦亭の角煮刀削麺がうまい
金八の太肉はすっかりだめになってしまったけれど、ここの角煮は本場中華のそれ
下処理がしっかりしてあるから柔らかくてあぶらの旨味もバッチリ
バイトのオペレーションがひどいけど、安くてボリュームもあってうまかったわ
0669名無しさん
2017/05/07(日) 13:42:01.33ID:idX8spbu舌に自身があるなら塩
繊細な味わいだからある程度舌が肥えてないとその凄さがわからないかも
友人家族に勧めるなら醤油が無難
0671名無しさん
2017/05/07(日) 15:46:06.42ID:XvWoGPnlもはやカルト宗教並のキモさだなwだから客が入んないんだよ
丁寧に繊細にとった出汁なんてしかるべき和食店で味わえば良いんだよ
まあ和食をきちんと修行した料理人から見ればラーメンなんてママゴト料理
なんだけどどうすれば流行るかを考えられないラーメン職人はそれ以前の問題だがな
0672名無しさん
2017/05/07(日) 16:27:00.77ID:zrp7SF5fじゃあカップラーメンだけ食ってろ
いろんな味があるのがラーメンだろうに
ジャンクじゃないとダメとかないわ
0673名無しさん
2017/05/07(日) 16:45:37.72ID:XvWoGPnl学会も課長がどうのこうのいってたよな同じレベルだわ
うん、確かにカップ麺より不味いラーメンは沢山あるね、繊細に丁寧に取った
拘りのスープなんて自己満足している店に多いよね
0674名無しさん
2017/05/07(日) 17:54:05.17ID:zrp7SF5fじゃあ流行ってる店は化調だらけなのかよ
化調は否定しないし使うのはかまわん
ジャンクも魅力のうちだからな
だが無化調だからダメってもんでもない
はっきりくっきりした引きの強い味が世間的には好まれるが淡い味わいを好む人もいる
わかる人にしかわからない味だからダメというが
わかる人にはそっちのがいいんだよ
フェルメールとゴッホ比べてどっちがいいとか言ってるのと同じだ
0675名無しさん
2017/05/07(日) 19:16:17.58ID:mfN2rgIH読むに値しないことがわかって便利だ
0676名無しさん
2017/05/07(日) 19:40:16.92ID:XvWoGPnl一杯5000円にして1日10人客が来れば良いわって商売じゃあない
言っている意味がわかるか?店が存続出来るかどうかで自ずと結果は出るから
知ったことじゃあねえけどな
0677名無しさん
2017/05/07(日) 22:54:39.86ID:kcB/Rc8Dオマエが経営の何を知ってるんやw
まず自分の人生の心配しろ
知ったことじゃないけどなw
0678名無しさん
2017/05/07(日) 23:03:58.15ID:XvWoGPnl良い夢見ろよ
0680名無しさん
2017/05/07(日) 23:11:24.45ID:mvghQCLYみんなを殺した
理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから
女達は犯され
老人と子供は燃やされた
悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ
そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた
朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人虐殺
https://goo.gl/1ntWvZ
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
0681名無しさん
2017/05/08(月) 02:33:49.01ID:w76vrHza0682名無しさん
2017/05/08(月) 02:45:34.51ID:noREsqYp何か壊れたテープレコードみたいだ
0683名無しさん
2017/05/08(月) 07:14:52.47ID:DgiuXaGB0684名無しさん
2017/05/08(月) 09:26:16.90ID:V8Nmv8nx0685名無しさん
2017/05/08(月) 10:07:36.48ID:lwlEjPZm0686名無しさん
2017/05/08(月) 13:50:11.41ID:V8Nmv8nx0687名無しさん
2017/05/08(月) 15:49:34.12ID:lwlEjPZmお前高校どこ?中卒?
0688名無しさん
2017/05/08(月) 16:50:30.81ID:V8Nmv8nx0689名無しさん
2017/05/08(月) 16:53:54.41ID:lwlEjPZm0690名無しさん
2017/05/08(月) 16:56:10.94ID:K2gaNRHaこびき:A+
楽長:A
かどもん:A
にこいち:B+
鳥の極み:B
じょーだん:B
そば作:B+
桜:B-
みやま:B
柴田:B-
いわた:B-
天神:C+
やまと:C-
金八:C
どかいち:C
きずな:C
冨士屋:C
王様:D+
ラーショ:D-
かたやま:D
一喜:D-
きよね:D-
博多一番:E-
山笠:E+
まるいち:E
山冨士:E
0691名無しさん
2017/05/08(月) 18:32:17.35ID:YSC3rtY+0693名無しさん
2017/05/08(月) 20:13:39.36ID:K2gaNRHa【決定版】地元の人も認めた味!岡山のイチ推しラーメン店14選 - macaroni
http://macaro-ni.jp/15624
0695名無しさん
2017/05/08(月) 21:12:03.23ID:8tXJp3j00696名無しさん
2017/05/08(月) 21:17:20.06ID:fp00v5Yk0697名無しさん
2017/05/08(月) 21:21:42.53ID:mmvLglDgやる方もつっこむ方もどっちも寒いよな
>>693
表現が的確
だいたいあってる
0698名無しさん
2017/05/08(月) 21:25:57.89ID:ALfIIg3x0699名無しさん
2017/05/08(月) 21:29:05.31ID:V8Nmv8nxしょうゆラーメンが多い岡山で
いきなり大輔のとんこつって地方局のローカル番組のラーメンランキングかよ
0700名無しさん
2017/05/08(月) 21:30:07.70ID:c8Nm6Glu0701名無しさん
2017/05/08(月) 21:34:47.20ID:mmvLglDg純然なスープ勝負でいったらにこいちの勝ち
じょーだんもかなり美味いから僅差
餃子やトッピング等のサイドが充実してるからガッツリ食べたいならじょーだん
0702名無しさん
2017/05/08(月) 21:40:58.02ID:8tXJp3j00703名無しさん
2017/05/08(月) 21:48:35.88ID:noREsqYpがっつり食べたいなら最高じゃないか
0704名無しさん
2017/05/08(月) 21:55:34.23ID:V8Nmv8nxそう言うことかなんかわかったわ
0705名無しさん
2017/05/08(月) 22:45:07.72ID:V8Nmv8nxいった方がいいべきかそれともアリオでリンガーの方がいいのか?
感想を教えて
0706名無しさん
2017/05/08(月) 23:27:49.13ID:9sFdDXAG「やまとが大行列だ!!!」と叫ぶのかよ
店休日に(笑)
0707名無しさん
2017/05/08(月) 23:37:07.16ID:noREsqYp狭い選択で悩むのか
変わってるな
0708名無しさん
2017/05/08(月) 23:40:38.47ID:noREsqYpスープがカップ麺のシーフードににてるから外食で食べる味て感じしないんだよね
0709名無しさん
2017/05/08(月) 23:46:53.99ID:KKgvwecs何で柴田とどかいちがあるのにダントツがないの?
0710名無しさん
2017/05/09(火) 00:01:32.53ID:hosf64o5こびき:A+
楽長:A
かどもん:A
にこいち:B+
鳥の極み:B
じょーだん:B
そば作:B+
桜:B-
みやま:B
柴田:B-
いわた:B-
天神:C+
やまと:C-
金八:C
どかいち:C
きずな:C
ダントツ:C
冨士屋:C
王様:D+
ラーショ:D-
かたやま:D
一喜:D-
きよね:D-
博多一番:E-
山笠:E+
まるいち:E
山冨士:E
【決定版】地元の人も認めた味!岡山のイチ推しラーメン店14選 - macaroni
http://macaro-ni.jp/15624
0712名無しさん
2017/05/09(火) 00:25:36.13ID:rIRdHoZv去年一番売れた自動車はプリウスだが、一般人が選ぶ車と車好きが選ぶ車は一致しないしな。
0714名無しさん
2017/05/09(火) 00:38:58.30ID:PQJgpGN5冗談でしょ
0715名無しさん
2017/05/09(火) 01:15:42.74ID:hosf64o5じょーだん:B
0716名無しさん
2017/05/09(火) 05:33:30.23ID:xC2QRl2tあるラーメン教団で盛り上がってるようで行く価値があるなら
廃業前にと思ったんだけどそれ程でもなさそうだな
0717名無しさん
2017/05/09(火) 08:18:28.43ID:nr6WN4Bkそりゃそうだ。ただ一番売れているプリウスはやはり一番欲しい人が多い車なんだよ
好きな車はマクラーレンと言っても購入できる人間なんてほんの一握りだから
そういった中で自分の予算と相談して何を購入するか?って話になるのが車
だから妥協して購入するのは難しい、熟考して比較して最終的に300万なりの
金を払ってでも一番買いたい(欲しい)車を買うことになる
ラーメンは全く違うよ、例えとしては最低の「たとえ」だと思う、いや例えにすらなってない
ミクロ経済学やマーケティングを少しでも勉強すればそんな恥はかかないよ
ラーメンなんか試しに食ってみるか、でいくらでも食える食事
だからお勧めラーメンランキングなんて作っても千差万別になるってこと
どれだけの店を食べたか、その中で其の人間がどんな好みかでランキングが決まる
学が無いってのは本当に悲しいね、言えば勝ちってもんじゃないよ
0719名無しさん
2017/05/09(火) 09:19:38.04ID:nZyrkRWz不味くは無い味、不快感の無い店舗の雰囲気、清潔感がある等から
無難な所として食べにいくラーメンに思い入れが薄い層と
ラーメン大好きで個性やインパクト、リピート感を求める層とでは評価違うだろ
0720名無しさん
2017/05/09(火) 10:11:17.59ID:nr6WN4Bk購入したい車と同じという例えが相応しいかどうかって話をしている
きちんと日本語くらい理解してくださいね
0721名無しさん
2017/05/09(火) 10:28:34.70ID:U/Eyrv6E見境なしに煽って
人をぎょうさん集めようと
いろいろアホウな工作しとるが
もう消えてなくなると思うわ
0722名無しさん
2017/05/09(火) 11:02:00.86ID:US0QxtCC0723名無しさん
2017/05/09(火) 11:05:34.40ID:TbT4lt/l@岡山で一番うまいラーメンはかどもん
Aやまとキチガイは、店休日の今日もやまとが大行列だと主張
0724名無しさん
2017/05/09(火) 11:44:00.74ID:MyW41kDVそりゃお前の方だろ
車に興味がないから燃費と"実績"でプリウス選ぶんだろ
ラーメンにあまりこだわりがなくて洋食も食えるからやまと流行るんだろ
ラーメンヲタならやまとをわざわざ選ばんわ
待ち時間なしなら行くけどな
書くことにこだわりなけりゃボールペン使うわ
こだわるなら万年筆使うわ
手紙とかボールペンより万年筆のが味があるだろ
手紙書かねーなら別の例えするわ
0725名無しさん
2017/05/09(火) 12:17:42.13ID:nr6WN4Bk0726名無しさん
2017/05/09(火) 12:35:40.79ID:xC2QRl2tどんな共通点があるの?
0727名無しさん
2017/05/09(火) 14:11:57.89ID:nr6WN4Bk客が来なくて頭がおかしくなったラーメン屋の店主じゃね?
0728名無しさん
2017/05/09(火) 14:58:33.56ID:jwGryk75まじで言葉のキャッチボール出来ない
お前に足りないのは社会経験だ、仕事しててもバイトか何かの責任のないまたは工場とか人と接しない仕事だろ
0729名無しさん
2017/05/09(火) 15:34:34.04ID:xC2QRl2t衝撃だってことか
0730名無しさん
2017/05/09(火) 17:19:57.86ID:nr6WN4Bkなんて店だっけ?どらえもんだっけ?知らないなあ
0731名無しさん
2017/05/09(火) 17:21:02.76ID:jwGryk750732名無しさん
2017/05/09(火) 17:31:34.00ID:nZyrkRWzなんかID:nr6WN4Bkはおかしい
自分の価値観が世界の価値観と思いこんでる節があるね
ネットではよく居る奴ではあるんだが・・・・
>>722
あー自演頑張ってたのかと思ったが企業に貢いでたってのに超納得
あれだけアピールしてたのに1年でぱったりだもんなw
時期をおいて何回か食いに行ってはいたがとてもあの評価は出せない出来だよ
0733名無しさん
2017/05/09(火) 18:19:06.98ID:ybwXzYf20734名無しさん
2017/05/09(火) 18:26:41.22ID:jwGryk75他が真似できるとも思ってないし
ただ馬鹿みたいにナンバーワン連呼ってのはおかしいだろってツッコミたいだけだ
まじでラーメンの味だけで勝負してナンバーワンと思えない
0735名無しさん
2017/05/09(火) 19:09:44.93ID:09X4DIcx味はそんなでもないけど客はある程度はいる
あそこは洋食もとりたててよくない
最近はラーメン西本にハマってるわ
西本は洋食屋じゃないのに下手な洋食屋よりうまい
特にえびめしなんて本家本元よりうまいんじゃないかな
0736名無しさん
2017/05/09(火) 21:15:50.67ID:lEgIjbzz0737名無しさん
2017/05/09(火) 21:19:45.89ID:e9BA0NzI0738名無しさん
2017/05/09(火) 21:26:06.60ID:09X4DIcx醤油ラーメン、カレーはイマイチ
えびめし、塩野菜ラーメンはぐううまい
0739名無しさん
2017/05/09(火) 21:40:15.97ID:e9BA0NzIどれもこれも今一なのは否めないよね
えびめしとか脂っこくて個人的にはどうにもならない
色々な種類を一店舗で食べたい人向けなのかなあ
場所は良いのにいつも空いているよね、食べログの評価は妙に良いけど
0740名無しさん
2017/05/09(火) 22:41:26.69ID:5fi/B7qMいや、おれ左ゆう亭には行ったことないから
0741名無しさん
2017/05/09(火) 22:57:28.37ID:/HFQ1aLr0742名無しさん
2017/05/09(火) 23:25:34.20ID:EQopWdbL0743名無しさん
2017/05/09(火) 23:52:36.09ID:WpCkb4310744名無しさん
2017/05/10(水) 00:06:43.33ID:PJLimskC■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています