岡山NO1ラーメンを語ろうVO4 [無断転載禁止]©5ch.net
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0001名無しさん
2017/03/30(木) 07:30:30.01ID:pRxAdDm9仲良く語ってください♪
0612名無しさん
2017/05/06(土) 09:38:33.92ID:gYmMYRulかどもん=ラーメン界の宮間あや
行列キチガイ=ラーメン界の津山三十人殺し
0613名無しさん
2017/05/06(土) 09:53:27.54ID:UQU0O+t80614名無しさん
2017/05/06(土) 10:43:20.96ID:lSOvkIXu無知にも程があるよね
0615名無しさん
2017/05/06(土) 10:45:24.45ID:lSOvkIXuなぜ上の話でマーケティングって言葉が出たかも理解できていないし
中学生かなあ?いや脳が萎縮したじいさんか
0616名無しさん
2017/05/06(土) 10:58:59.19ID:babLelCXアンチやまと?
別にやまとが嫌いなやつはいない
IDコロコロで自演してるやまとキチガイが嫌いなだけ
岡山の中じゃたいして美味くもないやまとを
やまとキチガイが来る日も来る日も過度に神格化してるせいで
そこまでじゃないぞ、と言う羽目になってるんだよ
岡山にはやまとより安くてうまい店が沢山ある
もっとも、このせいでやまと自体も嫌いになってきてる人が増えたとしたら
これはもうやまとキチガイのせいだと思うがね
0617名無しさん
2017/05/06(土) 11:27:18.75ID:lSOvkIXuやまとを不味い不味いと連呼しておいて今更何を言っているのやら
ラーメンなんて好き嫌いがあって当たり前、だが岡山ではやまとが人気あるのも事実
その人気店を不味いと貶し、自分が推している店の方が上と言うやり方は利口ではない
味がよければ放っておいても客は来るよ、来ないのは不味いからだろう
人気の店を貶しても味はよくならないし人気店のファンから敵視されるだけ
そのなんとやらと言う店を危機的状態にしているのは他ならぬお前さんだよ
あの店の関係者はやまとの悪口を言って自分の店を宣伝している、誰が行くかよとなるよね
ラーメン屋なんて新しい店が出来てはつぶれの連続だから歴史のない店なんて気にもならないけど
0618名無しさん
2017/05/06(土) 11:40:30.64ID:babLelCXやまとは不味い部類に入るからそれは仕方ないわ。それが現実だもの
0619名無しさん
2017/05/06(土) 11:49:04.70ID:UJ4WyvSI俺たちは経営してる訳じゃないし
どうでもいいんだが
何でこんなに病的に必死なんだろうな
0620名無しさん
2017/05/06(土) 11:51:46.24ID:UJ4WyvSI精神疾患あるわ
0621名無しさん
2017/05/06(土) 12:10:52.97ID:/PhcHJ5qあそこはラーメン以外がイケるから繁盛してるんじゃねえの
0622名無しさん
2017/05/06(土) 12:52:08.12ID:UQU0O+t80623名無しさん
2017/05/06(土) 13:22:22.11ID:vYYh9XB0やまとの評価としては
ラーメン
・うまくもまずくもない
・そのくせ値段が高い
カツ丼
・うまくもまずくもない
・そのくせ値段が高い
こんな感じだな
人に聞かれて紹介する店じゃない
ラーメンで美味しい店ない?って聞かれたら『かどもん』を
カツ丼で美味しい店ない?って聞かれたら『野村』を推すね
0624名無しさん
2017/05/06(土) 13:24:50.94ID:dpqcFYYX0625名無しさん
2017/05/06(土) 15:48:19.88ID:TvlUlZKyせめてボリュームがあればなあ
そばカツ丼頼んでもたいして腹一杯にならないのに出費がかさむ罠
0626名無しさん
2017/05/06(土) 16:54:47.65ID:PvittEFo何の面白味も特徴もない普通の味、量産型の「まあ食える味」のスープ
0627名無しさん
2017/05/06(土) 17:14:26.56ID:PvittEFoガラガラの店は美味いものが何一つないってことだよね
そんな店を美味いと紹介されても迷惑だろ
0628名無しさん
2017/05/06(土) 17:26:55.70ID:gYmMYRulぼくたち岡山人は、
やまとのチャーシューがエサか雑巾でしかないこと、
いわ田のチャーシューでさえ生臭いこと、
そして人生が終わりのない驚きと発見でできていることを
はじめて教えられたんだ。
0629名無しさん
2017/05/06(土) 17:52:29.98ID:UJ4WyvSIやまとより
天神やとりそば太田寄りだと思うのだが
別にカツ丼も出してないし
やまとを敵対視する意味がわからん
0630名無しさん
2017/05/06(土) 17:53:44.79ID:/PhcHJ5q行ってみようと思ったら19:30迄なのね
仕事帰りには寄れないなぁ
その豚トロチャーシューはチャーシュー麺を食べればいいのかな?
0631名無しさん
2017/05/06(土) 17:55:49.22ID:/mBjdXrg図星つかれて発狂してるん?
俺は笠岡じゃないし笠岡のラーメン食ったことないけど
ファジアーノごとき知ってる知らないで天下取った気で居る間抜けにワロタわ
新岡山港の東、田んぼの中の何もないグランドで練習してるような弱小チームなんて
知っていようが知ってなかろうが対して意味なくね?
J1昇格してからにしてね
0632名無しさん
2017/05/06(土) 17:56:32.30ID:UJ4WyvSI普通の中華そば
系統としてすわきみたいな味で勝負したいみたいに感じたんだけど
やまととは方向性は違うだろ
0634名無しさん
2017/05/06(土) 18:00:50.68ID:UJ4WyvSIかどもんよりはやまとに似てた
かどもんは似てないよ
0635名無しさん
2017/05/06(土) 18:10:15.17ID:UJ4WyvSI似てないジャンルを持ち出して
天神とかと比較するが意味わからん
0636名無しさん
2017/05/06(土) 18:14:09.82ID:dpqcFYYXやまととは違うんだよ天神ともな
0637名無しさん
2017/05/06(土) 18:19:20.38ID:UJ4WyvSIかどもんとやまとはとにかく似てない
やまと潰れても客はむしろだてに流れる気はするね
0638名無しさん
2017/05/06(土) 18:27:09.54ID:dpqcFYYXかどもんがやまとと似てると言ったんだよ
0639名無しさん
2017/05/06(土) 18:31:41.33ID:PvittEFoかどもんは最近よくある味に過ぎない、東岡山にもそっくりな味があるらしいね
たぶん同じレシピをどこかから買ったんじゃない?って連れが言ってたわ
0640名無しさん
2017/05/06(土) 18:32:02.50ID:UJ4WyvSIやまとの上位互換が
かどもんみたいな話をしたいんだろ?
全然にてねえよバーカ
0641名無しさん
2017/05/06(土) 18:52:49.00ID:Bvja9x78岡山じゃ五本の指に入る、と個人的には思ってる
営業時間が短いのは痛いけど
ワンオペだからね
かどもんの豚トロはチャーシューとは別扱い
個人的には
・醤油豚骨にはチャーシューとライス追加
・塩豚骨には豚トロ追加
これがお勧め
0642名無しさん
2017/05/06(土) 19:49:52.65ID:gYmMYRulついつい注文しちゃう
0645名無しさん
2017/05/06(土) 20:42:43.66ID:/PhcHJ5q北京に今はあるかどうかしらんがあくら園?
琥屋にラーショ、あとなんかあったっけ
まっっったく似てないけどね
連れって何?犬か猫かなんかか?
0647名無しさん
2017/05/06(土) 20:50:27.28ID:/PhcHJ5qどっちにしろ全く似てない
0648名無しさん
2017/05/06(土) 21:14:42.06ID:dpqcFYYX肉抜きで両方
0649名無しさん
2017/05/06(土) 21:15:21.62ID:JJP6yS8V0650名無しさん
2017/05/06(土) 21:37:07.99ID:/PhcHJ5q0652名無しさん
2017/05/06(土) 21:48:28.24ID:/mBjdXrgまだ妹尾にあるよね
前はすごい勢いで店舗増やしたのに
今ではここと他2店舗くらい?
ひとつは研究所とか変な名前になってたような
あとは大元駅近くかな
0653名無しさん
2017/05/06(土) 23:41:22.30ID:iCu44ykn聞いた事ない店だな
ここで話題にならんつーことは大したことないんだろうな
中短近くの昔ケーキ屋だったとこが台湾料理店になってた
台湾ラーメンや塩、醤油などあるらしいが果たして
台湾って名古屋かどっかで出来たんじゃないん?
台湾のラーメンって日式麺じゃなかったっけ
0654名無しさん
2017/05/06(土) 23:52:24.11ID:iCu44ykn0655名無しさん
2017/05/07(日) 01:06:34.62ID:XvWoGPnlえぐみを制御できていないね、麺は灌水の臭いが立つし今時珍しい昔の麺だね
スープはまずまずで普通かな、まあ及第点、今時多い節系の味、ただ融和が出来ていない
食べ進めると風味がバラバラ粗が出て中盤で飽きてくる、チャーシューはボソボソしていて今一
当たった箇所が悪かったのかな?トータル的には全く評価出来ないね
0656名無しさん
2017/05/07(日) 01:15:48.71ID:kcB/Rc8Dそりゃあ岡山が見捨てられるわけだよ
0657名無しさん
2017/05/07(日) 01:24:35.15ID:kcB/Rc8Dって評価は正しいと思うよ。
でも店が長続きするかどうかはわかんないぞ。
何せ周囲にいるのはやまとキチガイとか学会とかクズばっか。
0659名無しさん
2017/05/07(日) 05:07:11.22ID:PUR5HlQ3まさかくら寿司のラーメンってオチじゃねーよな
0660名無しさん
2017/05/07(日) 07:07:56.28ID:XvWoGPnlそう言う過大評価が店を駄目にするってことに気づけ
ラーメンのような安価なジャンクフードは美味しいと評判が出れば
速効人が押し寄せて行列ができるから
そうならないってことは既に食べた人間が特に評価に値しないと思ったから
別に不味くはなかったけど、普通なんだよ、本当に普通、可もなく不可もなく
これじゃあリピートに繋がらないよね
0661名無しさん
2017/05/07(日) 07:15:30.94ID:kcB/Rc8Dやまとは所詮ラーメン界のファジアーノだからなw
0662名無しさん
2017/05/07(日) 07:18:30.88ID:kcB/Rc8Dもっと自信もてよ
0663名無しさん
2017/05/07(日) 07:35:51.18ID:XvWoGPnlここで話題になると言っても二店舗だけじゃん。お前がやまとを貶して
かどもんを宣伝しようとしているが結果は誉め殺しているだけだよ
やまとは人気実力共に岡山一だからお前が何を言おうと影響ないけど
歴史もなく知名度も低いかどもんはきついと思うよ、個人的に恨みでもあるのか?
0664名無しさん
2017/05/07(日) 08:51:29.92ID:zrp7SF5fやまとキチが大嫌いです
今すぐ死んで欲しい、ただその一言です
自分が嫌われてるって思わないのかな
0665名無しさん
2017/05/07(日) 10:26:18.78ID:/hWYfud/新店舗はどんどん頑張ってほしいけどお前の異常な宣伝と押しがうざくて
絶対に行くかとすら思ってしまうわ
0666名無しさん
2017/05/07(日) 11:04:55.78ID:OdXJtWod0668名無しさん
2017/05/07(日) 13:19:00.72ID:FFL5GDZj新しい飯屋ができたらどんなもんかなとラーメン好きなら食いにいくのが普通だし
それが美味い店なら話題になるのは当然のことなのに
そんなこともわからんのか
やまとを貶めて?嫌われてるのはやまとじゃなくてやまとキチガイのおまえだぞ
現実を見ろよ、口を開けばやまとやまとと連呼するだけ
たまに味の話をしたかと思ったらレシピ販売だの灌水くさいだの的はずれなことばっかり
かどもん憎しでデタラメの妄想垂れ流すやつなんてみんなから嫌われて当然だわな
ところで、中華錦亭の角煮刀削麺がうまい
金八の太肉はすっかりだめになってしまったけれど、ここの角煮は本場中華のそれ
下処理がしっかりしてあるから柔らかくてあぶらの旨味もバッチリ
バイトのオペレーションがひどいけど、安くてボリュームもあってうまかったわ
0669名無しさん
2017/05/07(日) 13:42:01.33ID:idX8spbu舌に自身があるなら塩
繊細な味わいだからある程度舌が肥えてないとその凄さがわからないかも
友人家族に勧めるなら醤油が無難
0671名無しさん
2017/05/07(日) 15:46:06.42ID:XvWoGPnlもはやカルト宗教並のキモさだなwだから客が入んないんだよ
丁寧に繊細にとった出汁なんてしかるべき和食店で味わえば良いんだよ
まあ和食をきちんと修行した料理人から見ればラーメンなんてママゴト料理
なんだけどどうすれば流行るかを考えられないラーメン職人はそれ以前の問題だがな
0672名無しさん
2017/05/07(日) 16:27:00.77ID:zrp7SF5fじゃあカップラーメンだけ食ってろ
いろんな味があるのがラーメンだろうに
ジャンクじゃないとダメとかないわ
0673名無しさん
2017/05/07(日) 16:45:37.72ID:XvWoGPnl学会も課長がどうのこうのいってたよな同じレベルだわ
うん、確かにカップ麺より不味いラーメンは沢山あるね、繊細に丁寧に取った
拘りのスープなんて自己満足している店に多いよね
0674名無しさん
2017/05/07(日) 17:54:05.17ID:zrp7SF5fじゃあ流行ってる店は化調だらけなのかよ
化調は否定しないし使うのはかまわん
ジャンクも魅力のうちだからな
だが無化調だからダメってもんでもない
はっきりくっきりした引きの強い味が世間的には好まれるが淡い味わいを好む人もいる
わかる人にしかわからない味だからダメというが
わかる人にはそっちのがいいんだよ
フェルメールとゴッホ比べてどっちがいいとか言ってるのと同じだ
0675名無しさん
2017/05/07(日) 19:16:17.58ID:mfN2rgIH読むに値しないことがわかって便利だ
0676名無しさん
2017/05/07(日) 19:40:16.92ID:XvWoGPnl一杯5000円にして1日10人客が来れば良いわって商売じゃあない
言っている意味がわかるか?店が存続出来るかどうかで自ずと結果は出るから
知ったことじゃあねえけどな
0677名無しさん
2017/05/07(日) 22:54:39.86ID:kcB/Rc8Dオマエが経営の何を知ってるんやw
まず自分の人生の心配しろ
知ったことじゃないけどなw
0678名無しさん
2017/05/07(日) 23:03:58.15ID:XvWoGPnl良い夢見ろよ
0680名無しさん
2017/05/07(日) 23:11:24.45ID:mvghQCLYみんなを殺した
理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから
女達は犯され
老人と子供は燃やされた
悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ
そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた
朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人虐殺
https://goo.gl/1ntWvZ
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
0681名無しさん
2017/05/08(月) 02:33:49.01ID:w76vrHza0682名無しさん
2017/05/08(月) 02:45:34.51ID:noREsqYp何か壊れたテープレコードみたいだ
0683名無しさん
2017/05/08(月) 07:14:52.47ID:DgiuXaGB0684名無しさん
2017/05/08(月) 09:26:16.90ID:V8Nmv8nx0685名無しさん
2017/05/08(月) 10:07:36.48ID:lwlEjPZm0686名無しさん
2017/05/08(月) 13:50:11.41ID:V8Nmv8nx0687名無しさん
2017/05/08(月) 15:49:34.12ID:lwlEjPZmお前高校どこ?中卒?
0688名無しさん
2017/05/08(月) 16:50:30.81ID:V8Nmv8nx0689名無しさん
2017/05/08(月) 16:53:54.41ID:lwlEjPZm0690名無しさん
2017/05/08(月) 16:56:10.94ID:K2gaNRHaこびき:A+
楽長:A
かどもん:A
にこいち:B+
鳥の極み:B
じょーだん:B
そば作:B+
桜:B-
みやま:B
柴田:B-
いわた:B-
天神:C+
やまと:C-
金八:C
どかいち:C
きずな:C
冨士屋:C
王様:D+
ラーショ:D-
かたやま:D
一喜:D-
きよね:D-
博多一番:E-
山笠:E+
まるいち:E
山冨士:E
0691名無しさん
2017/05/08(月) 18:32:17.35ID:YSC3rtY+0693名無しさん
2017/05/08(月) 20:13:39.36ID:K2gaNRHa【決定版】地元の人も認めた味!岡山のイチ推しラーメン店14選 - macaroni
http://macaro-ni.jp/15624
0695名無しさん
2017/05/08(月) 21:12:03.23ID:8tXJp3j00696名無しさん
2017/05/08(月) 21:17:20.06ID:fp00v5Yk0697名無しさん
2017/05/08(月) 21:21:42.53ID:mmvLglDgやる方もつっこむ方もどっちも寒いよな
>>693
表現が的確
だいたいあってる
0698名無しさん
2017/05/08(月) 21:25:57.89ID:ALfIIg3x0699名無しさん
2017/05/08(月) 21:29:05.31ID:V8Nmv8nxしょうゆラーメンが多い岡山で
いきなり大輔のとんこつって地方局のローカル番組のラーメンランキングかよ
0700名無しさん
2017/05/08(月) 21:30:07.70ID:c8Nm6Glu0701名無しさん
2017/05/08(月) 21:34:47.20ID:mmvLglDg純然なスープ勝負でいったらにこいちの勝ち
じょーだんもかなり美味いから僅差
餃子やトッピング等のサイドが充実してるからガッツリ食べたいならじょーだん
0702名無しさん
2017/05/08(月) 21:40:58.02ID:8tXJp3j00703名無しさん
2017/05/08(月) 21:48:35.88ID:noREsqYpがっつり食べたいなら最高じゃないか
0704名無しさん
2017/05/08(月) 21:55:34.23ID:V8Nmv8nxそう言うことかなんかわかったわ
0705名無しさん
2017/05/08(月) 22:45:07.72ID:V8Nmv8nxいった方がいいべきかそれともアリオでリンガーの方がいいのか?
感想を教えて
0706名無しさん
2017/05/08(月) 23:27:49.13ID:9sFdDXAG「やまとが大行列だ!!!」と叫ぶのかよ
店休日に(笑)
0707名無しさん
2017/05/08(月) 23:37:07.16ID:noREsqYp狭い選択で悩むのか
変わってるな
0708名無しさん
2017/05/08(月) 23:40:38.47ID:noREsqYpスープがカップ麺のシーフードににてるから外食で食べる味て感じしないんだよね
0709名無しさん
2017/05/08(月) 23:46:53.99ID:KKgvwecs何で柴田とどかいちがあるのにダントツがないの?
0710名無しさん
2017/05/09(火) 00:01:32.53ID:hosf64o5こびき:A+
楽長:A
かどもん:A
にこいち:B+
鳥の極み:B
じょーだん:B
そば作:B+
桜:B-
みやま:B
柴田:B-
いわた:B-
天神:C+
やまと:C-
金八:C
どかいち:C
きずな:C
ダントツ:C
冨士屋:C
王様:D+
ラーショ:D-
かたやま:D
一喜:D-
きよね:D-
博多一番:E-
山笠:E+
まるいち:E
山冨士:E
【決定版】地元の人も認めた味!岡山のイチ推しラーメン店14選 - macaroni
http://macaro-ni.jp/15624
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