上で「ripする」と書いてるけど、具体的にどういう手順でやってるのかふと気になった。

DVDfabでちゃんと解除した後、ディスクの\BDAV\STREAMフォルダの中から直接(エクスプローラの
ドラッグ&ドロップとかで)HDDにm2tsファイルをコピーしようとしても読み出しエラーになるの?
そこでエラーになるならディスクやドライブに問題がある可能性が高いような。
直接コピーできて、コピーしたm2tsを動画プレイヤーで再生できれば問題なし。
手動コピーじゃなくて何か吸い出しアプリを使ってるなら、そのアプリの問題だと思う。