つーかアイス販売量が例年の2割増しに対処ってのは
不良在庫になる可能性を無視し、猛暑に備えて事前増産をしていないかぎり無理

普段より2割増産しろって…機械増設以外にどうやって?
スピードアップしようにも冷凍品だから凍らせるための時間は削れないのよ