>>149
天然氷と純氷の違いって食べてて感じる?
自分は一度同じかき氷を天然氷と純氷でそれぞれつくってもらってなんとなくわかったけど別にそこまで気にならなかった
融け具合とかは影響すると思うけど
どちらの氷でも温度管理や削り方やシロップのかけ方の方が大事かなと