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デザート・ケーキバイキング 37皿目

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0001無銘菓さん2018/06/26(火) 22:51:10.10ID:hppTy+sn
デザートバイキング、ケーキバイキングについて語るスレです。

ヲチネタ禁止、ヲチスレへ。

スイパラネタ禁止、スイパラスレへ。 よく荒らしにくるスイパラ社員は書き込み禁止。

推奨NGWord 「熊」「顔文字」「ケロ」「カシオレ」「NAO」

次スレは>>980を踏んだ人が立ててください。
0713無銘菓さん2018/08/27(月) 16:55:33.91ID:???
>>712
有名人っていっても、悪い意味での有名だからなぁ…
0714無銘菓さん2018/08/27(月) 17:32:02.49ID:???
>>712
もしかして有名人の方ですか?
そこまで言うのなら堂々と名前を出して反論したほうが説得力がありますよ
それとほとんどのバイキング好きは名無しで悪目立ちしてませんよ
同じ穴のムジナではないですから誤解しないでください
0715無銘菓さん2018/08/27(月) 17:40:57.79ID:???
ヲチスレで叩かれてる、一部の有名人たちの異常なまでの自己顕示欲の強さやマナーの酷さに嫌悪感を抱いてるだけだよ。
0716無銘菓さん2018/08/27(月) 20:45:04.17ID:???
>>710
私は誰よりもケーキを愛してると公言してますよ、だったらいいんだが( ^ω^)・・・
0717無銘菓さん2018/08/27(月) 21:10:08.62ID:???
>>716
わかる。私もホテルブッフェが趣味とは言えなくて、「おいしいものを食べるのが好き」程度で濁してる。ブッフェ=元を取る、大食いって感じでイメージが悪すぎなんだよ…。美味しいものをゆったりのんびりマイペースに楽しみたいからホテルブッフェが好きなんだけどなー。
0718無銘菓さん2018/08/28(火) 03:56:57.83ID:+MTWIZtZ
>>715
ここの人ってやたらと自己顕示欲や幼稚と言う単語を頻繁に使いたがりますねwww
ここの人と言うより同一人物が住み着いてるだけなんでしょうがね
0719無銘菓さん2018/08/28(火) 07:11:55.48ID:???
迷惑バイキンガーを形容するのにはこの形容詞だけで十分だからです。
0720無銘菓さん2018/08/28(火) 07:24:43.12ID:a1dHlSfG
>>719
アフィリカスを除いたら
自己顕示欲が強いのってnaoしかいない
0721無銘菓さん2018/08/28(火) 07:28:33.37ID:???
>>718
何か気に障ったのかな(・_・?)
身に覚えがあるのかなw
0722無銘菓さん2018/08/28(火) 08:18:08.93ID:???
まあ、ここでやたら他人の文句ばっかり書いてる人たちが
性格的に良いとは思えないのは確かではあるな
同じ穴のムジナかは知らんが
他人には厳しいけど自分には甘そう
0723無銘菓さん2018/08/28(火) 08:47:09.91ID:???
>>717
自分もゆっくりのんびりマイペースでホテル系のケーキバイキングを楽しみたい派
だからOZIOの突然の閉業はショックだったな
テラスやソマーも近々やめちゃうんじゃないかと心配してる
値上げしてでも続けてほしい
0724無銘菓さん2018/08/28(火) 09:47:52.99ID:???
>>723
スイパラあたりがもうちょっと頑張って大食いチャレンジャーみたいな人たちを吸収してくれたらいいんだけど。居心地が良くなるなら値上げ賛成だわ。むしろそれでしっかり棲み分けたい。
0725無銘菓さん2018/08/28(火) 11:30:16.97ID:???
ソマーは居酒屋やファミレスの方が似合うお客さんが多い感じがする
テラスもソマーも来年からどうなるのだろうね
ホテルの人達も試行錯誤なのかな
0726無銘菓さん2018/08/28(火) 12:11:13.84ID:???
テラスは毎年値上げしていくのが
当たり前になってるじゃん
0727無銘菓さん2018/08/28(火) 12:21:30.46ID:???
ソマーハウスとテラス、らいねんは5000円かな?
0728無銘菓さん2018/08/28(火) 12:26:13.08ID:???
テラスはあの凝ったデザートをあの量(ランチ・ディナー含める)供給してもらってることを考えると、値上げ賛成。ただ値上がったにも関わらず珍獣さんたちが引き続き居座るようならちょっとな。。。
0729無銘菓さん2018/08/28(火) 12:35:32.19ID:???
値上げも一人客排除も、どんな手を使っても来る砂糖依存みたいな人ほど残るから難しいよね
結局、キラキラ女子で埋めてガチ勢を遠ざけるためには質は微妙なインスタ映えにするのが効率的で、そんな店が増えていく…
0730無銘菓さん2018/08/28(火) 13:18:46.62ID:???
テラスは以前、アンケート用紙があったのでいろいろと要望を書かせてもらったな
お店と客の本音は一致しないことも多いからアンケートを復活させてほしい
0731無銘菓さん2018/08/28(火) 16:28:11.27ID:???
>>725
お酒も飲み放題だし照明も夜なのに明るいからね、確かに居酒屋っぽい

ソマーハウスはパンパシフィックホテルだった頃より高級感が無くなってしまったように思うけど、これは自分が通い慣れてしまっただけだろうか
店員さんの接客も終盤になるとかなり疲れてしまってるように見える
0732無銘菓さん2018/08/28(火) 17:16:49.04ID:???
人間性はともかくサンダル・短パン・Tシャツでも通しちゃう店だから仕方ないよ
0733無銘菓さん2018/08/28(火) 17:17:18.64ID:???
一人ブッフェ好きな私には遠いソマーハウス…。
0734無銘菓さん2018/08/28(火) 17:27:05.55ID:???
>>732
ドレスコードがあるテラスでもその格好で入場できちゃうもんなw
日本のホテルは良くも悪くも優しい
0735無銘菓さん2018/08/28(火) 17:42:35.02ID:???
Tシャツ、短パンの外国人、ロビーにいっぱいおりますやん
0736無銘菓さん2018/08/28(火) 18:31:47.90ID:???
ホテルは、ある部門が赤字だとしても、まわりまわって知名度上げることに繋がったり
その人にとって敷居が高かった場所が行き易い気軽な場所になるなら
今後10年20年という長い目で見れば、ここで結婚式あげようとか、他のレストランにも入ってみようとか、宿泊してみようとか、
会社の重役になった時、宴会場はここを利用しようとか、どんどん波及するものだからいいんじゃない?
もしテラスがビュッフェやってなかったら、自分はこんな高級ホテル一生足を踏み入れなかった場所だと思う
0737無銘菓さん2018/08/28(火) 18:58:04.91ID:???
>>736
本来そうあるべきなんだけど、今後(ディナー利用や宿泊)に繋がらず、周囲に不快な思いをさせ、さらに悪評により未訪問の潜在顧客さえも減らしかねない珍獣さんたちが群れをなしていらしてるのが問題なのですよ。
0738無銘菓さん2018/08/28(火) 19:29:35.68ID:???
珍獣たちなら、高級ホテル側がひそかに訪問を期待しているタイプの客とは違う人たちを目覚めさせて、引き連れてきちゃいそうだな。
0739無銘菓さん2018/08/28(火) 19:38:40.12ID:???
「甘い見込み」が口癖の珍獣が激怒しながら↓
0740無銘菓さん2018/08/28(火) 19:52:20.39ID:a1dHlSfG
>>737
みなとみらいのロイヤルパークは毎年開業月に大サービスしていたけど
その月にしか来ないセコい客ばかりだと気がついてやめてしまったと

中の人に聞いた
0741無銘菓さん2018/08/28(火) 20:02:31.86ID:???
>>737
夜間の初参加レポで「マニアな猛者が集うと聞いて心配していた」みたいなのを読むと、あの店はホント損してるんじゃないかと思う。心配しながら参加、ならいいけど、そのまま足が遠のいちゃう人もいるだろうし。一部珍獣に媚売って他の客を蔑ろにするのはいただけない。
0742無銘菓さん2018/08/28(火) 20:05:10.44ID:???
特別扱いすることはないだろうが、やったもん勝ちの世界になっているのは確かだと思う@夜間飛行
0743無銘菓さん2018/08/28(火) 20:10:48.67ID:???
とりあえずナトゥーラ行ってケーキでも買ってくるわ
夜間飛行には続けてもらいたいので
0744無銘菓さん2018/08/28(火) 20:37:37.11ID:???
>>743
夜間の味を知りたければナトゥーラで買ってみればいいの?
0745無銘菓さん2018/08/28(火) 20:59:03.26ID:???
>>744
ナトゥーラのところにホテルのケーキショップがあるよ
0746無銘菓さん2018/08/28(火) 21:14:12.97ID:IP2HWZPj
>>745
naoさんがナトゥーラのケーキ売り場で買ってきたよって画像アップしていたけど・・・・
どうみても
夜間のブッフェバージョンのシュークリームでした
なぜか紙ナプキンでくるんでました
0747無銘菓さん2018/08/28(火) 21:15:20.98ID:???
>>745
ありがとう、川崎はたまに行くから買ってみる!楽しみ。
0748無銘菓さん2018/08/28(火) 21:20:47.10ID:???
>>741
媚びというか、サービスをし過ぎたのかと。
まともな人なら空気を読むから大サービスにも甘えすぎることはないけど、
珍獣さんたちは空気が読めないからどんどん調子づかせちゃった。
その結果、夜間が劣化してるのは明らかだから、甘やかしすぎるのもダメだね。
0749無銘菓さん2018/08/28(火) 21:33:23.10ID:???
ここ読んで、みんなバカじゃないんだなと思った
色んなことを考えながら、感じながらバイキング行ってるんだなw
0750無銘菓さん2018/08/28(火) 21:36:58.82ID:???
>>748
あぁそうか、激しく納得からの理解。BBZNさん媚びてるなんて言ってごめんなさい。
0751無銘菓さん2018/08/28(火) 21:39:49.86ID:???
>>750
あそこのシェフパティシエもスタッフ常連に媚びてはいないよ
どのお客さんにもきちんとサービスしてる
そして、それを勘違いして調子に乗ってる常連がいる、と
0752無銘菓さん2018/08/28(火) 21:58:46.52ID:???
むしろ陰口叩かれてる超常連もいるらしい
0753無銘菓さん2018/08/28(火) 22:16:12.44ID:???
>>749
公言できないけど、みんな「私は誰よりもケーキバイキングを愛してる」からな。
0754無銘菓さん2018/08/28(火) 22:25:17.04ID:???
>>749
大体の人たちはそうだけど、あちらのスレの嫌われている16名の方が特殊なんだろうw
0755無銘菓さん2018/08/28(火) 22:39:55.33ID:???
ボキャ貧だからBBZNさんが挨拶に来ると緊張しちゃう。
0756無銘菓さん2018/08/28(火) 22:41:27.11ID:???
>>735
白人なら許されるというのがあるw
ランニングに短パンにサンダルでロビーやティールームにいてもOK
でも中国人や日本人だとアウトー!みたいなw
0757無銘菓さん2018/08/28(火) 22:41:47.83ID:???
都内23区〜横浜あたりで、クッキーやサブレやパウンドケーキみたいな焼き菓子が出てくるビュッフェってありますか?
0758無銘菓さん2018/08/28(火) 22:46:32.32ID:a1dHlSfG
>>757
ステラババア
0759無銘菓さん2018/08/28(火) 22:52:27.59ID:???
>>757
まだバイキングしてるか分からないけど、ビゴの店とか。
0760無銘菓さん2018/08/28(火) 23:47:44.97ID:???
店がカジュアルOKにしてるなら、客が文句言うのは我儘なだけなんじゃねーか
0761無銘菓さん2018/08/29(水) 07:08:04.06ID:???
>>757
一部で話題の東京洋菓子タングラムは焼き菓子が美味しそう
来月復活するみたいだけど行けたら行ってみたい
0762無銘菓さん2018/08/29(水) 08:41:17.38ID:???
>>760
まさしく仰る通りなんだけど、感情で物事を判断する人たちにその理屈は通用しない。
0763無銘菓さん2018/08/29(水) 09:23:28.86ID:???
>>740
マニアあるあるだなw
自分も含めてケーキバイキングとか基本的に安上がりな庶民の趣味だから気持ちは分かるけど
さすがにそこまで露骨にはなれないわ
0764無銘菓さん2018/08/29(水) 11:09:19.40ID:???
>>757です。
返信ありがとうございます。
ステラおばさん→おぉ、盲点でした。持ち帰りの詰め放題の方も魅力的です。
ビゴの店→調べてみたらまだやってるみたいです。パンとケーキが中心のようですが。一昔前はクッキーも出てたみたい。その時によるのかも?
タングラム→レポいくつか拝見しましたが、確かに美味しそうでした。9月開催のも魅力的ですが、内容によっては普通に買いに行こうかな。
0765無銘菓さん2018/08/30(木) 08:07:04.99ID:???
テラスのチョコフェアはどんなラインアップだろう。
暑さも落ち着いてきそうだし、楽しみ楽しみ。
コンプリートなんて夢また夢なので、ガツンとくる品があればいいな。ネット予約もオール×だ。
0766無銘菓さん2018/08/30(木) 08:34:42.19ID:???
>>765
電話予約か予約無しで下旬に行くつもり。
テラスはフェアの後半になると意外と簡単に入店できるし、比較的空いているから。

新作がたくさんあるといいな。
去年は一昨年にも提供されていたデザートがけっこうあって新鮮味に欠けた。
0767無銘菓さん2018/08/30(木) 08:47:26.94ID:???
9月のテラス、ゆうべネット予約に空きが出てて取れたよ。今月のも同じようにネット予約のキャンセル拾って行ってきた。こまめに予約画面見てるとちょこちょこキャンセル出るから、>>765も諦めずにがんばれー。
0768無銘菓さん2018/08/30(木) 09:02:17.91ID:???
>>767
765氏はすでに予約済みなのでは?(笑)
準備万全の常連さんっぽい。
0769無銘菓さん2018/08/30(木) 09:45:31.60ID:???
マ◯ってツイッターやめちゃったのー?
ここで皆様が叩くからかしら。
でも違うアカがありそう
0770無銘菓さん2018/08/30(木) 10:02:36.02ID:???
>>769
夜間で去年ジャスミンと乱獲事件起こしたあのマドさん?
0771無銘菓さん2018/08/30(木) 11:55:06.97ID:???
夜間のシェフと話したときスイーツに対するすごい情熱を感じる
9月はいもと栗か・・・
0772無銘菓さん2018/08/30(木) 12:41:06.82ID:???
情熱は凄くても味は値段相応
0773無銘菓さん2018/08/30(木) 12:52:47.21ID:xwt5Gn2V
>>768
ほんとだ、読み返して納得。失礼しました(笑)なんにせよ楽しみです。
0774無銘菓さん2018/08/30(木) 13:15:11.80ID:???
BBZNさんは情熱と予算と客層の折り合いをどうつけるか苦労してそう。
0775無銘菓さん2018/08/30(木) 13:52:37.90ID:???
11月から値上げするから今よりはマシになるんじゃないの?
0776無銘菓さん2018/08/30(木) 14:43:46.58ID:???
>>769
いや、普通にやってるよ?
韓流アイドル追っかけと併用で
あの面の皮の厚さなんだから、叩かれたぐらいで凹むわけが無い
0777無銘菓さん2018/08/30(木) 16:10:54.13ID:???
マドもエルメの仲間?それとも敵?どうせ金持ち道楽のエルメパーティには来るだろう
0778無銘菓さん2018/08/30(木) 16:28:27.50ID:???
>>769
マド=ふゅーちゃーの人の認識でオケー?
0779無銘菓さん2018/08/30(木) 17:14:46.49ID:???
>>775
11月の値上げって特別仕様じゃないのかな、去年もやってたチョコのやつみたいな。恒久的値上げでももちろん構わないけど。

てか、そろそろ予約開始時期っぽいのに情報出ないね。
0780無銘菓さん2018/08/30(木) 18:52:11.70ID:???
>>777->>778

珍獣さんたちの話題はこちらで
棲み分けよろしく

デザート・ケーキバイキングスレ ヲチ8皿目
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/net/1531400418/
0781無銘菓さん2018/08/30(木) 19:22:33.09ID:???
今日テラス行ってきたけど空席が結構あった。やっぱ夏は人気がないのかな。快適だったけどケーキは去年のトロピカルのが方が好きだった。
0782無銘菓さん2018/08/30(木) 19:38:41.78ID:ADyfXSUJ
>>777
二人とも気品が全く無い、嫌われてるだけのおばちゃんだよ。もし反論があるならヲチスレで。
0783無銘菓さん2018/08/30(木) 19:45:10.37ID:???
夜間の11月は9月になったらでるんじゃないのかしらね
チョコで4000円なら行こうかなあ 去年よかったから・・・
0784無銘菓さん2018/08/30(木) 19:47:51.29ID:???
>>781
テラス空いてるんだね
お盆を過ぎた頃からネットの予約も〇が多いし不思議だよね
インスタの人達の興味が他に移ったのかな
0785無銘菓さん2018/08/30(木) 21:40:52.74ID:???
テラスって年内で打ち切りなんだよね?
0786無銘菓さん2018/08/30(木) 22:41:07.62ID:???
>>785
知らない
お店の人が中止になると言ってたの?
0787無銘菓さん2018/08/30(木) 22:46:26.52ID:1hWR7o86
いつも打ち切り打ち切りって言うからオオカミ少年に感じてきてる
今回もホントなのかな?
3ヶ月ごとくらいにもう終わるって漏らされてる。
0788無銘菓さん2018/08/30(木) 23:09:18.43ID:???
>>786
某有名な●●って人が中の人から聞いたとツイした
12月の予約を受け付けていないし
0789無銘菓さん2018/08/31(金) 02:29:13.74ID:5xh7kevE
>>788
12月は去年もまだこの時期うけつけてなかった。ホラ吹き羊に踊らされるなw
ホラ吹いて自分でメンタル追い込んでオフ会中止にする大量キャンセルで更にテラスから嫌われてる厄介オヤジだ
0790無銘菓さん2018/08/31(金) 07:56:50.28ID:???
オワコンと同じ意味だよ
「終わってほしい」という意志の表れ
0791無銘菓さん2018/08/31(金) 08:25:35.53ID:???
テラスは好きなお店だから終わってほしくはないよ。
でも、それこそ大幅に値上げしてでも現状を改善してほしいと思う人は多いのでは?
日によってサービスがかなり変わってしまうから。
0792無銘菓さん2018/08/31(金) 08:28:23.89ID:???
>>789
ネタとはいえオヤジ狩りする相手を間違えるとヤバいよ
0793無銘菓さん2018/08/31(金) 09:21:41.54ID:???
※ここはヲチネタ禁止です
有名人達()の話題はこちらで

デザート・ケーキバイキングスレ ヲチ8皿目
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/net/1531400418/

ネタ、ガチ、私怨なんでもどうぞ
0794無銘菓さん2018/08/31(金) 12:01:13.11ID:BqDjpI61
黒羊さんはヤバい人なの?
0795無銘菓さん2018/08/31(金) 15:17:41.03ID:???
テラスってこの時期に2か月もチョコやるのかよ
夜間もチョコやろ
何でこの時期にチョコなんよ
チョコってなにやってもチョコの味が勝つから同じような味しかせんからなあ
まあ、好きな人が多いのは知ってるけどチョコじゃ食指はうごかんわ
0796無銘菓さん2018/08/31(金) 15:41:04.38ID:5xh7kevE
>>792
どうヤバいの?www詳しくおせーて
0797無銘菓さん2018/08/31(金) 17:35:56.06ID:???
>>795
夜間は収穫祭で芋栗南京系だよ。11月はチョコっぽいけど、その頃はテラスがマロンじゃないかと予想。
0798無銘菓さん2018/08/31(金) 18:19:05.44ID:DZKaJcE3
>>796
>>793
0799無銘菓さん2018/08/31(金) 18:31:17.76ID:???
>>795
マロンやクリスマスが控えてるからでしよ
チョコレートはトロピカルと同じく好き嫌いがハッキリ別れるフエァだよ
0800無銘菓さん2018/08/31(金) 21:35:21.89ID:???
>>789
このスレで、テラス12月予約したという書き込みが8月にあった
あれ書いた奴はイタズラだな
0801無銘菓さん2018/09/01(土) 07:14:59.87ID:???
>>799
9月10月っていったら秋の素材が様々に使える時期なのに
チョコってアホかと思うわそれも2か月も
チョコなんてバレンタインの時期にもやるんだろどうせ
新鮮なフルーツとか旬の素材が使えない時期にやればいいフェアだろ
こんな秋のよりどりみどりの時期にチョコとかアホすぎる
テラスって意外とセンスないんかもな
0802無銘菓さん2018/09/01(土) 08:35:26.99ID:Ak9doElb
>>801
イモ栗ださいフェアよりまし
0803無銘菓さん2018/09/01(土) 10:06:22.93ID:???
>>801
素人(笑)
2月は苺、これ定番w
0804無銘菓さん2018/09/01(土) 10:26:31.45ID:???
>>801
なんでそんなに怒ってるの?
チョコ嫌いなの?
0805無銘菓さん2018/09/01(土) 12:07:27.01ID:C0iJJIWE
>>796
ハンデがあるからここで触れるのはやばい。と言う意味
0806無銘菓さん2018/09/01(土) 13:08:10.52ID:???
>>805
お前黒羊にふられたんだろ?www
0807無銘菓さん2018/09/01(土) 13:50:07.78ID:???
世の中チョコフェアの時期なのは何もテラス
だけじゃないだろ
0808無銘菓さん2018/09/01(土) 14:19:35.98ID:???
8月に予約できたよ
0809無銘菓さん2018/09/01(土) 21:20:30.57ID:???
テラス来年の分を予約した
0810無銘菓さん2018/09/02(日) 10:19:27.80ID:???
テラス、12月まだ受け付けてないって言われちゃった。早くて来月から、だと。残念。予約できた人(がいたとしたら)羨ましい。応対するスタッフさんによるのかなぁ。
0811無銘菓さん2018/09/02(日) 13:21:22.85ID:8qBACHIy
今日は参加ありがとうございましたm(_ _)m

パフェは、瀬戸ジャイアンツパフェ
ナガノパープルのパフェ
和梨&桃のパフェです☆

時間を変更して午前中から行ってきましたショートケーキレストラン
ショーケースのNEWは練乳とミックスベリーデザート

栗をふんだんに使ってるので
もう秋って感じですね栗
この時期は芋、栗、ぶどう、梨、りんごやきいも栗ブドウりんご青りんご
秋の美味しい物が沢山なので
今後が楽しみですぴかぴか(新しい)

1人でもオフ会や友達同士で行くのも一緒なので
いつも通りのことを書かさせて頂きます☆
自分のオフ会は、マナーを守って、
美味しい物を美味しく頂いて、店員さんやシェフの
笑顔を見てオフ会を楽しみたいと思っておりますヾ(≧∇≦)
良かったら日記も見て行って下さい本4
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1968157532&;owner_id=5734830
0812無銘菓さん2018/09/02(日) 22:06:00.76ID:???
OZIOでアフタヌーンティーが始まるらしいけど、これがケーキバイキングの後釜ってことでいいの?
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