世界一おいしい高級チョコについて語るスレ 62粒目
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0001無銘菓さん
2018/02/06(火) 04:11:34.36ID:???海外製高級チョコレートについて語るスレッドです。
★質問したい人
まずは自分で調べてみる。わからなかったら聞く。
教えてもらったら礼の一言。スレに見合ったチョコの話題を。
漠然とした「どれがいいですか?」「○○ってどうですか?」は嫌われます。
ただの教えてちゃんと荒らしにはスルーで。
ここは自らがチョコを愛する人のスレです。
他人にあげるチョコの話はバレンタインスレへ
次スレは>>960が宣言してからスレ立て。
>>980以降は立つまで減速厳守。
■前スレ
世界一おいしい高級チョコについて語るスレ 61粒目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1517063285/
■ワッチョイ有り避難所
【三越伊勢丹】チョコレート催事 1箱目【高島屋】
http://tamae.2ch.net/test/read.cgi/shop/1484837684/
■関連スレ
日本一おいしい高級チョコレートについて語るスレ
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1152503596/
チョコレート総合スレ Part29
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【女人】チョコレート好きの男サロン3【禁制】
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http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1463108293/
■バレンタイン関連の話題(プレゼントの相談など)はこちらのスレへ
バレンタインデーのチョコどうする?
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1359980858/
0324無銘菓さん
2018/02/09(金) 15:54:30.21ID:???種類ありそうだから選びたい
0325無銘菓さん
2018/02/09(金) 16:03:14.42ID:???そなたは
ショコラティエなのか
アーティストなのか
彫刻家なのか
0327無銘菓さん
2018/02/09(金) 16:13:52.57ID:rW+yWv1yライムは嫌いな人いるかもね
はちみつと柚子以外何があるんだろ
0328無銘菓さん
2018/02/09(金) 16:21:06.94ID:???今高島屋の対応連絡待ちだけど、ネット見る限り賞味期限2/18だから早く届けて…
0329無銘菓さん
2018/02/09(金) 16:31:22.27ID:???ワクテカ感から一転してなにか虚脱感でそう
0332無銘菓さん
2018/02/09(金) 17:04:10.99ID:???0333無銘菓さん
2018/02/09(金) 17:11:34.70ID:???中身まで影響ないだろうけどさ〜
0334無銘菓さん
2018/02/09(金) 17:51:43.51ID:???胃もたれやばい
0335無銘菓さん
2018/02/09(金) 18:01:45.37ID:???0336無銘菓さん
2018/02/09(金) 18:20:34.33ID:???0338無銘菓さん
2018/02/09(金) 18:26:42.00ID:???0339無銘菓さん
2018/02/09(金) 19:51:28.83ID:QGu3Xp7Wアプリコットのボンボンを何年か前にフレデリックカッセルで食べて、感動しました。
常設・イベントに限らず、アプリコットの味のするチョコ(形態問わず)を扱っているお店で、
首都圏におすすめはございますか?もし宜しければ教えて頂きたく存じます。
スレのログを検索してたら、アルノー・ラエールにあるようですね。
0341無銘菓さん
2018/02/09(金) 21:34:11.09ID:???甘いんだよなあ……低品質のカカオは大量の砂糖でごまかすのは解るんだけど
自分はどうしてももったいないと思ってしまうけど、まあ好みだから仕方ない
ロシューは比較的甘味を押さえたボンボンだから何度か買いに行ってる。長く続いて欲しい
0342無銘菓さん
2018/02/09(金) 21:40:52.05ID:???気になってたけど甘いのは嫌だな
0343無銘菓さん
2018/02/09(金) 22:11:28.50ID:???アプリコットというと以前はアヴェッカーのやつや去年のルガックのトリュフとか
銀座の常設でアソートの中に入ってるか見るのが近道かな
0344無銘菓さん
2018/02/09(金) 22:14:13.91ID:???0345無銘菓さん
2018/02/09(金) 22:30:33.96ID:???複雑な味じゃないけどスッキリした甘さに風味の余韻が残る感じでこの2つだけ食べ続けたいわ…
0346無銘菓さん
2018/02/09(金) 22:34:37.28ID:???京都に店出す話は無くなったのかな
0348無銘菓さん
2018/02/09(金) 22:49:54.56ID:???いつでも買えるものなら、エルメのアプリコ フランボワーズ
要はドライアプリコットのチョコがけなんだけど、私は食べ始めたらとまらなくなる
他は、上にも出てたルガックのトリュフとか、エヴァンのフォーエバーノワールってボンボンなんかも美味しかったけど期間限定かな
>>345
まじかー
悩みまくってガナッシュの方買ったけど、カカオニブ好きだしプラリネ探しにいこうかな
なんか去年も同じことした気がする
0350無銘菓さん
2018/02/09(金) 23:14:45.70ID:???食べたことある人、どう?
0351無銘菓さん
2018/02/09(金) 23:18:23.23ID:???横浜高島屋とそごうで見た
0352無銘菓さん
2018/02/09(金) 23:37:51.15ID:???0356無銘菓さん
2018/02/10(土) 00:17:57.98ID:???口どけ全然違うから待つけどホイホイっと食べたい時に取り出して食べたい
0357無銘菓さん
2018/02/10(土) 00:19:56.24ID:???うまーだったけど花系好きだからいろんなの食べたかった
0358無銘菓さん
2018/02/10(土) 00:25:46.30ID:???>>340
ありがてえ。出張の際にでも。
>>343
おっそりゃ知らなんだ。カッセル行ってチェックします。ありがてえ。
アヴェッカーもルガックもアプリコットは今年無さそうな感じなんですよ。
検索しただけですが。アプリコットのトリュフ食べたかった。
>>348
エルメのやつ、良さそうですね。
そうなんですよ、期間限定っぽくて。でもありがてえ。
>>349
食べたことあるなそれ。その視点で探すのもアリですね。
ありがてえ〜
0359無銘菓さん
2018/02/10(土) 00:36:18.25ID:???出た年に一応食べたけど
0360無銘菓さん
2018/02/10(土) 00:44:45.57ID:???0361無銘菓さん
2018/02/10(土) 01:12:14.48ID:???あれは目をひくよ。
0362無銘菓さん
2018/02/10(土) 01:28:31.26ID:???そしてブボが出店してて関西初でシャビーナ売ってるんだけど、全然推されてないから夕方でも残ってる
阪急側が推せばイヴァンに並んでる客層は確実に食い付きそうなのに
0363無銘菓さん
2018/02/10(土) 01:31:57.90ID:???0364無銘菓さん
2018/02/10(土) 01:50:48.42ID:???0365無銘菓さん
2018/02/10(土) 02:27:18.23ID:???0366無銘菓さん
2018/02/10(土) 02:41:13.01ID:???届いた奴をいっきに並べてニマニマできねーじゃねぇか。
0367無銘菓さん
2018/02/10(土) 03:45:52.66ID:???確保ミスか?逆に早めに確保しすぎて賞味期限切れか?
前にレポ出てたから覚悟はしていたけどモリの酒箱はちょっと期待はずれだったな
特にワイン系が
0368無銘菓さん
2018/02/10(土) 04:20:27.78ID:???っつか予定着日の午後にメールって遅すぎだろ
発送できてないのが分かった時点でメール寄越せっつのよ
全てが後手後手で腹立つわー
0369無銘菓さん
2018/02/10(土) 08:23:28.70ID:???興味ないなら放置すりゃいいのに、「イヴァン叩いてる私、わかってる」って気持ちになるのかね?
常連さんは放置だろうけど、にわかさんはそんな気持ちになるのか
くだらない叩きレスなんかいらないんだけどな
あと甘いと低品質カカオごまかすとか、呆れてものが言えんわw
一番わかってない人が言うセリフだよね
「甘くてイヤ」「甘すぎなくて美味しい」
0370無銘菓さん
2018/02/10(土) 08:31:07.61ID:???甘すぎないチョコなんかそのへんでいくらでも売ってるし
0371無銘菓さん
2018/02/10(土) 08:37:30.67ID:???だがそれがいい
ナッツごとの個性がしっかりあって香ばしくてウマー
0372無銘菓さん
2018/02/10(土) 09:37:14.52ID:???美味しいとか思うんだろうな・・・
食べログによくいる人達
いまさらだけど、フランスとかのチョコってがっつり甘いのか基本だし
そういう人向けに甘さ押さえたチョコを日本のメーカーとか
日本の一流ではないパティシエやショコラティエがよく作るし
(わざわざ甘さ控えめとか書いてあったりするw)
わざわざ海外の一番ショコラティエかわの甘いチョコを高い金払って買うより
そっち買ったほうが幸せなんじゃないかな
0373無銘菓さん
2018/02/10(土) 09:39:33.40ID:???そうはいっても欧米の菓子はやはり日本人の舌には甘い。お国の違いだから仕方ない
マジメな話、ここの住人やサロショコに行く人は基本、かなりの甘党だと思うよ
0374無銘菓さん
2018/02/10(土) 09:46:23.93ID:???甘すぎるって言ってる人って、本当のチョコ好きじゃないような気がする
ケーキなんかにも言えるけど
0375無銘菓さん
2018/02/10(土) 09:46:36.61ID:???甘さの好みは人それぞれだなと思うだけ
0376無銘菓さん
2018/02/10(土) 09:49:22.13ID:???ジュナンとかジロットのプラリネは美味しくいただけるけど
甘さが強烈で他の感想出てこない
0377無銘菓さん
2018/02/10(土) 09:54:37.82ID:???私もロジェはプラリネ以外は大好きだけど、でもそのプラリネが美味い!という人も沢山いるから売れてるわけでその辺は甘さの問題ではないと思う
他のチョコでもここに美味しいって書いてても私は美味しいとは思わないってのもよくある
甘さや苦さの好みも人それぞれ
0378無銘菓さん
2018/02/10(土) 10:26:38.24ID:???「甘すぎなくて美味しい」って食レポの定型文みたいなもんだけど、甘く感じるかって砂糖の量の話だけじゃないし、それだけで評価しようとすると反論が出てもしゃーないと思う
私はロジェのプラリネも美味しく食べれるけど、ロシューも特に甘さ控え目とは感じないし美味しい
あんま話題に出ないけど、パスカルカフェとかのがすっきりしてるイメージ強い
0379無銘菓さん
2018/02/10(土) 10:48:30.84ID:???自分は砂糖の味が好きってくらい甘党だけど甘ければウマい甘過ぎないものがマズいってだけじゃないことをチョコレートにはまって知ったし食べて感じたことが全てっていうのはわかるんだけど
いろんな人の意見が聞けるのがこういうとこの良さじゃないのか
長文すまん
0380無銘菓さん
2018/02/10(土) 10:56:04.92ID:???0382無銘菓さん
2018/02/10(土) 11:27:01.71ID:???「自分にとって」を補足して読んだら各個論になって平和なんじゃないの
甘い甘くないなんて個人の味覚で人それぞれだほんと
0383無銘菓さん
2018/02/10(土) 11:27:33.86ID:???甘くなくて美味しい
甘すぎなくて美味しい
だとそれはないだろ、とかそこかよってなるよね
高級チョコ食べて甘さで判断されてもなあって
痛々しい「あまり甘くないのが好きな自分はわかってる・大人」
みたいのもたまにいるけど
フランスは日本と違って食事に甘みをほとんど用いないから
デザートやスイーツは甘いんだっけ
0384無銘菓さん
2018/02/10(土) 11:29:44.19ID:???0385無銘菓さん
2018/02/10(土) 11:31:44.29ID:???日本人のではなくて
日本人でもアオキみたいにフランスで店やってたら一緒だし
0386無銘菓さん
2018/02/10(土) 11:32:55.07ID:???初めてモリヨシダ食べたからこれが正しいのかわからないけど
パッと香るようなボンボンではなかった
口の中にずっと置いてると奥からじわじわくる感じ
控えめで物足りない人はいるかもしれない
0388無銘菓さん
2018/02/10(土) 11:45:30.16ID:s83QglMH平和でいいね
そうすることにする
セレクションボックスのベルのカレーめちゃくちゃうまーーー
最初はカレーを全く感じなくて「ん?」と思ったけど後味でスパイスなのかハーブなのか何なんだこの不思議な美味しさは!ってなる
変なカレーじゃないベル天才
0389無銘菓さん
2018/02/10(土) 11:45:49.28ID:???そういう気遣いが出来る人ばかりなら平和になるだろうなこのスレ
まあ出来ない人が多いからこその通常営業って気もしないでもないw
0390無銘菓さん
2018/02/10(土) 11:47:22.62ID:???0391無銘菓さん
2018/02/10(土) 11:48:39.41ID:???個人的な味の感想に対してケチ付けてるようにしか思えんわ
0393無銘菓さん
2018/02/10(土) 11:50:36.89ID:???高級なら全部美味しいわけじゃないし個人の感想が甘すぎて無理っていうの何もおかしくないけど
自分わかってる感うっとおしい
0394無銘菓さん
2018/02/10(土) 11:55:38.97ID:???0395無銘菓さん
2018/02/10(土) 11:59:43.28ID:???0396無銘菓さん
2018/02/10(土) 12:04:26.22ID:???フルーツ系のドームとか花系のボンボンだったりを食べる時は紅茶にしようかなーって思う
チョコレートには水って言うけど自分は水でチョコレートは食べない
全て自分にとってはの話
0397無銘菓さん
2018/02/10(土) 12:05:36.62ID:???チョコはなんでも合う気がしてしまうw
私はガナッシュとプラリネ食べるときは紅茶飲んでるよ
店でも買えるシメネーズを通販マジックでポチってしまったのだけど、サインが書いてあってほっこりした
0399無銘菓さん
2018/02/10(土) 12:13:47.05ID:???温かい飲み物の方が舌に残ったチョコも流れて次の後味に残らないからいいしね
コーヒーと合うチョコもあるけど色々食べる時にはコーヒーの味が舌に残るからやらないかな
0400無銘菓さん
2018/02/10(土) 12:21:13.38ID:???が、差、出るねえ。皆さん良いもの食べてるねえ。
カルディのガヴァルニーから、中堅(ヴィタメール、ガレー)、ジャックジュナンを
次から次へ食べたけど、面白かった。
ジャックジュナンが香り高くて美味いのは当然として、
ヴィタメールのボンボンが意外と美味かった。そこら中にあるからてっきり大したこと無いかと。
ガレーはガッカリ。まあ元々このスレの話題になるようなブランドでは無いだろうけど。
0401無銘菓さん
2018/02/10(土) 12:22:17.28ID:???オランジェットとかシトロネットとかピール系のものも紅茶と相性良いよね
クレームマリのシトロネットはレモンティー気分になった
0402無銘菓さん
2018/02/10(土) 12:23:11.63ID:???個人的に
0403無銘菓さん
2018/02/10(土) 12:24:11.77ID:fgtf4APj丁寧な仕事で素材のバランスを考えた上でしっかり付けられた甘さなら、それは美味しいということだ
それだけのこと
でもたまにドゥバイヨル食べると「うひー、甘ー」ってなるわな
てかベルギー系あるある
これはこれでたまに食べたくなるんだけどね
0405無銘菓さん
2018/02/10(土) 12:29:50.84ID:???SNSでも高い〜とか綺麗!とかしか感想がなく
味はどんな?と謎
0406394
2018/02/10(土) 12:31:06.90ID:???優しい皆様
今まで珈琲1択だったけどいろいろ試してみるよ
0407無銘菓さん
2018/02/10(土) 12:33:00.96ID:???0408無銘菓さん
2018/02/10(土) 12:33:26.76ID:???0409無銘菓さん
2018/02/10(土) 12:37:39.07ID:???昔どっかでレダラッハ勧められたんだが、
普通のアソートか、割れたゴツゴツしたチョコか、
どっち買うか迷っている。
もし、よりこっちがオススメというのがあれば教えてください。
特に無ければ気分で買う。
0410無銘菓さん
2018/02/10(土) 12:47:46.91ID:???ボンボンは好きな店だけ二、三箱しかかってない。絞り混むにはそれなりに数買って食べないと解らないけど、その泥沼をこえたら楽になったw
正直もうあの頃に戻りたくないわー
0411無銘菓さん
2018/02/10(土) 12:52:32.77ID:???ショコラの大きさもお上品wだから余計に香らないのかなと。
大きさと食後のカフェと一緒に数粒というこだわりがあるらしいから、なおさら風味強くしてほしいな。
0412無銘菓さん
2018/02/10(土) 12:56:59.13ID:???横だけどナッツやフルーツ混ざってるのも好きだったりガッツリいきたいなら割れじゃないかな
あとデルレイも甘かったよ(自分比)
0413無銘菓さん
2018/02/10(土) 12:57:24.18ID:???まあ水がいいんだろうけど、味や香りが強くないものならいいんじゃないかな
さすがにコーヒーはないわ
繊細な味や香りが台無しになる
もったいない
0414無銘菓さん
2018/02/10(土) 13:04:00.57ID:???顔が好きとかじゃなければわざわざ買う必要を感じない
自分はこの人の人間性が大嫌いだから買わないけど
どうしてもフェラチオ写真思い出しちゃう
0415無銘菓さん
2018/02/10(土) 13:04:36.47ID:???カフェと一緒にだったら、カフェに香りを蹴散らされてしまうなと思ったけど、
食事で濃い味のを食べるから最後にホッと一息という意味なら正解なのかもしれない
ってちょっと思った
0416無銘菓さん
2018/02/10(土) 13:05:12.20ID:???なるほど。ボンボンばっか買ってるから、割れてるやつにしようかな。
デルレイは、完全に個人の感想なんだが、ワクワクしなくなってしまった。
流行り始めは、見た目もそそるし、よかったんだけどな。買う理由に欠ける。
好きな人すまん。「デルレイはここが素晴らしいんだよこのバカタレ」って意見があれば是非。
0417無銘菓さん
2018/02/10(土) 13:05:59.35ID:???高級チョコをコーヒーのお茶受けにするのは確かにもったいない
特にボンボンは
0418無銘菓さん
2018/02/10(土) 13:06:58.52ID:???レポなんかほぼ見ない
0420無銘菓さん
2018/02/10(土) 13:10:12.35ID:???NHKBSでも王室御用達チョコってのをやるんだね
ちょうど同じ時間に放送で被っちゃってるけど
0421無銘菓さん
2018/02/10(土) 13:11:25.15ID:???タブならマフィンやガトーショコラにすると消費できる
0422無銘菓さん
2018/02/10(土) 13:11:37.75ID:???例年見かけないよね
0423無銘菓さん
2018/02/10(土) 13:12:45.92ID:???■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています