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世界一おいしい高級チョコについて語るスレ 60粒目

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001無銘菓さん2018/01/18(木) 01:06:55.50ID:???
このスレッドは自分が世界一おいしいと思う、
海外製高級チョコレートについて語るスレッドです。

★質問したい人
まずは自分で調べてみる。わからなかったら聞く。
教えてもらったら礼の一言。スレに見合ったチョコの話題を。
漠然とした「どれがいいですか?」「○○ってどうですか?」は嫌われます。
ただの教えてちゃんと荒らしにはスルーで。

ここは自らがチョコを愛する人のスレです。
他人にあげるチョコの話はバレンタインスレへ

次スレは>>960が宣言してからスレ立て。
>>980以降は立つまで減速厳守。

■前スレ
世界一おいしい高級チョコについて語るスレ 59粒目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1514387145/


■ワッチョイ有り避難所
【三越伊勢丹】チョコレート催事 1箱目【高島屋】
http://tamae.2ch.net/test/read.cgi/shop/1484837684/


■関連スレ
日本一おいしい高級チョコレートについて語るスレ
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1152503596/
チョコレート総合スレ Part29
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1481899479/
【女人】チョコレート好きの男サロン3【禁制】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1198178556/
輸入菓子について語ろう!15ヶ国目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1463108293/

■バレンタイン関連の話題(プレゼントの相談など)はこちらのスレへ
バレンタインデーのチョコどうする?
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1359980858/
0222無銘菓さん2018/01/21(日) 10:25:49.23ID:???
フェルベールのオレンジキャラメル、賞味期限8日しかないのね。
ジャムと同じと思ってて、今日開けた時にラベル見たら開封後は8日以内に食べきってくださいって書いてあった。
あの量を8日で食べきるのはどうすればいいんだ。。
0223無銘菓さん2018/01/21(日) 10:40:02.93ID:???
>>218
フォンダンショコラ見落とした…ショーケースに出てた?
0224無銘菓さん2018/01/21(日) 11:03:31.57ID:???
ケストナーと一緒に写真とりたいわ。
素敵だから
0225無銘菓さん2018/01/21(日) 11:10:24.00ID:???
フェルベールっていつもいまいちだとおもう
甘いだけ
0226無銘菓さん2018/01/21(日) 11:15:44.86ID:???
クリスチャン・カンプリニって生で見てみたいんだけど
イケメン?
0227無銘菓さん2018/01/21(日) 11:16:34.36ID:???
>>221
丸広でたくさんうってるしな
0228無銘菓さん2018/01/21(日) 11:22:00.87ID:???
いちごの形のチョコレート買った方いますか?
0229無銘菓さん2018/01/21(日) 11:22:13.93ID:???
こんな人気あるならベルもケストナーも日本で店出せばいいのにな
ユーゴよりは売れるんじゃないか?
0230無銘菓さん2018/01/21(日) 11:34:11.71ID:???
店舗構えて通年チョコレートを売り続けるのは難しいからなあ
今のサロショ客は1年のうちこの時期しか買えないとか限定とか伊勢丹が大々的にお勧めしたとかに弱いだけで
本当にチョコ好きで毎日でも高いチョコ食べたいから常備しとくみたいなのはそうそう居ない
ラエールみたいにケーキが売りの方が多分一般に浸透しやすいだろうな
0231無銘菓さん2018/01/21(日) 11:40:11.88ID:???
>>223
昨日は向かって右側のショーケースにあったよ
0232無銘菓さん2018/01/21(日) 11:42:36.49ID:???
エス・コヤマの東京進出はない?
0233無銘菓さん2018/01/21(日) 11:52:58.32ID:???
三代目帰国したね
0234無銘菓さん2018/01/21(日) 12:07:31.98ID:???
>>233
葬式に出る為じゃない
0235無銘菓さん2018/01/21(日) 12:08:53.40ID:???
>>231
ありがとう。完全に見落としたんだ自分w
一般日に買いに行くわー。
0236無銘菓さん2018/01/21(日) 12:24:05.05ID:???
ジロットのお店は期待外れ。商品の品ぞろえ悪いし。マカロン400円。
お店の内観も安っぽい。
ロシューは場所悪いけど店は良かった。
0237無銘菓さん2018/01/21(日) 12:30:39.01ID:???
なんかジロット評判よくないなあ。最後のほう突貫工事だったのも影響してるんだろうか
店の見た目なんかどうでもいいけど商品の品揃え悪いのは気になる
ケーキやマカロンその他チョコ以外のお菓子はいらんけど、チョコも少ないとキツイな
自分はボンボンの種類が多くてかつ全種400円以下に抑えてさえくれれば不満はないけど
0238無銘菓さん2018/01/21(日) 12:31:51.91ID:???
ジロットの店舗に並んでるボンボンにブルーム起きてるっていうのは本当なの?
0239無銘菓さん2018/01/21(日) 13:04:46.65ID:???
ブルーム起きてるんじゃどうしようもないな
サロショコ行く人はそっちで買ったほうがいいかも(一個売りとかないけど)

店舗って、アクアカオとかの8個入り売ってる?
0240無銘菓さん2018/01/21(日) 13:07:07.32ID:???
ジロットさん本人が陳列指導しててビビった。
ボンボンは売る体制になってないね。
今買えるのは実質マカロン各種とアクアカオのバリエーションの16個入りが4種類、ボンボン16個か20個入ったセレクションボックスが1種類くらいだね。
なんつーか、開店2週間前って感じ。
0241無銘菓さん2018/01/21(日) 13:17:44.31ID:???
列整列!? マジかよ・・・信じられん。ありえん話だ
つまり契約した日本の代理店がクソすぎて激おこって感じなのかなジロットさん
日本の売り子もゴミしか雇えなかったてことなのかもしれない。この人手不足だし

どちらにしろ、これでもし売上があまり上がらなかったら、
サロショコ含めて完全撤退してもう金輪際日本とは関わりもたなくなるかもなあ
とりあえず、ボンボンがバラで選んで買えるようになるまで待つしかないか
0242無銘菓さん2018/01/21(日) 13:19:42.16ID:???
何言ってんだ?こいつw
0243無銘菓さん2018/01/21(日) 13:20:38.00ID:???
ジロットのバラで選べるボンボンはたいして美味くないからいらないわ
0244無銘菓さん2018/01/21(日) 13:21:43.36ID:???
241はバカだから客整理してたとか思ってるんだろうな
なんだ列整列って
0245無銘菓さん2018/01/21(日) 13:24:06.29ID:???
陳列指導してるなら同じことだろ。異常だ
ようは支店のオープニングに会長が自ら陳列指導してるのと同じだぞ?
0246無銘菓さん2018/01/21(日) 13:24:09.54ID:???
あーごめん、言い方というか日本語間違えた。
陳列、でなくてショーケースに入れるボンボンのトレーの並べ方、ですわ。
0247無銘菓さん2018/01/21(日) 13:24:15.49ID:???
241はチョコ食べる前にお勉強した方がいいんじゃない?
0248無銘菓さん2018/01/21(日) 13:27:48.36ID:???
素朴な疑問なんだけど、
ここにいる人達ってセレブで普段もいいものを食べてるの?
私はど庶民で今回初めて高級チョコを買ってみようと思ったんだけど、
私みたいなのが買ってもいいんだろうかと思ってしまって。
ちなみに買おうか迷ってるのはプレスタのトリュフとウァイファー、あとはケルノンダルドワーズ。
0249無銘菓さん2018/01/21(日) 13:29:09.24ID:???
>>248
年収200だけど毎年買ってますがなにか
0250無銘菓さん2018/01/21(日) 13:29:12.27ID:???
路面店行った人に聞いたら店員の中に日食時代にジロットで働いていた人もいたと聞いた、運営側はともかく現場スタッフのレベルは最低限あるとは思う。
0251無銘菓さん2018/01/21(日) 13:36:01.83ID:???
さっき行った時点でいた販売員2人は間違いなくドしろ...ド新米さん。
0252無銘菓さん2018/01/21(日) 13:36:54.95ID:???
そら自分の店なんだから自分のこだわりで陳列指導くらいするんじゃないの
昔京都のサロショでエヴァンが自分のブースの何かが気に入らなかったらしく客入り始まってもずっと配置換えとかしてたわ
すっげー怒ってたエヴァン見たの後にも先にもあの時だけ
0253無銘菓さん2018/01/21(日) 13:37:33.14ID:???
>>246
いやそれは解ってる。それが異常ってこと
商品の並べ方なんてA4一枚ですむ話。そんなの会社のトップがやることではない
それすら出来ないくらい日本支店の責任者がゴミってことだようは
0254無銘菓さん2018/01/21(日) 13:51:08.04ID:???
自分はさすがボンボンの並べ方1つにも並々ならぬこだわりがあるな〜って好意的に捉えたけどね。
ジロットさんのサロショコとまとめての来日に間に合わせるってことで突貫工事からの無理矢理開店って見積りが甘かったことは確かだけど、常設店を再開させてくれたんだし、とりあえず自分は代理店さんに感謝。
0255無銘菓さん2018/01/21(日) 13:53:26.95ID:???
>>253
一度でいいから何か仕事を経験した方がいいぞ。
0256無銘菓さん2018/01/21(日) 13:54:26.89ID:???
>>249
私はデパートに入るのも勇気がいるような人種だから安心した。ありがとう。
0257無銘菓さん2018/01/21(日) 14:09:44.72ID:???
日本なんかどうでもいいや、みたいにほったらかしよりはるかに好感持てるな

バカの言ってることはとにかく、フランスより店舗多かったしすでに根付いてる日本で
よほどのことがない限り失敗は考えにくいんだし
あせらずしっかりやってほしいな
だいぶ予定より遅れてるみたいだし、時期的に急ぎたいのはわかるけど
0258無銘菓さん2018/01/21(日) 14:12:07.74ID:???
>>255
ごめんなさい、一応、自分の店やってます・・・
0259無銘菓さん2018/01/21(日) 14:12:32.14ID:???
>支店のオープニングに会長が自ら陳列指導してるのと同じだぞ?

視察に来てたら普通にあるよ、そんなの
代理店にすべて任せる、部下にすべて任せるなんて無能者がやることだ
0260無銘菓さん2018/01/21(日) 14:13:58.53ID:???
>商品の並べ方なんてA4一枚ですむ話。

何言ってんだ、こいつ・・・
0261無銘菓さん2018/01/21(日) 14:14:14.31ID:???
>>258は店で踏ん反り返ってるんだろうな
ま、ホラかもしれないけど
0262無銘菓さん2018/01/21(日) 14:15:40.91ID:???
商品の並べ方がA4一枚ですむような店だし、安いチェーン店の雇われだろうな
0263無銘菓さん2018/01/21(日) 14:16:26.59ID:???
>>252
それとこれとは話が違うでしょ・・・だいたいそれなら、なんでエヴァンさんは怒ってたんだ?
怒ってたということは、日本支店の責任者が「自分の指示通りに仕事してなかった」からでしょうが

今のジロットさんもまったく同じ気持ちだと思うぞ。なんかもう信じられん
なんでここまで日本の代理店を擁護する人間が・・・あ、そうか、そういうことか・・・
0264無銘菓さん2018/01/21(日) 14:16:33.93ID:???
いい加減、バカ相手してあげるのやめたら?
0265無銘菓さん2018/01/21(日) 14:18:03.93ID:???
こにはこれを並べるんですよ
並べてありますね

うむ、満足
 
そんなマヌケな店行きたくないわ
0266無銘菓さん2018/01/21(日) 14:19:18.33ID:???
そもそも代理店が何やるべきか知らないみたいだし、もう放置でいいんじゃない?
0267無銘菓さん2018/01/21(日) 14:21:13.40ID:???
サロショコからも撤退とか意味不明なこと言ってるし、頭のおかしい人は放置は原則でしょ
0268無銘菓さん2018/01/21(日) 14:25:17.27ID:???
まあサロショコと合わせて無理やり開店を早めたのが一番の過ちだったのかも
確かに開店二週間前って表現がぴったりだったし
ま、スタートダッシュは躓いても、この後盛り返してくれればいいよ
0269無銘菓さん2018/01/21(日) 14:25:56.78ID:???
昨日はオープン直後に、あるブースで陳列方法を伊勢丹のバイヤーと思われる人がアドバイス、相談をしているのを見かけたな
アオキなんかも、バレンタインシーズンに新宿店で、本人自ら指示出して店頭商品のディスプレイを直してるのも見たことある
エヴァンもそうだけど、自分の名前をブランド名にしているショコラティエはすごくこだわってるようだ
0270無銘菓さん2018/01/21(日) 14:30:38.16ID:???
そんなのバカ一人を除いてみんな知ってるよ
0271無銘菓さん2018/01/21(日) 14:30:43.64ID:???
ジロットさん、私が見たときはブルーム起きてるボンボンなんてなかったし、購入したものも美味しくいただいた
店員さんは日食時代からの方が、他の慣れてない方に指導されてた
新人さんも、レジとかは慣れてなかったけど、サロショ話で盛り上がれる程度にはチョコ好きな方もいたよ
変なツイートで、せっかくの新店舗を下げるような事しないで欲しいわ
0272無銘菓さん2018/01/21(日) 14:41:21.19ID:???
すんごいバカが一人で喚いてるのは分かった
0273無銘菓さん2018/01/21(日) 14:43:04.10ID:???
なんか日本語おかしいしかの国の人じゃないの
日本恥ずかしいみたいに貶めたい感じ
0274無銘菓さん2018/01/21(日) 14:44:57.26ID:???
ジロット、ボンボンのバラ売りもしてるから
渡された説明の紙には28種類載ってて、全種類はなかったけど半分以上はあったと思う
アクアカオ、ブルゴーニュ、プレシューとお茶の、今までも4種類で箱入りだったものは16個入りだけあった
イレジスティブル、ピュア、デュアリテ、プラリネデクセプションと二アージュもあり
0275無銘菓さん2018/01/21(日) 14:59:03.45ID:???
>>274
報告感謝です
一度に買うのは4〜5粒くらいだから半分置いてあるなら十分だね
明日のお昼にでも買いに行こう
0276無銘菓さん2018/01/21(日) 15:11:07.95ID:???
お茶4種もあるのか
ソフトクリームペロペロできるまで待とうかな
土曜日にロシューで生フルーツタブ買ってジロットでソフト
冬サロショ会場限定だったものが夏も体験できるのか
0277無銘菓さん2018/01/21(日) 15:18:59.66ID:???
>>271
ツイートで何件か見かけた。
私が気になったのはマカロンは箱に入れてくれなかった。
伊勢丹の時は箱だったけど。
0278無銘菓さん2018/01/21(日) 15:31:43.23ID:???
旗艦店というか直営店だと箱に入れる時は箱代がかかるとかじゃない?
日本の老舗菓子でもそうだけど、直営店だとそのまま袋にいれて、
イベントやデパ地下は最初から化粧箱に入ってる代わりに少し高めだし
ジロットの今の値段知らないから伊勢丹時代と比較できないけど
0279無銘菓さん2018/01/21(日) 15:54:13.83ID:???
SDC初日2時からの回で行ってきたけど一番列が長かったの明治だった
連れが疲れきってたから見ずに帰ってきたけど何があってあんな行列だったんだ?

想像以上に空いていて回りやすかったけど何でかいくつか見落としで買い逃したのがあったわ
バレンタイン催事に来るからいいんだけど
去年よりタブレットの会社が減ってたのが残念だったのと
売買がなくて寂しそうなショコラティエ見てると通販じゃなくて会場で買えばよかったな
来年も同じように悠々買えるとは限らないけどさ
0280無銘菓さん2018/01/21(日) 16:07:40.85ID:???
明治はホワイトカカオでしょ
あそこ信じられないほどレジに時間かかった
特に何してるわけでもないのに
0281無銘菓さん2018/01/21(日) 16:14:12.07ID:???
メゾショコはボンボンもマカロンも袋じゃないっけ
しばらく行ってないけど
0282無銘菓さん2018/01/21(日) 16:14:27.41ID:???
暇なのでイートインとテイクアウトの感想を

エヴァン
いつもは並び多くて諦めることが多いけど今年は食べれた
ショコラショーとボンボンのセット、ファナンシェ、シガー?みたいの食べたけど
まあ、安定予定通りというか
暑いからホットはきつい

エクレア
特に感動なし

ブボ
予想外においしかった、おすすめ

カッセル
安定

ルルー
ソフト付、おいしかったけどソフトの量が写真よりしょぼい
量に不満はないけど

明治のジュース
暑いから特においしい
量は少ない
下のチョコの層?はいらない

アサミ
いつもどおり
0283無銘菓さん2018/01/21(日) 16:21:12.50ID:???
>>241
おまえ久だろ
0284無銘菓さん2018/01/21(日) 16:22:13.48ID:???
アサミとナオミはそろそろ食べるスペースが取れる位置にしてやってくれ
0285無銘菓さん2018/01/21(日) 16:23:27.39ID:???
今年はまだマシだけど、アイスとかソフト持ってるやつ
危なくて仕方なかった
0286無銘菓さん2018/01/21(日) 16:29:15.89ID:???
明治のブースはレジ前に行くまでにコーナーがいくつかあって、カカオ豆から発酵、焙煎、すり潰しの工程を実物使って見せてくれた
ホワイトカカオの豆とか、実際にガーナ産の豆との匂いの違いとか丁寧に説明してくれると、
ホワイトカカオの限定が欲しくなるという感じ
0287無銘菓さん2018/01/21(日) 16:36:52.60ID:???
タブレットも減ったし、タルティネ、ペースト類はチョコ系を置いてるところがかなり減っていた
エルメも今年は出していなかったしね

フェルベールのジャムとカンプリニのゼスト ダジュールはいつものとおりだったけど
0288無銘菓さん2018/01/21(日) 16:38:00.47ID:???
>>279
買いやすくなったのは嬉しいけど、あの初日の熱気も嫌いじゃなかったんだよなぁ
0289無銘菓さん2018/01/21(日) 16:44:57.46ID:???
パカリも阪急にしか出店しないっぽい?
タブ目当てなら阪急が一番な気がする
0290無銘菓さん2018/01/21(日) 16:50:36.63ID:???
だから、そういう熱気はいらんて
0291無銘菓さん2018/01/21(日) 16:57:59.62ID:???
熱気はいらんけどチョコ細工展示とか前セレクションボックスが2段箱だった時のファッションショーみたいなのは楽しい
0292無銘菓さん2018/01/21(日) 16:58:27.17ID:???
チョコ売り場で熱気て...
0293無銘菓さん2018/01/21(日) 17:05:39.97ID:???
やっぱり今日まではプレで、22日からがイベント本番かな
明日から商品も増えるんじゃないかな多分。報告も多くなりそう
0294無銘菓さん2018/01/21(日) 17:47:55.24ID:???
カード専用から一般になって商品が増えたって聞かないような
補充はあるかもしれんけど

カード優先なのに意外と現金支払いの人がいるのはなんだろ
0295無銘菓さん2018/01/21(日) 17:52:22.71ID:???
>>292
それはマジで困っちゃうよ
一昨日チョコレートを持ち歩いている途中で端が溶けてきて焦った
次からチョコレートを持ち歩くのが分かっている時は新聞紙とジップロックと保冷バッグを持参する事にした
0296無銘菓さん2018/01/21(日) 18:36:53.62ID:???
>>295
保冷材持っていってるけど終わるころには溶けるから会場で凍ってるの売ってほしい
0297無銘菓さん2018/01/21(日) 18:56:21.56ID:???
>>294
SNSにカードだと時間がかかるって書いてあったな
0298無銘菓さん2018/01/21(日) 19:02:26.85ID:???
>>294
伊勢丹は日ごろからクレジットカードをポイントカード扱いしてる人多い
その場ではカード払いしてもその日のうちにATMでまとめて現金で支払っちゃう人とか
伊勢丹っていうよりデパート全般なのかな
0299無銘菓さん2018/01/21(日) 19:42:50.41ID:???
火曜のチケット取ってあるんだが、交通機関は大丈夫なのかな?
田舎から行くんで気になって仕方が無い
0300無銘菓さん2018/01/21(日) 20:07:54.81ID:???
火曜より明日じゃない?
0301無銘菓さん2018/01/21(日) 20:16:15.34ID:???
行きはいいけど帰りかな
0302無銘菓さん2018/01/21(日) 20:36:13.26ID:???
>>300
雪降った日よりも翌日の早朝がやばいんだよ
凍ったり
0303無銘菓さん2018/01/21(日) 21:06:50.13ID:???
>>294
三越も現金で払ってMIカードにポイントだけ付ける人が結構いるよー
0304無銘菓さん2018/01/21(日) 21:55:50.74ID:???
明日は本気でヤバイと思う・・・自分も職場から帰れないことを想定済みで仕事行くつもり
一般初日だからイベントやるとは思うけど、最後までしない可能性もある気がする
明日のチケットの人は不運だな。チケット制だとこういうのがあるんだよなあ
0305無銘菓さん2018/01/21(日) 22:19:49.74ID:???
保冷剤は確かに欲しいープレの後飲み会だったからバスで伊勢丹行って保冷物購入して余分に貰った
会場でレシート見せたらくれるとかしてくれたらいいのに
0306無銘菓さん2018/01/21(日) 22:43:00.61ID:???
東京の雪は午後からだから、明日の午前中に行く人はまだ平気
夕方取った人の方がきつそう
0307無銘菓さん2018/01/21(日) 23:09:36.45ID:???
荷物会場から送って身軽で帰ろうか迷うな
会場の配送ってヤマト?記憶にない
0308無銘菓さん2018/01/21(日) 23:11:32.45ID:???
>>307
伊勢丹はヤマト使ってる
NSビルから送ったことはないけど
0309無銘菓さん2018/01/21(日) 23:19:05.12ID:???
売り切れる心配はしなくてよさそうだけど、雪の方を心配しなくてはならないとは
0310無銘菓さん2018/01/21(日) 23:24:44.19ID:???
明日以降は午前以外ガラガラじゃね?
これ、会社帰りにフラっと行っても入れないの?
0311無銘菓さん2018/01/21(日) 23:27:54.51ID:???
当日券あるとか出てた気がするから余裕で入れるんじゃない。
0312無銘菓さん2018/01/21(日) 23:56:41.11ID:???
>>308
ありがとう
一応ヤマトのカード持っていく
0313無銘菓さん2018/01/22(月) 00:03:09.66ID:???
今回のチケット制はまあ成功の部類かな
一般会期、中盤後半になったらなったで
品切れ多いだろうけど
ツイッター見ているとほぼ毎日通う人もいて
そういう層から入場料金取るというのはとても良いのではと思った
そういう層にしてみたら入場料なんてたいした額でもないだろうし
0314無銘菓さん2018/01/22(月) 00:56:34.62ID:???
>>310
当日でも自分でネットチケット買ってQRコード読み取りで入れる
スマホとかなく現地行って公式が用意した端末とかで購入発券するのはできない
と会場でスタッフに聞いた
0315無銘菓さん2018/01/22(月) 01:25:49.18ID:1TrfABhi
バレンタインに来なくて最近食べてなくて通販でキープしてなくてで買ってたら
現地で買ったのほとんど日本のになってすっかりスレチだった
いい時代になったということか
0316無銘菓さん2018/01/22(月) 01:30:47.28ID:???
ニホンゴムズカシイネ
0317無銘菓さん2018/01/22(月) 01:51:19.29ID:???
ングワヒノセカイデハユキニショコラショーカケテタベルヨ
0318無銘菓さん2018/01/22(月) 07:37:33.84ID:???
>>315
主語や目的語が明確じゃない文を書く・言う習慣は
ADHDか軽度認知症の疑いが強いから
その文で自分が日本語喋ってると本気で思うなら一度受診をお勧めする
わりとマジで
0319無銘菓さん2018/01/22(月) 08:52:24.18ID:???
これ入場時間間に合わなかったら入れないかな?
乗り遅れて10時半過ぎてしまう
0320無銘菓さん2018/01/22(月) 09:02:59.04ID:???
>>319
時間以降なら好きな時間に入れるよ。安心していきな。自分も遅刻だわ…。
0321無銘菓さん2018/01/22(月) 09:05:33.53ID:???
>>320
ありがとう
無理せずに行くよ
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